Kāda mērce garnelēm? Krējumā sautētas garneles

Garneles ir pazīstamas ar savu uzturvērtību, augstu joda, omega-3 polinepiesātinātās skābes un kālija saturu. Taču slaveno jūras velšu garša nav izteikta, tāpēc daudzi gardēži labprātāk tās ēd ar dažādām mērcēm. Mērce piešķir veselīgam ēdienam patīkamu aromātu buķeti, kā arī padara garneļu gaļu maigāku un sulīgāku.

Garneļu mērces gatavošana: video recepte

Vidusjūras tradīcijas: Vīna mērce garnelēm

Lieliskas mērces jūras veltēm var pagatavot, izmantojot sauso baltvīnu pēc tradicionālām Vidusjūras receptēm. Tādējādi alkoholiskais dzēriens harmoniski sader ar olīveļļu un dārzeņiem. 25-30 lielām garnelēm jums būs nepieciešama mērce ar šādām sastāvdaļām:

Burkāni (1 gab.); - tomāts (1 gab.); - ķiploki (4 daiviņas); - sīpols (1 galva); - sausais baltvīns (150 g); - krējums 35–40% tauku (1 glāze); - olīveļļa (3 ēdamkarotes); - galda sāls pēc garšas; - dilles, pētersīļi, baziliks (katrā 1 zariņš).

Dārzeņus rūpīgi nomazgā, nomizo un sasmalcina: ar nazi smalki sagriež sīpolu, burkānu sarīvē uz vidējas rīves. Čuguna dziļā pannā uzkarsējiet rafinētu olīveļļu un uz lēnas uguns apcepiet sīpolu līdz caurspīdīgai, tad pievienojiet tam burkānus un apcepiet iegūto dārzeņu maisījumu 3 minūtes. Nepārtraukti maisot ar koka lāpstiņu, lej sautē vīnu. Pievieno sasmalcināto tomātu bez mizas un visu zem vāka sautē vēl 3 minūtes.

Dārzeņu maisījumu pārlej ar krējumu un pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm, pētersīļiem un baziliku. Ja vēlaties, pievienojiet savas iecienītākās garšvielas atbilstoši savai gaumei. Noņemiet garneles no čaumalas un iekšām, ielieciet mērcē un vāriet uz lēnas uguns 4-5 minūtes. Pēc šī laika pannā ielieciet saspiestu ķiploku, turiet jūras veltes zem vāka 5-7 minūtes. un pasniedz karstu vai siltu.

Veselīgākais un garšīgākais ēdiens tiek gatavots no svaigām jūras veltēm. Ja nevarat tās dabūt, iegādājieties saldētas garneles čaumalās. Attīrītajam pusfabrikātam nav augstas uzturvērtības

Ātrā balto garneļu mērce

Oriģinālo garšu jūras veltēm piešķir veikalā nopērkamās majonēzes un zema tauku satura skābā krējuma maisījums. Recepte jūs iepriecinās ar pagatavošanas ātrumu un sastāvdaļu pieejamību. Šai mērcei nepieciešamas šādas sastāvdaļas (1,5 kg garneļu):

Skābais krējums 15% tauku (150 ml); - majonēze (150 ml); - dilles un pētersīļi (katra 1 ēdamkarote); - svaigi malti melnie pipari pēc garšas; - galda sāls pēc garšas; - lauru lapa (1-2 gab. )

Vāra garneles ar lauru lapu, nedaudz atdzesē istabas temperatūrā un nomizo. Apkaisa jūras veltes ar smalki sagrieztām dillēm un pētersīļiem. Mērcei skābo krējumu sajauc ar majonēzi līdz viendabīgai masai un liek ūdens peldē uz mazas uguns. Sāli un piparus iegūto maisījumu pēc garšas un turiet uz plīts 10 minūtes. Garnelēm pārlej karsto mērci un pasniedz uzreiz.

Vārītas saldētas garneles (sarkanas un rozā) jāgatavo tikai 3–5 minūtes, svaigas saldētas jūras veltes (pelēkas) parasti jāgatavo 7–10 minūtes.

Gardēžu uzkoda: jūras veltes apelsīnu mērcē

Garneļu un apelsīnu kombinācija var būt jebkura svētku galda izcēlums, kā arī gavēņa maltīte. 20 vārītām un mizotām vidēja izmēra garnelēm jāsagatavo mērce no šādām sastāvdaļām:

Apelsīns (2 gab.); - ķiploki (1 daiviņa); - olīveļļa (3 ēdamkarotes); - sojas mērce (1 tējkarote); - apelsīna miziņa (1 tējkarote); - kartupeļu ciete (1 ēdamkarote); - galda sāls pēc garšas; - malti melnie pipari pēc garšas; - bazilika zaļumi (1 ķekars).

Katliņā sakarsē eļļu. Svaigi spiestu divu apelsīnu sulu sajauc ar izspiestu ķiploku, smalki sarīvētu miziņu, sasmalcinātu baziliku, cieti un citām mērces sastāvdaļām. Ja vēlaties, varat pievienot nelielu daudzumu sasmalcināta ingvera. Ielejiet maisījumu karstā eļļā un ļaujiet mērcei uz lēnas uguns sabiezēt, nepārtraukti maisot. Pārlejiet karstu mērci pār jūras veltēm un ļaujiet tai nostāvēties 20-25 minūtes pirms ēšanas.

Garneles ir iekļautas ļoti daudzos gardos ēdienos. Un tomēr daudzi izvēlas tos ēst kā uzkodu: “tīrā veidā”, vienkārši vārītus ar kādu interesantu mērci. Lai gan recepšu ir daudz, vispopulārākā ir ķiploku mērce garnelēm. . Tas izceļ un papildina jūras velšu maigo garšu, nepārtraucot to.

Kā pagatavot ķiploku mērci?

Šī mērce tiek pagatavota ļoti ātri, labi uzglabājas, bet vislabāk ir svaigi pagatavota. To var pagatavot vairāk vai mazāk pikantu atbilstoši patērētāju gaumei.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Porcijas: 1 (ja ir vairāk ēdāju, vienkārši vairākas reizes palieliniet sastāvdaļu daudzumu).

Lai pagatavotu ķiploku mērci garnelēm, jums jāņem:

  • 1 ēd.k. l. olīvju eļļa;
  • 1-2 ķiploka daiviņas;
  • 1–2 ēd.k. l. citrona vai laima sula;
  • 0,5-1 tējk. svaigi maltas koriandra sēklas;
  • sāls pēc vēlēšanās.

Mērci gatavo šādi:

  1. Smalki sagrieziet ķiplokus un pēc tam nospiediet to ar naža malu, lai izdalītos vairāk sulas un mērce kļūtu garšīgāka, vai vienkārši izlaidiet to caur presi (tad garša būs vēl spēcīgāka).
  2. Pannā ielej olīveļļu, pievieno ķiplokus un karsē uz mazas uguns. Tas aizņems tikai 2-4 minūtes. Ir svarīgi, lai ķiploki nebūtu cepti, bet tikai nedaudz zeltaini. Mērķis ir piešķirt eļļai visus tās aromātus. To var izdarīt nevis uz pannas, bet izmantojot mikroviļņu krāsni. Ielejiet tajā eļļu un ķiplokus un uzkarsējiet. Kad eļļa “sasniedz vēlamo stāvokli”, nekavējoties ielej to citā traukā. Tas nepieciešams, lai apturētu ķiploku karsēšanu un “nepārceptu”.
  3. Ja vēlaties mērcei pievienot sāli, pievienojiet to citrona sulai un samaisiet, lai izšķīdinātu.
  4. Sajauc eļļu un citronu sulu, pievieno koriandru un sakuļ mērci ar dakšiņu vai izmanto blenderi. Gatavs!

Šo mērci vari mainīt un pievienot pēc savas gaumes. Ja eļļai kopā ar ķiploku pievienosi smalki sagrieztu čili piparu, tas būs pikantāks.

Mērci var variēt ar zaļumiem. Ar to labi sader cilantro un pētersīļi. Pietiek tikai ar dažiem zaļumu zariņiem.

Mērci var pasniegt atsevišķi ar vārītajām garnelēm mērcēšanai. Vai arī pārlejiet to tieši uz gatavām jūras veltēm.

Kā nesabojāt mērci ar garnelēm?

Tiek uzskatīts, ka garšīga mērce var salabot pat sliktu ēdienu. Bet tas nedarbojas ar garnelēm – ja tās izrādās “gumijas”, neko nevar darīt. Tāpēc pilnīgai harmonijai ir nepieciešams pareizi pagatavot jūras veltes.

Parasti garneles pērk saldētas. Tie var būt vārīti-saldēti (sarkani) vai svaigi saldēti (pelēcīgi). Jebkurā gadījumā procedūra būs šāda.

Lai labi pavadītu laiku, īpaši futbola vai boksa mača laikā, labi der vārītas garneles un garneļu mērce. It īpaši, ja tiek pagatavota garneļu mērce, tad tās kļūst vēl garšīgākas. Daudzi cilvēki īpaši neuztraucas ar mērces gatavošanu, dodot priekšroku vienkāršam kečupam vai majonēzei. Un tas ir pilnīgi veltīgi, jo mērces pagatavošana prasa ļoti maz pūļu un pieejamās sastāvdaļas.

Ikviens zina, kas ir garneles, un viņi labi atceras drūmos pārdevējus Odesas pludmalēs, kas tirgo vārītas garneles “pa glāzei”. Daudziem garneles ir līdzīgas sēklām. Taču garneles nav tikai izklaide, tās ir lieliska iespēja gardēžu uzkodām, piemēram, un ir populāras daudzās pasaules virtuvēs.

Tāpat kā jebkuras jūras veltes, arī garneles satur daudz olbaltumvielu, mikroelementus un vienmēr ir maz kaloriju. vai - kopumā ļoti garšīgi un barojoši, neskatoties uz zemo kaloriju saturu

Garnelēm, kuras pirms lietošanas izvāra, parasti gatavo mērci, kurā iemērc nomizotās garneles. Un tikai tad garneles iet mutē. Aioli mērce (franču aïoli vai all-i-oli), burtiski “ķiploks-un-sviests”) ir ļoti piemērota garnelēm un jūras veltēm. Stingri sakot, aioli ir majonēzes veids, un mērce ir ļoti populāra Vidusjūras piekrastē no Itālijas līdz Spānijai. Tiek uzskatīts, ka aioli ir majonēzes priekštecis.

Parasti aioli ir olīveļļa, ķiploki, dažreiz ola, citronu sula. Bieži tiek pievienoti dažādi augļi un pat tomāti.

Garneļu mērci nepasniedz aukstu, visbiežāk istabas temperatūrā. Šī mērce ir ideāla kombinācija ar bouillabaisse, Marseļas zivju zupu u.c. Aioli mērces pagatavošanai nepieciešams nedaudz laika un pieejami produkti, kas vienmēr ir pieejami mājsaimniecībā.

Garneļu mērce. Soli pa solim recepte

Sastāvdaļas (1 porcija)

  • Olīveļļa līdz 100 ml
  • Olu 2 gab
  • Galda sinepes 0,5 tējk
  • Ķiploki 1-2 daiviņas
  • Lielas garneles 10-12 gab
  • Citrons, sāls, malti melnie pipari, zaļais baziliks garša
  1. Garneļu mērci pagatavo ārkārtīgi vienkārši un ātri. Var izmantot mikseri, bet daudz ērtāk ir putošanai izmantot putotāju. Produktiem jābūt ļoti svaigiem, jo... garneles ar mērci termiski neapstrādā. Turklāt ēdiens ir jāatdzesē, lai aioli labāk sajauktos.

    Lielās garneles atkausē

  2. Nomizo ķiploka daiviņas. Ielejiet olas bļodā un atdaliet dzeltenumu no baltuma. Mērcē tiek izmantots tikai dzeltenums. Ko darīt ar olbaltumvielām – izdomā pats. Dzeltenumiem pievieno 0,5 tējk. gatavas galda sinepes. Sakuļ olas dzeltenumu un sinepes līdz gludai.
  3. Pievieno smalki sagrieztu ķiploku. Apkaisiet ar sāli un pievienojiet melnos piparus. Lai to izdarītu, slīpēšanai labāk izmantot javu. Kā pēdējo līdzekli varat izmantot sausu ķiploku pulveri. Turpiniet putot aioli mērci.

    Dzeltenumus sakuļ ar sinepēm, pievieno ķiplokus un garšvielas

  4. Tālāk, turpinot putot, garneļu mērcei nelielās porcijās pievieno olīveļļu. 1 tējk. vai pat mazāk. Mērce pamazām sāks sabiezēt. Pievienotās eļļas daudzums ir atkarīgs no mērces konsistences. Kopējais olīveļļas daudzums var būt līdz 100 ml.

    Mazās porcijās mērcei pievieno olīveļļu

  5. Mērcei pievieno 1 ēd.k. l. citronu sula vai vairāk pēc garšas. Mērcei jābūt vidēja biezuma, pēc konsistences tuvu veikala majonēzei. Pievienojiet smalki sagrieztu baziliku un samaisiet.

    Mērcei pievieno citronu sulu

  6. Garneļu mērce nav piemērota uzglabāšanai un jāizlieto nekavējoties.
  7. Lielās garneles ar mērci - vienkārši nesalīdzināmas. Starp citu, tas pats attiecas uz ceptām zivīm. Aioli mērci var pasniegt atsevišķi, vai arī ar to uzreiz pārliet garnelēm.

Īsti garneļu cienītāji zina, ka nepietiek tikai zināt, kā tās pareizi pagatavot, ir arī jāsagatavo laba mērce, lai patiesi izbaudītu gatavā ēdiena garšu. Pareizi izvēlēta mērce ne tikai uzlabo jūras velšu garšu, bet dažreiz pat pilnībā pārveido to.

Garneļu mērces recepte

Sastāvdaļas:

  • kečups - 100 ml;
  • mārrutku sakne - 50 g.

Sagatavošana

Tātad, ņem mārrutku sakni, nomizo un sarīvē uz smalkās rīves. Sajauc iegūto masu un pārnes to bļodā. Šī mērce ir piemērota ne tikai garnelēm, bet gandrīz jebkura veida jūras veltēm.

Spageti mērce ar garnelēm

Sastāvdaļas:

  • mazās garneles - 600 g;
  • ķiploki - 2 krustnagliņas;
  • biezs krējums - 250 ml;
  • sviests - 50 g;
  • pētersīļi;
  • garšvielas - pēc garšas.

Sagatavošana

Ķiplokus nomizojam, izspiežam caur presi un nedaudz uzkarsējam uz pannas ar sviestu. Pēc 5 minūtēm ielej krējumu, samaisa un uzvāra. Šajā laikā nomizojiet garneles, ielieciet tās pannā un samaisiet. Sāli un piparus mērci pēc garšas un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Nomazgājiet pētersīļus, nosusiniet un sasmalciniet. Aplejiet to ar mērci, kārtīgi samaisiet un vāriet uz lēnas uguns vēl 3 minūtes, pēc tam ar rievkaroti pārlieciet garneles uz šķīvja un vāriet mērci uz lēnas uguns, līdz tā sabiezē. Iegūtajai mūsu mērces konsistencei vajadzētu būt līdzīgai bagātīgā skābā krējuma konsistencei. Tad atkal liekam garneles pannā, apmaisām un atkal uz lēnas uguns sautējam. Sagatavoto mērci pārlej spageti un dekorē trauku ar jebkuriem sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem.

Garneļu salātu mērce

Sastāvdaļas:

  • augu eļļa - 150 ml;
  • ķiploki - 1 daiviņa;
  • citronu sula - 2 ēdamk. karotes;
  • sojas mērce - 2 ēd.k. karotes;
  • malti melnie pipari - pēc garšas.

Sagatavošana

Ķiplokus nomizo un smalki sagriež. Tad ielieciet to blendera traukā, ielejiet citronu sulu un augu eļļu. Visu kārtīgi sakuļ lielā ātrumā līdz gludai. Sāli un piparus pēc garšas un pārlejiet ar šo mērci visiem salātiem ar garnelēm.

Cēzara mērce ar garnelēm

Sastāvdaļas:

  • Parmezāna siers - 60 g;
  • anšovi – 40 g;
  • vistas dzeltenums - 2 gab .;
  • maigas sinepes - 20 g;
  • garšvielas, garšvielas - pēc garšas;
  • olīveļļa - 100 ml.

Sagatavošana

Sieru un zivis sagriež nelielos kubiņos. Pēc tam šos produktus pārliek blendera traukā, pievieno olīveļļu, sāli, garšvielas, vistas dzeltenumus un sinepes. Ieslēdziet ierīci un rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas. Ļaujiet mērcei nostāvēties 15 minūtes un pēc tam droši garšojiet ar to Cēzara salātus. Dekorējam ēdienu ar svaigiem zaļumiem un aicinām visus pie galda.

Garneļu makaronu mērce

Sastāvdaļas:

  • nomizotas garneles - 100 g;
  • ķiršu tomāti - 5 gab.;
  • ķiploki - 2 krustnagliņas;
  • krējums 33% – 150 ml;
  • olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
  • kausētais siers - 2 ēd.k. karotes;
  • Parmezāna siers - 20 g;
  • kausētais siers - 2 ēd.k. karotes;
  • garšvielas.

Sagatavošana

Ķiplokus nomizo, sagriež šķēlēs un apcep 30 sekundes. Pēc tam uzmanīgi izņemiet to un ielieciet ķiploku eļļā garneles. Ielejiet krējumu, pievienojiet kausētu sieru un maltus piparus. Vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz sabiezē. Tomātus pārgriež uz pusēm un karsē mērcē ar garnelēm. Tas arī viss, makaronu mērce ir gatava!

Garneļu mērce

Garneles lieliski sader ar maigu, pikantu krējuma un ķiploku mērci. Ēdieni ar šādām sastāvdaļām noteikti patiks visiem jūras velšu cienītājiem. Jūs varat pagatavot garneles krēmīgā ķiploku mērcē vairākos veidos, kas atlasīti un pārbaudīti praksē.

Sastāvdaļas: 330 g svaigu jūras velšu, 120 ml zema tauku satura krējuma, vairākas pētersīļu lapiņas, sāls, 25-35 g sviesta, 2-4 ķiploka daiviņas.

Ļoti vienkārša un populāra recepte.

  1. Garneles atkausē. Lai paātrinātu procesu, varat tos pārnest caurdurī un vairākas minūtes skalot ar vēsu tekošu ūdeni.
  2. Tālāk jūras veltes izņem no zarnu vēnas, galvas un čaumalas. Šim nolūkam ir ērti izmantot zobu bakstāmos un nagu šķēres.
  3. Vāra garneles, līdz tās ir mīkstas (apmēram 3 minūtes). Ūdens nekavējoties jāsālī.
  4. Ķiplokus sagriež mazos gabaliņos un apcep kausētā sviestā. Ir nepieciešams padarīt to caurspīdīgu, bet neļaut tai piedegt, pretējā gadījumā mērce būs rūgta.
  5. Cepšanas pannā ielej zema tauku satura krējumu un pievieno sāli.
  6. Kad maisījums vārās, tam var pievienot garneles. Kopā produkti zem vāka sautē vēl 2-3 minūtes.

Gatavo ēdienu virsū pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Ceptas garneles krēmīgā ķiploku mērcē

Sastāvdaļas: 45-55 g sviesta, 370 g garneļu, paprikas maisījums, slīpēta glāze zema tauku satura krējuma, 3-5 ķiploka daiviņas, pusķekars pētersīļu, sīpols, sāls.

  1. Jūras veltes tiek atkausētas un iztīrītas.
  2. Sīpolu un ķiploku (tā daudzumu nosaka pēc garšas) smalki sagriež, tad liek sakarsētā sviestā un apcep, līdz mīksti.
  3. Sagatavotās garneles ielej traukā cepšanai. Maisījumu 1 minūti vāra uz lielas uguns uz plīts.
  4. Tvertnē ielej sālītu un piparu krējumu.
  5. Krāsns apkure samazinās.

Uz lēnas uguns sautē apceptās garneles krēmīgā ķiploku mērcē zem vāka vēl 10-11 minūtes. Šajā laikā masai vajadzētu sabiezēt. Cienastu pasniedz ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Recepte ar pievienotu sieru

Sastāvdaļas: 170 ml bieza krējuma, 270 g nomizotu garneļu, 70 g zilā siera, 2-3 ķiploka daiviņas, pa 1 lielai karotei olīvu un sviesta, galda sāls.


Lieliska ātra uzkoda jūras velšu cienītājiem.
  1. Iztīrītas jūras veltes uzreiz liek pannā ar sakarsētu sviesta un olīveļļas maisījumu. Garneles jācep apmēram 6-7 minūtes no visām pusēm.
  2. Tālāk traukā ielej krējumu, kas sajaukts ar saspiestu ķiploku.
  3. Maisījumu vāra zem vāka vairākas minūtes, līdz tas sabiezē.
  4. Atliek tikai pievienot sāli un plānās šķēlītēs sagrieztu sieru. Jūs varat izmantot jebkuras garšvielas pēc savas gaumes.

Kārums paliek uz plīts, līdz siers ir pilnībā izšķīdis. To pasniedz kā neatkarīgu uzkodu vai kā piedevu dārzeņu garnīram.

Jūras veltes krējumā ar ķiploku un vīnu

Sastāvdaļas: puskilograms iepriekš sasaldētu un nomizotu mazo garneļu, 70 ml augstas kvalitātes baltvīna, pilna glāze smagā krējuma, 60-70 g sviesta, 4-5 ķiploka daiviņas, sāls.


Populārākais ēdiens gardēžu vidū.
  1. Lielā pannā izkausē sviestu. Kad tas ir labi uzkarsēts, nomizotu un smalki sagrieztu ķiploku var nolaist taukos.
  2. Tiklīdz pikantā sastāvdaļa kļūst caurspīdīga, traukā ielej baltvīnu. Alkoholiskajam dzērienam vajadzētu pilnībā iztvaikot. Tikai pēc tam pannā pievieno krējumu. Pēc garšas varat pievienot nedaudz sāls.
  3. Mērci liek vārīties. Tūlīt pēc burbuļu parādīšanās uz šķidruma virsmas varat ieliet tajā iztīrītas jūras veltes.
  4. Cienastu uz lēnas uguns vāra 8-9 minūtes.
  5. Pēc tam garneles izņem no mērces, un tās turpina vārīt, līdz apjoms samazinās apmēram uz pusi.
  6. Jūras veltes tiek atgrieztas pannā.

Atliek uzsildīt ēdienu pāris minūtes, un jūs varat to pasniegt galdā. Noteikti papildiniet uzkodu ar svaigu baltmaizi, lai jūs varētu iemērkt to gardajā mērcē.

Ar brokoļiem

Sastāvdaļas: 20-30 g sviesta, puskilograms brokoļu, 230 g garneļu, sāls, 110-130 g puscietā siera, ķiploka daiviņa, pilna glāze smagā krējuma.

  1. Brokoļus nomazgā, sadala ziedkopās un pēc tam iemērc sālītā verdošā ūdenī uz 7-8 minūtēm. Gatavos kāpostus liek caurdurī, lai notecinātu lieko šķidrumu.
  2. Pannā smalki sagrieztus ķiplokus apcep kausētā sviestā, līdz tie kļūst mīksti.
  3. Šeit ielej arī iepriekš atkausētas nomizotas garneles.
  4. Sālītu krējumu ielej traukā. Sastāvdaļas kopā vāra uz lēnas uguns 3-4 minūtes, bieži maisot.
  5. Pēc smalki rīvēta siera pievienošanas masu pagatavo tikpat daudz.
  6. Vārītus kāpostus pa daļām izklāj uz šķīvjiem. Uzlieciet brokoļus ar biezu mērci un garnelēm.

Jūs varat izrotāt trauku ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem.

Garneļu makaroni ar krēmīgu ķiploku mērci

Sastāvdaļas: 1,5 glāzes bieza krējuma, 430 g makaronu, 620 g mazu garneļu, galda sāls, 3-4 ķiploka daiviņas, šķipsniņa kaltēta bazilika, olīveļļa.

  1. Pirmā lieta, kas jums jādara, ir makaroni. To vāra līdz pusei. Lai to izdarītu, no iepakojumā ieteiktā laika ir jāatskaita 1,5-2 minūtes.
  2. Šajā laikā uzkarsētā olīveļļā labi apcep mazus svaigu ķiploku gabaliņus. Tālāk tos izņem no pannas. Jūras velšu pagatavošanai tiks izmantota tikai ķiploku aromātā piesūcināta eļļa.
  3. Tajā ievieto iepriekš atkausētas un nomizotas garneles. Produktus apcep 2 minūtes, pēc tam tos pārnes uz atsevišķu šķīvi.
  4. Cepšanas pannā ielej krējumu, pievieno sāli un aromātiskos zaļumus. Mērci vajadzētu vārīt uz lēnas uguns, līdz tā sabiezē. Pēc tam garneles liek tajā atpakaļ un nedaudz uzsilda.
  5. Atliek tikai pievienot makaronus uz pannas.
Notiek ielāde...Notiek ielāde...