Jauks nosaukums zivju ēdienam. Zivju ēdienu vienkāršas receptes

Zinot, kā zivis pagatavot garšīgi un ātri, saimniece dažu minūšu laikā spēs noorganizēt sātīgas pusdienas vai vakariņas visai ģimenei. Atliek tikai izvēlēties iegūtajam ēdienam piemērotu garnīru. Zemāk apkopotas labākās zivju gardumu receptes.

Zivis marinētas ar dārzeņiem

Sastāvdaļas:

• kilograms jebkuras zivis bez kauliem;
• 3 lieli burkāni;
• 3 sīpolu galviņas;
• 3 tomāti;
• 1 ķekars pētersīļu;
• puse citrona;
• dārzeņu eļļa;
• sāls;
• pipari;
• malta kanēļa un ingvera.

Ēdienu gatavošana:

1. Zivju liemeņus izķidā, attīra no visa liekā, nomazgā un sagriež porcijās kopā ar mugurkaulu.
2. Augšējās šķēles pārkaisa ar sāli, pipariem, pārlej ar citrusaugļu sulu (puse). Sastāvdaļas kārtīgi samaisa un atstāj uz 20 - 25 minūtēm marinēties.
3. Visus dārzeņus nomizo un sagriež vidējos gabaliņos. Burkānus var sasmalcināt ar rupjo rīvi.
4. Dārzeņu masai jābūt sālītai un apceptai sakarsētā augu eļļā. Pievieno piparus, kanēli, ingveru, masu aptumšo 8-9 minūtes un pārlej ar atlikušo citrona sulu.
5. Dārzeņu masu izklāj karstumizturīgā formā divās kārtās. Starp tiem ir zivju gabali.

Trauku cep karstā cepeškrāsnī 45 - 55 minūtes. Rotā ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Kā pagatavot garšīgas zivis cepeškrāsnī

Sastāvdaļas:

• 300 g rozā laša filejas;
• puse kilogramu kartupeļu;
• 2 burkāni;
• 2 sīpoli;
• skābs krējums / majonēze pēc garšas;
• sāls;
• 50 ml vārīta ūdens katrā katlā.

Ēdienu gatavošana:

1. No rozā laša tiks izmantota tikai fileja. Tas jāsagriež nelielos identiskos kubiņos un sāli.
2. Kartupeļus sagriež mazos gabaliņos un pārkaisa ar sāli.
3. Pārējos dārzeņus sagrieziet nejauši un pievienojiet arī sāli.
4. Vispirms sūtiet uz podos rozā lasi, tad kartupeļus un citus dārzeņus.
5. Pa virsu izklāj skābo krējumu/majonēzi. Pietiks ar 2 - 3 ēd.k. l. par katru porciju.
6. Produkti ir piepildīti ar ūdeni.

Lai pagatavotu zivis cepeškrāsnī saskaņā ar tik sulīgu un maigu recepti, jums tas jānosūta uz skapi, kas jau ir uzkarsēts līdz 190 grādiem. Cep 40-45 minūtes.

Panēti

Sastāvdaļas:

• 400 g jebkuras bezkaulainas zivs;
• 1 vistas ola;
• puse glāzes miltu;
• dārzeņu eļļa;
• 1 ķiploka daiviņa;
• 1 ķekars diļļu zaļumu;
• 0,5 tējkarotes galda sāls;
• 1 šķipsniņa sodas;
• 1 šķipsniņa zivju garšvielu

Ēdienu gatavošana:

1. Lai pagatavotu zivis mīklā, vispirms to sagriež vidēja biezuma gabaliņos. Saldēti pārtikas produkti iepriekš jāatkausē.
2. Atsevišķā bļodā sakuļ olu ar sāli, garšvielām un sasmalcinātām dillēm. Ieber miltus, pievieno saspiestu ķiploku un vēlreiz sakuļ. Lai to izdarītu, zemā ātrumā varat izmantot gan dakšiņu, gan maisītāju.
3. Katru zivs gabalu iemērciet mīklā un apcepiet tajā šķēles augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Pirms nosūtīšanas uz galda gatavo zivi uzliek uz salvetēm, lai no tās notek liekie tauki.

Gatavošana soli pa solim lēnajā plītī

Sastāvdaļas:

• puskilograma pollaka filejas vai citas zivs;
• 1 gab. sīpoli un burkāni;
• rupja sāls;
• rafinēta eļļa;
• 1/3 st. vidēja tauku satura skābs krējums;
• 1 pilna glāze smalki sagrieztas zaļās pupiņas.

Ēdienu gatavošana:

1. Zivis lēnajā plītē tiek pagatavotas ļoti ātri un ļoti vienkārši. Visu galveno darbu pavāra vietā paveiks "Gudrā panna".
2. Bet vispirms jums ir jāsasmalcina visi dārzeņi un jāsagriež zivis vidējās porcijās.
3. Cepšanas režīmā rafinētā eļļā pagatavojiet zeltaini brūnu sīpolu un burkānu cepumu.
4. Pievienojiet dārzeņiem skābo krējumu un aktivizējiet "Sautējumu" uz pusstundu. Ja mērce ir pārāk bieza, to var nedaudz atšķaidīt ar ūdeni.
5. Pievienojiet zivis un sāli, un pēc vēl 15 minūšu sautēšanas ieberiet pupiņas.
6. Pēc 17 - 20 minūšu gatavošanas tādā pašā režīmā ēdiens būs pilnībā gatavs.

Ir garšīgi pasniegt šādu cienastu ar kartupeļu biezeni vai makaroniem.

Kā cept zivis uz pannas

Sastāvdaļas:

• 800 g Lemonema bez galvas;
• 2 vistas olas;
• 5 deserta karotes miltu;
• sāls, piparu maisījums;
• tauki cepšanai.

Ēdienu gatavošana:

1. Lai zivi garšīgi apceptu pannā, pirmais, kas jādara, ir pilnībā neatsaldēt tās liemeņus, nogriezt spuras un notīrīt vēderu. Pārējās daļas sagrieziet vidējās porcijās.
2. Zivs šķēles sāli, apkaisa ar paprikas maisījumu un pa virsu lej sakultās vistas olas. Atstājiet zivis šādā veidā uz pusstundu.
3. Limonādes gabaliņus apcep miltos un apcep izvēlētajos taukos līdz zeltaini brūnai.

Zivis jāgatavo no visām pusēm, arī no sāniem.

Sarkanā zivs cepta folijā

Sastāvdaļas:

• 4 gabaliņi sarkanās zivs filejas (forele, lasis, lasis);
• 1 citrons;
• 4 lauru lapas;
• 1 saldais sīpols;
• sāls un pipari.

Ēdienu gatavošana:

1. Taisnstūrveida cepamformu izklāj ar foliju. Tā apakšu pilnībā pārklājiet ar plāniem sīpolu gredzeniem. Ja formu izmanto lielu, receptē norādītā dārzeņa daudzumu var palielināt.
2. Sīpolam uzliek lauru lapas, uzkaisa piparus un izklāj plānus citrusaugļu aplīšus, nelielu daļu no tā atstāj sulas pagatavošanai.
3. Katru sarkanās zivs filejas gabalu ierīvē ar sāli un liek uz sīpola ar ādu uz augšu.
4. Apslaka zivi ar citrusaugļu sulu, kas izspiesta no pārējā citrona, un ietin folijā.
5. Trauku izņem cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 210 grādiem, uz aptuveni 20 - 25 minūtēm.

Gatavu zivi folijā pasniedz ar iecienītāko mērci.

Smalka makrele piedurknē

Sastāvdaļas:

• 2 skumbrijas liemeņi;
• 2 - 3 spuldzes;
• 1,5 tējk galda sāls;
• 1 šķipsniņa citronpiparu;
• 1 lavrushka lapa;
• 1 šķipsniņa ķimenes.

Ēdienu gatavošana:

1. Rūpīgi izskalojiet skumbrijas liemeņus, nogrieziet tiem žaunas, pārgrieziet vēderu un izņemiet iekšpusi. Atstājiet galvas un astes. Sāls un pipari.
2. Nomizoto sīpolu sagriež pusgredzenos un pārkaisa ar ķimenēm.
3. Cepšanas piedurknē ieber visu sīpolu un virsū izklāj skumbrijas liemeņus. Pievienojiet lavrushka.
4. Piesiet piedurkni no abām pusēm. Noteikti veiciet vairākas caurduršanas uz tās virsmas, lai cepšanas laikā atbrīvotos tvaiks.

Gatavojiet zivis 190 - 200 grādos nedaudz mazāk par pusstundu. Ja makrelei vēlaties iegūt zeltainu garozu, maisiņš ir jāsagriež 10 minūtes, pirms tas ir gatavs. Šajā laikā cepeškrāsnī varat ieslēgt grila funkciju.

Skābā krējuma mērcē

Sastāvdaļas:

• puskilograms heka (fileja);
• 2 sīpoli;
• 1 pilna glāze vidēji trekna krējuma;
• 3-4 ķiploka daiviņas;
• sāls un garšvielas;
• tauki cepšanai.

Ēdienu gatavošana:

1. Atkausē filejas. Noskalo to un sagriež porcijās mazos gabaliņos.
2. Pievienojiet zivīm sāli un garšvielas, labi samaisiet ar rokām un atstājiet heka fileju šādā formā uz pusstundu.
3. Sīpolu nomizo un sagriež gredzenos. Apcep tos pannā ar izvēlētajiem taukiem līdz zeltaini brūnai. Sīpolu atdzesē un atsevišķā traukā sajauc ar skābo krējumu, sāli un saspiestu ķiploku.
4. Uz atlikušajiem taukiem apcep marinētos zivju gabaliņus līdz zeltaini brūnai un pārlej ar mērci.
5. Sagaidi, līdz masa uzvārās, un vāra kārumu zem vāka uz lēnas uguns, līdz lielākā daļa mērces ir iztvaikojusi.

Šī vienkāršā recepte ļaus pagatavot gardas zivis tikai stundas laikā.

Gatavais ēdiens lieliski saderēs ar vārītiem rīsiem, kartupeļiem un citiem piedevām.

Grieķu menca

Sastāvdaļas:

• 1 - 1,5 kilogrami mencu;
• puse kilogramu sīpolu;
• svaigi ķiploki pēc garšas;
• šķipsniņa malta tumšā bazilika un timiāna;
• sāls;
• citronu sula;
• 2 ēd.k. bieza tomātu sula;
• 400 g sulīgu burkānu;
• 1 st. dārzeņu eļļa;
• 2 ēd.k. l. smalkais cukurs;
• 500 ml vārīta ūdens;
• ½ st. zivju buljons;
• 5 lauru lapas.

Ēdienu gatavošana:

1. Notīriet zivis no iekšpuses un zvīņām. Sāli, apkaisa ar citronu sulu un vāra līdz mīkstam.
2. Smalki sagrieziet sīpolu un burkānu un apcepiet, līdz tie ir viegli brūni.
3. Mērcei nosūtiet uz kastroli tomātu sulu un ūdeni. Tur ielej visas garšvielas, sāli, cukuru, pētersīļus un ķiploku biezeni. Pievienojiet tai ½ ēd.k. zivju buljonu un atlikušo eļļu. Vāra mērci, līdz tā sabiezē.
4. Pārliek dārzeņu cepeti katliņā un turpina gatavot mērci vēl 10 minūtes. Tam vajadzētu būt saldskābam. Šīs ir degvielas uzpildes stacijas, kuras dod priekšroku Vidusjūrā.
5. Vārītās zivis atdala no kauliem un pārliek katlā. Pārlej ar karstu mērci.

Pagatavojiet trauku vēl 60 - 70 minūtes cepeškrāsnī vidējā temperatūrā.

Kā pagatavot zivis kažokā

Sastāvdaļas:

• 6 gab. tilapijas fileja;
• 7 - 8 gab. neapstrādāti kartupeļu bumbuļi;
• 100 g puscietā/cietā siera;
• 2 neapstrādāti olu baltumi;
• 5 - 6 ēd.k. l. izsijāti augstas kvalitātes milti;
• sāls, garšvielas, tauki cepšanai.

Ēdienu gatavošana:

1. Rūpīgi noskalojiet zivju fileju zem auksta tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem.
2. Vienā bļodā sajauc miltus ar sāli un izvēlētajām garšvielām. No pēdējiem ir labi piemēroti īpaši smaržīgi maisījumi zivīm.
3. Citā bļodā rupji sarīvē kartupeļus, pievieno rīvētu sieru, olu baltumus un sāli.
4. Sagatavotās tilapijas filejas vispirms apviļā miltos ar garšvielām, tad pārklāj ar kartupeļu mīklu.
5. Iegūtos apjomīgos gabaliņus no abām pusēm apcep sakarsētos taukos, līdz tie kļūst brūni.

Pasniedziet karstu ar kečupu vai jebkuru karstu mērci.

Grenadieris ar dārzeņiem cepeškrāsnī

Sastāvdaļas:

• puskilograma grenadiera filejas;
• 1 liels sīpols;
• 1 saldie dzeltenie pipari;
• ½ st. klasiskā majonēze;
• 1 pilna glāze rīvēta siera;
• sāls un malti pipari pēc garšas;
• saulespuķu eļļa.

Ēdienu gatavošana:

1. Tīro zivju fileju sagriež mazos gabaliņos. Katru maigi ierīvē ar sāls un maltu piparu maisījumu, lai nesaplīstu.
2. Ieeļļojiet tīru stikla formu ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas. Ielieciet tajā sagatavotās zivju šķēles.
3. Sīpolu nomizo un sagriež plānākos pusgredzenos. Pārlej tos zivīm.
4. Nogrieziet papriku kātu un izgrieziet serdi ar sēklām. Atlikušo daļu sagriež plānos pusapaļos gabaliņos un liek cepamajā traukā virsū pārējām sastāvdaļām.
5. Pārklājiet visus produktus ar klasiskās majonēzes kārtu. Ja vēlaties, šajā posmā varat izmantot jebkuru citu mērci.
6. Trauku nosūta jau uzkarsētā (190 - 200 grādi) cepeškrāsnī un cep kārumu 25 minūtes.
7. Pēc tam visu pārklāj ar rīvētu sieru un liek atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz ceturtdaļu stundas.

Kad siera pārklājums ir viegli brūns, kārumu var sagriezt porcijās un pasniegt.

Zivju pīrāga kastrolis

Sastāvdaļas:

• 400 g jebkuras baltās zivs filejas;
• 800 g neapstrādātu kartupeļu;
• puslitrs piena;
• 100 g augsta tauku satura sviesta;
• 150 g saldētu zaļo zirnīšu;
• 2 ēd.k. l. izsijāti milti;
• 3 vārītas vistas olas;
• 1 deserta karote laima sulas;
• 50 g rīvēta cietā siera;
• sāls un pipari.

Ēdienu gatavošana:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem.
2. Karstumizturīgā formā liek tīru zivs fileju un pārlej ar pienu (atstāj 50 ml).
3. Pārklājiet zivis ar foliju un ievietojiet cepeškrāsnī uz 40 minūtēm.
4. Izņem fileju no piena. Neizmetiet pēdējo. Ar rokām sagrieziet zivis mazos gabaliņos.
5. Vāra kartupeļus sālītā ūdenī, līdz tie ir mīksti. Atdzesētas olas sagriež nelielos kubiņos.
6. Pannā izkausē pusi sviesta un uz tā apcep miltus 2-3 minūtes. Pamazām ielej atlikušo pienu un uz lēnas uguns vāra mērci, līdz tā sabiezē. Pievienojiet tai zivju gabaliņus, zirņus, olas, laima sulu, sāli un piparus.
7. 150 ml vidēji tauku skāba krējuma;
8. 50 ml saulespuķu eļļas;
9. sāls un piparu maisījums.

Ēdienu gatavošana:

1. Zarnu pollaka liemeņi. Atstājiet zivis bez galvām, astēm, spurām un iekšām. Rūpīgi izskalojiet pollaku un sagrieziet pāri grēdai porcijās. Katra biezums ir aptuveni 4 cm.
2. Ierīvējiet zivis ar sāli un pipariem un nolieciet malā, kamēr gatavojat pārējās sastāvdaļas.
3. Karstā saulespuķu eļļā apcep sasmalcinātus sīpolus un burkānus. Dārzeņiem jābūt mīkstiem un nedaudz brūniem.
4. Pildījuma pagatavošanai skābo krējumu atšķaida ar 1/3 ēd.k. vārīts ūdens.
5. Tiklīdz zivs fileja kļūst balta, pārlej to ar mērci no iepriekšējā soļa.
6. Aizveriet pannu ar vāku un vāriet uz lēnas uguns ceturtdaļu stundas.

Pasniedziet iegūto ēdienu ar vārītiem rīsiem.

pildīta karpa



Sastāvdaļas:

• 2 kilogrami karpu;
• 4 mazas vistas olas;
• 200 g burkānu;
• 50 g sviesta un 1 ēd.k. l. dārzeņu;
• 200 g balto sīpolu;
• 1 st. tauku krēms;
• 2 vakardienas klaipa šķēles;
• 1 st. l. ar augstas kvalitātes želatīna slaidu;
• sāls, pipari, iecienītākās garšvielas.

Ēdienu gatavošana:

1. Sīpolu un burkānu rupji sakapā. Cep tos sviesta un augu eļļas maisījumā. Dārzeņiem vajadzētu kļūt mīkstiem.
2. Tīra karpu. Noteikti nogrieziet žaunas un izņemiet acis, izgrieziet vēderu un iztīriet iekšpusi. Izņem fileju. Ādai ar galvu un asti jāpaliek neskartai. Lai rūpīgi sagrieztu karpu, jums jāizmanto asu tievu nazi.
3. Mērcējiet kukulīti krējumā, izspiediet lieko šķidrumu un kopā ar izgrebto zivs fileju un apceptiem dārzeņiem izlaidiet caur gaļas mašīnā. Iegūto malto gaļu sālī un apkaisa ar garšvielām. Sakuļ tajā olas un pievieno želatīnu.
4. Iegūto masu kārtīgi samaisa, piepilda ar to karpas vēderu un uzšuj.
5. Ielieciet zivi cepšanas piedurknē un labi sasieniet no abām pusēm.
6. Nosūtiet sagatavi uz lielu ūdens katlu un vāriet 45 minūtes pēc vārīšanas.

Saskaņā ar to pašu recepti jūs varat cept trauku cepeškrāsnī.

sojas marinādē

Sastāvdaļas:

• 700 g heka vai heka;
• 50 ml klasiskās sojas mērces;
• 4 deserta karotes miltu;
• 3 deserta karotes laima sulas;
• 3 g čili;
• tauki cepšanai.

Ēdienu gatavošana:

1. Noskalojiet zivju liemeni, nosusiniet un sagrieziet mazās porcijās.
2. Apslaka ar laima sulu, pievieno sausu vai svaigu čili.
3. Nosūtiet visu sojas mērci bļodā ar zivīm.
4. Rūpīgi samaisiet ar rokām un atstājiet apmēram 1 stundu.
5. Katru zivs gabalu apviļā miltos un apcep uz pannas sakarsētos taukos līdz zeltaini brūnai.
6. Tad pārlej zivi ar atlikušo marinādi un sautē līdz mīkstai.

Pasniedz ar savu iecienītāko garnīru. Sojas mērcē marinētas zivis no ārpuses ir kraukšķīgas, bet iekšpusē mīkstas.

Ja iespējams, tad visiem uzskaitītajiem ēdieniem ir vērts iegādāties nevis saldētas, bet gan atdzesētas zivis. Gatavā kārumā tas vienmēr izrādās garšīgāks, sulīgāks un maigāks. Svarīgi netaupīt garšvielas, lai ēdiens neiznāktu mīksts. Vienkāršākais veids ir iegādāties gatavus smaržīgos garšvielu maisījumus.

Ja meklējat receptes pusdienām vai vakariņām, tad pievērsiet uzmanību šim rakstam. Tajā mēs runāsim par to, kā pagatavot gardas zivis pannā un cepeškrāsnī.

Skumbrija ar dārzeņiem

Ja nolemjat zaudēt dažas mārciņas, tad bieži vakariņās ieprieciniet sevi ar šo ēdienu, nepapildinot to ar kartupeļu vai rīsu piedevu. Jūs varat pagatavot garšīgas zivis pēc šādas receptes:

• Sākumā skumbrija (divi vai trīs liemeņi) nedaudz jāatkausē, pēc tam no tās jānoņem āda, jānoņem spuras un iekšas, jānogriež galva un aste.
• Sagatavoto zivi sagriež gabaliņos, katru ierīvē ar sāli un maltiem pipariem.
• Nomizo divus sīpolus un sagriež pusgredzenos.
• Paņemiet vairākus dažādu krāsu papriku, pārgrieziet tos uz pusēm, noņemiet sēklas un kātu un pēc tam sagrieziet tos plānās sloksnēs.
• Tomātus sagriež kubiņos.
• Uzkarsē pannu un apcep zivju gabaliņus augu eļļā, līdz tie ir pārklāti ar skaistu garoziņu.
• Tūlīt pēc tam skumbrijai pievienojiet sīpolu un nedaudz vēlāk pārējos dārzeņus.

Sautējiet zivi ar dārzeņiem vēl dažas minūtes un pašās beigās pievienojiet sāli, piparus un jebkuras citas garšvielas pēc savas gaumes.

Kā garšīgi pagatavot pollaka zivis

• Ņem 500 gramus svaigas filejas, sagriež porcijās, nedaudz sāli un apkaisa ar paprikas maisījumu.
• Sakuļ divus vistas dzeltenumus ar 50 ml piena, šķipsniņu sāls un cukuru. Pēc tam iegūtajam maisījumam pievieno trīs ēdamkarotes miltu un sajauc produktus ar mikseri. Beigās ielieciet saputotos olu baltumus mīklā un vēlreiz samaisiet. Ja vēlaties, pievienojiet mīklai smalki sagrieztas dilles - tas piešķirs ēdienam īpašu pikantu.
• Uzkarsē pannu un ielej tajā nedaudz augu eļļas. Iemērciet zivju gabalus mīklā un pēc tam apcepiet no abām pusēm zem slēgta vāka, līdz tie iegūst zeltainu nokrāsu.

Kad viss gatavs, salieciet gabaliņus uz šķīvjiem, pievienojiet piedevu un pasniedziet galdā, dekorējot ar svaigiem zaļumiem.

Kā pagatavot garšīgas zivis ar sīpoliem

Šī sulīgā ēdiena pārsteidzošā garša neatstās vienaldzīgu pat vissmagāko kritiķi. Tam jums būs nepieciešama sāls, daži kviešu milti un navaga zivs. Kā pagatavot garšīgi un ātri:

• Atkausētās vai atdzesētās zivis (viens kilograms) atbrīvojiet no iekšpuses un ādas, noņemiet astes un galvas, noskalojiet zem tekoša ūdens. Sāls.
• No mizas nomizo trīs lielus sīpolus un sagriež plānos pusgredzenos.
• Ielieciet safrānu pannā un apcepiet uz vidējas uguns. Kad viena puse kļūst zeltaina, zivi var apgriezt. Šajā brīdī pievienojiet tam sagatavoto sīpolu.
• Kad zivs ir pilnībā izcepusies, lieciet to uz šķīvja un turpiniet cept sīpolus, ik pa laikam apmaisot.

Lai ēdiens būtu sulīgs un iegūtu nedaudz saldenu garšu, uzlieciet zivij sīpolu un atstājiet ēdienu kādu laiku mierā.

ar tomātiem

Vēl viena ideja gardām pusdienām. Šim ēdienam tiek izmantotas lētas un pieejamas heka zivis. Jūs varat uzzināt, kā garšīgi pagatavot neparastu “hodgepodge”, no šādas receptes:

• Nomizo 15 vai 20 ķiploka daiviņas un pēc tam viegli apcep augu eļļā.
• Atveriet divas burkas (katra 800 gramu) un ievietojiet saturu pannā.
• Uzkarsē dārzeņus līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns vēl pusstundu.
• Kamēr tomāti sautē, sāciet zivju apstrādi. To vajadzētu notīrīt, sagriezt vajadzīgā izmēra gabaliņos, sāli un piparus.
• Sagatavoto heku liek pannā vienā kārtā un turpina visu kopā sautēt vēl 30 minūtes.

Kad norādītais laiks pagājis, nogaršojiet zivi. Ja tas ir gatavs, tad pasniedziet ēdienu galdā, pārkaisītu ar svaigiem zaļumiem un papildinātu ar kartupeļu vai rīsu piedevu. Mēs ceram, ka jums patiks heks. Jūs varat uzzināt, kā garšīgi pagatavot citus kulinārijas gardumus, ja turpināsit lasīt mūsu rakstu.

Filē siera apvalkā

Šim neparastajam ēdienam ir tik patīkama garša, ka nav kauns to pasniegt svētku galdam. Kā pannā pagatavot gardas zivis? Izlasiet vienkāršo recepti zemāk:

• Paņemiet jebkuras zivs fileju (vienu kilogramu) un sagrieziet to diezgan lielos gabalos. Apkaisa ar nedaudz sāls.
• Lai pagatavotu mīklu, ņem 200 gramus rīvēta siera, trīs vistas olas, nedaudz sāls. Saputojiet produktus ar mikseri nelielā ātrumā.
• Tālāk, lai zivis pagatavotu garšīgi, uz uguns uzkarsē pannu un pievieno nedaudz eļļas. Ar dakšiņu ieāķē filejas gabalu, iemērc siera mīklā un uzreiz apcep uz vidējas uguns. Dariet to pašu ar pārējām zivīm.

Gatavā zivs lieliski sader ar svaigu dārzeņu salātiem.

Pangasius ruļļos

Ja vēlaties pagatavot garšīgas zivis un pārsteigt savus viesus, pievērsiet uzmanību mūsu receptei:

• Pangasijas fileju sagriež divās daļās (ja vajag vairāk porciju, tad aprēķinus veic pats), katru gabaliņu viegli sakuļ, sāli un apkaisa ar iecienītākajām garšvielām.
• Sagrieziet bekonu garās strēmelēs un platākās šķēlēs.
• Uz filejas malas liek lielu gabalu bekona un uzmanīgi satin rullīti. Aptiniet iegūto dizainu ar sloksni un saduriet to ar koka iesmu.
• Dziļā pannā ielej tik daudz eļļas, lai pārklātu gatavo rullīti, un uzkarsē to uz uguns.

Apcep pangasiju, līdz tā ir gatava, pēc tam novietojiet zivis uz papīra dvieļa, lai noņemtu liekos taukus. Vakariņās pasniedziet tīteņus ar svaigiem gurķiem un vārītiem kartupeļiem.

Menca lavašā

Ir daudz veidu, kā pagatavot garšīgas zivis. Šoreiz aicinām izmēģināt oriģinālo versiju, kuru noteikti novērtēs jūsu mīļie. Kā pagatavot garšīgas zivis cepeškrāsnī:

• Nomizo lielu sīpolu un sagriež plānos gredzenos.
• Tomātu sagriež gredzenos.
• Sadaliet fileju, sāli un piparus pēc garšas.
• Lavašs sagriež un noliek sev priekšā uz galda darba virsmas.
• Bļodā sajauc skābo krējumu un majonēzi.
• Pita maizes centrā ielieciet sīpolu, pēc tam zivis un pēc tam ieeļļojiet to ar mērci. Virsū liek tomātu šķēles un pildījumu ietin aploksnē. Dariet to pašu ar pārējām sastāvdaļām.
• Gatavās aploksnes liek cepamtraukā un apsmērē ar atlikušo mērci.

Uzkarsē cepeškrāsni un pusstundu cep neparastu uzkodu.

Sarkanas zivis folijā

Šo recepti var izmantot ne tikai mājās, bet arī piknikā, kur ir gan bārbekjū, gan grils. Šoreiz zivis garšīgi un ātri varēs pagatavot šādi:

• Ja jums ir vesela zivs, tad to vajadzētu notīrīt un sagriezt steikos. Ja izmantojat fileju, tad vienkārši sagrieziet to gabalos.
• Mērcei sajauc divas ēdamkarotes saldā krējuma, divas ēdamkarotes sojas mērces, sasmalcinātu ingvera sakni un ķiploku, kas izlaisti caur presi. Pēc tam pievieno nedaudz čili pulvera, ķimeņu sēklas un karoti sojas mērces. Ja vēlaties, tad ielieciet vēl nedaudz sasmalcinātus zaļumus. Sajauc visas sastāvdaļas.
• Zivju gabaliņus ieziež ar sagatavoto mērci un atstāj uz pusstundu mierā.
• Kad gabaliņi marinēti, ietin tos folijā un cep uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz tie kļūst mīksti.

Pirms pasniegšanas dekorējiet trauku ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.

Aromātiskā tēja ar ingveru ir iecienīts dzēriens to cilvēku vidū, kuri novērtē šī auga neparasto pikanto garšu. Papildus unikālajam aromātam ingveram ir daudz noderīgu īpašību. Tas ir bagāts ar A, B un C vitamīniem, satur lielu daudzumu noderīgu aminoskābju, minerālvielu un ēterisko eļļu. Ingvera tēja ir īpaši aktuāla ziemā, pateicoties tās sildošajai iedarbībai. Šo dzērienu lieto...

Šajā lapā ir pieejamas dažādas receptes gardiem un veselīgiem saldētu ogu ēdieniem, kas ir neaizstājama sastāvdaļa iecienītiem desertiem aukstajā sezonā, kad nav pieejamas svaigas ogas un saldētavas ir pilnas ar krājumiem. Vietnes vietnē varat atrast oriģinālas receptes konditorejas izstrādājumiem, pīrāgiem, kūkām, smalkmaizītēm, želejas un citiem gardumiem, pievienojot saldētas ogas. Vecais...

Salāti ar sēnēm viegli rotās jebkuru svētku galdu! Šī apbrīnojamā uzkoda ļauj patīkami dažādot ēdienkarti. Sēņu salātu skaistums ir tāds, ka tos var pagatavot visu gadu. Vasarā iecienītas ir ceptas gailenes, baravikas, baravikas, baravikas, piena sēnes vai poļu. Ziemā salātiem varat izmantot sagataves: marinētas, sālītas vai kaltētas sēnes ...

Izteiktas garšas trūkums cukini nepadara dārzeņu mazāk populāru un pieprasītu. Cukini ir viegli un vienkārši pagatavojami, un tas paver iespaidīgus kulinārijas skatus. To izmanto gan pirmo un otro ēdienu pagatavošanai, gan marinētiem salātiem ziemai, tai skaitā slavenajiem salātiem “Lick Your Fingers” korejiešu valodā un kaviāru. Ne mazāk garšīgs ir dārzenis, kas pildīts ar gaļu vai cepts ar sieru un kartupeļiem ...

Vasara ir laiks saulainām dienām un reibinošai augļu un ogu pārpilnībai. Starp daudzajiem sezonas augļiem ķirši izceļas ar noderīgām īpašībām un pārsteidzošu garšu. Ne velti to aktīvi izmanto kulinārijā un augstu vērtē tautas medicīnā. Ķirsis satur vitamīnus B1, B6, B15, PP, E, kā arī minerālvielu kompleksu – dzelzi, cinku, jodu, varu, mangānu, kobaltu, niķeli, rubīdiju. Ogai ir...

Septembris mūs priecē ar bagātīgu dārzeņu ražu, starp kurām īpašu vietu ieņem jauns ķirbis. Šis gardais dārzenis ir ne tikai estētiski pievilcīgs, tas ir arī nenovērtējams vitamīnu un minerālvielu ieguvumu avots veselībai. "Saulainās ogas" sastāvā ir vitamīni PP, B1, B2, C un E. Tie ir nepieciešami, lai saglabātu imunitāti, sparu un augstu vitalitāti. Ārkārtīgi piesātināts ķirbis...

Sarkana, zaļa, melna - neatkarīgi no šķirnes un krāsas, ērkšķogām ir pārsteidzoša garša. Kā nesen kļuva zināms, ērkšķogas palīdz izvadīt no organisma radionuklīdus un novērš vēža attīstību, kā arī palīdz cīņā pret novecošanos. Pateicoties nenovērtējamiem ieguvumiem veselībai un unikālajam minerālu-vitamīnu kompleksam sastāvā, oga tika nosaukta par karalisko. Izbaudi...

Tātad vasara ir beigusies, dienas kļūst īsākas, laikapstākļi arvien mazāk priecē ar karstām dienām, un galvenais, dārzeņu lasīšanas sezona pamazām tuvojas beigām. Pavisam drīz mūsu dārzos beigsies svaigi gurķi un cukini, sulīgi tomāti un baklažāni. Taču rudenī un ziemā ļoti gribas ar tiem turpināt iepriecināt sevi un savus mīļos. Ražas novākšana ziemai ir lielisks veids, kā pagarināt vasaras ražas mūžu. Receptes...

Pat pirms dažiem tūkstošiem gadu cilvēki piešķīra "vin ogu" - vīģes dabas universālā dziednieka titulu. Skaistā Kleopatra daudzām delikatesēm deva priekšroku vīģēm, zinot, ka tās, tāpat kā nekas cits, veicina viņas skaistumu un veselību. Speciālisti iesaka regulāri ēst svaigas vīģes. Šis ieteikums ir vienkāršs, un pats galvenais, to ir patīkami ievērot: galu galā ēdieni ar vīģēm ir daudzveidīgi un vienmēr...

Barojošs, viegli pagatavojams ēdiens, kas labi sader ar jebkuru garnīru, un tā pagatavošanas sastāvdaļas vienmēr ir par pieņemamām cenām... Šodien esam sagatavojuši kolekciju ar aknu kotlešu un pankūku receptēm. Sulīgajām kotletēm vai asajām aknu pankūkām ir patīkama, viegli saldena garša. Daudzās ģimenēs šis ēdiens nav nekas neparasts. Gardas aknu pankūkas ar burkāniem un zeltainajiem sīpoliem...

Vīti, vērpti jautri un veikli... Cienījamie kulināri, šoreiz esam jums apkopojuši izlasi ar idejām viena no gardākajiem saldumiem - deserta rullīša pagatavošanai! Šeit atradīsi ne mazāk kā 30 unikālas receptes, kā pagatavot gardu biskvīta rullīti. Ar olu krēmu, ar ievārījumu, ar ogām, ar augļiem, ar halvu, ar riekstiem, ar biezpienu, ar glazūru - izvēle ir milzīga. Biskvīta rullis - kārums...

Cik daudz laika jūs vēlētos pavadīt gardas zupas pagatavošanai? Un cik daudz laika jums faktiski ir šī ēdiena pagatavošanai darba dienās? Ja dažreiz jums gandrīz nav laika gatavot, un ģimeni gaida komplekss ēdiens, tostarp pārsteidzoša zupa, tad jums vajadzētu ņemt vērā kādu no šīm ātrās zupas receptēm! Bez šaubām, šīs ātri pagatavojamās zupas ir ļoti...

Ja neesi iepriekš izplānojis savu ikdienas ēdienkarti un taviem mīļajiem ir garlaicīgi ierastie nepretenciozie ēdieni, mēģiniet īstenot kādu no šīs kolekcijas idejām. Apetīti rosinošas kotletes ir vienkāršs, bet ļoti garšīgs ēdiens, kas atgādina kotletes. Patiešām, kotletes daudz neatšķiras no kotletēm, taču starp tām ir atšķirība. Kotletes gatavo galvenokārt no smalki sagrieztas gaļas, savukārt tām ir apaļa forma, ...

Maizītes, desiņas un pāris sāļās mērces pēc jūsu gaumes. Sajauc visas sastāvdaļas, un, lūk, hotdogi ir gatavi! Vienkārši to ir viegli pagatavot un nogaršot neko īpašu, taču hotdoga izveide neaprobežojas tikai ar šīm vienkāršajām darbībām! Ir vairākas receptes, kā mājās pagatavot cīsiņus jaunā veidā, un daudzas idejas, kā dažādot šo ēdienu, piešķirot tam jaunu garšīgu ...

Starp daudzajiem našķiem daži vienmēr izvēlēsies gaisīgu vistas suflē! Vistas suflē ir ļoti smalks ēdiens, pēc struktūras tik patīkama, gaisīga, it kā bezsvara. Mazie bērni dievina tādu suflē, ko viņiem gatavo mamma; daudzi to gatavo vakariņām, viesu ierašanās brīdim vai brīvdienām; kulinārijas gardumu cienītāji novērtē to par pārsteidzošo garšu. Šāds gardums ir apsveicams ēdiens ...

Makšķernieku mīļotāji zina, kā pagatavot gardus ēdienus, viņi zina vairākus veidus, kā pagatavot šo garšīgo un saldo zivi. Jūs varat to cept un pagatavot zivju zupu, bet mēs sniegsim detalizētu soli pa solim recepti ar fotoattēlu un iemācīsim cepeškrāsnī pagatavot karūsu ar kartupeļiem. Ēdiens izrādās sātīgs un smaržīgs, turklāt cepti ēdieni ir veselīgāki nekā eļļā cepti.

Itāļu virtuve reti kad atstāj vienaldzīgu. Viens no viņas īpašajiem ēdieniem ir makaroni, un makaronu mērcēm ir daudz variāciju. Šodien mēs mēģināsim pagatavot makaronus ar garnelēm krēmīgā mērcē, un mums palīdzēs vienkārša soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Lai to izdarītu, jums nav jābūt profesionālam šefpavāram. Recepte ļaus ātri iepriecināt ģimeni ar oriģinālu ēdienu. Turklāt tas ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs.

Pildīti citroni būs lielisks papildinājums jūsu svētku galdam. Šis ēdiens ir ļoti garšīgs, un tas izskatās ļoti oriģināls. Pildīto citronu recepte būs lielisks papildinājums jūsu pavārgrāmatai. Nav kauns to pasniegt pat uz svētku galda. Pildīto citronu pagatavošana ir ātra un vienkārša.

Šajā receptē mēs detalizēti analizēsim, kā pagatavot foreli cepeškrāsnī. Mūsu detalizētā recepte ar fotogrāfijām palīdzēs bez apgrūtinājumiem pagatavot gardas foreles. Foreles gatavošana cepeškrāsnī aizņem nedaudz laika, it īpaši, ja jums ir gatavi steiki. Ja jums nav šīs greznības, jums tas būs jādara

Skumbrija sīpolu mizā, kas pagatavota pēc šīs receptes, var pārsteigt pat pieredzējušu saimnieci. Lieta tāda, ka skumbrija ir gatava tikai 3 minūtēs. Jūs sakāt, ka tas ir muļķības? Pārbaudiet to paši un ticiet šim mazajam kulinārijas brīnumam. Skumbrijai sīpolu mizā ir neticami patīkama garša, un pati zivs ir ļoti maiga.

Viegli pagatavojams un ļoti gards ēdiens, kas piemērots gan romantiskām vakariņām, gan vakariņām ģimenes lokā. Jebkurā gadījumā ar šo ēdienu jūs nevarat kļūdīties. Maiga krēmīga garša un smaržīgās garneles piešķirs neaprakstāmu garšu. Pagatavojiet garneļu fettuccine saskaņā ar mūsu vienkāršo soli pa solim recepti ar fotogrāfijām, un jūs sapratīsit, cik viegli ir pārsteigt savus mīļos.

Nezini, kā pannā uzcept līdaku? Tad mūsu recepte ir paredzēta jums! Aktīvā dzīvesveida piekritēji gādā, lai viņu uzturā būtu tikai veselīgi un, protams, gardi ēdieni. Piemēram, līdaka – to var pagatavot sev un bērniem ar visai neparastu sastāvdaļu – pienu.

Jūras velšu makaronu recepte pastāstīs par Itālijas garšām visā tās krāšņumā. Šis ēdiens ir patiesi karalisks, maigs un smaržīgs, kurā visi produkti ir lieliski apvienoti. Itālija ir visa galvaspilsēta: modes, interjera dizaina, virtuves. Lai paildzinātu neticamās sajūtas, ko iedvesmo maģiskā aura, mēs ienesam jūsu mājās mūsu mīļās valsts garu: itāļu nacionālā virtuve - kas var būt labāks!

Lasis teriyaki mērcē, pirmkārt, ir veselīgs un ļoti garšīgs ēdiens, kas patiks ikvienam. Pareiza uztura piekritēji labi zina, cik grūti dažreiz ir dažādot veselīgu kulinārijas sistēmu. Tāpēc viņi nemitīgi meklē jaunas – neparastas garšu kombinācijas. Piemēram, lasis ar teriyaki mērci – viens no Smart Food šefpavāra ēdieniem – lieliski iesakņojies mājas ēdienkartē.

Siļķu foršmaka ir ļoti garšīga uzkoda, un, pareizi pagatavota, tā ir lieliski piemērota svētku ēdienkartei. Mūsu receptē mēs jums detalizēti pastāstīsim, kā pagatavot siļķu malto gaļu un kā jūs varat skaisti izrotāt šo skaisto, bet nez kāpēc aizmirsto ēdienu.

Sālītais lasis mājās ir daudz garšīgāks nekā veikalā. Šodien mēs jums pateiksim vienu brīnišķīgu recepti, kas palīdzēs garšīgi sālīt zivis. Ja jūs domājat, ka zivju sālīšana mājās ir darbietilpīgs un ilgs process, tad jūs maldāties! Mājās sālītais lasis pēc mūsu receptes tiek pagatavots ļoti vienkārši. Zivju marinēšana prasīs tikai 10 minūtes. Un viņai vajadzētu pavadīt dienu vēsā vietā, tas būtībā arī viss.

Lasi lēnajā plītē ir ļoti viegli pagatavot. Mūsu soli pa solim sniegtā fotoattēlu recepte palīdzēs jums viegli pagatavot gardas vakariņas un iepriecināt visu ģimeni. Internetā var atrast daudzas receptes un iespējas laša pagatavošanai. Mēs piedāvājam ļoti vienkāršu, bet gardu veidu, kā pagatavot šo ēdienu tvaicētā lēnajā plītī.

šī ir neparasta un ļoti garšīga uzkoda, kas var viegli aizstāt sviestmaizes. Šo ēdienu varat pagatavot brokastīs vai pēcpusdienas uzkodām. Krabju rullīti pita maizē var pagatavot ļoti ātri, pavadot minimālu laiku un pūles. Šī brīnišķīgā uzkoda lieliski iederēsies uz jebkura svētku galda un kļūs par #1 hitu.

Zivju kotletes no rozā laša. Kā pagatavot laša zivju kūkas

pagatavota pēc šīs garšīgās receptes patiks ikvienam, pat bērniem. Rozā lasis satur fosforu, jodu un daudzus mūsu organismam nepieciešamos mikroelementus. 100 gr. rozā lasis satur tikai 140 kcal, šīs zivs gaļa tiek uzskatīta par diētisku. Tā kā šī zivs satur lielu daudzumu olbaltumvielu, rozā laša zivju kūkas ir ļoti barojošas. Rozā laša gaļa ir nedaudz sausa, mēs jums pateiksim, kā pagatavot zivju kūkas no rozā laša mūsu receptē.

Ir vairākas viltības, lai kotletes neiznāktu sausas, daži pievieno speķa gabaliņus, bet tā kā šis produkts nav īpaši noderīgs, tad savu diētisko ēdienu nesabojāsim, bet speķa vietā liksim cukini. Pateicoties papildinājumam

Mājas marinēta skumbrija ir ļoti garšīga un viegli pagatavojama zivs, ko var ēst pēc 24 stundām. Skumbrija ir neticami veselīga zivs, tajā ir milzīgs daudzums vitamīnu un nepiesātināto taukskābju, kas uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Bet tas vēl nav visas šī brīnišķīgā produkta derīgās īpašības! Makreles satur lielu daudzumu olbaltumvielu, kas ir daudz vairāk nekā dzīvnieku gaļā, un tās uzsūcas daudz labāk.

Cepeškrāsnī cepts lasis ir lielisks ēdiens gardām mājas vakariņām. Lai garšīgi pagatavotu lasi vai jebkuru citu sarkano zivi, nav jābūt šefpavāram un jāpieliek lielas pūles, jo šai zivij ir visas nepieciešamās gastronomiskās īpašības un tai ir pārsteidzoša garša. Taču mūsu recepte palīdzēs zivīm piešķirt īpašu garšas pieskārienu un vairāk nekā pievilcīgu izskatu. Cepeškrāsnī cepts lasis ir sulīgs un ļoti smaržīgs. Šādi pagatavots lasis saglabā daudzas noderīgas īpašības un ir lieliski piemērots pusdienām vai vakariņām. Jūras lasis satur daudz olbaltumvielu, kas organismā viegli uzsūcas un taukskābes, kuras nevar aizstāt ar neko un ir ļoti noderīgas. Mūsu ķermenim

Garneles, kas ceptas ar ķiploku, ir lielisks ēdiens, ko ātri pagatavo un apēd ne mazāk ātri, bet ar apetīti! Ja esat noguris no ikdienas ēdiena, tad ļoti iesakām gatavot garneles, kas ceptas ar ķiploku. Garša noteikti neliks vilties, un ikviens, kurš izmēģinās šo ēdienu, noteikti būs apmierināts un sātīgs! Daudzi nezina, kā ēst garneles, bet tajā nav nekā sarežģīta!

Kādreiz visā lielā valstī tika izveidota viena zivju diena visām ēdināšanas sistēmām un pamatota iemesla dēļ. Zivis ir ārkārtīgi vērtīgs produkts, daudzu vērtīgu, cilvēkam tik nepieciešamo vielu avots. Bet ikdienā ne katra mājsaimniece uzņemas tā sagatavošanu. Es nevēlos mocīties ar tīrīšanu un ķidāšanu, svaigu zivju smaržu un to, kad tās ir pagatavotas.

Bet tomēr zivis vismaz dažreiz vajadzētu pagatavot. Tagad jūs varat iegādāties ķidātas zivis veikalā, un jums tas nav jādara pašam. Un jūras un okeāna zivju sagatavošanai vispār nebūs jāstrādā.

Šajā sadaļā ir vienkāršas, soli pa solim sniegtas zivju receptes ar fotogrāfijām, kas palīdzēs ātri un garšīgi pagatavot jebkuru zivju ēdienu. Viss, ko jau sen gribējāt pagatavot, bet neuzdrošinājāties.

No zivīm var pagatavot gandrīz jebkuru ēdienu: vārītu, ceptu, ceptu, pildītu, kotletes, salātus, zupu - sarakstu nav iespējams pabeigt.

Gardi zivju ēdieni

Katram ēdienam jāizvēlas pareizā zivs. Piemēram, kotletēm piemērotākas ir gaļīgas un lielas zivis, ne vienmēr treknas un sulīgas. Zivju zupai vai zivju zupai - gandrīz jebkurai. Pīrāga pildījumam - nesatur daudz mazu kauliņu.

Dažādām receptēm ir nepieciešama atšķirīga pašas zivs sagatavošana.

zivju kūkas

Kotlešu pagatavošanai ir labi ņemt zivis ar mazu kaulu daudzumu un lielu gaļas daudzumu. Piemērotas ir tādas jūras zivis kā paltuss, menca, pikša, zaļumi, navaga. Liemenis jāņem liels, to ir vieglāk slaktēt. Nesaldētu tādas zivis ir grūti nopirkt, ja vien, protams, nedzīvo vietās, kur tās tiek iegūtas. Tāpēc ķidāšana būs vienkārša, bet ādas noņemšana ir nedaudz grūtāka.

Bet tomēr, atkausējot zivis, no tās jāatdala galva, aste un spuras, rūpīgi jānoņem visas iekšpuses un jāizņem kauli. Šādā zivī to ir maz - mugurkauls un ribas. Ja zivis ir lielas, tad kauli ir vienādi, tos ir ļoti viegli atdalīt no gaļas.

Vārītas vai tvaicētas zivis

Ja vēlaties pagatavot zivis garšīgas, bet vienkāršas, varat no tās pagatavot brīnišķīgu auksto uzkodu. Var ņemt jebkuru zivi, bet vēlams bez izteiktas specifiskas smaržas. Šīs smaržīgās zivis ietver skumbrijas, plekstes. Pietiek vienkārši nomazgāt un notīrīt zivis un pēc tam pagatavot mikroviļņu krāsnī vai lēnajā plītī.

Cepta zivs

Vēl viena iespēja bez problēmām pagatavot zivju ēdienus. Šādām receptēm zivi pat nevar atkausēt, protams, ja tā ir izķidāta.

Tātad visu zivi liek uz ietaukotas dziļas cepešpannas, berzējot ar sāli un pipariem. Liek cepeškrāsnī uz 30 minūtēm 170 grādu temperatūrā. Ar šo metodi zivs pati atkausēsies un tad cepsies.

Tādā veidā, bet jau atkausējot, ir labi pagatavot lielas upes vai ezera zivis, piemēram, karpas. Lai to attīrītu no zvīņām un iekšām, nav nepieciešams nogriezt galvu un asti. Labi sarīvējiet ar garšvielām no iekšpuses un ārpuses, ielieciet vēderā rupji sakapātu sīpolu un ķiploku.

Kā redzams, darbs ar zivīm nav grūtāks kā ar citiem produktiem, taču zivju ēdienu oriģinalitāte un garša būs svaiga un noteikti apmierinās visus ēdājus. Nav nepieciešams gatavot zivju zupu no zivīm vai vienkārši cept. Var pagatavot zivju rasolu, kuram der balta zivs bez smaržas, vai arī cept ar izdomu. Pagatavo tai mērci, apgrauzdē cepeškrāsnī ar dārzeņiem, cep cepeškrāsnī kopā ar kartupeļiem, parastās desas vietā pievieno salātiem, kas radīs pilnīgi jaunu salātu recepti. Ar šķidru dūmu palīdzību “dūmojiet” karstā vai aukstā veidā.

Zivju ēdieniem ir ļoti daudz iespēju, varat droši eksperimentēt, un rezultāts iekaros ikvienu.