Publicēju trešo rakstu par smiltsērkšķu eļļu. Šoreiz tas būs tiem, kuri vēlas to pagatavot mājās pašu spēkiem. Es rakstīju par šī visnoderīgākā produkta ārstnieciskajām īpašībām un to, kur to iegādāties, par to, kā to pareizi lietot -.

Patiesībā variants ar mājās gatavotu smiltsērkšķu eļļu man šķiet visoptimālākais. Tam ir vismaz 3 iemesli.

1. Kvalitāte! Jūs būsiet 100% pārliecināts, ka esat izgatavojis kvalitatīvu produktu, kā to darījāt pats, savām rokām.
2. Lētums! Īsta smiltsērkšķu eļļa nevar būt lēta! Ja redzat to pārdodot internetā vai aptiekās par zemu cenu, tad visticamāk tas tika nežēlīgi atšķaidīts. Uzzinot, kā šādu eļļu pagatavot pats, jūs to saņemat gandrīz bez maksas.
3. Daudzums! Jūs varat gatavot to, cik vēlaties - sev, ģimenei un pat draugiem kā dāvanu. Pirkšana, kā jau teicu, ir dārgs prieks. 100 ml maksā apmēram 600 rubļu. Ja vēlaties, varat pat nopelnīt naudu šajā biznesā!

Kas jums nepieciešams, lai pagatavotu smiltsērkšķu eļļu

Tātad jūs degat ar domu pagatavot smiltsērkšķu eļļu un plānojat nodrošināt viņus ar visiem daudzajiem radiniekiem .. Kur sākt un kas tam nepieciešams?

Nav nepieciešams daudz: jūsu vēlme un izejvielas. Nu ar vēlmi viss skaidrs, jo tā plūst pāri, bet kā ar izejvielām?

Izejvielas būs vai nu jāpērk, vai arī, ja dārzā aug smiltsērkšķi, izmantojiet savas ogas. Vai tavā dārzā vēl ir smiltsērkšķi? Stādiet ātri!

Smiltsērkšķu eļļas pagatavošanai ir daudz iespēju:

• no sulas
• no ogām
• izspaidas
• no kauliem

Katrai receptei ir savi plusi un mīnusi. Viens ļauj iegūt augstākās koncentrācijas eļļu, kādu nenopirksi nevienā veikalā, otrā ir ērti lietojama, trešā ļauj pagatavot eļļu jebkurā gadalaikā un ne tikai sezonā.

Kopumā izlemiet pats, pie kuras receptes pārstāsiet un kuru eļļu pagatavosiet, un mans uzdevums ir jums par tām pastāstīt. Tātad ejam! Sākšu ar labāko, kas ļauj iegūt premium klases smiltsērkšķu eļļu! Tas ir tas, ko es iesaku savai ģimenei.

Izejvielu sagatavošana

Lai iegūtu kvalitatīvu eļļu, ir svarīgi izmantot pareizas (nobriedušas) izejvielas, tas ir, ogas. Lai to izdarītu, jums jāzina, kad smiltsērkšķi tiek novākti vai kā izskatās nogatavojušās ogas (ja tās pērkat).

Ir dažādas šķirnes un arī to nogatavošanās laiks būs atšķirīgs. Agrākās šķirnes nogatavojas jau augusta beigās, vēlākās var nogatavoties oktobrī!

Parasti, ja dārzā aug smiltsērkšķi, saimnieks pats zina, kad ogas jau var novākt, bet tiem, kas plāno to iegādāties, jāiemācās ogu gatavību noteikt vizuāli, tas ir, ar aci.

Tas nav tik grūti. Gatavās smiltsērkšķu ogas parasti ir oranžā krāsā, pēc garšas mīkstas un smaržīgas. Palūdziet pārdevējam pamēģināt kādas ogas un uzreiz sapratīsiet.

Īstu eļļu var iegūt tikai no gatavām ogām, neaizmirstiet par to! Pēdējais posms smiltsērkšķu eļļas ražošanā ir izejvielu sagatavošana: ogas šķiro, šķiro, attīra no gružiem un mazgā. Pēc tam varat sākt ražošanu, izvēloties kādu no šajā rakstā piedāvātajām receptēm.

4 receptes smiltsērkšķu eļļas pagatavošanai visiem gadījumiem

Recepte augstākās kvalitātes smiltsērkšķu eļļas pagatavošanai

Šīs eļļas koncentrācija būs vislielākā, taču tai ir gan plusi, gan mīnusi.

Plusi:

1. Jūs saņemat eļļu ar visaugstāko koncentrāciju. Ir vienkārši neiespējami atrast kaut ko līdzīgu pārdošanai.
2. To ir viegli pagatavot pats

Mīnusi:

1. Mīnus tikai viens. Tā pagatavošana prasa daudz izejvielu un laika! Taču šis mīnuss tiek izlīdzināts, ja tavā samā aug smiltsērkšķi un tu nejūti ogu deficītu un laikus. Ja pērk ogas, tās izrādās dārgas.

Amatniecības recepte:

Gatavās smiltsērkšķu ogas jāmazgā siltā ūdenī un jāizlaiž caur sulu spiedi. Iegūto sulu ielej plašā pannā ar vāku un dienu notīra tumšā vietā. Pēc dienas uz sulas virsmas parādīsies plāna eļļas plēvīte. Šī ir labākā augsti koncentrētā smiltsērkšķu eļļa! Tas rūpīgi jāsavāc stikla burkā vai pudelē.

Lai savāktu vismaz 100 ml. eļļu, aprakstītās darbības būs jāveic vairākas reizes. Bet šī produkta ārstnieciskās īpašības būs visaugstākās! Tici man, tas ir tā vērts!

Smiltsērkšķu eļļas recepte no izspaidām

Tā ir arī diezgan vienkārša recepte, kas tomēr ļauj iegūt produktu, kura kvalitāte ir augstāka par lielāko daļu aptieku kolēģu.

Plusi:

1. Ražošanas vienkāršība

Mīnusi:

1. Tā pagatavošana prasīs daudz laika, jo recepte paredz dubultu pieeju.

Amatniecības recepte:

Gatavās smiltsērkšķu ogas nomazgā un izlaiž caur sulu spiedi, taču mums nevajadzēs sulu, kā pirmajā gadījumā, bet gan atkritumus, kas paliek pēc izspiešanas – kūku. Tieši viņu vajag ielikt katliņā un pārliet ar eļļu (ideālā gadījumā olīveļļu, bet iespējams arī augu eļļu). Proporcijas: 3 tasītēm kūkas - 0,5 litri eļļas.

Pēc tam produkts jāfiltrē un visa procedūra jāatkārto: kūka jāizlaiž caur sulu spiedi un jāpārlej ar eļļu, kas iegūta pēc pirmās reizes.

Nedaudz nožēlojami, taču šāda dubultā pieeja ir attaisnojama ar to, ka iznākums ir diezgan kvalitatīvs produkts, kas pēc ārstnieciskajām īpašībām neatpaliek no aptieku vai interneta veikalu pārdošanas.

Veselas smiltsērkšķu eļļas recepte

Diezgan darbietilpīga, manuprāt, recepte, bet tai ir liels pluss - var izmantot saldētas ogas, kas nozīmē, ka sviestu var pagatavot jebkurā gadalaikā

Plusi:

1. Iespēja gatavot eļļu, kad vien patīk, arī ziemā, pat agrā pavasarī, jo var izmantot saldētas smiltsērkšķu ogas.

Mīnusi:

1. Procesa sarežģītība (lai gan tas ir strīdīgs jautājums)

Recepte:

Ņemam 0,5 kilogramus svaigas vai saldētas smiltsērkšķu ogas, noskalojam un plānā kārtā liekam cepeškrāsnī. Mūsu uzdevums ir tās žāvēt, bet ne sadedzināt, tāpēc žāvējam rūpīgi, minimālā temperatūrā, nepārtraukti maisot un kontrolējot žāvēšanas procesu.

Ogas žāvē, līdz tās kļūst stingras. To var noteikt vizuāli vai ar muti. Pēc tam tie ir jāatdzesē un ar kafijas dzirnaviņām jāpārvērš pulverī.

Pēc nedēļas jums vajadzētu būt produktam ar koncentrāciju aptuveni 15%. To var palielināt, ja pirmajā reizē iegūto sajauc ar jaunu kaltētu, maltu smiltsērkšķu porciju.

Smiltsērkšķu sēklu eļļas recepte

Šīs eļļas īpatnība ir krāsa. Tā nebūs dzeltena, taču, neskatoties uz to, šī eļļa tiek uzskatīta par ļoti vērtīgu, jo lielākā daļa derīgo vielu ir koncentrētas smiltsērkšķu sēklās.

Plusi:

1. Ļoti pieklājīga produkta kvalitāte
2. Ēdienu gatavošana mājās

Mīnusi:

1. Procesa sarežģītība un neraksturīgā krāsa, kas daudzus maldina
2. Ilgs ražošanas laiks (2 mēneši)

Recepte:

Ogas laiž caur sulu spiedi, sulu nevajag, ņemam kūku. Sākotnējais uzdevums ir no kūkas atdalīt smiltsērkšķu ogu kauliņus. Lai to izdarītu, kūku žāvē cepeškrāsnī zemā temperatūrā, pēc pergamenta papīra ieklāšanas.

Kad kūka izžūs, kaulus būs viegli atdalīt, vienkārši ierīvējot maisījumu plaukstās.

Iegūtos kaulus samaļ kafijas dzirnaviņās, liek stikla burkā un pārlej ar olīveļļu. Burku neaizver ar vāku, bet vienkārši ietin avīzē un noliek tumšā vietā uz 2 mēnešiem. Sakratiet burku ik pēc 2-3 dienām. Pēc 2 mēnešiem eļļu var filtrēt un ieliet uzglabāšanas traukā. Ideālā gadījumā šī ir tumša stikla pudele. Jūs varat izmantot burbuļus no Corvalol vai citām aptieku tinktūrām.

Secinājums

Ja iespējams, noteikti apgūstiet vismaz vienu no aprakstītajām receptēm un pagatavojiet smiltsērkšķu eļļu mājās.

Ja jūs pieiet šim jautājumam atbildīgi, jūs varat iegūt produktu, kas savu īpašību ziņā pārspēj visus pārdošanā esošos analogus.

Smiltsērkšķu eļļa tiek lieliski uzglabāta un var palīdzēt, kad aizmirstat par to pat domāt. Vienkāršs piemērs ir apdegums.

Visi vecāki zina, cik daudz nepatikšanas bērni sagādā un kā ir viņus ārstēt pēc tējkannas vai verdoša ūdens katla apgāzšanas (nedod Dievs, protams, bet tas notiek ļoti bieži). Starp citu, tas ļoti palīdz ar apdegumiem un.

Šeit jūs atceraties, ka jūsu pirmās palīdzības aptieciņā spārnos gaida tik brīnišķīgs līdzeklis kā smiltsērkšķu eļļa ...

Smiltsērkšķu eļļa ir augsts vitamīnu un mikroelementu koncentrāts, ko satur šī oga. Smiltsērkšķu eļļas izmantošana attiecas uz daudzām jomām - tā ir kosmetoloģija, medicīna un ikdienas dzīve. Un šeit pagatavot smiltsērkšķu eļļu- bioloģiski aktīvs produkts, ne tik vienkārši.

Smiltsērkšķu eļļu iegūst no ogām un sēklām, atkārtoti presējot. Viens no pirmajiem, kas ieguva un detalizēti aprakstīja smiltsērkšķu eļļu, bija bioķīmiķis V. Ručkins 20. gadsimta sākumā. Tika konstatēts, ka eļļa no smiltsērkšķu ogām (celulozes) ir oranžsarkanā krāsā, ar smiltsērkšķiem raksturīgu smaržu. Kamēr no sēklām iegūtā eļļa ir bezkrāsaina. Tas ir saistīts ar faktu, ka smiltsērkšķu sēklās nav karotīna, bet linolēnskābe ir pietiekami augstā koncentrācijā.

Smiltsērkšķu eļļas iegūšanai izmanto tikai nobriedušus augļus, kurus žāvē ēnā vai cepeškrāsnī minimālā temperatūrā. Tehnoloģiski, lai pagatavot smiltsērkšķu eļļu, augļus vispirms izspiež, pēc tam dzen zem spiediena, pakļauj sajaukšanai ar augu eļļu un difūzijai.

Šī procesa beigās augu eļļa izspiež smiltsērkšķu eļļu, kā rezultātā tiek iegūts vērtīgs vitamīnu produkts. Iegūtajai smiltsērkšķu eļļai jāatbilst noteiktajiem rādītājiem un standartiem.

Protams, viss eļļas iegūšanas process ir diezgan darbietilpīgs, un maz ticams, ka tas tiks atkārtots mājās. Bet ir vienkāršoti veidi, kā iegūt smiltsērkšķu eļļu mājās. Kas tam būs vajadzīgs? Smiltsērkšķu augļi, augu eļļa, pacietība un laiks.

Kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu?

Lai iegūtu eļļu, tiek izmantoti nobrieduši, žāvēti augļi. Žāvē augļus siltā telpā (nevis saulē!) Vai cepeškrāsnī 40-50 temperatūrā. Augstākas temperatūras ietekme uz ogām novedīs pie smiltsērkšķu labvēlīgo īpašību iznīcināšanas. Iegūto eļļu ieteicams uzglabāt ledusskapī cieši noslēgtā stikla traukā.

• Smiltsērkšķu eļļa mājās - metode numur 1.

Lai pagatavotu smiltsērkšķu eļļu, vienkāršākā veidā no sausām smiltsērkšķu ogām izspiež sulu. Sulu var dzert. Noder veselībai un skaistumam.

Smiltsērkšķu mīkstuma masu izžāvē dabīgā veidā un pārlej ar rafinētu saulespuķu vai attiecībā 1:1. Ir nepieciešams, lai eļļa nedaudz pārklātu smiltsērkšķu augļus. Eļļu iepilda istabas temperatūrā 3 nedēļas, laiku pa laikam apmaisot.

Beigās eļļas šķidro daļu notecina. Iegūtais produkts ir smiltsērkšķu un selektīvās augu eļļas maisījums, tāpēc mājas kosmetoloģijā eļļas pagatavošanai labāk izmantot olīveļļu, nevis saulespuķu eļļu.

• Kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu - metode numur 2.

Līdzīgs veids, kā iegūt smiltsērkšķu eļļu. Tās priekšrocība ir mazākas (salīdzinot ar pirmo recepti) laika izmaksas. Līdzīgi kā pirmajā receptē, sausos smiltsērkšķu augļus nospiež un atdala sulu. Iegūto masu (celulozi) pārlej ar olīveļļu. Maisījumu karsē ūdens vannā līdz 50-55º. Eļļu iepilda ūdens vannā 50º temperatūrā vienu dienu, pēc tam eļļu izspiež un ielej stikla traukā.

• Smiltsērkšķu eļļa mājās - metodes numurs 3.

Šī metode ir iepriekšējās turpinājums un ļauj pagatavot smiltsērkšķu eļļu augstāks
koncentrācija un augsta kvalitāte.

Lai to pagatavotu, smiltsērkšķu augļu biezeni (atdalīti no sulas) pārlej nevis ar augu eļļu, bet gan ar otrajā receptē pagatavoto eļļu! (pagatavo ar olīvu un smiltsērkšķu eļļas maisījumu). Līdzīgi eļļu iepilda ūdens vannā 50–55º temperatūrā 20–24 stundas. Visbeidzot izspiež eļļu.

Šādā veidā iegūtais produkts pēc derīgajām īpašībām ir pārāks par otrās receptes analogu. Atkārtojot šo procedūru divas vai trīs reizes, tiks iegūta augstas kvalitātes smiltsērkšķu eļļa. Smiltsērkšķu augļus katru reizi izmanto jaunus, lai iegūtu mīkstumu.

• Smiltsērkšķu eļļas iegūšana - metode numur 4.

Žāvētus smiltsērkšķu augļus rūpīgi samaļ (piemēram, kafijas dzirnaviņās). Iegūto masu pārlej ar rafinētu (saulespuķu vai olīveļļu). Augu eļļu uzkarsē līdz 45-50º temperatūrai. Eļļai pilnībā jāpārklāj auglis. Iegūto masu infūziju istabas temperatūrā 5-7 dienas. Maisījumu periodiski maisa.

"Infūzijas" procesā smiltsērkšķu aizstāj augu eļļa. Pēc nedēļas eļļu filtrē un ļauj nostāvēties vēl dažas dienas, pēc tam vēlreiz filtrē. Iegūtais produkts satur apmēram 5-10% tīras smiltsērkšķu eļļas. Nu, kā palielināt produkta koncentrāciju, jūs droši vien jau uzminējāt ...

• Kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu - metodes numurs 5.

4. receptē iegūto eļļu uzkarsē līdz 45-50º temperatūrai un tajā ielej jaunu partiju sasmalcinātu smiltsērkšķu augļu. Eļļu līdzīgi iepilda nedēļu, izspiež un filtrē. Šādi iegūta smiltsērkšķu eļļa ir koncentrētāka. Katrs šīs procedūras atkārtojums palielina smiltsērkšķu eļļas koncentrāciju 1,5-2 reizes.

Novērtējiet materiālu:

Smiltsērkšķu eļļa

Smiltsērkšķu eļļa

Tāpat kā citas dabīgās dabīgās eļļas, smiltsērkšķi tiek uzskatīti par vērtīgu produktu, kas ir gandrīz neaizstājams daudzās dzīves jomās. Smiltsērkšķu eļļas gatavošanas process ir sarežģīts ne tikai mājās, bet arī ražošanā.

Ģeogrāfiski smiltsērkšķu dzimtene ir Sibīrija un Eiropa. Rietumos šo augu tradicionāli izmanto ikdienas dzīvē, lai izveidotu dzīvžogu. Turklāt sulīgās apelsīnu smiltsērkšķu ogas tiek novērtētas to derīgo īpašību dēļ, kas glābj no daudzām slimībām. Kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu, ir zināms kopš seniem laikiem. Smiltsērkšķu ogu spēks bija zināms Senajā Ēģiptē, Romā un Grieķijā. Smiltsērkšķu eļļai piemīt dziedinošas, dezinficējošas īpašības. Šis brīnumainais līdzeklis atjauno enerģiju, aptur asiņošanu un dziedē smagus apdegumus.

Smiltsērkšķu eļļai piemīt pretiekaisuma, antibakteriālas, pretsāpju īpašības. To lieto, ja ir nopietnas kuņģa-zarnu trakta problēmas, ar nopietniem iekaisumiem un ādas ievainojumiem. Smiltsērkšķu eļļa būs neaizstājama sievietēm, kuras cieš no ginekoloģiskām slimībām, tai skaitā seksuālām infekcijām. Tas ir labs līdzeklis redzes, smaganu, sirds un asinsvadu sistēmas, aptaukošanās, diabēta problēmu profilaksei. Tas tiek nozīmēts pēc smagām ķirurģiskām iejaukšanās, lai papildinātu vitamīnus un minerālvielas, stiprinātu imūnsistēmu un novērstu onkoloģiju.

Smiltsērkšķu eļļa ir vērtīgu vielu un vitamīnu krātuve. To parāda ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem, kā arī vecāka gadagājuma cilvēkiem kā profilaktisku un tonizējošu līdzekli.

Kur izmanto smiltsērkšķu eļļu?

Auksti spiesta smiltsērkšķu eļļa ir visaugstāk novērtēta kosmetoloģijā, neskatoties uz to, ka to izmanto medicīnā un sadzīvē. Šī auga ogas satur lielu skaitu vielu, kas labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli, īpaši izbalēšanu; blāvi un vāji mati; apturēt trauslus nagus. Smiltsērkšķu eļļa tiek galā ar daudzām kosmētiskām problēmām:

• Eļļa uzlabo mikrocirkulāciju, pozitīvi ietekmē vielmaiņu, piešķir ādai svaigumu, mīkstina, baro, pasargā to no izžūšanas, lobīšanās, jo sastāvā ir augsts E vitamīna un noderīgo skābju saturs.
• Smiltsērkšķi aptur seboreju, baro matu folikulus, tādējādi novēršot matu izkrišanu. Eļļa pozitīvi ietekmē matu izskatu – tie kļūst spīdīgi un kupli.
• Palielina ādas elastību, cīnās ar grumbām.
• Aptur straujo ādas novecošanos.
• Novērš pigmentāciju, vasaras raibumus, labi balina.
• Atbrīvo iekaisumu, saules apdegumus, cīnās ar pinnēm uz sejas.
• Stiprina skropstas, uzacis, pastiprina to augšanu, īpaši kombinācijā ar rīcineļļu un dadzis eļļām.
• Dziedē sasprēgājušas lūpas.
• Izmanto masāžai.

Smiltsērkšķu eļļas receptes mājās

Šo brīnišķīgo produktu var iegādāties aptiekā, vai arī jūs varat uzzināt, kā sagatavot smiltsērkšķu eļļu pats. Ir liels skaits padomu, pēc kuru receptes jūs varat pagatavot labas kvalitātes eļļu. Lai visu izdarītu pareizi, ir svarīgi ievērot smiltsērkšķu eļļas gatavošanas pamatnoteikumus.

1. metode

• Savāciet pēc iespējas vairāk augļu un labi nomazgājiet. Nav nepieciešams tās noslaucīt, pagaidiet, līdz ogas nožūst pašas.
• Sagatavo sulu spiedi vai īpašu javu. Saspiediet ogas, lai pagatavotu sulu.
• Iegūto šķidrumu ielej dziļā keramikas traukā un ļauj tam brūvēt 24 stundas. Nosedziet bļodu, lai izvairītos no sīkiem kukaiņiem un putekļu daļiņām.
• Pēc dienas uz izspieduma virsmas parādīsies plāns eļļains slānis - tā ir smiltsērkšķu eļļa. Tas rūpīgi jāizņem un jāielej sagatavotā traukā, piemēram, burkā vai pudelē, kas cieši aizveras.
• Vārītu sviestu drīkst uzglabāt tikai ledusskapī!
• Metodes, kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu mājās, trūkums slēpjas nelielajā produkta daudzumā, ko var iegūt presēšanas un savākšanas procesā.

2. metode

• Tāpat kā iepriekšējā receptē, ogas jānomazgā, jāizžāvē un jāizspiež, lai iegūtu sulu. Smiltsērkšķu sulu var dzert, tā ir ļoti noderīga. Šai metodei nepieciešama tikai kūka.
• Nosusiniet iegūto kūku dabiskā veidā un piepildiet to ar rafinētu olīvu vai saulespuķu eļļu tādā pašā proporcijā. Eļļai jāpārklāj smiltsērkšķu maisījums. Ievadiet to trīs nedēļas, laiku pa laikam maisot.
• Perioda beigās izlejiet iegūto eļļu citā bļodā. Šai metodei vēlams izmantot olīveļļas un smiltsērkšķu izspaidu kombināciju, ja tā paredzēta matiem un ādai.

3. metode

• Ātrāks veids, kā iegūt smiltsērkšķu eļļu, nekā iepriekšējie. Lai to īstenotu, ņemiet smiltsērkšķu augļus, nomazgājiet, nosusiniet un berzējiet līdz kūkas stāvoklim, lai iegūtu sulu. Jūs varat to dzert.
• Pārlieciet kūku dziļā katliņā un vienādās proporcijās ielejiet olīveļļu.
• Pēc tam ievietojiet kastroli ūdens vannā un sautējiet maisījumu piecdesmit grādu temperatūrā uz mērenas uguns. Noņemiet no karstuma un atstājiet uz nakti siltā vietā.
• Pēc tam masu izspiež, iegūto eļļu ielej burkā.

4. metode

Kā mājās pagatavot kvalitatīvu smiltsērkšķu eļļu? Tas prasīs pacietību un laiku. Smiltsērkšķu eļļas pašgatavošanai ir milzīgas priekšrocības: dabiskums un ekonomija.

• Ņem augļus, vēlams puslitra burku. Nomazgājiet un nosusiniet tos, tas ir obligāti!
• Pēc tam ogas izspiediet, sulu neizlejiet, tajā ir daudz vērtīgu vielu. Šai receptei jums ir nepieciešams tikai mīkstums. Novietojiet to uz plakanas plāksnes un dabiski žāvējiet vairākas dienas. Var novietot uz loga vai plaukta.
• Kad maisījums kļūst sauss un zaudē mitrumu, sasmalciniet to kafijas dzirnaviņās. Pēc tam maisījumu ielej bļodā vai burkā.
• Sildiet augu eļļu ūdens vannā un ielejiet sasmalcināto kūku. Jums ir jāuzstāj maisījums vienu mēnesi; izkāš, biezputru izmet un šķidrumu, tas ir, eļļu, izmanto paredzētajam mērķim. Uzglabājiet to vēsā, tumšā vietā.

5. metode

Visa recepte smiltsērkšķu eļļas pagatavošanai ar savām rokām ir aptuveni vienāda. Šī metode nav oriģināla, taču tai tomēr ir savas atšķirības. Recepte ļauj sasniegt zemu smiltsērkšķu eļļas koncentrāciju.

• Sasmalciniet jau novārītus un žāvētus smiltsērkšķu augļus, kā norādīts metodē Nr.4.
• Smiltsērkšķu augļu biezputru pārlej ar olīvu/saulespuķu eļļu. Tam jābūt nerafinētam. Eļļa iepriekš jāuzsilda līdz četrdesmit piecu grādu temperatūrai ūdens vannā.
• Maisījums jāievada nedēļu istabas temperatūrā.
• Kad eļļa ir pagatavojusies, filtrējiet to un ļaujiet tai brūvēt vēl septiņas dienas. Pēc tam vēlreiz filtrē, tad izmanto.

6. metode

• Savāc četras glāzes smiltsērkšķu ogas un sagatavo nerafinētu olīveļļu, ņem puslitru.
• Smiltsērkšķu ogas vispirms jāsasaldē, jāuzglabā ledusskapī piecas dienas, atkausējot pēc shēmas: saldētava - ledusskapis - istabas temperatūra.
• Pēc atkausēšanas ogas nomazgājiet un nosusiniet, ar sulu spiedi izspiediet no tām sulu.
• Kūku un sulu atdaliet vienu no otras dažādos traukos un novietojiet ledusskapī uzglabāšanai.
• Nosusiniet smiltsērkšķu kūku, pēc tam atlasiet no tās sēklas, kas bija ogās. Tīro maisījumu samaļ kafijas dzirnaviņās līdz miltu stāvoklim.
• Tālāk lielā katliņā ielej smiltsērkšķu sulu, iegūtos miltus un sviestu, visu samaisa. Vāra maisījumu ūdens vannā zem cieši noslēgta vāka trīs stundas.
• Pēc tam panna jāizņem no vannas un jāatstāj trīs dienas, neizlejot saturu.
• Šādi pagatavota smiltsērkšķu eļļa uzkrājas uz masas virsmas. To noņem ar karoti un ielej pudelē.
• Maisījumu, kas paliek, nevajadzētu izmest. Izmantojiet to aplī, ekstrahējot eļļu saskaņā ar iepriekš minēto metodi.

Kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu?

Es audzēju smiltsērkšķus, vāru no tiem kompotus, ievārījumu, bet sviestu nemāku. Lūdzu, pastāstiet man recepti.

Smiltsērkšķu eļļu mājās var iegūt vairākos veidos.

■ Svaigas smiltsērkšķu ogas samaļ gaļas mašīnā vai virtuves kombainā, sulu izspiež caur marli un lej keramikas vai stikla traukā ar platu kaklu. Pēc dienas rūpīgi ar koka karoti savāc eļļu, kas uzpeldējusi uz virsmas. Atlikušo kūku pārlej citā traukā ar aukstu vārītu ūdeni proporcijā 1:10. Pēc 2-3 dienām eļļu savāc no nosēdinātā maisījuma virsmas.

■ Sasmalcina augļus, pievieno ūdeni proporcijā 1:10, pievieno cukuru, raugu (ar ātrumu 0,5 glāzes cukura un 1 ēd.k.

Trīs pārbaudīti veidi, kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu

karote rauga uz 1 litru ūdens) un inkubē 3 dienas istabas temperatūrā. Kad eļļa uzpeld uz virsmas, uzmanīgi to izmērc ar koka karoti.

■ No svaigām ogām izspiest sulu. Atlikušo mizu un kaulus nosusina, sasmalcina, ieliek termosā un pārlej ar olīveļļu (nerafinētu saulespuķu) eļļu, kas sakarsēta līdz 60 ° C, proporcijā 1:1. Noliek vēsā vietā 3 dienas. Izspiediet maisījumu, filtrējiet un ļaujiet nostāvēties, līdz eļļa kļūst pilnīgi caurspīdīga. Pēc tam uzmanīgi atdaliet (nolejiet) no nogulsnēm. Uzglabāt smiltsērkšķu eļļu burkā ar aizbāzni ar aizbāzni vēsā un tumšā vietā ne ilgāk kā 2 gadus.

Smiltsērkšķu eļļa ir efektīva grūti dzīstošu brūču, apdegumu, izgulējumu, apsaldējumu, starojuma ādas bojājumu ārstēšanā. Šādos gadījumos brūci mazgā ar penicilīna šķīdumu, pēc tam ar pipeti uzliek eļļu un uzliek pārsēju. Tos ārstē ar furunkuliem, abscesiem, čūlām, fistulām, kā arī gļotādas bojājumiem.

Kuņģa čūlas, divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā smiltsērkšķu eļļu lieto iekšķīgi pa 1 tējkarotei 2-3 reizes dienā pirms ēšanas. Bet jāatceras, ka smiltsērkšķu eļļas iekšēja lietošana ir kontrindicēta akūta holecistīta, pankreatīta un citu aizkuņģa dziedzera slimību gadījumā. Nav ieteicams to lietot cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz kuņģa un zarnu darbības traucējumiem.

Barības vada vēža staru ārstēšanā smiltsērkšķu eļļu izraksta 0,5 tējkarotes 2-3 reizes dienā. Pēc staru terapijas eļļu lieto vēl 2-3 nedēļas.

Smiltsērkšķu eļļai un sulai piemīt pretmikrobu iedarbība. Tie labi palīdz pret tonsilītu, tonsilītu utt.. Faringīts, iesnas un citas slimības ātri izārstē, ja nazofaringijas dobumu ieeļļo ar eļļu.

Ginekoloģijā smiltsērkšķu eļļa ārstē dzemdes kakla eroziju, maksts un dzemdes iekaisumus.

Tradicionālā medicīna izmanto arī smiltsērkšķu sēklu eļļu, taču tai nav tik augstu ārstniecisko īpašību kā augļu eļļai. Tas ir saistīts ar faktu, ka eļļā, kas iegūta no sēklām, nav karotinoīdu.

Sēklu eļļas iegūšana mājās ir vienkārša. Lai to izdarītu, kūka, kas palikusi pēc sulas izspiešanas no augļiem, joprojām ir labi jāsadrupina, un tad tiks iegūta sēklu eļļa.

dabiski mājas aizsardzības līdzekļi

Urīna nesaturēšanas ārstēšana mājās

Birkas: smiltsērkšķi, tautas receptes no smiltsērkšķiem, tradicionālā medicīna, ārstēšana ar ogām

Komentāri (0)

Komentāru vēl nav. Tavs būs pirmais!

Smiltsērkšķi ir noderīgi, visi to zina. Bet kāda ir smiltsērkšķu eļļas izmantošana?

Mūsdienu apstākļi ietver našķošanos skrējienā, ātrās uzkodas un milzīgu daudzumu neveselīgas, ar dažādām kaitīgām vielām bagātas pārtikas. Un labi, ka ir tik brīnišķīgs instruments kā smiltsērkšķu eļļa priekš:

Kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai un profilaksei;

Aterosklerozes un citu sirds un asinsvadu slimību profilaksei;

Brūču un griezumu dziedēšanai;

Ar aizcietējumiem, imūndeficītu, tonsilītu, tonsilītu, hemoroīdiem;

Ar redzes asuma samazināšanos;

Lai atjaunotu imunitāti pēc slimības.

Smiltsērkšķu eļļa būs ārkārtīgi noderīga citām slimībām.

Kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu, derīgās īpašības. Pielietojums kosmetoloģijā, skaistumkopšanas receptēs

Visu sarakstu nevar uzskaitīt - pietiek zināt, ka, mēreni lietojot smiltsērkšķu eļļu (apmēram 100 g dienā), jūs varat būt pārliecināti par skaistuma un veselības saglabāšanu daudzus gadus.

Smiltsērkšķu eļļa - kā pagatavot mājās: vai šāda procedūra ir iespējama?

Rūpnieciskā mērogā eļļu no šīs ogas iegūst, atkārtoti presējot. Pirmo reizi šāda veida eļļas ražošanu aprakstīja bioķīmiķis V. Ručkins 20. gadsimta sākumā. Ražošanas tehnoloģijas atklāšanas un pilnveidošanas procesā tika konstatēts, ka eļļai no smiltsērkšķu ogu mīkstuma ir izteikta oranža nokrāsa. Tajā pašā laikā no sēklām iegūtā eļļa ir bezkrāsaina. Vēlāk tika noskaidrots, ka šis efekts ir saistīts ar karotīna trūkumu sēklās, kas piešķir atbilstošu krāsu.

Sviesta ražošanas tehnoloģiskā procesa īstenošana ir tikai nogatavojušos smiltsērkšķu ogu augļu izmantošana, kas tiek žāvēti ēnā vai cepeškrāsnī minimālā temperatūrā. Tālāk ogu izspiež, pēc tam dzen zem spiediena un visbeidzot sajauc ar augu eļļu.

Process beidzas ar smiltsērkšķu eļļas aizstāšanu ar augu eļļu, kā rezultātā produkts kļūst īpaši vērtīgs un barojošs. Iegūtajai eļļai jāatbilst reglamentētajiem standartiem un rādītājiem.

Tā kā eļļas iegūšana ar rūpniecisko metodi ir diezgan sarežģīta, iedzīvotāji bieži brīnās, kā mājās pagatavot smiltsērkšķu eļļu.

Ir vienkāršotas metodes, kā iegūt produktu patstāvīgi un neizmantojot īpašu aprīkojumu.

Viss, kas nepieciešams, ir:

Smiltsērkšķi;

Dārzeņu eļļa;

Mazliet pacietības.

Smiltsērkšķu eļļa - kā pagatavot mājās no kūkas, pievienojot augu eļļu

Diezgan vienkārša sagatavošanas metode, taču gala produkta kvalitāte no tā necietīs:

Izšķirojam ogas un mazgājam;

Mēs izžāvējam ogu - šim nolūkam mēs to izklājam uz papīra vai kartona;

Iegūtā kūka jāpārlej ar augu eļļu - uz 3 glāzēm smiltsērkšķu vajadzēs apmēram puslitru augu eļļas;

Mēs ievietojam maisījumu tumšā telpā, kas ir aizsargāta no ultravioleto staru iedarbības, vairākas dienas;

Lai iegūtu lielāku labumu un barības vielu koncentrāciju, procedūru ieteicams veikt atkārtoti, tas ir:

o paņem smiltsērkšķu ogas un izspiež no tām sulu;

o Pārlej kūku ar smiltsērkšķu eļļu, kas jau ir iegūta.

Smiltsērkšķu eļļa - kā pagatavot mājās, neizmantojot augu eļļu

Meklējot atbildi uz jautājumu “Smiltsērkšķu eļļa - kā to pagatavot mājās”, papildus iepriekšējai metodei var izmantot šo, vienkāršāko metodi, kur augu eļļa pat nav nepieciešama:

Ņemam smiltsērkšķu ogas, rūpīgi izšķirojam un noskalojam ar ūdeni;

Smiltsērkšķus žāvējam cepeškrāsnī - temperatūrai jābūt minimālai, vienlaikus pārliecinoties, ka ogas nepiedeg;

Pēc tam, kad smiltsērkšķis ir kļuvis ciets un pilnībā izžuvis, jums ir jāizspiež sula;

Pēc šī perioda uz virsmas veidosies eļļa, kuru var savākt ar karoti vai pipeti un pēc tam ielej iepriekš sagatavotā stikla traukā ar cieši noslēgtu vāku.

Ar šo metodi iegūto smiltsērkšķu eļļu ieteicams uzglabāt ledusskapī.

Pēc šīs receptes pagatavotā eļļa lieliski noder sejas ādas kopšanai, vienīgais trūkums ir nelielais produkta daudzums, ko var iegūt ar šo metodi.

Smiltsērkšķu eļļa - kā pagatavot mājās, izmantojot kūku un sēklas

Šī gatavošanas metode ir ievērojama ar to, ka produktu var pagatavot pat ziemas sezonā, jo recepte paredz izmantot saldētu smiltsērkšķu.

Ražošanai mums nepieciešama augu eļļa (varat ņemt olīveļļu):

Ogas šķirojam, nomazgājam zem tekoša ūdens;

Mēs izžāvējam smiltsērkšķus, iepriekš izklājot to uz papīra;

Pēc tam tie ir jāatkausē - atkausēšanas process jāveic pakāpeniski, vispirms pārvietojot ogu no saldētavas uz ledusskapi, un tikai pēc tam - uz istabas temperatūras apstākļiem;

Pēc kausēšanas procesa beigām smiltsērkšķus vajadzētu vēlreiz noskalot zem tekoša ūdens un izspiest sulu ar sulu spiedi vai koka javu;

Ievietojiet sulu ledusskapī - mums to joprojām vajag;

Nosusiniet kūku un pēc tam, kad tā ir pilnībā izžuvusi, atdaliet no tās sēklas un, izmantojot kafijas dzirnaviņas, sasmalciniet tās līdz miltu stāvoklim;

Paņemiet trauku, kura tilpums ir vismaz 2 litri;

Sajauc iegūtos miltus no sēklām ar kūku, ielej sulu maisījumā un pievieno augu vai olīveļļu;

Rūpīgi samaisiet iegūto maisījumu;

o ņemam lielu katlu, zem apakšas ieliekam kaut kādu metāla statīvu (der, piemēram, vāks no bundžas);

o lielā katliņā ievietojam divu litru trauku ar sagatavi un lielā traukā ielejam ūdeni.

Mēs vārām uz lēnas uguns apmēram 3 stundas;

Pēc 3 stundām trauku noņem no uguns un noliek tumšā vietā uz 3 dienām (uzglabāt istabas temperatūrā);

Pēc 3 dienām uz virsmas izveidosies eļļas kārtiņa - tā rūpīgi jānoņem ar karoti;

Procedūru var atkārtot 3-4 reizes.

Smiltsērkšķu eļļa - kā pagatavot mājās, izmantojot sēklas

Šāda veida eļļa, kas iegūta no sēklām, tiek uzskatīta par visvērtīgāko un noderīgāko. Šī metode neparedz veselu ogu izmantošanu – ir vajadzīgas tikai sēklas, kuras pēc sulas izspiešanas var atdalīt no kūkas.

Lai izveidotu ļoti noderīgu produktu, jums būs nepieciešams:

Izspiediet smiltsērkšķu sulu;

Nosusiniet kūku - šim nolūkam tā ir jāizklāj uz papīra un jānovieto siltā vietā;

Iegūtās smiltsērkšķu sēklas ievieto kafijas dzirnaviņās un samaļ līdz miltu stāvoklim;

Ielejiet miltus stikla traukā un ielejiet olīveļļu;

Mēs aptinam burkas kaklu ar papīru un ievietojam trauku tumšā vietā apmēram 2 mēnešus;

Šajā laikā maisījums periodiski jāsakrata;

Pēc šī perioda eļļa jāfiltrē un jāizmanto paredzētajam mērķim.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka gatavajai eļļai būs diezgan gaiša nokrāsa - tas ir saistīts ar faktu, ka smiltsērkšķu sēklas nesatur karotīnu, kas piešķir oranžu krāsu pašai ogai.

Kā pašam pagatavot smiltsērkšķu eļļu no ogu sulas

Šī smiltsērkšķu eļļas pagatavošanas metode arī neprasa daudz pūļu. Produkts ir ārkārtīgi kvalitatīvs un koncentrēts. Taču ir arī trūkums – no sulas iegūst ārkārtīgi maz eļļas, un procedūra ir jāatkārto vairākas reizes, lai iegūtu vajadzīgo daudzumu.

Process izskatās šādi:

Mēs mazgājam ogas zem tekoša ūdens;

Sulas spiešana ar sulu spiedi;

Ielejiet sulu plašā traukā un ievietojiet tumšā telpā;

Pēc 1 dienas var savākt eļļu, kas veidojas uz sulas virsmas – to var viegli atpazīt pēc eļļainās konsistences;

Iegūtā masa jāielej stikla traukā un jāieliek ledusskapī, vienlaikus cieši aizverot burku.

Izmantojot šādas vienkāršas un atjautīgas metodes, jūs varat iegūt noderīgu produktu, kas tiks galā ar jebkuru slimību.

Galvenais aspekts ir īstenošanas vienkāršība - katrai mājsaimniecei mājā droši vien ir augu eļļa un stikla trauks.

Smiltsērkšķu eļļas iegūšana mājās

Veidi, kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu ar savām rokām

1. 1. metode

   a) no ogas izspiež sulu un nosargā aukstā vietā. Eļļa uzpeldēs uz virsmas un tiks nosmelta. Šādā veidā iegūtā eļļa tiek uzskatīta par augstākās kvalitātes.
   b) kūku, kas paliek pēc sulas izspiešanas, papildus sasmalcina, pārlej ar augu eļļu, uzstāj un atdala ar parasto presēšanu. Šī eļļa ir vieglāka, un tā tiek vērtēta daudz zemāk.
   c) no ogas izspiež sulu, atlikušo kūku nosusina, samaļ kafijas dzirnaviņās, pārlej ar olīveļļu, ievilkties 2-3 nedēļas, pēc tam filtrē un uzglabā tumšā pudelē.
   

2. 2. metode

   No smiltsērkšķu ogām izspiež sulu un ļauj nostāvēties aukstā vietā stikla burkā ar cieši noslēgtu vāku. Augļos esošā smiltsērkšķu eļļa, nostājoties, uzpeld virspusē. To izņem un ielej tumša stikla pudelē. Šādā veidā iegūtā eļļa tiek uzskatīta par augstākās kvalitātes. 100 gramus ogu masas, kas palikusi pēc sulas izspiešanas, aplej ar 500 ml saulespuķu eļļas (bez smaržas). Uzstājiet nedēļu, pēc tam to filtrē, izspiež un ielej tumšā stikla pudelē. Uzglabāt tumšā vēsā vietā.

3. 3. metode

   Sasmalciniet žāvētos augļus. Iegūto masu liek stikla burkā un pārlej ar rafinētu augu eļļu, kas uzkarsēta līdz 45 - 50 grādiem. Eļļai jāpārklāj sasmalcinātie augļi. Cieši aizveriet burku ar vāku un novietojiet to tumšā vietā uz septiņām dienām, katru dienu maisot saturu ar koka karoti (metāls nav atļauts). Pēc šī perioda beigām izspiediet eļļu un filtru. Iegūtā eļļa saturēs no 5 līdz 15% smiltsērkšķu eļļas.
   Iegūto smiltsērkšķu eļļu var ievērojami bagātināt. Lai to izdarītu, to uzkarsē līdz 40-50 grādiem un ar šo eļļu ielej svaigu sasmalcinātas sausas kūkas porciju. Atkārtoti veicot visas iepriekš minētās darbības, tiek iegūta 1,5-2 reizes koncentrētāka smiltsērkšķu eļļa. Pēc vairākām šādām bagātināšanām smiltsērkšķu eļļu var iegūt ļoti augstā koncentrācijā, lai gan tas nav īpaši nepieciešams.
   Pēc eļļas spiešanas atlikušo kūku var atkārtoti uzpildīt ar uzkarsētu augu eļļu un, veicot visas tās pašas darbības, iegūst vājāku smiltsērkšķu eļļas koncentrātu (1-2%), kas piemērots ārējai lietošanai.

4. 4. metode

   Notīriet svaigus augļus no gruvešiem, atlasiet labus, noskalojiet tos un nosusiniet. Pēc tam no augļiem izspiež sulu. Pēc kāda laika tas sadalās vairākos slāņos. Augšējais, biezais oranžais slānis sastāv no eļļas, ādas paliekām un perikarpa šūnām. Šo slāni uzmanīgi noņem ar karoti, liek stikla burkā un pārlej ar tādu pašu tilpumu aukstu vārītu ūdeni. Sajauciet burkas saturu. Pēc kāda laika eļļainā masa atkal sakrāsies uz virsmas, un ādas paliekas peldēs ūdenī. Uzmanīgi noņemiet eļļu un atkal ielejiet ūdeni, samaisiet, ļaujiet nostāvēties un atkal noņemiet eļļaino slāni. Tātad atkārtojiet 3-4 reizes. Pēc tam eļļaino masu pārlej ar līdz 40 grādiem uzkarsētu augu eļļu un ļauj nostāvēties 3-4 dienas. No augšas izveidojušos eļļu noņem, un atlikušo maisījumu atkal piepilda ar ūdeni, noņemot jaunu eļļas slāni un tā vairākas reizes. Iegūtā smiltsērkšķu eļļa ir vairākas reizes jāaizstāv, jāiztukšo no nogulsnēm, līdz tā tiek notīrīta.

5. 5. metode

   Tas ir sarežģītāks, bet ļoti efektīvs veids, kā iegūt smiltsērkšķu eļļu mājās. Šķiro svaigas ogas, noskalo un izlaiž caur sulu spiedi, lai izspiestu ļoti maz sulas. Ielejiet iegūto sulu stikla burkā un vairākas dienas novietojiet tumšā, vēsā vietā. Kūku, kas palikusi pēc sulas izspiešanas, žāvē cepeškrāsnī 40-60 grādu temperatūrā. Pēc 4-5 dienām sula sadalīsies divos slāņos. Augšējais slānis ir blīvāks, kas satur eļļu, bet apakšējais ir šķidrs. Augšējo slāni uzmanīgi noņem un kopā ar kūku žāvē. Sulas burciņu atkal liek tumšā un vēsā vietā un pēc kāda laika atkal noņem virsējo kārtu un nosusina. Šī darbība tiek veikta vēlreiz. Izžāvēto kūku izlaiž caur gaļas mašīnā un daļu no tās (apmēram 500 g), liek emaljētā pannā un pārlej ar vienu litru jebkuras augu eļļas. Ielieciet pannu cepeškrāsnī un atstājiet 1-1,5 stundas 60 grādu temperatūrā. Tālāk izspiež masu sulu spiedē. Rezultātā tiks iegūta bagātināta eļļa, kas jāpārlej nākamajai svaigajai kūkas partijai un atkal jāievieto cepeškrāsnī uz 1-1,5 stundām. Šī darbība ir jāatkārto vairākas reizes. Rezultātā eļļa, atkārtoti lej jaunās kūkas porcijās, tiek bagātināta ar smiltsērkšķu eļļu, iegūstot koši oranžu krāsu un raksturīgu smaržu.

6. 6. metode

   Izspiediet no ogām sulu un labi nosusiniet atlikušo mīkstumu ēnainā, sausā, vēdināmā vietā. Var arī kaltēt cepeškrāsnī, bet temperatūrā, kas nepārsniedz 50 grādus. Pēc tam mīkstumu sasmalcina gaļas mašīnā ar smalku sietu vai kafijas dzirnaviņās. Sasmalcinātu mīkstumu liek stikla burkā un pārlej ar rafinētu olīveļļu, kas uzkarsēta līdz 50-60 grādu temperatūrai. Uz kilogramu eļļas ņem no 0,5 līdz 1 kg mīkstuma. Tad jūs varat izmantot "auksto", ļoti garo tehnoloģiju. Šajā gadījumā maisījums desmit dienas jāuzglabā istabas temperatūrā ēnainā vietā. Pēc tam filtrējiet caur marli un cieši saspiediet. Ielejiet jaunu porciju sasmalcinātas mīkstuma ar iegūto smiltsērkšķu eļļu. Pēc 10 dienām eļļu filtrē, izspiež un notecina pudelē. Bet jāņem vērā, ka ar "auksto" metodi iegūtā smiltsērkšķu eļļa ir nekvalitatīva, zemākas koncentrācijas, skābāka, piesārņota.

   Smiltsērkšķu eļļas receptes. Noderīgas īpašības un pielietojums

   Tas ir slikti saglabājies un, lietojot iekšķīgi, ar kuņģa slimībām, ir sliktāk panesams.

7. 7. metode

   Smiltsērkšķu eļļai šo trūkumu nav, to iegūst ātrāk, “karstā” veidā. Sauso drupināto masu, tāpat kā pirmajā gadījumā, ielej stikla burkā un ielej ar ātrumu: viens kilograms mīkstuma uz vienu kilogramu eļļas, ieliek cepeškrāsnī ar 60 grādu temperatūru un uzstāj stundu un vienu pusi (maisījumu var karsēt arī ūdens vannā ). Pēc tam ar sulu spiedi izspiediet eļļu. Tad pārlej svaigu mīkstuma porciju ar presēto un bagātināto eļļu, liek cepeškrāsnī uz 1-1,5 stundām tādā pašā temperatūrā, pēc tam saspiež un atkal pārlej svaigu mīkstumu. Dariet to trīs līdz sešas reizes. Pēc pirmās presēšanas mīkstumu neizmetiet, bet vēlreiz pārlejiet ar svaigu eļļu, uzsildiet un vēlreiz izspiediet, tādējādi iegūstot otru, ne mazāk piesātinātu smiltsērkšķu eļļas porciju. Un tikai tad mīkstumu, kurā gandrīz nemaz nav palicis smiltsērkšķu eļļas, izmet. Sviests, kas pagatavots, izmantojot karsto tehnoloģiju, tiek uzglabāts ne ilgāk kā 12 mēnešus.

   Šī metode ļauj iegūt īpaši augstas koncentrācijas, biezas, sarkanoranžas krāsas smiltsērkšķu eļļu ar patīkamu smiltsērkšķu aromātu. Tas jāfiltrē caur neilona drānu, jāielej tumšās pudelēs, cieši aizkorķē un jāuzglabā.

8. 8. metode

   Smiltsērkšķu ogas noskalo, nosusina un izspiež sulu. Kūku noskalo ar sēklām un žāvē karstā cepeškrāsnī 30-40 minūtes. Ik pēc 10 minūtēm jums ir jāizvelk cepešpanna un ātri viss jāsamaisa. Pēc tam sēklas un kūku samaļ kafijas dzirnaviņās, jo smalkāka malšana, jo labāk. Sadaliet iegūto masu trīs vienādās daļās. Ražojot smiltsērkšķu eļļu, ir jāievēro proporcijas: trīs slīpētas kūkas glāzēm nepieciešami 0,5 litri nerafinētas eļļas. Glāzi kūkas apcep pannā 2-3 minūtes, atstāj un pārklāj ar vāku. Tajā pašā laikā emaljētā bļodā ielej 0,5 litrus nerafinētas eļļas un karsē, nevārot. Sagatavojiet sausu, tīru stikla burku. Ielejiet tajā karstu eļļu un ielejiet apcepto vēl silto kūku. Labi sakratiet un 10 dienas novietojiet tumšā, vēsā vietā. Un paslēpiet divas glāzes neapceptas, tās būs vajadzīgas vēlāk. 11. dienā izņemiet eļļas burciņu un izkāš caur smalku sietiņu. Izmetiet kūku, izņemiet otro neapgrauzdētās kūkas porciju un veiciet ar to tās pašas darbības kā ar pirmo porciju. Uzkarsējam uz pirmās kūkas porcijas uzlieto eļļu, tajā ielejam otro kūkas porciju un atkal noslēpjam uz 10 dienām. Veiciet tās pašas procedūras ar trešo kūkas porciju. Pēc 30 dienām eļļu izkāš un ielej keramikas pudelē, cieši aizkorķē un ļauj nostāvēties 10 dienas. Izmetiet mīkstumu.

Slinks veids, kā iegūt smiltsērkšķu eļļu

Kā uzglabāt

Smiltsērkšķu eļļa, pagatavota mājās, jāuzglabā vismaz +10 C temperatūrā, bet ideālā gadījumā ledusskapī.

Tvertnei, kurā paredzēts glabāt eļļu, jābūt no tumša stikla. Šī nosacījuma obligātais iemesls ir tas, ka gaismas ietekmē šīs visnoderīgākās eļļas vērtīgākās īpašības mainās vai pazūd pavisam. Rezultātā tas sabojājas, kļūst sasmacis un nederīgs patēriņam.

Derīguma termiņš ir atkarīgs no eļļas koncentrācijas, taču kopumā nav vēlams izmantot smiltsērkšķu eļļu, kas stāvējusi (pat ledusskapī) ilgāk par gadu.

Smiltsērkšķu eļļas pagatavošana mājas apstākļos, pirmkārt, ir pārliecība par visvērtīgākā līdzekļa tīrību un dabiskumu, kā arī tā augstās kvalitātes garantija.

Kopīgojiet saiti ar draugiem

Tautas medicīnā diezgan plaši izmantotā smiltsērkšķu eļļa ir smiltsērkšķu augļu fizioloģiski aktīvo vielu eļļas ekstrakts. Rūpnīcā sagatavotu smiltsērkšķu eļļu, biezu sarkanoranžu krāsu, ar raksturīgu smaržu, tagad ir ļoti problemātiski atrast aptiekās. Bet šīs eļļas tirdziņos un tirgos ir diezgan daudz, bet, kas attiecas uz tās kvalitāti, tas ir uz pārdevēju sirdsapziņas. Tāpēc labāk to gatavot pašiem mājās, jo īpaši tāpēc, ka gatavošanas tehnoloģija nav sarežģīta un pieejama ikvienam.

Smiltsērkšķu eļļas izmantošana

☀ Pirmkārt, tas ir lielisks pretsāpju līdzeklis. Turklāt tas palīdz paātrināt brūču dzīšanu, kā dēļ to plaši izmanto apdegumu un apsaldējumu ārstēšanā.

☀ Kuņģa-zarnu trakta slimībām (gastrīts, čūlas) smiltsērkšķu eļļu lieto iekšķīgi. Ar kuņģa čūlu 1 tējkarote pusstundu pirms ēšanas, un ar divpadsmitpirkstu zarnas čūlu - ēdamkarote. To lieto arī iekšēji sirds un asinsvadu sistēmas slimību, īpaši koronāro sirds slimību un hipertensijas, ārstēšanai.

☀ Pie augšējo elpceļu slimībām (sinusīts, tonsilīts, tonsilīts) izskalojiet muti ar ūdeni, paņemiet mutē tējkaroti eļļas un turiet vairākas minūtes.

Smiltsērkšķu eļļa ir universāls līdzeklis daudzu slimību ārstēšanai.

☀ Locītavu slimībām (reimatisms, poliartrīts) jātaisa losjoni un kompreses uz smiltsērkšķu bāzes.

☀ Smiltsērkšķu eļļa ir pazīstama arī kā līdzeklis, kas attīra organismu no radiācijas un smago metālu sāļiem, kas ir īpaši svarīgi mūsdienās, kad darbojošas atomelektrostacijas atrodas gandrīz katrā mūsu valsts reģionā.

☀ Papildus visam iepriekšminētajam smiltsērkšķus izmanto arī infekcijas slimībām. Pateicoties savām baktericīdajām īpašībām, tas nomāc tādu slimību patogēnus kā tīfs, dizentērija.

☀ Viņa spēj tikt galā ar Escherichia coli un streptokokiem. Smiltsērkšķu eļļa arī pēc saslimšanas jāuzņem pa 4-5 ēdamkarotēm, jo ​​tajā ir gandrīz visi novājinātam organismam nepieciešamie vitamīni, kas īpaši attiecas uz pacientiem, kuriem veiktas plašas operācijas.

Bet jāatceras, ka smiltsērkšķu eļļa ir kontrindicēta pacientiem ar pankreatītu un holelitiāzi.

Ogu gatavošana

Līdz šim ir vairāki veidi, kā pagatavot eļļu no smiltsērkšķiem, un katrs no tiem prasa rūpīgu ogu sagatavošanu, kam ir ļoti svarīgi ievērot noteiktas prasības to savākšanas un apstrādes laikā. Tātad smiltsērkšķu eļļas pagatavošana mājas apstākļos iespējama tikai tad, ja ogas novāc pirmo salnu laikā. Tas nodrošina augļa integritāti un vislielāko uzturvielu daudzumu tajos.

Pirms apstrādes savāktās ogas labi jānomazgā zem tekoša ūdens un jāizžāvē, vienā kārtā izklājot uz horizontālas virsmas, kas pārklāta ar tīru kokvilnas vai lina dvieli.

Vienkāršākā smiltsērkšķu eļļas recepte

Rūpīgi izskalojiet svaigas ogas un izklājiet uz papīra vai dvieļa, lai nožūtu. Pēc tam izspiediet sulu no šiem augļiem. Piemēram, sasmalciniet tos javā, pēc tam izspiediet caur marli vai izmantojiet sulu spiedi.

Pēc tam izspiesto sulu ielej stikla tīrā traukā ar platu kaklu un noliek uz dienu tumšā vietā. Uz šīs sulas virsmas sakrāsies eļļa. Tas ir vieglāks par sulu un tai ir raksturīga tekstūra. Uzmanīgi noslaukiet eļļu no virsmas ar karoti vai arī varat to izdarīt ar pipeti, pēc tam ielejiet to stikla flakonā. Cieši aizveriet to ar vāku un uzglabājiet ledusskapī.

Šī metode ir ne tikai vienkārša, bet arī kvalitatīvākā. Iegūto eļļu nelielos daudzumos var izmantot sejas ādas kopšanai.

Kā mājās pagatavot smiltsērkšķu eļļu no izspaidām

Mēģiniet sākt gatavot smiltsērkšķu eļļu vienkāršā veidā. Protams, tā vienkāršība ir relatīva. Bet, no otras puses, jūs iegūsit priekšstatu par mājās gatavotas smiltsērkšķu eļļas pagatavošanas tehnoloģiju un varēsit izlemt, vai to darīt nākotnē:

1. Izlaist atlasītās un tīrās smiltsērkšķu ogas caur sulu spiedi. Atdaliet sulu un izmantojiet to pēc saviem ieskatiem (dzeršanai vai ēdiena gatavošanai).
2. Atlikušo kūku pārliek nemetāliskā traukā (der liela stikla burka) un pārlej ar svaigu augu eļļu.
3. Lietojiet nerafinētu saulespuķu vai neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu ar puslitru eļļas uz katrām 3 glāzēm smiltsērkšķu izspaidu.
4. Nosedziet burku ar vāku (stingrība nav nepieciešama) un novietojiet to tumšā vietā. Atstājiet istabas vai nedaudz vēsākā temperatūrā apmēram nedēļu (6-8 dienas).
5. Pēc šī laika mīkstumam būs laiks pārnest uz eļļu mikroelementus un vitamīnus. Varat to izkāst no kūkas un sākt lietot, vai arī jūs joprojām varat uzlabot eļļas kvalitāti.
6. Atkal sula no apmēram tāda paša svaigu ogu daudzuma kā pirmajā reizē. Izmetiet to pēc vēlēšanās un piepildiet jauno kūku ar jau uzlieto smiltsērkšķu un filtrēto eļļu.
7. Atkārtojiet infūzijas procedūru, pēc tam izspiediet eļļu no kūkas. Smiltsērkšķu eļļa ir gatava.

Smiltsērkšķu eļļa no svaigām ogām un olīveļļa

Otrs visizplatītākais veids, kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu, ir ekonomiskāks risinājums. Daudzi jautās: kāpēc ekonomiski? Un tāpēc, ka papildus gataviem smiltsērkšķu augļiem jums būs nepieciešama arī kāda rafinēta augu eļļa, piemēram, olīveļļa, kas ir ideāli piemērota kā kopšanas līdzeklis, ja to izmanto kosmetoloģijā.

Tātad, sāksim:

• Sagatavo apmēram 500 gramus svaigu smiltsērkšķu ogu. Ogām jābūt pirmajam svaigumam.
• Vairākas reizes noskalojiet augļus zem tekoša ūdens un novietojiet tos uz iepriekš sagatavotas cepešpannas.
• Nosūtiet cepeškrāsnī cepešpannu ar smiltsērkšķu ogām nožūt. Pievērsiet uzmanību tiem, bieži samaisiet, lai tie nepiedeg. Galu galā mums vajag, lai žāvētiem augļiem būtu stingra un blīva tekstūra.
• Atdzesētās ogas samaļ ar parasto kafijas dzirnaviņas. Maltajam maisījumam vajadzētu atgādināt miltus, tikai brūnus.
• Ielejiet šos smiltsērkšķu miltus ar augu eļļu, kas iepriekš uzkarsēta līdz 60 - 65 grādiem, un mūsu gadījumā tā ir olīveļļa. Tam pilnībā jāpārklāj visi augļi.
• Rūpīgi samaisiet visu un nosūtiet iegūto augu maisījumu tumšā vietā apmēram 7 dienas.
• Pēc nedēļas smiltsērkšķi bagātinās olīveļļu ar visām vērtīgajām vielām un derīgajiem vitamīniem.

Ļoti svarīgi: vietai, kur atradīsies vārītais smiltsērkšķu maisījums, jābūt pietiekami siltai.

Izmantojot šo smiltsērkšķu eļļas pagatavošanas metodi patstāvīgi, jāņem vērā, ka šādas eļļas iedarbība ievērojami samazināsies, jo tās koncentrācija ir aptuveni 15%. Bet, un šādu eļļu ieteicams lietot gan ārstēšanā, gan kosmētikas jomā.

Daži cilvēki, lai palielinātu tās iedarbību, filtrē šādu eļļu caur blīvu drānu un vairākas dienas atkal sajauc ar smiltsērkšķu miltiem.

Jo vairāk atkārtosiet šīs procedūras, jo vairāk palielināsiet eļļas koncentrāciju.

Kad esat saņēmis gatavo sviestu, ievietojiet to ledusskapī. Vislabāk to ielej tumša stikla pudelē, kurai jābūt cieši aizkorķētai.

Smiltsērkšķu eļļa ir noderīgs un dabisks produkts, kas palīdzēs tikt galā ar daudzām slimībām. Ar tās palīdzību tiek ārstēti viegli apdegumi un apsaldējums, kuņģa-zarnu trakta slimības, tonsilīts, laringīts, tonsilīts un dažas sieviešu slimības. Jūs varat sagatavot šīs universālās zāles ar savām rokām.

Kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu mājās

Kas ir noderīga smiltsērkšķu eļļa?

Piekrītu, būtu grūti atrast cilvēku, kurš nekad nebūtu lietojis smiltsērkšķu eļļu. Vai vismaz dzirdēt par to. Tādu cilvēku noteikti nav daudz.

Smiltsērkšķu eļļu iegūst no smiltsērkšķu ogām. Smiltsērkšķu augļi satur līdz 5% eļļas, un dažas šķirnes ar pienācīgu aprūpi uzkrāj līdz 10% eļļas. No augļiem iegūtajai smiltsērkšķu eļļai ir spilgti oranža krāsa, kas izskaidrojams ar lielo karotinoīdu saturu tajā (apmēram 300 mg uz 100 g augļu).

To izmanto arī zobārstniecībā.

Smiltsērkšķu eļļai piemīt spēja ļoti efektīvi stimulēt audu reģenerācijas procesus, turklāt mazina iekaisumu un mazina sāpju sajūtu. Tāpēc smiltsērkšķu eļļu tik bieži izmanto izgulējumu, čūlu, apdegumu un apsaldējumu ārstēšanai, ādas slimību ārstēšanai. Smiltsērkšķu eļļa palīdz arī veiksmīgi cīnīties ar tādām iekšējo orgānu slimībām kā kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, gastrīts, kolīts un hemoroīdi.

Un, ņemot vērā to, ka smiltsērkšķu eļļai ir ļoti spēcīga baktericīda iedarbība, tā efektīvi nomāc dažādu patogēno mikrofloru: streptokoku, stafilokoku, dizentērijas patogēnu vitālo aktivitāti. Tāpēc to veiksmīgi izmanto saistītu slimību ārstēšanai.

Turklāt smiltsērkšķu eļļa ir ļoti noderīga cilvēkiem, kuri nesen pārcietuši noteiktas nopietnas slimības, jo satur daudz bioloģiski aktīvo vielu, kas veicina ātru organisma atveseļošanos. Starp citu, neaizmirstiet par smiltsērkšķiem un cilvēkiem, kuriem veikta operācija – smiltsērkšķu eļļa ļoti efektīvi dziedē brūces.

Kā tiek ražota smiltsērkšķu eļļa?

Atkarībā no augu izejvielu veida eļļu iegūst šādi. Svaigus augļus vispirms ievieto presē un no tiem izspiež sulu. Tā kā sula satur noteiktu daudzumu piemaisījumu, tā tiek izlaista caur filtru. Tas tiek pārdots sajaukts ar cukuru un pasterizēts.

Pēc sulas spiešanas atlikušo mīkstumu ar skrūves palīdzību ievada uzkarsētā hidrauliskā presē. Karstā push-up metode ir laba ar to, ka ir iespējams iegūt lielu daudzumu taukainas eļļas, jo olbaltumvielas koagulējas un eļļa vieglāk izdalās no audiem un kļūst kustīgāka.

Šīs metodes trūkums ir tāds, ka karstās presēšanas laikā tiek iznīcinātas dažas auga sastāvā esošās vielas, un eļļā nokļūst liels daudzums vielu, kuras parasti dēvē par blakusvielām. Tas negatīvi ietekmē zāļu ārstnieciskās īpašības.

Tāpēc arī smiltsērkšķu eļļu iegūst, izmantojot auksto presēšanu. Eļļas raža ir mazāka, bet tās kvalitāte ir daudz augstāka, tā ir vēlama medicīniskai lietošanai. Turklāt produktam praktiski nav nepieciešama rafinēšana (attīrīšana), kas arī ir liela priekšrocība.

Presējot iegūtās taukeļļas, kā likums, satur lielu daudzumu piemaisījumu, tai skaitā audu fragmentus, šūnu saturu, mehāniskus piemaisījumus... Lai eļļu attīrītu, tā tiek izlaista caur speciālu filtru presi. Šo procesu sauc par rafinēšanu (tīrīšanu).

Ja eļļa ir izlaista tikai vienu reizi, to sauc par neapstrādātu. Tas satur 2-3% radniecīgu vielu, piemēram, sterīnus, vaskus un vaska spirtus, krāsvielas, proteīnus, vitamīnus, kas, neskatoties uz to zemo koncentrāciju, ļoti ietekmē eļļu.

Kā pagatavot un pareizi lietot smiltsērkšķu eļļu mājās?

Tāpēc rafinēšana tiek veikta atkarībā no tā, kuras vielas eļļā ir vispiemērotākās tās medicīniskai lietošanai.

Šajā gadījumā rafinēšana nav tikai mehānisko piemaisījumu atdalīšanas process, bet gan sarežģīts process, kas sastāv no vairākiem tauku apstrādes posmiem, piedaloties dažādiem ķīmiskiem aģentiem, kas apvienoti atkarībā no tā, kuras pavadošās vielas ir jānoņem.

Pilnības labad mēs sniedzam īsu šo procesu aprakstu, kas ir sadalīti trīs galvenajās grupās: fizikālie, ķīmiskie un fizikāli ķīmiskie. Fiziskās tīrīšanas metodes ietver sedimentāciju, filtrēšanu un centrifugēšanu. Ar fizikālo metožu palīdzību tiek noņemtas mehāniskās suspensijas un koloidālo izšķīdušo vielu daļas, kas izgulsnējas eļļas uzglabāšanas laikā.

Ķīmiskās tīrīšanas metodes ietver sērskābes rafinēšanu, hidratāciju, sārmu attīrīšanu, krāsvielu oksidēšanu. Fizikāli ķīmiskā rafinēšana sastāv no adsorbcijas rafinēšanas un tauku dezodorēšanas.

Papildus presēšanas metodei eļļu ražo arī ar ekstrakcijas metodi. Šī ir principiāli atšķirīga metode, kuras būtība ir augu izejvielu apstrādē ar ekstrakcijas šķidrumu, kas ir benzīna frakcija ar zemu viršanas temperatūru. Šī ir pilnīgi ķīmiska metode zāļu iegūšanai, kuras izmantošana medicīnā iespējama tikai pēc atkārtotas ķīmiskās un fizikāli ķīmiskās attīrīšanas.

Kā jau sapratāt no iepriekš minētā, smiltsērkšķu eļļu varat ražot paši, mājas apstākļos, tā būs jēlnafta ar lielu skaitu radniecīgu vielu. Tāpēc smiltsērkšķu sulu un eļļu vislabāk ir iegādāties aptiekā, jo tām piemīt liels daudzums ārstniecisko īpašību.

Kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu mājās?

Protams, vienkāršākais veids, ja nepieciešams, ir doties uz tuvāko aptieku pēc smiltsērkšķu eļļas flakona.

Tomēr tas ne vienmēr ir iespējams. Turklāt daudzi cilvēki dod priekšroku patstāvīgi pagatavot zāles no ārstniecības augiem. Tātad, kāpēc gan nepagatavot smiltsērkšķu eļļu mājās? It īpaši, ja pie rokas ir smiltsērkšķu ogas.

Tātad, kādi ir veidi, kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu mājās?

Piedāvājam mūsu lasītājiem vienkāršu mājās gatavotas smiltsērkšķu eļļas recepti (ko varētu saukt par "smiltsērkšķu eļļu steigā").

No sulas:

No smiltsērkšķu ogām izspiež sulu un liek vēsā vietā stikla traukā, ar aizvērtu vāku, uzvāra. Nostājoties, smiltsērkšķu eļļa paceļas virspusē, pārējais paliek burkas apakšā. Eļļu uzmanīgi noņem un ielej citā stikla traukā, kas izgatavots no tumša stikla. Tādā veidā ražotā eļļa ir visaugstākās kvalitātes, ārstnieciska un noderīga.

Pēc presēšanas atlikušo ogu masu var izmantot arī ārstniecības vai citiem nolūkiem, tāpēc to pārlej ar rafinētu augu eļļu, pamatojoties uz 100 gramiem ogu masas 500 gramus eļļas un ļauj brūvēt nedēļu. Pēc filtrēšanas izspiež un arī ielej tumšā stikla traukā. Pēc tam novietojiet glabāšanai tumšā, vēdināmā vietā.

No izspaidām:

1. Smiltsērkšķu ogas izšķiro, nomazgā ar aukstu vārītu ūdeni un ļauj nožūt (izklāj uz dvieļa). No smiltsērkšķu ogām (jebkuriem līdzekļiem) izspiež sulu. Kūku (kas paliek pāri no ogām pēc sulas izspiešanas) nosusina un saberž. Sasmalcināto kūku nosver un ievieto traukā (stikla burkā vai emaljas pannā).
2. Tālāk mums vajag olīveļļu (proporcija 2: 3 - uz 100 g sasmalcinātas kūkas ņem 150 g olīveļļas). Eļļu nedaudz uzkarsē ūdens peldē līdz 40-50 grādiem un tajā ielej kūku izvēlētajā traukā.
3. Trauku ar iegūto kūkas un eļļas maisījumu ievieto ūdens vannā (lielā ūdens katlā), uzkarsē līdz 40-50 grādiem, sajauc. Pēc tam tos noņem no uguns un atstāj uz vairākām stundām – ievilkties. Šāda karsēšana jāveic 6 reizes.
4. Smiltsērkšķu eļļu (ievadot) filtrē, kūku izspiež. Iegūto eļļu iepilda pudelēs un ļauj nogulsnēm nosēsties (apmēram 2-3 dienas). Tīru eļļu rūpīgi atdala no nogulsnēm, ielejot tīrās tumša stikla pudelēs. Pudeles cieši aizver ar vākiem un ievieto ledusskapī uzglabāšanai.

No sausām ogām:

Smiltsērkšķu ogas, sašķirotas un rūpīgi nomazgātas, žāvē cepeškrāsnī zemā temperatūrā. Ogām jākļūst stingrām un pilnīgi sausām. Bet neļaujiet viņiem sadedzināt. Ogas samaļ ar kafijas dzirnaviņām (lai iegūtu gandrīz miltus). Pēc tam ielej nedaudz uzkarsētas augu eļļas (tā, lai tā pilnībā nosegtu “miltus”). Izmantojiet stikla vai keramikas traukus.

Visas sastāvdaļas sajauc, traukus pārklāj ar vāku un novieto tumšā vietā. Ievilkties apmēram nedēļu, katru dienu maisot. Temperatūrai jābūt istabas temperatūrai, ne augstākai un ne zemākai. Pēc tam maisījumu filtrē caur smalku sietu un atkal ievieto tumšā vietā. Eļļai jākļūst caurspīdīgai, un nogulsnēm obligāti jānokrīt trauka apakšā.

Pēc tam produktu ielej citā traukā, atdalot nogulsnes, cieši nosedzot ar vāku. Iegūtais šķidrums saturēs aptuveni 15% smiltsērkšķu eļļas. Lai iegūtu koncentrētāku eļļu, iepriekš minēto procesu var atkārtot vēlreiz (vai vairākas reizes - tad smiltsērkšķu saturs kļūs maksimāls). Kā jūs droši vien uzminējāt, katru reizi jaunas sasmalcinātas ogas tiek pārlietas ar eļļu, kas jau ir uzlieta ar smiltsērkšķiem.

Ārstēšana ar smiltsērkšķu eļļu jau sen ir plaši izmantota tautas medicīnā. Šodien es jums pastāstīšu, kā mājās pagatavot smiltsērkšķu eļļu. Tas nepavisam nav tik grūti, kā šķiet no pirmā acu uzmetiena, taču, pagatavojot to pats, jūs būsiet pilnīgi pārliecināts par tā kvalitāti.

Receptes numurs 1.

Tas ir vienkāršākais veids, kā pagatavot sviestu, taču, neskatoties uz tā vieglumu, jūs iegūsit labas kvalitātes produktu.

Sakārtojiet ogas, vairākas reizes noskalojiet tekošā ūdenī. Izlaist caur sulu spiedi. Sulu mums nevajadzēs, tāpēc dzeriet, svaigi spiesta nāk par labu mūsu veselībai.
Ielejiet kūku ar parasto augu eļļu. Uz 3 glāzēm ņem puslitru eļļas. Ļaujiet nostāvēties vairākas dienas (pietiek ar nedēļu), lai ogas pārnestu visas labvēlīgās vielas eļļā.
Iegūto eļļu izkāš no kūkas un atkārto procedūru vēlreiz: Sulu spiedē izspied sulu, izdzer to un pārlej svaigo kūku ar eļļu, kas jau uzlieta pirmajā porcijā.
Šāda tinktūra saņems dubultu mikroelementu un vitamīnu porciju, kā arī spēs konkurēt ar dabīgo smiltsērkšķu eļļu, kas izdalīta no ogām.

Receptes numurs 2.

Pēc ogu šķirošanas kārtīgi noskalojiet, pēc tam nosusiniet cepeškrāsnī zemā temperatūrā. Ogām jābūt stingrām un pilnīgi sausām, taču žūšanas laikā neļaujiet tām piedegt.
Ogas samaļ kafijas dzirnaviņās, lai pagatavotu gandrīz miltus un ielej nedaudz uzsildītas augu eļļas. Paņemiet stikla traukus vai keramikas traukus. Eļļai pilnībā jāpārklāj smiltsērkšķu milti.
Maisiet maisījumu, pārklājiet trauku ar vāku un novietojiet tumšā vietā apmēram nedēļu. Maisiet maisījumu katru dienu. Temperatūrai jābūt istabas temperatūrai, ne augstākai un ne zemākai.
Eļļu izkāš caur smalku sietu un liek atpakaļ tumšā vietā. Eļļai jākļūst caurspīdīgai, trauka apakšā jābūt nosēdumiem.
Ielejiet produktu citā burkā, atdalot nogulsnes. Cieši pārklājiet to ar vāku. Šis produkts saturēs aptuveni 15% smiltsērkšķu eļļas. Lai iegūtu koncentrētāku eļļu, atkārtojiet visu gatavošanas procesu vēlreiz, bet ir iespējamas vairākas reizes - tad smiltsērkšķu procentuālais daudzums būs maksimāls. Bet katru reizi jauna eļļas kūkas porcija jāpārlej ar eļļu, kas jau ir uzlieta ar smiltsērkšķiem.

Receptes numurs 3.

Uz 4 glāzēm svaigu ogu vajadzēs puslitru augu eļļas. Varat arī ņemt olīveļļu. Šī metode ir laba, jo šādu eļļu var pagatavot jebkurā laikā, arī ziemā, ja beigusies jau vārīta eļļa, jo ēdiena gatavošanā mums būs nepieciešamas saldētas ogas.

Rūpīgi šķirojiet ogas, noskalojiet, nosusiniet, izklājot uz papīra un ievietojiet saldētavā uz 4-5 dienām. Pēc tam jums ir nepieciešams atkausēt ļoti lēni, vispirms ielieciet tos no saldētavas ledusskapī un pēc tam turpiniet atkausēt istabas temperatūrā.
Pēc tam, kad ogas ir pilnībā izkusušas, ar sulu spiedi vai citā veidā izspiediet no tām sulu. Sulu uz brīdi ieliec ledusskapī, tā mums vēl noderēs, un nosusina atlikušo kūku. Kad tas izžūst, atdaliet no tā sēklas un sasmalciniet tās kafijas dzirnaviņās.
Apvienojiet sasmalcinātās sēklas ar kūku un ielieciet bļodā ar tilpumu vismaz 2 litri. Ielejiet sulu un pievienojiet augu eļļu. Kārtīgi samaisa.
Ņemiet lielu kastroli, uzlieciet tā apakšā nelielu metāla vāku (vai citu balstu), ielieciet tajā mūsu divu litru katliņu un ielejiet ūdeni pirmajā, lielākajā. Masu vāra ūdens peldē uz lēnas uguns apmēram 3 stundas.
Noņem no uguns un ievieto trauku tumšā vietā trīs dienas istabas temperatūrā. Uz virsmas jāveidojas eļļas kārtiņai, kuru uzmanīgi noņem ar karoti un ielej atsevišķā stikla traukā.
Ļaujiet atlikušajai eļļai nostāvēties vēl 3 dienas un atkal uzmanīgi savāciet eļļu, kas veidojas uz virsmas. Atkārtojiet šo procesu vēl 3 līdz 4 reizes. Lai atvieglotu eļļas savākšanu, atlikušo eļļu katru reizi ielejiet šaurākā traukā.
.

Receptes numurs 4.

Tas ir arī vienkāršākais un vismazāk laikietilpīgais veids, kā iegūt produktu. Nomazgājiet ogas, izspiediet sulu, ielejiet to plašā bļodā un nolieciet uz dienu tumšā vietā. Pēc tam ar karoti savāc eļļu, kas uz pannas virsmas veido virsū plēvīti. Atpazīsiet, būs eļļainas konsistences. Ielejiet to stikla traukā un uzglabājiet cieši noslēgtu ledusskapī.

Šādā veidā iegūtā eļļa tiek uzskatīta par augstākās kvalitātes, augstākās koncentrācijas. Vienīgais šīs metodes trūkums ir tas, ka produkts ir ļoti mazs.

Apstrāde ar smiltsērkšķu eļļu:
Tautas medicīnā smiltsērkšķu eļļu izmanto gan dažādu slimību ārstēšanai, gan profilaksei. Šeit ir tikai neliels to saraksts.

Gremošanas sistēmas slimības. Uzlabo aizkuņģa dziedzera darbību, uzlabo gremošanu, regulē kuņģa sulas sekrēciju, uzlabo zarnu motoriku. Tam ir brūču dziedinošs efekts kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumos. Tas ir indicēts gastrīta, duodenīta, aknu tauku deģenerācijas, holelitiāzes gadījumā.
Ādas slimības. Būdams lielisks baktericīds un pretiekaisuma līdzeklis, uzlabo dzīšanas, epitelizācijas procesus. Lieto pret dermatītu, pinnēm, neirodermītu, ķērpjiem, ekzēmām, augoņiem, apdegumiem, apsaldējumus, griezumus un plaisas (piemēram, plaisas papēžos, ja sekojat saitei, varat uzzināt citus veidus, kā tos ārstēt), citi grūti dzīstošas ​​brūces.
Vīzija. Samazina risku saslimt ar acu gļotādas, radzenes slimībām. Tiek novērsta lēcas apduļķošanās, samazinās acs iekšējais spiediens, pāriet iekaisuma procesi. To lieto apdegumu un acu traumu, konjunktivīta, trahomas, blefarīta gadījumā. To lieto arī glaukomas, kataraktas, diabētiskās retinopātijas profilaksei.
Mutes dobuma slimības. Lieto periodonta slimību, pulpīta, stomatīta, gingivīta ārstēšanai, brūču dzīšanai pēc izņemšanas.
Saaukstēšanās. Palīdz pret tonsilītu, faringītu, sinusītu, sinusītu, laringītu.
Sirds un asinsvadu sistēma. Regulāri lietojot smiltsērkšķu eļļu, samazināsies holesterīna līmenis, nostiprināsies asinsvadu sieniņas, normalizēsies asinsspiediens. Tā pati eļļa palīdz novērst asins recekļu, aterosklerozes plankumu rašanos.
Diabēts un aptaukošanās. Ar eļļas palīdzību tiek regulēts cukura līmenis un uzlabojas lipīdu vielmaiņa.
Atveseļošanās pēc operācijām un smagām slimībām.
Imunitātes paaugstināšana.
Avitaminoze un hipovitaminoze vitamīni A un E.

Mani dārgie lasītāji, dalieties receptēs ar draugiem sociālajā tīklā. tīkliem, lai viņi arī iemācās pagatavot smiltsērkšķu eļļu mājas apstākļos - šim vērtīgajam produktam, manuprāt, vajadzētu būt katram mājās. Iesaku noskatīties interesantu video par smiltsērkšķu priekšrocībām, kā arī par to, kā to izvēlēties un pagatavot.