mājas > veselības aprūpe

Kā noņemt oglekļa nogulsnes no alumīnija pannas. Kā notīrīt alumīnija pannu no melnuma un padarīt to spīdīgu? Tīrīšana ar zobu pastu

Ilgstoši lietojot, no alumīnija izgatavotie virtuves piederumi kļūst melni un aptraipa, un, lai atjaunotu sākotnējo spīdumu, ir jāzina, kā tos tīrīt. alumīnija panna, baseins vai panna bez lielām pūlēm un izdevumiem. Ievērojot vienkāršus padomus un ieteikumus, jūs varat izvairīties no daudzām problēmām un ilgu laiku saglabāt traukus sākotnējā formā.

Kā pasargāt pannu vai katlu?

Alumīnija traukus iecienījuši daudzas mājsaimnieces – tie ir viegli, ātri uzsilst un kalpo ilgi. Bet alumīnijs ir ļoti mīksts metāls, tāpēc izstrādājumam no tā ir nepieciešama smalka apstrāde.

Tātad, lai tīrītu no alumīnija izgatavotu katlu vai pannu, ir stingri aizliegts rīkoties šādi:

  • izmantojiet cietas otas un metāla veļas lupatas- tie sabojās trauku virsmu, tā kļūst tumšāka, un to vairs nebūs iespējams notīrīt;
  • izmantojiet abrazīvus tīrīšanas pulverus, jo tie satur mazus graudiņus, kas atstās skrāpējumus uz produkta virsmas;
  • mazgājiet alumīnija traukus trauku mazgājamajā mašīnā, jo augstās temperatūras ietekmē tie var deformēties un notraipīt;
  • notīriet pannas ar skābju-sārmu šķīdumiem, kas var padarīt virsmu tumšāku un padarīt to blāvu;
  • mēģiniet notīrīt alumīnija trauku virsmu ar krītu, smiltīm vai smilšpapīru, jo šāda agresīva ietekme to sabojās;
  • Oglekļa nogulsnes vai pārtikas atliekas nevajadzētu izlasīt ar nazi vai citiem asiem priekšmetiem – šim nolūkam izmantojiet koka, plastmasas vai silikona lāpstiņas.

Neskatoties uz daudzām kontrindikācijām, Virtuves piederumi var viegli mazgāt un tīrīt ar improvizētiem līdzekļiem, kas ir katrā mājā.

Tīrīšanas laikā neesiet pārāk dedzīgs iekšējā virsma alumīnija podi. Fakts ir tāds, ka, mijiedarbojoties ar produktiem, veidojas oksīdi, kas novērš kaitīgu alumīnija sāļu iekļūšanu pārtikā. Tāpēc šādus traukus no iekšpuses vajadzētu tīrīt tikai izņēmuma gadījumos, piemēram, kad ievārījums ir stipri piededzis.

Kā var tīrīt alumīnija pannu?

Trauki, kas notīrīti līdz spīdumam no katlakmens pēdām, taukiem un piedegušām pārtikas atliekām, ir katras mājsaimnieces lepnums. Lai virtuve nepārvērstos par "Fedorino Gora", jums jāzina pamata kopšanas veidi alumīnija virtuves piederumi un mazi noslēpumi.

Daudzi parastie trauku tīrīšanas līdzekļi nav piemēroti alumīnijam, taču jūs varat tīrīt šādu pannu vai izlietni ar mājas līdzekļiem.

  • Lai atbrīvotos no melnuma un tumšiem plankumiem, varat izmantot parasto etiķi - uzklājiet to uz salvetes un noslaukiet vēlamās vietas.
  • Tāpat no šādas problēmas palīdzēs pusīte no parasta ābola, kuru vajag ieberzēt uz traipa.
  • Vēl viens veids, kā notīrīt traukus no melnuma, ir sodas un ūdens maisījums. Šāda putra uz virsmas tiek uzklāta ar vieglām kustībām - nevajag ļoti stipri berzēt, citādi veidosies skrāpējumi.
  • Lai tajā varētu ielej sālījumu, kefīru vai vāju etiķa šķīdumu un atstāt tos vairākas stundas, pēc tam nomazgājiet trauku ar ziepjūdeni un noskalojiet. Veļas ziepes un amonjaks palīdzēs no katlakmens un iestrēgušā ēdiena. Ziepes vajadzētu sarīvēt uz rīves un atšķaidīt ūdenī, iegūtajam šķīdumam pievienojot karoti amonjaka. Pēc tam uzlieciet traukus uz plīts un ļaujiet ūdenim vārīties 10-15 minūtes.
  • Piedegušās putras paliekas var noņemt, katliņā ar nedaudz ūdens uzvārot nomizotu sīpolu.
  • Ja alumīnija trauka apakšdaļa ir apdegusi, tad ir nepieciešams ielej nedaudz ūdens un pievienot tējkaroti citronskābe, soda un pārtikas sāls un pēc tam vāra 20 minūtes.

Izmantojiet kancelejas līmi uz silikāta bāzes, lai duļķainai un aptraipītai pannai piešķirtu spīdumu. Ar tā pievienošanu pagatavotais maisījums ne tikai pasargās alumīnija traukus no nepatīkamiem tumšiem plankumiem, bet arī piešķirs tai spīdumu. Pannas var pilnībā iegremdēt silikāta līmes, ūdens un sodas šķīdumā un gatavot 20 minūtes. Ja ir nepieciešams notīrīt iekšējo virsmu, tad šādu sastāvu ielej traukos un ļauj vārīties pusstundu.

Ja iegūtie kvēpi ir blīvi un biezi, tad tos vajadzētu ielej liels skaits zobu pulveris un atstāj uz nakti. Pēc tam notīriet atlikumus ar koka lāpstiņu un nomazgājiet pannu ar ziepjūdeni.

Tātad alumīnija trauku kopšana mājās prasa no saimnieces daudz pūļu. Tāpēc, lai izvairītos no grūtībām un ietaupītu laiku, jums jāievēro daži ieteikumi.

  1. Sālīšanai neizmantojiet alumīnija traukus. Fermentācijas laikā izdalās skābe, kas noved pie trauku tumšuma. Bet pats galvenais, sālījuma un alumīnija reakcijas rezultātā, kaitīgās vielas, kas var izraisīt saindēšanos.
  2. Alumīnija trauki nav piemēroti ikdienas gatavošanai, jo tie ātri nolietojas un zaudē savu izskats.
  3. Gatavā ēdiena pārpalikumus nav iespējams uzglabāt pannā, kas izgatavota no alumīnija. Pirmkārt, produktiem var būt slikta gaume un smaržo, un, otrkārt, trauki kļūs tumšāki. Pagatavojot putru vai zupu šādā pannā, pārlejiet to atliekas citā traukā.
  4. Gatavošana šajā traukā jāveic uz lēnas uguns. Intensīva ilgstoša vārīšanās un pakļaušana augstām temperatūrām var izraisīt dibena deformāciju. Tādējādi panna zaudēs stabilitāti un jebkurā brīdī var apgāzties.
  5. Netīriet alumīnija traukus pārāk bieži, izmantojot agresīvus mazgāšanas līdzekļus vai abrazīvus tīrīšanas pulverus. Tie stipri sabojā tā mīksto virsmu, un tad šādi virtuves piederumi kļūst bīstami veselībai.

Ar pienācīgu aprūpi un pareiza lietošana alumīnija trauki uzticīgi kalpos savai saimniecei ilgi gadi.

Viegla, izdevīga, ātri uzkarsējoša alumīnija panna ir gandrīz katrā virtuvē. Diemžēl tas kļūst tumšāks gan ārpusē, gan iekšpusē, zaudē savu spīdumu, pārklājas ar degšanu un sodrējiem. Pāraugušu trauku lietošana ir nepatīkama un nehigiēniska, turklāt netīri virtuves piederumi negatīvi ietekmē saimnieces tēlu. Ne visas metodes ir piemērotas melnuma noņemšanai no alumīnija pannas. Smalks metāls ir viegli sabojājams - tādēļ ir nepieciešami saudzīgi līdzekļi.

Alumīnija trauku piesārņojuma veidi

Mājsaimniecēm ir jātīra alumīnija trauki:

  • no tumšuma un kaļķakmens;
  • sodrēji;
  • lipīgs vai piededzis ēdiens.

Trauki kļūst tumšāki un pārklājas ar bālganu muarē metālu oksidēšanās un sāls nogulšņu dēļ no krāna ūdens. Procesu pastiprina bieža vārīšana (piemēram, periodā bez karstā ūdens padeves), kartupeļu vārīšana “formā”, kāpostu zupas vārīšana ar skābēti kāposti utt.

Nagar ir apdegušas svītras un taukains pārklājums, nav mazgāts pēc iepriekšējās vārīšanas. Lētajiem traukiem ir grūti noslaucīt dibenu no ārpuses, visbiežāk paliek plāns slānis, kas laika gaitā sabiezē un pārvēršas neglītā tumšā apvalkā. Tā dēļ panna uzsilst sliktāk un izskatās neestētiski.

Pielipušais un īpaši piededzis ēdiens izkropļo katlu vai pannu no iekšpuses un kļūst par augsni kaitīgiem mikroorganismiem.

Nekādā gadījumā nedrīkst noslaucīt visus iepriekš minētos piesārņotājus ar metāla sūkļiem, nažiem utt. instrumenti. Tie dziļi skrāpē alumīniju, pēc tam tas ātrāk aizsērējas ar netīrumiem, sodrējiem un taukiem, un to kļūst arvien grūtāk mazgāt - un trauki tiek nosūtīti uz poligonu.

Mēs tīrām pannu ar tautas metodēm

Katrā mājā ir produkti vai vielas, ar kurām var tīrīt alumīnija pannas.

Novērst tumšumu

Alumīnija trauku balināšanai tiek izmantotas vielas ar skābu reakciju. Mājās tos iegūst no populāriem produktiem:

  • Etiķis. Pietiek ar 6% šķīdumu. Viņi samitrina mīkstu sūkli vai salveti un noslauka tumšo aplikumu. Un tad katlu vai pannu labi nomazgā ar ūdeni. Vienīgā piezīme: tīrīšanas laikā labāk ieslēgt pārsegu vai atvērt logu.
  • Skābie āboli. Augļus sagriež un tumšās pēdas noslauka ar mīkstumu.
  • Citronskābe vai citronskābe. Katliņu piepilda ar ūdeni tā, lai ūdens līmenis būtu virs piesārņotājiem. Skābes pulveri (10 g uz 1 litru) pievieno ūdenim un vāra 15-20 minūtes. Ūdeni notecina, pannu nomazgā tīrs ūdens. Metode ir ideāla, lai noņemtu tumšos nogulsnes trauku iekšpusē.
  • Konservētu dārzeņu sālījumi(gurķi, tomāti), kefīrs vai sūkalas. Alumīnija trauku piepilda ar šķidrumu, notur līdz 1 stundai un notecina. Virsmu noslauka ar trauku želejā samitrinātu mīkstu sūkli un kārtīgi noskalo.

Vēl divi veidi, kā atjaunot pannas sākotnējo spīdumu:

  • sasmalcinātus gabaliņus vai rīvētas veļas ziepes pievieno ūdenim un vāra 20 minūtes. Pēc tam notecina un labi nomazgā ar tīru ūdeni;
  • galda sāli sajauc ar ūdeni vienādās proporcijās un iegūto pastu noslauka ar tumšāku;
  • lai noņemtu spēcīgu tumšumu, tiek izmantots sāls un etiķa vai amonjaka maisījums - metode palīdz, kad trauku virspuse ir kļuvusi tumšāka.

Kvēpu un piedegušās pārtikas noņemšana

Uzvar piededzis ēdiens, tauku traipi, kas aptumšojušies no augstas temperatūras:

  1. Sāls. Lej katliņā ar piedegušu trauciņu uz 10 minūtēm parastajā veidā tīrs ūdens. Tad traukus iztukšo, apakšā uzber sāls kārtiņu un atstāj uz 2-3 stundām. Pēc tam noslaukiet sodrējus ar mīkstu sūkli un trauku mazgāšanas līdzekli.
  2. Etiķis. Tvertnē ievelk ūdeni un pievieno etiķi (uz 1 litru - 1 tase vielas), šķīdumu uzvāra un ļauj atdzist, pēc tam nomazgā ar trauku želeju.
  3. Balinātājs. Pagatavo vāju hloru saturoša traipu tīrīšanas līdzekļa šķīdumu, piemēram, "Baltums" (uz 3 litriem ūdens - 100 g sausa produkta). Ar to piepilda traukus un vāra 30 minūtes, tad noņem no uguns un, kad atdzisis, izlej. Atlikušos kvēpus noņem ar mīkstu sūkli. Piepildiet pannu vēlreiz - šoreiz ar tīru ūdeni un vāriet 10-20 minūtes, iztukšojiet un noskalojiet zem krāna.

Attīrām no kaļķakmens

Sāls nogulsnes veidojas uz trauku sieniņām un apakšā pēc verdoša ūdens. Ar to efektīvi cīnās skābes produkti, piemēram, citronskābes vai etiķa šķīdumi. Zemāk ir dažas populāras metodes.

Citronu skābe

Lai atbrīvotos no sāls nogulsnēm:

  1. Ūdeni ielej pannā tā, lai bloķētu plāksni augstumā.
  2. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai
  3. Pievieno citronskābi (2 tējk. uz 1 litru ūdens) un vāra pāris minūtes.
  4. Katliņu noņem no uguns un ļauj atdzist.
  5. Ūdeni notecina, traukus nomazgā ar ziepēm.

Etiķis

Lai noņemtu skalu:

  1. Garšvielu ielej ūdens katlā ar ātrumu 100 ml uz 1 litru ūdens.
  2. Samaisa, uzvāra un izslēdz.
  3. Vizuāli novērtējiet mēroga stāvokli. Ja sāls nogulsnes nav izšķīdušas un nav atpalikušas, procedūru atkārto pēc pusstundas.
  4. Ūdenim ļauj atdzist, izlej un labi nomazgā ar ūdeni.

Gāzētie dzērieni

Cīņā ar kaļķi pannas iekšienē sevi labi pierādījuši Fanta, Sprite, Coca-Cola. Šie dzērieni ir efektīvi, pateicoties fosforskābei un citronskābei.

Uzklājiet soda šādi:

  1. Pudele tiek atvērta un atstāta bez vāciņa, līdz visa gāze ir izplūdusi.
  2. Piepildiet trauku ar dzērienu.
  3. Uz lielas uguns uzvāra.
  4. Izslēgts un uz pusi dienas aizmirsts. Šajā laikā daļa aplikuma izšķīdīs, daļa nolobīsies.
  5. Atliek izliet netīro šķidrumu un izskalot pannu.

Padoms
Lai gāze izdalītos ātrāk, dzērienu uzreiz ielej pannā – tajā pašā laikā nav jābrīdina mājinieki, ka soda nav paredzēta dzeršanai.

Sīpols

Lai noņemtu skalu:

  1. Sīpolu nomizo, lai tas neiekrāso alumīniju, un sagriež 4 daļās.
  2. Liek bļodā, kas piepildīta ar ūdeni.
  3. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 1 stundu.
  4. Ļauj atdzist un izlej ūdeni, un traukus mazgā zem krāna.

Zobu pastas

To var izmantot arī katlakmens noņemšanai, un, ja alumīnija virtuves trauki ir kļuvuši melni, tie ir piemēroti tīrīšanai no iekšpuses un ārpuses.

Procedūra:

  1. Zobu pulveris sajauc ar dažiem pilieniem šķidrās ziepes vai trauku želeja.
  2. Sastāvs tiek uzklāts uz vietām ar piesārņojumu vai uz visu pannu.
  3. Atstāj uz dienu.
  4. Mazgājiet traukus zem tekošs ūdens.

Kartupeļu vai ābolu mizas

Kartupeļu un ābolu mizā ir skābe, kas izšķīst kaļķu nogulsnes.

Instrukcija:

  1. Nomazgājiet un nomizojiet dažus sakņu dārzeņus vai augļus.
  2. Pārliek katliņā un piepilda ar ūdeni.
  3. Traukus liek uz uguns un uzvāra.
  4. Vāra saturu pusstundu.
  5. Pagaidiet, līdz viss atdziest, noteciniet un izmetiet mizu.
  6. Labi noskalojiet ar tekošu ūdeni.

Gurķu sālījums

To ielej traukā ar katlakmeni un atstāj uz dienu, pēc tam izlej šķidrumu un pannu nomazgā ar ūdeni.

Padoms
Ja tīrīšana ar izvēlēto metodi nepalīdz, atkārtojiet procedūru.

Sadzīves ķīmija

Virtuves piederumi no nerūsējošā tērauda, ​​alumīnija, c pārklāts ar emalju tie labi attīra no tauku traipiem, degšanas, kvēpu, kaļķakmens un atvieglo Shumanit Bagi tauku noņemšanas līdzekli (Izraēla) ar tīrīšanas želeju Amway krāsns tīrītājs(ASV), zīmola Mister Chister līdzekļi (Krievija).

Alumīnija pannas apgaismošana un tīrīšana līdz spīdumam ir reāla. Izmantojot vienkāršus improvizētus vai rūpnieciskus produktus, kas vienmēr pieejami veikalā, jūs vienmēr varat apbrīnot perfekti tīrus traukus. Galvenais – neaizmirstiet pēc lietošanas pannu paspīdēt.

Pareizi alumīnija podu tīrīšanas un kopšanas veidi

Daudzu cilvēku virtuvēs ir alumīnija pannas. No citiem materiāliem izgatavotiem traukiem tie labvēlīgi atšķiras ar vieglumu un spēju ātri uzkarst. Lai tie kalpotu ilgu laiku, ir jāievēro noteikti kopšanas un darbības noteikumi. Ja trauki kļūst melni vai apdeguši, nevajag izmisumā. Alumīnija pannas var tīrīt mājās.

  • 1 Kāpēc alumīnija panna var kļūt tumšāka
  • Kā noņemt piesārņojumu ārpusē un iekšpusē: mājās gatavotas receptes
  • 3 Ieteikumi alumīnija trauku kopšanai

Kāpēc alumīnija panna var kļūt tumšāka?

Tāpat kā jebkurš virtuves rīks, alumīnija panna nav imūna pret piedegušu pārtiku un sodrējiem. Neuzmanība un noteikumu nezināšana, kā rīkoties ar šādiem traukiem, var radīt ļoti neizskatīgu izskatu.

Sodrēji un tauki uz pannas ārējās virsmas

Papildus parastajiem piesārņotājiem, piemēram, piedegušiem pārtikas produktiem, kvēpiem vai taukiem ārpusē, alumīnija pannas iekšpuse dažādu iemeslu dēļ var kļūt melna:

  • ilgstoša ūdens vārīšana tajā bez sāls;
  • nemizotu kartupeļu vārīšana;
  • skābu ēdienu gatavošana, piemēram, skābo kāpostu zupa.

Nepareizas lietošanas rezultātā pannas iekšējās sienas ir aptumšojušās.

Nav ieteicams pannu tīrīt ar abrazīviem materiāliem, īpaši, ja tās virsma ir pulēta. Labāk ir izmantot mīkstu sūkli un vienkāršu mazgāšanas līdzekli bez agresīvām sastāvdaļām (skābēm un sārmiem).

Sodas izmantošana alumīnija pannas mazgāšanas procesā ir aizliegta. Tajā esošais sārms iznīcina trauku virsmu.

Kā noņemt piesārņojumu ārpusē un iekšpusē: mājās gatavotas receptes

Jūs varat iztīrīt alumīnija pannu no melnuma vai sodrējiem un noņemt oglekļa nogulsnes, izmantojot mājas aizsardzības līdzekļus. Tie gandrīz vienmēr ir pa rokai jebkurai saimniecei:

  • sāls;
  • Aktivētā ogle;
  • etiķis;
  • piena serums;
  • citronskābe;
  • āboli;
  • ziepes;
  • amonjaks.

Kā notīrīt vieglu apdegumu

Ja aplikums uz dibena un sienām ir parādījies nesen, nelietojiet agresīvus tīrīšanas līdzekļus. Mēģiniet ar improvizētu līdzekļu palīdzību atgriezt pannas sākotnējo izskatu.

Lai nekavējoties noņemtu svaigus kvēpus, piepildiet pannu ar sūkalām, atstājiet dienu un noskalojiet ar mīkstu sūkli. Piedegušā ēdiena vai piena paliekas pazudīs.

Sūkalas palīdz noņemt kvēpu pēdas no pannas apakšas

Skābie āboli palīdz noņemt nelielus netīrumus pannas iekšpusē un ārpusē. Sagrieziet tos gabalos un stipri berziet problēmzonas, melnums pazudīs.

Skābie āboli palīdz noņemt vieglus sodrējus

Vēl viens līdzeklis ir veļas ziepes. Sarīvē, pievieno ūdenim un vāra 20 minūtes.

Veļas ziepes nomazgās alumīnija pannas apdegušo dibenu

Pēc atdzesēšanas noskalojiet pannas iekšpusi ar sūkli.

Visi šie instrumenti ir piemēroti tikai vāju apdegumu noņemšanai. Lai noņemtu noturīgus netīrumus, izmantojiet sāli, etiķi vai amonjaku.

Mēs noņemam spēcīgu aplikumu no piedegušajiem ēdieniem un aptumšošanos uz iekšējām sienām

Jūs varat noņemt piedegušā ēdiena paliekas no alumīnija pannas apakšas ar parasto sāli.

  • Piepildi katlu auksts ūdens atstāj uz 10 minūtēm.
  • Nolejiet ūdeni, apdegušo dibenu pārklājiet ar sāli.
  • Atstāj uz 2-3 stundām.
  • Noņemiet oglekļa nogulsnes ar mīkstu virtuves sūkli un parasto mazgāšanas līdzekli.

    • Sāls palīdz noņemt oglekļa nogulsnes no sadedzināta ēdiena un atjauno trauku sākotnējo izskatu.

    Sāls un ūdens šķīdums tiek galā ar iekšējo sienu aptumšošanu:

    • sajauciet ūdeni un sāli proporcijā 1: 1;
    • iegūto maisījumu uzklāj uz tīrīšanas sūkļa;
    • noslaukiet tumšās vietas uz pannas.

    Kā mazgāt piedegušā piena paliekas

    Aktivētā ogle palīdz noņemt piedegušu pienu no trauka apakšas.

    Aktivētā ogle palīdz tikt galā ar sadegušā piena kvēpiem

    Ja jums ir šādas problēmas, izmantojiet vienkāršu recepti:

    • sasmalcināt 3-4 aktīvās ogles tabletes;
    • piepilda pannas dibenu un atstāj uz pusstundu;
    • nenoņemot pulveri, uzpildiet pannu ar aukstu ūdeni vēl 30 minūtes;
    • nomazgājiet netīrumus ar sūkli un mazgāšanas līdzekli.

    Mēs noņemam taukus un tumšos kvēpus ar galda etiķi

    Noturīgas tauku un kvēpu pēdas pannas iekšpusē noņem ar 9% etiķi.

  • Piepildiet pannu ar ūdeni ar etiķi (glāze etiķa uz 1 litru ūdens).
  • Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Atdzesē un nomazgā ar sūkli un ziepēm.

    • Vārot šo šķīdumu, vēdiniet telpu. Etiķa tvaiki ir bīstami veselībai.

    Kā noņemt kaļķakmens nogulsnes no apakšas un sienām

    Lietojot ikdienā, uz alumīnija pannu dibena un sienām veidojas kaļķu nogulsnes. Jūs varat to noņemt ar citronskābi.

    Citronskābe tiks galā ar piedegušu pārtiku un noņems kaļķakmens nogulsnes

    Procedūra:

    • uzpildiet kastroli ar piedegušu dibenu ar ūdeni;
    • uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai;
    • pievieno 2 ēd.k. l. citronskābe;
    • vāra vēl 15 minūtes;
    • atdzesē līdz telpas temperatūra;
    • mazgāt ar ziepēm un sūkli.

    Recepte smaga apdeguma vai sodrēju noņemšanai

    Lai noņemtu vecās kvēpu vai kvēpu pēdas, jums būs nepieciešamas veļas ziepes un amonjaks.

    Amonjaks kombinācijā ar veļas ziepēm tiek galā ar vecām tauku un kvēpu pēdām, atgriež pannai agrāko spīdumu

    Tīrīšanas maisījuma recepte:

    • sarīvē pusi gabala veļas ziepes;
    • izšķīdina to ūdenī;
    • pievieno 1 ēd.k. l. amonjaks;
    • uzvāra;
    • vāra 15 minūtes;
    • atdzesē un izskalo katlu.

    Izmantojot šo recepti, nodrošiniet piekļuvi svaigs gaiss uz virtuvi. Maisījuma vārīšanas procesā izdalās kodīgi amonjaka dūmi, kas var būt bīstami veselībai.

    Kā atjaunot alumīnija pannas spīdumu - video

    Nepieciešama tikko iegādāta alumīnija panna iepriekšēja apmācība pirms lietošanas. Pirmkārt, tas ir jāattīra no rūpnieciskajām smērvielām. Lai to izdarītu, vienkārši nomazgājiet to ar sūkli un ziepēm un rūpīgi noskalojiet. Tālāk jums ir jāaizdedzina panna. Pēc šīs procedūras uz iekšējās virsmas tiek izveidota alumīnija oksīda sāļu plēve. Tā ir aizsardzība pret turpmāku sienu oksidēšanos un barjera kaitīgiem savienojumiem, kas var nokļūt pārtikā.

    Kalcinēšanas process sastāv no vairākiem posmiem:

    • rūpīgi izskalojiet un nosusiniet pannu;
    • apakšā ielej saulespuķu eļļu;
    • ieber 1 ēd.k. l. galda sāls;
    • cep uz plīts 3-5 minūtes, līdz parādās karstas eļļas smarža;
    • pagaidiet, līdz panna ir atdzisusi, un nomazgājiet ar sūkli un ziepēm.

    Alumīnija pannas sagatavošana lietošanai - video

    Alumīnija trauku izskats un kalpošanas laiks ir atkarīgs no ikdienas kopšanas. Nomazgājiet to pareizi:

    • pannai vajadzētu atdzist līdz istabas temperatūrai, tikai pēc tam to var mazgāt;
    • piededzis ēdiens apakšā uzreiz iesūcas silts ūdens ar mazgāšanas līdzekli ilgāk par stundu, pēc kura ir vieglāk mazgāt;
    • mazgājiet pannu ar rokām, neizmantojot trauku mazgājamo mašīnu. Ietekme karsts ūdens var izraisīt trauku deformāciju;
    • mazgāšanai izmantojiet mīkstu sūkli;
    • rūpīgi noskalojiet mazgāšanas līdzeklis.

    Kā ikdienā rūpēties par alumīnija traukiem - video

    Alumīnija pannu darbības pamatnoteikumi

    Atbilstība vienkārši noteikumi palīdz ilgāk saglabāt alumīnija trauku izskatu un funkcionālās īpašības.

  • Pirms pirmās lietošanas panna ir jāaizdedzina.
  • Negatavojiet katru dienu alumīnija traukos, īpaši piena ēdienus un skābās zupas.
  • Gatavos traukus pārliek citā traukā. No saskares ar pārtiku uz pannas virsmas parādās tumši plankumi. Ēdiens pats iegūst nepatīkamu metālisku garšu.
  • Šādi ēdieni nav piemēroti marinētiem gurķiem un saldskābam. Alumīnija un skābju mijiedarbības rezultātā veidojas veselībai kaitīgas vielas.
  • Gatavošanas procesu veiciet uz zemas uguns, lai novērstu katlakmens veidošanos.
  • Izmantojiet koka, plastmasas vai silikona lāpstiņas, kas nesaskrāpē iekšpusi.
  • Gatavošanas laikā ēdienu biežāk samaisiet, lai nepiedegtu.

    • Gandrīz visas alumīnija pannu tīrīšanas metodes prasa laiku un rūpību. Tomēr jebkura mājsaimniece savā virtuvē var atrast vismaz vienu līdzekli, kas spēj tikt galā ar piesārņojumu. Ievēro šādu trauku kopšanas pamatnoteikumus, esi uzmanīgāks pret palīgiem virtuvē, tad tie tev kalpos ilgāk!

    Alumīnijs ir mīksts un lokans materiāls, tas ātri kļūst piesārņots un viegli sabojājas, ja netiek pareizi notīrīts. Šī problēma kļūst aktuāla, ja ir nepieciešams atbrīvot alumīnija traukus no taukiem, nosēdumiem un sodrējiem. Pieredzējušas mājsaimnieces saķēruši galvu, nezinot, ko darīt šādā situācijā. Šodien aplūkosim virtuves piederumu kopšanas pamatnoteikumus un to tīrīšanas nianses.

    Alumīnija trauku tīrīšanas noteikumi

    1. Pirms alumīnija trauku mazgāšanas pagaidiet, līdz tie pilnībā atdziest. Pretējā gadījumā visi tauki tiks uzsūkti uzkarsētajā materiālā, būs daudz grūtāk atbrīvoties no piesārņojuma.
    2. Neskalojiet karstus virtuves piederumus ar aukstu ūdeni. Tas var izraisīt trauku deformāciju, to tumšumu, plaisāšanu un citas problēmas.
    3. Ja plānojat mazgāt traukus, vispirms ļaujiet tiem atdzist un pēc tam iemērciet tos ūdens un ziepju skaidu maisījumā. Ēdiens un citi netīrumi atdalīsies, tos varēsi viegli noņemt ar sūkli un trauku mazgāšanas želeju.
    4. Lai izvairītos no traipiem uz metāla, pēc mazgāšanas noslaukiet traukus sausus mīkstu drānu. Nekad neatstājiet alumīnija traukus notecēt un nelieciet tos trauku mazgājamajā mašīnā.
    5. Lai notīrītu virtuves piederumu virsmu, tiek izmantota vārīšanas metode. Tiek izvēlēti lielizmēra trauki, tajā ievieto alumīnija pannu un uzvāra, pievienojot ūdeni un soda.
    6. Tīrīšanas laikā neizmantojiet cietus sūkļus vai sukas. Manipulācijām ir piemērota mīksta drāna vai putu gumijas sūklis. Pēc tīrīšanas noskalojiet traukus zem krāna un nosusiniet.
    7. Alumīnija trauku tīrīšanai ir stingri aizliegts izmantot abrazīvus vai sārmainus produktus. Tātad jūs tikai sabojājat virsmu, netīrumi vēlāk aizsērēs plaisās.

    Spīdīgi alumīnija virtuves trauki

    Šāda veida ēdieni bieži zaudē savu sākotnējo izskatu, jo tiek pārkāpti darbības noteikumi. Bet nevajag izmisumā, pat nepieredzējuša saimniece var atjaunot spīdumu. Ir vairāki veidi, kurus mēs apsvērsim prioritārā secībā.

    1. Ja nepieciešams atbrīvoties no tumšuma uz trauka virsmas, izmantojiet gurķu marinējumu, rūgušpienu, kefīru. Samērcē sūkli sastāvā un berzē, pēc tam atstāj uz 2 stundām, rūpīgi nomazgā traukus. Ja trauka iekšpusē ir tumši plankumi, ielejiet kefīru dobumā un atstājiet 4 stundas. Pēc analoģijas panna pēc manipulācijas labi jānomazgā un jāizžāvē.
    2. 6 vai 9% etiķa šķīdums palīdzēs atjaunot spīdumu. Apbruņojies ar mīkstu drāniņu, iemērc to etiķī, labi berzi aptumšoto trauku virsmu. Pēc tam izskalojiet trauku, staigājiet ar sausu drānu, lai savāktu lieko mitrumu.
    3. Lai alumīnija trauku iekšpusei piešķirtu sākotnējo izskatu, tā dobumā līdz augšai jāielej auksts filtrēts ūdens. Liek katliņu uz plīts un pagaidi, līdz uzvārās. Tad iekšpusē nolaidiet dažus griezumus spuldzes un pagaidiet 10 minūtes. Izslēdziet degli, nomazgājiet traukus ar sūkli un nosusiniet.
    4. Noderīga šajā gadījumā ābolu izmantošana. To dobumā ir skābes, kas korodē aplikumu uz alumīnija trauku virsmas. Pietiek sagriezt augļus divās daļās, noņemt vidu un berzēt alumīniju ar mīkstumu. Šāda vienkārša kustība palīdzēs atjaunot trauku sākotnējo spīdumu.
    5. Ja jums ir zobu pasta, izmantojiet to. Pagatavojiet vircu, sajaucot irdeno sastāvu ar dzeramais ūdens. Ar šo masu ierīvējiet aptumšojušās vai zaudējušas spīduma vietas uz alumīnija traukiem. Atstājiet to burtiski 5-10 minūtes, pēc tam noņemiet pārpalikumu ar mīkstu drānu. Visbeidzot rūpīgi nomazgājiet traukus.
    6. Dažas mājsaimnieces ir pielāgojušās, lai atbrīvotos no tumšuma un spīduma zuduma ar parasto zīmuļa dzēšgumiju. Manipulācijas nav grūtas. Berzēt notraipīto vietu, līdz tā spīd.

    Alumīnija trauku tīrīšana no taukainiem traipiem

    Tauku pēdu parādīšanās uz trauku virsmas ir dabiska parādība, regulāri izmantojot alumīnija virtuves piederumus. Šādu sarežģītu piesārņojumu var novērst, ja rūpīgi aplūkojat tālāk aprakstītās metodes.

    1. Sagatavojiet izlietni, kurā ietilps netīrie trauki. Šajā baseinā ielejiet siltu filtrētu ūdeni, pievienojiet trauku mazgāšanas līdzekli un saputojiet šķidrumu putās. Nolaidiet alumīnija katlu vai pannu, atstājiet 1 stundu. Pēc šī laika kārtīgi nomazgājiet virtuves piederumus ar mīkstu sūkli un noslaukiet ar drānu.
    2. Ja iekšpusē parādās tauki, trauka dobumā ielejiet tīru eļļu. dzeramais ūdens pievieno etiķi un citronu sula tādos pašos daudzumos. Nosūtiet traukus uz plīts un vāriet saturu trešdaļu stundas. Izlejiet šķidrumu, atdzesējiet trauku un noslaukiet to ar sūkli.
    3. Ja jums ir jāveic vispārējā galda piederumu tīrīšana, sagatavojiet trauku vārīšanai. Ielejiet tajā ūdeni un pievienojiet citronskābi, samaisiet. Nosūtiet ierīces iekšā, vāriet uz lielas uguns 10 minūtes. Noslaukiet ar sūkli, noskalojiet, nosusiniet.

    1. Pirms procedūras turpināšanas tvertnei jāatdziest. Pretējā gadījumā, saskaroties ar aukstu ūdeni, var rasties trauku deformācija.
    2. Ja oglekļa nogulsnēm nebija laika iesūkties materiāla dobumā, izmantojiet ziepju šķīdumu. Sarīvē pusi saimniecības ziepju uz rīves ar vidējiem caurumiem. Nosūtiet skaidas uz 1,5-1,8 litriem. ūdens no temperatūras režīms apmēram 40 grādi. Ievietojiet virtuves piederumus iekšā. Pagaidiet vismaz 25-35 minūtes.
    3. Noturīgus traipus var viegli noņemt. Lai to izdarītu, sagatavo šķidru masu un izkausē tajā produktus. Par 9l. ūdens, ņem vairāk nekā pusi saimniecības ziepju tāfelītes, 300 gr. soda un 120 gr. līme (silikāts). Vārīšanas procedūra nedrīkst ilgt vairāk kā 4 minūtes.
    4. Pēc tīrīšanas noteikti rūpīgi izskalojiet traukus ar tekošu ūdeni. Atstājiet produktus nožūt vivo. Ja netīrumi ir vāji, tos var noņemt ar putuplasta gumijas sūkli vai mīkstu drāniņu.

    Alumīnija virtuves trauku atkaļķošana

    1. Ja krāna ūdens ir ciets, gatavošanas laikā uz visiem traukiem parādīsies katlakmens. Kas attiecas uz alumīnija izstrādājumiem, uz tiem ārkārtīgi ātri veidojas aplikums. Neberziet virsmu stipri, pretējā gadījumā jūs riskējat sabojāt sienas.
    2. Lai pareizi noņemtu skalu, jums jāņem vērā dažas nianses. Ja plāksne ir noturīga, ir nepieciešams vārīt produktu ziepju šķīdumā, pievienojot silikāta līmi un sodas pelnus. Recepte jau ir minēta.
    3. Ja skala ir mazs slānis, tad jūs varat atbrīvoties no tā ar amonjaku.Lai to izdarītu, ielej 5 ml. sastāvs 3-4 litros ūdens. Papildus sajauc 40 gr. cepamā soda un 20 gr. veļas ziepes. Iegūtais šķīdums ir jānoslauka no skalas. Izskalojiet alumīnija trauku zem tekoša ūdens.
    4. Tas var arī tikt galā ar uzdevumu galda etiķis. Piepildiet kastroli ar ūdeni un pievienojiet tam 120 ml. etiķis. Vāra ceturtdaļu stundas. Pēc manipulācijas noteciniet šķidrumu un izskalojiet trauku ar nekarstu ūdeni. Noslaukiet sausu ar dvieli.

    Kā rūpēties par alumīnija traukiem

    Lai nesaskartos ar alumīnija trauku tīrīšanas problēmu no kvēpu un tauku traipiem, jums jāzina alumīnija kopšanas noteikumi.

    1. Ja esat iegādājies jaunu trauku, kas izgatavots no šī materiāla, pirms lietošanas izvāriet produktu sālsūdenī. Procedūras laikā metāls iegūst palielināts koeficients stīvums. Rezultātā izgarojumi un katlakmens mazāk pielips pie sienām.
    2. Lai trauki būtu spīdīgi, izmazgājiet traukus ziepjūdens ar amonjaka pievienošanu.
    3. Lai pēc iespējas ilgāk saglabātu trauku spīdumu, produkti jātīra ar zobu pulveri. Lai to izdarītu, uzklājiet kompozīciju uz mitras drānas un mīkstajām šķiedrām. Rūpīgi noslaukiet virsmu.
    4. Lai izvairītos no traipiem podiņos, kartupeļus un traukus bez sāls nav ieteicams vārīt no šāda materiāla izgatavotos traukos.

    Alumīnija trauku tīrīšanai ir nepieciešama atbilstība noteikti noteikumi. Nemazgājiet traukus, ja tie nav atdzisuši līdz istabas temperatūrai. Abrazīvu produktu un cietu sūkļu izmantošana ir aizliegta. Pievērsiet uzmanību iepriekš minētajam efektīvas metodes tīrīšana.

    Video: kā mazgāt alumīnija pannu no degšanas un taukiem

    Alumīnijs, pateicoties tā tehniskās īpašības, ātri pārklāts ar tumšu pārklājumu (oksīdiem) un sodrējiem. Un, ja šādās pannās ļauj piedegt ēdienam, tad apdegušo slāni pēc tam ir ļoti grūti nomazgāt. Kā pareizi lietot alumīnija traukus un kā tos tīrīt mājās, lai izvairītos no iespējamām problēmām?

    Alumīnija pannu piesārņojuma šķirnes

    Ir vairāki piesārņotāju veidi, kas veidojas uz alumīnija virsmas:

    • Aptumšošanās. Tie veidojas metāla oksidēšanās rezultātā, kas, savukārt, rodas pārtikas uzglabāšanas dēļ alumīnija traukos.
    • Nagar. tumši plankumi, blīvāka pēc struktūras. Veidojas pannas darbības laikā: parastais mazgāšanas līdzeklis pilnībā nenoņem netīrumus, tie pakāpeniski sakrājas uz virsmas un kļūst tumšāki. Ja šos sodrējus ilgstoši netīra, tad tie var veidot diezgan biezas kārtas.
    • Sadedzis ēdiens. Šeit viss ir acīmredzams: viņi neievēroja gatavošanas procesu un parādījās bieza piedeguma ēdiena kārta.

    Teorētiski visus šos piesārņotājus var viegli noņemt ar jebkuru abrazīvu - metalizētu sūkli, smirģeli, smiltis vai metāla suku. Tomēr to nekādā gadījumā nevajadzētu darīt. Metāls ir ļoti mīksts, un cieta abrazīva iedarbības rezultātā tā virsma ir stipri bojāta.. Savukārt raupja, saskrāpēta virsma būs vairāk piesārņota.

    Ir daudzi veidi, kā tikt galā ar alumīnija pannu netīrumiem un aptraipījumiem, neizmantojot skarbus abrazīvus, pat ja runa ir par kvēpu slāņiem, kas uzkrājas vairāku gadu laikā. Populārākās un efektīvas iespējas risinājumi un kā ar tiem strādāt.

    Skābes traipu noņemšana

    Vienkāršu tumšumu uz alumīnija pannas virsmas var viegli noņemt ar skābēm. Šeit ir dažas vienkāršas iespējas:

    • Etiķskābe (vēlams 6%). Plankumus uz metāla noslauka ar etiķī iemērcētu sūkli, pēc tam traukus labi noskalo ar ūdeni.
    • Ābols. Augļus pārgriež uz pusēm un ar griezumu noberzē problemātiskās vietas uz pannas.
    • Citronu skābe. Katliņā ielej citronskābes pulveri, tur ielej ūdeni (1 cm līmenī virs visas brūnināšanas). Šķīdumu vāra 15–20 minūtes, pēc tam notecina un pannu noslauka ar parastu sūkli. Vidēji tiek izmantota 1 paciņa (10 grami) uz litru ūdens.
    • Arī kefīrs, sūkalas vai sālījums no konservētiem gurķiem/tomātiem var darboties kā skābe. Šos šķidrumus lej pannā apmēram 1 stundu, pēc tam notecina. Tālāk metāls jāstaigā ar mīkstu sūkli ar parasto trauku mazgāšanas līdzekli.

    No šajā sadaļā norādītajām metodēm var apsvērt vienkāršāko un efektīvāko tīrīšanas metodi ar etiķi. Skābes koncentrācija etiķī ir augstāka nekā citos produktos, turklāt tā ir nemainīga. Tāpēc process prasīs mazāk laika, un tīrīšanas kvalitāte būs augstāka.

    Svarīgs! Alumīnija pannu tīrīšanai neizmantojiet koncentrētas skābes, jo īpaši etiķa esenci. Tas var radīt nopietnus trauku bojājumus. Tāpat uz alumīnija virsmas nevar ilgstoši atstāt nekādas skābes, jo pastāv risks iegūt pretēju efektu: trauki kļūs tumšāki.

    Soda, sāls un amonjaks

    Sodai ir viegla abrazīva un ķīmiska iedarbība uz netīrumiem. Piemērots vieglu vai vidēju netīrumu noņemšanai no alumīnija pannām. Turklāt šī metode ir ļoti vienkārša: uz ļoti samitrināta sūkļa uzber nedaudz sodas, ko pēc tam noslauka pa pannu. Darbs jāveic ar vieglu spiedienu. Pēc tam traukus var vienkārši noskalot ar ūdeni.

    Ar sodas, sāls un citronskābes maisījumu (1/1/1) varat notīrīt trauka dibenu no piedeguma. Norādītās sastāvdaļas ielej pannā un piepilda ar ūdeni, lai oglekļa līmenis tiktu bloķēts. Vāra 20 minūtes, pēc tam notecina un pabeidz tīrīšanu ar plastmasas sūkli. Šī metode ir piemērota svaigiem, nesarežģītiem netīrumiem.

    Vēl viens līdzeklis oglekļa nogulšņu noņemšanai no alumīnija ir rīvētu veļas ziepju un amonjaka ūdens šķīdums. Efektivitātes līmenis ir aptuveni tāds pats kā sodas maisījumam ar sāli un citronskābi.

    • Ūdens - 2 litri.
    • Veļas ziepes - 1/3 gab.
    • Amonija hlorīds - 1 ēdamkarote. karote.

    Ielejiet maisījumu piesārņotā traukā, uzlieciet uz plīts un vāriet 10-15 minūtes. Pēc šķidruma ieliešanas notīriet pannu ar plastmasas sūkli. Ja sodrēji ir stipri, tad varat atstāt šķīdumu traukā 1,5-2 stundas un pēc tam veikt mehānisko tīrīšanu.

    Vairāk iespēju alumīnija tīrīšanas līdzekļiem

    Kā tīrīt ar silikāta līmi

    Lielākā daļa efektīva metode alumīnija pannu tīrīšanai - vārīšanai ūdenī, pievienojot silikāta līmi, sodas pelnus un veļas ziepes. Šis maisījums pat tiks galā ar gadu sodrēji, pret kuru pat metāla birstes ir bezspēcīgas. Ir ļoti svarīgi, lai no šādas tīrīšanas metāla virsma nekādā veidā netiktu bojāta.

    Sastāvdaļas 10 litriem ūdens:

    • Silikāta līme - 1 pudele.
    • Veļas ziepes (vienkāršākās, 72%) - 1 bārs.
    • Soda pelni - 1 glāze.

    Ielejiet ūdeni jebkurā piemērota tilpuma traukā, pievienojiet tur līmi, rīvētas ziepes un soda. Uzvilkt spēcīga uguns un maisa, līdz ziepju skaidiņas ir izšķīdušas. Tīrīšanai paredzētos katlus nolaidiet šķīdumā un pēc vārīšanās samaziniet uguni līdz minimumam. Aizveriet trauku ar vāku. Vārīšanās ilgums atkarīgs no tā, cik stipri netīri ir trauki, bet vidēji – no stundas līdz divām. Kad laiks ir pagājis, izslēdziet plīti, noņemiet pannas un pabeidziet tīrīšanu. mehāniski: izmantojot plastmasas vai sintētisko sūkli.

    Pastāv viedoklis, ka alumīnija pannu tīrīšanai nevajadzētu izmantot soda. Tas ir tikai daļēji taisnība un attiecas tikai uz niķelētiem virtuves traukiem, kurus neatgriezeniski iznīcina jebkurš abrazīvs materiāls.

    Iespēja izmantot PVA līmi un etiķi

    Lietošanas un tīrīšanas noteikumi mājās

    Vispirms jārunā par jaunu alumīnija pannu sagatavošanu ekspluatācijai. Tas sastāv no radīšanas aizsargplēve uz trauku virsmas. Tas ir ļoti vienkārši:

    • Nomazgājiet un nosusiniet podu.
    • Apakšā ielej rafinētu augu eļļu. plāns slānis tikai lai nosegtu dibenu.
    • Ieber ēdamkaroti sāls.
    • Aizdedziet pannu, kratot to, lai eļļa un sāls sadalītos gar sienām.
    • Kad parādās raksturīgā piedegušās eļļas smarža, izslēdziet uguni.
    • Ļaujiet traukiem dabiski atdzist.

    Daži noteikumi par alumīnija pannu darbību:

    • Neglabājiet tajos pārtiku pēc gatavošanas.. Tas ļaus izvairīties no oksīdu veidošanās uz metāla virsmas un līdz ar to arī tā tumšuma.
    • Profilaktiskā tīrīšana no sodrējiem. Tos vislabāk veikt vismaz reizi nedēļā. Šajā gadījumā jums nav jāizmanto "smagā artilērija" daudzkomponentu kompozīciju veidā. Profilaksei pietiek ar parasto soda un putu gumijas sūkli.
    • Alumīnija pannu mazgāšanai jāizmanto putu gumija vai citi mīksti sūkļi. No abrazīviem līdzekļiem var izmantot tikai sodas un plastmasas sūkļus.
    • No "iegādātās" ķīmijas jums jāizvēlas tie produkti, kas norāda, ka tie ir piemēroti alumīnija traukiem.

    Runājot par līdzekļiem rūpnieciskā ražošana, tad jāizvēlas tie, kuru PH ir neitrāls. Parasti viņu nosaukumā ir vārdi "šķidrums / želeja metālu tīrīšanai". Viņiem ir sarežģīti ķīmiskā formula, kuru dēļ viņi tiek galā ar smags piesārņojums. Noskalojiet šādus produktus ļoti uzmanīgi. Kas attiecas uz sodas saturošiem produktiem, tos nevajadzētu lietot katru dienu.

    Jāņem vērā, ka soda, gan vienkārša, gan kalcinēta, pakāpeniski iznīcina alumīnija virsmas aizsargoksīda plēvi. Tas nav kritiski, ja tīrīšana, izmantojot šīs vielas, netiek veikta katru dienu, un aizsargplēves atjaunošanas procedūra tiek veikta vismaz vienu reizi. Process ir tāds pats kā jauna katla sagatavošanai lietošanai: gatavošanas trauku apgrauzdēšana ar dārzeņu eļļa un sāli.

    Alumīnija podus nedrīkst mazgāt trauku mazgājamās mašīnas. To iekšpusē veidojas apstākļi, kas veicina oksīda plēves iznīcināšanu, kas tiek uzklāta uz alumīnija virsmas, lai to aizsargātu. Ja nav oksīda plēves, metāls vispirms sāk kļūt tumšāks un procesā turpmāka ekspluatācija tiek pakāpeniski iznīcināta. Metāla daļiņas var nokļūt pārtikā, kas cilvēka ķermenim nav īpaši noderīgi.

    Alumīnija virtuves piederumi ir daudzpusīgi un viegli lietojami. Bet, lai tā darbība neradītu problēmas, jums ir stingri jāievēro noteikumi darbam ar to.

    Mēs arī iesakām

    Notiek ielāde...Notiek ielāde...