Kā pagatavot garšīgu degvīna kokteili. Labākās kokteiļu receptes ar degvīnu

Kuram krievam nepatīk šņabis un ātra braukšana? Uz šo retorisko jautājumu, manuprāt, katrs var atbildēt pats. Tomēr, kā liecina prakse, arvien vairāk cilvēku mūsu valstī un pasaulē kopumā dod priekšroku kokteiļiem, kuru pamatā ir šis oriģinālais krievu alkohols. Augstas kvalitātes degvīns ir labs pats par sevi. Tas ir fakts. Bet šajā rakstā mēs runāsim tieši par kokteiļiem ar degvīnu, ko var pagatavot mājās.

Es domāju, ka pēc šiem vārdiem gandrīz visa skaistā cilvēces puse nostājās manā pusē. Galu galā tikai dažas sievietes dzer degvīnu tīrā veidā. Turklāt šādi alkoholiskie kokteiļi ir labi no vismaz diviem citiem viedokļiem. Pirmkārt, tie rotā jebkuru svētku galdu. Otrkārt, tie piešķirs jūsu svētkiem oriģinalitāti un krāsu.

Atcerieties, ka neatkarīgi no tā, kuru no tālāk norādītajām receptēm izlemjat pagatavot mājās, izcilas garšas atslēga būs kvalitatīva un atdzesēta degvīna izmantošana tajā. Viņas zīmols nemaz nav svarīgs. Domāju, ka šajā aptaujā katrs varēs izlemt pats.

Bloody Mary recepte

Saskaņā ar miljoniem cilvēku visā pasaulē, šis ir galvenais uz degvīna balstītais kokteilis, kas jebkad ir radīts.

Komponentu sastāvs un pareizās proporcijas:

• degvīns - 75 ml;
• fasēta vai svaigi spiesta tomātu sula – 150 ml;
• citronu sula - 15 ml;
• sāls un melnie pipari - katrs 1 grams;
• Vusteršīras mērce - 2-3 pilieni;
• Tabasco – 2-3 pilieni;
• zariņš svaigas selerijas dekorēšanai.

Saprotu, ka pie mums Tabasco mērci ir diezgan grūti nopirkt, un par Vusteršīru nav jārunā. Jā, tie ir iekļauti klasiskajā receptē, bet, ja jūs gatavojat Bloody Mary mājās, varat tos pilnībā izlaist.

Soli pa solim darbību secība.

1. Ielejiet atdzesētu degvīnu augstā glāzē.

2. Pievienojiet tam citrona sulu, piparus un sāli. Samaisiet.

3. Pievienojiet tomātu sulu. Pēc tam, ja jums ir, pievienojiet Worcestershire mērci un Tabasco. Vēlreiz samaisiet.

4. Glāzi dekorē ar selerijas zariņu. Pasniedziet viesiem ar kokteiļu salmiņu.

Zilās lagūnas recepte

Tipiska sieviešu versija. Tās skaistumu var salīdzināt tikai ar nepārspējamo garšu.

Sastāvdaļas:

• degvīns - 50 ml;
• Blue Curacao – 20 ml;
• sprite – 130 ml;
• laima sula - 10 ml;
• ledus gabaliņus un ananāsa gabalu.

Sagatavošana:

1. Paņemiet Collins vai highball glāzi un piepildiet to ar ledu.

2. Pievienojiet degvīnu, Blue Curacao liķieri un laima sulu.

3. Piepildiet glāzi ar sprite līdz augšai. Ļoti uzmanīgi samaisiet, lai neizplūst gāzes burbuļi.

4. Kā dekorāciju izmantojam ananāsa gabaliņu un divus kokteiļu salmiņus.

Kokteilis Blue Lagoon ir gatavs.

Recepte Degvīns ar Sprite

Populārākais alkoholiskais dzēriens jauniešu ballītēs.

Sastāvdaļas:

• degvīns - 40 ml;
• sprite – 160 ml;
• laima ķīļi;
• ledus kubi.

Sagatavošana.

1. Novietojiet 2 daiviņas svaiga laima glāzes apakšā.

2. Piepildiet glāzi ar ledu.

3. Ielejiet degvīnu, pēc tam Sprite. Viegli samaisiet ar tējkaroti vai bārmeņa karoti.

Kokteilis ar spraitu ir gatavs.

Melnā krievu recepte

Pārsteidzoši, ka šis alkoholiskais dzēriens ir pilnīgi nesaistīts ar mūsu valsti. Tas tika izgudrots Beļģijas galvaspilsētā Briselē, viesnīcā Metropole.

• degvīns - 50 ml;
• Kahlúa kafijas liķieris (Kalua) – 25 ml;
• ledus kubi.

Sagatavošana.

1. Paņemiet Old Fashioned vai rocks glāzi (īsu stiklu) un piepildiet to ar ledu.

2. Ielejiet degvīnu un Kahlua.

3. Viegli samaisiet.

4. Pasniedz ar kokteiļa salmiņu.

Melnais krievu kokteilis ir gatavs.

Baltā krievu recepte

Iepriekš ievietotā dzēriena idejiskais brālis. Atkal nav tieši saistīts ar Krieviju.

Sastāvdaļas:

• degvīns - 50 ml;
• kafijas liķieris - 25 ml;
• krējums 11% tauku – 25 ml;

Īpašu uzmanību pievērsiet krējuma tauku saturam. Ja tas ir lielāks par 11%, rezultāts var neatbilst jūsu cerībām.

Sagatavošana.

1. Piepildi vecmodīgos ar ledus gabaliņiem.

2. Pēc tam ielej kafijas liķieri, atdzesētu spirtu un krējumu.

3. Rūpīgi samaisiet ar karoti.

4. Tradicionāli dzērienu pasniedz ar salmiņu.

Baltais krievu kokteilis ir gatavs.

Recepte Skrūvgriezis

Vēl viens amerikāņu izgudrojums, kas ir iekarojis bāru un klubu pasauli.

Sastāvdaļas:

• degvīns - 50 ml;
• apelsīnu sula - 100 ml;
• apelsīna šķēle;

Sagatavošana.

1. Piepildiet augstu bumbu vai bļodu līdz augšai ar ledu.

2. Komponentu ieliešanas secībai nav lielas nozīmes. Taču pieņemts vispirms ieliet spirtu, tad sulu.

3. Viegli samaisiet.

4. Dekorē ar apelsīna šķēli.

Skrūvgrieža kokteilis ir gatavs. Izlasiet arī rakstu "".

Recepte Degvīns ar Red Bull

Pēdējā laikā šādi kokteiļi ir kļuvuši īpaši populāri jauniešu vidū. Atcerieties, ka ārsti neiesaka šos dzērienus dzert kopā.

Sastāvdaļas:

• degvīns - 50 ml;
• Red Bull – 150 ml;

Sagatavošana.

1. Ievietojiet ledu izvēlētajā glāzē.

2. Ielejiet degvīnu un enerģijas dzērienu.

Kokteilis gatavs.

Kvalitatīvs degvīns un laba uzkoda - kas vēl vajadzīgs brīnišķīgai mielastam? Protams, šī ir lieliska iespēja. Bet dažreiz ļoti gribas ko jaunu! Tas nozīmē, ka ir laiks eksperimentēt un gatavot mājās gatavotus kokteiļus ar degvīnu. Šodien jūs uzzināsit vienkāršāko un garšīgāko dzērienu receptes, kuru sastāvdaļas var viegli atrast.

Bārmeņi labprāt izmanto degvīnu kā alkoholisko bāzi. Tās īpašības: caurspīdīgums, augsta izturība un garšas trūkums. Tie padara alkoholu ideāli piemērotu sajaukšanai ar citiem alkoholiskajiem dzērieniem, kā arī augļu un dārzeņu sulām.

Jūs varat izveidot savu kokteili! Lai to izdarītu, jums jāievēro šāda formula: Q + 2W + 7E.

Q – saldā daļa (sīrups vai liķieris);

W – skābā daļa (citrona sula);

E – spirta bāze.

Šo formulu izstrādājuši profesionāļi, kas gatavo kokteiļus. Viņi garantē, ka šī sajaukšanas iespēja dod vispozitīvākos rezultātus. Līmeņa spēks un izcila garša ir īstā panākumu atslēga!

Šodien mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot 10 alkoholiskos kokteiļus. Mēs esam izvēlējušies jums TOP 10 labākās iespējas.

1. Red Bull ar pagriezienu

Mums būs nepieciešams:

• 40 ml spirta bāzes;
• 120 ml Red Bull dzēriens
• 6 ledus gabaliņi.

Klasiskā recepte: ielieciet glāzē dažus ledus gabaliņus, pēc tam pievienojiet spirta bāzi un enerģijas dzērienu. Šajā gadījumā šķidruma ievadīšanas secība absolūti nav svarīga.

Šis dzēriens ir ļoti uzmundrinošs un sniedz vitalitātes pieplūdumu. Tomēr tas ir bīstams kokteilis, ja atļaujat sev vairāk nekā 2 porcijas 1 vakarā. Enerģijas dzērienam ir spēcīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu.

Mums būs nepieciešams:

• 50 ml degvīna;
• 5 ml svaigi spiestas citronu sulas;
• 25 ml tomātu sulas;
• pipari;
• sāls.

Recepte:

Visas sastāvdaļas atdzesē. Ielejiet glāzē tomātu sulu, pēc tam alkoholu. Citronu sulu pievieno kā pēdējo. Pēc tam pievienojiet piparus un sāli pēc garšas. Svarīgs! Šis kokteilis nav maisīts! Viņi to dzer maziem malciņiem.

Šī dzēriena radīšanas vēsture aizsākās 1920. gadā. Toreiz bārmenis no Parīzes Fernands Petio izdomāja šo maisījumu. Nosaukums cēlies no Anglijas karalienes Mērijas Pirmās Tjūdores, kura nēsāja iesauku “Asiņainā Marija”.

Mums būs nepieciešams:

• 30 ml spirta bāzes;
• 30 ml gaišā ruma;
• 15 ml cukura sīrupa;
• 90 ml dzērveņu sulas;
• 5 ml svaigi spiestas citronu sulas.

Pagatavot šo kokteili ir neticami vienkārši. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas glāzē, secībai nav nozīmes. Neliels apelsīna gabaliņš kalpos kā dekorācija.

Šis alkoholiskais dzēriens tika izgudrots PSRS laikā. Tālajos 80. gados to varēja izmēģināt tikai elitei piederīgi cilvēki, kā arī ārvalstu viesi. Nosaukums cēlies no tiem laikiem, alkohols ir populārs arī mūsdienās. Atšķirība ir tāda, ka viņš vairs nav elite.

4. Kazaku lādiņš (kazaka deva)

Mums būs nepieciešams:

• 45 ml spirta bāzes;
• 15 ml konjaka;
• 15 ml ķiršu brendija.

Mājas gatavošanas recepte ir ārkārtīgi vienkārša. Visas sastāvdaļas jāsajauc šeikerī. Dzēriens tiek pasniegts antīkās glāzēs.

Cossack Charge izcelsme ir ASV. Tomēr to izdomāja krievu emigrants. Kokteiļa nosaukums, kā jūs, iespējams, uzminējāt, cēlies no tā augstā stipruma.

Mums būs nepieciešams:

• 60 ml degvīna;
• 10 ml cukura sīrupa;
• 20 ml svaigi spiestas citronu sulas;
• 1 olas baltums;
• 4 ledus kubi.

Recepte: Sakratiet visas sastāvdaļas šeikerī, līdz veidojas biezas putas. Tad ielej augstās glāzēs.

Šis dzēriens savu nosaukumu ieguvis, pateicoties bagātīgai putošanai, sajaucot sastāvdaļas. Ja jūs interesē vienkārši kokteiļi ar degvīnu, tad diez vai jūs varat atrast kaut ko vienkāršāku un interesantāku par šo iespēju.

Mums būs nepieciešams:

• 20 ml tumšā ruma;
• 20 ml degvīna;
• 75 ml apelsīnu sulas.

Dzēriena pagatavošana ir vienkārša. Jums jāņem glāze ar ledu un jāpievieno visas sastāvdaļas. Pēc tam dzērienu sajauc.

Šo alkoholu visbiežāk izvēlas vīrieši, jo tas ir nedaudz skābens.

Mums būs nepieciešams:

• 50 ml degvīna;
• 30 ml kokosriekstu sīrupa;
• 75 ml piena;
• 100 ml ananāsu sulas;
• 50 g ledus.

Paņemiet šeikeri un ļoti ātri samaisiet visus produktus. Pēc tam glāzē ielej spirtu. Dekorācija – neliels citrona vai kivi aplis. Daži šim kokteilim pievieno iepriekš blenderī saputotu saldējumu vai banānu.

Šī veiksmīgā produktu kombinācija gandrīz pilnībā maskē degvīna garšu. Šis ir daudzu meiteņu iecienītākais kokteilis. Pirmo reizi sagatavots Francijā.

Mums būs nepieciešams:

• 30 ml spirta bāzes;
• 45 ml greipfrūtu sulas;
• 45 ml apelsīnu sulas;
• 100 g ledus.

Visas sastāvdaļas sajauc maisīšanas glāzē. “Vint” pasniedz skaistās augstās glāzēs, rotājot ar apelsīna šķēli.

Alkohols ieguva šādu nosaukumu, jo pēc 3-4 porcijām amerikāņi ir “pieskrūvēti” pie krēsla, viņi praktiski nevar kustēties.

Šis ir slavens alkoholiskais kokteilis, kas iesaka sajaukt martini ar degvīnu. Dzēriens ir ļoti populārs gan sieviešu, gan vīriešu vidū.

Mums būs nepieciešams:

• 70 ml degvīna;
• 15 ml Martini Bianco;
• 6 ledus gabaliņi.

Sagatavošana:

Ievietojiet ledu maisīšanas glāzē un pēc tam pievienojiet martini. Astoņas sekundes sastāvdaļas ātri sajauc kopā, lai ledus paspēj iegūt martini garšu. Dariet to ar karotes aizmuguri. Pēc tam ielej aukstu spirta bāzi. Atdzesējiet martini glāzi un pēc tam ielejiet tajā Vodkatini. Kokteili var izrotāt ar uz zobu bakstāmā uzliktu olīvu vai citrona šķēli.

Mums būs nepieciešams:

• 50 ml degvīna;
• 150 ml Sprite;
• 100 g ledus;
• dažas laima šķēles.

Stikla apakšā liek laima šķēles ar mizu. Pēc tam piepildiet to ar ledus gabaliņiem. Sajauciet degvīnu ar Sprite un pievienojiet šķidrumu glāzē. Dzeriet dzērienu, izmantojot salmiņu. Šī recepte parādījās internetā pirms vairākiem gadiem, tā teikt, jauniešu iecienīta zema alkohola iespēja.

Daudzi cilvēki dod priekšroku degvīnam, nevis citiem alkoholiskajiem dzērieniem, taču pēdējā laikā arvien populārāki kļūst kokteiļi ar degvīnu. Tam ir vairāki skaidrojumi. Cilvēks vienmēr vēlas izmēģināt kaut ko jaunu, un ne visi var dzert degvīnu tīrā veidā. Lielākajai daļai sieviešu tas ir pārāk stiprs dzēriens, kas tajā pašā laikā joprojām ir ne mazāk populārs kā vīriešu vidū. Turklāt šis ir viens no veidiem, kā oriģināli noformēt svētku galdu, pievienojot vērpjot neparastu un neizpētītu dzērienu veidā.

Degvīns un Martini

Lai pagatavotu gardu dzērienu, nav jābūt bārmenim. Zinot vienkāršas receptes, varat tās pagatavot pats. Degvīna kokteiļi ir īpaši populāri ballītēs, kurās piedalās daudzas meitenes. Tāpēc to autori cenšas izdomāt pēc iespējas vairāk neparastu un pārsteidzošu garšu. Piemēram, martini bieži lieto kopā ar degvīnu.

Viens no populārākajiem tiek saukts par "Dievieti". Tajā ir 50 ml degvīna un martini, kā arī 100 ml melones sulas. Daudziem patīk šis martini kokteilis ar degvīnu, jo to ir ļoti viegli dzert, stiprā alkohola garša ir gandrīz nemanāma, un tajā pašā laikā efekts ir diezgan jūtams jau pēc pāris porcijām.

Lai iegūtu šādu kokteili, jums vienkārši jāsajauc visi nepieciešamie komponenti glāzē norādītajās proporcijās. Ieteicams to izrotāt ar apelsīna vai citrona šķēli.

Garšu klāsts

Iespējams, daudzi būs pārsteigti, taču kokteiļi ar degvīnu ar savu daudzveidīgo garšu klāstu patiešām spēj pārsteigt pat izsmalcinātākos gardēžus. Šī alkoholiskā dzēriena pastāvēšanas laikā cilvēce ir izgudrojusi desmitiem un simtiem dažādu recepšu, kas katra ir dīvaināka par otru.

Lielā mērā tāpēc tikai palielinājās sieviešu pārstāvju skaits, kuras sāka dot priekšroku degvīnam, nevis citam alkoholam. Un viņu vidū ir daudz slavenu sieviešu. Piemēram, slavenā franču dziedātāja Neviena no šīm sievietēm degvīnu nekad nav uzskatījusi par kaitīgu dzērienu, bet gan, gluži pretēji, runāja tikai par tā labvēlīgajām īpašībām.

Pat ja jūs nekad neesat atpazinuši šo dzērienu tīrā veidā, noteikti vajadzētu dot iespēju kokteiļiem ar degvīnu, pārsteidzoties, cik tie var būt harmoniski.

Ir arī vērts teikt, ka visi degvīna un citu uz tā balstītu dzērienu cienītāji tos tik ļoti mīl tikai tāpēc, ka viņi zina, kā tos dzert. Un šajā jautājumā svarīgi ievērot mērenību, izbaudot dažādas garšu kombinācijas un viegla reibuma viļņus, kas ar katru reizi velsies iekšā arvien vairāk.

Populārākie kokteiļi

Vienkāršas kokteiļu ar degvīnu receptes ir pieprasītas jebkurā ballītē neatkarīgi no tā, kur tā notiek - bārā vai kāda virtuvē. To galvenā priekšrocība ir tā, ka tiem nav nepieciešamas nekādas īpašas sastāvdaļas vai ierīces. Visu nepieciešamo var atrast tuvākajā veikalā.

Klasisks kokteilis, bez kura neiztikt gandrīz neviens vakars, ir Bloody Mary. Tā saņēma savu nosaukumu par godu Lielbritānijas karalienei, kas nāca no dižciltīgas Tjūdoru ģimenes. Pirmo reizi tas tika sagatavots vienā no Parīzes pusnakts iestādēm 1920. gadā.

Tās galvenā iezīme ir visu tā sastāvdaļu pievienošana slānim pa slānim: tomātu sula, degvīns un citronu sula. Šis kokteilis nav jāmaisa. Gardēži labprātāk to apkaisa ar pipariem vai sāli. Un pats pārsteidzošākais ir tas, ka daudzi to iesaka, lai dabūtu kārtīgas paģiras. Viņi saka, ka tas labi "stimulē" ķermeni, palīdz aizmirst par dzeršanu iepriekšējā dienā un noskaņoties darbam.

Klasiskā šī kokteiļa recepte ir šāda. Augsta glāze ir jāpiepilda ar ledus gabaliņiem. Tajā ielej 50 ml degvīna, 120 ml tomātu sulas un 10 ml citrona sulas. Estētiem patīk kokteilim pievienot Tabasco mērci (nedaudz, burtiski trīs pilienus), kā arī trīs pilienus Vusteršīras mērces.

Dzērienu varat papildināt ar šķipsniņu selerijas sāli un maltiem melnajiem pipariem. Protams, šī ir recepte, ko izmanto bāros un restorānos. Ja gatavo kokteili ar degvīnu mājās, tad var viegli iztikt ar trim galvenajām sastāvdaļām norādītajās proporcijās.

Vēl viens tikpat populārs kokteilis tiek saukts par Blue Lagoon. Tas izceļas ar spilgti maigi zilu nokrāsu. Šis bija slavenā franču mākslinieka iecienītākais dzēriens, kad viņš faktiski aizbēga no Parīzes uz Taiti, lai tur brīvi nodotos radošumam.

Taiti Gogēns bija apmierināts ar visu, izņemot absinta trūkumu, pie kā viņš bija pieradis, dzīvojot Francijā. Tajā pašā laikā mākslinieks centās panākt ne tikai līdzīgu spēku un garšu, bet arī krāsu, galu galā viņš bija gleznotājs. Tā radās Blue Lagoon kokteilis.

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 50 ml degvīna;
• 20 ml Blue Curacao liķiera;
• 150 ml "Sprite";
• 30 g ananāsu;

Tas viss jāsajauc norādītajās proporcijās. Tieši liķieris piešķir dzērienam raksturīgo zilo nokrāsu, un tā kombinācija ar degvīnu un Sprite sniegs miera un svaiguma sajūtu. Ņemiet vērā, ka, ja jūs gatavojat šo kokteili ar degvīnu mājās, jūs varat pilnībā iztikt bez ananāsiem. Bet būs jādabū Blue Curacao, citādi tā nemaz nebūs Zilā lagūna.

Degvīns ar sulu

Kad negribas doties uz kādu iestādi atpūsties, bet gan gribas mierīgi pasēdēt mājās, bet tajā pašā laikā iedzert kādu gardu kokteili, tad visi parasti izvēlas degvīnu un sulu. Bet pat šeit ir daudz iespēju un vietas iztēlei un radošumam.

Ja vēlaties veltīt vakaru eksperimentiem, tad jums vajadzētu zināt pamata proporciju kombināciju, kas būtu jāievēro. Pieredzējuši profesionāļi ļoti iesaka sajaukt septiņas daļas degvīna ar vienu saldo daļu (tas varētu būt sīrups vai liķieris) un divas skābās daļas (visizplatītākā iespēja ir citronu sula). Šajā gadījumā jūsu degvīna un sulas kokteilis būs diezgan stiprs un garšīgs.

Ja esat gatavs pagatavot nedaudz sarežģītāku kokteili, tad kā piemēru ņemsim Perestroikas kokteili, kas popularitāti ieguva vēl padomju laikos. Tam mums būs nepieciešams:

• 30 ml degvīna;
• 30 ml gaišā ruma;
• 90 ml dzērveņu sulas;
• 15 ml cukura sīrupa;
• 5 ml citrona sulas.

Visas sastāvdaļas ir jāsajauc, un secība šeit nav svarīga. Dzēriena vēsture ir šāda. 80. gadu beigās tas tika pasniegts elitārajos restorānos Maskavā un Sanktpēterburgā ballīšu bosiem un ārvalstu viesiem. Tas simbolizēja pārmaiņas, kas tuvojās sabiedrībā. Mūsdienās šis kokteilis jau sen vairs nav elitārs, taču joprojām ir ļoti populārs.

"Nekaunīgais mērkaķis"

Izplatīta kombinācija kokteiļos ir degvīns un apelsīnu sula. Piemērs ir dzēriens ar nosaukumu "Arogant Monkey".

Tam nav vajadzīgas daudzas sastāvdaļas. Tas ir 20 ml degvīna un tumšā ruma, 75 ml apelsīnu sulas. Speciālisti iesaka lietot svaigi spiestu sulu, tā garša būs vēl spilgtāka un bagātāka.

Visas uzskaitītās sastāvdaļas norādītajās proporcijās pievieno glāzē ar ledu un sajauc. Dzērienam ir bagātīga un pīrāga garša. Interesanti, ka to galvenokārt dod priekšroku vīrieši.

Ja atgriežamies pie slaveno kokteiļu tēmas, tad noteikti jāpiemin melnais krievs. Tas tiek uzskatīts par visu kokteiļu priekšteci, kas ietver kafiju. Zīmīgi, ka viņa stāsts nav tieši saistīts ar Krieviju. Pirmo reizi tas tika pasniegts Amerikas vēstniekam Metropole viesnīcā Briselē. Bārmenis vēlējās izcelt asās attiecības, kas tobrīd bija izveidojušās starp šīm abām lielvalstīm pēc Otrā pasaules kara beigām.

Tiesa, ir arī cita versija, saskaņā ar kuru kokteilis nosaukts iepriekšējā dienā bārmenes satiktā krievu lāča vārdā.

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 50 ml degvīna;
• 25 ml kafijas liķiera;

Interesanti, ka ir arī Baltais krievu kokteilis. Tas atšķiras no iepriekšējā dzēriena ar to, ka satur krējumu.

"Skrūvgriezis"

Krievijā viens no visizplatītākajiem kokteiļiem uz degvīna bāzes joprojām ir Skrūvgriezis. Savulaik tas kļuva tik plaši izplatīts, ka to varēja iegādāties gandrīz jebkurā veikalā. Turklāt laika gaitā visus spēcīgus kokteiļus ar augļu garšu sāka saukt šādi.

Oriģinālā tas ir degvīna un apelsīnu sulas maisījums. Un ļoti dažādās proporcijās.

Mēs visi zinām, ka degvīnu, īpaši ar labu uzkodu, var dzert tīrā veidā, nesajaucot ar citām sastāvdaļām: sulu, citiem alkoholiskajiem dzērieniem utt. Bet dažreiz jūs patiešām vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu un neparastu, ar izsmalcinātu garšu. Tieši šādos gadījumos iesakām gatavot vienkāršus, bet ļoti oriģinālus kokteiļus ar degvīnu.

Degvīna kokteilis ar spritu

Sastāvdaļas:

• degvīns - 50 ml;
• sprite – 150 ml;
• laima – 1 gab.

Sagatavošana

Novietojiet dažas laima šķēles glāzes apakšā un piepildiet to ar ledus gabaliņiem. Pēc tam sajauciet degvīnu un Sprite, ielejiet maisījumu glāzē.

Kokteiļu degvīns un kola

Sastāvdaļas:

• degvīns - 20 ml;
• kola - 80 ml.

Sagatavošana

Šis spēcīgais, bet pārsteidzoši garšīgais kokteilis pilnībā sastāv tikai no degvīna un kolas kombinācijas. Apskatīsim, kā to pagatavot mājās. Viss ir ārkārtīgi vienkārši: sajauc šos divus dzērienus highball glāzē proporcijā 1:4. Varat arī maisīt to tieši glāzē, izmantojot parastu salmiņu, tikai vispirms pievienojiet ledus apakšai.

Degvīna martini kokteilis

Sastāvdaļas:

• martini - 30 ml;
• degvīns - 140 ml;
• citrona miziņa - dekorēšanai;
• olīvas - pēc izvēles.

Sagatavošana

Augstā glāzē samaisiet dažus ledus gabaliņus un ielejiet martini. Pēc tam ar tējkaroti 10 sekundes mierīgām apļveida kustībām maisa sastāvdaļas, lai ledus kārtīgi uzsūktu martini aromātu. Pēc tam pievienojiet traukā atdzesētu degvīnu un vēlreiz visu samaisiet 10 sekundes. Gatavo kokteili uz degvīna bāzes lej īpašās martini glāzēs un tieši pirms pasniegšanas izrotājiet dzērienu ar olīvu uz zobu bakstāmo un citrona miziņu, ja vēlaties.

Kokteiļa alus ar degvīnu

Sastāvdaļas:

• alus - 500 ml;
• degvīns - 100 ml.

Sagatavošana

Lai pagatavotu kokteili, ko tautā sauc par “Ruff”, vispirms ielejiet to dziļā krūzē un pēc tam, kad putas norimst, pakāpeniski pievienojiet degvīnu. Tas ļaus sastāvdaļām nesajaukties pārāk daudz. Pasniedziet dzērienu atdzesētu un dzeriet lielos malkos.

Kokteilis ar degvīnu un kafiju

Sastāvdaļas:

• šķīstošā kafija – 1 paciņa;
• degvīns - 30 ml;
• kola - 180 ml.

Sagatavošana

Tātad, lai pagatavotu šo kokteili, vispirms glāzē ielej degvīnu, tad ielej paciņu šķīstošā šķidruma un visu piepilda ar kolu. Ar karoti visu kārtīgi samaisa un pasniedz ar salmiņu.

Kokteilis ar degvīnu un sulu

Sastāvdaļas:

• degvīns - 30 ml;
• rums - 30 ml;
• apelsīns - dekorēšanai;
• dzērveņu sula - 90 ml;
• cukura sīrups - 15 ml;
• citronu sula - pēc garšas.

Sagatavošana

Dziļā traukā ielej degvīnu un rumu un visu kārtīgi samaisa. Tad ielej dzērveņu sulu, izspiež dažus pilienus no svaiga citrona, pievieno cukura sīrupu un ar karoti sajauc visas sastāvdaļas kopā. Dzērienu lej skaistās glāzēs, atdzesē, dekorē ar apelsīna šķēlītēm un pasniedz.

Degvīna kokteilis ar apelsīnu sulu

Es redzēju receptes šeit. Man ļoti patika... Vienkārši, izdevīgi, tiešām viegli pagatavojami. Protams, daudzi no mums jau ir sagatavojuši pāris vai trīs. Un šeit ir visas receptes, un kopā...

Ak, es baidos, ka man tas patiks... Kaut es varētu piedzerties.

Degvīns ir daudzpusīgs dzēriens, ko var izmantot gandrīz jebkurā kokteilī, jo tam nav gandrīz nekādas garšas, ja vien tas nav aromatizēts. Labi sajaucas ar jebkuru augļu sulu, lieliski piemērots vieglu punšu vai tonizējošu dzērienu pagatavošanai.

Džeimsa Bonda kokteilis

Ievietojiet piecus vai sešus ledus gabaliņus kokteiļu kratītājā. Pievienojiet 1 daļu degvīna un 1/2 daļu vermuts . Pārklājiet un sakratiet, pēc tam ielejiet klasiskajās kokteiļu glāzēs. Rotā ar olīvām uz zobena vai zobu bakstāmais. Šis ir dzēriens, ko Džeimss Bonds dzer filmās un grāmatās.

Cosmopolitan kokteilis

Ievietojiet šeikerī 5-6 ledus gabaliņus. Pievienojiet 1 daļu degvīna, 1/2 daļu liķiera, 1/2 daļu laima sulas (ovālas formas, mazus tumši zaļus citrusaugļus) un 1/2 daļu dzērveņu sulas. Labi sakratiet un ielejiet glāzē. Dekorē ar laima daiviņu vai laima mizas cirtas. Šis klasiskais rozā dzēriens, kas slavens ar filmu Sekss un pilsēta.

Bloody Mary kokteilis

Sajauc 2 daļas tomātu sulas, 1 daļu degvīna, apmēram 1/2 tējkarotes Vusteršīras mērces (var aizstāt ar citu aso mērci), 2 pilienus svaigi spiestas citrona sulas. Sakrata šeikerī ar 5-6 ledus kubiņiem. Dekorē ar selerijas kātu.

Antifrīzs

Sajauc 2 daļas citrusaugļu degvīna (piemēram, Bacardi Lemon vai Absolut Citron), 1 daļu Midori melones liķiera un 2 daļas citronu limonādes (var pagatavot mājās). Pievienojiet ledu, samaisiet un izrotājiet ar citronu. Šis garšīgs kokteilis ar degvīnu ir antifrīza krāsa.

Skrūvgriezis

Ievietojiet četrus vai piecus ledus gabaliņus augstā glāzē. Pievienojiet 50 ml degvīna un uzpildiet glāzi ar apelsīnu sulu. Samaisiet, lai apvienotos, pēc tam izrotājiet ar apelsīna šķēli un pasniedziet. Šis augļu dzēriens ir klasisks brokastu smūtijs.

Viegls dzēriens ar degvīnu

Šeikerī ar ledu 1:1 proporcijā ielejiet degvīnu un citronu sulu. Maisījumu sakrata, lai degvīns atdziest. Novietojiet cukura gabalu glāzes apakšā. Glāzē virs cukura kubiņa ielejiet degvīnu un citronu sulu. Pasniedz ar citrona šķēli kā garnējumu.

Zemeņu

Sajauc saldās nogatavojušās zemenes, dzērveņu sulu un degvīnu attiecībā 1:1:1 šeikerī ar ledu. Sakratiet, lai saturs atdziest. Ielejiet atdzesētā kokteiļa glāzē. Pasniegšanai rotā ar zemenēm.

Netīrs Martini

Sajauciet degvīnu, vermutu un olīvu sālījumu šeikerī, kas ir piepildīts ar smalcinātu ledu. Krata divas minūtes. Ielejiet atdzesētā martini glāzē. Pasniedz ar divām lielām olīvām pēc izvēles kā garnējumu.

Kokteilis Maskavas mūlis

Sajauc 2 daļas Smirnoff degvīna, ½ daļu svaigas laima vai citrona sulas, Ingvera alu (pēc garšas) ar ledu, sakrata šeikerī. Lej glāzēs un pasniedz bez garnējuma.

Kokteilis Sāļš suns

Biezā glāzē lej degvīnu un greipfrūtu sulu proporcijā 1:2. Uz glāzes sāniem, nedaudz samitrinātu ar kokteili, uzber nedaudz sāls. Pasniedz kā ir, papildu garnējums nav vajadzīgs, sāls kalpo kā garnējums.

Balalaika

Vienkāršs dzēriens ar degvīnu. Sajauc 30 ml degvīna, 30 ml apelsīnu liķiera un 30 ml citrona sulas šeikerī ar 5 ledus kubiņiem. Dažas sekundes krata un lej kokteiļu glāzēs.

Un vēl receptes... Kaut es varētu gulēt