Kādas brokastis ir labas svara zaudēšanai. Labākās brokastis: ko ēst no rīta, lai zaudētu svaru

Vai nezināt, ko ēst brokastīs, zaudējot svaru? Vai jūs ievērojat diētu vai vienkārši piekopjat veselīgu dzīvesveidu? Šodien mēs uzzināsim, kādas brokastis mums ir vislabākās.

Jaukas meitenes. Turpinot mūsu tēmu, es atbildu uz Ira Shnurko jautājumu par brokastīm.
Kāpēc brokastis ir dienas svarīgākā ēdienreize un kādas ir labākās brokastis?
Sāksim...

Daudzi cilvēki, kuri cenšas zaudēt svaru, izlaiž brokastis, lai samazinātu uzņemto kaloriju daudzumu. Tā ir liela kļūda. Cukura līmenis asinīs ir visspēcīgākais bada signāls. Kārtējo reizi miega laikā organisms izmanto lielāko daļu aknās uzkrāto ogļhidrātu, kas palīdz uzturēt normālu cukura līmeni asinīs! Ja jūs neēdat brokastis, zems cukura līmenis asinīs sūta signālu bada centram jūsu smadzenēs. Šis signāls var būt tik spēcīgs, ka jūs pusdienās ēdat vairāk vai pastāvīgi kārojat kaut ko košļāt visas dienas garumā.

Pēc pētnieku domām, cilvēki, kas ēd brokastis, kontrolē savu svaru labāk nekā tie, kuri cenšas izlaist brokastis.

Daži statistikas dati))) Amerikāņu zinātnieki pārbaudīja, kā klājas ar brokastīm cilvēkiem, kas iekļauti Nacionālajā svara kontroles reģistrā (ASV). Īpaši viņus interesēja tie, kuri spēja atbrīvoties no liekajiem 15 kg un saglabāt šo formu vismaz gadu. Viņi pētīja 2959 vīriešu un sieviešu uzturu no šīs datu bāzes. Izrādījās, ka 78% cilvēku, kuriem izdevies nostiprināt savus panākumus, ēd brokastis katru dienu! Un otrādi, no tiem, kuri brokastoja vairāk nekā 5 reizes nedēļā, mazāk nekā 5% saglabāja savu formu. Tātad secinājums: Labs tievēšanas process jeb diēta sākas ar brokastīm! Tie, kas ēd brokastis no rīta, dienas laikā sadedzina vairāk kaloriju, iespējams, tāpēc, ka viņiem ir vairāk enerģijas.

Brokastis- īpaši, ja tajā ir olbaltumvielas - tas spēj uz vairākām stundām aizkavēt zvērīga briesmoņa parādīšanos, ko sauc par badu. Aminoskābes darbojas kā aizkavētas darbības kapsulas, kas pasargā jūs no pārēšanās.
Ēdot brokastīs grauzdiņus, kļūstat miegains? Vai jums patīk gulēt? Tad pievērs uzmanību piemērotākajiem brokastu produktiem, ko vēlos tev piedāvāt.

Olas – pārāk daudz holesterīna? Rave! Olu baltums, sadaloties aminoskābēs, dod lielisku olbaltumvielu. Noņemot dzeltenumu no olas, jūs izvadāt nevēlamo holesterīnu un liekos taukus.

Jogurts ir veselīgs līdzsvars, jūsu zarnu trakta dabiskā flora. Turklāt jogurts ir bagāts ar kalciju un olbaltumvielām (uzreiz izslēdzu veikalā nopērkamos brīnumus - jogurtus, izņemot dabiskos!). Mēģiniet pagatavot jogurtu mājās pats, it īpaši, ja jums ir multivarkas - tas ir vienkārši

Greipfrūts ir tauku dedzināšanas enzīms un C vitamīna dienas deva, kas ir nepieciešama cilvēkam. Vai ir vēl kas sakāms?

Liesa gaļa, mājputni Sāciet savu dienu ar olbaltumvielām, kas stabilizē cukura līmeni asinīs. Brokastīs vārīta vistas fileja būs gan garšīga, gan sātīga un veselīga. Diena iesākusies labi! Un visu dienu bada sajūta tevi neapmeklēs.

Sezonas augļi (ogas)- Lielisks šķiedrvielu un vitamīnu avots. Aveņu, zemeņu, ķiršu vai saldo ķiršu

Auzu pārslas ir pasaules uztura superzvaigzne. Tas ir bagāts ar saliktajiem ogļhidrātiem, šķiedrvielām (pusglāze auzu pārslu vai graudaugu satur 27g ogļhidrātu un 4g šķiedrvielu). Tas lēnām piegādā muskuļiem glikozi, kas palīdz uzturēt nepieciešamo enerģijas līmeni. Vakarā tvaicējam auzu pārslas, nevārām, atcerieties šo.

Gaidu jūsu jaunos jautājumus par tēmām, kas jūs interesē.
Esiet atlētisks un vesels. Neaizmirstiet abonēt mūsu grupas VK

Veselīgas un garšīgas brokastis patiešām var būt svara zaudēšanas atslēga. Saskaņā ar pētījumiem cilvēki, kuri patērē vairāk kaloriju brokastīs un mazāk kaloriju vakariņās, zaudē vairāk svara, viņiem ir mazāks vidukļa apkārtmērs un viņi ilgāk jūtas pilnīgāki. Vislabāk nelietot ogļhidrātu brokastis, kas paaugstina cukura līmeni asinīs, kas pēc 2 stundām izraisa badu.

Izlasiet, kā optimizēt veselīgas brokastis svara zaudēšanai. Eksperti dalās ar galvenajām svara zaudēšanas uzturvielām, kas jums patiešām ir vajadzīgas brokastīm, un par vienkāršajiem veidiem, kā tās iegūt. Veselīgākajām brokastīm jāsatur minimāls cukura un holesterīna daudzums un maksimāli daudz šķiedrvielu un olbaltumvielu. Arī veselībai un figūrai ir nepieciešams izmantot “pareizos” taukus, kas tiks apspriesti šajā rakstā.

Vislabākās veselīgās brokastis svara zaudēšanai, dīvainā kārtā, ir nevis putra, bet gan olbaltumvielu ēdiens. Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts American Journal of Nutrition, liela olbaltumvielu daudzuma ēšana ir saistīta ar ilgāku sāta sajūtu, mazāku vakara uzkodu skaitu ar neveselīgu pārtiku un vispārēju tieksmes pēc ēdiena samazināšanos. Brokastīs ēdot daudz olbaltumvielu, palielinās muskuļu masa un vielmaiņa. Parasti esam pieraduši pusdienās un vakariņās ēst daudz olbaltumvielu, savukārt brokastīs ar to bieži vien nepietiek. Tomēr tiek uzskatīts, ka sievietēm brokastīs vajadzētu apēst aptuveni 20 gramus olbaltumvielu.

Olas ar zaļumiem

• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1 glāze sasmalcinātu sēņu
• 2 glāzes spinātu
• 1 ola
• 1 ēdamkarote Sriracha mērces

Uzkarsētā pannā ielej pusi olīveļļas, uz lielas uguns sautē sēnes un spinātus un liek uz šķīvja. Pievienojiet atlikušo olīveļļu pannā. Sakuļ olu pannā un apcep ar ceptajām olām. Pievienojiet olu dārzeņiem. Piliniet Sriracha mērci.

Kopā: 230 kalorijas

Svarīgi: spināti ir veselīga uztura superzvaigzne, ko ēst regulāri. Tas satur daudz noderīgu vielu un liek justies sāta sajūtai daudz ilgāk.

Ceptas olas tortiljā

• 1 vesela ola plus 1 olas baltums;
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo piparu;
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu sarkano sīpolu;
• 1 pilngraudu tortilja;
• 30 g sasmalcināta siera;
• 2 ēd.k asā mērce.

Pagatavojiet omleti ar papriku un sīpoliem un izrullējiet to tortiljā, kas pārlieta ar sieru un mērci.

Kopā: 330 kalorijas

Veselīgām brokastīm izmantojiet šo maltīti, jo tajā ir nepieciešamie 20 g proteīna. Tie palīdzēs jums maksimāli zaudēt svaru un saglabāt muskuļu masu.

Tofū

• 1 tējk olīvju eļļa;
• 100 g mīksta tofu, cepts;
• 1/2 lielas sarkanās paprikas, sasmalcinātas
• 2/3 tase sasmalcinātu sēņu;
• 1 glāze sasmalcinātu spinātu;
• 2 pilngraudu grauzdiņi;
• šķipsniņa beztauku mocarellas siera;
• 1/2 tējk oregano.

Pannā sakarsē eļļu, tad pievieno tofu un dārzeņus. Vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes, bieži maisot. Pasniedz kā sviestmaizi ar sieru un oregano.

Kopā: 328 kalorijas

Svarīgi: sojas produkti ir tikpat efektīvi svara zaudēšanā kā citi proteīni, un tos izmanto mazkaloriju diētā.

Omlete ar fetas spinātiem un sēnēm

• 2 olu baltumi
• 1 ola;
• 1/2 tase sasmalcinātu svaigu spinātu
• 1/2 tase sasmalcinātu sēņu;
• 30 g Fetas siera;
• 1 tējk svaigs koriandrs;
• 1 auzu pārslu maizes šķēle;
• 50 g 100% granātābolu sulas;
• 200 g ūdens vai minerālūdens.

Atsevišķā bļodā sakuļ olas. Pievienojiet pannā sēnes un spinātus un vāriet uz vidējas uguns, līdz spināti ir mīksti. Samaziniet siltumu un pievienojiet olas. Aizveriet un vāriet 3 minūtes, līdz olas ir stingras. Virsū uzkaisa fetu un cilantro. Pasniedz ar grauzdiņiem un granātābolu sulu, kas sajaukta ar ūdeni vai minerālūdeni.

Kopā: 362 kalorijas

Lai efektīvi ieturētu brokastis, kad zaudējat svaru, izmantojiet granātas. Tajos ir dabīgie cukuri, kas atbilst jūsu glikozes vajadzībām, kā arī antioksidanti, kas palielina enerģiju, cīnās ar grumbām, novērš asins recekļu veidošanos un augstu holesterīna līmeni, kā arī uzlabo imūnsistēmu.

Zemeņu zemesriekstu rullīši

• 1 pilngraudu tortilla;
• 2 ēd.k. l. nesālīts zemesriekstu sviests;
• 1/2 tase sasmalcinātu zemeņu;
• 1 glāze 1% piena.

Apziež tortilju ar zemesriekstu sviestu, virsū pārkaisa ar zemenēm un sarullē. Izgrieziet pa diagonāli. Pasniedz ar pienu.

Kopā: 434 kalorijas

Svarīgi: pievienojiet savai ēdienkartei zemesriekstu sviestu. Tas ievērojami pagarina sāta periodu un regulē apetīti visas dienas garumā.

Aktīvi izmantojiet arī šādas veiksmīgas un pārbaudītas kombinācijas:

• pilngraudu grauzdiņš ar riekstu sviestu vai olu;
• ¼ glāzes auzu pārslu ar grieķu jogurtu, ogām un mandelēm (+ karote proteīna pulvera, ja vēlaties)
• vārīta vai cepta vistas krūtiņa ar vārītām olām;
• pilngraudu pankūkas ar banāniem.

Šajā ziņā ļoti izdevīga ir arī kvinojas izmantošana, jo tajā ir vairāk olbaltumvielu nekā auzu pārslās. Sagatavojiet to ar ogām iepriekš un uzglabājiet ledusskapī, lai ēst no rīta.

Veselīgas un gardas šķiedrvielu maltītes

Brokastīs, zaudējot svaru, labāk ēst šķiedrvielas, lai attīrītu organismu no toksīniem. Tas arī palēnina gremošanas procesu, kas palīdz ilgāk justies paēdušam un nodrošina ilgtspējīgāku enerģijas veidu. Populāras šķiedrvielu iespējas ir pilngraudu grauzdiņi, auzu pārslas, augļi un dārzeņi.

Olu sviestmaize ar biezpienu un augļiem

• 1 pilngraudu maizīte;
• 1 cieti vārīta ola, sasmalcināta;
• 1 glāze zema tauku satura biezpiena;
• 1/2 vidēja greipfrūta

Pārgrieziet bulciņu uz pusēm un apcepiet abas puses, tad katrai pusei pārkaisiet sagrieztu olu. Pasniedz ar biezpienu un greipfrūta šķēlītēm virsū.

Kopā: 357 kalorijas

Greipfrūta kā uztura pamatelementa reputāciju apstiprina zinātne: kādā pētījumā tie, kuri katrā ēdienreizē apēda pusi greipfrūta, zaudēja vairāk svara nekā tie, kuri to nedarīja.

Auzu pārslas ar ķiršiem

• 1/3 tase auzu pārslu;
• 1/2 tase mandeļu piena;
• 1 tējkarote maltas krustnagliņas;
• 2 tējk medus;
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu žāvētu ķiršu.

Mērcē auzu pārslas mandeļu pienā uz nakti ledusskapī. No rīta iemaisa atlikušās sastāvdaļas.

Kopā: 336 kalorijas

Saskaņā ar pētījumu ar dzīvniekiem, ko veikuši Mičiganas Universitātes Veselības sistēmas pētnieki, ķiršos esošie pigmenti var palīdzēt samazināt ķermeņa svaru un ķermeņa tauku daudzumu.

Veselīgas brokastis burrito

• 2 olu baltumi;
• 2 pilngraudu tortiljas;
• 1/4 tase beztauku siera;
• 1/4 tase izskalotas konservētas pupiņas (piemēram, pupiņas)
• salsas mērce (pēc garšas)

Apcep olu baltumus vēlamajā pakāpē un tad liek uz siera un pupiņu tortiljām. Satīt un mikroviļņu krāsnī 30 sekundes, virsū salsu.

Kopā: 282 kalorijas

Ja jūs kārojat burito, nomainiet to pret šīm mazkaloriju, veselīgajām brokastīm, kas ir apmierinoša alternatīva klasiskajām un sātīgām, pateicoties pilngraudu tortiljai.

Veselīgi un garšīgi ēdieni no dārzeņiem un augļiem

Lai pareizi zaudētu svaru, jums ir nepieciešams sabalansēts uzturs. Diemžēl mēs nepievēršam pienācīgu uzmanību augļiem un dārzeņiem, īpaši brokastīs. Lai gan tiem vajadzētu veidot apmēram pusi no tā, ko mēs ēdam ikdienā. Bagātiniet savu ierasto rīta omleti ar spinātiem, bulgāru piparu vai cukini, izmantojot iepriekš uzkarsētus vakara sagataves vai gatavojot dārzeņu smūtiju. Pievienojiet savai rīta putrai neapstrādātus augļus un ogas, lai uzlabotu imunitāti un uzlabotu gremošanu.

Veselīgs brokastu smūtijs

• 1 banāns, sagriezts gabaliņos;
• 1/4 tase saldētu nesaldinātu melleņu
• 1/4 tase saldētu nesaldinātu zemeņu
• 1 tējk zemesriekstu sviests;
• 1/2 tējk medus.

Blenderī sajauc visas sastāvdaļas, lai iegūtu biezu piena kokteiļa konsistenci.

Kopā: 225 kcal

Pagatavojiet banānu, lai no rīta izskatītos un justos daudz slaidāki, jo tajā ir vērtīgs kālijs.

ķiršu bumba

• 3/4 glāzes saldētu ķiršu;
• 1 kivi, nomizoti un sagriezti ceturtdaļās
• 1/4 tase apelsīnu sulas;
• 1/2 tase kokosriekstu piena;
• 3 ledus gabaliņi;
• 1 karote proteīna pulvera (pēc izvēles)

Sajauc sastāvdaļas un izbaudi.

Kopā: 285 kalorijas

Padoms: pievienojiet proteīna pulveri ar vaniļas garšu, lai iegūtu vairāk garšas.

Krutoni ar zemenēm

• 1 ola;
• 2 ēd.k. l. piens;
• 2 šķēles pilngraudu maizes;
• zemenes 13 gab, sagrieztas;
• 1/2 tējk pūdercukurs.

Sakuļ olu un pienu un iemērciet maizi maisījumā. Cepiet nepiedegošā pannā, līdz tā ir viegli brūna. Virsū liek zemenes un cukuru.

Kopā: 275 kalorijas

Zemenēs esošās šķiedras novērš badu, kā arī palīdz novērst diabētu un krūts vēzi.

Veselīgas un garšīgas maltītes ar veselīgiem taukiem

Vēl viens veids, kā ilgāk palikt paēdušam un palēnināt gremošanu, ir gatavot un ēst veselīgus taukus. Tie nodrošinās ilgu, lēnu enerģijas uzliesmojumu, kas vairos enerģiju visa rīta garumā, un pilnīgas veselīgas brokastis. Mēģiniet pagatavot kārtīgu grauzdētu avokado sviestmaizi, kas ir viens no ātrajiem un vienkāršajiem risinājumiem. Auzu pārslām pievienojiet arī riekstus un linsēklas. Ja, zaudējot svaru, nezināt, ko ēst brokastīs, pagatavojiet sev ēdienu, izmantojot veselīgu olīveļļu, kas satur vērtīgās Omega-3 eļļas. Varat to pievienot putrai no iecienītākajām graudaugiem un ēst veselīgu un garšīgu ēdienu.

garšīga rīsu putra

• 1/2 tase tvaicēti brūnie rīsi;
• 3/4 glāzes vājpiena;
• 15 pistācijas;
• 1 tējkarote brūnā cukura;
• šķipsniņa kanēļa.

Vāra rīsus pienā. Iemaisa pistācijas, tad pārkaisa ar cukuru un kanēli.

Kopā: 302 kalorijas

Pētījumā, kas publicēts Amerikas žurnālā American College of Nutrition, dietologi, kas pētīja pistāciju svara zudumu, pēc 12 nedēļām reģistrēja zemāku ķermeņa masas indeksu nekā tiem, kuri ēda krekerus.

Miežu biezputra ar riekstiem un kļavu sīrupu

• 3/4 glāzes vārītu miežu;
• 1/2 tase vājpiena;
• 10 valriekstu pusītes;
• 1/2 st. l. kļavu sīrups.

Putrai pievieno riekstus un sīrupu. Pasniedz ar siltu pienu.

Kopā: 345 kcal

Vienā pētījumā atklājās, ka miežu putra svara zaudēšanai ir efektīvāka nekā pilngraudu kviešu pārslas un ilgāk saglabā sāta sajūtu.

Veselīgas melleņu pankūkas

• 1/2 tase kviešu miltu;
• 2 olu baltumi;
• 2 tējkarotes rapšu eļļas;
• 1/2 tase beztauku kefīra;
• 1/4 tējk sāls;
• 1 st. l. beztauku biezpiens;
• 1/4 tase mellenes;
• 1 tējkarote rīvētu mandeļu;
• 1 tējk malti smaržīgie pipari.

Sajauc pirmās piecas sastāvdaļas. Ielejiet pusi mīklas pannā un cepiet pankūku uz vidējas uguns no abām pusēm 30 un 20 sekundes. Sagatavo otro pankūku. Pagaršo ar biezpienu un ogām, pa virsu pārkaisa ar mandelēm un smaržīgajiem pipariem. Vakariņas tiek pasniegtas!

Kopā: 427 kalorijas

Palieliniet svara zudumu visas dienas garumā ar veselīgu olbaltumvielu un mandeļu maltīti.

Olu sviestmaize ar Turciju, Čedaru un Gvakamolu

• 1 ola;
• sāls un melnie pipari pēc garšas;
• 50 g mazsālītas kūpinātas tītara krūtiņas;
• 1 gabals Čedaras siera;
• 1 bieza tomāta šķēle;
• 1 pilngraudu maizīte, sadalīta un grauzdēta;
• 1 st. l. gvakamole vai rīvēts avokado.

Cepiet olu uz vidējas uguns līdz vēlamajai gatavībai. Cepiet tītaru ar sieru mikroviļņu krāsnī 30-45 sekundes. Pēc tam sagrieztas maizītes apakšai pievieno tomātu, tītaru, olu un gvakamolu un uzliek virsū maizītes augšdaļu.

Kopā: 360 kalorijas

Šāda veida ātrās uzkodas ir alternatīva parastajam Big Mac, turpretim tajā ir veselīgas sastāvdaļas, kas, pateicoties avokado, saglabās sāta sajūtu un saglabās veselību.

Diētiskās brokastis ir barojošas, mēreni kalorijas un sabalansētas brokastis. Īsāk sakot, ideāls dienas sākums tiem, kas vēlas zaudēt svaru vai vienkārši justies lieliski. Vienkārši nav vērts, atceroties diētu, iedomāties kaut ko bezgaršīgu un skumju, piemēram, liesus krekerus vai neraudzētas auzu pārslas uz ūdens.

Ticiet man, diētisko brokastu ēdienu klāsts ir tik liels, ka tas pārspēs jūsu parasto rīta maltīti. Vārdu sakot, apetīte šādu brokastu laikā radīsies pati no sevis. Jums tikai jābūt gudram attiecībā uz rīta diētas sastāvu, ņemot vērā savas porcijas apjomu un ieteicamos produktus.

Katrs jauns rīts ir vēl viena iespēja mainīt savu dzīvi un sevi uz labo pusi. Tāpēc ir ļoti svarīgi sākt savu dienu pareizi. Mēs runājam par veselīgām diētiskām brokastīm, kas nodrošinās jūsu ķermenim nepieciešamo enerģiju un možumu, bet garastāvokli ar optimismu un možumu. Patiesībā nav objektīva iemesla atteikties no rīta maltītes.

Pirmajās stundās pēc pamošanās nav apetītes? Lieta ir labojama – pietiek apgūt dažas gardas, mutē laistošas ​​receptes. Vai vēlaties zaudēt svaru, izlaižot brokastis? Acīmredzot jūs joprojām nezināt: ar šādu “varoņdarbu” jūs nevarēsit zaudēt papildu mārciņas. Un tas, starp citu, ir fakts, ko jau sen ir pierādījuši uztura speciālisti. Bet tiem, kas nemaina ieradumu ēst pilnas brokastis, ir daudz mazāk problēmu ar tauku dedzināšanu. Un arī ar noskaņojumu.

Kā ēst brokastis, lai zaudētu svaru un justos lieliski

Dzert ūdeni tukšā dūšā

Pēc pamošanās nesteidzieties sēsties pie galda un sāciet rīta maltīti. Ļaujiet ne tikai jums, bet arī jūsu ķermenim nonākt darba stāvoklī. Pirms brokastīm vingrojiet vai pastaigājieties ar suni. Bet ir vēl viens pārbaudīts veids, kā uzmundrināt.

Iemācieties tukšā dūšā izdzert glāzi silta vārīta ūdens ar citrona šķēli. Šāds vienkāršs, no pirmā acu uzmetiena, dzēriens ļoti efektīvi aktivizē gremošanas sistēmu. Un tikai pēc 15 - 30 minūtēm pēc šķidruma paņemiet galda piederumus un izbaudiet diētiskas brokastis.

Skaitīt kalorijas

Protams, diez vai jūs zaudēsiet svaru, ja aizmirsīsit lieliskās uztura gudrības un turpināsiet ne tikai ieturēt karaliskās brokastis, bet arī pusdienot. Turklāt saglabājiet vakariņas nevis ienaidniekam, bet gan mīļotajam.

Atcerieties, ka brokastīm ir jābūt jūsu galvenajai dienas ēdienreizei. Pēc uztura speciālistu domām, rītam vajadzētu būt vidēji 40% no visām dienā patērētajām kalorijām. Tas nozīmē, ka jāiepazīstas ar vienkāršu kaloriju skaitīšanas sistēmu.

Ērtības labad paņemiet speciālu šķīvi (tā ir internetā), kur pēc vajadzības varēsiet palūrēt, lai noskaidrotu konkrētā produkta un ēdiena kaloriju saturu. Ļoti drīz jūs uzzināsit, kā viegli sastādīt sev ideālu rīta diētu.

Bet vispirms jums ir jāaprēķina jums optimālais ikdienas kaloriju patēriņš, ņemot vērā svaru, augumu, ķermeņa uzbūvi un vecumu. Pieturieties pie šīs normas, un jūs varat pakāpeniski zaudēt papildu mārciņas un stabilizēt savu svaru.

Sekojiet līdzi ēdamā ēdiena apjomam un uzturvērtības saturam

Neatkarīgi no tā, cik veselīgas un barojošas ir brokastis, porciju lielums nedrīkst pārsniegt jūsu harmonijas robežas. Norma ir 150-200 grami vienā rīta sēdēšanā, atkarībā no dažādiem faktoriem: jūsu dzimuma, vielmaiņas, dzīvesveida, fiziskās aktivitātes utt. Galu galā vienmēr labāk ir ēst par maz, nevis pārēsties.

Bet jūsu brokastīs var būt tik daudz vitamīnu un labvēlīgo īpašību, cik vēlaties. Šeit ir spēkā noteikums: jo vairāk, jo labāk.

Parādiet gribasspēku

Ir vairāki pārtikas produkti, no kuriem nāksies atteikties, no rīta pārejot uz pareizu uzturu. Bet, tiklīdz atrodat veselīgu un garšīgu alternatīvu aizliegtajiem ēdieniem, jūs uzreiz kļūstat viegli un priecīgi.

Mēģiniet izveidot ideālu ēdienkarti diētiskām brokastīm 3 nedēļas un stingri ievērojiet to. Ar šo periodu pietiks, lai uz visiem laikiem atteiktos no neveselīgas pārtikas un no rītiem iemīlētu veselīgu pārtiku.

Pagatavo brokastis ātri un ar prieku

Gardas, mazkaloriju brokastu maltītes pagatavošanai nav nepieciešams daudz laika. Par laimi, lielākā daļa diētisko brokastu recepšu, kas ir plaši izplatītas internetā, ir vienkāršas, ātras un tiek pagatavotas steigā.

Nespiediet sevi stundu knibināt pie plīts. Diētiskās maltītes brokastīs ir minimāla piepūle, bet maksimālais ieguvums un prieks.

Neēdiet brokastis vēlu

Ideāls laiks diētiskām brokastīm ir no pulksten 7 līdz 10. Tieši šajās stundās īpaši intensīvi izdalās kuņģa sula. Un eksperti saka, ka brokastīm vajadzētu būt 30-40 minūtes pēc pamošanās.

Šajā laikā Tavā organismā tiek aktivizēti visi gremošanai nepieciešamie procesi un Tu, jūtot dabisku izsalkumu, ar apetīti sēdīsies pie galda. Šīs būs diētiskas brokastis efektīvai svara zaudēšanai.

Kādi pārtikas produkti ir izslēgti no uztura brokastīm

Ja vēlaties zaudēt svaru un pārveidoties, jums no rīta uztura būs jāizslēdz daži neveselīgi, kaut arī mīļi ēdieni.

Brokastīs svara zaudēšanai nav iekļauti šādi produkti:

• bagātīgi konditorejas izstrādājumi un citi saldumi;
• jogurts;
• trekni, cepti, marinēti un kūpināti ēdieni;
• pākšaugi;
• ātri pagatavojamie sausie graudaugi un veikalā nopērkamie musli;
• desas;
• sīpoli un ķiploki;
• majonēze, kečups un citas mērces;
• kafija un aromatizēta tēja;
• citrusaugļu sulas un svaigas sulas;
• auksts ūdens un dzērieni;
• kafija un soda.

Sāls daudzums brokastīs ir jāsamazina līdz minimumam, un medus būs lielisks cukura aizstājējs.

Kādi pārtikas produkti ir piemēroti diētiskām brokastīm

Pirmkārt, tiem jābūt dabīgas izcelsmes produktiem, kas bagāti ar ogļhidrātiem, olbaltumvielām un šķiedrvielām, lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, kā arī augļskābēm. Visas šīs sastāvdaļas lieliski papildina viena otru.

Tātad diētiskās brokastis var ietvert:

• graudaugi (auzu pārslas, griķi, prosa utt.);
• maize (pilngraudu, rupji, pelēki milti);
• piena produkti, biezpiens (ar zemu tauku saturu);
• liesa vārīta gaļa;
• olas;
• dārzeņi jebkurā formā;
• augļi (kā piedeva).

Diētiskās brokastu receptes

Daudz ir rakstīts par to, kā pagatavot diētiskās brokastis. Galvenais ir tas, ka jums nav nepieciešami dārgi produkti vai īpašas zināšanas. Un, lai jūs personīgi redzētu diētisko brokastu garšu un iespējas, mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vairākas firmas receptes. Tie ir arī ideāli piemēroti tiem, kas ievēro diētu.

Olu diētas ēdieni

Olu brokastis ir ierasta lieta daudziem. Un, lai šādas brokastis būtu diētiskas, tās var papildināt ar dārzeņiem vai biezpienu. Trauks kļūs divtik noderīgs un oriģināls.

Omlete ar cukini

Sastāvdaļas:

• vidēja izmēra cukini;
• fetas siers - 0,5 glāzes;
• olas - 5-6 gab .;
• dārzeņu eļļa;
• sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet un sagrieziet cukīni mazos gabaliņos.
2. Pannā sakarsē eļļu un apcep tajā cukīni.
3. Sakuļ olas, pievieno tās ar sieru.
4. Pēc garšas pievienojiet garšvielas un sāli.
5. Pārslaka dārzeņus ar olu un siera maisījumu.
6. Apcep omleti no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Biezpiena omlete

Jūs nevarat iedomāties labāku ēdienu par diētisko omleti brokastīs. To ir viegli pagatavot un tas ir lielisks kalcija avots. Omletei sagatavo šādas sastāvdaļas:

• olas - 3 gab .;
• biezpiens - 100 g;
• dārzeņu eļļa;
• sāls un garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Blenderī sajauc olas, biezpienu un sāli.
2. Ielejiet maisījumu uzkarsētā pannā.
3. Cepiet omleti līdz gatavībai, ik pa laikam apmaisot.

Auzu pārslu ēdieni

Ne visiem uzreiz rodas apetīte pēc auzu pārslām brokastīs. Turklāt diētiskā putra brokastīs kļūst tikai tad, ja to gatavojat bez piena un sāls. Bet jums vajadzētu parādīt savu iztēli un pagatavot auzu pārslas, piemēram, pankūkas vai pankūkas. Tas noteikti kļūs par iecienītāko rīta cienastu gan pieaugušajiem, gan bērniem.

auzu pārslu pankūkas

• mazi āboli - 3 gab .;
• pārslas - 5-6 ēdamk. l.;
• šķipsniņa kanēļa;
• augu eļļa - 1 tējk

Gatavošanas metode:

1. Auzu pārslas pārlej ar karstu ūdeni.
2. Kad auzu pārslas uzbriest, pievienojiet rīvētu ābolu, medu un kanēli.
3. Visas sastāvdaļas labi samaisa.
4. Pannā uzkarsē eļļu un smērē uz tās pankūku maisījumu.
5. Cepiet, līdz gatavs.

Pasniedziet šīs gardās pankūkas ar skābo krējumu vai ogu ievārījumu. Gan pieaugušie, gan bērni būs sajūsmā.

Auzu pārslu pankūka ar pildījumu

• ola - 1 gab .;
• biezpiens - 3 ēd.k. l.;
• auzu pārslas - 1 ēd.k. l.;
• nedaudz cukura vai medus;
• sāls, garšvielas pēc garšas.

Pildījumam:

• cietais siers - 20 gr .;
• biezpiena siers ar zaļumiem.

Gatavošanas metode:

1. Visas sastāvdaļas labi samaisa līdz gludai.
2. Cepiet pankūku no abām pusēm bez augu eļļas.
3. Pusi pankūkas pārkaisa ar sieru vai pārziež ar biezpienu.
4. Pārlokiet pankūku uz pusēm un turiet to vēl divas minūtes uz lēnas uguns.

Biezpiena ēdieni

Neskatoties uz milzīgajiem ieguvumiem, ne visi var ēst biezpienu ar lielu apetīti tīrā veidā. Bet internetā jūs atradīsiet daudz diētisku ēdienu no biezpiena, kas jums noteikti patiks. Šeit ir dažas no šīm receptēm:

Salāti ar biezpienu un vistu

• drupans biezpiens - 100 g;
• vārīta vistas krūtiņa - 50 g;
• gurķis - 1 gab .;
• saldie pipari - puse;
• apstādījumi;
• sāls pēc garšas.

Degvielas uzpildei:

• dārzeņu eļļa;
• citronu sula;
• nesaldināts jogurts.

Gatavošanas metode:

1. Sagrieziet gaļu un dārzeņus mazos gabaliņos.
2. Visu sajauc ar biezpienu un pārkaisa ar zaļumiem.
3. Vienādās proporcijās apvienojiet produktus mērcei.
4. Saģērbiet salātus.

Siera kūkas pārim

Ikvienam labi pazīstams tvaicēts ēdiens kļūs daudz mazāk kaloriju, bet tajā pašā laikā tas paliks tikpat garšīgs. Un, ja pievienojat savu iecienīto ievārījumu, jūs saņemsiet brīnišķīgu biezpiena desertu. Tātad, jums būs nepieciešams:

• biezpiens - 200 g;
• manna - 2-3 ēdamk. l.;
• ola - 1 gab .;
• cukurs - 1 ēdamkarote. l.;
• sāls pēc garšas;
• vanilīns.

Gatavošanas metode:

1. Sajauc vienā glāzē olu, biezpienu, cukuru, sāli un vanilīnu.
2. Pamazām pievieno mannu un samīca mīklu.
3. Veidojam siera kūkas un liekam dubultā katlā.
4. Gatavošana 20 minūtes.

Diētiskās sviestmaizes

Vai nevarat iedomāties rītu bez sviestmaizēm? Galu galā, ja jūs steidzaties, jūs nevarat iedomāties vieglāk pagatavojamas brokastis. Pēc tam pārvērtiet tās diētiskās sviestmaizēs. Tie varētu izskatīties šādi:

• pilngraudu maize vai kraukšķīga maize;
• salātu lapas;
• tomāts;
• liesa gaļa (vista, liellopu gaļa, truši, zivis).

Gatavošanas metode:

1. Apgrauzdē maizes šķēli tosterī vai cepeškrāsnī.
2. Virsū liek salātu lapu, tad vārītas gaļas gabalu un tomātu pēc izvēles.
3. Par šādas sviestmaizes pamatu var ņemt arī pastveida biezpienu ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
4. Maizei var arī uzvārīt pāris olas.

Barojošas un gardas brokastis ir gatavas. Labu apetīti!

Apvienojot dažādus mazkaloriju, bet veselīgus ēdienus, jūs varat izdomāt savas receptes svara zaudēšanai un diētiskām brokastīm.

Kāpēc izvēlēties vieglas brokastis

Diētiskās brokastis ir īstu gardēžu izvēle, kā arī tie, kas vēlas iegūt slaidu augumu un rūpēties par savu veselību. Galu galā šādas brokastis apvieno priekšrocības, garšu un minimālu kaloriju daudzumu.

Šeit ir daži labi iemesli, kāpēc jums vajadzētu pierast ēst regulāri un pareizi.

Diētiskās brokastis garantē:

• ķermeņa piesātinājums ar būtiskām uzturvielām;
• možuma un enerģijas lādiņš visai dienai;
• augsta veiktspēja un izturība pret stresu;
• Jūsu gremošanas sistēmas normālai darbībai;
• paaugstināta imunitāte;
• uzlabot ādas un matu stāvokli;
• harmonija.

3 labākās veselīgās brokastis: video

Pats galvenais, neesiet slinks, lai dažādotu rīta ēdienkarti. Dariet visu iespējamo, lai, lai arī veselīgas, diētiskās brokastis būtu tikpat garšīgas. Tad jūs satiksit katru jaunu dienu ar prieku un izcilu apetīti!

Ēdiens ir enerģijas avots, bet dažreiz tā kļūst par daudz, un organisms nespēj ar to tikt galā, tāpēc mēs kļūstam labāki. Vēl viens nozīmīgs faktors liekā svara iegūšanai ir nelaikā ēšana, īpaši pēcpusdienā. Tāpēc uztura speciālisti runā par brokastu nepieciešamību, zaudējot svaru. Kuras izvēlēties, lai iegūtu ideālas brokastis svara zaudēšanai?

Kāpēc brokastis ir labas

• Pirmā maltīte. Ja nav brokastu, tad organisms ir spiests baroties no saviem resursiem. Kad kopā ar pārtiku tiek uzņemta enerģija, organisms to strauji uzglabā rezervē tauku uzkrāšanai, tādējādi cenšoties kompensēt zaudējumus.
• No rīta jāēd arī tāpēc, ka pēc ēšanas tiek ražots hormons leptīns, kas atbild par apetītes nomākšanu. Kad ar to nepietiek, cilvēks grib ēst visu laiku, bet pēc brokastīm hormona līmenis sasniedz vēlamās robežas.
• Brokastu priekšrocības svara zaudēšanai ir tādas, ka pēc sātīgas rīta maltītes dienas laikā cilvēks sāk ēst mazāk. Visam no rīta patērēto kaloriju daudzumam ir laiks iztērēt pirms vakara stundām, kā rezultātā tiek iedarbināti tievēšanas procesi.

Brokastu veidi un to ietekme uz organismu

Nepieciešamība pēc brokastīm svara zaudēšanai un veselībai ir saistīta ar ķermeņa bioloģiskajām īpašībām. Ja no rīta neēd, tad pēc kāda laika pēc pamošanās glikozes līmenis organismā pazeminās. Šī iemesla dēļ mēs sākam sūdzēties par vājumu, reiboni un savārgumu. Bet atliek tikai apēst kādu produktu, cukura līmenis atjaunojas, stāvoklis stabilizējas. Tas prasīs tikai laiku.

Brokastu trūkums. Stundu pēc pamošanās cukura līmenis sāk pazemināties zem normas. Daudzi cilvēki saka, ka viņi nevēlas ēst vairākas stundas pēc pamošanās. Pareizi, jūs varat to nevēlēties, bet jūsu ķermenis un šūnas to vēlas, bet jūs to nezināt.

Galvenais svara pieauguma iemesls ir tieši brokastu trūkums, zaudējot svaru. Kritiski zems cukura līmenis asinīs noved pie tā, ka cilvēks sāk ēst nevis augļus, graudaugus un dārzeņus vai citus mazkaloriju pārtikas produktus, bet gan kaitīgus vienkāršos ogļhidrātus, kas organismā ļoti ātri pārvēršas taukos. Jo vēlāk nāk brokastis, jo vairāk pārtikas cilvēks ēd, jo nav viegli kontrolēt sevi un savus hormonus. Rezultāts ir liekais svars un traucēta vielmaiņa laika gaitā.

Pareizām brokastīm svara zaudēšanai jābūt uzturā. Atteikšanās ēst no rīta neizbēgami noved pie pārēšanās pēcpusdienā un vakarā.

Ogļhidrātu brokastis. Kafija ar sviestmaizi, augļu sula, graudaugi, musli, šķīstošā putra – daudziem pazīstamas brokastis. Šādas brokastis paaugstina cukura līmeni, un, lai to pazeminātu, aizkuņģa dziedzeris izdala daudz insulīna, kas pazemina cukuru, izvadot to no asinīm, un aknas to pārstrādā taukos un nogulsnē viduklī un vēderā.

Kādas brokastis sauc par nepareizām

Ko jūs varat ēst brokastīs? Tiek uzskatīts, ka šajā diennakts laikā jūs varat ēst jebko. Bet, ja vēlaties atbrīvoties no liekā svara, tad veselīgas brokastis svara zaudēšanai nevar būt nekas.

Brokastīs nevar ēst sviestmaizes ar sviestu, desu, bulciņām, kruasāniem un citiem konditorejas izstrādājumiem. Šie produkti pieder pie vienkāršo ogļhidrātu grupas, pēc to lietošanas glikozes līmenis asinīs strauji paaugstinās, cilvēks jūtas paēdis, bet pēc stundas atkal atgriežas izsalkuma sajūta. Vienkāršie ogļhidrāti tiek ātri sagremoti, un tie vienmēr uzglabā taukus. Rezultātā cilvēkam rodas vēlme ēst atkal un atkal, ikdienas kaloriju saturs dubultojas, dažreiz pat trīskāršojas, un parādās liekais svars.

Lai tas nenotiktu, ir jāizvēlas pareizie produkti diētas un ēdienkartes sastādīšanai.

Produktu saraksts veselīgām brokastīm

Veselīgas brokastis svara zaudēšanai un veselībai sastāv no nesagremojamas pārtikas. No rīta jāapēd trešdaļa no kopējā diennakts ēdiena daudzuma, jo sātīgas brokastis palīdz remdēt apetīti visas dienas garumā. Cilvēkiem, kas zaudē svaru, ieteicams ievērot pareizu uzturu, kas ietver šādas brokastu iespējas:

• Pilngraudi. No rupjiem graudiem gatavotas putras (vārītās neder) ir ideāls dienas sākums. Labs enerģijas avots var būt pilngraudu grauzdiņš, kas iesmērēts ar biezpienu.
• Piena produkti un biezpiens. Šādas brokastis var ēst ne tikai tievējot, jo tās ir organisma dzīvībai nepieciešamo olbaltumvielu savienojumu avots.
• Mājputnu gaļa ir arī olbaltumvielu piegādātājs. Ēdieni no šāda veida gaļas vienmēr ir mazkaloriju, bet tikai tad, ja tie ir pagatavoti ar maigu termiskās apstrādes metodi (vārīšana, sautēšana, cepšana). Viena vistas krūtiņas karbonāde sniegs sāta sajūtu vairākas stundas.

Vistas fileja

• Vistas olas (vārītas, sautētas). Iekļauts arī vērtīgu proteīnu saturošu produktu kategorijā. Vienā ēdienreizē nav ieteicams lietot vairāk par 2 vistas dzeltenumiem.
• No rītiem noderīgi ir augļi un ogas. Kombinācijā ar graudaugiem vai biezpienu tie dod daļu vitamīnu, šķiedrvielu un ogļhidrātu.
• Dārzeņiem un zaļumiem uzturā jābūt klāt katru dienu, un, kad šie pārtikas produkti tiek lietoti katrā ēdienreizē, arī brokastīs, mēs varam runāt par pareizu uzturu.

Uzskaitītie produkti organismam ir ilgstoši jāsagremo, tāpēc sāta sajūta saglabājas vairākas stundas. Jāņem vērā proteīna pārtikas labvēlīgās īpašības, kas nepārvēršas taukaudos. Salikto ogļhidrātu priekšrocība ir tā, ka tie ir spēcīgs enerģijas avots, kas nozīmē, ka visas ķermeņa funkcijas darbojas bez traucējumiem.

Brokastīs varat ēst jebkuru ēdienu, kas pagatavots no veselīgiem produktiem. Svarīgi ir izvēlēties tādu brokastu veidu (ogļhidrātu, olbaltumvielu vai jauktu), kas dos sāta sajūtu turpmākajām 3-3,5 stundām, komfortu un garšas baudījumu.

Ja no rīta ēdat ēdienu, kas pagatavots no uzskaitītajiem produktiem, jums nebūs jādomā par našķošanos un salūzšanu, neveselīgas pārtikas ēšanu vai tēju ar cepumiem.

Ja jums ir grūti pašam izdomāt brokastu variantu, mēs piedāvājam.

Kāpēc jums ir vajadzīgas otrās pareizas brokastis

Ikdienas ēdienkartē jums ir jāsagatavo otrās brokastis. Tam jābūt arī pareizam un ideālam svara zaudēšanai. Starp pirmajām un otrajām brokastīm ieteicams ieturēt 3-3,5 stundu pārtraukumu. Porciju izmērus labāk nepalielināt, katras no tām tilpums nedrīkst pārsniegt 250 ml. Visas turpmākās ēdienreizes tiek veidotas pēc tāda paša principa.

Izmantojot šo pieeju uztura organizēšanai, kuņģa sienas sāk sarauties un samazināties. Pārtikas tilpums 250 ml atbilst kuņģa fizioloģiskajam tilpumam – tieši tāds pārtikas daudzums nepieciešams, lai organisms normāli funkcionētu, un tad tas nenogulsnējas taukos.

Pareizas brokastis svara zaudēšanai

Kā izvēlēties savu brokastu variantu

Saprātīgas brokastis svara zaudēšanai ir piesātinātas ar enerģiju, bet kādas iespējas ir vispiemērotākās? Kā izveidot ēdienkarti, lai rezultātā no brokastīm saņemtu visu nepieciešamo, arī baudu.

• Nepiespiediet sevi ēst tos ēdienus, kas no rīta jums rada riebumu, pat ja tie ir pareizi. Izvēlieties ēdienus, kas jūs iepriecina. Ja jums negaršo biezpiens, ēdiet liellopa steiku vai vistas karbonādi. Tas ir tas pats proteīns.
• Kombinē produktus savā starpā, fantazē, meklē jaunas garšas – ēdienkartes daudzveidība novērš vēlmi ēst kaitīgu un kaloriju bagātu pārtiku.
• Nebaidieties no maizes – no rīta varat ēst pilngraudu grauzdiņus.
• Gatavojiet graudaugus no dabīgiem graudaugiem, ātri pagatavojamais produkts satur pārāk daudz cukuru un ogļhidrātu.
• Brokastīs jāsatur vismaz 30% enerģijas no kopējās dienas kaloriju daudzuma.
• Pie aktīva dzīvesveida un sportojot no rītiem noteikti vajadzētu ēst lēnus ogļhidrātus, kas dod enerģiju visai dienai.

Fitness - brokastis svara zaudēšanai

Fitnesa produktus vajadzētu lietot tikai tiem cilvēkiem, kuri regulāri sporto un vingro. Zemapziņā dažas sievietes domā, ka, tā kā prefikss “fitness” pastāv, tas nozīmē, ka viņas zaudē svaru no šī ēdiena vai produkta. Patiesībā tiem var būt augsts kaloriju saturs, jo. pēc to izmantošanas ir sagaidāma fiziskās aktivitātes slodze, un enerģijas patēriņš būs ievērojams.

Ja jūs ēdat šādas fitnesa brokastis un pēc tam sēžat aizliktā birojā, tad svara pieaugums ir neizbēgams. Fitnesa brokastīs ietilpst ēdiens, kas bagāts ar vērtīgām olbaltumvielām vai saliktajiem ogļhidrātiem. Olbaltumvielas ir galvenais materiāls muskuļu audu veidošanai, un ogļhidrāti uzlādē nepieciešamo enerģijas daudzumu.

• Fitness – brokastis numur 1. Pienā vārītas auzu pārslas + 10 grami rozīņu + 10 grami sasmalcinātu riekstu + kakao ar pienu.
• Fitness - brokastis numurs 2. Kliju grauzdiņš ar biezpienu + vistas karbonāde.
• Fitness – brokastu numurs 3. 200 grami biezpiena 5% + vārīta ola.

Jebkuru no piedāvātajiem variantiem ieteicams ēst pirmajā stundā pēc pamošanās. Šādā gadījumā rītu labāk sākt ar glāzi negāzēta ūdens. Mazkaloriju fitnesa brokastis ir reti sastopamas svara zaudēšanai, un, lai zaudētu svaru, jums jāpalielina enerģijas patēriņš. Ja pēc vieglas rīta maltītes dodaties uz sporta zāli vai veicat īsu treniņu atbilstoši sistēmai, jūsu vispārējā pašsajūta pasliktināsies.

Ja pieskati savu figūru un neesi vienaldzīga pret savu veselību, brokastīs noteikti vajadzētu ēst veselīgu pārtiku. Desu sviestmaizes, bulciņas, klimpas un citi apstrādāti pārtikas produkti nav ieteicami, jo tajos ir augsts transtaukskābju, vienkāršo ogļhidrātu un atkarību izraisošo ķīmisko piedevu saturs.

Noderīgākās brokastis svara zaudēšanai ir dabīgi produkti ar minimālu termisko apstrādi. Iesākot dienu ar kvalitatīviem proteīniem un saliktajiem ogļhidrātiem, pēc tam nav jādomā par ēdienu un tas jāēd pārējā laikā. Rezultātā ikdienas kaloriju saturs nepārsniedz ieteicamās normas, un liekā enerģija netiek pārveidota ķermeņa taukos.

Vai vispār brokastīs, vai arī šī ēdienreizes daļa ir “jādala ar draugu”? Vai ir tik veselīgas brokastis svara zaudēšanai? Parunāsim par to šajā rakstā.

Svara zaudēšanas teorijas

Par laimi vai diemžēl, pateicoties plaši izplatītajai datorizācijai (vai drīzāk, "internetizācijai"), šodien ikviens var atrast miljons diētu tīklā. Ja katrai diētai būtu pievienota ārsta zīme, tad deviņi no desmit veidiem, kā zaudēt svaru, izmantojot uzturu, tiktu atzīmēti: "Dzīvībai bīstams". Atcerieties, ka visi ekstrēmi veidi, kā atbrīvoties no liekā svara, piemēram, monodiētas, noteiktu vitāli svarīgu uzturvielu noraidīšana vai badošanās, ir pilni ar nepatīkamām sekām. Ātra aizgājušo kilogramu atgriešana ir mazākais ļaunums. Sliktāk, ja pēc uztura plāna piemērošanas uz ādas parādās pinnes vai plankumi, mati sāk izkrist un nagi lobās, būs tādas nepatīkamas sajūtas kā sāpes vēderā. Tas nozīmē, ka organismā ir notikušas negatīvas izmaiņas, kuru sekas jūs novērojat.

Noteikumi jebkurai diētai

Pirms sākat zaudēt svaru, veiciet izvēlētās diētas garīgo pārbaudi. Atbildiet uz sekojošiem jautājumiem:

1. Vai ir nepieciešams badoties vai ēst niecīgā daudzumā, ievērojot šo diētu?
2. Vai diēta ietver tikai viena produkta lietošanu (monodiēta)?
3. Vai uzturs ir nesabalansēts, tas ir, vai ir neobjektivitāte par labu viena ēdiena (piemēram, proteīna vai šokolādes) ēšanai?

Ja uz augstāk uzskaitītajiem jautājumiem sniedzat kaut vienu apstiprinošu atbildi, tad ziniet, ka vēlamo rezultātu nesasniegsiet! Papildus tam, ka zaudētie kilogrami pēc diētas atgriezīsies rekordīsā laikā, jūs arī izjauksiet sava ķermeņa darbību.

Pamati - uzturs svara zaudēšanai

Sāksim ar pirmo maltīti, tu pamodini savu ķermeni un kaut kā dod komandu: “Es esmu nomodā un gatavs šodienai! Strādāsim kopā šodien!"

Jūs nevarēsiet uzsākt savu darbu vai darba pienākumus, ja nebūsiet brokastīs, un līdz pusdienlaikam būsiet noguris. Noderīgu var iesniegt vairākās versijās.

Uzmanību! Ja plānojat ātri šķirties no liekā svara, tad labāk atteikties no vakariņām, bet neatteikties no brokastīm.

Pusdienām jābūt līdzsvarotām. Tieši pusdienu laikā var ēst ogļhidrātus, taukus un olbaltumvielas (pareizās proporcijās). Vakariņās labāk atteikties no ogļhidrātiem, jo ​​cukura līmeņa paaugstināšanās gadījumā visi saņemtie tauki tiks “izmantoti” ķermeņa tauku rezervēs.

Un, protams, neaizmirstiet par uzkodām. Ar trim ēdienreizēm dienā ir par maz, lai lielākā daļa cilvēku justos ērti, bez nomācošās sajūtas "iesūkt vēderā". Uzkoda var būt vārīta ola, porcija biezpiena ar žāvētiem augļiem vai skābo krējumu, sauja riekstu, daži gabaliņi žāvētu aprikožu vai žāvētu plūmju, svaigi augļi.

Sāc dienu pareizi

Kādas ir visnoderīgākās brokastis svara zaudēšanai, ja tādas pastāv?

Ir, un pat nav viena iespēja! Tātad, šī ir maltīte, kas pirms vakariņām piesātinās, dos enerģiju un neradīs smagumu organismā. Ja, zaudējot svaru, skaita kalorijas un, piemēram, norma tev ir 1500 kalorijas, tad brokastīm vajadzētu uzņemt 30-40% no kopējām kalorijām.

Kādas ir pareizās brokastis svara zaudēšanai? Receptes no britiem - beznosacījuma auzu pārslas, vārītas pienā vai ūdenī, ar cukuru vai sāli.

Recepte ir vienkārša: auzu pārslas, vēlams lielākās, ielej verdošā ūdenī (200 ml). Kad putra uzvārās, to apmaisa un vāra apmēram 10 minūtes. Cukurs vai sāls. Cukura vietā var izmantot medu, bet tas jāpievieno īpaši siltam vai aukstam produktam, pretējā gadījumā medus zaudēs savas ārstnieciskās īpašības.

Šī opcija ir piemērota ikvienam neatkarīgi no tā, vai ievērojat diētu vai nē. Auzu pārslas ir tās, kas piesātinās līdz pusdienām un, pamazām sagremotas, dos enerģiju. Šis ir pirmais variants.

Veselīgas brokastis svara zaudēšanai — otrais variants

Noderīgi (bet nevar gluži uzskatīt pāris maizes šķēles ar sviestu, un vēl labāk ar zemesriekstu sviestu. Bet ievērojot vienkāršu noteikumu, ka no baltajiem miltiem jāatsakās no miltiem, šādas brokastis jums noderēs. Izvēlieties rudzu, kliju konditorejas izstrādājumus - nevis rupjāk samalt maizi, jo veselīgāka.Kāpēc tādas brokastis ir labas.Pirmkārt, nejutīsies smags.Maizes šķēle vai divas maizes un sviesta ir maza svara, un pēc brokastīm negribēsies iet mazliet atgriezties gultā.

Otrkārt, tik sātīgas brokastis neļaus izsalkt līdz pat pusdienām. Dabisko, nevis rūpniecisko tauku un pareizo ogļhidrātu kombinācija ir vislabākā rīta maltītei. Kādas vēl receptes veselīgām brokastīm svara zaudēšanai var apsvērt?

Brokastis uz olbaltumvielām

Proteīns ir ļoti noderīgs, un tam ir svarīga priekšrocība salīdzinājumā ar taukiem un ogļhidrātiem – tas tiek lēni sagremots un satur uz pusi mazāk kaloriju nekā citas uzturvielas. Šī iemesla dēļ olas, liesa gaļa un biezpiens bieži tiek ieteikti kā galvenais uztura līdzeklis tiem, kas vēlas zaudēt svaru.

Ēdot proteīnus saturošu pārtiku, jūs ātri piepildīsit. Labākie svara zaudēšanas līdzekļi ir:

• Omlete (vai olu kultenis) no 2-3 olām. Sakuļ olas ar pienu un nedaudz miltiem (1 deserta karote). Vislabāk ir sakult ar mikseri. Uzkarsē pannu, iesmērē ar eļļu un ielej olu maisījumu. Cepiet no vienas puses ne vairāk kā 10 minūtes.
• Vārīta ola.
• Biezpiena porcija ar krējumu vai žāvētiem augļiem.Ņem 150 gramus biezpiena, pievieno saldo krējumu vai medu. Mērci var aizstāt arī ar sauju rozīņu vai 3-4 sasmalcinātām žāvētām aprikozēm.
• Sviestmaize ar svaigiem dārzeņiem un vārītu vistas fileju. Vāra vienu vistas fileju ūdenī (vāra 15 minūtes pēc ūdens vārīšanās), tad izņem no ūdens un atdzesē. Sagriež plānās šķēlēs. Ņem sagrieztu šķēlēs, uz maizes liek plānās šķēlītēs sagrieztas gurķa un tomātu šķēles, bet virsū vistas.

Daudzi brokastīs ēd sviestmaizes – vai tas ir veselīgi? Daļēji! Fakts ir tāds, ka treknas desas un siera kombinācija ar ogļhidrātiem maizes veidā nenāk par labu ne figūrai, ne veselībai. Bet nomainiet balto maizīti ar rupjmaizi, bet desu ar sieru zema tauku satura vistai ar dārzeņiem, un jūs saņemsiet veselīgas brokastis svara zaudēšanai.

Kas nav labas brokastis?

1. Jogurti. Skaistas burciņas un pudeles veikalu plauktos jau sen ir bijis labākais piemērs labām brokastīm daudzām meitenēm un sievietēm.

Apēdot 200-300 gramus salda, garda deserta, dāmas domā, ka izdara labu savam ķermenim un sev. Tā tur nebija! Patiesībā saldais jogurts nav diētisks ēdiens. Šis ir garšīgs deserts, kas nav veselīgs, jo satur krāsvielas, cukuru un piedevu, kas maskējas kā "svaigi augļi".

2. muslis. Auzu pārslas ir veselīgas, bet musli, kurā liela daļa ir sukādes, nav izdevīgi un nepalīdzēs zaudēt svaru.

Stundas vai divu laikā pēc brokastīm jūs atkal gribēsit ēst.

3. Sausās brokastis. Protams, kukurūzas un kviešu spilventiņi ir garšīgi, pat piepilda tos ar pienu, pat ēd tos sausus. Bet tas ir ierastais saldums, pēc kura gribēsies ko saturīgāku.

Ko dzert brokastīs?

Vislabāk rītu sākt ar glāzi ūdens. Jums tas jāizdzer divdesmit līdz trīsdesmit minūtes pirms piedāvātajām brokastīm. Tādējādi jūs iedarbināt savu ķermeni un "pamodināt to". Daži cilvēki glāzē ūdens pievieno karoti medus un citrona. Kāpēc ne, izmēģiniet to pats.

Ko dzert brokastu laikā? Tā var būt tēja vai kafija, bet labāk vispār neko nedzert. Šķidrums atšķaidīs kuņģa sulu, un rezultātā ēdiens tiks sagremots sliktāk un ilgāk. Dzeriet savu iecienītāko rīta dzērienu apmēram divdesmit minūtes pēc brokastīm.

Nav nepieciešams dzert sulu. Šis ir šķidrs saldums, kas sastāv tikai no ātrajiem ogļhidrātiem vien, kas neremdē slāpes un tikai pamodinās vai pastiprinās izsalkumu. Piens arī nav īpaši labs dzēriens – tas iedarbojas tā, ka ļoti palēnina gremošanu. Pienu vislabāk lietot atsevišķi.

Un visbeidzot

Brokastis simbolizē dienas sākumu. Pareizi ēdot, jūs jutīsities enerģiski un moži, un nepareizas brokastis novedīs pie tā, ka pusdienās jūs ēdīsit divreiz vairāk, nekā varētu.