Kā izveidot kokvilnas konfekšu mašīnu “dari pats”. Cukurvates pagatavošana mājās: soli pa solim instrukcijas

Nevienu brīvdienu: brauciens ar vecākiem uz parku un tikai nedēļas nogales pastaiga nevarētu iztikt bez šī kāruma. Cukurvati jau kopš bērnības mīlējuši visi. Jau tagad ir prieks vienkārši skatīties, kā tas tiek uztīts ierīcē ar rotaslietām uz kociņa.

Patiesībā ierīces sāka lietot daudz vēlāk, nekā tika izgudrots saldums. Protams, ne visas mājsaimnieces zina, kā mājās pagatavot vati.

Uzreiz jāēd cienasts, visi zina, cik ātri tas kūst un pārvēršas par cietu kamolu.

Saldumu iegūs tikai no beztaras cukura, nederēs gabaliņu vai aizstājēji.

Vates vārīšana ir lipīgs bizness, labāk ir iepriekš noklāt virtuvi no šļakatām un saldiem pilieniem.

Būs jāstrādā ar karstu sīrupu, viņiem viegli apdegties, tāpēc jābūt uzmanīgiem.

Faktiski kokvilnas konfektes pamatā ir sagatave gailīšu vai konfekšu pagatavošanai. Tāpēc no sīrupa paliekām var pagatavot saldumus.

Cukurvati bez aparātiem

Soli pa solim recepte, kā mājās pagatavot kokvilnas konfekti, nepavisam nav sarežģīta. Viss, kas mums nepieciešams, ir kastrolis un dažas dakšiņas. Ļoti vienkāršs un sastāvs:

• Cukurs - 300 g
• Ūdens - 100 g
• Etiķskābe - piliens

Kā pagatavot vati

Visas šīs sastāvdaļas apvienojam katliņā, uzkarsējam un vāram sīrupu. Sīrups tiek gatavots uz lēnas uguns, cukurs mēdz piedegt.

Ja ir garlaicīgi ēst sniegbaltu vati, pievienojiet dabisku krāsvielu. Tā var būt biešu sula vai ogu ievārījums.

Saldo šķidrumu vairākas reizes uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un noņem no plīts. Pēc vairākiem apmeklējumiem masa sāks kļūt tumšāka, iegūs skaistu zeltainu nokrāsu, sabiezēs un sniegs dakšiņu. Ir ļoti svarīgi masu pagatavot, pretējā gadījumā vate nebūs gaisīga un turēsies kopā.

Sarežģītākais ir vītņot diegu bumbiņā bez ierīces. Noliekam dakšiņas vienu pret otru, salabojam. Ar citu galda piederumu mēs izvelkam pavedienu no pannas, aptiniet to ap dakšām. Process ir darbietilpīgs, taču, ja ievērojat visus ieteikumus, kokvilnai mājās vajadzētu izrādīties ne sliktākai kā veikalā.

Profesionāls vates konfekšu ražotājs

Speciālais aparāts ir pietiekami dārgs, lai katrs varētu atļauties tādu turēt mājās. Tie, kuriem tas vēl ir, var ļoti ātri pagatavot vati mājās. Manuāli nekas nav jādara. Ierīces bļodā ieber pusotru ēdamkarotes cukura un ieslēdz.

Desmit uzsilst, saldās smiltis kūst. No rotācijas apmēram pēc minūtes veidojas balti zirnekļu tīkli. Ņemam jebkuru kociņu, piemēram, rullīšiem, un mēģinām noķert pavedienus horizontālā stāvoklī, lai šķeterīte nenokristu.

Kulinārijas atrakcija paredzēta vienai porcijai. Lai iegūtu vairāk šķeteru, vienkārši pievienojiet galveno produktu. Pēc katras rotācijas ir nepieciešams mazgāt ierīci.

Interesanta vate tiek iegūta uz ievārījuma sīrupa bāzes. Mēs rīkojamies tāpat, bet nelejam granulētu cukuru, bet uz sildelementa uzlejam biezu-saldu šķīdumu. Starp citu, to var krāsot, piemēram, ar aveņu ievārījumu, kas iepriecinās bērnus. Baloni ir rozā un ar ogu garšu.

Ja vēlaties visu krāsu paleti, iegādājieties pārtikas kvalitātes dabīgās krāsvielas. Tad bumbiņas būs diezgan svinīgas - dzeltenas, zilas, zaļas. Un tas viss nekaitējot veselībai. Tiesa, katra papildu sastāvdaļa apgrūtina procesu, taču, rūpīgi sekojot norādījumiem, viss izdosies veiksmīgi.

Lietojot ierīci, uz trauka sieniņām paliek lipīgi pārpalikumi. Nesteidzieties to izmest. Veidojiet ar rokām un ļaujiet nožūt. Pašdarinātas ledenes viesus pārsteigs ne mazāk kā veikalā nopērkamās.

Sīrups no karsēšanas arī pārvēršas pavedienos un tiek sadalīts pa trauka sienām. Atliek tikai savākt saldumu.

DIYers ir iemācījušies savām rokām izgatavot elektrisko ierīci. Lai izgatavotu dažus vienkāršus priekšmetus. Protams, mājās gatavots analogs ir pilnīgi bez maksas, taču tas neietekmē kvalitāti. Mēs iegūstam gaisīgu kokvilnas kārumu. Montāžas instrukcijas ir internetā, un saimnieces tos jau sen ir pārbaudījušas.

Protams, elektriskā metode ir daudz ērtāka, daudzkārt ātrāka un labuma daudzumu var sagatavot bērnu pūlim. Negaidīts pārsteigums dzimšanas dienas ballītē - iztērēts minimāls naudas daudzums, un gardums katra gaumei.

Šodien mēs jums pateiksim, kā ar savām rokām izgatavot mašīnu kokvilnas konfekšu pagatavošanai.

Tagad mēs runāsim kā par vati. Pirmā lieta, kas jādara, ir izgatavot kokvilnas konfekšu mašīnu.

Lai izgatavotu mājās gatavotu kokvilnas konfekšu mašīnu, mums ir nepieciešams:

• pudele ar tilpumu 5 litri;
• dzinējs no jebkura;
• šķēres;
• burkas vāks;
• spēka agregāts;
• kaste.

Jaudai jābūt no 6-12V, der jebkurš. Mēs ievietojam dzinēju pudeles vāciņā, nostiprinot to ar skrūvēm.


Galvenais, lai dzinējs cieši turas, šim nolūkam var pievienot pāris pilienus līmes.No augšas piestiprinām vāku no kannas pie rotora.


Mēs pievienojam barošanas avotu, tā vadam ir jāiziet cauri pudelei un jāpievieno dzinējam. Tagad viņš ir gatavs.

Atliek sagatavot vēlamo maisījumu.

Lai sagatavotu maisījumu, mums ir nepieciešams:

• metālisks;
• cukurs;
• plāksne.

Vispirms ar eļļu jāieeļļo vāks no burkas apakšas. Tas ir nepieciešams, lai maisījums neliptu pie vāka. Pēc tam metāla kausiņā ielej vienu ēdamkaroti cukura un pievieno ūdeni.

Ūdens nedrīkst būt daudz,pietiek,ka cukurs ir tikai izmērcēts.Liekam uz uguns un nepārtraukti maisām.Vajag lai ūdens iztvaiko,un paliek tikai bieza karamele. Tiklīdz ūdens pārstāj vārīties un sāk kļūt brūns, maisījums ir gatavs. Pēc maisījuma sagatavošanas viss jādara ātri, lai maisījumam nebūtu laika sacietēt. Iedarbinām brīnumvienību un ar nelielu strūklu pilinām maisījumu uz burkas vāka. Karamele izkliedēsies dažādos virzienos un sāks veidoties zirnekļu tīkli.
Raksta “Dari pats: ierīce vates pagatavošanai ar savām rokām” autors Dima

No nevajadzīgiem atkritumiem, nepieciešamajām "miskastēm".

Kaut kā grezni sanāca ar ievadu, bet, piedodiet.

Šajā rakstā mēs runāsim par kokvilnas konfekšu izgatavošanas aparātu.

Jau sen gribēju uztaisīt tādu aparātu, bet...tad rokas nesasniedza, tad bija tikai slinkums.

Pirms pāris mēnešiem mazbērni mani vienkārši pārņēma ar lūgumiem mēģināt izgatavot šādu aparātu. (Sāpīgi viņi “iemīlējās” šajā vatē, ko ik pa laikam nopērk un atved dāvinājumā no Ņižņijnovgorodas, jo mūsu ciemā to nepārdod). (Nebrīnieties, tā mēs dzīvojam - reti ceļojam uz “ārzemēm” un ļoti lielām pilsētām).

Kā teica V.S. Visockis: “Nav ko darīt, viņš izaicināja portvīnu, uzlika “brīnumjudu” un noplūda ...”, kopumā viņi mani pārliecināja, un es sāku ražot šo aparātu:

Un tagad bez jokiem īsi pastāstīšu visiem, kas interesējas, kā tādu pašu (vai līdzīgu) ierīci no improvizētiem materiāliem mājās uztaisīt pašam.

Galu galā notika šādi:

Uzreiz jāsaka, ka šajā paštaisītajā produktā nav manu “izgudrojumu”, taču esmu pārliecināts, ka tas noteikti piesaistīs “inovāciju”.

Un tomēr šo Homemade Sweet Mist Tool, kā es to nosaucu (saīsināti un tālāk SADIST), esmu jau izgatavojis un izmantojis paredzētajam mērķim (mazbērni priecājas), tāpēc ļoti detalizēti aprakstīšu tikai tos mezglus, kas ir svarīgi šī SADISTA darbs. Daži parametri ir ļoti svarīgi atkārtošanai (ja vien, protams, nevēlaties atkārtot šo paštaisīto darbu). Izlasiet uzmanīgi, es izskaidrošu visas ražošanas grūtības, ar kurām saskāros un vairākkārt pārstrādāju, lai iegūtu labāku rezultātu nekā tās pašas ierīces, kas ražotas Vidusvalstī un DIYers piedāvātās youtube.

• Sāksim ar galveno mezglu:

Pārskatot daudzas publikācijas par šo tēmu internetā, es sapratu, ka nav nepieciešams "izgudrot riteni no jauna", jo. visvienkāršākais un lētākais variants galvenā mezgla izgatavošanai, konteiners cukura karameles veidošanai un izsmidzināšanai, būs divi augšējo pārnesumu pārsegi 50 litru (lielam) gāzes balonam.

Atrast šādas pārnesumkārbas nav grūti, jo īpaši tāpēc, ka mūsu mājās gatavotajiem izstrādājumiem tās var būt bojātas paredzētajam mērķim. (Par laimi mūsu ciemā pirms kādiem trīs gadiem dabasgāze tika piegādāta daudzdzīvokļu mājām, saistībā ar ko cilvēki atteicās no pudelēs pildītās gāzes, tā ka šie reduktori ir “vismaz santīms ducis”).

Tātad, mēs no šīm pārnesumkārbām ņemam divus augšējos vākus, nogriežam vienu no tiem no augšējās (koniskās) puses, lai izveidotu caurumi 35 – 40 mm(šajā caurumā mēs iebērsim cukuru),

otrajā mēs urbjam caurumu galvas uzstādīšanai uz rotācijas vārpstas (man tas ir 8 mm).

Pēc tam pārsegu galus (kuriem ir maksimālais izmērs) slīpējam uz ādas (uz galda), līdz izveidojas plakana virsma (noņemiet atlokus), un savienojiet tos ar M5 skrūvēm vienā mezglā caur jau sagatavotajiem caurumiem. (tās ir 8, ventilatora lāpstiņu stiprināšanai ņemam četras skrūves ilgāk) caur paplāksnēm - blīves biezas vairāk ne 0,2 mm. Es izmantoju 0,1 mm biezu nerūsējošā tērauda foliju, zem katras montāžas atveres starp vākiem ievietojot 2 paplāksnes.

Paplāksnēm - blīvēm var ņemt alumīnija, misiņa vai bronzas foliju vairākās kārtās, bet ļoti svarīgi (izmantojiet mikrometru), lai paplāksnes kopējais biezums starp pārsegiem būtu ne vairāk kā 0,2 - 0,22 mm (mēģināju palielināt blīves biezumu līdz 0,3 mm, tas liktos muļķīgi - 1 milimetra desmitdaļa, bet rezultāts ir negatīvs).

Nevar izmantot paplāksnēm - blīves degošs materiāls papīra, plastmasas u.c. veida, piemēram, cukura karameles pagatavošanai Galva tiks uzkarsēta līdz 400-500°C.

Ventilatora lāpstiņu formai un materiālam, no kura tie izgatavoti (tas var būt cinkots dzelzs, alumīnijs ar biezumu 1 mm vai vairāk, alva un cits elastīgs, karstumizturīgs un plastmasas materiāls) nav lielas nozīmes, galvenais lieta ir tāda, ka to (asmeņu) izliekums jāveido, kad aparāta galva griežas (mēs to tā sauksim), gaisa plūsma ir paralēla galvai, t.i. lai gaisa plūsma, kad galva ir pagriezta steidzās uz centru.

Viss ar galveno mezglu.

Teikšu godīgi, ja izdarīji pareizi, vari būt drošs, ka šis SADISTS tev noteikti derēs. Var mainīt sildelementu, dzinēju, stiprinājumus u.c., galvenais, lai Tev ir Head (trauks cukura karameles veidošanai un izsmidzināšanai), viss pārējais ir tehnikas jautājums.

• Pāriet tālāk:

Nav grūti saprast, ka par pamatu savam paštaisītajam produktam (ļoti gribu to saukt par SADISTI, jo taisīju un pārtaisīju vairāk nekā 2 mēnešus) ņēmu stikla šķiedras apli ar diametru 250 mm un a. biezums 20 mm, kas jau sen gulēja šķūnī, Vispār, ko atradu, to paņēmu.

Šeit nav ko aprakstīt, varat ņemt jebkura piemērota bāze(nav obligāti apaļa), galvenais, lai tā būtu svarīgs stabilitātei, un tai (pēc jebkura domām) jāpiestiprina kājas (jokojot) kājas, labāk gumijas,

lai darba laikā tie neslīdētu pa virsmu. Tas (jebkurā gadījumā) ir nepieciešams, jo. Jūsu dizains vibrēs, dzinējam griežoties, un rāpos prom no jūsu izvēlētās vietas (garantēts).

• Tagad dzinējs:

Principā dzinējs, piedodiet man mūsu galvenie šīs vietnes "Komentētāji" par to, ka to nenosauca par "elektromotoru", jūs varat ņemt jebkuru, sākot no vecas veļasmašīnas un tamlīdzīgi, no veciem "dūšīgiem" magnetofoniem kā "Timbre". "u.c. Galvenais, ka viņš asinhrons, t.i. bez suku(lai tas iet cauri kondensatoram) un lai tas rotācijas apgriezieni bija no 1000 līdz 1350 apgr./min. Šajā dizainā nevar izmantot suku motoru. tai parasti ir ļoti lieli griešanās ātrumi un īslaicīga darbība.

Godīgi sakot, nevienā vietnē, ticiet man, es tos diezgan daudz pētīju, aprakstot šādu paštaisītu produktu, vairāk nekā viens autors nenorādīja viņa izmantotā dzinēja parametrus.

Ražošanas procesa laikā manā ierīcē varēja izmantot daudzas dzinēja iespējas, piemēram:

bet es tur apstājos

Pamatojoties uz konstrukcijas izmēriem, tas bija vislabāk piemērots iepriekšminētajiem parametriem un stiprinājumiem. Nemelošu, neatceros no kurienes, bet man šķiet no kaut kāda liela ruļļa “mafona”.

• Mēs uzstādām dzinēju tieši centrā mūsu pamatojums(Es domāju, ka šeit nav nepieciešams sīkāk paskaidrot), neaizmirstiet - tas ir ļoti svarīgi.

Piestiprinot dzinēju, es uzliku stiprinājuma skrūves starp pamatni un motoru silikona bukses

(tos var ievietot vecos sliktos datora CD vai DVD diskos,

Starp citu, laba lieta, ja jūs to izjaucat, neizmetiet to).

Tas man ļāva daļēji samazināt vibrāciju tiek pārraidīts uz pamatni, kad dzinējs griežas un nodrošina vārpstas vertikālo regulēšanu dzinējs (pievelkot vai atskrūvējot vienu no četrām skrūvēm, kas nostiprina dzinēju pie pamatnes, es ieguvu iespēju mainīt dzinēja vārpstas vertikālo stāvokli attiecībā pret pamatnes centru).

• Pamats dzinēja vārpstai ar galvu (augšējais karkass).

Es izmantoju kā pamatni galvas vārpstai un savienojumam ar motora vārpstu vecs alumīnija rāmis 25 vati dinamika(tādu skaļruņu ir ļoti daudz vecos koka skaļruņos kā S90 utt.).

Demontēju pie skeleta, apakšējo daļu piestiprināju pie konstrukcijas pamatnes ar trim ø 6 mm tapām. Skaļruņa rāmja augšējo daļu, kurā jau bija četri caurumi montāžai, pievienoju pie pamatnes ar ø 5 mm tapām lielākai konstrukcijas stingrībai. Es izmantoju šīs kniedes, lai nostiprinātu gatavās konstrukcijas apšuvumu un padarot to stingrāku mans SADISTS. Tas ir ļoti svarīgi, jo visas turpmākās ierīces tiks pievienotas šim, sauksim to "augšējais", rāmis.

• Vienība motora vārpstas savienošanai ar galvu.

Internetā ir daudz (jā, pie velna, pilna, pāri jumtam utt.) šī mezgla izgatavošanas iespējas. Galvenais ir atrast piemērotu stiprinājumu, kuram ir gultnis, kurā var ievietot vārpstu, kuru var savienot ar motora vārpstu un uz kuras var droši nostiprināt mūsu Head (trauks cukura karameles veidošanai un izsmidzināšanai). Vislabāk ir piemērots “mirušais” pakāpju motors - divas korpusa puses ar diviem gultņiem ir savienotas kopā un piestiprinātas pie pamatnes caur gataviem caurumiem, un gultņu caurumos tiek ievietota vārpsta, uz kuras ir piestiprināta galva. - trauks cukura karameles veidošanai un izsmidzināšanai (starp citu, šis vienkāršākais un labākais variants, jo vārpstas noplūde tiek samazināta līdz nullei šādu dzinēju ļoti augstas kvalitātes (parasti) ražošanas dēļ. Tāpēc es jums ļoti iesaku, ja varat atrast vismaz stepper motora korpusu, izmantojiet to.

Es to izdarīju šādi:

Mūsu pussabrukušajā uzņēmumā no senas draudzības mani apstrādāja uz virpas ar T veida uzmavu, lai uzstādītu divus gultņus (kurus varēju atrast savās tvertnēs) ar iekšējo ø 8 mm un vārpstu ø 8 mm. šie gultņi un mīksta uzmava, kuras galā tika nogriezta M8 vītne Galvas stiprināšanai. Viņi, protams, saplīsa, bet "trūka ...".

Neskatoties uz to, pēc bukses piestiprināšanas pie augšējā rāmja un vārpstas uzstādīšanas ar piestiprinātu galvu, tas izrādījās labi (izskrējiens bija minimāls), atlika tikai savienot motora vārpstu un vārpstu ar tai piestiprināto galvu.

Lai savienotu šīs divas vārpstas koaksiāli ar minimālu noplūdi, es izmantoju mīksta piedurkne,

kas tika pasūtīts Alexpress. Man motora vārpstas diametrs bija 7 mm, un vārpstas diametrs, uz kura es uzstādīju galvu, bija 8 mm (tas ir tikai tas, ka es atradu tikai šādus gultņus, un mūsu "virpotājiem" bija vieglāk nogriezt M8 vītni nekā nestandarta M7). Viss izdevās vislabākajā iespējamajā veidā.

Starp citu, šīs mīkstās bukses ir vienkārši ķīniešu brīnums - var pasūtīt jebkuru izmēru katrā bukses pusē, tās maksā santīmu un kvalitāte ir neslavējama. Šajā ziņā ķīnieši ir super.

Apskatiet aliexpress, vienkārši ierakstot "soft sleeve". Es biju šokā par cenu, kad ieraudzīju šīs bukses uz vietas, un divreiz šokēju, kad saņēmu pasūtījumu un novērtēju kvalitāti. Nu, šķiet, es uzskatu sevi par viltīgu "dzelzs gabalā", bet, mani pašdarinātie draugi, es nesaprotu, kā viņi to dara!

Bet, atpakaļ pie "mūsu aitām".

Tātad visu salaboju un pieliku dzinējam 220V, Head (trauks cukura karameles veidošanai un izsmidzināšanai) griežas ar minimālu sitienu. Viss kārtībā!!!

Atliek tikai veikt stabilu šīs galvas sildīšanu apakšējā daļā, lai izlietais granulētais cukurs, uzsildīts līdz 180-200 ° C, varētu pārvērsties karameļu sīrupā, centrbēdzes spēka iedarbībā izlidot ārā 0,2 mm sprauga un, atdzisusi zem iebūvētā ventilatora lāpstiņām, gaisa plūsmas vadīta, paceļas uz augšu Sweet Mist veidā, lai to uztītu uz kociņa un padotu "izsalkušajai cilvēcei".

• Tātad, sildelements.

Šajā posmā man sākās “dejošana ar tamburīnu”.

Nevarēju atrast neko gatavu, kas būtu piemērots savam dizainam, tāpēc nolēmu pats izgatavot sildelementu (turpmāk tekstā NE).

Sākotnēji bija doma organizēt Galvas apsildi, izmantojot gāzes degli, kas darbojas autonomi no kolbas (dihlofoss) kārtridža,

tomēr pēc vairākiem pārbaudītiem variantiem nebija iespējams iegūt stabilu NE darbību. Pagriežot Galvu, degļa liesma vai nu izdzisa un nodzisa, vai arī sāka dūmot, pārkarsēja cukura karameli, un tā izlidoja, neveidojot saldu miglu (cukurvati). Eksperimentu laikā ar gāzi Galvas apakšējā daļa nokvēpās (to redzējāt fotoattēlā).

Turklāt, pārdomājot, es nolēmu, ka divu enerģijas avotu (elektrības un gāzes) izmantošana vienā dizainā ir vismaz izšķērdīga un, augstākais, muļķīga. Tika nolemts izgatavot paštaisītu mini elektrisko plīti pēc mūsu vectēvu parauga, kad visu nebija kur nopirkt un nebija ko nopirkt.

Manai NE (mini elektriskā plīts) vajadzēja sastāvēt no rāmja ar kājām, akmens, kurā bija ielikta nihroma spirāle un pašas nihroma spirāles.

Zem rāmja visos aspektos (iekšējais diametrs, augstums un materiāls, kas iztur augstu temperatūru), skārda kārba no zem "sarkanās" zivs - Šprotes tomātu mērcē - ideāli piemērota. Šeit ir viens svarīgs punkts, kas mums jāņem vērā skārda bundža, t.i. viņai noteikti magnetizēt. Tās iekšējais ø 98mm un ārējā ø galva 100mm - nu, tieši tas, kas jums nepieciešams!!! Arī augstums bija piemērots manam dizainam, lai nebūtu jāgriež.

NE kārbas rāmja apakšā centrā izurbu caurumu vārpstai - ø 18mm un trīs caurumus ø 5mm montāžas kājām-bultskrūvēm.

bet ekspluatācijas laikā azbestcements sāka atslāņoties un, manās acīs, zaudēja savas pastāvēšanas tiesības. galīgais, uzticamākais un drošākais iespēja bija izgatavot Akmeni spirālei no ugunsizturīgs ķieģelis(saukts arī par šamotu). Atrast šādu ķieģeli nav grūti, un, kā izrādījās, tas ir diezgan viegli apstrādājams. Bez lielas piepūles izzāģēju veselu ķieģeli ar slīpmašīnu (akmens griešanas aplis), atstājot 22 mm biezu plāksni, tad no šīs plāksnes izveidoju 100 mm kvadrātu, apstrādāju to līdz perfektam aplim ø 98 mm uz elektriskās dzirnaviņas un centrā izurbts caurums ø 18mm.

(Apstrādājot ugunsizturīgos ķieģeļus, veidojas daudz visiem dzīvajiem un nedzīvajiem putekļiem kaitīgu putekļu, tāpēc Šo darbu iesaku veikt ārpus telpām. un vismaz marles saitē. Lai apstrādes laikā samazinātu putekļus, protams, varēja ķieģeli mērcēt, iemērcot ūdenī uz pāris stundām, bet es to nedarīju, jo. Es nebiju pārliecināts, kā tas izturēsies apstrādes laikā, baidījos, ka tas sāks plaisāt).

Kurš bērns, dodoties uz parku ar vecākiem brīvdienās, neprasa vati? Šī baltā cukura gaisa masa patīk daudziem bērniem. Un, lai mūsu bērnus vienmēr pavadītu jautrība un labs garastāvoklis, vecāki šādu gardumu var pagatavot paši. Šajā rakstā ir aprakstīts, kā mājās pagatavot vati.

Cukurvates gatavošana, izmantojot improvizētus līdzekļus

1. Sagatavo sīrupu, un tam būs nepieciešams: cukurs (300 g), ūdens (100 g) un puse tējkarotes etiķa. Sajauc visas sastāvdaļas, ielej maisījumu nelielā katliņā un liek uz lēnas uguns. Lai padarītu vate košu, varat pievienot dabisku krāsvielu, piemēram, biešu sulu vai aveņu ievārījumu.

2. Noteikti samaisiet saturu, lai cukurs nepiedeg. Kad sīrups vārās, noņemiet pannu no uguns un pagaidiet 5 minūtes, līdz tas atdziest. Atkārtojiet šo procedūru 4 reizes. Sīrups būs gatavs, kad tas sāks staipīties un kļūs zeltaini brūns.

Ja masa ir nepietiekami izcepusies, tad rezultātā vate izrādīsies negaisīga, būs smaga un mitra, sāks pielipt pie zobiem.

Un, ja sīrups tiek sagremots, delikatese galu galā var izrādīties stingra, pat nedaudz dzeloņaina.

3. Pārejam uz pazīstamas figūras veidošanu: ņemam parastās dakšiņas 3 gabalu apjomā. Ievietojiet divus no tiem glāzēs apmēram 5 cm attālumā vienu no otra. Un iemērc trešo dakšiņu karstā sīrupā un sāc braukt apkārt diviem pārējiem galda piederumiem, lai ap tiem aptintos cukura zirnekļtīkls. Uzmanieties, lai karstais šķīdums nenokļūtu uz rokām un tās nesadedzinātu. Pašu vate ir gatava, un tagad jūs varat baudīt šo smalko un patīkamo delikatesi.

Deserta pagatavošana ar speciālu ierīci

Cukurvates ierīci var iegādāties datortehnikas veikalā, tomēr ne visi var atļauties šādu vienību. Tās cena svārstās no 10 000 līdz 20 000 rubļu. Bet, ja jums ir paveicies un esat iegādājies šādu ierīci, tad ar to sagatavot kokvilnas konfekti nebūs grūti. Šo delikatesi pagatavo šādi:

1. Ielejiet 1,5 tējkarotes cukura rotējošās bļodas centrā un pēc tam pievienojiet ierīci elektrotīklam.

2. Pēc minūtes bļodas iekšpusē sāks veidoties balti saldi pavedieni, tāpēc tie ir jānoķer. Lai to izdarītu, paņemiet nūju, uz kuras uztīsit vati, nosakiet to vertikāli virs trauka un pagaidiet, līdz pavedieni sāk pieķerties tai. Pēc tam horizontālā stāvoklī turpiniet tīt saldumu ap turētāju.

Vienai vates porcijai ar šo pagatavošanas metodi vajag tikai 1,5 tējkarotes cukura. Ja vēlaties pagatavot kārumu diviem saldajiem zobiem (vai pat vairāk), tad bļoda ir jāiztīra, lai pēc tam sīrups pie tās nepieliptu.

Tagad jūs zināt, kā mājās pagatavot vati, izmantojot īpašu ierīci deserta pagatavošanai. Tagad uzziniet, kā jūs varat pagatavot šādu kārumu, neizmantojot īpašu vienību. Drīzāk ierīce joprojām būs, bet jūs to uztaisīsit pats.

Elementu saraksts paštaisītas ierīces izgatavošanai

Ja nevarat atļauties īpašu ierīci saldumu pagatavošanai, varat to pagatavot pats, bruņojoties ar šādiem materiāliem:

1. Plastmasas trauks ar tilpumu 5 litri.

2. Dzinējs (nav jāuztraucas, derēs parasts motors no jebkuras bērnu rotaļlietas).

3. Metāla vāks no kannas (tā izmēram jābūt nedaudz lielākam par pudeles kakliņu).

4. Mobilā tālruņa barošanas avots. Lādētāja jaudai jābūt diapazonā no 12-20 V.

5. Kartona kaste. Tam vajadzētu atbilst pudelei.

Kā mājās pagatavot vati, izmantojot šādu paštaisītu ierīci? Sīki izstrādāti norādījumi ir sniegti nākamajā sadaļā.

Sīki izstrādātas instrukcijas ierīces ražošanai

1. Savienojiet plastmasas un metāla pārsegus un katrā no tiem izveidojiet caurumu un pēc tam ievietojiet motoru tā, lai tā asais gals izietu cauri caurumam. Plastmasas vāciņam jābūt apakšā, lai pudeli varētu pieskrūvēt.

2. Pievienojiet strāvas padevi motoram.

3. Ievietojiet iekārtu kastē.

Pašdarināta ierīce kokvilnas konfektei ir gatava. Atliek iemācīties iegūt saldumu.

Cienastu gatavošana ar paštaisītu mašīnu

1. Ieeļļojiet metāla vāku ar saulespuķu eļļu. Tas ir nepieciešams, lai maisījums neliptu pie vāciņa.

2. Izņemiet tērauda krūzi un ielejiet tajā 4 tējkarotes cukura un 1 ēdamkaroti ūdens. Pēc vēlēšanās var pievienot pārtikas krāsvielas.

3. Uzlieciet krūzi uz uguns un pastāvīgi samaisiet tās saturu. Trauki jāuzglabā uz degļa, līdz cukurs krūzē ir pilnībā izšķīdis. Masai vajadzētu iegūt brūnu nokrāsu un elastību.

4. Jāgatavo ātri, lai karamelei nepaspētu sacietēt. Ātri iedarbiniet iekārtu un sāciet liet masu nelielā strūkliņā uz metāla vāka. Karamele izkliedēsies dažādos virzienos un sāks veidoties zirnekļu tīkli.

Tagad jūs varat viegli atbildēt uz jautājumu: "Kā pagatavot vati mājās bez īpaša aparāta?"

1. Cukurvati jālieto nekavējoties, jo pēc kāda laika tā kļūst blīva un nav tik garšīga.

2. Lai šis gardums izdotos ne tikai garšīgs, bet arī košs, var pievienot pārtikas krāsvielu.

3. Šāda garduma pagatavošanai nepieciešams izmantot tikai birstošu sauso cukuru, bet rafinēts cukurs vai mitrs produkts nav piemērots.

4. Sacietējušās sīrupa paliekas nedrīkst izmest - no tām sanāk garšīgas zeltainas cukura konfektes.

5. Pirms procesa uzsākšanas vēlams grīdu un galdu virtuvē noklāt ar celofānu. Tā kā sīrupa pilieni izkliedēsies, un to noņemšana no virsmas nav tik vienkārša.

6. Gatavošanas laikā bērnus vajag izņemt no virtuves, lai viņus neapdedzinātu sīrupa lāses, kas nejauši uzkrīt uz ādas.

7. Dakšiņas, slotiņas, ķīniešu kociņus var izmantot kā vates turētāju.

Cukurvates gatavošana nav viegls process, taču, stingri ievērojot visus ieteikumus, tad sanāks brīnišķīgs deserts. Un ar īpašas ierīces klātbūtni bez problēmām jūs varat pagatavot šo delikatesi vismaz katru dienu.

Kurā datumā ir Helovīns? Atbilde uz jautājumu visā pasaulē nav mainījusies divus gadu tūkstošus kopš svētku pastāvēšanas. Helovīns radās senajos ķeltos un izplatījās visās angliski runājošajās valstīs. Šajā laikā svētku nozīme pārcēlās no pagānu uz baznīcu, un pēc tam kļuva tradicionāla bez tiešas baznīcas līdzdalības. Katru gadu no 31. oktobra līdz 1. novembrim tiek svinēta Visu svēto diena, […]

Kas ir Helovīns, kas tiek svinēts visā pasaulē, mūsu valstī ne visi zina. Krievijā ir 7 brīvdienas, kurām ir noteiktas nedēļas nogales. Turklāt kalendārs ir piepildīts ar profesionālajām brīvdienām, neaizmirstamām dienām, reliģiskiem notikumiem. Daži ir izplatīti visā pasaulē, citi - tikai Krievijā un reģionos. Kas ir HelovīnsContents1 Kas ir Helovīns2 Kā uzrakstīt […]

Kā pareizi uzstādīt pilienveida apūdeņošanu, lai sistēma darbotos pareizā līmenī? Punktu apūdeņošanas kompleksi, pareizi samontēti vienotā tīklā, uztur optimālu mikroklimatu siltumnīcā un nodrošina vienmērīgu augsnes laistīšanu dārzā vai dārza teritorijā. Vienkāršas un automātiskas apūdeņošanas iekārtas var ievērojami samazināt ūdens patēriņu, veicot augu sakņu zonas punktveida mitrināšanu. Kā uzstādīt pilienu […]

Automātiskā pilienveida apūdeņošana nodrošina vienmērīgu augsnes mitrumu un veicina dārza un augļu kultūru strauju augšanu. Vienkāršu mikropilienu iekārtu darbība tiek regulēta manuāli, kas ne vienmēr var nodrošināt pareizos apūdeņošanas apstākļus. Automatizētās pilienveida apūdeņošanas sistēmas darbojas bez cilvēka iejaukšanās un visu vasaras sezonu uztur iestatīto režīmu. Automatizēta pilienveida apūdeņošana: kam tā paredzēta Saturs1 Automatizētā […]

Pašu pilienveida apūdeņošana no plastmasas pudelēm ir īpaši aktuāla, ja vasarnīcā trūkst ūdens. Vienkāršākais veids, kā veikt mikropilienu apūdeņošanu, ir organizēt laistīšanas sistēmu no atsevišķiem blokiem. Šādai sistēmai ir vairāki vienkārši ieviešami un ekonomiski izdevīgi risinājumi, kuros izmantoti improvizēti līdzekļi un lētas sastāvdaļas. Pilienu laistīšana no plastmasas pudelēm Saturs1 Pilienu laistīšana no plastmasas pudelēm1.1 […]

Pašdarināta pilienveida apūdeņošana bez maksas - dariet to pats, netērējot naudu gatava kompleksa iegādei. Uz personīgā zemes gabala uzstādīto pilienveida apūdeņošanas iekārtu konstrukcijas īpatnības ļauj veiksmīgi audzēt augļu kokus un krūmus, dārza kultūras un citus augus. Pilienu apūdeņošanas sistēmu ir viegli samontēt pašu spēkiem, netērējot naudu gatavā kompleksa iegādei, kura parametri var nebūt […]