Kā pagatavot sālījumu mazsālītiem gurķiem? Labākās receptes mājsaimniecēm. Receptes kraukšķīgu sālītu gurķu pagatavošanai mājās
Gurķis neapšaubāmi ir ļoti populārs un iecienīts dārzenis krievu vidū. Un marinētais gurķis vispār ir kaut kas svēts, jo, mans dārgais, tas tiek uzskatīts par labāko krievu svētku uzkodu. Tāpēc Krievijā viņi sāk marinēt gurķus, tiklīdz tie izaug. Neskatoties uz vasaras dārzeņu pārpilnību, visas mājsaimnieces jau jūnijā - jūlijā gatavo šo uzkodu un tiek sauktas par tādiem gurķiem. sālītas. Maigi un vienlaikus kraukšķīgi, saldsāļi, ar diļļu un ķiploku aromātu, viegli sālīti gurķi ir vienkārši neaizstājami kompānijā ar pārlieto smaržīgo saulespuķu eļļu. Un, ja šim taukiem pievieno, bet glāzi ledusauksta degvīna - mmm .... - šo valsti nevar uzvarēt! Šeit trīs populāras receptes mazsālītu gurķu gatavošana: ātri viegli sālīti gurķi maisiņā, karstā metode un sālīšana ar minerālūdeni. Izvēlies jebkuru - ar "Mammas plīti" tev veiksies!
Kas nepieciešams, lai marinētu gurķus?
Gurķu kodināšanai papildus sālim ir vajadzīgas aromātiskas garšvielas un garšvielas. Parasti tie ir diļļu lietussargi, jāņogu un ķiršu lapas, lauru lapas. Dažreiz tiek izmantoti pikanti zaļumi: estragons (estragons), baziliks, piparmētra un citi garšaugi pēc garšas. Pievieno arī melnos piparus, smaržīgos piparu zirņus un asos asos piparus (pāksts vai pāksts gabaliņš), ķiplokus, lapas vai mārrutku sakni - tiek uzskatīts, ka no mārrutkiem gurķi kļūst īpaši stipri. Bet, ja jums nav pilna garšaugu un garšvielu komplekta, jūs varat iztikt ar minimālo: ķiploki un dilles (lietussargi vai garšaugi).
Izmantojiet rupjo sāli. Nelietojiet jodētu sāli un smalki samaltu sāli – gurķi var kļūt mīksti.
Labāk ir pagatavot mazsālītus gurķus stikla burkā ar tilpumu 2 vai 3 litri- Ir ērti uzglabāt ledusskapī. Noderīgi zināt, ka 1,5 kg gurķu liek trīs litru burkā. Var izmantot jebkuru emaljētu vai stikla trauku (bļodu, pannu), māla podu, plastmasas trauku ar vāku vai plastmasas maisiņu.
Kodināšanai jāņem svaigi, elastīgi maza izmēra gurķi. Ja neesat pārliecināts par gurķu svaigumu, iemērciet tos uz pāris stundām aukstā ūdenī.
Sālīti gurķi ar minerālūdeni:
- gurķi 1 kg
- ķiploki 1 galva
- sāls 3 ēd.k
- minerālūdens ar gāzi 1 litrs
- dilles (3-4 lietussargi vai zaļumu ķekars)
- lauru lapa 2 gab
- melnie pipari 7 gab
- smaržīgie pipari-zirņi 4-5 gab
Soli pa solim foto recepte:
Izmantojot jebkuru sālīšanas metodi, vispirms gurķus labi nomazgājiet un nogrieziet galus no abiem galiem.
Ķiplokus nomizo, nomazgā un sagriež šķēlēs.
Tīrā bļodā (man ir stikla bļoda) liek dilles, daļu ķiploku un garšvielas.
Virsū liek gurķus un atlikušos ķiplokus.
Pievieno sāli.
Piepildiet ar minerālūdeni (man ir Slavyanovskaya).
Ar minerālūdeni marinēti gurķi parasti ir ļoti kraukšķīgi.
Ja jūs marinējat gurķus bļodā, kā es to darīju, jums ir jāuzliek šķīvis virsū, lai gurķi būtu pilnībā pārklāti ar sālījumu. Sālojot burkā, pārklāj to ar vāku. Noņemiet ledusskapī. Lai vienmērīgi marinētu gurķus, periodiski samaisiet sālījumu bļodā vai sakratiet burku. Parasti pēc dienas gurķus var ēst, bet pēc 2-3 dienām tie kļūs ideāli. Atcerieties, ka jo ilgāk gurķi stāv sālījumā, jo sāļāki tie kļūst.
Viegli sālīti gurķi plastmasas maisiņā:
- gurķi 1 kg
- ķiploki 5-10 daiviņas
- sāls 1 ēd.k bez slidkalniņa
- svaigas dilles 1 ķekars
- garšvielas pēc vēlēšanās
Sagatavojiet gurķus un ķiplokus tāpat kā iepriekšējā receptē. Smalki sagrieziet dilles. Visu liek pārtikas maisiņā (vēlams, divus salocītus kopā), pievieno sāli. Maisiņu kārtīgi aizsien, sakrata un atceries ar rokām, lai sāls un dilles vienmērīgi sadalītos pa visiem gurķiem. Ielieciet iepakojumu ledusskapī. Ļoti mazi gurķi būs gatavi no 30 minūtēm līdz divām stundām. Ja šādi gurķi, kā fotoattēlā, tas prasīs 5-6 stundas. Ar šo sālīšanas metodi gurķus atļauts griezt gareniski vai šķērsām ātrākai sālīšanai.Gurķus var periodiski izņemt no ledusskapja un sakratīt, lai tie būtu vienmērīgi sālīti.
Viegli sālīti gurķi - karsts veids:
- gurķi 1,5 kg
- ķiploki 1-2 galviņas
- sāls 5 ēd.k (bez slaida)
- diļļu lietussargi 4 gab
- ķiršu lapas 6-7 gab
- jāņogu lapas 6-7 gab
- ūdens 1,5 litri
Šī recepte ir ideāli piemērota 3 litru stikla burkai.
Sagatavojiet gurķus un ķiplokus tāpat kā iepriekšējā receptē. Ielieciet gurķus tīrā burkā, pārliekot tos ar dillēm, jāņogu lapām, ķiršiem un ķiploku daiviņām. Uzvāra 1,5 litrus ūdens, izšķīdina tajā sāli un uzreiz ieber gurķu burkā, aizver ar plastmasas vāku. Ja to darīsi vakarā, tad no rīta būs gatavi smaržīgi sālīti gurķi. Pirms lietošanas gurķus vislabāk atdzesēt un uzglabāt, protams, ledusskapī. Atgādinu vēlreiz, jo ilgāk gurķi stāv sālījumā, jo vairāk tie tiek sālīti.
Pamēģini pagatavot – ātri pagatavojama un ļoti garšīga uzkoda.
Ātra mazsālītu gurķu pagatavošana ir ērtākais veids, kā pagatavot vienkāršas uzkodas svētku galdam. Šajā gadījumā ir atļauts izmantot jebkuru dārzeņu gatavošanas recepti: ar aukstu vai karstu ūdeni. Katliņā varat pagatavot kraukšķīgus un pikantus sālītus gurķus, pievienojot nestandarta garšvielas, jāņogu lapas vai ķiršus. No piedāvātajām foto un video instrukcijām saimnieces var izvēlēties gan ātrāko uzkodas pagatavošanas veidu 5 minūtēs, gan arī sarežģītākas receptes mazsālītiem gurķiem ar smaržīgām garšvielām.
Kā katliņā pagatavot mazsālītus gurķus - ātra recepte 5 minūtēs saimniecēm
Pareizi izvēloties un sajaucot garšvielas, visparastākie gurķi var būt lieliska uzkoda galdam. Jūs varat tos izvēlēties pēc saviem ieskatiem, vai arī varat izmantot jau pārbaudītas receptes, kas noteikti patiks visām saimniecēm. Vienkārša recepte, pievienojot dažādu veidu papriku un garšaugus, ātri palīdzēs katliņā pagatavot pikantus sālītus gurķus.
Sastāvdaļas marinētu gurķu pagatavošanai katliņā 5 minūtēs
- piparu graudi (melnbaltie) - 1 ēdamkarote;
- ķiploki - 5 krustnagliņas;
- karstie sarkanie pipari - 1-2 gab .;
- sāls - 2-3 ēdamkarotes;
- cukurs - 1 ēdamkarote;
- dilles, pētersīļi - ķekars;
- jāņogu un ķiršu lapas - 5-6 gab .;
- gurķi - 2-3 kg.
Ātra recepte mazsālīta gurķa pagatavošanai katliņā 5 minūtēs
Kraukšķīgi un pikanti sālīti gurķi katliņā - soli pa solim foto recepte
Garšīgāko sālīto gurķu pagatavošanai ierasts izmantot koka mucas. Bet pat ērtā katliņā var viegli pagatavot gardu uzkodu galdā. Sākumā sastāvdaļas var sajaukt bļodā un pēc tam pārlikt citā traukā. Bet vislabāk ir nekavējoties pagatavot kraukšķīgus sālītus gurķus saskaņā ar recepti katliņā. Vāka klātbūtne ļaus rūpīgi nosegt sagatavi, lai nodrošinātu labu sālīšanu.
Sastāvdaļu saraksts sālītu kraukšķīgu gurķu receptei jebkurā pannā
- gurķi - 1 kg;
- ūdens - 2 l;
- sāls - 2 ēdamkarotes;
- cukurs, etiķis - 1 ēdamkarote;
- piparu graudi - 5 gab .;
- ķiploki - 5 mazas krustnagliņas;
- dilles - neliels ķekars;
- lauru lapa - 2 gab.
Soli pa solim recepte sālīta pikanta gurķa pagatavošanai katliņā
Garšīgi sālīti gurķi katliņā ar aukstu ūdeni - recepte ar soli pa solim fotogrāfijām
Gardu gurķu vārīšana aukstā ūdenī ietver to iepriekšēju uzsildīšanu kopā ar garšvielām. Tātad tie var piešķirt sagatavei unikālu garšu un aromātu. Ja saimniece nolemj sagatavotos dārzeņus vienkārši apliet ar aukstu ūdeni, tad viņai visas garšvielas ir labi jāsasmalcina. Vai arī varat pagatavot stāvu sālījumu un pēc tam pievienot to aukstam ūdenim, kas tiks pārliets ar dārzeņiem. Tāpēc varat izmantot zemāk esošo recepti mazsālītiem gurķiem katliņā ar dažām izmaiņām un izmaiņām.
Sastāvdaļu saraksts sālītu garšīgu gurķu vārīšanai katliņā
- gurķi - 3 kg;
- ūdens - 1,5-2 l;
- sālījums - 100 ml;
- ķiploki - 1 galva;
- jāņogu lapas, ķirši - 6 gab .;
- sāls - 3 ēdamkarotes;
- cukurs - 1 ēdamkarote;
- mārrutku lapas - 3 gab .;
- piparu graudi - 10 gab .;
- dilles - ķekars.
Recepte ar soli pa solim fotogrāfijām, kā gatavot viegli sālītus garšīgus gurķus
Apetītlīgi mazsālīti gurķi katliņā - ātra recepte uzkodu pagatavošanai
Lielākajai daļai mājsaimnieču, kuras savā vietā audzē gurķus, to ātrā kodināšana ir labākais risinājums vienkāršu uzkodu pagatavošanai. Galu galā pēc dienas vai pat īsāka laika dārzeņus jau var ēst. Tajā pašā laikā mazsālītu gurķu pagatavošana katliņā aizņem burtiski pusstunda. Svarīga ir arī vienkārša sastāvdaļu sagatavošana darbam. Nākamajā receptē varat uzzināt, kā katliņā pareizi pagatavot marinētus ātri pagatavojamus gurķus.
Sastāvdaļas katliņā vārīta mazsālīta gurķa receptei
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- sāls - 2 ēdamkarotes;
- cukurs - 1 ēdamkarote;
- ūdens - apmēram 1 litrs;
- gurķi - 1 kg;
- mārrutku lapas, dilles, piparu graudi - pēc garšas;
- gatavas garšvielas sālīšanai - puse iepakojuma.
Ļoti ātra recepte gardu mazsālītu gurķu pagatavošanai katliņā
Kā karstā veidā pagatavot mazsālītus gurķus katliņā ar garšvielām - video recepte
Karstā sālījuma lietošanu atzinīgi vērtē daudzas mājsaimnieces, jo šī gatavošanas metode ļauj ļoti ātri un vienkārši iegūt ļoti garšīgus un smaržīgus gurķus. Pēc visu sastāvdaļu sagatavošanas tās uz īsu brīdi jāliek sālīšanai, un tad tās var pasniegt pie galda kopā ar kartupeļiem, gaļu un citiem ēdieniem. Kā ātri pagatavot mazsālītus gurķus katliņā un iepriecināt ģimeni ar pārsteidzošu uzkodu, varat uzzināt tālāk sniegtajos norādījumos.
Detalizēta video recepte sālītu gurķu ar garšvielām vārīšanai karstā katliņā
Detalizēts video, kurā aprakstīta asas uzkodas soli pa solim gatavošana, palīdzēs bez problēmām marinēt gurķus katliņā. Saimniecēm tikai jāievēro norādītie padomi un precīzi jāatkārto autora darbības.
Pikantus, pikantus vai vienkārši kraukšķīgus mazsālītus gurķus katliņā var pagatavot ātri un vienkārši. Piedāvātajās foto un video receptēs varat izvēlēties labākos norādījumus uzkodu pagatavošanai aukstā ūdenī vai karstā veidā. Varat arī izmantot ērtas ātrās receptes 5 minūšu garumā, kas palīdzēs bez problēmām sagatavoties svētku galdam. Darbam var izmantot gan lielus, gan mazus gurķus. Un, ja sālījumā pievienojat nestandarta garšvielas, jūs pat varat iegūt pārsteidzošu preparātu, kas iepriecinās gan mājsaimniecību, gan visus viesus.
Ziņas skatījumi: 52
Ir vērts pievērst uzmanību šķirnei, ko izmanto sālīšanai, piemēram, gludie gurķi nederēs, jo tie ir mazāk sālīti, bet mazi dārzeņi ar mazām tumšām pūtītēm ir lieliski piemēroti mazsālītu dārzeņu veidošanai.
Recepte mazsālītiem gurķiem ar zaļumiem un pikantiem ķiplokiem
Daudzas mājsaimnieces meklē metodi, kā mājās pagatavot mazsālītus gurķus ar kraukšķīgu aukstu sālījumu, patiesībā šajā receptē nav nekā sarežģīta, piedāvātajā receptē gurķus nevajag papildus apliet ar verdošu ūdeni, jo pat bez šī tos var lieliski sālīt īsā laikā. Tā kā vārīšanas ūdens process tiks izlaists, dārzeņi varēs saglabāt savu košo krāsu un arī palikt ļoti kraukšķīgi.
Saimnieces saka, ka šādiem gurķiem vislabāk izvēlēties rupjo sāli vai akmens sāli, tas viegli šķīst, kā arī nedod lieku sālījumu. Bet smalka sāls malšana var ievērojami sālīt gatavos gurķus, tāpēc jums nevajadzētu eksperimentēt, labāk ir gatavot augļus stingri saskaņā ar iesniegto recepti. Ja ir nepieciešams saīsināt sālīšanas procesu, visus gurķus nomazgā ūdenī un nogriež to galus, tas ievērojami atvieglos marinādes iekļūšanu dārzeņos. Bet arī bez šīs procedūras sālītus augļus var iegūt īsā laikā, jo tiks izmantoti mazākie gurķi.
Sastāvdaļas:
Mazie svaigi gurķi (pūtītes) - 2 kilogrami;
Filtrēts tīrs ūdens - 6 glāzes;
Rupji malta sāls (var būt akmens) - 3 lielas karotes;
Svaigas jauno ķiploku daiviņas - 5 gab.;
Svaigi diļļu zaļumu ķekari - 1-2 lietas.
Gatavošanas process:
Sākumā gurķus ņem, tos rūpīgi nomazgā tīrā ūdenī, pēc tam nosūta uz lielu bļodu ar tīru ūdeni un ledu, kur dārzeņiem jāpavada apmēram pusstundu, lai augļi kļūtu kraukšķīgāki, un viss tukšums iekšpusē ir piepildīts ar ūdeni. Šo procedūru izlaiž tikai tad, ja dārzeņi tikko izņemti no dārza, vai arī augļi ir ļoti mazi. Var likt arī svaigi mazgātu zaļumu ķekarus ar gurķiem, lai smaržīgāk.
Kamēr dārzeņus gatavo sālīšanai, ņem ķiploka galvu, to labi nomizo un sadala atsevišķās daiviņās, pikanto dārzeni var vienkārši sagriezt plānās šķēlītēs, vai arī krustnagliņas sasmalcināt javā ar drupinātāju. Tālāk gatavo aukstu pildījumu, tam izmanto tikai tīru aukstu ūdeni (šķidrumu ir vērts filtrēt), ūdeni ielej atsevišķā bļodā un pievieno 3 lielas karotes rupjās sāls, nevajadzētu ņemt smalku, kā trīs karotēs tas būs daudz vairāk. Iegūto sālījumu labi samaisa, līdz sāls ir pilnībā izšķīdis.
Šāds produktu skaits ir paredzēts tieši vienai trīs litru burciņai, tāpēc, ja saimniece vēlas atrast veidu, kā mājās pagatavot mazsālītus gurķus kraukšķīgus ar aukstu sālījumu lielos daudzumos, viņai vajadzētu pievērst uzmanību tieši šai receptei, bet, ja vēlas. , aprēķinu var viegli mainīt uz litra burku, pietiek visas sastāvdaļas sadalīt trīs. Visus sasmalcinātos ķiplokus liek tīras burkas apakšā, tur nosūta smalki sagrieztas dilles un pēc tam liek gatavus gurķus. Dārzeņus vajag pietiekami cieši sablīvēt, vispirms gurķus noliek stāvus, un tad tos vienkārši uzliek virsū, tādējādi mainot klāšanu ar burkas augšdaļu. Gurķiem virsū atkal liek ķiplokus un nedaudz sasmalcinātus zaļumus.
Sāls šķīdumu sajauc vēlreiz, jāsagaida, līdz sāls pilnībā izšķīst ūdenī, tikai pēc tam sagatavotos augļus pārlej ar aukstu marinādi un burku pārklāj ar marles vai plastmasas vāku. Dārzeņi šajā stāvoklī paliek vienu dienu, tos nevar likt aukstā vietā, istabas temperatūra būtu ideāla, tāpēc gurķus vajadzētu atstāt virtuvē. Dienu vēlāk dārzeņu burka tiek pārnesta uz ledusskapi turpmākai uzglabāšanai.
Tām saimniecēm, kuras meklē metodi, kā mājās pagatavot mazsālītus gurķus, kraukšķīgus ar karsto sālījumu, var izmantot to pašu recepti, taču ūdens pirms liet burkās būs jāuzsilda. Šādi mazsālīti augļi tiek pasniegti pie jebkuriem gaļas ēdieniem, ceptiem un vārītiem kartupeļiem vai vienkārši kā aukstā uzkoda.
Sulīgi un kraukšķīgi gurķi ar garšvielām aukstā sālījumā
Šī kodināšanas metode noteikti patiks mājsaimniecēm, kuras meklē labāko variantu, kā mājās pagatavot mazsālītus gurķus, kas ir kraukšķīgi ar aukstu sālījumu. Šādu gurķu gatavošana ir ļoti vienkārša, viss, kas nepieciešams sālīšanai, atrodas dārzā, un tie tiek ļoti ātri apēsti. Der ņemt vērā, ka ilgstošas uzglabāšanas laikā dārzeņi joprojām tiek sālīti, tāpēc ir vērts gatavot ar citām garšvielām nelielās porcijās, tas palīdzēs saglabāt to ideālo, ne pārāk sāļo garšu.
Sastāvdaļas:
Svaigi maza vai vidēja izmēra gurķi - apmēram divi kilogrami;
Saldo piparu augļi - 1-2 gabali;
Žāvētas dilles (izmantojiet sēklas un lietussargus);
Dažas lapas no upenēm un ķiršiem;
Svaigu mārrutku lapas - 1-2 gabali burkā;
Jaunas pikantas ķiploku daiviņas - 3-5 gab.;
Nepieciešamais filtrētā ūdens daudzums;
Apmēram divas ēdamkarotes rupjās sāls.
Gatavošanas process:
Tiem, kas meklē ideālu variantu, kā mājās pagatavot sālītus kraukšķīgus gurķus ar aukstu sālījumu, jāzina, ka sloksnei paredzētajiem dārzeņiem ir jābūt maza izmēra, tādā gadījumā tos var sālīt īsā laikā. Tātad iesākumam visus gurķus mazgā ūdenī un nogriež to galus, tas palīdzēs paātrināt sālīšanas procesu. Ja augļi pēc garšas izrādījās nedaudz rūgti, tad situāciju var glābt vēss ūdens, kurā dārzeņi tiek turēti vairākas stundas.
Tālāk gatavo ķiplokus, tos nomizo un pēc tam labi sasmalcina ar nazi vai berzē uz mazas rīves. Ja krustnagliņas liksiet veselas, tad dārzenis neatteiksies no aromāta un patīkamās pikantās garšas. Tad sāk mazgāt lapas un zaļumus, šim nolūkam ņem aroniju un ķiršu lapas, kā arī svaigas mārrutku lapas un dilles, visu ļoti labi nomazgā bļodā un tad zem tekoša ūdens. Neaizmirstiet par saldo piparu, to nomazgā un izņem sēklas, pēc tam dārzeņu var sagriezt mazos gabaliņos un sūtīt burkā, bet, ja pipari nav apēsti, tad nav nepieciešams izņemt. sēklas.
Lai noskaidrotu, vai mājas ir kraukšķīgas ar aukstu sālījumu, jāņem liels trauks, tas var būt kastrolis, burka vai pat trauks. Ielieciet tur pusi no visiem zaļumiem un lapām, kā arī ielieciet nedaudz paprikas, neaizmirstiet par ķiplokiem. Gurķus liek virsū garšvielām un garšaugiem, tiklīdz dārzeņi salocīti, burciņu nedaudz sakrata, tā dārzeņi labāk nostāsies savās vietās. Atlikušo lapu pusi, garšaugus un garšvielas klāj uz augļiem.
Tālāk gatavo sālījumu, tam pannā ielej attīrītu ūdeni, tajā pašā vietā ieber trīs lielas karotes sāls, ja vēlas, smiltīs var pievienot nelielu karoti cukura. Viss ir rūpīgi samaisīts un gurķus ar zaļumiem un dārzeņiem ielej ar iegūto šķīdumu. Ir vērts pagatavot vairāk sālījuma, lai tas pilnībā pārklātu dārzeņus, pēc 5-7 stundām var baudīt kraukšķīgus dārzeņus un iepriecināt ar tiem savu ģimeni.
Ražas sezona rit pilnā sparā. Ir pienācis laiks runāt par to, kā pagatavot sālītus gurķus.
Mazsālīti gurķi ir vispopulārākā vasaras uzkoda. Tos lieliski var pasniegt kopā ar vārītiem kartupeļiem, kebabiem, ceptu vistu, kā arī izmantot kā sastāvdaļu salātiem un vienkārši kraukšķināt prieka pēc.
Lieliski garšo arī kaltēti gurķi. Tie priecē ar kraukšķīgumu un aromātu. Un tas prasa mazāk pūļu un laika.
Gurķu izvēle ātrai sālīšanai
Labāk ir ņemt vienāda izmēra gurķus, lai tie būtu vienmērīgi sālīti. Neņemiet pārāk lielu. Jo mazāks gurķis, jo ātrāk tas izcepsies.
Blīvs, ar plānu ādu. Viņi labāk panes sāls slodzi, tie būs cietāki.
Pimply. Kas kļūs par kodināšanas īpašību rādītāju.
Mums vajag arī paku. Pārliecinieties, vai tas ir vesels un stiprs. Labāk katram gadījumam sagatavot pāris iepakojumus.
Maisiņā viegli sālīti gurķi ar ķiploku un dillēm. Ātrās sālīšanas recepte 5 minūtēs
Savienojums:
1 garš gurķis vai 4-5 mazi
6 ķiploka daiviņas
Sāls pēc garšas
1/2 citrona
svaigas dilles
Ēdienu gatavošana:
Nomazgājiet gurķus un nogrieziet astes no abām pusēm.
Sagriež apmēram 5 cm garos gabaliņos un tad 4 daļās.
Saspiediet ķiplokus. Pārkaisa ar sāli. Izspiediet citronu.
Smalki sagrieziet dilles.
Visas sagatavotās sastāvdaļas ievieto maisiņā. Atlaidiet gaisu no maisa, piesieniet to un sāciet kratīt. Ir nepieciešams ne tikai kratīt, bet arī mēģināt, lai mūsu gurķu nūjiņas būtu apņemtas iegūtajā sulā.
Kratiet to 5 minūtes, līdz visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas pa gurķiem.
Viegli sālīti gurķi iepakojumā ātra recepte 5 minūtēs - universāls ceļvedis mājsaimniecēm. To var lietot visu gadu. Tas ļaus ātri izdomāt lielisku uzkodu vakariņām vai viesu ierašanās vasarā. Un ziemā pārsteidziet un ieprieciniet viesus ar svaigiem smaržīgiem sālītiem gurķiem uz galda. Labu apetīti!
Viegli sālīti ātri pagatavojami gurķi uz minerālūdens
Šos gurķus var pagatavot jebkurā gadalaikā, der gan siltumnīcas, gan malti gurķi. Smaragds un kraukšķīgi sālīti gurķi rotās jebkuru galdu. Sagatavojies īsumā! Garšīgi un veselīgi! Un kāda garša!
Savienojums:
Gurķi - 1 kg
Minerālūdens - 1 l.
Akmens sāls - 2 ēdamk. l. bez slidkalniņa
Ķiploki - 4-6 krustnagliņas
Dilles - neliels ķekars
jāņogu lapa
Ēdienu gatavošana:
Sajauciet minerālūdeni ar sāli.
Sagriež ķiplokus un dilles.
Ja garantēti, ka gribēsi baudīt gurķus dienā, tad labāk tos pārgriezt uz pusēm. Ja laiks iztur, un esat gatavs tam, ka dienā tās var nesasālīt pietiekami daudz, tad droši atstājiet tos veselus, tie ar laiku sasniegs.
Daudz kas ir atkarīgs no gurķiem, daži tiek sālīti ātri, savukārt citiem ir blīvāka miza, tāpēc sālīšana ir novēlota.
Ja jūs sagriežat gurķus, tie nezaudēs savu kraukšķīgumu - daudzkārt pierādīts!
Trauka apakšā un vidū ielieciet ķiplokus un dilles. Ievietojiet gurķus bļodā. Mēs pārklājam ar vāku.
Ieliekam ledusskapī uz dienu. Gurķi ātri marinējas un tiek ēst uzreiz! Labu apetīti!
Kā 2 stundās ledusskapī pagatavot mazsālītus gurķus maisiņā
Savienojums:
Gurķi - 500 g
Akmens sāls - 0,5 ēd.k. l.
Dilles - 1 ķekars
Ķiploki - 2-3 krustnagliņas
Citronu sula - 1 tējk
Ēdienu gatavošana:
Sagatavot ēdienu. Gurķus un garšaugus kārtīgi nomazgā, ķiplokus nomizo, vajag tikai pāris krustnagliņas. Gurķiem nogriež galus un gareniski sagriež 4 daļās. Smalki sagrieziet ķiplokus ar nazi. Sasmalciniet zaļumus.
Ielieciet gurķus marinatorā vai vienkārši tīrā maisiņā.
Pārlej tos ar svaigi spiestu citronu sulu, pievieno sāli, ķiplokus, dilles.
Maisiņu cieši aizsien, sakrata, lai gurķi vienmērīgi piesātinātos ar sāli, citronu sulu, ķiplokiem un zaļumiem. Atstājiet siltu 1,5-2 stundas.
Pēc divām stundām būs vairāk sālījuma, jo arī gurķi dos sulu. Gatavs! Uzglabāt ledusskapī!
Improvizē ar zaļumiem. Oriģinalitāti palīdzēs pievienot koriandra sēklas, jāņogu un ķiršu lapas, bazilika zariņi. Labu apetīti!
Viegli sālīti gurķi bez sālījuma savā sulā maisiņā
Ātra recepte mazsālītiem gurķiem bez sālījuma. Gurķi bez lielas piepūles būs gatavi dažu stundu laikā! Ātro mazsālītu gurķu recepte iepakojumā palīdzēja ne reizi vien.
Savienojums:
Svaigi mazi gurķi - 1 kg
Sāls - 1 ēd.k. l.
Ķiploki - 3-4 krustnagliņas
Dilles - 1 ķekars
Ēdienu gatavošana:
Nomazgājiet gurķus, nogrieziet galus.
Smalki sagrieziet dilles. Smalki sagrieziet ķiplokus.
Ielieciet dilles, sāli, ķiplokus plastmasas maisiņā.
Tad pievieno gurķus.
Piesien iepakojumu. Lai nodrošinātu hermētiskumu, labāk ielikt citā maisiņā. Visu kārtīgi sakratiet.
Ielieciet maisiņu ledusskapī, periodiski izņemiet un sakratiet. Pēc 6-8 stundām sālīti gurķi maisā ir gatavi.
Labu apetīti!
Viegli sālīti gurķi ar ķiploku un ātri pagatavojamām dillēm
Savienojums:
1,5 kg mazo gurķu
40 g sāls
10 g cukura
30 g diļļu zaļumu
3-4 ķiploka daiviņas
Ēdienu gatavošana:
Lai gurķi labi nomazgātos un izrādītos sulīgāki, nomazgājiet un iemērciet ūdenī 30-40 minūtes.
Dilles, jaunie zaļumi, lietussargi, ķiploki piešķirs mūsu gurķiem garšu. Sagrieziet zaļumus nejauši ar nazi. Izmantojam arī zaļo jāņogu lapu un mārrutka lapu.
Ielieciet gurķus ar zaļumiem, sāli un cukuru maisiņā. Piesieniet maisu un sakratiet to, lai sāli un cukuru sadalītu starp gurķiem.
Gurķu maisu liek ledusskapī uz 5-6 stundām.
Izņem maisiņu un uz šķīvja liek gurķus ar zaļumiem. Mazsālīti kraukšķīgie gurķi ar ķiploku un dillēm iepakojumā gatavi pasniegšanai. Izbaudiet ātru, smaržīgu un garšīgu uzkodu jebkurā gada laikā. Labu apetīti!
Viegli sālītu gurķu tūlītēja recepte katliņā
Labu apetīti!
Viegli sālīti gurķi traukā vai maisiņā uz 2 stundām ledusskapī
Lukhovitsy pilsētā netālu no Maskavas atrodas piemineklis gurķim. Lukhovitsky gurķi ir slaveni visā Krievijā - ļoti maigi, saldi, plānas mizas gurķi.
Šis dārzenis ir tik populārs, ka pateicībā pilsētnieki uzcēla tam pieminekli.
Savienojums:
Gurķi "Lukhovitsky" - 1 kg
Akmens sāls - 1 ēdamkarote. l.
Cukurs - 1/2 tējk
Ķiploki pēc garšas
Pipari - 1 gab.
Ēdienu gatavošana:
Ņemam gurķus - nomazgājam, nogriežam galus.
Apkaisa ar sāli, cukuru, ķiplokiem un pipariem. Visu kārtīgi samaisām.
Un ielieciet gurķus vakuuma traukā uz 2 - 3 stundām.
Sālītos gurķus izņemam no trauka, lieko sāli noņemam ar papīra dvieli.
Un ielieciet ledusskapī uz stundu.
Gurķi ir gatavi. Ja trauka nav, maisā var vienkārši sāli. Var pievienot dilles, jāņogu lapas, mārrutkus. Labu apetīti!
Viegli sālīti gurķi ātri recepte kraukšķīgi
Visiem kraukšķīgu sālītu gurķu cienītājiem. Recepte ir vienkārša. Tikai viena diena - un jums uz galda būs šiks kraukšķīgs uzkodas.
Savienojums:
Svaigi gurķi - 1,5 kg
Ķiploki - 1 galva
diļļu lietussargi
upeņu lapas
ķiršu lapas
mārrutku lapas
Smaržo piparu zirņi
Asais pipars
Lauru lapa
Ūdens - 1 litrs
Akmens sāls - 2 ēdamk. l.
Cukurs (pēc izvēles) - 1 ēdamkarote l.
Ēdienu gatavošana:
Gurķus labi noskalo un iemērc aukstā ūdenī uz 4-5 stundām.
Nomizo un sasmalcina ķiplokus.
Nomazgājiet smaržīgos augus. Var griezt ar šķērēm, lai iegūtu vairāk garšas.
Izšķīdiniet sāli un cukuru aukstā ūdenī. Pievieno garšvielas, lauru lapu.
Sagatavojiet emaljētu spaini. Ielejiet sagatavoto sālījumu. Ievietojiet zaļumus sālījumā. Kārtīgi samaisa.
Ielieciet gurķus sālījumā. Sālījumam pilnībā jāpārklāj gurķi. Virsū liek šķīvi un uzliek slodzi, lai gurķi neuzpeld. Pēc dienas būs gatavi kraukšķīgi sālīti gurķi.
Pēc tam viegli sālītos gurķus novietojiet ledusskapī, pretējā gadījumā tie peroksēsies. Labu apetīti, kraukšķiniet ar prieku!
Uz piezīmes
Lai mūsu gurķi kraukšķētu, veicam vienkāršas darbības.
Pirms sālīšanas gurķus iemērc ūdenī 2-3 stundas. Šajā laikā tie būs piesātināti ar ūdeni, un turpmāk jūsu sālītie gurķi būs kraukšķīgi.
Mārrutku lapu izmantošana sālījumā piešķirs gurķiem papildu kraukšķīgumu.
Kraukšķīgie gurķi ziemai bez sterilizācijas receptes no Olgas Matvejas
Labu apetīti!
Kā ātri pagatavot mazsālītus gurķus, nezaudējot krāsu
Pēc šīs receptes pagatavotie gurķi garantēti būs kraukšķīgi, mēreni sāļi un sālīti nezaudē savu dabisko krāsu. Noslēpums ir vienkāršs, sālījumā tiek pievienots degvīns, lai saglabātu krāsu.
Savienojums:
Gurķi - 2 kg
Dilles (lietussargi) - 2 gab.
Upenes (lapas) - 5 gab.
Mārrutki (sakne) - 20 g
Ķirsis (lapas) - 5 gab.
Sāls - 75 g
Degvīns - 50 g
Ūdens - 1,5 litri.
Ēdienu gatavošana:
Nomazgājiet svaigus zaļos gurķus, pārlejiet ar verdošu ūdeni un nekavējoties iemērciet ļoti aukstā ūdenī.
Pēc tam sastāvdaļas cieši saliek katliņā vai trīslitru stikla burkā, gurķus pārliekot ar mazgātām lapām un dillēm. Ielejiet sagatavoto auksto sāls šķīdumu (50 g sāls uz 1 litru ūdens) un pievienojiet 2 ēd.k. karotes degvīna. Aizveriet burku ar vāku un novietojiet vēsā vietā. Šī preparāta īpatnība ir tāda, ka gurķi saglabā savu dabisko zaļo krāsu, iegūst savdabīgu garšu un ļoti labi uzglabājas. Receptē norādītais garšvielu daudzums ir aptuvens, vari mainīt pēc savas gaumes un ieskatiem.
Garda, acij tīkama uzkoda ar gurķu dabisko krāsu ir gatava. Labu apetīti!
Klasiska marinētu gurķu recepte. Kraukšķīgi sālīti gurķi 3 litru burkā
Klasisks sastāvdaļu komplekts sālītiem kraukšķīgiem gurķiem 3 litru burkai:
Gurķi - 1,5-2 kg
Ūdens - 1,5 litri
Sāls - 3 ēd.k. l. (vai 2 ēdamkarotes uz litru ūdens), nelietot jodētu
Dilles ar lietussargiem
Mārrutku sakne un lapas
Laba ķiploka galva vai 4-5 daiviņas
Jāņogu lapas - 6-8 gab.
Ķiršu lapas - 6-8 gab.
Lauru lapa - 3-4 gab.
Puse rūgta salduma
Estragona zariņš (estragons)
Zaru lāpstiņa
Ēdienu gatavošana:
Gurķus ļoti rūpīgi nomazgājiet un pārklājiet ar ūdeni. Atstājiet ūdenī 3 stundas. Pēc tam nomazgājiet vēlreiz. Katram gurķim no abām pusēm nogriež astes.
Pagatavojiet sālījumu: uzvāriet ūdeni un pievienojiet tam sāli. Pēc tam atdzesējiet sālījumu līdz 70-75 grādiem.
Nomazgājiet visus zaļumus un rupji sasmalciniet. Ķiplokus nomizo un arī rupji sakapā. Mārrutku sakni nomizo, sagriež mazos gabaliņos.
Burkas apakšā liek pusi dilles, pusi sakapātu ķiploku, mārrutku sakni, ķiršu un jāņogu lapas, estragonu un lāvas zarus, pusi rūgtos piparus, divas lauru lapas.
Burkā vai traukā sālīšanai liek kārtām gurķus un garšaugus. Virsū liek atlikušās dilles, ķiplokus, lauru lapu.
Ielejiet siltu sālījumu burkā. Pārliecinieties, ka sālījums netiek izliets līdz pašām trauka malām. Sāksies fermentācijas process, šķidrums izlīs. Augšā ar mārrutku lapām.
Pārklājiet ar neilona vāku, sakratiet burku, nolieciet malā - process ir sācies.
Mazsālīti klasiskie gurķi būs gatavi 24 stundu laikā. Gurķi ir garšīgi - garšīgi, kraukšķīgi, smaržīgi. Un ar jauniem kartupeļiem jūs laizīsit pirkstus! Labu apetīti!
Sālīti gurķi piparmētru marinādē
Vienkārša, ēstgribu rosinoša un pikanta recepte mazsālītu gurķu pagatavošanai, pamatojoties uz piparmētru uzlējumu. Piparmētru uzlējums piešķir gurķiem jaunu, unikālu noti. Tos var pasniegt kā uzkodu. Tie varēs izrotāt gan svētku banketu, gan ikdienas galdu. Tie ir lieliski piemēroti griķu putrai, ceptiem kartupeļiem, kotletēm, karbonādēm un vārītai putnu gaļai.
Sastāvs uz 1000 ml:
Gurķi - 400-450 g
Ūdens - 500 ml
Sāls - 1 ēd.k. l.
Lietussarga dilles - 1 gab.
Piparmētra - 2-3 zariņi
Ķiploki - 1-2 krustnagliņas
Ēdienu gatavošana:
Ielejiet traukā aukstu ūdeni, izklājiet gurķus, atstājiet 40-60 minūtes. Mēs izņemam augļus no ūdens un nogriežam galus.
Pēc tam ielieciet gurķus tīrā burkā. Mēs cenšamies to aizpildīt līdz pašai augšai.
Pievienojiet burkā dažas ķiploka daiviņas un lietussargu dilles. Lai izveidotu sālītus augļus, mēs izmantojam sausas vai svaigas dilles.
Gatavojam piparmētru uzlējumu: bļodā ielejam ieteicamo attīrīto ūdeni, pārberam sāli un piparmētru lapiņas. Mēs gaidām, kamēr uzlējums uzvārīsies.
Gurķus aplej ar vēsu piparmētru verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un atstāj telpā uz 24-28 stundām.
Pēc tam, kad infūzija kļūst duļķaina un gurķi maina krāsu, atdzesējiet un pasniedziet jebkurā laikā.
Tikai 20-24 stundas - un jūs varat baudīt smaržīgus gurķus. Ja jums patīk enerģiski gurķi, atstājiet sagatavi vēl 30-35 stundas. Tādā veidā iegūsti pikantākus gurķus ar izteiktu garšu. Labu apetīti!
Sālīti marinēti gurķi. Recepte karstā sālījuma burkā
Katrai saimniecei ir savas receptes gurķu šūšanai, savi noslēpumi. Piedāvāju vēl vienu vienkāršu un uzticamu recepti gurķu novākšanai ziemai.
Kā pagatavot gardus sālītus gurķus ziemai 3 litru burkā ar karstu sālījumu
Gurķi ziemas kompozīcijai 3 litru burkai:
Diļļu lietussargi - 3-4 gab.
Ķiploki - 5 daiviņas
Upeņu lapas - 3 gab.
mārrutku lapas - 1 lapa
Ozola lapas - 2 gab.
Gurķi - 20 gab.
Melnie piparu graudi - 5 gab.
Lauru lapa - 3 gab.
Sāls - 3 ēd.k. karotes
Cukurs - 2 ēd.k. karotes
Etiķis 9% - 100 g
Ēdienu gatavošana:
Gurķus sašķiro un labi nomazgā. Ja vēlaties, sagrieziet gurķu galus.
Bankas ir labi mazgātas, tas ir iespējams ar sodas palīdzību. Rūpīgi izskalojiet garšaugus.
Tīri izmazgātās burkās liek 3-4 diļļu lietussargus, 5 ķiploka daiviņas, 3 jāņogu lapas, sasmalcinātas vai veselas mārrutku lapas, 2 ozola lapas.
Gurķus liek vertikāli, apmēram 20 gab.
Uzvāra tējkannu. Visas burkas pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vākiem un ļauj nostāvēties, līdz vārās otrs ūdens (7-10 minūtes).
Ūdens no kārbām ir notecināts, tas mums nebūs noderīgs.
Otro reizi piepildiet burkas apmēram 10 minūtes. Šajā laikā viņi uz plīts uzliek tīru ūdeni trešajam līcim.
Kad ūdens vārās, ūdeni no kārbām izlej. Burciņā liek: 5 melnos piparus, 3 lauru lapas, 3 ēd.k. karotes sāls, 2 ēd.k. karotes cukura, 100 g etiķa. Ielejiet trešo tīru verdošu ūdeni.
Burku pārklāj ar vāku, sarullē, burkas apgriež otrādi un līdz rītam pārklāj gurķu sagatavi ar segām.
Konservēti gurķi ziemai ir gatavi. Labu apetīti!
Karsti marinēti gurķi
Savienojums:
Gurķi - 2 kg
Dilles (lietussargi) - 3-4 gab.
Jāņogu, ķiršu, ozola lapas - 5-6 gab.
Mārrutku lapas - 1-2 gab.
Zaļumi (pētersīļi, dilles) - 1 ķekars (pēc garšas)
Garšvielas (pipari, lauru lapa) - 2-4 gab.
Ķiploki - 4-5 daiviņas
Sālījumā:
Ūdens - 1 l
Sāls - 1,5-2 ēdamk. karotes
Ēdienu gatavošana:
Izvēlieties svaigus gurķus, labi noskalojiet tos aukstā ūdenī.
Ķiplokus nomizo, sagriež gabaliņos.
Rūpīgi noskalojiet diļļu lietussargus, jāņogas, ķiršu, ozola, mārrutku lapas, garšaugus (pētersīļus, dilles).
Pēc tam cieši ievietojiet gurķus burkā vai emaljētā pannā, pārlejot ar ķiplokiem un garšvielām (piparu graudiņiem, lauru lapu).
Izšķīdiniet sāli verdošā ūdenī, atdzesējiet šķīdumu.
Ielejiet gurķus tā, lai sālījums tos pilnībā pārklātu.
Sālīti gurķi būs gatavi pēc divām dienām. Uzglabājiet tos stikla traukā ledusskapī. Labu apetīti!
Sālīti tomāti maisiņā. Ātra recepte 5 minūtēs
Labu apetīti!
Maisiņā viegli sālīti gurķi un ātri pagatavojami tomāti
Ekspress metode tiem, kas ātri gribēja sāļu.
Savienojums:
Gurķi (mazi) - 500 g
Ķiršu tomāti - 300 g
Akmens sāls - 1 tējk
Melnie pipari (malti, pēc garšas)
Ķiploki - 2 daiviņas
Mārrutki (svaigi, mazas lapas) - 1 gab.
Ēdienu gatavošana:
Mani gurķi, nogriež galus. Sagriež gareniski 4 daļās. Mazos pārgriež uz pusēm. Gari - pat pāri uz pusēm.
Gurķus, saspiestus ķiplokus, sasmalcinātas dilles un mārrutkus izklājam plastmasas maisiņā, vēlams divus maisiņus vienā. Sāls kā uz salātiem, un tad pievieno vēl šķipsniņu, lai radītu nedaudz pārsālītu salātu garšu. Neesiet dedzīgi ar sāli! Pipari pēc garšas. Var pievienot šķipsniņu piparu graudiņu.
Aizveriet maisu un enerģiski sakratiet, līdz parādās sula. Mēs atstājam 10 minūtes.
Tomātus sadursta ar dakšiņu 2-3 reizes. Mēs to ievietojam vienā iepakojumā. Paciņu sasienam vai cieši savijam. Dažas reizes viegli sakratiet un ievietojiet ledusskapī.
Sālīti gurķi un tomāti maisiņā ir gatavi. Labu apetīti!
Kārdinoši ēstgribu mazsālīti gurķi ar maigu ķiploku garšu piesaistīs visu pie jūsu galda klātesošo uzmanību. Tāpat sagatavotais skābais, elastīgais gurķis un tomāts jums noderēs salātiem, marinētiem gurķiem, sālszālēm, īpaši ziemā un mājas un Jaungada svētku mielastam.
Garšīgi sālīti gurķi jums galdā un veiksmīgu gatavošanos ziemai!
Ja jums patika raksts un tas jums noderēja, kopīgojiet to sociālajos tīklos. Sociālo tīklu pogas atrodas raksta augšdaļā un apakšā. Paldies, biežāk pārbaudiet jaunas receptes manā emuārā.
Tagad mēs jums pateiksim, kā ļoti ātri un bez lielām virtuves apgrūtinājumiem pagatavot sālītus gurķus.
Kā ātri pagatavot mazsālītus gurķus 2 stundās
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- gurķi - 1 kg;
- dilles - 1 ķekars;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- sāls - 1 ēdamkarote bez augšdaļas;
- cukurs - 1 maza šķipsniņa.
Sagrieziet tīros gurķus gareniski 4 daļās un pēc tam katru daļu 2 šķērsām. Smalki sagrieziet dilles. Izspiediet ķiplokus caur presi. Sajauc sāli un cukuru. Paņemiet stipru plastmasas maisiņu un ievietojiet tajā visas sagatavotās sastāvdaļas. Sasieniet maisu ar skarbu diegu vai nostipriniet tā augšdaļu ar īpašu kulinārijas skavu. Sakratiet maisiņu rokās, lai sajauktu tā saturu. Ielieciet iepakojumu ledusskapī. Ik pēc pusstundas maisu sakratiet, lai izdalītā sula vienmērīgi sadalītos pa gurķiem. Pēc 2 stundām šajā laikā, iespējams, vārīsiet kartupeļus un cepsiet kotletes, zvaniet ģimenei pusdienās. Ielieciet gurķus dziļā bļodā un noteikti ielejiet tiem smaržīgo sulu no maisiņa. Somas vietā varat ņemt pārtikas trauku ar cieši pieguļošu vāku.
Kā ātri pagatavot mazsālītus gurķus 8 stundās
Šiem gurķiem būs nepieciešami tieši tādi paši produkti kā pirmajā receptē. Turklāt jums būs nepieciešams arī ūdens - 1 litrs.
- Mazos, identiskos gurķus labi nomazgājiet un no abām pusēm nogrieziet to galus.
- Gurķus liek burciņā, pārkaisot tos ar ķiploka šķēlītēm un sasmalcinātām dillēm.
- Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno tam sāli un cukuru. Pagaidiet, līdz sāls un cukurs pilnībā izšķīst.
- Gurķus burciņā pārlej ar karstu sālījumu un atstāj uz virtuves galda līdz rītam.
- No rīta pārkārtojiet burku ledusskapī, bet neaizmirstiet paņemt paraugu no kraukšķīgiem marinētiem gurķiem.
Kā ātri pagatavot sālītus gurķus 3 dienu laikā
Šos mazsālītos gurķus varat pagatavot iepriekš, ja nav nepieciešams tos pasniegt ļoti ātri.
- Trīs litru burkā liek 2 kg svaigu gurķu. Pirms tam jūs varat nogriezt to galus.
- Garšojiet gurķus ar ķiploku (2-3 daiviņas) un diļļu lietussargu (pāris gabaliņi).
- Divos litros auksta ūdens izšķīdina 2 ēdamkarotes rupjā akmens sāls un kafijas karoti granulētā cukura.
- Ielejiet gurķus ar iegūto sālījumu un atstājiet tos siltus 12 stundas.
- Kad sālījums ir nedaudz duļķains, novietojiet burku aukstumā.
- Pēc trim dienām pasniedziet gurķus uz galda.
Trīs aprakstītās receptes atšķiras viena no otras tikai gatavošanas laikā. Izvēloties piemērotu metodi, sālītos gurķus var pagatavot dažādus pēc garšas. Pievienojiet tiem visas pikantās lapas (ķirši, jāņogas, mārrutki - 1-2 gab.), garšvielas (piparu graudi, ķimenes, smaržīgie pipari - katrs 5-10 gab.). Estragons lieliski sader ar gurķiem - uz 1 kg dārzeņu liek vienu no tā mazajiem zariņiem.
Mēs arī iesakām
Notiek ielāde...