Kā no nulles atvērt ienesīgu bērnu kafejnīcu: detalizēti norādījumi. Bērnu kafejnīcas biznesa plāns

Mēs sīki aprakstīsim, kā atvērt savu bērnu kafejnīca no nulles un sastādīt biznesa plānu ar aprēķiniem. Galu galā pat iekšā krīzes laikišāda ideja būs ļoti veiksmīga un izdevīga. Vecāki cenšas dažādot pārējos bērnus un piesātināt bērnību ar spilgtiem un patīkamiem iespaidiem. Nav pārsteidzoši, ka mūsdienās šādas iestādes ļoti bieži tiek atvērtas pat mazās pilsētās.

Ar labu atrašanās vietu, labi izvēlētu personālu un ēdienkarti, interesants dizains un pārdomātu izklaidi, varam runāt par veiksmīgu un ienesīgu projektu. Un, ja jūs nezināt, ar ko sākt un kas jums jāatver, tad vienmēr varat izmantot franšīzes maksu un sekot skaidriem norādījumiem par darba shēmu.

Biznesa atbilstība

Bērnu kafejnīca ietver uzreiz divas darbības jomas – ēdināšanu un izklaidi. Tas attiecas uz, bet tikai mazākā mērogā. Atkarībā no izvēlētās koncepcijas var atšķirties atpūtas veidi tās teritorijā, sniegtie pakalpojumi, ēdienkarte, interjers uc Tas viss tiek iepriekš pārdomāts, lai izveidotu precīzāku un detalizēts biznesa plāns ar aprēķiniem.

Ieguvums no šāda projekta ir acīmredzams – ikviens vecāks vēlas, lai jebkura brīvdiena bērnam būtu neaizmirstama, krāsaina, jautra. Šādas kafejnīcas ģimenes apmeklē brīvdienās, dzimšanas dienās un citos svētkos, organizē atsevišķus bērnu pasākumus veseliem noteikta vecuma uzņēmumiem, svin bērnudārza beigas vai skolas gaitas utt.

Bet, lai organizētu šādu biznesu, jums ir jāsaprot tā specifika:

  1. Tā kā galvenie klienti būs bērni dažādi vecumi, tad personālam un vēlams saimniekam jāmīl bērni un jāsaprot viņu vajadzības un intereses, jāprot atrast savstarpējā valoda ar viņiem.
  2. Visas ēdienreizes jāgatavo no augstākā kvalitāte un apvienojiet ieguvumus veselībai ar garšu, kas patiks bērniem. Šim nolūkam pavāriem, iespējams, būs jāapmeklē papildu kursi.
  3. Papildus ēdamistabai ir arī rotaļu zona.
  4. Iepriekš jādomā par iespēju rīkot dažādus svētkus, svētkus, pasākumus, meistarklases utt.
  5. Visām mēbelēm, interjeram un mēbelēm jābūt pielāgotām bērniem no 6 mēnešu vecuma līdz pusaudža vecumam.
  6. Ir svarīgi nodrošināt, lai iestādē netiktu apkalpota nekāda tabaka un alkoholiskie dzērieni. Un arī to, ka tos nenes līdzi pieaugušie. Un, lai gan tas ievērojami samazinās jūsu ienākumus, tas joprojām ir viens no galvenajiem faktoriem, kam jums jāpievērš uzmanība.
  7. Iekārtojot telpas, noteikti ievērojiet visas kontrolējošo dienestu normas un prasības, kas ir daudz vairāk nekā atverot vienkāršu ēdināšanas iestādi pieaugušajiem.
  8. Taustāma daļa no sākotnējām izmaksām tiks novirzīta pievilcīgākā interjera veidošanai. Bet tieši šis komponents dažkārt kļūst noteicošais, vai potenciālais klients izvēlas tevi vai dodas uz citu vietu.
  9. Ēdienkarte ir sastādīta ar lielu rūpību. Ēdienu nosaukumi jāmaina tā, lai tie radītu bērnam vēlmi ēst. Būtu lietderīgi padomāt par interesantu ēdienu vai dzērienu pasniegšanu, lai tie izskats arī rosināja apetīti.

Mēs savācam dokumentus

Pirms bērnu kafejnīcas atvēršanas ir jāreģistrējas dažādās valdības struktūras. Vispirms iesniedziet pieteikumu nodokļu inspekcijai un reģistrējieties kā individuālais uzņēmējs vai LLC. Ja iestādes platība nav lielāka par 50 kv. m., un personālam ir minimālais skaits, tad ir piemērota pirmā iespēja.

Bet, ja vēlaties organizēt kafejnīcu ar dažādām spēļu istabām un zālēm, nolīgt daudz dažādu speciālistu un laika gaitā paplašināt savu biznesu, tad labāk koncentrēties uz radīšanu juridiska persona. Tajā pašā laikā būs sarežģītāka grāmatvedības dokumentācija, ilgāks reģistrācijas process, bet līdz ar to varēsiet brīvāk īstenot savas idejas.

Aprēķiniet, kura no pieejamajām nodokļu sistēmām būs izdevīga jūsu gadījumā. Plkst mazi izmēri IĪ izveidošana un reģistrācija var būt pietiekama, lai iegūtu patentu. Citādi labāk palikt standarta shēma ENVD. Jums būs arī pareizi jānorāda OKVED kods:

  • 56 - atbildīgs par pārtikas un dzērienu nodrošināšanu;
  • 2 - ļaujot veikt izklaides pasākumus.

Tāpat, atverot iestādi, jums būs jāapmeklē regulējošās iestādes (SES, GPI un Rospotrebnadzor), kas dos atļauju pēc rūpīgas telpu atbilstības pārbaudes. dažādi standarti un prasības. Tā kā kafejnīcā nav iespējams strādāt vienam, jums būs jāalgo darbinieki. Tajā pašā laikā reģistrācija FSS, PFR un MHIF ir obligāta.

Jums būs jāpārbauda atsevišķi. bērnu ēdienkarte un gatavi ēdieni, jo sanitārais un epidemioloģiskais dienests un Rospotrebnadzor rūpīgi uzrauga, lai bērni tiktu baroti tikai ar augstas kvalitātes un drošiem produktiem.

Tāpat kā jebkuras ēdināšanas iestādes atvēršanas gadījumā, vairākos gadījumos ir nepieciešams saskaņot dažādus dokumentus. Izveidojiet šādu paketi:

  1. Ēkas vai telpu projekti, regulējošo institūciju līgumi un atļaujas.
  2. Noslēdziet nomas līgumu ar īpašnieku uz ilgu laiku vai uzrādiet īpašumtiesības.
  3. Obligāts tehniskais sertifikāts ar norādi par veikto pārbūvi utt.
  4. Līdzīgi dokumenti par izveidotajiem sakariem ( ventilācijas sistēma, elektrība, santehnika, kanalizācija, apkure).
  5. Atļauja noformēt ēkas fasādi, ja tāda ir.

Viss šis process prasīs daudz laika un pūļu. Pirms plānojat atvēršanu, apsveriet sagatavošanās perioda ilgumu. Lai atvieglotu organizatoriskās aktivitātes, varat nolīgt juristus, kuri savāks visu dokumentu paketi un iet caur iestādēm, iegūstot nepieciešamās atļaujas.

Izvēlieties istabu

Ļoti svarīgi ir atbildīgi pieiet pie ēkas izvēles. Dažkārt uzņēmēji nezina, ar ko sākt – no kafejnīcas teritorijas atrašanas un pēc tam plānu pielāgošanas tās īpatnībām, vai no idejas un mēģināt atrast vietu, kur ideju īstenot.

Jebkurā no gadījumiem ir svarīgi, lai iestāde atbilstu SanPiN 2.3.1079-01 prasībām. Tiek uzskatīts, ka bērnu kafejnīcai jāatbilst šādiem kritērijiem:

  • kopējais laukums apmēram 100 kv. m., lai tās teritorijā būtu iespējams ērti izvietot virtuvi, ēdamistabu, spēļu istabu, noliktavas telpas, vannas istaba un administrācija.
  • Ir veiktas visas nepieciešamās komunikācijas - ventilācija, kanalizācija, elektrība, izplūdes sistēma virtuve, santehnika utt.
  • Telpa ir sagatavota saskaņā ar ugunsdrošības noteikumi.
  • Materiāliem, ko izmanto remontam un apdarei, jābūt drošiem bērnu veselībai.

Lai nodrošinātu labu dabiskā gaisma un radot telpu, vēlams, lai logi kafejnīcā būtu pietiekami lieli un vērsti uz dienvidu vai austrumu pusi. Atsevišķi ir vērts padomāt par interjeru, kas būs gaišs, dzīvespriecīgs un interesants dažāda vecuma bērniem.

Viens no svarīgi punkti telpu izvēlē ir tā atrašanās vieta pilsētā. Tāpēc ieteicams pievērst uzmanību šādiem punktiem:

  1. Lai tuvumā nebūtu tiešo konkurentu ar līdzīgu iestādes tēmu.
  2. Koncentrējieties uz tuvumā esošo bērnudārzu, skolu, attīstošo grupu, radošo darbnīcu, parku un atpūtas vietu klātbūtni ģimenēm.
  3. Klientiem jābūt ērtai pie jums nokļūt ar visiem viņiem pieejamajiem līdzekļiem, tāpēc svarīgi, lai tuvumā būtu sabiedriskā transporta pietura un stāvvieta privātajām automašīnām pie ēkas.
  4. Priekš vasaras periods ideāla izvēle būtu papildinājums atvērtas terases veidā zem nojumes.

Ja plānojat organizēt šādu biznesu ciematā, tad nevajadzētu atvērt lielu iestādi, jo potenciālie apmeklētāji ne tik daudz. Bet, kad kafejnīca atrodas metropolē, jums būs smagi jāstrādā un jārada īsta paradīze bērnu auditorijai, kas ir labvēlīga salīdzinājumā ar konkurējošām iestādēm un apmierina daudzveidīgo kaprīzu klientu pieprasījumu.

Kas nepieciešams, lai atvērtu?

Bērnu kafejnīcas ar rotaļu istabu organizēšana ietver liela skaita aprīkojuma, mēbeļu un citu ierīču klātbūtni:

  • Virtuvei nepieciešams - speciāls aprīkojums (trauki, naži, galda piederumi utt.) ēdiena gatavošanai, Ierīces, plīts, cepeškrāsns, ledusskapis, darba virsmas, dažādi trauki un formas, gaļasmašīna, virtuves kombains, tējkanna, svari, trauku mazgājamā mašīna u.c.
  • Zālē viesiem ir izvietoti dīvāni, galdi un krēsli dažāda vecuma bērniem, kā arī speciāli barošanas krēsli pašiem mazākajiem apmeklētājiem. Viņi pērk skaistus traukus, galda piederumus, lielu ekrānu multfilmu skatīšanai.
  • Rotaļu laukums ir aprīkots ar dažādiem labirintiem, kāpnēm, rotaļlietām, batutiem uc Šeit jūs varat dot vaļu fantāzijai un padomāt par rotaļu laukumu, kurā ikvienam bērnam būs interesanti un aizraujoši. Atkarībā no iespējām un vēlmēm tiek izvēlēts piemērotāks izklaides komplekts.
  • Neaizmirstiet par administrāciju un citām ērtībām - pakaramie, plaukti, datortehnika, pārtikas uzglabāšanas plaukti utt.

Rīkojot svētku pasākumus, noteikti būs jābūt pieejamai muzikālai un gaismas tehnikai. “Ziepju” un “dūmu” šovi ir īpaši pieprasīti, tāpēc šādu efektu radīšanai būs lietderīgi iegādāties īpašu aprīkojumu.

izvēles elements, taču liela nozīme apmeklētāju piesaistē ir vitrīnai. Ja to attiecīgi sakārto, tad var uzaicināt arvien jaunus klientus, periodiski mainot dekorācijas. Tādējādi jūs sniedzat reklāmu savai iestādei.

Plānojiet savu ēdienkarti

Bērniem piedāvātie ēdieni ir pelnījuši īpašu uzmanību. Galu galā šeit jums nekavējoties jāņem vērā vairāki punkti:

  1. Visiem produktiem jābūt sertificētiem, kvalitatīviem un svaigiem.
  2. Ēdiens tiek izvēlēts veselīgs, noderīgs bērna ķermenim.
  3. Ēdienkartes un pasniegtā ēdiena pievilcībai vajadzētu ieinteresēt pat kaprīzus un izvēlīgus apmeklētājus.
  4. Sortimenta daudzveidība piesaistīs vairāk klientiem.
  5. Katra ēdiena izmaksas ir vēlams uzturēt vidējā diapazonā.

Pati ēdienkarti var noformēt dažādos veidos. Tas arī prasīs radošums. Padariet savus ierakstus spilgtus un krāsainus un pievienojiet katram vienumam fotoattēlu sagatavots ēdiens lai pat bērns, kurš vēl neprot lasīt, varētu izdarīt izvēli. Dažās šāda veida iestādēs viņi piedāvā pasūtīt pie letes, kas atvieglo šo procesu daudziem bērniem.

Pakalpojumi un spēles

Bērnu kafejnīcas pievilcība būs tieši atkarīga no tā, ko piedāvāsiet saviem apmeklētājiem. Tas var būt jebkas:

  • galda spēles(mozaīka, puzles, lego, zīmējums);
  • aktīva izklaide, kurai būs jāuzstāda noteikts aprīkojums (kāpnes, slidkalniņi, baseins ar bumbām, labirinti, batuts u.c.);
  • spēļu automāti;
  • atrakcijas;
  • Leļļu teātris;
  • diskotēka;
  • meistarklases rokdarbos, kulinārijā un dažādi veidi radošums.

Dodiet vecākiem iespēju organizēt jebkuru bērnu svētki- dzimšanas diena, bērnudārza izlaidums, uzņemšana skolā, Jaunais gads uc Sarīkojiet tematiskas ballītes, izglītojošas un izklaides programmas, diskotēkas pusaudžiem utt. Tas viss prasīs zināmas piepūles organizēšanā un finansiālajās izmaksās, bet tajā pašā laikā piesaistīs daudz ieinteresētu bērnu.

Kuru pieņemt darbā?

Atkarībā no iestādes lieluma būs nepieciešams atšķirīgs darbinieku skaits. Bet pat nelielai bērnu kafejnīcai jums būs nepieciešams:

  1. Administrators - atbildīgs par pasūtījumu pieņemšanu un organizatoriskie momenti kā arī reizēm veic reklāmas pasākumus.
  2. Pavāri un palīgi virtuvē – tādam cilvēkam jābūt ne tikai augsti kvalificētam, bet arī ar prasmēm un zināšanām bērnu ēdienu gatavošanā.
  3. Viesmīļi - nes pasūtījumus apmeklētājiem, īpaša specializācija nav nepieciešama, bet viņiem ir jāmīl bērni un ar viņiem jāsadzīvo.
  4. Animatori - var pieņemt darbā par nemainīgu likmi vai apmaksāt tikai gabaldarbu, izpildot pasūtījumus īpašos pasākumos un svētkos.
  5. Par bērniem atbild audzinātāja rotaļu laukums, kurš uzrauga viņu drošību un palīdz organizēt kopīgas spēles.
  6. Grāmatvedis - reģistrējot individuālo uzņēmēju, jums tas nebūs vajadzīgs, bet, ja esat reģistrējis SIA, tad būs nepieciešami viņa pakalpojumi, jo nodokļu atskaites diezgan sarežģīti un ik mēnesi ir nepieciešams nodot daudz dokumentu; šādu funkciju bieži veic persona no malas, kas var ievērojami ietaupīt uz algām.
  7. Apkopēja vai garderobes dežurants – lai visa telpa būtu tīra.

Personālam jābūt sanitārajām grāmatiņām, kurās tiek fiksēti pēdējās medicīniskās apskates rezultāti. Vēlams to iziet divas reizes gadā. Pievērsiet uzmanību šim punktam – lai strādātu ar bērniem, katram darbiniekam agrāk būtu jāpārbauda sodāmība. Šī prasība ir obligāta visām bērnu iestādēm.

Periodiski īpašiem pasākumiem, svētkiem, pasākumiem var nolīgt pagaidu darbiniekus – aktierus, animatorus, klaunus, radošo profesiju pārstāvjus. Tas ievērojami dažādos bērnu izklaidi, un atalgojums šādiem speciālistiem būs gabaldarbs vai stundā.

Kā sevi pieteikt?

Lai jaunajai iestādei piesaistītu pēc iespējas vairāk apmeklētāju, jums būs jādomā par labu reklāmas kampaņu. Tās apjoms būs atkarīgs no jūsu finanšu ieguldījumiem un konkurences līmeņa. Uzskaitīsim visvairāk piemērotus veidus informē sabiedrību par šādas iestādes atvēršanu:

  • Izveidojiet pievilcīgu, aicinošu logu displeju.
  • Virs ieejas izveidojiet spilgtu zīmi.
  • Pasūtiet reklāmu vietējos plašsaziņas līdzekļos (radio, avīzes, televīzija, bērnu vai sieviešu žurnāli).
  • Ievietojiet informāciju par savu iestādi tematiskajās vietnēs, forumos, sociālajos tīklos un kopienās.
  • Sāciet sadarbību ar brīvdienu aģentūrām, skolām un attīstības grupām.
  • Drukājiet un izplatiet skrejlapas parkos, klīnikās, izglītības iestādēm utt.
  • Izveidojiet vietni, kurā ievietosiet kafejnīcas fotogrāfijas, pagātnes notikumu video, apmierinātu apmeklētāju atsauksmes, tālruņu numurus un adreses galdiņu rezervēšanai, kā arī informāciju par sniegtajiem pakalpojumiem un cenām.
  • Izmantojiet reklāmu uz stendiem, autobusiem, metro, ziņojumu dēļiem.

Šeit jūs varat lejupielādēt gatavu kā paraugu.

Cik daudz naudas vajag?

Lai atvērtu bērnu kafejnīcu no nulles, jums jāiegulda diezgan liela summa.

Kapitālieguldījumi Cenas, rubļos
1 Krāsnis un krāsnis 200 000
2 Ledusskapis 100 000
3 Mēbeles 60 000
4 Trauku mazgājamā mašīna 16 000
5 Virtuves instrumenti un piederumi 20 000
6 Uzņēmuma reģistrācija 50 000
7 Telpu renovācija 100 000
Kopā: 546 000

Galīgā summa lielā mērā ir atkarīga no tā, cik maksā pats aprīkojums un izvēlētās mēbeles telpai. Tāpat atsevišķa izdevumu pozīcija ir rotaļlietas un aprīkojums bērnistabai, kam katram uzņēmējam būs savs nepieciešamo lietu saraksts.

Apsveriet arī ikmēneša izmaksas:

Diezgan grūti prognozēt, cik lielu peļņu nesīs kafejnīca. To ietekmē arī iestādes cenu politika, konkurences esamība izvēlētajā teritorijā, apmeklētāju skaits un notiekošie pasākumi. Vidēji mazai pilsētai ikmēneša peļņa ir aptuveni 300 000-500 000 rubļu. Bet šī summa var būt lielāka. Atmaksāšanās laiks ir 1-3 gadi.

Video: kā atvērt bērnu kafejnīcu - restorānu?

Iestādes atvēršana Ēdināšana, kas vērsta uz bērnu un viņu vecāku kopīgu brīvā laika pavadīšanu, svētku un svinību rīkošanu, var kļūt vai nu par nemainīgi lielas peļņas avotu īpašniekam, vai, gluži pretēji, radīt izdevumus un zaudējumus. Lai ar jums nekas tāds nenotiktu, iesaku izlasīt tālāk sniegtos padomus.

Kā atvērt bērnu kafejnīcu - rīcības ceļvedis

Kafejnīcas veida noteikšana

Vispirms jāizlemj, kāda veida iestādi jūs nolemjat izveidot. Var izveidot nelielu saldējuma kafejnīcu, restorānu Ātrā ēdināšana(kā, piemēram, McDonald's) vai uztaisīt patiešām vērienīgu kafejnīcu, kurā jūsu viesi nekautrēsies organizēt kultūras pasākumus, svinēt dzimšanas dienas un citus svētkus. Ja vēlaties gūt vislielāko peļņu, iesaku tuvāk apskatīt pēdējo iespēju. Tomēr jums ir jāsaprot, ka biznesā būs nepieciešamas milzīgas investīcijas. Lai gan McDonald's projekta uzsākšana arī izmaksās dārgi, jo būs nepieciešama franšīze, kuru iegādāties nav lēti, un ienesīgums cietīs, jo tagad daudzi vecāki neļauj saviem bērniem ēst ātrās uzkodas. Esmu pārliecināts, ka, ja jūsu bērnu kafejnīca gatavo ne tikai hamburgerus, bet arī vienkāršus veselīgus ēdienus, tas būs populārs.

Vietas izvēle bērnu kafejnīcai

Bērnu kafejnīcu vislabāk ir izvietot pilsētas centrā, jo tieši tur viņi parasti dodas ģimenes pastaigā. Apmeklējot kinoteātri, pastaigājoties parkā vai pēc citām brīvā laika aktivitātēm, vecāki ar bērniem labprāt ieradīsies uzkost jūsu iestādē. Nav vērts atvērt kafejnīcu guļamrajonos - maz ticams, ka cilvēki no citām pilsētas daļām ieradīsies tur speciāli paēst, ja vien, protams, jums nav kaut kāda aizraušanās, kas atšķir jūsu projektu no daudziem citiem.

Interjera dizains un apdare

Iegādājoties mēbeles bērnu kafejnīcai, tas ir jāsaprot Mazs bērns pēc dabas ir stulbs, kuram patīk steigties pa galvu jebkur un jebkurā laikā. Tāpēc krēslus un galdus ar asiem stūriem nevajadzētu uztvert kategoriski. Labāk ir likt pupiņu maisus un "transformatorus". Visu vajag izrotāt koši un krāsaini, bet neuzkrītoši. Lai viesi nenogurtu no jūsu radītās tūlītējas atmosfēras, jums jāievēro pasākums. Un atcerieties, ka pirmkārt, iespaidu atstāj nevis bērniem, bet gan viņu vecākiem. Tieši viņi nākamreiz vedīs pie jums savus bērnus.

Darījumi ar varas iestādēm

Sabiedriskās ēdināšanas sfēra ir īsts sīkums visa veida inspektoriem, kuri cenšas jūsu trūkumu pārvērst par dāvanu mīļotajam. Tāpēc, pirms sākat iekārtot telpu, par visām prasībām jākonsultējas ar speciālistiem. Pat tāds sīkums kā nepareizā līmenī novietotas rozetes var beigties ar lielu naudas sodu. Bet Īpaša uzmanība jums jāpievērš uzmanība virtuvei - visam aprīkojumam jāatbilst sanitārajiem un tehniskajiem standartiem.

Var atnest stabila peļņa pastāvīgi. AT pēdējie gadi par šo bērnu iestāžu darbu tiek pievērsta arvien lielāka interese, īpaši, ja projekts paredz ne tikai saldumu un desertu tirdzniecību. Bet arī daudzu bērnu preču tirdzniecība, turēšana atpūtas pasākumi un iespēja atstāt bērnu aukles uzraudzībā. Pirms sākat atvērt bērnu kafejnīcu no nulles, jums ir jāsastāda skaidrs biznesa plāns.

Uzreiz atzīmēsim to šis bizness attiecas tikai uz lielākās pilsētas, īpaši iekšā iepirkšanās centri. Mazpilsētās tas praktiski nav aktuāli un tur derētu atvērt kafejnīcu visiem, bet ar bērnu ēdienkarti.

Pats svarīgākais

Kas nepieciešams, lai atvērtu kafejnīcu bērniem Maza pilsēta? Galvenais, lai jūsu ideja būtu pārdomāta līdz mazākajai detaļai. Veiksmīgam un ienesīgam projektam jābūt interesantam un krāsainam. Jūsu organizācijā jāiesaista gan bērni, gan vecāki, lai viņi abi vēlētos nākt atkal un atkal.


Jūsu projekts var tikt novirzīts uz:

  • ēdināšana jebkura vecuma cilvēkiem - no bērniem līdz viņu vecākiem, tai skaitā studentiem un skolēniem;
  • piedāvājot lētu un garšīgas maltītes;
  • jebkura rakstura svētku pasākumu organizēšana - bērnu dzimšanas dienas, jubilejas utt.;
  • gatavo ēdienu piedāvājums līdzņemšanai un piegādei uz adresēm - mājās, skolās, bērnudārzos u.c.

Kā likums, mazpilsētā, lai gūtu panākumus, ir jāapvieno izklaide un ēdiens. Uz saldējuma kafejnīcu attiecas vairākas īpašas prasības.

Iekārtas izvēlne

Neatkarīgi no tā, vai jūsu bērnu ēdināšanas organizācija atrodas lielā vai mazā pilsētā, ēdienkartē jāiekļauj ne tikai uzkodas, bet arī uzkodas. Nav nepieciešams veidot lielas porcijas, jo bērni ēd maz. Labs piemērs kas jāiekļauj ēdienkartē - oriģināls (piemēram, neliela kūka dzīvnieka figūriņas vai pasaku tēla formā), pīrāgi un citi konditorejas izstrādājumi, dzērieni, sulas, piena kokteiļi, deserti, mazas picas un ledus krēms jau minēts iepriekš. Jo plašāka būs jūsu ēdienkarte, jo lielāka slava jums būs pilsētā kā lieliskai bērnu kafejnīcai. Kvalitatīvas un daudzveidīgas ēdienkartes izveidē jāpieliek roku bērnu uztura speciālistam. Ja jūsu projekts ir ierobežots, varat vienkārši izlasīt dietologu padomus tīklā.

Svarīgas nianses

Pieņemsim, ka jums ir laba ideja kuru atbilstība nav apšaubāma. Tavs uzdevums ir sākt īstenot projektu. Lieliska iespēja ir spēļu klubs ar rotaļu laukumiem. Tur bērni varēs izklaidēties un sazināties savā starpā, kamēr vecāki staigās vai vienkārši atpūšas. Ja jūsu projekts atradīsies dzīvojamā mājā, tad izvēlieties tam pirmā stāva telpas.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka ideja par saldējuma kafejnīcas izveidi ir saistīta ar diezgan plašas platības nomu vai iegādi - vismaz 100 kvadrātmetri un 60 sēdvietas (4 sēdvietas pie katra no 15 galdiņiem). Lai vasarā kafejnīcas darbs atnes laba peļņa, būs nepieciešama arī āra terase. Jābūt pietiekami daudz vietas bērnu brīvdienu organizēšanai, spēlēm ar animatoriem.


Skatiet, kā jūsu pilsētā ir iekārtotas iestādes. Lai ideja nestu peļņu, projektam jābūt aizraujošam un unikālam. Izrotājiet istabu pasakas garā - jūs varat izrotāt sienas ar supervaroņu attēliem, puišu iecienītākajiem varoņiem, veselām ainām. Svaigi ziedi, būri ar putniem un akvāriji ar eksotiskām zivīm, smieklīgas dzīvnieku figūriņas - šādas bērnu kafejnīcas darbs ieinteresēs ikvienu vecāku un bērnu. It īpaši, ja ir spēļu istaba ar braucieniem un klauniem.

Ja jau zināt, kā uzsākt uzņēmējdarbību, neaizmirstiet, ka jūsu idejai ir jāattīstās tālāk. Pēc tam pilsētā saldējuma kafejnīcas un spēļu istabas darbu var papildināt ar:

  • neliela kinoteātra izveide kvalitatīvām licencētām bērnu filmām un multfilmām. Šeit var rīkot arī jautras bērnu ballītes;
  • dzīvnieku patversmes organizēšana, kurā tiks pārdoti putni un mazie dzīvnieki;
  • izveidojot baseinu bērniem, lai drupatas varētu izklaidēties ūdenī.

Tāpat var uzsākt zīmolu pusfabrikātu un bērnu apģērbu tirdzniecību, rīkot brīvdabas pasākumus, svētku banketus gan skolās un bērnudārzos, gan privātpersonu mājās.

Lai piesaistītu uzmanību, tīklā jāatver sava vietne. Tajā jāietver pilnīga, tostarp kontaktinformācija par jūsu iestādi. Datiem par darba laiku un atrašanās vietu, ēdienkartēm un cenām pievienojiet noderīgus virsrakstus, piemēram, “Padomi vecākiem”, “Psiholoģiskā palīdzība” un tā tālāk. Lai sāktu sazināties ar klientiem, izveidojiet tiešsaistes līniju ar konsultantu.

Parasti bērnu kafejnīca strādā pēc šāda grafika: darba dienās - 10-17 stundas bērniem un viņu vecākiem, 18-22 stundas studentiem un vidusskolēniem. Brīvdienās un svētku dienās varat pagarināt savu darba grafiku, lai iegūtu papildu klienti un peļņa.

Lemjot par aprēķiniem un cenām ēdienkartē un izklaidē, pārliecinieties, ka apmeklētāji ar vidējo, nevis tikai augsti ienākumi. Jūsu kafejnīcai jābūt pieejamai ikvienam. Kad esat izlēmis, ar ko sākt, nekavējoties sāciet organizēt biznesu! Personālam jābūt pieredzei darbā ar bērniem un medicīniskajiem dokumentiem.

Jebkurā, pat mazā pilsētiņā, vienmēr ir kafejnīcas, kur var paēst salīdzinoši lētas un labas pusdienas. Bet ne visur atvērtas bērnu kafejnīcas. Tiek uzskatīts, ka bērni kafejnīcas apmeklē daudz retāk nekā pieaugušie. Bet, ja jūs pareizi organizējat biznesu, jūs varat nopelnīt labu naudu bērnu kafejnīcā. Apsveriet, kā atvērt bērnu kafejnīcu un kāpēc šis bizness ir jūsu uzmanības vērts.

Kā atvērt bērnu kafejnīcu no nulles

Ļoti pieprasīta ir pēdējā kafejnīca, kur var doties kopā ar bērniem vai labi pavadīt laiku ar visu ģimeni. Ģimenes ierodas kopīgi atpūsties kafejnīcā, kurā ir vieta pieaugušajiem un bērniem, interesanta ēdienkarte un aizraujošas spēles. Bērnu kafejnīca ir tikai dāvana māmiņām, kuras paliek mājās ar mazuļiem, ģimenēm ar maziem bērniem un tām, kuras vēlas sarīkot saviem bērniem dzimšanas dienu vai aizraujošus svētkus.

Bet organizatoriem bērnu kafejnīcas atvēršana nozīmē nopietnu sagatavošanās darbi. Ja vēlaties atvērt bērnu kafejnīcu no nulles, papildus sākuma kapitālam jums būs nepieciešams:

  • analizēt pieprasījumu un sastādīt biznesa plānu,
  • izvēlieties vietu un vienojieties par nomu
  • noformēt dokumentus bērnu kafejnīcai
  • pārdomājiet interjeru un veiciet remontu
  • iegādāties aprīkojumu, mēbeles un rotaļlietas
  • nolīgt darbiniekus un iegādāties rotaļlietas
  • pārdomā ēdienkarti
  • vadīt reklāmas kampaņu

Šķiet sarežģīti, taču jebkurš globāls uzdevums ir viegli atrisināms, ja to sadala vairākos mazos uzdevumos. 3 mēnešu laikā ir pilnīgi iespējams atvērt bērnu kafejnīcu.

Kādai vajadzētu būt bērnu kafejnīcai: interjers un dizains

Bērnu kafejnīcai ir nepieciešams īpašs dizains. Galvenais šeit ir spilgtas krāsas, pasakains uzstādījums un "burvju" izvēlne. Galvenais uzdevums ir piesaistīt bērnus, lai, reiz paviesojušies tavā iestādē, viņi vēlētos nākt vēl un vēl. Tāpēc ilgstošam un veiksmīgam darbam šajā biznesā ir nepieciešams ne tikai nodrošināt pakalpojumus ēdināšanas jomā, bet arī organizēt brīvdienas. Kopumā bērnu kafejnīca no īpašniekiem prasa iztēli: tā ir biznesa ideja radošiem cilvēkiem.

Lielisks šāda veida iestādes piemērs ir kafejnīca Anderson Kazaņā. Šeit viss tiek darīts pirmsskolas ērtībām un komfortam un skolas vecums: kolonnas rotaļu māju veidā, neparasta trauku pasniegšana, skaistas bērnu mēbeles, pat ļoti ērtas tualetes. Un, protams, aizraujoši labirinti un rotaļlietas. Tur pat ir uzraksts pieaugušajiem: "Bērni, kas atstāti bez uzraudzības, tiks apēsti vai pārdoti verdzībā."

Uz zemes ir daudz ļoti interesantu kafejnīcu bērniem ar skaistu dizainu un interjeru. Viena no apbrīnojamākajām bērnu kafejnīcām pasaulē ir "Alise Brīnumzemē" Japānā, kur tiek reproducētas visas Disneja multfilmas dekorācijas: milzīgi tomi, grīda formā. šaha galds, neparastas durvis. Taivānā ir meiteņu iestāde "Barbie Cafe". Viss iestādes interjers ir veidots rozā krāsā.- no aizkariem līdz viesmīļu drēbēm.

Laba bērnu kafejnīca vienmēr ir radošums + mīlestība pret bērniem. Ja vēlaties vienkārši nopelnīt, apstājieties parastā kafejnīcā vai citā ēdināšanas vietā.

Kā atvērt bērnu kafejnīcu no nulles un piesaistīt klientus: soli pa solim biznesa plāns

Pirms bērnu kafejnīcas atvēršanas jums rūpīgi jāizvērtē biznesa plāns un kā jūs patiesībā vēlaties piesaistīt apmeklētājus savai iestādei? Lai gūtu labus ienākumus, interesanta ēdienkarte ir jāapvieno ar labu izklaides programma. Mēs soli pa solim analizēsim, kā atvērt bērnu kafejnīcu.

1. darbība. Analizējiet pieprasījumu. Dodieties uz visām apkārtnes bērnu kafejnīcām un apskatiet, kā tiek organizēts darbs: kāds tur ir dizains, izklaide, ēdienkarte, cenas. Novērtējiet stiprās puses un vājās pusesšīs iestādes. Analizējiet apmeklētāju skaitu un sastāvu. Kas tur nāk pāriem ar maziem bērniem vai studentiem? Kurās stundās vai dienās kafejnīcas ir pilnas? Cik bieži viņi organizē brīvdienas?

2. darbība Atrodi istabu. Telpu kafejnīcai vēlams izvēlēties dzīvojamās ēkas pirmajā stāvā. Otra iespēja ir iepirkšanās un izklaides centrs. Vēlams, lai platība būtu vismaz 100 kvadrātmetri. metri, jo būs nepieciešams izvietot zāli ar galdiem, spēļu istabu, saimniecības telpas. Ja iespējams, atveriet

  • mazais kinoteātris,
  • mājdzīvnieku stūrītis,
  • bērnu apģērbu tirdzniecības vieta;
  • punkts cosplay tērpu nomai.

3. darbība Remonts un aprīkojuma izvēle. Apskatīsim sīkāk tālāk. Tajā pašā laikā jūs varat sākt reģistrēt uzņēmumu.

4. darbība Atrodiet personālu, padomājiet par animāciju un raksturīgiem savas kafejnīcas "čipsiem". Nav slikti, ja kafejnīcā ir klauni, un viesmīļi ir tērpušies kostīmos pasaku tēli. Varat arī organizēt papildu pasākumus ceļā.

5. darbība Izveidojiet kafejnīcas grafiku, kas ir piemērots visiem apmeklētājiem. Kafejnīca atvērta no pulksten 10 līdz 22. Maziem bērniem ar vecākiem - līdz 18 stundām, bet pārējā laikā - vidusskolēniem, kuri var piedāvāt arī savus čipsus, piemēram, interesantus pasākumus.

6. darbība Izveidojiet ēdienkarti. Pirmkārt, tai vajadzētu atšķirties no pieauguša cilvēka, otrkārt, porcijas jāpadara mazākas, treškārt, jāizdomā interesanta porcija un ēdienu nosaukumi. Atsevišķus ēdienus var pasniegt figūriņu veidā: sniegavīrus, dzīvniekus utt. Bērnam būs daudz interesantāk ēst, nevis ēst. rīsu putra rīsu sniegavīrs, vai pelmeņu vietā balta pele. Runājot par nosaukumiem, arī tonijiem jābūt oriģināliem: “smieklīgs hamburgers”, “pinkains desa”, “saule uz šķīvja”.

7. darbība Reklāmas kampaņa. Jaunai bērnu kafejnīcai noteikti ir vajadzīga laba reklāma. Vislabāk to nodot sociālajiem tīkliem un arī izveidot savu vietni. Varat arī ievietot sludinājumus vietnēs, kas kaut kā ir saistītas ar bērniem: bērnu izklaide, bērnu apģērbi utt. Noteikti izveidojiet labu krāsainu zīmi, ja iespējams - ievietojiet sludinājumus bērnudārzos un skolās.

Aprīkojums un mēbeles bērnu kafejnīcai

Bērnu kafejnīcas aprīkojums ir īpašs izstrādājums, jo tam tiek izvirzītas noteiktas prasības. Jums būs nepieciešams:

Zālei:

  • galdi (zemi);
  • krēsli (dažādi izmēri);
  • vitrīna.

Virtuvei:

  • šķīvji;
  • noteikta augstuma skapji,
  • ledusskapis,
  • Trauku mazgājamā mašīna;
  • galdi;
  • kapuci;
  • speciāli instrumenti un piederumi.

Spēļu laukumam:

  • labirints;
  • Pildītas rotaļlietas.

Runājot par telpām, kurās atradīsies bērni, tām jābūt pēc iespējas ērtākām. Nav vēlams izmantot trauslus traukus, slidenus materiālus. Galvenie kritēriji ir funkcionalitāte un drošība. Mēbeles labāk izvēlēties koka, bez asiem stūriem un speciālus krēslus bērniem.

Kādi dokumenti ir nepieciešami, lai atvērtu bērnu kafejnīcu: reģistrācija un reģistrācija

Lai atvērtu biznesuarnekādu problēmu, jums tas nekavējoties jāreģistrē. Bērnu kafejnīcai ir pieņemami divi uzņēmējdarbības reģistrācijas veidi: individuālais uzņēmējs vai SIA. Reģistrāciju var veikt gan pašā nodokļu inspekcijā, gan noformēt dokumentus tiešsaistē. Tagad nekādu problēmu nav.

Vienkāršākais veids ir izveidot individuālo uzņēmumu. Lai to izdarītu, jums ir jāmaksā valsts nodeva 800 rubļu apmērā, jāaizpilda īpaša veidlapa, jāsagatavo pases fotokopija. SIA dibināšana maksās vairāk, turklāt būs nepieciešami arī likumā noteiktie dokumenti. IP ir vienkāršāks veids, taču jāņem vērā, ka neveiksmes gadījumā individuālais uzņēmējs maksās ar savu īpašumu, bet LLC - tikai ar organizācijas īpašumu.

Reģistrējot uzņēmumu, būs jānorāda OKVED kods. Jums piemērots OKVED kods 55.30, kas ietver restorānu un kafejnīcu darbu, kā arī vēlams norādīt OKVED kodu 92.72 - izklaides un atpūtas organizēšanai.

Izvēloties nodokļu sistēmu, visērtāk ir orientēties uz vienkāršoto nodokļu sistēmu, kas paredz ne pārāk sarežģītu nodokļu uzrādīšanu un nomaksu, kurā jāmaksā 6% no tīrās peļņas vai 15% no peļņas.

Mīnuss ir tas, ka bērnu iestādes tiek pārbaudītas biežāk nekā citas. Tāpēc jums vienmēr jābūt:

  • nomas līgums;
  • VVD, Valsts ugunsdzēsības uzraudzības un vietējās pārvaldes atļaujas;
  • izstrādājumu un rotaļlietu sertifikāti;
  • personāla veselības kartes.

Lai atvērtu bērnu kafejnīcu, nav nepieciešamas licences un speciālas atļaujas.

Bērnu kafejnīcas finanšu plāns

Pirms nopietni domājat par bērnu kafejnīcas atvēršanu, jums vajadzētu aprēķināt izmaksas un paredzamos ienākumus.

Cik maksā bērnu kafejnīcas atvēršana

Kafejnīcas nav lētas. Aprēķināsim, cik maksā bērnu kafejnīcas atvēršana. vispirms jums ir jābūt gatavam atmaksāt apaļu summu aptuveni 2 000 000 rubļu apmērā par biznesu atkarībā no tā, ko tieši plānojat darīt. AT mazpilsētas summa var būt nedaudz mazāka, Maskavā - pat lielāka.

Lielākie izdevumi būs aprīkojuma iegādei. Tas var aizņemt no 1 000 000 rubļu vai vairāk.

Produktu iegāde - 75 000 rubļu.

Uzņēmuma reģistrācija - 40 000 rubļu.

Turklāt sākuma kapitāla summā jāiekļauj īre, nodokļi, komunālie maksājumi, kas sastādīs vēl 150-250 tūkstošus rubļu.

Cik daudz jūs varat nopelnīt bērnu kafejnīcā

Parasti bērnu kafejnīca atmaksājas viena līdz trīs gadu laikā. Aprēķināsim, cik var nopelnīt bērnu kafejnīcā. Ņemot vērā, ka vidējā pārbaude būs 500 rubļu, un ienākumi no pasākumiem ir 1000 rubļu, tad ar vidējo kafejnīcas pilnību 10-12 galdiņiem var nopelnīt no 3 000 000 līdz 4 500 000 rubļu mēnesī.

Kā atvērt bērnu kafejnīcu mazā pilsētā

lielpilsētu teritorijās un lielākās pilsētas ir zināma konkurence bērnu kafejnīcu jomā. Mazpilsētā bērnu kafejnīca var būt vienīgā, taču tas nenozīmē, ka prasības tai būs mazākas. Un mēs runājam ne tikai par prasībām telpām un aprīkojumam. Ja vēlaties, lai jūsu kafejnīca strādātu ilgu laiku un nestu labus ienākumus, tai vajadzētu būt piemērotai gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lai iestādei nav lielas platības, taču nevajadzētu ietaupīt uz dizainu, interjeru un ēdieniem.

Iestādes oriģinālais dizains, augstas kvalitātes ēdieni ar neparastiem nosaukumiem, aizraujoša programma - noteikti aizvedīs jūs uz jūsu kafejnīcu liels skaits klientiem. Turklāt mazajām pilsētām aktuāls paliek tāds “reklāmas gājiens” kā no mutes mutē. Ja jūsu kafejnīca iepatiksies pirmajiem apmeklētājiem, viņi par to pastāstīs saviem draugiem un paziņām, un līdz ar to jums nebūs jārēķinās ar papildu reklāmas izmaksām: iestādes apmeklētība palielinās mutvārdu dēļ.

Turklāt jūs varat ietaupīt uz personāla rēķina. Būs nepieciešami 2-3 viesmīļi, pavārs, kas var būt arī konditors, apkopēja, kas apvieno garderobes pienākumus. Tātad atvērt kafejnīcu mazā pilsētā ir pat vienkāršāk un lētāk nekā lielā pilsētā. Vēl viens mazpilsētas pluss ir labāka transporta pieejamība salīdzinājumā ar metropoli un iedzīvotāju pieredzes trūkums. Ja Maskavā un citās lielajās pilsētās ir grūti pārsteigt apmeklētājus ar animāciju un jaunu spēļu zonu, to ir vieglāk izdarīt mazā pilsētā. Bet paturiet prātā, ka jūsu kafejnīcas vidējās cenas zīmei vajadzētu būt “pacilājošai” cilvēkiem ar vidējo ienākumu līmeni jūsu pilsētā.

Alternatīva bērnu kafejnīcai – kafejnīca ar rotaļu laukumu

Alternatīva bērnu kafejnīcai var būt kafejnīca ar bērnu rotaļu istabu vai zonu. Tas ir, kafejnīca var būt pieaugušajiem, bet viltība ir padarīt to par rotaļu laukumu bērnu spēlēm: ierīko labirintu, sausu baseinu un iegādājies rotaļlietas. Kafejnīca ar spēļu istabu piesaistīs vairāk klientu šādu iemeslu dēļ:

Vecākiem būs kur atstāt bērnus, un viņi varēs mierīgi sēdēt pie galdiem;

Bērni spēlēs aizraujošas spēles un netraucēs pieaugušajiem.

Kafejnīca ar rotaļu laukumu ir laba izvēle ģimenēm ar bērniem, kas vēlas kopā pavadīt vakaru.

Atvērt kafejnīcu ar bērnu rotaļu istabu vai zonu nav grūti, bet tas prasīs papildu izmaksas. Spēļu laukumam nav jāatrodas atsevišķā telpā. Pietiekami darīt rotaļu laukums, un, piemēram, ievietojiet tajā nelielu labirintu.

  1. Kafejnīca bērnu ballītēm

Tās drīzāk ir kafejnīcas-klubi, kur bērni var sanākt kopā pavadīt laiku, izklaidēties un rotaļāties. Programmā parasti ir atspirdzinājumi, spēles, animācija. Šajās kafejnīcās vietas vienmēr tiek rezervētas iepriekš. Tur labi tiek pārdoti papildu pakalpojumi - piemēram, animatoru izsaukšana.

  1. Bērnu mini kafejnīca

Iesācējiem varat izmēģināt savus spēkus mini kafejnīcas atvēršanā. To var ievietot lielā spēļu istaba: neliela vitrīna un 2-3 galdi pilnībā atrisinās problēmu.

  1. Franšīzes kafejnīca bērniem

Ja nezināt, kā atvērt bērnu kafejnīcu no nulles, ja rodas grūtības, varat sākt strādāt pie franšīzes. Ko parasti piedāvā franšīzes devēji?

  • gatavs projekts biznesa attīstībai;
  • pastāvīgs atbalsts;
  • ātrs starts;
  • izejvielas un iekārtas.

Labāk ir sākt strādāt ar pazīstamiem zīmoliem, kas jau ir nostiprinājušies tirgū un ir labi pazīstami.

Kādas franšīzes var uzskatīt?

  1. Franšīzes tīkls "Kinderland" Lai sāktu, jums ir nepieciešami 3 500 000 rubļu. Ikmēneša iemaksas -5% no ienākumiem. Projektu iespējams atpelnīt pusotra - divu gadu laikā.
  2. Franšīzes tīkls "Pelnrušķīte". Sākotnējās investīcijas - 2 500 000 rubļu, autoratlīdzība -5%. Investīcijas atmaksājas gada laikā.
  3. Franšīzes tīkls "AnderSon". Sākuma kapitāls 2 000 000 rubļu. Autoratlīdzība - 10%. Atmaksāšanās 1,5-2 gadi.

Jūsu ziņā ir atvērt kafejnīcu no nulles vai izmantot franšīzi. Protams, atverot kafejnīcu no nulles, izmaksas būs mazākas un būs lielāka brīvība dizaina un interjera izvēlē. Ja strādājat pie franšīzes, jums palīdzēs jau paaugstināts preču zīme bērnu kafejnīca.

Bērnu kafejnīca ir pieprasīts un populārs bizness, jo lielākā daļa vecāku vēlas redzēt savus bērnus laimīgus un nežēlo tam naudu. Ja esat radošs un mīlat bērnus, šis bizness jums patiks un veiksmes gadījumā nesīs ne tikai prieku, bet arī lielus ienākumus.


Absolūtais vairākums vecāki ir gatavi sava bērna priekam gandrīz par visu. Protams, kāda mamma piekrīt palikt mājās, kad bērnam ir garlaicīgi? Daudz labākais variants būs izbrauciens ar mazuli uz parku vai kafejnīcu, kur viņš varēs spēlēt interesantas spēles ar vienaudžiem.

Tomēr laikapstākļi ne vienmēr ļauj pavadīt laiku ārā. Diemžēl ne katrā pilsētā ir bērnu kafejnīcas. Un no tā izriet, ka šādas iestādes atvēršana būs ļoti ienesīgs bizness.

Kur sākt

Protams ar izvēli piemērota vieta. Labākais variants būs zona, kurā koncentrējas bērnu iestādes. Skatā ir slimnīcas un klīnikas, dārzi un skolas.

Pēc šādu vietu apmeklējuma bērnam, iespējams, gribēsies ēst. Un iestāde, kas paredzēta bērniem, būs ļoti noderīga.

Lieliski piemērotas arī ēkas, kas atrodas netālu no parkiem un bērnu veikaliem.

IP vai LLC

Pēc tam, kad ir izvēlēta piemērota vieta bērnu kafejnīcai, uzņēmums jāreģistrē.

Šis process var aizņemt daudz laika un nervu. Pirmkārt, kafejnīca ir ēdināšanas vieta, otrkārt, iestāde ir paredzēta bērniem.

Ugunsdzēsības dienesta un SES pārbaudes un atļaujas būs vienkārši nepieciešamas. Protams, būs jāreģistrē tirdzniecības darbība un jāiegūst individuālā uzņēmēja statuss. Bet tā, teiksim, ir jautājuma tehniskā daļa.

Kādai vajadzētu būt bērnu kafejnīcai

Runājot par pašu bērnu kafejnīcu, šeit ir jādomā ne tikai par atrašanās vietu. Telpas dizainam un tās vispārējai atmosfērai jāatbilst mērķim.


T.i standarta tabulas un krēsli nederēs, pat ja sienas ir koši nokrāsotas. Bērnu kafejnīcai, no kuras tiek gaidīta nopietna peļņa, jābūt ārkārtējai.

Bērniem jācenšas to apmeklēt vēlreiz. Šim nolūkam jums nevajadzētu taupīt naudu un iztēli. Burvju zemi, lai cik mazu, var izveidot ikviens.

Noteikti parūpējies par sēdekļi bērniem un vecākiem, kuriem būs ērti gan pirmajam, gan otrajam. Ir vērts iekārtot rotaļu stūrīti, kur var izklaidēties liels daudzums izglītojošas rotaļlietas.

Vietai jābūt drošai, gaišai un ļoti plašai, lai tajā varētu ietilpt vairāki mazuļi vienlaikus. Vecāki noteikti novērtēs bērnus, ja tajā būs skolotājs. Jūs varat atstāt bērnu viņa uzraudzībā - gan pieaugušie atpūšas, gan bērni lietderīgi pavada laiku.

Bērnu kafejnīcas ēdienkarte

Runājot par ēdienkarti, arī tai nevajadzētu būt parastai. Tam vajadzētu apvienot parasto virtuvi ar bērnu ēdieniem. Jūs varat izdomāt neparastus nosaukumus.

piemēram, bērniem daudz interesantāk būs pasūtīt "Putru no Mašas govs" nekā "Prosas putru ar pienu".

Protams, vajadzētu būt saldumiem un dzērieniem. Visus ēdienus vēlams sakārtot neparasti, krāsaini.. Tie izraisīs interesi un vēlmi izmēģināt.

Personāls

Ja atgriežamies pie personāla, tad jādomā par animatoru algošanu pasaku varoņu kostīmos. Tas rada svētku atmosfēru, ko ļoti mīl bērni. Var izveidot tematiskās dienas, kas būs veltīts konkrētam multfilmas vai pasakas varonim.

Tādā veidā jūs varat palielināt apmeklējumu, jo daži bērni ir sajūsmā par Luntik, citi ar Kolobok. Likumsakarīgi, ka vecāki par bērna atkarību zina un vienkārši nespēs viņam atteikt apmeklēt iestādi.

Kopumā bērnu kafejnīcu var attīstīt bezgalīgi. Galvenais ir ņemt vērā bērnu vēlmes un atskatīties uz konkurentiem – visādā ziņā izcila kafejnīca viennozīmīgi gūs panākumus.


Notiek ielāde...Notiek ielāde...