Kā noņemt kļūdas no. Ātra un neatgriezeniska atbrīvošanās no miltu kļūdām: pārbaudītas metodes

Gandrīz katra saimniece saskārās ar tādu problēmu kā mājas kļūdu parādīšanās virtuvē. Protams, tas ir nepatīkami, bet tas nenozīmē, ka esat slikta saimniece.

Visbiežāk šīs kļūdas sākas tajos virtuves skapjos, kuros glabājat pārtiku. Diemžēl ir diezgan daudz kļūdu veidu, kas var sabojāt mūsu dzīvi un produktus.

Mēs apsvērsim visizplatītākos un izturīgākos, kā arī sniegsim padomus, kā atbrīvoties no kļūdām virtuvē. Diemžēl jūs vairs nevarēsiet saglabāt labību, jūs varat tikai to izmest un veikt ģenerāltīrīšanu.

Bugs putraimos - Mukoed Surinamese

Blaktis, kas visbiežāk parādās krupā, ir Mucoed Surinam ("Oryzaephilus surinamensis" lat.). Tumši brūnā krāsā, dažreiz līdz melnai un 2-3,5 mm garas.

Viņiem ir vienalga, kur viņi šķiras. Tātad tie parādījās jūsu vietā, visticamāk, no veikala vai tirgus.

Bet ne to, ka viņi tur parādījās paši. Viņi lieliski jūtas liftos vai klētīs.

Noskaties video, šeit vari noskatīties skriešanas blaktis mannā.

Blaktis dēj olas, kuras var redzēt ar neapbruņotu aci. Kopā ar labību tie tiek pakļauti pirmapstrādei.

Un tad tie jau iepakoti kopā ar rīsiem, makaroniem, mannu un citiem graudaugiem nonāk mūsu virtuvē. Taču, ja domājat, ka, izmetot tikai graudaugu maisu, kurā atradāt šo kaitēkli, jūs no tā atbrīvojāties, tad jūs dziļi maldāties.

Šī kļūda nenoniecina ne tikai visu veidu labību, bet arī žāvētus augļus, sauso kvasu, cepumus, krekerus.

Mukoed Suriname

Kā atbrīvoties no kļūdām graudaugos

Uzveikt šo mazo gļotādu infekciju nav tik vienkārši, kā šķiet no pirmā acu uzmetiena. Fakts ir tāds, ka viņi dēj olas jebkurā vietā un ir pilnīgi neredzami.

Jūs varat tos pat neredzēt uz bojātu labības maisu, kur pēc izkratīšanas tie turpina vairoties. Efektīvs veids, kā atbrīvoties no brūnas bugs ne virtuvē, bet mēs centīsimies sniegt dažus padomus.

Jums vajadzēs

• Dezinfekcijas līdzeklis;
• Stikla burkas ar vākiem;
• Lauru lapa;
• Maskata;
• Ķiploki.

Posmi

1. Visas inficētās pakas ir jāsašķiro. Pat ja kļūdu nav daudz, labība būs jāizmet, jo olas joprojām paliek. Apskatiet miltus, neatvērtus maisiņus, krekerus un visus maizes un labības produktus. Šo blakšu iecienītākā delikatese ir milti, tāpēc labāk tos nekavējoties izmest.
2. Rūpīgi noskalojiet karsts ūdens ar etiķi vai domestos vai jebkādiem citiem dezinfekcijas līdzekļiem. Pilnīgai iznīcināšanai šo procedūru labāk veikt vairākas reizes. Graudi, kas nav inficēti, jāieliek plastmasas maisiņos un jāuzliek uz balkona uz pāris nedēļām vai jāliek ledusskapī. Pēc šī laika, pārliecinoties, ka kļūdas nav parādījušās, pārlejiet graudaugus stikla traukos ar vākiem. Kā atbrīvoties no virtuves kļūdām? Mēs esam gandrīz paspējuši.

Padoms! Cietie trauki, lai izvairītos no kāpuru parādīšanās uz trauku sieniņām, rūpīgi jāizmazgā vismaz reizi mēnesī.

1. Lauru lapu kārto skapjos, nomizo ķiplokus un liek stūros. Apkaisiet muskatriekstu uz plāksnītes un novietojiet to arī skapja stūros.

Profilakses pasākumi

Pieņemsim, ka esat iznīcinājis kukaiņus un jūsu labība noteikto laiku ir nogulējusi aukstumā.

Kā turpmāk izvairīties no šādiem pārsteigumiem?

• Izgatavojiet somas no audekla. Vāra tos stiprā sāls šķīdumā 30 minūtes. Ļaujiet atdzist arī šķīdumā un tikai tad izspiediet maisiņus. Pēc tam tos vajadzētu žāvēt telpas temperatūra un gludiniet ar karstu gludekli. Maisos, kas šādi apstrādāti ar sāli, blaktis vairs nesāksies.
• Jūs varat arī ienest blaktis no veikala, tāpēc pēc graudaugu iegādes vislabāk tos pēc dažām dienām ievietot saldētava. Riekstus un rozīnes labāk kopumā uzglabāt ledusskapī, bet graudaugus – maisos vai stikla burkas. Kā atbrīvoties no kļūdām virtuvē - ne tā grūta problēma, kā šķiet.

Slīpmašīna

Ir arī cita veida kaitīgas kļūdas, kas sākas virtuvē. Tos sauc par dzirnaviņām ("Anobiidae" lat.). Viņu galva ir veidota kā kapuce. Viņu ķermeņa krāsa svārstās no tumši dzeltenas līdz brūnai. Ir divi veidi: braunijs un maize.

Mūsu pilsētās, kā likums, tiek iedarbināta maizes dzirnaviņas. Izmērā tas ir mazāks par brauniju un papildus kokam ēd maizi un krekerus.

Tas var arī dēt olas grāmatās. Izdomāsim, kā virtuvē noņemt kļūdas.

Kā cīnīties

• aizver visu koka spraugas- grīda, palodze, plaisas iekšā virtuves mēbeles Būtībā viss, ko var atrast.
• Hermētiski aizveriet visu labību. Nav iepakojumu, tikai trauki, kas ir cieši noslēgti.
• Viņiem patīk saldumi un ogļhidrāti. Visus žāvētos augļus vislabāk uzglabāt ledusskapī.
• Nolieciet boraksu plauktos, to varat iegādāties aptiekā. Bet izsmidzināšana ar dažādām ķīmiskām vielām nav labākā izeja.

Padoms! Temperatūras uzbrukums nedarbojas. Vaboles var dzīvot un vairoties temperatūrā no mīnus 15 grādiem līdz plus 50 grādiem.

Ja virtuvē tiek atrastas blaktis miltos vai makaronos, tad varam droši pieņemt, ka šis pārtikas krājums jau pieder kukaiņiem. Parasta sijāšana var noņemt pieaugušos kukaiņus, taču šo vaboļu olas ir tik mazas, ka tās brīvi iekļūst sieta sieta caurumos, un ārēji tās ir ļoti līdzīgas miltu graudiem. Ja kaitēkļi ir paspējuši iedzīvoties pārtikā un virtuves mēbelēs, tad nāksies krietni papūlēties, lai no šīs sērgas tiktu vaļā.

Ja miltos atrodat "nepiederošus" - dažas kļūdas -, pēc iespējas ātrāk jānosaka to veids un jāsāk likvidēt

Visbiežāk mājā startē un mīt mazās miltu vaboles, reizēm sarkano miltu ēdāji un maizes dzirnaviņas. Pēdējās divas vaboļu sugas parasti dzīvo rūpniecības uzņēmumos.

Maizes dzirnaviņas dzīvo maiznīcās un maiznīcās, bojājot kaltētus maizes izstrādājumus - kaltes, krekerus, cepumus, cepumus. Tie ir gaiši brūni mazi kukaiņi, kuru izmērs ir līdz 3 mm. Viņi labi lido un tajā pašā laikā tos vada gaisma, tāpēc dzīvokļos, kur šie kukaiņi ir uztīti, vaboles parasti atrodas uz palodzēm aizvērti logi. Papildus parastajiem kaltētajiem maizes izstrādājumiem viņi var ēst arī sausus ārstniecības augi, tēja, kafija, grāmatu iesējumi, jaukta lopbarība un smalcinātu graudu maisījumi. Dzīvokļos tie sastopami diezgan reti, biežāk tiek vesti pakās ar iegādāto barību un mājdzīvnieku barību, no kurienes nonāk līdz virtuves piederumiem.

Sarkanais miltu ēdājs ir dzirnavu, lopbarības un labības fabriku, maiznīcu iemītnieks. Vislabprātāk ēd sapuvušus miltus, graudus vai graudaugus. Šis kaitēklis nevar sabojāt sausos graudus, kuru mitruma saturs ir zem 15%. Iekļūstot dzīvoklī, šīs rudmatainās mazās (līdz 2,5 mm garas) blaktis, visticamāk, neatradīs. piemērots ēdiens un viņi mirs. Sarkano miltu ēdājs parasti tiek ieviests ar zemas kvalitātes graudu barību mājdzīvniekiem.

Parasti iekšā virtuves skapji miltu vabole (miltu vabole) nosēžas. Tie ir mazi kukaiņi 3-4 mm gari, sarkanbrūnā krāsā, nedaudz spīdīgi. Visbiežāk viņi virtuvē nonāk miltu vai cietes maisos, no kurienes iekārtojas virtuves skapjos. Kukaiņi viegli iekļūst brīvi noslēgtās kastēs, maisos un citos konteineros ar beztaras produktiem. Viņi labprātāk apmesties kviešu, rudzu un rīsu miltos, mannas un kviešu putraimos, herkulēs. Rīsi, griķi un žāvēti augļi ir mazāk pakļauti bojājumiem. Šīs blaktis strauji vairojas, tās dēj olas graudaugos, miltos, uz audumiem, skapju un galdu spraugās, no kurienes izšķīlušies kāpuri lien pa barības traukiem barības meklējumos. Uzturvērtība bojāti produkti tiek likvidēti. Šāda graudaugi un milti var izraisīt alerģisku reakciju cilvēkiem un kombinācijā ar veidnes var izraisīt saindēšanos. Tieši tāpēc, atrašana miltu bugs, mums nekavējoties jāizlemj, kā no tiem atbrīvoties.

Dienu sasaldējot miltus vai graudaugus, iznīcinās kaitīgos kukaiņus, kas tajā iemitinājušies

Ja virtuvē ir savīti miltu kukaiņi, tos var noņemt.

• Nesteidzieties atbrīvoties no produktiem, kurus skāris kūts kaitēklis. Ja bojājuma pakāpe nav liela, tad graudaugus var izsijāt ar sietu un uzkarsēt cepeškrāsnī +110 grādos. Vispirms ir jāizmanto apstrādāta pārtika.
• Kaitīgie kukaiņi tiks nogalināti, saldētavā dienas laikā sasaldējot pārtiku.
• Vaboļu un kāpuru noņemšana no zirņiem un pupiņām ir diezgan vienkārša. Iemērciet tos sālsūdenī dažas minūtes. Kad kukaiņi parādās, ūdeni nolej, un tīros pākšaugus nosusina uz tīras, sausas drānas.
• Ja produktus stipri skārušas miltu vaboles, tie ir jāizmet, jo ēšana ir ne tikai nepatīkama, bet arī bīstama veselībai.
• Ja virtuves skapjos vai galdos ir kļūdas, pirmkārt, jāmēģina atbrīvoties no olām un kāpuriem mēbelēs. Lai to izdarītu, skapji ir jāatbrīvo no traukiem un pārtikas maisiņiem, jāizslauka visi izlijušie milti, graudaugi un jāielej tualetē (tajos var būt kukaiņu olas). Visus plauktus noslaukiet ar etiķa šķīdumu (viena karote uz litru ūdens), spraugas aplej ar verdošu ūdeni. Izmazgājiet burkas graudaugu un miltu uzglabāšanai, izmantojot veļas ziepes un iemērc verdošā ūdenī. Auduma maisiņi miltu izstrādājumu un graudaugu uzglabāšanai jāapstrādā ar sāls šķīdumu un jāizžāvē bez skalošanas, kaitēkļi uz tiem vairs nedēs olas.
• Apkaisiet skapju plauktus (vai ievietojiet auduma maisiņos) ar piretra pulveri (iegūts no kaukāziešu vai persiešu kumelītēm), ko pārdod aptiekās. Cilvēkiem šīs zāles ir nekaitīgas, bet miltu vabolēm tā ir nāvējoša inde. Apstrāde tiek veikta ar vienas līdz pusotras nedēļas intervālu.
• Jūs varat noņemt kaitēkļus ar vienkāršu ēsmu. Ir nepieciešams vienādos daudzumos sajaukt pūdercukuru, mazos graudus un boraks, skapjos izlikt papīra gabalus, uz kuriem ielej ēsmu. Šī metode arī nekaitēs iedzīvotājiem, bet iznīcinās miltu blaktis.

Kā preventīvs pasākums nepieciešams uzturēt tīrību skapjos un galdos, izmantot hermētiskus traukus pārtikas uzglabāšanai. Periodiski pārbaudiet, vai graudaugos, cietē un miltu izstrādājumos nav kaitēkļu.

Acīmredzamu iemeslu dēļ vaboļu iznīcināšanai nav ieteicams izmantot pesticīdus, jo īpaši tāpēc, ka ir pilnīgi iespējams cīnīties ar kļūdām cilvēkiem nekaitīgā veidā.

Bieži vien mājsaimnieces saskaras ar tādu problēmu kā bugs krustā un skapī. Virtuvē tīrība, kārtība, piederumi tiek glabāti biezos papīra traukos, bet plauktos un somās joprojām iekļūst nelūgti viesi.

Ko darīt? Kādas metodes neatgriezeniski atbrīvosies no kļūdām, kas nosēdušās prosā, miltos vai stūros virtuves komplekts? Ir daži efektīvi veidi kontrolēt sīkus kaitēkļus.

Cēloņi

Kāpēc bugs sākas graudaugos? Kaitīgie kukaiņi dzīvo tur, kur ir pietiekami daudz pārtikas, ir brīva pieeja maizes izstrādājumiem, graudaugiem. Pa plauktiņiem vaļīgi noslēgtie iepakojumi ar miltiem un graudaugiem, izkaisītām mannu vai rīsiem vilina Surinamas miltu vaboli, dzirnaviņas un miltu ēdāju. Makaronu, graudaugu pārpilnība piesaista vēl vienu kaitēkli - pārtikas kodes.

Nelūgti viesi sabojā arī cita veida produktus:

• krekeri;
• sīkdatne;
• rieksti;
• žāvēti augļi;
• pārtikas koncentrāti;
• maize.

Mājas dzirnaviņas iekārtojas vietās, kur ir daudz sausas koksnes, un tuvumā ir pārtikas krājumi. Šī iemesla dēļ virtuvē bieži mīt kaitīga kļūda.

Svarīgs! Aktīvi vairojoties kaitēkļiem, tie apdzīvo ne tikai virtuvi, bet arī pārceļas uz citām telpām: pieliekamais, telpa, kur saimnieki reizēm ēd pie televizora. Blaktis var atrast ne tikai labības maisā vai maizes kastē, bet arī starp audumiem un mēbelēm.

Kādas ir graudaugu kļūdas

Virtuvē dzīvo vairāki sīku kaitēkļu veidi:

• miltu ēdājs Surinama. Kukainis ar neparastu nosaukumu dod priekšroku graudaugiem, lieliski jūtas starp beztaras produktu pārpilnību. Vaboles vairojas liftos, noliktavās: sīkas oliņas ar neapbruņotu aci nevar atšķirt. Bez īpašiem šķēršļiem mājoklī no mannas, makaronu vai rīsu maisa iekļūst kāpuri un pieaugušie. Neliela blakts (ķermeņa garums līdz 2 mm) nomāc ne tikai graudaugus. Kaitēklis sabojā krekerus, riekstus, žāvētus augļus, koncentrātus, cepumus, žāvētājus;
• miltu vabole. Neliels bugs izaug līdz 4 mm. Kukainis apmetas maisos ar graudaugiem, maizes tvertnēs, virtuves skapjos. Sarkanīgi oranžā blakts ir skaidri redzama uz gaišām virsmām. Kaitēklis barojas ar kviešu un rudzu miltiem, rīsiem, mannu, prosu un citiem labības veidiem;
• dzirnaviņas. Kukaiņi ar ovālu galvu bieži uzkāpj virtuvē. Kaitēkļa izmērs ir mazs - līdz 3 mm. Sīki blaktis, kuru krāsa ir no tumši dzeltenas līdz brūnai, viegli iegrauž grīdas plaisas, palodzes, durvis ar spēcīgiem žokļiem. Sīkie kukaiņi dod priekšroku graudaugiem, žāvētiem augļiem, riekstiem, saldajiem cepumiem. Dzirnavu vaboles mājas tips aktīvi barojas ar koku, maizes tips ar tādu pašu baudu pārtiekas ar saldumiem un makaroniem;
• Cits kaitēkļu veids, kas bieži sākas graudaugos un miltos. Kodes nav kukainis, bet lepidoptera kukainis, niecīgs tauriņš. Barības kožu un rijīgo kāpuru vairošanās radītais kaitējums ir salīdzināms ar Surinamas dzirnaviņas un miltu ēdāja nodarīto kaitējumu.

Izskatu novēršana

Sīki blaktis sabojā ne tikai pārtikas krājumus, bet arī nervus: cīņa pret kaitīgajiem kukaiņiem sagādā saimniecei daudz nepatikšanas. Nav vērts tērēt laiku kaitēkļu iznīcināšanai, vieglāk ir novērst to parādīšanos.

Pieci profilakses noteikumi:

• Pērkot rūpīgi pārbaudiet labību caurspīdīgos maisiņos, ja rodas mazākās aizdomas par zemu kvalitāti, identificējot sīkus kāpurus vai kukaiņus, atsakieties iegādāties bojātu produktu.
• Pēc iegādes miltus, rīsus, mannu, griķus, makaronus ielej tīrā, vienmēr sausā stikla traukā, ieliek kādu no kukaiņu atbaidīšanas līdzekļiem. Lauru lapa, ķiploki, krustnagliņas ar asu smaržu atbaidīs vaboles no pārtikas. Cieši aizveriet trauku ar izejvielām ar vāku.
• Neglabājiet graudaugu un miltu maisiņus mājās. Vairumtirdzniecības cenas vienmēr ir zemākas, taču to apstiprina daudzu īpašnieku rūgtā pieredze slavenais izteiciens"Jūs nevarat nopirkt uz mūžu." Bieži tiek zaudēti lieli beztaras produktu apjomi, tajos sākas kukaiņi un pārtikas kodes. Aktīvi piesārņojot krājumus, jums ir jāizmet viss labības maiss vai maiss, ietaupījumi pārvēršas jaunās izmaksās.
• Uzturiet virtuves skapjus tīrus, katru mēnesi izņemiet visus traukus, noslaukiet plauktus ar etiķi, kas atšķaidīts ūdenī vai ziepju un sodas šķīdumā. Obligāts nosacījums, lai pareiza uzglabāšana beztaras produkti - regulāra skapju vēdināšana, liekā mitruma likvidēšana.
• Ar īpašu kompozīciju pārklājiet plaisas grīdā, palodzes, durvis, apkaltušus virtuves mēbeļu elementus. Jo mazāk bojātu virsmu, jo grūtāk mājas slīpmašīnai ir iekārtot mājokli blakus pastāvīgam pārtikas avotam.

Pirmkārt, jums ir jāsaprot, ka, ja jūsu virtuvē ir produkti, tad kļūdas var parādīties jebkurā gadījumā, lai arī kā jūs mēģinātu uzturēt kārtību.

Putraimi pieņem bugs, kas joprojām ir noliktavā.

Var būt vairāki infekcijas avoti:

Piezīme! Pat viena pamanīta kļūda ir iemesls būt piesardzīgiem un veikt pasākumus ārstēšanai un profilaksei. Tāpēc rūpīgi uzraugiet savas virtuves stāvokli un neaizmirstiet graudaugu apstrādi pēc to iegādes.

Turklāt daudziem kukaiņiem patīk lolojumdzīvnieku barība, tāpēc vislabāk tos uzglabāt pieliekamajā vai ledusskapī.

Kļūdu veidi

Ir svarīgi saprast, ka atkarībā no jūsu jauno virtuves iemītnieku veida metodes, kā rīkoties ar viņiem, var ievērojami atšķirties. Un dažreiz tās nemaz nav vajadzīgas: piemēram, mazas (mazāk par vienu milimetru) baltās blaktis, kuras ik pa laikam var redzēt virtuvē, ir parastas koka blaktis. Tie barojas ar putekļiem no jūsu mēbelēm, nav toksiski un nekaitē cilvēku veselībai.

Baltas bugs: ne pārāk patīkama, bet nekaitīga apkārtne.

Tiesa, šeit ir arī otra puse – tās var kalpot par barību citām blaktīm, ar nepatīkamāku uzvedību. Tāpēc iesakām izlasīt tālāk sniegto informāciju un mēģināt noteikt, ar ko jācīnās un kādus produktus var nākties izmest.

Mēs definējam: Sasmērējusies smaka un graudaugos izurbti caurumi.

Miltu vabole cilvēkam ir daudz bīstamāka. brūna kļūda līdz trīs milimetriem lielam ir ūsas un spēcīgi apakšžokļi. To var atrast miltu vai kartupeļu cietes krājumos, taču ir arī ne pārāk dīvaini indivīdi, kam derēs jebkurš drupans produkts.

Ne tikai iznīcina pārtiku, bet arī kaitē veselībai.

Zīmīgi, ka viņi necenšas pilnībā apēst pat savus iecienītos miltus - tiklīdz tie sāk nepatīkami smaržot, visa kolonija migrē uz blakus esošo konteineru.

Viņu bīstamība ir tāda, ka miltu vaboles atkritumi ir bīstami cilvēkiem un var izraisīt nopietnu saindēšanos.

Mēs definējam: Produkti tiek savākti gabalos un iegūst mitruma smaržu.

Maizes dzirnaviņas īpatnība ir tās neticamā rijība. Četru milimetru blaktis ir gatavs ēst jebkuru ēdienu, kas atrodams jūsu virtuves skapjos: miltus un makaronus, graudaugus, pupiņas, kafiju, tēju, riekstus, žāvētus augļus un pat tabaku.

Neliela kļūda spēj "noslīpēt" visus jūsu krājumus.

Īpaša kaitējuma no tā nav, taču dažas kļūdas var sabojāt ievērojamu daudzumu krājumu.

Mēs definējam: Parasti tie daudz neslēpj, tāpēc ir uzreiz redzami.

Jāpiebilst, ka daži cilvēki labprātāk piedēvē pārtikas kodes virtuvē esošajiem kukaiņiem. Tas ir būtībā nepareizi: kodes pieder pavisam citai sugai, un ar to jācīnās ar citām metodēm. Mēs rakstījām vairāk par to, kā atbrīvoties no pārtikas kodes.

Vai kukaiņi virtuvē ir bīstami?

Noteikti novērtējiet kaitējumu, ko rada kļūdu klātbūtne virtuvē cilvēku veselību grūti: ja jūs tos neēdat tieši, šķiet, ka tie nevar nodarīt lielu ļaunumu.

Šādi produkti ir ne tikai nepatīkami, bet arī bīstami.

No otras puses, arī garša atstāj daudz ko vēlēties: blaktis visiem produktiem piešķir nepatīkamu sasmērējušu garšu, jo tās izēd to kodolu, atstājot tikai čaulu.

Kļūmēm nebūs iespējas iekļūt konteinerā.

Tāpēc iegādājieties skaistus keramikas, metāla vai stikla traukus. Tajos produkti kalpos daudz ilgāk, un bugs nevarēs tiem nokļūt. Ja vien, protams, neatceraties aizvērt vāku.

Vēlme uzkrāt krājumus ir laba. Tomēr vai tie visi jāglabā virtuvē? Lielākajai daļai graudaugu labākā vieta uzglabāšana kļūs par ledusskapi vai pat saldētavu.

Bugs nepieļauj zemu temperatūru.

Zema temperatūra nedos kļūdām ne mazāko iespēju vairoties, un produktu garša netiks sabojāta.

Ielieciet izvēlēto sastāvdaļu auduma maisiņos un kārtojiet to plauktos starp konteineriem ar beztaras produktiem.

To nemaz nevajag liet produktos: šaubāmies, vai rīsi vai auzu pārslas šādi kļūs gardāki. Taču reizi nedēļā plauktu noslaucīšana ar vāju etiķa šķīdumu nenāks par ļaunu: tādā veidā noņemsiet blakšu olas un kāpurus, neļaujot tiem vairoties.

Etiķis noņems kukaiņus, kāpurus un olas.

Svarīgs! Noteikti nosusiniet plauktus pēc apstrādes, ja nevēlaties baudīt etiķa aromātu vēl pāris dienas.

Aromātiska bumba cīņai ar kļūdām.

1. solis: kur virtuvē var būt kļūdas

Ja jūsu virtuve jau ir inficēta, pirmā lieta, kas jums jādara, ir noteikt infekcijas avotu. Lai to izdarītu, jums būs jāpārskata visi produkti.

Radikālas metodes nav nepieciešamas, ja ņemat vērā mūsu padomu.

Apsveriet šādas nianses:

Pēc pārbaudes jūs varat vai nu noteikt acīmredzamo infekcijas avotu, vai arī to neatrast. Radikāls veids ir izmest visus pārtikas krājumus, apstrādāt virtuvi un iegādāties jaunus. Tomēr ne visiem šī pieeja patiks: produkti ir dārgi, tāpēc izmest pilnīgi visu ir diezgan izšķērdīgi.

Piezīme! Acīmredzami piesārņotie graudaugi un pārtikas preces joprojām ir jāiznīcina, tāpēc izmetiet tos bez taupīšanas.

Ja rodas šaubas par kādu produktu, iesniedziet to termiskā apstrāde. Jums ir divas iespējas.

Ja jūs cepat graudaugus cepeškrāsnī, blaktis mirst.

Pirmais ir vismaigākais priekš garšas īpašības produkts. Vienkārši ievietojiet graudaugus saldētavā uz dienu un uzlieciet to minimālā temperatūra. Ar to pietiks, lai kukaiņi, kāpuri un olas nomirtu. Pēc tam rūpīgi izšķirojiet graudaugus un izsijājiet miltus caur smalku sietu.

Otrais prasīs mazāk laika un tiek uzskatīts par efektīvāku: uzkarsē cepeškrāsni un pārlejiet graudaugus uz cepešpannas. 50-60 grādu temperatūrā turiet tur vienu stundu.

Tiesa, pārskatos ir atzīmēts, ka šai metodei, kā cīnīties ar kļūdām, ir savi trūkumi - graudaugu garša nedaudz mainīsies, un gatavošana prasīs ilgāku laiku. Bet jums ir garantēta drupana putra.

Pēc tīrīšanas darbu pabeigšanas noteikti izsijājiet labību.

Tomēr, ja neesat pārliecināts, vai jūsu produkti ir tīri, labāk tos izmest: jūsu veselībai daudz drošāk ir iztērēt pāris tūkstošus dolāru krājumu atjaunošanai, nekā vēlāk ārstēt toksikoloģisko saindēšanos no saldētu vai ceptu kukaiņu atliekām.

Katra taupīga un tīra saimniece kādu dienu savā virtuvē var atrast garšvielas, graudaugus un citus vaļīgus nelūgtus "viesus". Bugs var kļūt par īstu katastrofu, kas iznīcinās pārtikas krājumus. Tāpēc ir nepieciešams aprīkot efektīvs padoms un padomi, kā ātri un uz visiem laikiem atbrīvoties no kaitēkļiem.

Izskata iemesli

Nepatīkamie kukaiņi virtuves plauktos uzsāc diezgan ātri un arī ātri savairojas neatkarīgi no uzkrātās labības daudzuma. Pirmo reizi atklājot kaitēkļus, ir nepieciešams ātri veikt pasākumus, lai iznīcinātu nelūgtos "viesus".

Visizplatītākais veids, kā kukaiņi nokļūst pārtikas krājumos, ir iegādāties pārtiku, kas jau ir inficēta ar šiem kukaiņiem. Tikai tāds spārnotais kaitēklis kā kode var patstāvīgi iekļūt mājoklī.

Tāpēc pirms labības iegādes, kas tiek pārdota caurspīdīgā iepakojumā, rūpīgi jāizpēta tās saturs.

Parasti apzinīgi ražotāji apstrādā beztaras produktus pirms produktu iepakošanas. īpašiem preparātiem kas iznīcina kaitēkļus, ja tādi ir. Bet ne katrs uzņēmums veic līdzīgu procedūru ar precēm, kuru dēļ produkti veikalu plauktos parādās kopā ar kukaiņiem. Risks iegūt šādus miltus, makaronus vai graudaugus daudzkārt palielinās, ja produkts tiek iegādāts lielveikalos vai tirgos pēc svara.

Tas ir saistīts ar to, ka produktu piesārņojums var rasties no dažādiem produktiem, piemēram, no žāvētiem augļiem vai kaltētām sēnēm, kas atrodas tuvumā. Atsevišķā riska kategorijā ietilpst garšvielas, kas nav oriģinālajā iepakojumā, bet iegādātas no privātajiem ražotājiem, kur sanitāri higiēniskie standarti atstāj daudz ko vēlēties. Kaitīgo kukaiņu uzbrukuma draudos tiek atvērti maisi ar piedevām, kas atvilktnē atrodas diezgan ilgu laiku.

Vēl viena iespēja kukaiņiem iekļūt mājoklī var būt ventilācijas atveres, nosūcēji, kā arī pat minimālas plaisas sienās un grīdās, pa kurām mazās vaboles var brīvi iekļūt mājā no kaimiņiem.

Lai savlaicīgi noteiktu kaitēkļu klātbūtni produktos, jums jāpievērš uzmanība šādām pazīmēm, kas norāda uz vaboļu klātbūtni:

• vizuāli atšķiramu gabaliņu klātbūtne iepakojumā ar graudaugiem;
• maisot maisā ar makaroniem, putru vai miltiem;
• mazu caurumu klātbūtne uz iepakojuma;
• graudu deformācija - uz krusta parādījās caurumi;
• uz dzīviem kaitēkļiem var liecināt īpašs brūns pārklājums uz labības un citiem beztaras produktiem;
• klātbūtne graudaugos un vaļīgi gari zirnekļu tīkli;
• apsverot iepakojumu ar graudaugiem, apakšā var novērot graudus, kas pārvērtušies miltos.

Ja tiek atrasta vismaz viena no iepriekš apskatītajām pazīmēm, ir vērts nekavējoties noteikt veidu bīstams kukainis un rīkoties, lai to iznīcinātu.

Kaitēkļu veidi ar nosaukumiem

Acīmredzot bugs parādās tikai tajās vietās, kur ir pieejama pārtika. Turklāt par ēsmu tiem var kļūt ne tikai graudaugi iepakojumos vai maisos, bet arī minimālas graudaugu, garšvielu vai miltu paliekas plauktos.

Tomēr iekšā labības kultūras, garšvielas un makaroni iedarbina ne tikai ložņājošos, bet arī lidojošos kaitēkļus. Tas attiecas uz pārtikas kodes. Papildus parastajiem graudaugiem šīs kļūdas nenoniecina krekerus, maizi un cukuru, dažos gadījumos nelūgtu "viesi" var atrast pat šķīstošajā kakao vai kafijā.

Strauji notiek cilvēkiem bīstamo kukaiņu skaita pieaugums, līdz ar to aug arī pārtikas kaitējuma līmenis. Tomēr, lai kļūdas noņemtu uz visiem laikiem, ir skaidri jādefinē to veids un, pamatojoties uz to, jau jāizvēlas piemēroti līdzekļi, lai tos apkarotu. Lai noteiktu kaitēkļu veidu, ir jāizpēta galvenie. Parasti virtuves plauktus ar krājumiem pārvar maizes dzirnaviņas, pārtikas kodes, sarkanais miltu ēdājs un miltu blaktis.

Pirmajai šķirnei ir spārni, parasti kukaiņi ir ļoti mazi, tiem ir gaiša krāsa. Vairumā gadījumu tie ir atrodami maizes izstrādājumi, bet var pastāvēt un radīt pēcnācējus sausos augos, dzērienos un graudaugos. Ja maizes dzirnaviņas tika atklātas, mēs varam droši teikt, ka iegādes rezultātā tās likvidēja nestandarta produkti, dažreiz kaitēklis iekļūst mājā irdenā mājdzīvnieku barībā.

maizes dzirnaviņas

Pamatojoties uz nosaukumu, var nojaust, ka miltu blaktis, kā likums, dzīvo miltos, taču gadās, ka kukainis par savu dzīvotni izvēlas cietes paku. Produktu inficēšanās notiek, kukaiņiem iekļūjot iepakojumā no cita vaļēja, mājas plauktā vai lielveikalā uz letes. Tā varētu būt manga graudaugi vai jebkāda veida milti. Dažreiz kļūda apmetas griķos vai žāvētos augļos. Kukaiņu mātītes labprātāk dēj olas mēbeļu spraugās vai pašās labībās, tāpēc kaitēkļu izplatība notiek ļoti ātri.

Sarkanais miltu ēdājs ir mazs blaktis, kas nokļūst mājās, ja tiek nopirkta zemas kvalitātes beramā barība kaķu vai suņu barošanai. Pamazām tas nogulsnējas graudaugos vai miltos. Kukaiņiem patīk bojāta barība, tāpēc tie aktīvi vairojas vairumā, kas tiek uzglabāti nepareizos apstākļos.

miltu blakts

Sarkano miltu ēdājs

pārtikas kode izskatās kā pelēks tauriņš; pieaugušā vecumā kukaiņa ķermeņa garums var būt aptuveni 10 centimetri. Kaitēklis dzīvo griķos, mannā, miltos un rīsos. Šādi kaitēkļi tiek ņemti virtuvē rupju pārtikas uzglabāšanas prasību pārkāpumu dēļ.

Kurmis bez grūtībām var iekļūt mājoklī caur ventilāciju vai pat atverot logus un ventilācijas atveres.

pārtikas kode

Veidi, kā atbrīvoties

Šodien tādu ir diezgan daudz efektīvas iespējas, ļaujot tikt galā ar nelūgtiem "viesiem" virtuves skapjos, tāpēc katra saimniece, kura saskaras ar līdzīgu problēmu, var izvēlēties sev veiksmīgāko metodi. Protams, izredzes uz pozitīvu iznākumu palielina savlaicīga kukaiņu atklāšana graudaugos. Turklāt ir svarīgi ar graudaugiem un graudaugiem, garšvielām un miltiem iznīcināt kaitēkļus ne tikai pašā iepakojumā, bet arī apstrādāt mēbeles un kaktiņus, kur kaitēkļi varētu dēt olas.

Pirmkārt jums ir jāizņem no skapjiem visi piederumi un rūpīgi jāpārbauda saturs. Tas palīdzēs noteikt galveno uzkrāšanās vietu - infekcijas fokusu. Ja melnie vai brūnie kaitēkļi ir sastopami vienā daudzumā, ļoti iespējams, ka labību var saglabāt pēc īpašas saudzīgas labības apstrādes, kas nekaitēs cilvēka veselībai. Šādas metodes ietver ietekmi uz produktiem, izmantojot augstu vai, gluži pretēji, zemas temperatūras, kā arī izsijājot caur virtuves sietu. Kad liels skaits vaboles, viss skapīšu saturs būs jāizmet. .

Skartos produktus būtu pareizi aizvērt hermētiski un izmest, taču vislabāk tos nekavējoties iznest uz miskasti, lai tie netiktu uzglabāti dzīvoklī vai mājā atkritumu tvertnē, jo kukaiņi varēs atkal nonākt pie produktiem no tā

Obligāta apstrāde ir jāpakļauj visiem plauktiem skapjos, kā arī konteineros, kas paredzēti labības uzglabāšanai. To var izdarīt ar ziepēm vai sodas šķīdums, dažos gadījumos varat izmantot vāji koncentrētu galda etiķa šķīdumu.

Mehāniskie un tautas līdzekļi

Starp lielo kukaiņu apkarošanas veidu sarakstu ir vairākas efektīvas receptes.

• Iesaldēt.Šī metode dos rezultātus tikai neliela kļūdu uzkrāšanās gadījumā, kas mājā iekļuva ne tik sen un kurām nebija laika dzemdēt. Metodes būtība ir produktu iepriekšēja sijāšana, pēc kuras ir nepieciešams nomainīt putras, makaronu vai miltu iepakojumu un nosūtīt tos uz saldētavu uz 15–20 minūtēm.
• Izmantojot mikroviļņu krāsni. Jo šis Ierīces ir gandrīz katrā virtuvē, ir empīriski pierādīts, ka tas ir efektīvs kaitēkļu apkarošanā. Iznīcināts nelūgts viesis apstrādājot labību mikroviļņu krāsnī augstas temperatūras ietekmē. Šim nolūkam ir jāielej lielapjoma krājumi īpaši ēdieni lietošanai mikroviļņu krāsnī, pēc tam ievietojiet tos apstrādei iekšā uz 5-7 minūtēm. Kad laiks ir pagājis, varat pārbaudīt rezultātu: ja kļūdas joprojām ir dzīvas, apstrādes laiks ir jāpalielina. Tālāk produkti jāizsijā, lai atbrīvotos no kāpuriem, olām un pašiem kaitēkļiem.

• Sāls šķīduma lietošana.Šī metode ir piemērota vaboļu iznīcināšanai pākšaugos. Šķīdumu sagatavo, izšķīdinot divas karotes pārtikas sāls litrā ūdens, pēc kura produkts jāieliek ērtā traukā un jāpārlej ar sāļo šķidrumu. Pēc kāda laika kaitēkļi peldēs pa ūdens virsmu.
• Bura. Tautas līdzeklis kas ir izmantots jau labu laiku. Cilvēkiem tas ir pilnīgi nekaitīgs, bet kaitēkļiem tā ir īsta inde. Boraksa izmantošana ietver visu piesārņoto beztaras produktu iznīcināšanu, plauktu apstrādi, pēc kura aģents ir jāsadala skapju iekšpusē. Jūs varat to sagatavot šādi:
  • sasmalcinātu prosu, boraksu un cukuru, kas ņemti tādā pašā daudzumā, apvieno un sarullē mazās bumbiņās;
  • otrā iespēja ietver sausā rauga, cukura un boraksa izmantošanu.

Pirmajā gadījumā saindētās bumbiņas ir jāsadala starp skapjiem un atvilktnēm virtuvē vai pieliekamajā. Otrā metode paredz, ka produkts būs irdens, tāpēc tas tiek izkaisīts mazās aploksnēs un arī nosūtīts uz kukaiņu dzīvotnēm.

• Borskābes izmantošana. Lai pagatavotu kompozīciju, vienādos apjomos ir nepieciešams apvienot miltus, cukuru un skābi. Instrumentu vajadzētu likt uz šķīvjiem un ievietot skapī.
• Produkti ar bagātīgu smaržu. Asas smaržas ir labi kukaiņu atbaidīšanas līdzekļi. Lietošanas būtība ir citrusaugļu mizas, nomizotas ķiploka daiviņas ievietot kastītēs, lauru lapa. Kā smaržīgu efektīvu garšvielu varat izmantot muskatriekstu.
• Augu izmantošana ar bagātīgu aromātu.Šādas kultūras ir žāvētas lavandas, egles, rozmarīns vai krustnagliņas. Sausā auga vietā varat izmantot šo augu esenci un eļļas. Šī iespēja ir patīkamāka no cilvēka viedokļa, un kā inde kukaiņiem kultūras palīdzēs iznīcināt visu veidu kaitēkļus. Alternatīvi ir atļauts izmantot dabiskos antiseptiskos līdzekļus, kas ir kliņģerīte un kumelīte.

Profesionālā ķīmija

Kopā ar tautas un ar mehāniskiem līdzekļiem insektu apkarošana virtuvē, ir specializēti veikalu preparāti, kas palīdzēs liela bojājuma gadījumā, kā arī tad, kad iepriekš minētie līdzekļi nav devuši gaidīto rezultātu un blaktis turpina graudaugus un vairoties.

Narkotikas, kas ir izpelnījušās labu reputāciju, ir Karbofos un Antizhuk. Pēdējam sastāvam būs sarežģīts efekts, jo tas spēj iznīcināt ne tikai pārtikas kukaiņus, bet arī kaitīgos kukaiņus. koka virsmas un mēbeles mājā.

Šādā darbā jāiekļauj:

• regulāra virtuves galda satura pārbaude un tīrīšana;
• savlaicīga preču iznīcināšana, kam beidzies derīguma termiņš;
• ieteicamo uzglabāšanas noteikumu un nosacījumu ievērošana;
• iegādāto produktu, miltu, makaronu un citu nefasētu produktu termiskā apstrāde;
• atteikums uzglabāt beztaras kopā ar žāvētiem augļiem.

Vai ir vērts ēst piesārņotus graudaugus?

Daži cilvēki, atraduši miltos vai putrā nelielu daudzumu kaitēkļu, tos izsijā, uzkarsē cepeškrāsnī un izmanto ēdiena gatavošanai. Bet, kā iesaka eksperti, vislabāk ir atteikties no šādu, pat mazgātu un apstrādātu graudaugu izmantošanas. Tas izskaidrojams ar to, ka kopējā masā joprojām ir sabrukšanas produkti un kukaiņu dzīvībai svarīga darbība, kas paši par sevi var radīt vēl lielākas briesmas nekā dzīvs indivīds.

Jebkuram produktam ir nepieciešama atbilstība pareizi apstākļi uzglabāšana pēc izlaišanas, kā arī mājās pēc tās iegūšanas. visvairāk pareizais variants labības izvietošana būs perforētu maisiņu vai stikla trauku ar vāku izmantošana. Metāla vai plastmasas kārbas vai kārbas tiek uzskatītas par labu tvertni graudaugiem, miltiem vai cukuram.

Arvien vairāk mūsdienu mājsaimnieces atgriežas pie mūsu senču šādu izstrādājumu glabāšanas iespējām - iegādājoties vai šujot speciālas somas no dabīgiem audumiem. Šādā materiālā ir laba gaisa cirkulācija, un kukaiņi, kā likums, nesākas.

Visbiežāk šos maisiņus vāra sālsūdenī, kas ļauj atbaidīt un pat iznīcināt kaitēkļus.

Izvairieties no pirkšanas liels skaits beztaras produkti, jo šādu graudaugu, piemēram, griķu vai mannas putraimu, derīguma termiņš ir tikai seši mēneši.

Taču būtiskākais jautājums par labības uzglabāšanu ar minimālu risku tajās atrast kukaiņus ir ievērot ieteikumus par uzglabāšanas termiņiem, gaisa temperatūru un iekštelpu mitrumu.

Lai iegūtu informāciju par to, kā atbrīvoties no kukaiņiem un kodes graudaugos, skatiet šo videoklipu.