Kā sauc tūrismu ciematā. Lauku tūrisms Krievijā

Megapilsētu agresīvā vide cilvēku ir ārkārtīgi nogurdinoša, tāpēc daudzi pilsoņi cenšas iegādāties vasarnīcas un lauku īpašumus, kur pie katras izdevības dodas atpūsties. Tiem, kuri dažādu iemeslu dēļ nevar atļauties iegādāties un uzturēt lauku māju, lieliska izeja var būt agrotūrisms - salīdzinoši jauns virziens, kas ietver dzīvošanu laukos prom no lielajām pilsētām, ar iespēju piedalīties dažādās kultūras norisēs. un brīvā laika aktivitātes.

Aplūkojot lauku tūrismu kā biznesu, jāatzīmē, ka tas vienlīdz interesē gan atpūtniekus, gan zemniekus, kuru rīcībā ir pietiekami daudz līdzekļu, lai ērti izmitinātu vairākus viesus. Turklāt tūristi vietējiem iedzīvotājiem pazīstamos procesus uztver kā eksotiskus, tāpēc labprāt iesaistās lauku darbos, kopj dzīvniekus, īrē laivas makšķerēšanai un sēņo, tādējādi nesot labus papildu ienākumus ciema viesnīcas īpašniekam.

Biznesa funkcijas

Lauku tūrisma galvenā iezīme ir dzīves apstākļi: viesi tiek izmitināti vecās guļbaļķu mājās vai antīka stila īpašumos, kas atrodas neskartās dabas teritorijās, prom no rūpniecības uzņēmumiem un daudzstāvu betona ēkām. Izņemot kompleksus ar pilnīgu vēsturisku rekonstrukciju, šādas ciematu viesnīcas nodrošina apmeklētājiem kūrortam līdzīgas ērtības: vannas istabas, gaisa kondicionēšanu, TV un ledusskapjus istabās, kā arī trīs reizes dienā ēdamzālē.

Šāda veida atpūtas galvenā jēga ir atdalīt megapilsētu iedzīvotājus no ierastās kņadas un iegrimt nesteidzīgā un izmērītā lauku dzīvē. Turklāt ekskursijām ir izglītojošs raksturs: daudzi pilsētnieki nekad nav redzējuši īstu tautastērpu, nav sēdējuši ar makšķeri rītausmā un nav slaukuši govi.

Krievijā lauku tūrisms galvenokārt piesaista sievietes, kuru īpatsvars mērķauditorijā sasniedz 70%. Dzīvošana laukos var interesēt arī citus megapilsētu iedzīvotājus – pārus ar bērniem un jauniešiem, kuri dod priekšroku veselīgam dzīvesveidam un ekoloģiskai vides tīrībai.

Vēl viena diezgan liela tūristu kategorija ir ārvalstu pilsoņi, kuri vēlas iepazīties ar kultūras tradīcijām un folkloru. Šādiem viesiem dabas vide, nacionālā garša un lauku dzīves autentiskums dažkārt ir svarīgāka par televizora klātbūtni istabā. Ņemot vērā, ka ārzemnieki apmešanās vietas izvēlas galvenokārt ar interneta starpniecību, nepieciešams izstrādāt savu daudzvalodu mājas lapu ar krāsainām fotogrāfijām, pakalpojumu aprakstiem un cenrāžiem, kā arī regulāri ievietot sludinājumus ārvalstu ceļojumu forumos un sociālajos tīklos.

Kolektīvie izbraukumi ir izplatīti arī korporatīvajā vidē: dažādu uzņēmumu vadītāji pērk šādas ekskursijas saviem darbiniekiem, lai veiktu aktivitātes, kuru mērķis ir stiprināt komandas garu un izstrādāt darbinieku mijiedarbības veidus. Šādi klienti parasti īrē viesnīcu uz laiku no vairākām stundām līdz divām vai trim dienām un par to maksā daudz vairāk nekā parastie privātie apmeklētāji.

Visbeidzot, lauku tūrisma attīstības koncepcija paredz ciešu sadarbību ar tūrisma operatoriem: uzņēmumi, kuri ir ieinteresēti sadarbībā ar izdevīgiem nosacījumiem, ne tikai ievietos informāciju par mājas viesnīcu pakalpojumiem savā mājaslapā un reklāmas materiālos, bet arī palīdzēs izstrādāt kvalitatīvu tūrisma produktu, organizēt transfērus un izklaides programmu.

Lauku tūrisma veidi

Mājas viesnīcu klientiem ir dažādas prasības atvaļinājuma organizēšanai: vieni vēlas vienkārši pavadīt laiku pie dabas, citi interesējas par medībām un makšķerēšanu, bet vēl citi ierodas ciematā, lai iepazītos ar folkloru un tautas amatniecību. Saskaņā ar kultūras un atpūtas aktivitāšu sarakstu tiek izdalītas vairākas populārākās lauku tūrisma programmas:

Medicīnas tūrisms. Tā mērķis ir pētīt tradicionālās medicīnas līdzekļus un metodes, ārstniecības augu vākšanu, kā arī labsajūtas procedūru veikšanu, kas nepieciešamas cilvēkiem ar dažādām slimībām;
Vēsturiskais tūrisms. Tā ir pilnīga iedziļināšanās autentiskā senā dzīvesveidā, ieskaitot izmitināšanu rekonstruētās būdās ar minimālām ērtībām un senās krievu virtuves ēdienu ēšanu;
Lauku ekoloģiskais tūrisms. Tas nozīmē dzīvošanu attālā ciematā ar izslēgtu telefonu, bez televīzijas un interneta. Dažādi kultūras pasākumi veicina pilnīgu iedziļināšanos lauku dzīvē;
Sporta tūrisms. Šajā gadījumā lauki tiek izmantoti kā platforma dažādiem sporta veidiem, pārgājieniem, orientēšanās, klinšu kāpšanai, plostiem, izjādēm;
Izglītības tūrisms. Šis lauku tūrisma veids ietver klasiskās tautas amatniecības apguvi - podniecību, māksliniecisko glezniecību, kokgrebšanu, klūgu izstrādājumu aušanu, izšuvumu;
Lauksaimniecības tūrisms. Ietver aktīvo atpūtu ar iespēju piedalīties galvenajos lauksaimniecības procesos, tai skaitā ganībās, malkā, lauku darbos, siena pļāšanā, medībās, makšķerēšanā, sēņošanā vai ogā;
Folkloras tūrisms. Tā mērķis ir pētīt tautas mākslu, rituālus, mutvārdu stāstus un dziesmas, apmeklēt vēsturiskas vietas un muzejus, kā arī laukos rīkotos festivālus un gadatirgus;
Starptautiskais tūrisms. Šis tūrisma veids laukos var ietvert vienu vai vairākas ārzemju viesus interesējošas jomas – folkloras un tautas amatniecības, vēstures un medicīnas izpēti.

Priekšrocības un trūkumi

Uzņēmējam, apsverot iespēju uzsākt lauku tūrisma biznesu, ir jāpievērš uzmanība šīs darbības raksturīgajām iezīmēm un jāņem vērā to pozitīvā vai negatīvā ietekme uz uzņēmuma darbību kopumā.

Agrotūrisma priekšrocības ietver šādus faktorus:

Lai atvērtu mājas viesnīcu fermā, nav jāiegūst viesnīcas licence - pietiek reģistrēties kā zemnieku saimniecībai vai individuālajam uzņēmējam;
Šis virziens uzskatāms par prioritāru, pateicoties kuram uzņēmējam ir iespēja piedalīties lauku tūrisma attīstības programmā;
Ja jums ir meitas saimniecība, varat samazināt ēdināšanas izmaksas viesiem, izmantojot jūsu pašu ražotus bioloģiskos produktus;
Viesnīcas īpašniekam nav jāmaksā īre;
Izmantojot apkārtējos dabas resursus un novada potenciālu, var izveidot aizraujošu kultūras un izglītības pasākumu programmu;
Šajā posmā nozarei raksturīgs zems konkurences līmenis;
Lai organizētu lauku tūrismu, nav nepieciešama pieredze vai īpašas zināšanas šajā jomā.

Tajā pašā laikā negatīvi faktori var ievērojami sarežģīt uzņēmēja darbu un radīt papildu resursus, kuru mērķis ir pārvarēt to ietekmes sekas:

Laukos bieži trūkst infrastruktūras un resursu, kas nepieciešami tūristu komfortablai uzturēšanās nodrošināšanai;
Mājas viesnīcu darbība nav regulēta ar likumu;
Urbanizācijas iespaidā ciema iedzīvotāji ātri aizmirst tradīcijas un zaudē savu identitāti;
Lauku tūrisma attīstību Krievijā apgrūtina straujš ciemu un ciemu darbspējīgo iedzīvotāju skaita samazināšanās.

Nepieciešamie resursi

Protams, ne katrs ciemats būs pievilcīgs tūristiem: dažās apdzīvotās vietās principā nav apskates vietu vai interesantu dabas resursu. Tāpēc vēlams atvērt mājas viesnīcu reģionā, kas pazīstams ar savām kultūras tradīcijām, amatniecību, arhitektūras pieminekļiem un skaisto ainavu.

Liela priekšrocība būs tuvumā esoša meža un jebkura ūdenskrātuves - ezera, dīķa vai upes - klātbūtne: apmeklētājus noteikti ieinteresēs tādas brīvdabas aktivitātes kā makšķerēšana, peldēšana, sēņu vai ogošanas pārgājieni. Attiecīgi uzņēmējs varēs nopelnīt, nodrošinot viesus ar dažādu aprīkojumu – laivām un katamarāniem, velosipēdiem, makšķerēm, sēņotāju komplektiem.

Izvēloties, kur uzsākt lauku tūrismu šādā teritorijā, ir jāpievērš uzmanība ikvienu šādu resursu pieejamībai un jāizvērtē iespēja tos izmantot kultūras un atpūtas pasākumu programmas izstrādei. Turklāt tūristu apkalpošanai un izklaidei varat izmantot:

Muiža. Mājā atvēlētas vairākas istabas viesu nakšņošanai, sakārtota apkārtne, iestādītas puķu dobes un zālieni, ierīkotas lapenes, grils un šūpoles, iekārtotas autostāvvietas;
Mājdzīvnieki. Izklaides programmā būs cāļu, aitu, cūku, govju un zirgu pasniegšana, barošana un ganīšana, bet lopkopības produktu izmantošana apmeklētājus nodrošinās ar svaigu pienu, gaļu, olām;
Dārzs. Pilsētniekiem parastais lauksaimniecības darbs kļūs par aktīviem un izglītojošiem svētkiem – daudzi no viņiem savā dabiskajā vidē nekad nav redzējuši kartupeļus, burkānus vai kukurūzu. Turklāt ēdienus no šiem dārzeņiem var pasniegt pie galda vakarā;
Augļu dārzs. Tūristus var interesēt arī dārzkopība, ražas novākšana un pārstrāde. Svaigus ābolus, bumbierus, plūmes, ķiršus ēd vai izmanto dažādu desertu - pīrāgu, ievārījumu, konservu gatavošanai;
Krievu pirts. Vannas procedūras izmanto veselības nolūkos, papildinot tās ar paštaisītu kvasu vai zāļu tēju. Ekstrēmas atpūtas cienītājiem no tvaika pirts gribēsies ielēkt sniega kupenā vai bedrē ar ledus ūdeni;
Amatniecība, hobijs. Klientus piesaistīt un ieinteresēt palīdzēs dažādas darbnīcas, kas veltītas klūgu pīšanai, podniecībai, kokapstrādei, ziepju vārīšanai un citiem lauku dzīvei raksturīgiem darbiem;
Īpašas zināšanas. Viesnīcas īpašniekam ir jāapgūst uzņemšanas māksla, jāiepazīstas ar vietējiem vēstures, arhitektūras un ainavu apskates objektiem ekskursijām, jāapgūst nacionālās virtuves gatavošana un jāuzlabo komunikācijas prasmes svešvalodās, lai apkalpotu ārvalstu viesus.

Telpu un teritorijas iekārtojums

Īpašumam, kas pretendē uz mājas viesnīcu, tiek izvirzītas diezgan augstas prasības, lai nodrošinātu viesiem maksimālu komfortu. Tāpēc, labiekārtojot vietējo teritoriju, ir nepieciešams:

No vietas izvest visus gružus, salabot celiņus, iesēt zālājus ar zāli un puķēm, ja iespējams, atrast un uzstādīt no tiem ratus, riteņus, vecos lauksaimniecības mehānismus kā dekoru elementus;
Ierīkot stāvvietu apmeklētāju automašīnām;
Iztīrīt un sakārtot celiņus uz aku, avotu un ūdenskrātuvi;
Izvairieties no pamestu un pussagruvušu māju, atkritumu un mēslu kaudzēm, lopkopības fermu un citu nepatīkamas smakas un trokšņa avotu tuvumā;
Nodrošiniet tālruņa, satelīta TV un interneta piekļuvi (daudzi viesi vēlēsies nekavējoties publicēt fotoattēlus sociālajos tīklos);
Vietnē uzstādiet mākslīgo apgaismojumu;
Iekārtot atpūtas zonas, ierīkot lapenes un dārza soliņus, pakārt šūpuļtīklus.

Telpām, kas paredzētas viesu izmitināšanai, jābūt aprīkotām ar ventilācijas, apgaismojuma un apkures sistēmām, vannas istabām un dušām. Protams, daži tūristi, tiecoties pēc vēsturiskā autentiskuma, vēlēsies dzīvot ar krāsns apkuri, nomazgāties no strauta un gulēt uz grīdas, taču lielākā daļa apmeklētāju dos priekšroku šim minimālajam ērtību komplektam:

Dzīvojamo istabu iekārtošana

Vārds	Daudzums	Cena	Summa
Gulta	9	8 000	72000
Skapis virsdrēbēm	3	4500	13500
skapis	3	6000	18000
Krēsls vai taburetes	9	1 000	9000
Pusdienu galds	3	2500	7500
Lustras vai sienas lampas	3	2000	6000
Televizors	3	9 000	27000
Gaisa kondicionēšana	3	18 000	54000
maršrutētājs	3	1500	4500
Elektriskā tējkanna	3	1000	3000
Mini ledusskapis	3	6500	19500
Gultas pārklāji	9	2 000	18000
Spilveni	9	500	4500
Segas	9	2 000	18000
Veļas veļa	18	500	9000
Tualetes pods ar cisternu	3	4 000	12000
dušas kabīne	3	12 000	36000
Spogulis	3	2 000	6000
Izlietne	3	8 000	24000
Mikseris	3	1 000	3000
Katls	3	5500	16500
Liels dvielis	18	500	9000
Mazs dvielis	18	300	5400
Paklājs	3	500	1500
Drēbju žāvētājs	3	1 500	4500
dārza telts	3	3500	10500
Dārza mēbeļu komplekts	3	6 000	18000
Brazier	3	700	2100
Trauku komplekts	3	5 000	15000
Šūpuļtīkls	3	1000	3000
Kopā:			450000

Viesu istabu platība tiek izvēlēta vismaz 6-7 m² vienai personai divvietīgajiem numuriem vai 5-6 m² vienai personai trīsvietīgajiem numuriem.

Ēdināšana

Trīs ēdienreizes dienā ir iekļautas mājas viesnīcas pakalpojumu pamata paketē. Lai to organizētu, ir nepieciešams aprīkot nelielu ēdamistabu 10-12 cilvēkiem, kurā varat arī uzstādīt samovāru un sakārtot saldumus uz traukiem, lai organizētu tējas dzeršanu jebkurā diennakts laikā. Iespējams, ka šī vieta kļūs par viesu komunikācijas un iespaidu apmaiņas centru pēc saspringtas dienas.

Tūristu ēdienkartes pamatā ir vienkārši un nepretenciozi ciemata ēdieni, kas gatavoti no lauksaimniecības produktiem. Tas var ietvert:

Dārzeņu salāti, mājās gatavoti marinēti gurķi, svaigi garšaugi;
Mājas piens, skābs krējums, biezpiens un siers;
Kotletes, kotletes, mājas desa, pelmeņi, bārbekjū;
Zivis un zivju ēdieni;
Dažādi graudaugi, jūras makaroni;
Cepti kartupeļi, vārīti ar zaļumiem, sautēti ar sēnēm;
Ukha, kāpostu zupa, marinēti gurķi, dārzeņu un aukstās zupas, borščs;
Mājās gatavotas olas, omletes un olu kultenis;
Pīrāgi, medus kūkas, pankūkas, pankūkas, mājas ievārījums;
Kompoti, zāļu un augļu tējas.

Esiet gatavi tam, ka dažiem viesiem, kuri ievēro veģetāro vai ārstniecisko diētu, ciemata ēdienkarte būs nepieņemama un viņi vēlas gatavot savus ēdienus no produktiem, kas atvesti no viņiem vai nopirkti no zemnieka. Viņu ērtībām jums ir jāaprīko atsevišķa virtuve, kas aprīkota ar visiem nepieciešamajiem piederumiem un sadzīves tehniku:

Viesu virtuves aprīkojums

Vārds	Daudzums	Cena	Summa
Katlu komplekts	2	3500	7000
Pannu komplekts	2	3000	6000
Nažu komplekts	2	500	1000
Dakšiņas, karotes	2	2900	5800
Gāzes plīts	1	6000	6000
Griešanas dēļi	2	800	1600
Virtuves piederumi	—	3000	3000
Virtuves kombains	1	3000	3000
Ledusskapis	1	15000	15000
Mazgāšana	1	600	600
Mikseris	1	1000	1000
Kopā:			50000

Atpūtas organizēšana

Tikai retais viesis būs apmierināts ar iespēju vienkārši dzīvot prom no pilsētas trokšņiem, peldēties tīrā upē, uzņemt tvaika pirti un aplūkot dzīvas govis: parasti agrotūrisma interesentus piesaista nedaudz atšķirīgi mērķi - iegremdēšanās ciematā. dzīve, aktivitātes brīvā dabā, piedalīšanās lauksaimniecības darbos. Turklāt daudzi cilvēki pērk ģimenes ekskursijas un atved uz ciematu bērnus, kuri uzauguši pilsētā un nekad nav redzējuši savvaļas dzīvniekus. Tāpēc viesiem tiek izstrādāts dažādu kultūras un atpūtas aktivitāšu kopums, iekļaujot tos pamata komplektā vai piedāvājot kā papildpakalpojumus:

Lauku atpūta:

Ogu, dārzeņu un augļu vākšana, darbi uz lauka un dārzā;
Medus ieguve, ekskursija uz dravu;
Dzīvnieku barošana un ganīšana, ganu darbs;
Mājas maizes cepšana;
Kūpinātavas iekārtošana, gaļas vai zivju kūpināšana;
Skāba krējuma kolekcija un sviesta putošana;
Koku ciršana un malkas ieguve.

Atpūta:

medības un makšķerēšana;
Izjādes ar zirgiem, vizināšanās ar kamanām, ekskursija uz zirgaudzētavu;
Ūdens procedūras, peldēšana upē vai ezerā;
Pārgājieni un riteņbraukšana;
Vannas labsajūtas procedūras;
Pikniku rīkošana;
Pieejams brīvā laika aprīkojums - bumbas, badmintons;
Fotosesijas ar mājdzīvniekiem.

Kognitīvā atpūta:

Iepazīšanās ar vietējām paražām, rituāliem un folkloru;
Dalība svētkos, folkloras kopu uzaicināšana;
Tautas amatniecības un amatniecības meistarklašu vadīšana;
Ekskursijas uz muzejiem, arhitektūras un dabas pieminekļu apskate.

Investīcijas

Izstrādājot biznesa plānu lauku tūrismam, jāņem vērā, ka darbs pie mājas viesnīcas iekārtošanas neaprobežojas tikai ar remontu numuriņos: lai nodrošinātu pieņemamu komforta līmeni un atpūtas organizēšanu, viesiem būs sakārtot vietējo teritoriju, uzstādīt kondicionierus un satelītantenas un iegādāties inventāru. Vēlams, lai Jūsu rīcībā būtu arī neliels mikroautobuss tūristu nogādāšanai atpūtas vietā un apskates braucienu organizēšanai.

Izdevumu sarakstā, kas saistīts ar trīs trīsvietīgas istabas viesnīcas izveidi, tiks iekļauti šādi posteņi:

Kapitālieguldījumi

Vārds	cena, berzēt.	Daudzums, gab.	Summa, berzēt.
VPD reģistrācija	—	—	2000
Viesu istabu remonts	75000	3	225000
Viesu istabas aprīkojums	150000	3	450000
Virtuves aprīkojums	50000	1	50000
Pagalma labiekārtošana	150000	1	150000
6 m³ septiskās tvertnes uzstādīšana	80000	1	80000
Tūrisma velosipēdi	10000	4	40000
laivas	40000	3	120000
Sporta aprīkojums	—	—	20000
Informācijas vietnes izstrāde	—	—	20000
Transports, mikroautobuss	350000	1	350000
Kopā:			1507000

Diemžēl saimniecības saimniekiem, kas nodarbojas ar lauku tūrisma pakalpojumu sniegšanu, fiziski nepietiks laika vienlaicīgi apkalpot viesus, rūpēties par dzīvniekiem un lauku darbiem. Tāpēc uzņēmuma kolektīvā ir nepieciešams uzņemt vairākus algotus palīgus:

Tehniskais darbinieks veļas, telpu uzkopšanai, trauku mazgāšanai;
Animators-gids ekskursijām un meistarklasēm;
Pavāri, lai strādātu virtuvē.

Ikgadējie izdevumi

Vārds	Summa, berzēt.
Komunālie maksājumi	36000
Iekārtu remonts	20000
Mārketinga izdevumi	30000
Īpašuma apdrošināšana	10000
Maksa	24000
Pavāra alga	180000
Tūrisma gida alga	180000
apkopējas alga	180000
algas nodoklis	164700
Administratīvie izdevumi	24000
Ēdiens	369000
IP apdrošināšanas prēmijas	27600
Kopā:	1245300

Ienākumi un rentabilitāte

Agrotūrisms kā bizness ietver tūrisma produkta veidošanu no visa pamata un papildu pakalpojumu klāsta. Pēc noklusējuma tas ietver izmitināšanu atsevišķā telpā, trīs ēdienreizes dienā, iespēju sazināties ar dzīvniekiem, nodarboties ar āra aktivitātēm un lauksaimniecības darbiem. Izstrādājot cenu politiku, jāņem vērā līdzīgu lauku viesnīcu tarifi, kas atrodas Permas apgabalā, Karēlijā un Altajajā: šeit katra izmitināšanas diena tūristam maksā 1200-1500 rubļu.

⏩ Saistītie video

Lai palielinātu uzņēmuma konkurētspēju, tūrisma aktivitātes krituma periodos ir ieteicams samazināt pakalpojumu izmaksas un tādējādi piesaistīt klientus, kuri vēlas ietaupīt naudu atvaļinājumā. Tādējādi, ņemot vērā sezonālās apmeklētības svārstības, zemnieks, kurš izīrē trīs trīsvietīgas istabas, gada laikā var gūt ienākumus 1,74 miljonu rubļu apmērā:

Mājas viesnīcas ienākumi

Vidēji viesi	Cilvēku dienas	Tarifs, rub./dienā	Ienākumi, berzēt.
Vasara	80%	7,2	648	1300	842400
Rudens	30%	2,7	243	1000	243000
Ziema	40%	3,6	342	1200	410400
Pavasaris	30%	2,7	243	1000	243000
Kopā:					1738800

Uzņēmuma rentabilitātes pieaugumu veicina maksas pakalpojumu komplekta nodrošināšana, kuru saraksts tiek veidots atkarībā no apkārtnē pieejamajiem resursiem: piemēram, ja ir zirgu ferma, var organizēt izjādes ar zirgiem. , un ja ir ūdenskrātuve, var iznomāt laivas un makšķeres. Sastādot agrotūrisma biznesa plānu, ir jāanalizē visas pieejamās iespējas un pēc tam jāizstrādā cenrādis, ņemot vērā aprīkojuma nolietojumu un kultūras un atpūtas pasākumu izmaksas:

Papildu ienākumi

Tādējādi mājas viesnīcas kopējais gada apgrozījums pārsniegs 2 miljonus rubļu. Ņemot vērā pašreizējās izmaksas, ir iespējams aprēķināt galvenos projekta ekonomiskos rādītājus un paredzamo atmaksāšanās periodu:

Ekonomisko rādītāju aprēķins

Secinājums

Nodarbojoties ar lauku tūrisma attīstību, pie tā nevar apstāties. Lai apmeklētāji katru gadu atgrieztos viesnīcā, ir pastāvīgi jāuzlabo apkalpošanas kvalitāte, jāuzlabo apkārtne, jādomā par jaunām ekskursijām un izklaides pasākumiem. Taču būtiskākais faktors, kas veicina viesu lojalitātes paaugstināšanu, ir īpaša mājīga atmosfēra, kas jārada saimniecībā, pastāvīgi izpaužoties viesmīlībai, labajai gribai un gatavībai jebkurā brīdī sniegt viesiem nepieciešamo palīdzību. Tajā pašā laikā klientu pateicība un brīnišķīgās atsauksmes kalpos kā cienīgs atalgojums par ieguldītajām pūlēm.

Kādreiz daudzi bērni pavadīja vasaru pie vecmāmiņām ciematā: visu dienu elpoja svaigu gaisu, peldējās upēs, dzēra mājās gatavotu pienu un mežā lasīja ogas un sēnes. Palīdzot vecmāmiņām mājas darbos, mazbērni iepazinās arī ar lauku dzīves īpatnībām. Taču šajās dienās lielākā daļa vecmāmiņu pašas ir dzimušas pilsētā. Un dzīves apstākļi, kas tika uzskatīti par normāliem pirms 50 gadiem, diez vai būs piemēroti mūsdienu bērniem un viņu vecākiem.

Lauku tūrisms ārzemēs ir bijis populārs jau sen. Bet, par laimi, pēdējā laikā Krievijā ir parādījušies daudzi lauku tūrisma objekti, kas padara pārējos bērnus laukos ne tikai interesantus un noderīgus, bet arī ērtus.

Lauku tūrisma veidu klasifikācija

Ciematā var atpūsties dažādos veidos. Un labāk nekavējoties izlemt, ko tieši ģimene gaida, dodoties šādā atvaļinājumā. Atkarībā no tā jūs varat izvēlēties apgabalu un konkrētu atpūtas centru, fermu vai īpašumu.

1. Vienkārša uzturēšanās laukos.
2. Ciema dzīve ar iedziļināšanos. Tā vairs nav tikai dzīve laukos, bet gan iepazīšanās ar lauku darbu, dzīvniekiem un augiem. Ir iespēja dzīvot mazāk komfortablos apstākļos.
3. Lauku tūrisms, darbs zemnieku saimniecībā ar izmitināšanas un ēdināšanas nodrošināšanu.
4. Sporta tūrisms, tostarp izjādes ar zirgiem, suņu vai ziemeļbriežu ragavas, pārgājieni vai riteņbraukšana.
5. Gastronomiskās tūres.
6. Etnogrāfiskais tūrisms. Ceļojums uz ciemiem ar izteiktām tautas tradīcijām.

Atpūta ar bērniem laukos

Atpūtas centri, kas atrodas ciematos, parasti ir mazi. Tie ļauj būt klusumā, visbeidzot, pavadīt laiku kopā ar visu ģimeni, nevis steigā. Bērni šeit var izmēģināt īstu ciema kazas vai govs pienu. Galu galā pilsētas bērni bieži vien nav pazīstami ar svaiga piena garšu. Jā, un daudzi pieaugušie jau sen ir aizmirsuši īsta ciema skābā krējuma un krējuma garšu.

Bieži vien tuvumā atrodas mežs, kur var lasīt ogas un sēnes. Un vienkārši pastaigājieties ar bērniem, parādiet viņiem spēcīgas priedes vai baltos bērzus, ozolu birzis vai lazdu brikšņus. Pavasarī var redzēt ziedošas maijpuķītes, bet vasarā salasīt smaržīgas meža zemenes.

Netālu no bāzes parasti ir upe vai ezers, kur var doties makšķerēt. Visvairāk tas patiks tēviem ar dēliem. Mātes un meitas var doties izbraucienā ar kuģīti pa aizjūras ūdeņiem ar skaistām ūdensrozēm. Un peldēšana tīrā upē sagādās prieku ikvienam.

Un vakarā visa ģimene var vērot dziļi melnas debesis ar spilgtām zvaigznēm. Galu galā pilsētā tas nekad nenotiek.

Jau pāris nedēļas nogales pavadot laukos, gan pieaugušie, gan bērni jutīsies kā pēc pilnvērtīga atvaļinājuma. Pieaugušie būs produktīvāki. Bērni atbrīvos savu nevaldāmo enerģiju un paplašinās savu redzesloku. Un ģimene kļūs draudzīgāka un vienotāka. Kopīga atpūta to veicina daudz labāk nekā sēdēšana dažādos dzīvokļa stūros pie televizoriem un datoriem.

Iegremdēšana

Ja bērni vairs nav gluži mazi, tad ir pilnīgi iespējams ļaut viņiem ienirt īstā ciemata dzīvē. Nomaļos ciematos tiek nodrošinātas mājas bez tekoša ūdens. Dzeriet ūdeni no akas vai avota. Varbūt bērni pirmo reizi dzīvē ieraudzīs īstu aku. Un šāds ūdens garšo daudz labāk pat par ūdeni pudelēs. Ko mēs varam teikt par šķidrumu, kas lielākajā daļā pilsētu plūst no krāna.

Parasti ir gāze. Un visbiežāk jūs varat pasūtīt un pagatavot ēdienu. Bet tiem, kas vēlas, ir iespēja gatavot uz atklātas uguns. Un dažreiz mājā ir īsta krievu krāsns. Gatavot tajā aiz ieraduma, protams, nav viegli. Bet viesmīlīgie saimnieki noteikti palīdzēs. Un tad visa ģimene varēs novērtēt īstas krievu virtuves garšu. Un ziemā ir tik patīkami sasildīties uz plīts!

Iedzīvotāji var iemācīties slaukt kazu vai govi, pļaut sienu, cept īstu ciema maizi un gatavot mājas sieru. Bērni ar prieku pabaros daudzās dzīvās radības. Un visbeidzot viņi redzēs dzīvniekus nevis bildē vai zoodārzā, bet normālos apstākļos. Un, ja dzīvniekiem ir mazuļi: cāļi, pīlēni, teļi, tad bērnu prieks ir garantēts.

Jāsaka, ka ar dzīvniekiem var sazināties arī atpūtas centros ar lieliskiem apstākļiem, kur ciemata atmosfēra ir apvienota ar ierasto pilsētniecisko komfortu.

Bet sīkrīkus vislabāk atstāt mājās. Labos lauku svētkos bērniem tiem neatliks laika. Un pieaugušajiem nav par ļaunu patiešām atpūsties no darba.

Bet tādiem svētkiem jābūt gataviem. Ne visiem pieaugušajiem un ne visiem bērniem patīk elementāru ērtību trūkums. Ja vismaz viens cilvēks ģimenē kādu laiku nav gatavs iztikt bez ierastā komforta, tad labāk meklēt citu apmešanās vietu. Pretējā gadījumā pārējais tiks sabojāts visiem.

Atpūta

Laukos ir aktivitātes brīvdabas entuziastiem.

Īpaši populāra ir izjādes ar zirgiem. Atkarībā no sagatavotības maršruti ir dažādas grūtības pakāpes. Bērniem un iesācējiem ir piemērotas nelielas pastaigas pa salīdzinoši līdzenu ceļu. Un pieredzējuši braucēji var doties izaicinošos pārgājienos visas dienas garumā.

Ziemā tiek piedāvāti braucieni ar kamanām un kvadracikliem. Un vasarā jūs varat braukt ar velosipēdu.

Un protams, kāda gan atpūta laukos bez īstas krievu pirts, kas smaržo pēc koka un dūmiem, ar slotām un medu, niršanu sniega kupenā vai ledainajā avota ūdenī. Un kas var būt labāks par smaržīgu zāļu tēju vai putojošu kvasu pēc vannas.

Jūs varat doties atvaļinājumā uz ciemu uz dažām dienām. Un visu atvaļinājumu var pavadīt šādi, nebraucot uz kaimiņu ciemu, bet kaut kur tālu, uz citu reģionu. Ekoloģiskā atpūta ir lieliska alternatīva parastajai gulēšanai jūras pludmalē. Lai gan ciems, ar lielu vēlmi, var atrasties netālu no jūras. Un ekskursiju cienītājiem etnogrāfiskais lauku tūrisms ir lieliski piemērots.

Dažu pēdējo gadu laikā Krievijas tūrisma nozarē arvien populārāka ir kļuvusi tāda dažādība kā brīvdienas Krievijas ciemos.

Ir grūti apstrīdēt faktu, ka lielo pilsētu iedzīvotāji izjūt akūtu tīra gaisa un vienotības ar dabu trūkumu. Tā tiešām ir.

Tie, kas tam nepiekrīt, visticamāk, vienkārši piever acis uz patieso lietu stāvokli. Un tas slēpjas apstāklī, ka katru dienu katrs vidusmēra Krievijas pilsonis tā vai citādi saņem savu stresa daļu.

Dienu no dienas mēs steidzamies uz savu pretīgo darbu, piedzīvojot simpātijas pārpildītajā transportā, tad vismaz 8-9 stundas sēžam pie monitora, saspiedušies neērtā pozā aizsmakušā biroja sienās. Vakari, kā likums, notiek alkohola kompānijā vai pie datora. Pievienojiet tam sliktu vidi, nesabalansētu uzturu, smagu darbu, plašsaziņas līdzekļu spiedienu un nespēju pilnībā atpūsties. Tas viss noved pie hroniska noguruma sindroma.

Pēdējā laikā psihoterapeiti tik bieži diagnosticē "ilgstoša depresija", ka situācija sāk iegūt epidēmijas raksturu. Šī ir biedējoša psiholoģiska slimība, kas rada draudus un par kuru mums lielākoties pat nav aizdomas.

Attēls, kas parādās, patiešām ir nomācošs. Bet labā ziņa ir tā, ka ir izeja, un pats galvenais, tā ir vienkārša un pieejama absolūti ikvienam. Tas sastāv no atteikšanās no apšaubāmajiem civilizācijas "labumiem" un uzturēšanās vietas maiņas uz ērtāku un veselīgāku. Mēs runājam par brīvdienu krievu ciematā.

Lauku tūrisms ir modē!

Ko darīt cilvēkiem, kuriem nav mājas Prostokvašino vai savas vasarnīcas? Šādiem cilvēkiem tūroperatori organizē ekskursijas uz Krievijas ciemiem.

Iesākumam ir nepieciešams definēt lauku tūrisma jēdzienu. Tas attiecas uz tūristu atpūtas organizēšanu, kuras laikā viņš fiziskās un psiholoģiskās atveseļošanās nolūkos pārceļas uz laukiem, tālu no industriālajām zonām. Viņam tiek radīti psiholoģiski ērti apstākļi, kas veicina fizisko un morālo spēku atjaunošanos.

Mūsdienās savvaļas atpūtas tendences Krievijā kļūst arvien populārākas vairāku iemeslu dēļ:

Atpūta Krievijas ciemos nozīmē pilnīgu attālumu no piesārņotajām vietām. Tas nozīmē, ka visa atvaļinājuma laikā varēsiet elpot tīru gaisu, lietot videi draudzīgus produktus un aktīvi atpūsties, ceļojot pa laukiem, tādējādi būtiski paaugstinot kopējo tonusu.
Ciema atpūta Krievijā ir reāls ieguldījums jūsu dzimtās valsts ekonomikā. Šis tūrisma veids dod taustāmu impulsu lauksaimniecības attīstībai gan lokāli, gan valsts kopumā. Turklāt tiek izslēgta naudas noplūde uz ārzemēm, kas nozīmē, ka jums rūp sava un valsts labklājība.
Ekskursijas Krievijas kūrortos jums izmaksās daudz lētāk nekā brīvdienas ārzemēs. Tas attiecas gan uz izmitināšanu, ēdināšanu, ekskursijām, gan ceļojuma biļetēm. Jūs ietaupāt naudu un pretī saņemat atjaunotu veselību, lielisku pašsajūtu un daudz patīkamu iespaidu no klusas relaksējošas brīvdienas Krievijā.
Mājas brīvdienu tūres Krievijā palīdz paaugstināt ciemu iedzīvotāju nodarbinātības līmeni. Tas ir nozīmīgs ieguldījums ciemata sociālās, ekonomiskās un kultūras attīstības programmā. Ir viegli vilkt paralēles. Organizējot nodarbinātību ciematu iedzīvotāju vidū, paaugstināsies darba ražīgums, sociālais un arī materiālais dzīves līmenis. Tas palīdz samazināt alkoholisma līmeni, degradāciju un morālo pagrimumu lauku apvidos dzīvojošo cilvēku vidū.

Dažādas mājas brīvdienu ekskursijas Krievijā

Brīvdienas noslēgtībā Krievijā un jo īpaši tās piepilsētas rajonos var būt ne tikai noderīgas, bet arī daudzveidīgas. Tūroperatori saviem klientiem nodrošina diezgan bagātīgu programmu, kas nodrošinās patīkamu laika pavadīšanu.

Nomaļās atpūtas programmās Krievijā ietilpst tādas atpūtas aktivitātes kā:

Jāšanas sports vai vienkārša izjāde ar zirgiem;
braucieni ar kuģīti pa upi;
Vietējo apskates vietu, dabas, vēstures un kultūras pieminekļu apmeklēšana, ja tādi ir šajā apkaimē;
Brīvdabas aktivitāšu organizēšana, kas ietver ekskursijas, pārgājienus, kā arī dažāda veida sacensības brīvā dabā;
Tieša līdzdalība noteiktiem svētkiem vai citiem kultūras pasākumiem veltītu tautas rituālu veikšanā;
Pārgājieni mežā pēc ogām un sēnēm;
Ciemu vai citas piegulošās teritorijas vēsturiskās un kultūras pagātnes iepazīšana, ja ar to saistīti kādi ievērojami notikumi;
Mājīgas un komfortablas dzīves un laika pavadīšanas nodrošināšana oriģinālos ciemata tipa īpašumos labākajās tautas tradīcijās;
Ēdot tikai dabiskus dabiskas izcelsmes produktus, kas audzēti ekoloģiski tīrās vietās. Iespēja tos iegādāties rezervē un ņemt līdzi. Iepazīšanās ar oriģinālo krievu virtuvi, kā arī meistarklases nacionālo ēdienu gatavošanā.
Labklājības uzlabošana un morālā rehabilitācija, izmantojot saziņu ar dabu, kaitinošu mūsdienu civilizācijas atribūtu neesamību, kā arī ažiotāžas un agresīvas mediju informācijas noraidīšanu.
Atpūta noslēgtībā Krievijā ir lieliska alternatīva kūrortiem ārzemēs. Galu galā jūs ne tikai atpūšaties. Jūs jūtat vienotību ar savām saknēm, iedziļināties savas valsts kultūrā, bagātināt sevi garīgi un stiprināt savu ķermeni.

Ja vēl domā, kur doties, lai uzlabotu savu veselību un atpūstos, izvēlies Krieviju. Par labu šim apgalvojumam ir vairāki nozīmīgi argumenti, kas ir nenoliedzami:

Ekotūrisms Krievijas iekšienē palīdz iepazīt daudzos vēstures, kultūras un dabas pieminekļus, ar kuriem mūsu iedzīvotāji lepojas;
Iekšzemes ekotūrisms palīdz paaugstināt valsts ekonomiku un sociālo līmeni līdz pienācīgam līmenim un sniedz tūristiem iespēju uzzināt vairāk par noteiktiem Krievijas reģioniem.
Ekotūres Krievijā tūristam izmaksās daudz lētāk nekā ceļojums uz ārzemēm.
Iekšzemes tūrisms atrisina valodas barjeras problēmu.
Ekotūrisms ir lieliska iespēja efektīvi atpūsties no ikdienas lielpilsētas kņadas, vienlaikus nekaitējot videi.

Šobrīd aktīvi attīstās lauku zaļais tūrisms. Tas pozitīvi ietekmē Krievijas Federācijas pilsoņu pilsonības un patriotisma veidošanos. Kas ir lauku tūrisms Krievijā? Šī ir atvaļinājuma iespēja, kas ļauj ceļotājiem dzīvot tālu no metropoles, tās pastāvīgajiem satiksmes sastrēgumiem, izplūdes gāzēm un putekļiem. Tūristi var baudīt ekoloģiski tīru klimatu laukos.

Lauku tūrisms Krievijā ir interesants arī tiem pilsoņiem, kuri nekad nav dzīvojuši laukos, bet sapņo iepazīt dzīves īpatnības.

Svarīgi punkti

Šobrīd zaļais tūrisms Krievijā vēl tikai attīstās, taču tā priekšnoteikums ir atpūtnieku izmitināšana viensētās, ciemos, kur nav mūsdienu civilizācijas labumu: daudzstāvu ēkas, rūpniecība. Tūristiem tiek izīrētas mājas vai istabas ar vienkāršām mēbelēm, virtuves piederumiem, gultas veļu. Mājokli var īrēt uz jebkuru periodu, sākot no 1-2 dienām.

Atbilstība

Kāpēc lauku tūrisms Krievijā kļūst arvien populārāks? Atpūtnieks, kurš izvēlas šāda veida atvaļinājumu, sapņo par mieru, harmoniju un klusumu. Lielo pilsētu iedzīvotāji vēlas nobaudīt gardus lauku ēdienus, kas gatavoti no dabīgiem produktiem. Šāda veida tūrisma infrastruktūrai jābūt ar visiem nepieciešamajiem nosacījumiem:

ērti transporta savienojumi;

atpūtas sfēra;

informācijas pakalpojumi.

Pluss būtu krodziņa vai kafejnīcas klātbūtne ciematā (ciematā), kur atpūtnieki vakarā var sazināties ar vietējiem iedzīvotājiem.

Priekšrocības

Kādas ir lauku tūrisma priekšrocības Krievijā? Tie ir laikapstākļi mežā sēņošanai un ogai, peldēšanai ezerā vai upē, makšķerēšanai, medībām, laivošanai. Neviens tūrists nevar pretoties tradicionālajai ciemata virtuvei un īstai krievu pirtij. Ceļotāji varēs nogaršot rupjmaizi un kvasu, un putras, un medu, un boršču. Tūristi var piedalīties gan lauksaimniecības darbos, gan ražas novākšanā, gan tautas svētkos.

Ikviens var iemācīties slaukt govi, pīt grozus no vīnogulāja, jāt ar zirgu.

Mērķauditorija

Kurš šodien dod priekšroku lauku tūrismam? Kur Krievijā tādiem cilvēkiem atpūsties? Ļaujiet mums pakavēties pie šiem jautājumiem sīkāk, ņemot vērā šāda veida tūrisma pieaugošo popularitāti. Cilvēki, kuri jau ir apceļojuši pasauli un tagad vēlas mērenas un relaksējošas brīvdienas, dod priekšroku brīvdienas pavadīt laukos. Pirmkārt, tie ir lielpilsētu iedzīvotāji, kuri ir noguruši no sistemātiskā stresa, trokšņa un izmisīgā dzīves ritma. Viņi dod priekšroku lauku tīrā gaisa baudīšanai un kopībai ar dabu, nevis Eiropas kūrortiem un pasaules tūrēm.

Pāri ar bērniem tiecas uz ciematu. Lielajās pilsētās augošie bērni var ne tikai baudīt svaigu gaisu, bet arī apgūt dažādus ciema trikus: slaukt govi, lasīt sēnes, makšķerēt. Šis tūrisma veids ir piemērots gan vecāka gadagājuma cilvēkiem, gan jauniešiem.

Vēstures lapas

Lauku tūrisms Eiropā parādījās 19. gadsimtā - Lielbritānijā, Ungārijā, Čehijā. Eiropieši spēja apzināt ne tikai šādu aktivitāšu priekšrocības, bet arī iespēju saņemt stabilus ienākumus. Vislielākā popularitāte Eiropā un šobrīd atpūšas senās dzirnavās un senajos klosteros. Kāds ir lauku tūrisma pieprasījuma noslēpums? Šī atpūtas iespēja ļauj cilvēkam mainīt dzīves apstākļus, ienirt skarbajā ciemata dzīvē.

Kamēr etniskās ekskursijas Krievijā vēl nav tik attīstītas kā ārzemēs, tomēr strauja šāda veida atpūtas izaugsme vērojama Karēlijā, Krasnodaras apgabalā, Krimā, Pleskavas apgabalā. Altaja dabas mīļotājiem ir interesanti piedāvājumi. Krievijā ir daudz unikālu vietu, tāpēc lauku tūrisma attīstībai ir lieliskas perspektīvas. Ceļotājus interesē šī atpūtas iespēja, viņi mēdz nokļūt attālos, civilizācijas neskartos ciematos.

Komplekss "Konovalovo"

Ļaujiet mums pakavēties pie īsa apraksta par dažām vietām Krievijas Federācijā, kur varat baudīt svaigu gaisu, atpūsties pēc smagas pilsētas dzīves. Ekoviesnīca "Konovalovo" tika atvērta 2009. gadā. Tas atrodas Stepankovo ciematā (Maskavas apgabals). Ekoviesnīca "Konovalovo" piedāvā 25 numurus un kotedžas ar savu izeju uz dīķiem. Neatkarīgi no telpas kategorijas tajā ir modernas mēbeles un sadzīves tehnika, lai pārējie ekotūrisma cienītāji būtu bezrūpīgi un ērti. No istabu logiem paveras skaisti skati, kas padara atpūtas atmosfēru unikālu.

Uz vietas ir restorāns, kurā tiek pasniegti ēdieni no bioloģiskās lauksaimniecības produktiem. Mājīgajā terasē varat pasēdēt kopā ar ģimeni un draugiem, baudot pašu gatavotu šašliku.

Piena produktu cienītāji var apmeklēt ražošanas cehu, lai izmēģinātu dažādus jogurtus, skābo krējumu, biezpienu. Komplekss ir aprīkots ar bezmaksas autostāvvietu, interneta pieslēgumu, bērnu rotaļu laukumu. Ziemā var iznomāt slēpošanas inventāru un doties pastaigā pa pasaku mežu. Vasarā šīs brīvdienu iespējas cienītājiem patīk makšķerēt. Netālu no viesnīcas "Konovalovo" atrodas Aleksandra Ņevska kapela. Jūs varat nokļūt kompleksā no Maskavas pa autoceļu 1,5-2 stundās.

Eko saimniecība, kas atrodas Konovalovas teritorijā, piedāvā bioloģisko pārtiku:

svaiga gaļa;

Makšķerēšanas cienītājiem tiek piedāvāti šādi pakalpojumi:
- laivu noma;
  makšķeres noma;
  top dressing;
  zvejas rīki.
Ģimenes, kas ierodas ekoviesnīcā ar maziem bērniem, var izmantot rotaļu laukumu ar slidkalniņiem, šūpolēm, smilšu kasti. Kamēr vecāki bauda svaigo gaisu uz soliņiem, bērni var “cept pīrāgus” un cienāt ar mammām un tētiem. Papildus rotaļu laukumam ir neliels zooloģiskais dārzs ar mājdzīvniekiem, spēļu istaba un dīķis peldēšanai vasarā.
gastronomiskais ceļojums
Gastronomiskais agrotūrisms Maskavas reģionā kļūst arvien populārāks. Zaraiskas sierus var nobaudīt zemnieku saimniecībā Cosa Nostra. Apmēram desmit gadus viņi šeit ražo kazas sieru.
Dzīvnieki barojas ar dabīgu barību, ganās gar Dubnas upi palu pļavās. Saimniecībā tiek audzētas Ango-Nūbijas kazas, kuras izceļas ar nokarenām ausīm. Kas piesaista ceļotājus agrotūrismam Maskavas reģionā? Zaraiskas sieri ir īsts gardums, kuru nogaršot sapņo daudzi dabīgas pārtikas cienītāji. Var ne tikai nobaudīt sierus, bet arī iegādāties kādu no unikālajiem produktiem. Starp tūristu pieprasītajām šķirnēm:
Siera fabrika atrodas Golovkovo-Maryino ciemā. Iegādājoties sierus, ekskursija pa saimniecību ir bez maksas. Par nelielu samaksu iespējams pasūtīt arī fotosesiju ar kazām.
Siera fabrika Sirota
Tas tika atvērts 2015. gada rudenī Maskavas apgabala Dubrovskas ciematā. Pēc siera fabrikas īpašnieka Oļega Sirota iniciatīvas Istras novadā tiek rīkoti ikgadējie siera svētki. Lauku veikalā gastronomiskā tūrisma cienītājiem tiek piedāvāti aptuveni desmit šķirņu sieri, piens, dabīgie jogurti ar ogām, kvass. Siera ražotnei ir panorāmas logi, tāpēc ekskursijas laikā tūristi var vērot siera gatavošanas procesu. Varat arī sazināties ar trušiem, kazām, teļiem, kas atrodas mājas zoodārzā.
Komplekss "EkoDerevuška"
Tas atrodas netālu no Kolomnas. Apmeklējot šeit, jūs varat iepazīties ar dažādiem dzīvniekiem: no gliemežiem līdz krokodiliem. Gliemežu audzēšanas un apstrādes īpatnībām veltīta ekskursija uz vīngliemežu audzētavu. Ja vēlaties, varat apmeklēt meistarklasi, izcept franču gardumu ar sviestu un garšvielām ar savu urki. Uztura speciālisti stāsta, ka gliemeži satur magniju, kalciju, dzelzi, ko cilvēka organisms viegli uzsūcas.
Saimniecībā nelielos daudzumos tiek gatavoti arī sieri, tāpēc ceļotājiem ir iespēja izmēģināt marinētā siera, rikotas un suluguni degustācijas komplektu. Kazu audzētava "EkoDerevuška" piedāvā smaržīgus un veselīgus kazas sierus. Kamēr vecāki rosās ar degustāciju un gliemežu gatavošanas meistarklasi, bērni apgūst kazu slaukšanas tehnoloģiju, iepazīstas ar zemnieka profesijas īpatnībām.
EcoDerevushka atrodas Maskavas reģionā, Parfentyevo ciemā.
Atvaļinājuma iespējas Krimā
Šis reģions ir viens no pievilcīgākajiem unikālu dabas ainavu cienītājiem. Tūrisms Krimā attīstās katru dienu. Ja agrāk šeit tiecās pludmales brīvdienu cienītāji, tad pēdējos gados ceļotāji atveseļošanās un sauļošanās vietā izvēlas citas atpūtas iespējas.
Piemēram, staigāšana ar trismu Krimā ietver pastaigu pa kalnu takām, iespēju baudīt unikālo dabu. Daudzas tūrisma kompānijas šādu brīvdienu cienītājiem piedāvā vairākus maršrutus uzreiz.
Kalni ir galvenā Krimas atrakcija. Tūristiem tiek piedāvāta ekskursija uz unikālām alām ar vairākiem stāviem, pazemes upēm, ezeriem. Speleotūrisms ietver gan alu izpēti no zinātniskā viedokļa, gan pozitīvu emociju gūšanu no redzētajām ainavām.
Kāpšanas cienītāji uz Krimu mēdz pilnveidot savas fiziskās prasmes, pārbaudīt psiholoģisko gatavību sarežģītiem maršrutiem. Sezona sākas no aprīļa un turpinās līdz rudenim. Tieši Krimā notiek dažādas kāpšanas sacensības.
No šajā reģionā piedāvātajiem aktīvās atpūtas veidiem interese ir arī riteņbraukšana. Krimas dienvidrietumu daļa tiek uzskatīta par labāko vietu iesācējiem velosipēdistiem.
Profesionāļi steidzas uz Krimas pussalas dienvidu daļu, kur ir daudz šauru kalnu taciņu, pa kurām var braukt tikai meistari.
Vēl viens tūrisma veids Krimā ir aeronautika. Ir daudz gaisa maršrutu, kas ļauj ekotūrisma cienītājiem baudīt gleznainās ainavas.
Krievija pamatoti lepojas ar šo reģionu. Tūrisma nozare Krimā attīstās. Ceļotāji no visas pasaules pulcējas uz Feodosiju, Kerču, Simferopoli, sapņojot apbrīnot brīnišķīgo dabu ar kalniem un akmeņiem un peldēties Melnajā jūrā.
Feodosijā tiek rīkotas ikgadējas sporta tūres aeronautikā. Pieprasījums pēc šāda veida tūrisma pieaug. "Mana Krievija" ir ceļojumu aģentūra, kas piedāvā dažādas iespējas atpūtai Krimā. Piemēram, jūs varat iemācīties vadīt paraplānu un pēc tam savām acīm redzēt jūras gultnes iemītniekus: mīkstmiešus, zivis. Piedāvā zemūdens ekskursijas, kas aizrauj ceļotājus no pirmajām minūtēm, "Mana Krievija", ceļojumu aģentūra, kas specializējas "zaļo brīvdienu" organizēšanā valsts iekšienē. Jūs varat ne tikai izvēlēties ekskursiju ar niršanas elementiem, bet arī apmeklēt meistarklasi šāda veida tūrisma mācīšanai.
Analizējot šo reģionu, nevar ignorēt jāšanas tūrismu. Krimas teritorijā ir diezgan daudz jāšanas bāzu, kas piedāvā ceļotājiem papildu pakalpojumu komplektu: izmitināšanu, ēdināšanu.
Arī lauku tūrisms kļūst par interesantu un iecienītu jomu. Ceļotāji atpūšas ciematos, kas izceļas ar ekoloģiski tīru dabu. Nokļūstot šādā apmetnē, tūrists nonāk mierīgā un mērenā ciemata dzīvē, kurā nav pilsētas burzmas.
Summējot
Kā zaļo tūrismu var organizēt Krievijā? Lielo industriālo pilsētu iedzīvotāji pēc grūtajiem darba mēnešiem un pastāvīga stresa mēdz aizbraukt pēc iespējas tālāk no civilizācijas. To, ka lauku iedzīvotājiem ir ierasts dzīves ritms, pilsētnieki sauc par eksotiku, par ko ir gatavi maksāt naudu.
Pieprasījums rada piedāvājumu. Ekoloģiskā atpūta tiek uzskatīta par mūsu laika tendenci. Apdzīvotā vieta jāatrodas tālāk no rūpniecības objektiem un daudzstāvu ēkām. Ceļotāji dod priekšroku gleznainām ainavām, iespējai peldēties ezerā vai upē, baudīt tīru gaisu un perfektu klusumu, pastaigāties pa kalnu vai meža takām.
Ekotūrismam aprīkotā mājā nedrīkst būt modernas lietas. Ārzemniekus un pilsētniekus, kas pieraduši pie greznības, priecē koka sienas, dabīgas mēbeles, aka, pirts un mājdzīvnieki.
Papildu bonuss būs dabīgu mājražotāju iekļaušana ēdienkartē, iespēja slaukt govi (kazu), lasīt ogas (zemenes, avenes, meža zemenes), sagatavot barību mājlopiem (pļaut zāli).
Dārzeņi un augļi no piemājas, svaigs piens un gaļa no tuvākās saimniecības, dabīgais medus, mājās gatavoti marinēti gurķi ir būtiski kvalitatīva lauku tūrisma atribūti. Tāpat svarīgi ir pārdomāt izklaides programmu, ņemot vērā viesu vēlmes, vēlmi pavadīt laiku piedaloties meistarklasēs un etniskajos festivālos. Tās aktivitātes, kas lauciniekiem šķiet parastas un ikdienišķas, pilsētniekiem ir aizraujoša laika pavadīšana. Tāpēc ekotūrisms ietver iespēju ceļotājam pašam slaukt kazu vai govi, pabarot mājlopus, izvest kūtsmēslus un izravēt zemeņu dārzu.
Krievijas Federācijā ir daudz teritoriju ar unikālu dabu, kur pilsētnieki labprāt dotos. Tāpēc šobrīd zaļais tūrisms ir perspektīvs virziens, tiek veidoti neskaitāmi maršruti, top ekociemi.