Kā pašam izgatavot vates mašīnu? Pašdarināts aparāts kokvilnas konfektei Kā darbojas kokvilnas konfektes aparāts.


Cukurvati ir diezgan garšīgs gardums, taču aparāts tās izgatavošanai ir ļoti dārgs, tāpēc to nav ieteicams iegādāties lietošanai mājās.

Tomēr gandrīz ikviens spēj ar savām rokām izgatavot mājās gatavotu vates mašīnu. Tam būs nepieciešama vienkārša panna un daži piederumi, kas noteikti ir atrodami katrā pieliekamajā. Mājas ierīces izgatavošana neaizņems daudz laika, un tas maksās tikai santīmus. Nedaudz piestrādājot, no vienkārša cukura var pagatavot vati jebkurā laikā un jebkurā daudzumā.

Cukurvates mašīna mājās

Veiksmīgai ierīces darbībai jums būs nepieciešams trauks, kas tiks piepildīts ar cukuru. Šis trauks tiks pakļauts karstumam, kamēr cukurs izkusīs un griezīsies. Tvertnei griežoties, caur konteinera atverēm tiks izvadītas plānas kausēta cukura šķipsnas. Tvertne jāievieto lielā katlā, lai tajā būtu izstumtie pavedieni.

Vispirms jums ir nepieciešams uzņemt visu, kas jums nepieciešams. Tas ietver piederumus un instrumentus.

No instrumentiem sagatavojiet:
- Urbis un daži urbji. Noteikti izmantojiet plānu (ne vairāk kā vienu milimetru) urbi.
- Lodāmurs.
- failu komplekts.
- Šķēres metālam un konservu nazis.


Cukurvates ierīces sastāvdaļas:
- Reaktīvais šķiltavas. Šādas šķiltavas raksturo zila liesma un rada siltumu, kas pārsniedz parasto šķiltavu temperatūru. Tajā pašā laikā degšanas laikā neizdalās kvēpi. Šķiltavai jāspēj pašai sadegt, tas ir tāpēc, ka pannā ar lidojošiem cukura diegiem atrast roku ar šķiltavu ir nedaudz neērti.
- Līdzstrāvas elektromotors, ko darbina ar zemu spriegumu (piemēram, deviņi volti).
- Elektromotora barošanas avots var būt vienkāršs akumulators.
- Maza skārda kārba, vēlams augsta, no konservētiem dārzeņiem.
- Mazs vāks vieglākai uzstādīšanai, var izmantot piena vāciņu.
- Liels katls vai spainis.
- Salīdzinoši garš kociņš, garāks par poda platumu. Derēs jebkurš koka dēlis vai metāla stienis.
- Apmēram piecpadsmit centimetrus garš stienis vai caurule.
- Maza izmēra skrūve, uzgrieznis un paplāksne.

Pēc konfigurācijas pabeigšanas mēs pārejam tieši uz ražošanu:
1) Mēs salabojam šķiltavas.



Sagatavojam šķiltavu statīvu. Šķiltavas nepieciešams aptīt ar pārtikas plēvi vismaz divos slāņos. Pēc tam samaisiet nedaudz epoksīda līmes, ielejiet to piena vāciņā un ievietojiet vāciņā šķiltavas. Pēc līmes sacietēšanas nepieciešams noņemt šķiltavu un notīrīt to no plēves. Noņemams šķiltavu statīvs ir gatavs.

2) Dzinēja un stieņa uzstādīšana.





Dzinējs ir savienots ar skārda kannu ar īsu stieni vai cauruli. Stieņa galos ir jāizurbj viens caurums. Viens caurums ir paredzēts savienošanai ar motora vārpstu, tāpēc tiek izvēlēts atbilstošs urbis. Pēc urbšanas ievietojiet vārpstu caurumā un nostipriniet ar superlīmes pilienu. Vārpstas nostiprināšanai caurumā var izmantot arī regulēšanas skrūvi, taču tas prasīs vēl vienu caurumu un vītni, lai gan nepieciešamības gadījumā tas ļaus noņemt motoru. Padomā pats, kas tev patīk vislabāk.

Pēc tam mēs urbjam otru caurumu kannas piestiprināšanai. Burka tiks pieskrūvēta, tāpēc sējmašīnai ir jāatbilst tā diametram.

Visbeidzot, mēs piestiprinām dzinēju uz šķērsenisko stieni. To izdarīt ir pavisam vienkārši, stieņa centrā izurbiet divus caurumus un piestipriniet dzinēju ar divām skrūvēm.

3) kannas uzstādīšana.



Skārda kārba ir tvertne, kurā tiks izkausēts cukurs. Lai to izdarītu, tajā jāieber cukurs, jāpakar virs uguns avota un jāatrit, kamēr cukura pavedieni izlidos no caurumiem tā sānos.

Jums vajadzētu sākt, izgriežot caurumu gar burkas augšējo malu. Izmantojot konservu nazi, pilnībā noņemiet burkas augšējo vāku un notīriet malas ar vīli, lai noņemtu visas burkas. Tas pasargās no brūcēm kokvilnas gatavošanas procesā.

Pēc tam ir nepieciešams urbt virkni caurumu kārbas sānos, tās apakšējā malā. Caurumiem jābūt pēc iespējas mazākā diametrā, pat ar vienu milimetru diametru, daži cukura graudi iziet cauri tiem, kam nav laika izkust. Tāpēc izmantojiet mazākā diametra urbi, kādu varat atrast. Izurbiet caurumus apmēram viena centimetra augstumā no kārbas apakšējās šuves.

4) Bankas stiprinājums



Izurbiet burkā caurumu, lai to piestiprinātu pie stieņa. Nostipriniet burku ar skrūvi un uzgriezni. Principā burku var vienkārši pielodēt pie metāla stieņa vai pienaglot, ja dēlis ir koka. Bet stiprinājuma iespēja ar skrūvi un uzgriezni ir labāka, jo tā ļauj noņemt vai nomainīt kannu.

Pievērsiet īpašu uzmanību tam, lai burka, kas uzstādīta uz stieņa, būtu ērti novietota virs uguns avota spainī vai pannā.

Cukurvates gatavošana mājās




Uzstādīšana ir gatava. Sāksim gatavot vati. Aizdedziet šķiltavas, ielieciet skārda kārbā cukuru un iedarbiniet dzinēju.
Iestatiet šķiltavu katla iekšpusē. Kad burka ir pietiekami uzkarsēta, cukurs sāks kust un izlidos cauri burkas sānu atverēm kokvilnas konfektes veidā. Pēc noteikta daudzuma vates veidošanās to savāc ar bambusa kociņu.

Labdien, dārgie lasītāji!

Šodien es aprakstīšu Kā mājās pagatavot kokvilnas konfekšu mašīnu.
Dizainā nav nekā sarežģīta, viss ir vienkāršs. Arī beigās uzrakstīšu sastāvdaļas pašai vatei.

Mums būs nepieciešams:
- motors (nav liels motors, to var izvilkt no rotaļlietas);
- vāks, kas sarullē banknotes (dzelzs);
- vidēja kaste;
- līmlente, elektriskā lente;
- šķēres;
- tukšs papīrs;
- motora barošanas avots (varat izņemt no tālruņa lādētāju un nogriezt kontaktdakšu).


Šķiet, ka viss, teksta gaitā, ja nav pievienotas visas detaļas, būs redzams.

Ierīces ražošanas process

Tātad, sāksim, vispirms ņemam motoru un pievienojam to barošanas avotam. Izgriezu USB no telefona un pievienoju vadus motoram. Tādējādi jūs varat izveidot savienojumu ar jebkuru USB ligzdu.

Tātad pats motors kaut kur jāpiestiprina, man ir tādas formas motors un tam kā stiprinājumu izmantoju ložu kannu pneimatikai, var izdomāt ko citu!

Pats motors vēl jāpielabo kastē, nolēmu uztaisīt noņemamu motoru, ložu kārba ir sadalīta divās daļās. Fotoattēlam ir jēga.

Pašu motoru labi izolējam, lai motors neaizsprosto vates izgatavošanas laikā, var ielikt kādā traukā, var aptīt ar lenti.

Tagad mums vajag kastīti. Vajag paņemt vidējo kastīti, piemēram, es paņēmu pirmo, kas sanāca. Tajā jābūt atvērtai tikai augšējai daļai, pārējās daļas ir aizvērtas.
Šeit bildē var redzēt kastes formu, tomēr caurumu pats izgriezu, sanāca šķība.

Kas atradās kastē, nav zināms. Tāpēc, lai sevi pasargātu, tika nolemts to salīmēt ar kaut ko iekšā, izmantoju pārtikas papīru, uz tā parasti cep kūkas, pīrāgus un tamlīdzīgi. Ja tāda nav, var izmantot tīru papīru, eļļas lupatiņu, nu, kam pietiks izdomas par ko.
Lai papīrs būtu pārliecināts, es to pielīmēju ar lenti sānos:

Tagad nākamais solis ir jānostiprina motors kastes centrā, lai tas droši noturētos un daudz nebrauktu. Ir arī jānoņem vads, lai tas tur nelīp ārā.

Tālāk mums ir nepieciešams parasts dzelzs vāks, ar kuru tiek sarullētas kannas, vāks jānostiprina uz motora rotējošās daļas, augšpusē. Jums ir jāpiestiprina pēc iespējas vienmērīgāk un cieši. Noteikti pārbaudiet, vai motors griež vāku un neritina, un vai vāks griežas pēc iespējas vienmērīgāk.

Viss, svarīgākais, ko esam paveikuši, uzmundrinoši! Lieta paliek maza, sagatavot pašu "maisījumu" kokvilnas pagatavošanai.
Kurš gatavoja tā sauktos "gaiļus" cukura veidnēs, viņš jau sāks minēt, kas tiks apspriests.

Kas nesaprot, mēs lasām:

Mums vajag:

Cukurs;
- ūdens;
- karote;
- un kaut kāda jauda.

Ņemam cukuru, aizmiegam traukā, kur gatavosim, pielejam ūdeni. Vajadzētu iegūt viendabīgu masu, ne ļoti biezu un ne ļoti šķidru. Nepārspīlē ar ūdeni!

Pēc cukura un ūdens iebēršanas nedaudz samaisa, liek uz uguns un vāra uz uguns, galvenais kārtīgi izmaisa, citādi sanāks cukura gabaliņi. Vāra, līdz masa jau kļūst brūna, būs spuldzes - tas ir normāli.

Pēc tam, kad esam pagatavojuši, neļaujam atdzist, ieslēdzam motoru, vāks sāk griezties, sākam liet pārvārīto cukuru no trauka tieši uz vāka un vērojam vates izskatu!

Galvenais ir nesteigties, neizliet uzreiz daudz, bet arī nevilcināties, pretējā gadījumā cukura masa sacietēs un nekas nesanāks, labāk vēlreiz uzsildīt. Tas tā, labu apetīti visiem. Nebija iespējas iemūžināt pašu procesu, šis ir mans otrais cukurvates “aparāts”, nedarīju, bet ne reizi vien darīju pirmo reizi, sanāca ne sliktāk par iegādāto! Jūs varat pievienot krāsvielas, aromatizētājus, tas piešķirs jūsu kokvilnas konfektei izskatu, garšu un smaržu. Ja būs iespēja, mēģināšu ievietot bildes no procesa.

Kurš no mums bērnībā nesapņoja, ka viņam ir sava mašīna vates gatavošanai? Ja, nobriedis, neizlēmāt savu dzīvi saistīt ar konditorejas mākslu, šo sapni ir iespējams piepildīt. Tiek pārdoti dažādi ierīču modeļi: no amatieru līdz profesionālai, no lētas līdz dārgai. Un tie, kas prot strādāt ar rokām, saskaņā ar instrukcijām šādu agregātu no improvizētiem līdzekļiem samontēs 5 minūtēs. Kā to izdarīt un vai tas vispār ir nepieciešams, tiks apspriests tālāk.

Profesionāla vates mašīna mājās

Vienkāršākais veids, kā pagatavot daudzu iemīļotu desertu, balstās uz profesionālas vates mašīnas izmantošanu. Šādu ierīci var atrast gan internetā, gan sadzīves tehnikas veikalos, kur ir viss mājoklim nepieciešamais. Kompakts, īsā laikā saražo lielu daudzumu porciju, kas noderēs gan ballīšu zvaigznei, gan bērnu ballīšu rīkotājai. Iekārtu var izmantot ikviens: darbībai nav nepieciešamas profesionālas prasmes.

Lai izbaudītu vati, veiciet vienkāršu darbību secību:

1. darbība. Nomazgājam tikko iegādātu auto siltā ūdenī un kārtīgi izžāvējam.

2. darbība. Iedarbinām ierīci un ļaujam tai darboties tukšgaitā apmēram piecas minūtes, lai pamatnei būtu laiks pilnībā uzsilt.

3. darbība. Divas tējkarotes vai ēdamkarotes cukura uzberiet uz metāla diska, kas atrodas konstrukcijas centrā (atkarībā no nepieciešamās porcijas lieluma). Sildot, tas sāks pārvērsties par salda "zirnekļtīkla" pavedieniem.

4. darbība. Ņemam no kokteiļa salmiņu, irbulīša vai kāda līdzīga priekšmeta un apvijam ap to iegūtos pavedienus. Lēnām virziet bļodu pa apli, līdz iegūstam daļu no vēlamā tilpuma.

5. darbība. Darba beigās ierīci vēlreiz nomazgājam, izžāvējam un noliekam bērniem nepieejamā vietā.

Turklāt, strādājot ar ierīci, pārliecinieties, ka tā:

  • Nepārkarsa. Pēc 1-2 porciju izveidošanas izslēdziet ierīci un ļaujiet tai atdzist.
  • Nesmērējās. Kad esat pārāk slinks, lai pēc darba mazgātu ierīci, mēs varam to neatgriezeniski atspējot.
  • Nestrādāja bez uzraudzības. Izveidotais tīmeklis ir ļoti viegls. Ir vērts plēst, un tas rotās lustru, galdu, paklāju un citas virsmas, uz kurām tai ir laiks aizlidot. Bet tos būs grūti notīrīt.

Cukurvates mašīna mājām: nepieciešamie materiāli

Ja nav ne naudas, ne vēlēšanās tērēt naudu profesionālai ierīcei, mājās gatavota var labi palīdzēt kokvilnas konfektes ražošanā. Lai to saliktu, mums ir nepieciešami šādi materiāli:

  1. Pilnīgi jauna kartona kaste, iekšpuse tīra un neizrotāta.
  2. Plastmasas pudele ar ietilpību vismaz 5 litri.
  3. Vāks no bērnu pārtikas bundžas vai lietots kompaktdisks.
  4. Instrumenti.
  5. Darbojošs mazais motors, ko var aizņemties no bērna rotaļlietas vai mazas sadzīves tehnikas.
  6. Uzlāde no tālruņa ar jaudu no 12 līdz 20 voltiem.

Sāksim montēt :

1. darbība. Rūpīgi izskalojiet un nosusiniet pudeli un vāciņu/CD. Atbrīvojamies no jebkuriem elementiem (krāsām, etiķetēm u.c.), kas gatavošanas laikā var nokļūt kokvilnā.

2. darbība. Paņemam pudeles vāciņu, izgriežam tajā caurumus, kuros pēc tam ar līmi nofiksējam motoru. Mēs uzvelkam nipelis smaganu uz rotora, un mēs to jau pārklājam ar vāku no bērnu pārtikas kārbas. Gatavais dizains izskatās šādi:

3. darbība. Mēs savienojam lādētāju ar motoru, izlaižam vadus caur pudeli, kuras vāciņš ir rūpīgi savīts.

4. darbība. Mēs ievietojam iegūto dizainu kastē un uzstādām to netālu no kontaktligzdas. Mūsu kokvilnas konfekšu mašīna ir gatava.

Salda, gaisīga deserta gatavošana :

1. darbība. Cukuru sajaucam ar ūdeni proporcijā trīs pret vienu (pamatojoties uz to, ka vienai porcijai nepieciešams apmēram 2 tējkarotes granulētā cukura). Rūpīgi samaisiet šķīdumu. Kad tas kļūst pilnīgi viendabīgs, pievieno 5 ml 3% etiķa un vēlreiz rūpīgi samaisa.

2. darbība. Iegūto maisījumu ielej katliņā/pannā ar augstām sienām un, nepārtraukti maisot, vāra uz lēnas uguns, līdz tas sabiezē.

3. darbība. Ielejiet šķīdumu keramikas traukā un ļaujiet tam atdzist līdz 30-35 grādiem. Pēc tam ielejiet to atpakaļ pannā un turpiniet karsēt. Procedūru atkārto, līdz cukura sīrups iegūst zeltainu nokrāsu un kārtīgi sabiezē.

4. darbība. Kad viss gatavs, ieslēdz mašīnu un sāc tai plānā strūkliņā liet sagatavoto sīrupu. Ja visas iepriekšējās darbības tika veiktas pareizi, nekavējoties parādīsies pirmie "zirnekļtīklu" pavedieni.

Atliek tikai pagaidīt, līdz izveidojas mums nepieciešamā izmēra porcija un baudīt pašu rokām gatavotu desertu. Piekrītu, tas nevar būt vieglāk.

Cukurvates aprīkojuma plusi un mīnusi. Vai tas ir tā vērts?

Vai plānojat iegādāties kokvilnas konfekšu ražotāju, bet neesat pārliecināts, vai tas ir naudas vērts? Apsveriet ierīces priekšrocības un trūkumus, lai jums būtu vieglāk izvēlēties. Tāpēc, pieņemot lēmumu par pirkumu, pievērsiet uzmanību šādiem rādītājiem:

  • Cena. Profesionālo vienību izmaksas tiek aprēķinātas desmitos vai pat simtos tūkstošu rubļu. Mājas viļņu modeļus var atrast par 3-10 tūkst. Taču arī šī summa būs nepamatoti liela, ja plānojat automobili izmantot tikai pāris reižu, bet pēc tam vienkārši aizbīdīsiet uz tālāko plauktu.
  • Performance. Tiem, kuri, gluži pretēji, vēlas pastāvīgi darbināt kokvilnas mašīnu, izvēloties, ir jākoncentrējas uz tā tehniskajiem parametriem. Vai modelis, kas jums patīk, veiks nepieciešamo darbību apjomu? Vai arī tas kļūs nelietojams pēc 5-10 cikliem? Atsauksmes un ierīces parametru apraksts palīdzēs to noskaidrot.
  • Pieprasījums. Uzziniet, vai jūsu draugiem vispār ir vajadzīgs līdzīgs deserts? Ja lielākā daļa uzaicināto ir tie, kas cieši seko līdzi figūrai vai ir vienaldzīgi pret saldumiem, tad, gatavojot vati uz speciāli šim nolūkam iegādātas ierīces, ēdienu un naudu vienkārši nodosi vējā.

Kā redzat, viss ir skaidrs. Jo augstāka ir ierīces cena, jo ilgāk tā jums kalpos. Tomēr pat vismodernākais modelis nebūs vate pati par sevi, bez jūsu līdzdalības. Tāpēc, ja rodas šaubas, vai ir vērts uztraukties ar pirkumu, iegādājieties vienkāršāko modeli par pāris tūkstošiem rubļu. otrreizējā tirgū. Tātad jūs nezaudēsit daudz, ja interese par ēdienu gatavošanu zudīs pēc pirmajām divām vai trim porcijām, un jūs varēsiet skaidri formulēt savas prasības ierīcei.

Kā ātri un garšīgi pagatavot kokvilnas konfekti uz mašīnas: ikdienas padomi

Vai vēlaties vienkāršot gatavošanas procesu, kā arī padarīt to ātrāku un precīzāku? Šie padomi palīdzēs:

  1. Lai vate pēc garšas būtu līdzīga tai, ko pārdod svētkos un svētkos, ņemam sauso beramo cukuru jeb izomaltu. Rafinēts vai mitrs produkts šeit nedarbosies.
  2. Neatkarīgi no tā, vai izmantojat profesionālu kokvilnas konfekšu mašīnu vai mājās gatavotu vates mašīnu, zirnekļa tīkli un sīrupa pilieni var lidot pa istabu. Tāpēc pirms ierīces iedarbināšanas tuvumā esošās virsmas: grīda, krēsli, izlietne, nekaitēs to pārklāt ar avīzi vai aizsargplēvi.
  3. Esiet īpaši uzmanīgs, ielejot karstu sīrupu. Ir vērts pavērties vaļā, un apdegums ir garantēts. Tāpēc labāk ir izņemt bērnus no virtuves uz gatavošanas laiku.
  4. Lai maisījums gatavošanas laikā nesabojātos (necukuro, nepiedeg, nesabiezē), to nepārtraukti maisot un nokasot no katla/pannas malām.

Ja jums joprojām ir jautājumi, skatiet tālāk norādīto tematisko videoklipu izlasi. Tas palīdzēs jums saprast, kā mājās pagatavot vati.

Vairāk interesantu lietu mūsu mājaslapā.

Diezgan mazam kokvilnas konfekšu ražotājam jums būs nepieciešami daži būtiski komponenti. Pirmkārt, jums ir nepieciešams pamats - metāls vai koks. Visa mašīnas struktūra tiks piestiprināta pie tā. Pamatnei vai korpusam gar malām jābūt caurumiem, kuros tiek iekaltas naglas vai metināti cilindri.

Jums būs nepieciešams dzinējs. Tā jauda nosaka visu pārējo aparāta daļu izmēru, jo jo jaudīgāks dzinējs, jo vairāk. Jūs varat izmantot dzinēju no magnetofona vai veļas mašīnas.

Cukuram nepieciešams, gatavošanas laikā uzsildīts, diezgan ietilpīga bļoda. Tā kā tas uzkarsēs, materiālam jābūt drošam un nedrīkst izkausēt no augstas temperatūras.

Pēdējais nepieciešamais elements ir barošanas avots. Tas var būt jebkas - vai 220 V tīkls.

Šis dizains atspoguļo ražošanas principu, un to var modificēt un uzlabot jebkurā vēlamā veidā.

Montāžas process

Vienkārša vates izgatavošanas aparāta pamats būs dēlis. Dzinēja nostiprināšanai tiek iedzītas neļķes, bet var arī piestiprināt dzinēju ar stiepli.

Dzinējā tiek uzņemts vienkāršs lentes motors ar vairākiem caurumiem un nelielu vārpstu. Uz vārpstas ir piestiprināta bļoda, un ar caurumu palīdzību motors tiek piestiprināts pie pamatnes.

Bļoda ir vissarežģītākais elements kokvilnas konfekšu ražošanas ierīcē. Var izmantot mazus korķīšus – no alus vai kečupa. Var izmantot Pepsi bundžas, alu un citus dzērienus, ja tie ir vienmērīgi sagriezti. Jebkurus priekšmetus apstrādā ar smilšpapīru, lai noņemtu visu krāsu.

Pēc tam vidū tiek izveidots caurums un pa perimetru izdurti daudzi mazi caurumi. Otrajā spraudnī ir izveidots neliels caurums vidū un vēl 4 pa perimetru.

Izmantojot vadu, abas daļas ir savienotas kopā. Augšējā daļā ir liels caurums vidū, un apakšējā daļā ir daudz mazu caurumu pa perimetru. Gatavā bļoda ir piestiprināta pie dzinēja. Tagad, lai pagatavotu pirmo kokvilnas porciju, dzinēju vajag tikai darbināt ar vecu lādētāju.

Lai to izdarītu, nogrieziet lādētāja kontaktdakšu (tāpēc nav nozīmes, kāda veida lādētājs ir) un beigās noņemiet vadus. Pievienojiet dzinējam, ievērojot polaritāti, pievienojiet tīklam. Ja bļoda kustas, nenokrītot, viss tiek darīts pareizi.

Ražošanas process

Nepieciešams cukurs un siltuma avots. Cukuru ielej bļodā un uzkarsē līdz šķidram stāvoklim. Pēc tam ierīce ieslēdzas un ar kociņu var savākt plānus kokvilnas diegus.
Ar augstu mitruma līmeni labs produkts nedarbosies. Šajā gadījumā jūs varat izstrādāt dizainu ar vāku.

Ar šādu aparātu nevar uztaisīt daudz vates, bet ar to pietiks, lai svētdienās iepriecinātu bērnus.

Kurš bērns, dodoties uz parku ar vecākiem brīvdienās, neprasa vati? Šī baltā cukura gaisa masa patīk daudziem bērniem. Un, lai mūsu bērnus vienmēr pavadītu jautrība un labs garastāvoklis, vecāki šādu gardumu var pagatavot paši. Šajā rakstā ir aprakstīts, kā mājās pagatavot vati.

Cukurvates gatavošana, izmantojot improvizētus līdzekļus

1. Sagatavo sīrupu, un tam būs nepieciešams: cukurs (300 g), ūdens (100 g) un puse tējkarotes etiķa. Sajauc visas sastāvdaļas, ielej maisījumu nelielā katliņā un liek uz lēnas uguns. Lai padarītu vate košu, varat pievienot dabisku krāsvielu, piemēram, biešu sulu vai aveņu ievārījumu.

2. Noteikti samaisiet saturu, lai cukurs nepiedeg. Kad sīrups vārās, noņemiet pannu no uguns un pagaidiet 5 minūtes, līdz tas atdziest. Atkārtojiet šo procedūru 4 reizes. Sīrups būs gatavs, kad tas sāks staipīties un kļūs zeltaini brūns.

Ja masa ir nepietiekami izcepusies, tad rezultātā vate izrādīsies negaisīga, būs smaga un mitra, sāks pielipt pie zobiem.

Un, ja sīrups tiek sagremots, delikatese galu galā var izrādīties stingra, pat nedaudz dzeloņaina.

3. Pārejam uz pazīstamas figūras veidošanu: ņemam parastās dakšiņas 3 gabalu apjomā. Ievietojiet divus no tiem glāzēs apmēram 5 cm attālumā vienu no otra. Un iemērc trešo dakšiņu karstā sīrupā un sāc braukt apkārt diviem pārējiem galda piederumiem, lai ap tiem aptintos cukura zirnekļtīkls. Uzmanieties, lai karstais šķīdums nenokļūtu uz rokām un tās nesadedzinātu. Pašu vate ir gatava, un tagad jūs varat baudīt šo smalko un patīkamo delikatesi.

Deserta pagatavošana ar speciālu ierīci

Cukurvates ierīci var iegādāties datortehnikas veikalā, tomēr ne visi var atļauties šādu vienību. Tās cena svārstās no 10 000 līdz 20 000 rubļu. Bet, ja jums ir paveicies un esat iegādājies šādu ierīci, tad ar to sagatavot kokvilnas konfekti nebūs grūti. Šo delikatesi pagatavo šādi:

1. Ielejiet 1,5 tējkarotes cukura rotējošās bļodas centrā un pēc tam pievienojiet ierīci elektrotīklam.

2. Pēc minūtes bļodas iekšpusē sāks veidoties balti saldi pavedieni, tāpēc tie ir jānoķer. Lai to izdarītu, paņemiet nūju, uz kuras uztīsit vati, nosakiet to vertikāli virs trauka un pagaidiet, līdz pavedieni sāk pieķerties tai. Pēc tam horizontālā stāvoklī turpiniet tīt saldumu ap turētāju.

Vienai vates porcijai ar šo pagatavošanas metodi vajag tikai 1,5 tējkarotes cukura. Ja vēlaties pagatavot kārumu diviem saldajiem zobiem (vai pat vairāk), tad bļoda ir jāiztīra, lai pēc tam sīrups pie tās nepieliptu.

Tagad jūs zināt, kā mājās pagatavot vati, izmantojot īpašu ierīci deserta pagatavošanai. Tagad uzziniet, kā jūs varat pagatavot šādu kārumu, neizmantojot īpašu vienību. Drīzāk ierīce joprojām būs, bet jūs to uztaisīsit pats.

Elementu saraksts paštaisītas ierīces izgatavošanai

Ja nevarat atļauties īpašu ierīci saldumu pagatavošanai, varat to pagatavot pats, bruņojoties ar šādiem materiāliem:

1. Plastmasas trauks ar tilpumu 5 litri.

2. Dzinējs (nav jāuztraucas, derēs parasts motors no jebkuras bērnu rotaļlietas).

3. Metāla vāks no kannas (tā izmēram jābūt nedaudz lielākam par pudeles kakliņu).

4. Mobilā tālruņa barošanas avots. Lādētāja jaudai jābūt diapazonā no 12-20 V.

5. Kartona kaste. Tam vajadzētu atbilst pudelei.

Kā mājās pagatavot vati, izmantojot šādu paštaisītu ierīci? Sīki izstrādāti norādījumi ir sniegti nākamajā sadaļā.

Sīki izstrādātas instrukcijas ierīces ražošanai

1. Savienojiet plastmasas un metāla pārsegus un katrā no tiem izveidojiet caurumu un pēc tam ievietojiet motoru tā, lai tā asais gals izietu cauri caurumam. Plastmasas vāciņam jābūt apakšā, lai pudeli varētu pieskrūvēt.

2. Pievienojiet strāvas padevi motoram.

3. Ievietojiet iekārtu kastē.

Pašdarināta ierīce kokvilnas konfektei ir gatava. Atliek iemācīties iegūt saldumu.

Cienastu gatavošana ar paštaisītu mašīnu

1. Ieeļļojiet metāla vāku ar saulespuķu eļļu. Tas ir nepieciešams, lai maisījums neliptu pie vāciņa.

2. Izņemiet tērauda krūzi un ielejiet tajā 4 tējkarotes cukura un 1 ēdamkaroti ūdens. Pēc vēlēšanās var pievienot pārtikas krāsvielas.

3. Uzlieciet krūzi uz uguns un pastāvīgi samaisiet tās saturu. Trauki jāuzglabā uz degļa, līdz cukurs krūzē ir pilnībā izšķīdis. Masai vajadzētu iegūt brūnu nokrāsu un elastību.

4. Jāgatavo ātri, lai karamelei nepaspētu sacietēt. Ātri iedarbiniet iekārtu un sāciet liet masu nelielā strūkliņā uz metāla vāka. Karamele izkliedēsies dažādos virzienos un sāks veidoties zirnekļu tīkli.

Tagad jūs varat viegli atbildēt uz jautājumu: "Kā pagatavot vati mājās bez īpaša aparāta?"

1. Cukurvati jālieto nekavējoties, jo pēc kāda laika tā kļūst blīva un nav tik garšīga.

2. Lai šis gardums izdotos ne tikai garšīgs, bet arī košs, var pievienot pārtikas krāsvielu.

3. Šāda garduma pagatavošanai nepieciešams izmantot tikai birstošu sauso cukuru, bet rafinēts cukurs vai mitrs produkts nav piemērots.

4. Sacietējušās sīrupa paliekas nedrīkst izmest - no tām sanāk garšīgas zeltainas cukura konfektes.

5. Pirms procesa uzsākšanas vēlams grīdu un galdu virtuvē noklāt ar celofānu. Tā kā sīrupa pilieni izkliedēsies, un to noņemšana no virsmas nav tik vienkārša.

6. Gatavošanas laikā bērnus vajag izņemt no virtuves, lai viņus neapdedzinātu sīrupa lāses, kas nejauši uzkrīt uz ādas.

7. Dakšiņas, slotiņas, ķīniešu kociņus var izmantot kā vates turētāju.

Cukurvates gatavošana nav viegls process, taču, stingri ievērojot visus ieteikumus, tad sanāks brīnišķīgs deserts. Un ar īpašas ierīces klātbūtni bez problēmām jūs varat pagatavot šo delikatesi vismaz katru dienu.

Notiek ielāde...Notiek ielāde...