Kas jums nepieciešams, lai atvērtu savu mazo klubu. Antisanitāri apstākļi ir uzņēmēja ienaidnieks

Izklaides nozare tradicionāli piesaista lielu uzmanību, tāpēc daži interesējas par to, kā atvērt nakts klubs no nekā? Cik tas maksā, kur var atrast biznesa plānu? Mēs centīsimies atbildēt uz visiem šiem jautājumiem.

Projekta perspektīvas

Katram biznesam ir savi plusi un mīnusi, kas jums jāzina iepriekš. Uzreiz jāsaprot, ka naktskluba atvēršana ir ļoti dārga nodarbošanās. Visbiežāk tam būs jāmeklē investori, tāpēc bez rūpīgi izstrādāta biznesa plāna nodrošināšanas neiztiks.

Tāpēc darbs pie projekta jāsāk ar to kopējais novērtējums nozarēm reģionā, ņemot vērā konkurenci. Šajā gadījumā vislabāk klientus piesaistīt ar neparastu ideju un nestandarta pieeju.

Pēdējā ir saistīta ar konkrētas mērķauditorijas piesaisti – neiztiks bez korelācijas pēc vecuma, sociālā un finansiālā stāvokļa. Visbiežāk naktsklubos pulcējas jaunieši un uz to ir jāizdara galvenā likme.

Lai novērtētu projekta rentabilitāti, jāpievērš uzmanība augstskolu skaitam pilsētā – studenti veidos lielāko daļu klientu. Izvērtējot rentabilitāti, jāņem vērā, ka projektam jāatmaksājas maksimāli divu gadu laikā, jo pretējā gadījumā tas kļūs nerentabls.

Apsverot ideju, apsveriet to interesanta programma. Lai palielinātu pievilcību potenciālo klientu acīs, ir nepieciešams pastāvīgi iepriecināt viesus ar dažādību. Atcerieties: vispārējais stils un sniegto pakalpojumu saraksts ir galvenie punkti uzņēmuma dibināšana.

Papildus šova programmai, bāra un deju programmai vakarā varat nodrošināt arī izklaidi, piemēram, tematiskās ballītes, hologrāfiskas instalācijas un uguns šovi. Radošums biznesa organizēšana noteikti atmaksāsies un kļūs par peļņas garantiju. Tātad, kā atvērt naktsklubu no nulles?

Detalizētāks naktskluba atvēršanas biznesa plāna piemērs ar aprēķiniem pieejams vietnē.

Uzņēmuma reģistrācija

Uzņēmuma reģistrācija ir viens no neaizstājamiem darba posmiem uzņēmumā. Šajā gadījumā jābūt gatavam dažādu birokrātisku šķēršļu masai. Piemēram, ja ēka tiks rekonstruēta klubam, projekts būs jāsaskaņo uzreiz vairākās instancēs, pēc tam objekts ar attiecīgiem aktiem tiks nodots ekspluatācijā. Šādus dokumentus paraksta VVD, ugunsdzēsības dienests un Rospotrebnadzor.

Uzņēmuma tieša reģistrācija tiek veikta kā bezpeļņas organizācija. No atļaujām jums būs nepieciešams Rospotrebnadzor papīrs ar atļauju organizēt naktsklubu noteiktā teritorijā vai ēkā. Ja pēdējais ir tikai būvniecības stadijā, ir nepieciešams saskaņot projektu. Turklāt jums būs jāsagatavo juridiskās personas dibināšanas dokumenti, tostarp pases izpilddirektors un dibinātājiem.

Alkohola lietošanas licences iegūšana

Tikai daži cilvēki var iedomāties naktsklubu bez bāra, it īpaši mazā pilsētā. Galvenā problēma šajā gadījumā ir licences iegūšana alkoholam. Ir svarīgi saņemt atļauju pārdot alkoholu mazumtirdzniecības veidā caur bāru.

Lai saņemtu atļauju, nepieciešami šādi dokumenti:

1. Uzņēmuma reģistrācijas un dibināšanas dokumenti.
2. Saskaņošana ar Rospotrebnadzor un SES.
3. Darbinieku medicīniskās grāmatas.

Savāktā dokumentu pakete tiek iesniegta pašvaldībā, kas izsniedz licences alkohola tirdzniecībai. Visbiežāk atļaujas saņemšanas process tiek aizkavēts, un naktsklubs vienkārši nevar strādāt bez bāra. Lai paātrinātu procesu, eksperti iesaka sazināties ar specializētiem advokātu birojiem.

Daudzi interesējas par to, kā atvērt naktsklubu Maza pilsēta nav bāra. Es gribētu atzīmēt, ka tas ir iespējams, taču šāds uzņēmums nekļūs rentabls.

Kluba ēka un telpas

Biznesa plāna sastādīšanas posmā jums jāizlemj, vai kluba ēka tiks iegādāta vai nomāta. Abām iespējām ir savas priekšrocības. Daži eksperti sliecas uz otro iespēju, jo periodiska auditorijas maiņa padarīs pirkumu neracionālu.

Atsevišķi jāapsver būvniecības iespēja. Kas attiecas uz paredzamajām izmaksām: īre maksās 4,5 miljonus rubļu (saskaņā ar provizoriskiem aprēķiniem), pirkums - 50 miljoni, bet būvniecība no nulles - 45 miljoni rubļu (cenas ir aptuvenas un var atšķirties atkarībā no reģiona).

Kas attiecas uz atrašanās vietu: vislabāk ir izvēlēties dzīvīgākos pilsētas rajonus. Ja iespējams, jums vajadzētu apmesties pašā centrā. Cits laba vieta kļūs par teritoriju netālu no studentu pilsētiņām un universitātēm. Galvenā prasība ir liela satiksme un lielas izklaides vietu koncentrācijas neesamība tuvumā, kas piesaistīs dažus klientus.

Telpas platībai jābūt pietiekami lielai, lai tajā ietilptu deju grīda, bārs, kā arī atsevišķa zona atpūta. Mūsdienu kluba vidējā platība ir 500 kvadrātmetri, taču varat apsvērt arī 1000-1100 kvadrātmetrus - tas ļaus norobežot zāli vairākās atsevišķās zonās. Ēkas griestu augstumam jābūt vismaz 3,5 metriem.

Dizains un aprīkojums

Kā jau minēts, naktskluba dizains un aprīkojums ir viena no visa uzņēmuma panākumu atslēgām. Visbiežāk koncepcijas izstrāde tiek uzticēta speciālistiem, jo ​​​​daudzi vienkārši nevar paši izstrādāt visas mazās lietas.

Ir svarīgi nekādā gadījumā neekonomēt uz apdari, tostarp vannas istabām. Darba kvalitāti noteikti novērtēs apmeklētāji, kuri pēc tam ieteiks iestādi saviem draugiem un kolēģiem. Pēc ekspertu domām, remontam ir jāparedz aptuveni 3-4 miljoni rubļu.

Atsevišķs jautājums ir zāles aprīkojums nepieciešamās mēbeles. Tam vajadzētu iekļauties kluba kopējā stilā. Atbilstoši jāizvēlas arī apgaismes iekārtas, kas palīdz radīt papildu atmosfēru. Šajā jautājumā arī labāk ir vērsties pēc palīdzības pie profesionāļiem, jo ​​iestādes panākumi būs atkarīgi no viņu darba kvalitātes. Neaizmirstiet par atbilstošu ventilācijas un klimata tehnoloģiju.

Ievērojamām izmaksām būs nepieciešams virtuves un bāra aprīkojums. Tiem būs nepieciešams specializēts aprīkojums, ledusskapji un saldētavas, trauki un vitrīnas. Bez tā nebūs iespējams sākt strādāt.

Visbeidzot, aksesuāri piešķirs telpas dizainam pēdējo pieskārienu. Tajos ietilpst ne tikai dažādi dekoratīvie elementi, bet arī firmas trauki, darbinieku formas un apgaismojums. Galvenais mērķis, tas ir, stilīgas iestādes izveide, ir jāizpilda 100%. Aprēķinos minēto priekšmetu izmaksas tiek lēstas aptuveni 10 miljonu rubļu apmērā - tas viss ir jāņem vērā plānojot.

Brīvdabas kluba organizēšana

Atsevišķi jums vajadzētu apsvērt iespēju izveidot klubu atklātas debesis. Ideja ir piemērota tikai vasaras laikam un ir aktuāla tiem reģioniem, kur šajā periodā ir liels cilvēku pieplūdums. Visbiežāk šādi klubi tiek atvērti tiešā pludmaļu tuvumā.

Šādi klubi ir nelielas platības, pie kurām ir ierīkota telpa virtuvei un ierīcēm. Kā opciju varat apsvērt nolietotas ēkas, kuras ir pilnībā iztīrītas no iekšpuses un sakārtot oriģinālo interjeru.

Projekts ir sezonāls. No tā, kas jums nepieciešams, lai atvērtu savu brīvdabas naktsklubu - tas pats papīru saraksts. Jācenšas maksimāli ietaupīt uz atvēršanu, jo pretējā gadījumā projekts būs nerentabls.

Projekta popularizēšana

Sākumā būs ārkārtīgi grūti panākt pietiekamu kluba piepildījumu, lai gūtu peļņu. Šajā gadījumā bez atbilstošas ​​reklāmas vienkārši neiztiks. Labākais risinājums ir izmantot īpašu aģentūru pakalpojumus. Šī iespēja maksās daudz, bet tajā pašā laikā tiks garantēts pozitīvs rezultāts.

Starp citām klientu piesaistes metodēm jāizceļ iestādes atklāšanas organizēšana, kas pirmos apmeklētājus iepriecinās ar bezmaksas ieeju, nelielām dāvaniņām un īpašu programmu. Nav šaubu, ka daļa apmeklētāju vēlāk kļūs par pastāvīgiem klientiem.

Papildu kontingentu var piesaistīt reklāma medijos, sludinājumu ievietošana internetā. Pozitīvs rezultāts nodrošina skrejlapu un skrejlapu izplatīšanu, kā arī projekta popularizēšanu sociālajos tīklos.

Protams, vienmēr jau var nopirkt gatavs bizness ar jau izveidojušos klientu loku, taču šāda pirkuma izmaksas būs vēl lielākas.

Plānotie izdevumi un ienākumi

Biznesa plāna sastādīšana ir būtisks solis jebkurā biznesā. Šajā sadaļā mēs apskatīsim aptuvenus aprēķinus, kas var atšķirties atkarībā no reģiona un situācijas, tāpēc nav iespējams precīzi pateikt, cik maksā naktskluba atvēršana no nulles. Īsumā visus galvenos punktus var apkopot tabulā:

	Izdevumi	Summa
1	Telpu iegāde	3-5 miljoni rubļu
2	Uzņēmumu reģistrācija un atļaujas	500 tūkstoši rubļu
3	Priekšnams un virtuves aprīkojuma iegāde	1 miljons rubļu
4	Novērošanas un apsardzes sistēmu uzstādīšana	1 miljons rubļu
5	Mēbeļu iegāde	500 tūkstoši rubļu
6	Sākotnējie ieguldījumi reklāmā	500 tūkstoši rubļu
7	Pirmās preču partijas iegāde	500 tūkstoši rubļu
8	Darbinieku alga	600 tūkstoši rubļu
9	Komunālie maksājumi	40 tūkstoši rubļu
	Kopā:	9640 tūkstoši rubļu

Lai veiktu vairāk vai mazāk precīzu aprēķinu, vispirms būs jāizlemj, kādā grafikā iestāde strādās, pēc tam jāaprēķina klientu skaits maiņā, kā arī jāaprēķina vidējās izmaksas uz vienu cilvēku. Piemēram, klubs, kas darbojas tikai darba dienās un pulcē 250 cilvēkus ar vidējo čeku ap 500 rubļu, tā īpašniekam mēnesī ienesīs līdz 2,5 miljoniem rubļu.

Video: kā pārvaldīt naktsklubu?

Rentabilitāte

Iepriekšējie aprēķini liecina, ka naktskluba atvēršana ir ļoti dārga darbība. Pēc ekspertu domām, pat pirms sākuma ir labāk uzkrāt apmēram 10-15 miljonus rubļu. Konkrētas cenas ir atkarīgas no darba reģiona, kā arī no darba samaksas līmeņa tajā.

Ir divi veidi, kā atrast šo summu. Pirmais ir aizdevums no bankas, bet otrs ir investoru meklējumos. Lai atvērtu naktsklubu, abos gadījumos potenciālajam aizdevējam būs jāiesniedz biznesa plāns. Abos gadījumos rūpīgi pārdomāts biznesa plāns būs neaizstājams.

Kā liecina prakse, sākotnējās izmaksas atmaksājas aptuveni gada laikā. Ja tas nenotika, biznesu var nekavējoties slēgt – īpašu peļņu tas nenesīs. Vidējā rentabilitāte šajā gadījumā ir 20-50%.

Ja atrodat kļūdu, lūdzu, iezīmējiet teksta daļu un noklikšķiniet uz Ctrl+Enter.

Enciklopēdiskā atsauce: naktsklubs ir izklaides iestāde, kas darbojas naktī. Daži naktsklubi piedāvā savu izklaides programmas, citi aicina slavenus izpildītājus "tūrē". Ienākumus naktsklubiem galvenokārt nodrošina 2 veidu aktivitātes: alkohola tirdzniecība un galdiņu nodrošināšana uz šova programmas laiku.

Ja nolemjat saistīt savu uzņēmējdarbības aktivitāti ar brīvā laika aktivitātēm un apsverat iespēju atvērt savu naktsklubu, šajā rakstā sniegtie padomi būs noderīgi. Pēc tā izlasīšanas jūs uzzināsiet, kā aprēķināt, vai naktsklubs jūsu reģionā ir rentabls, cik daudz naudas (un nervu) būs nepieciešams, lai to atvērtu, kā arī uzzināsiet, kā izvairīties no daudzām iesācēja kļūdām.

Soli pa solim gūt labumu no maizes un cirka nodrošinājuma

Pirmais solis: izvēlieties istabu

Pirms naktskluba atvēršanas veiciet tirgus izpēti, lai saprastu, kāds iestādes formāts būs vispopulārākais.

Nosakot galveno attīstības virzienu, pārejiet pie vietas izvēles - šie divi punkti ir cieši saistīti. Tātad, ja plānojat atvērt elites klubu, jums ir nepieciešamas telpas prestižā rajonā. Ja jūsu potenciālā auditorija pieder pie vidusšķiras, piemērota telpa dzīvojamā rajonā. Tajā pašā laikā atcerieties, ka klubam jābūt redzamam un ar labu transporta pieejamību. Neaizmirstiet, ka klubu mode ir īslaicīga - pēc 3-4 gadiem jums būs jāmaina vai nu formāts, vai pat vieta. Tāpēc nav vērts investēt telpu iegādē, labāk īrēt.

Neatkarīgi no kluba formāta telpām jāatbilst noteiktiem parametriem. Optimālais izmērs vidējais klubs - 1000 m², griestu augstums - no 4,5 metriem. Atcerieties, ka klubs ir vieta, kur cilvēki ne tikai dzer un sarunājas, bet arī dejo: labas ventilācijas trūkums, sastrēgums un hermētiskums nav pieņemami.

otrais solis: iekšējās telpas aprīkošana

Viena no svarīgākajām kluba veiksmes sastāvdaļām ir interjers. Daudzi naktsklubu īpašnieki nežēlo naudu iekšējās telpas sakārtošanai. Tiesa, ir diametrāli pretēja pieeja – daži veiksmīgi naktsklubi atrodas angāros vai pamesti rūpnieciskās ēkas un piesaista apmeklētājus tieši ar savu izteikto urbanismu.

No ķermeņa kontroles un pārbaudes viedokļa jūsu naktsklubā tam vajadzētu būt ugunsgrēka trauksme, hidrants, nevainojami funkcionējošas ventilācijas un kondicionēšanas sistēmas (gandrīz 40% no visu sakārtojumu izmaksām). Kanalizācijas, ūdens un elektroapgādes sistēmu projekti ir jāsaskaņo. Pieredzējuši klubu īpašnieki atzīmē, ka visvairāk nepatikšanas ir saistītas ar naktsklubu apkures nodrošināšanu (20% no izmaksām) un tā pieslēgumiem ārējiem elektrotīkliem (10% no izmaksām).

Kad visi apstiprinājumi ir pabeigti un atļaujas ir saņemtas, varat doties uz aprīkojuma iegādi. Lūdzu, ņemiet vērā, ka to ir vēlams mainīt (vai vismaz uzlabot) apmēram 1 reizi gadā.

Trešais solis: stratēģijas izveide apmeklētāju piesaistīšanai

Kluba “reklamēšanai” nepieciešama vērienīga mārketinga kampaņa, kurai jāsākas vairākus mēnešus pirms atklāšanas. Reklāmas kampaņas sagatavošanas laikā tas ļaus jums darīt pareizā izvēle kluba tēmas un idejas, nosaka mērķauditoriju.

Turklāt šāda tirgus izpēte būs jāveic regulāri, jo naktsklubu auditorija, pirmkārt, ir neliela, otrkārt, mainīga. “Izkrist no modernās plūsmas” nozīmē zaudēt apmeklētājus.

Kur ņemt naudu?

Sava kluba atvēršana nav lēts pasākums. Lai iedomāties, cik maksā naktskluba atvēršana, apsveriet telpu nomas un aprīkošanas izmaksas, kā arī aprīkojuma iegādi. Investīciju uzsākšana ir tikai pirmās investīcijas klubu biznesā: attīstībai ir nepieciešamas pastāvīgas finanšu injekcijas. Tāpēc, neskatoties uz biznesa augsto rentabilitāti, tam ir diezgan ilgs atmaksāšanās periods - līdz diviem gadiem.

Bankas nekreditē šāda veida biznesu, tāpēc nāksies saimniekot ar personīgajiem līdzekļiem vai ņemt nemērķtiecīgu kredītu.

Zemūdens akmeņi

Gandrīz katrs, kurš nolemj atvērt naktsklubu, pa ceļam saskaras ar īstiem birokrātiskiem rifiem. Uzņēmuma reģistrācija un daudzi apstiprinājumi ugunsdzēsības uzraudzībā, Rospotrebnadzor, SES un citās iestādēs ir tikai daļa no problēmas. Kā atceraties, viens no galvenajiem naktskluba ienākumu avotiem ir alkoholisko dzērienu un alkoholisko kokteiļu tirdzniecība. Šī darbība ir licencēta, un daudziem uzņēmējiem licences iegūšana prasa mēnešus. Ir ne mazums gadījumu, kad jaunatvērtā kluba īpašnieks ir spiests meklēt pircēju savam biznesam tikai tāpēc, ka nav varējis tikt pie kārotā dokumenta.

Ir arī vērts atcerēties problēmas, ko var radīt nekvalificēts personāls.

Summējot

Naktsklubs ir viens no visvairāk sarežģīti veidi uzņēmējdarbības aktivitāte. Papildus tam, ka tas prasa lielus ieguldījumus un milzīgu izplatību, jums ir arī jābūt patiesam sava biznesa cienītājam.

-> Izklaide un viesmīlība, tūrisms, ēdināšana, skaistums, veselība, medicīna

Turpinu stāstu par to, kā atvērt naktsklubu.

Iepriekšējā rakstā stāstīju par to, kā mūsu valstī tika atvērti pirmie naktsklubi, rādīja vairākus veiksmīgi stāsti. Kas ir mainījies kopš tā laika un kā atvērt naktsklubušodien?

Glamour maksā naudu, un, lai atvērtu patiesi veiksmīgu, ienesīgu naktsklubu, jums būs jāiegulda ļoti pieklājīgi. Naktskluba atvēršanai būs nepieciešams vismaz pusmiljons dolāru, taču šāda naktskluba kā biznesa projekta rentabilitāte būs diezgan augsta, visas klubā ieguldītās investīcijas atmaksāsies ļoti ātri, jo naktskluba vidējā rentabilitāte ir no 25 līdz 55%.

Taču kluba popularitāte un ienesīgums nav tieši atkarīga tikai no ieguldīto līdzekļu apjoma. Bieži gadās, ka naktsklubs, kurā ieguldīti pat nepilni 50 tūkstoši dolāru, nes lielāku peļņu nekā klubs, kurā tiek ieguldīts 10 reižu vairāk. Klubu bizness sāk plaukt un nest labus ienākumus īpašniekiem uz citu lietu rēķina. Panākumu atslēga ir kompetenta biznesa plānošana un labi izvēlēta niša, nākotnes naktskluba pozicionēšana.

Visi naktsklubi ir sadalīti trīs nosacītās kategorijās: slēgts, demokrātisks jaunatnes un tematiskais - džeza cienītājiem, roka faniem vai seksuālo minoritāšu pārstāvjiem, un vispirms jums ir jānosaka, kurš virziens jums ir tuvāks. Nav iespējams izpatikt pilnīgi visiem.

Kā atvērt naktsklubu: kur sākt?

Ir vērts sākt ar tirgus izpēti. Kādi naktsklubi ir jūsu pilsētā, cik no tiem, kādai apmeklētāju grupai tie ir vērsti, klubu skaits pa rajoniem. Pastaigājieties pa līdzīgām vietām pilsētā, mēģiniet izprast konkrētā naktskluba garu, atmosfēru, pievērsiet uzmanību dažām iezīmēm, kas raksturīgas konkrētiem klubiem. Izpētot tirgu konkurentu klātbūtnei, ir vērts nekavējoties izpētīt viņu stiprās puses un vājās puses, analizēt piedāvātos pakalpojumus un cenas.

Ejiet pa restorāniem, kafejnīcām, bāriem, tajās vietās, kur ir deju grīdas. Jā, tas nav kluba formāts, bet gan pati klātbūtne liels skaits apmeklētāji šādās iestādēs ir jūsu panākumu atslēga, kas nozīmē, ka šādi pakalpojumi jūsu pilsētā ir pieprasīti un joprojām ir vieta tirgū. Tomēr, stingri ņemot, vieta tirgū vienmēr ir un jebkurā nišā, jums vienkārši jāatrod savs labums, tā mazā mikroshēma, kuru klients noteikti pamanīs un novērtēs.

Pēc tirgus izpētes un izpratnes nosakiet savu mērķauditoriju un pārdomājiet cenu politiku. Nosakiet maksimālo iespējamo apmeklētāju skaitu, vidējo apmeklējumu skaitu un paredzamo vidējā pārbaude- tādā veidā jūs varat aprēķināt savus nākotnes izdevumus, ienākumus un peļņu.

Nākamais solis ir atrast piemērotu vietu. Ja plānojat atvērt patiešām populāru naktsklubu, tad telpu izvēlei naktsklubam jāpieiet ļoti rūpīgi. Šeit nozīme nav tikai kluba atrašanās vietā, tam nav jāatrodas pilsētas centrā, galvenais, kas jāatceras, ka naktskluba telpām jāatbilst vairākām prasībām. Pamatprasības ir ļoti vienkāršas: lielas deju zāles (vai vēl labāk vairāku zāļu) klātbūtne ar pareizu akustiku un atbilstību uguns un sanitārajiem standartiem(vai spēja pielāgot telpas šīm prasībām).

Naktsklubs: cik daudz šajā skaņā!..

Pēc tam, kad esat izlēmis par nākotnes naktskluba koncepciju un atradis piemērotas telpas vai vietā, sāksies tā projektēšana un būvniecība

Joprojām uz skatuves ēkas plāns jāaicina naktsklubs specializēta firma gaismas un skaņas uzstādīšana (Maskavā ir ap 50). Bez pietiekamas pieredzes ir gandrīz neiespējami patstāvīgi iegādāties un uzstādīt aprīkojumu. Šeit ir jāņem vērā daudz dažādi parametri telpas: platība, forma, griestu augstums, galdu izvietojums, skatuve un bāra lete, sienu apdare... Vārdu sakot, ja vēlaties kvalitatīvu gaismu un skaņu, bez profesionāļiem neiztikt.

Viens no svarīgi nosacījumi, no kā atkarīgs apgaismes ierīču komplekts, ir mūzikas stils. Piemēram, disko mūzikai un estrādes mākslinieku priekšnesumiem tiek izmantoti koši krāsaini stari, kas klīst pa zāli un spoguļbumbām. Jauniešu klubus, kuros spēlē transu vai reivu, vēlams apgaismot ar vēsu blūzu un zili ziedi cilvēku sejas balināšana, kā arī mirgojošu stroboskopu un zaļo lāzeru izmantošana.

Klubam, kura galvenās balles telpas platība ir 120-150 kv. m, ir pilnīgi iespējams izveidot augstas kvalitātes gaismu un skaņu par USD 15 tūkstošiem.. Tajā pašā laikā izmaksu attiecība būs aptuveni šāda: divas trešdaļas tiks izmantotas gaismā, bet viena trešdaļa - skaņai. Gaisma vienmēr maksā vairāk, jo to ir grūtāk uzstādīt. Lai gan dažkārt svarīgāka ir skaņu tehnika klubam. Piemēram, ja klubs specializējas dzīvās uzstāšanās. Un tad attiecība var būt 50 pret 50.

Izvēloties telpu nelielam klubam, ieteicams izvēlēties zāli ar griestu augstumu līdz 4 m, jo ​​tas tieši ietekmē iegādātā aprīkojuma izmaksas. Apgaismojums, kas var “izlauzties” 4 metru attālumā, gandrīz 30% lētāk nekā jaudīgāki, ar sijām, kas pārvar 8 m Tāpat, lai pareizi novietotu gaismu, iepriekš jāzina, vai būs jebkura izrāde klubā, kurai nepieciešams atsevišķs fona apgaismojums. Piemēram, striptīzs prasa spilgtas vietas aizpildīšanu ar izsekošanas pistoli un ultravioleto staru.

Viens no svarīgākajiem parametriem, pēc kura tiek izvēlēts gaismas un skaņas aprīkojums, ir lampas nepārtrauktas darbības laiks. Ja tas tiks pastāvīgi darbināts vairāk nekā 12 stundas pēc kārtas, ir vērts izvēlēties aprīkojumu ar palielinātu resursu. Labāk lai nerodas kārdinājumam ietaupīt naudu, iegādājoties lētu ierīci, kurā lampas paredzētas tikai 150 darba stundām. Pareizāk būtu iegādāties dārgāku instalāciju, bet ar 2000 stundu kalpošanas laiku. Jaudīgas lampas ir diezgan dārgas - līdz 50 USD, un, ja tās bieži maina, naudas nepietiks.

Neinteliģentās apgaismes ierīces (tas ir, tās, kas reaģē tikai uz mūzikas pavadījumu) maksā vidēji no 100 līdz 400 dolāriem, bet viedās (to darbību var ieprogrammēt vai vadīt no tālvadības pults) jau maksā vismaz 500 dolārus. Bet “vienkāršam” klubam pirmā iespēja ir diezgan piemērota.

Kāda tehnika ir labāka? Tam nav jābūt visdārgākajam. Plaši pazīstamie Rietumu zīmoli ir par 30 procentiem dārgāki nekā Ķīnas un Taivānas ierīces, taču tās parasti tiek ražotas vienās un tajās pašās rūpnīcās. Nepalaidiet uzmanību sadzīves ierīcēm. Viņi bieži vien nav sliktāki par ārzemju kolēģiem. Turklāt, ja ķīnieši bieži izmanto plastmasas lēcas, kas laika gaitā zaudē caurspīdīgumu, tad mūsu rūpnīcās tiek izmantots tikai dabīgais stikls, kā arī uzticams dzelzs.

Ja klubā uzstāsies gan mūziķi, gan dīdžeji, tad nepieciešama diezgan dārga profesionāla skaņas aparatūra ar jaudu 7-8 kW, kuru izvēlēties palīdzēs speciālisti. Ja dzīvās uzstāšanās nav paredzētas, tad var ietaupīt 20 procentus uz skaņas sistēmu.

Pašu ierīču uzstādīšana tiek lēsta 10-15% apmērā no iekārtu izmaksām, laika gaitā tas var aizņemt no nedēļas, un ar to arī jārēķinās.

Zāles akustiskās īpašības nosaka ne tikai telpas lielums, bet arī izmantotie materiāli. iekšējā apdare. Mīkstie krēsli, paklāji absorbē skaņu, savukārt drywall, spoguļi un marmors, gluži pretēji, atstaro. Bet gan pārmērīga skaņas absorbcija, gan pārmērīga atstarošana ir negatīvas parādības. Tāpēc eksperti cenšas tos neitralizēt. Skaņas izolācijai tiek izmantoti speciāli paneļi "ecophone". Bet pilnībā atrisināt šo problēmu nav iespējams. Tāpēc klubs var atrasties tikai iekšā nedzīvojamās telpas. Starp citu, lielākajā daļā pilsētu tas ir pat ierakstīts likumā.

Apgaismojuma un skaņas aparatūra ir jāizvēlas un jāsāk uzstādīt aptuvenu darbu stadijā, nevis tad, kad kluba apdare jau ir pabeigta. Pretējā gadījumā problēmas un papildu nopietnas izmaksas ir neizbēgamas: nāksies āmurēt monolītos griestus, lauzt apdari, mainīt telpu plānojumu un veikt citus darbus, kas nav iekļauti sākotnējā budžetā.

Taču miljonus remontā ieguldīt nemaz nevajag. Daudzos gadījumos, īpaši, ja mēs runājam ne par dārgu elitāru naktsklubu, visu var izdarīt ļoti stilīgi un lēti, un zālē valdošā krēsla un gaismas uzplaiksnījumi var slēpt daudzus defektus telpā.

Galvenais, lai ir savs stils, kas ir raksturīgs šim konkrētajam klubam. Lai to izdarītu, labāk ir sazināties ar dizaineru, kurš palīdzēs to izveidot.

Tātad viens no populārākajiem Maskavas klubiem "Svalka" sagriezās pēc iespējas īsākā laikā, lielā mērā pateicoties oriģināls interjers: stilīgs, no raupja koka, ķebļi, tādi paši raupji galdi un viņa oriģinālais atradums - īsti amerikāņu auto pārsegi ar tumsā mirgojošiem lukturiem. Ne mazāk modernā vieta "Propaganda" arī daudz ietaupīja interjerā, risinot to "minimālisma industriālā" stilā: raupjš koks un ne mazāk raupjš metāls, plus krāsots ķieģelis.

Kā atvērt naktsklubu: darbinieki gūst panākumus

Lai naktsklubs kļūtu patiesi populārs, ir nepieciešams ne tikai labi to reklamēt (kas kopumā ir saprotams), bet arī izvēlēties pareizos darbiniekus, kas radīs īpašu specifisku naktskluba atmosfēru, kas raksturīga šai konkrētajai iestādei. Protams, mūzikas un aprīkojuma kvalitāte (gan muzikālā, gan apgaismojuma) ir ļoti svarīga veiksmes sastāvdaļa, taču tā ir korporatīvo kultūru darbinieki radīs atmosfēru, kluba auru un vistiešāk ietekmēs jūsu iestādes ienākumu līmeni.

Daudz kas ir atkarīgs no pieaicinātā dīdžeja, kurš uzliek “pareizo”, modīgo mūziku. Maskavā labs dīdžejs maksā no 50 līdz 150 USD par nakti, ja vien, protams, viņš nav zvaigzne.

Ne mazāk kā dīdžejs, kluba peļņa ir atkarīga no bārmeņa. Svarīgi, lai viņš noteiktu skaidru kontroli pār dzērienu patēriņu un sortimentu - jauniešu klubos jābūt daudz alus par salīdzinoši lētu cenu. Viņš arī uzrauga, kā tiek ievērots likums, kas aizliedz pārdot alkoholu nepilngadīgajiem.

Uzticama sistēma apsardze – bez kā neviens naktsklubs nevar iztikt. Viņas pienākumos ietilpst arī ienākošo face control ieviešana, lai nogrieztu nevēlamo kontingentu, kā arī (un tas laikam ir šī dienesta galvenais uzdevums) kārtības uzturēšana klubā. Apsardzes pakalpojumu varat organizēt pats, vai arī varat noslēgt līgumu ar apsardzes aģentūru. Maskavā profesionālu apsargu pakalpojumi maksā 2-5 USD stundā, pieci līdz seši cilvēki par naktsklubu vidusšķira pilnīgi pietiks.

Kā atvērt naktsklubu: pelnīt naudu!

Naktsklubam galvenos ienākumus nes divas lietas: ieejas biļešu tirdzniecība un bārs.

Aptuveno peļņu no ieejas biļetēm aprēķināt nav grūti. Vidējais klubs var izmitināt sestdienā vai Svētdienas vakars līdz 500 cilvēkiem. Ar biļetes cenu 100 rubļu ieņēmumi ir 50 tūkstošu rubļu līmenī. Apmēram tikpat, vidēji atnes bāru. Rezultāts ir vismaz 100 tūkstoši rubļu. Neskaitot telpu īres izmaksas, darbinieku algas, inventāra nomu, ienākumi var svārstīties no 20 līdz 50%. Tiesa, no šīs summas vēl jāmaksā nodokļi. Bet šeit katrs izkāpj, kā māk, un nav iespējams sniegt pat aptuvenās izmaksas.

Demokrātisku iestāžu īpašnieki uzskata, ka panākumu atslēga ir elastīga cenu politika. Darba dienās apmeklētāju skaits, kā likums, ir trīs reizes mazāks nekā nedēļas nogalē. Vispostošākā diena ir pirmdiena, tāpēc daudzi klubi šajā dienā organizē brīvu dienu vai padara ieeju klubā bez maksas.

Attiecībā uz bāru, salīdzinot ar veikalu, marža dzērieniem svārstās no 100 līdz 300%. Un šeit ir svarīgi nepārspīlēt ar ietīšanu. Ja tas ir ļoti dārgi - pirmkārt, viņi to nēsās līdzi vai jau iepriekš "sasniegs standartu" un ieradīsies klubā jau "malkā", otrkārt, daļa apmeklētāju vienkārši atstās jūs pie lētākiem konkurentiem. .

Kā atvērt naktsklubu: akcija

Reklāmdevējs-izplatītājs (parasti arī no kluba apmeklētāju vidus) saņem līdz 10% no ieejas biļetes cenas (katrai skrejlapai ir savs individuālais numurs), plus bezmaksas ieeja uz klubu.

Skaidrs, ka naktsklubs nav tikai dejas un bārs. Attīstot biznesu, jādomā par citām iespējamām apmeklētāju interesēm. Papildpakalpojumi ne tikai papildinās iestādes kasi, bet piesaistīs tai jaunus apmeklētājus, jo būtiski tiks paplašināta iespējamo brīvā laika aktivitāšu izvēle. Un, ja klients vēlas citu izklaidi, nevis dejas, viņš tās var iegūt.

Šādi naktskluba papildu pakalpojumi var būt spēļu automāti, biljards, pokera galdi, karaoke un tā tālāk. Tādas mazas lietas iegūs jums vairāk klientu.

Un tomēr šeit galvenais ir “no mutes mutē”, jo jauniešu vidū baumas par jaunu “foršu vietu” izplatās ātrāk nekā internetā. Ja jūsu klubā viss tiek darīts pareizi, tam ir visas iespējas gūt panākumus.

Naktsklubi ir absolūti pieprasīti cilvēku vidū dažādi vecumi un sociālo stāvokli. To popularitāte ir saistīta ar to, ka, apmeklējot klubu, cilvēki iegūst svētku gaisotni un iespēju brīvi sazināties ar draugiem un svešiniekiem. Ieņemt nišu augstas konkurences jomā palīdzēs veikt tirgus analīzi un noteikt virzienu, pamatojoties uz finansiālajām iespējām. Lai izvairītos no kļūdām, kas noved pie finanšu zaudējumiem, ir nepieciešams izstrādāt naktskluba biznesa plānu ar detalizētiem aprēķiniem un instrukcijām.

[ Slēpt ]

Klubu atbilstība un veidi

Naktskluba atvēršana ir ideja, kas mūsdienās ir aktuāla Krievijā, jo lielākā daļa jauniešu izvēlas atpūsties šādās iestādēs. Saskaņā ar statistiku, klubu apmeklētāju vidū ir aptuveni 35 miljoni lielajām pilsētām ar iedzīvotāju skaitu vairāk nekā 250 tūkstošus cilvēku.

Nakts klubi ir sadalīti šādos veidos:

1. Jauniešu diskotēkas. Ieeja pasākumos ir apmaksāta, taču iestādes cenu politika ir diezgan pieņemama, cenas alkoholiskajiem dzērieniem un citām ēdienkartēm ir zemākas nekā restorānos.
2. augsti specializēti klubi. Tās ir tematiskas iestādes, kas iekārtotas noteiktā stilā - piemēram, rokbāri.
3. Sezonas vietnes. Tās var būt iestādes piekrastē vai diskotēkas pie peldbaseiniem vai parkiem, kas darbojas vasarā, kā arī ballītes akvaparkā.
4. Elites klubi bagātai publikai. Šādās iestādēs var iekļūt bez maksas ar īpašām biežā viesu kartēm, taču bāra ēdienkartē cenas ir daudz augstākas nekā citos klubos.
5. Iestādes, kas paredzētas noteiktām cilvēku grupām - geju klubi, striptīzbāri.

Sloksnes josla Jauniešu diskotēka pludmales ballīte Geju bārs Roka bārs Džeza bārs

Tirgus apraksts un analīze

Populārākie ir naktsklubi, kuru galvenie apmeklētāji ir jaunieši. Šādas iestādes veido aptuveni 80% no visa veida esošajiem klubiem. Visrentablākie ir tie, kas ir līdzīgi diskotēkām. Jauniešu klubu popularitāte ir saistīta ar slavenu dīdžeju darbu un interesantām šova programmām. Šādas vietnes izceļas ar draudzīgu atmosfēru, kurā visi viens otru pazīst.

Jauniešu iestādījumu īpašnieki pelna, pateicoties lielajam cilvēku skaitam, kas ierodas ballītēs, un viņu pasūtījumiem bāra ēdienkartēm. Attiecīgo klubu ietilpība ir no piecsimt vai vairāk cilvēku, un tajā var iekļūt gandrīz ikviens. Neskatoties uz nelielo vidējā čeka summu (apmēram 200–600 rubļu), masveida rakstura dēļ tas glābj labu peļņu.

Diezgan populāras ir tādas specifiskas iestādes kā striptīza bāri. Neskatoties uz to, ka visbiežāk tās ir iestādes slēgts tips, apmeklētāju ir diezgan maz. Bet šādas iestādes nes peļņu īpašniekiem nevis viesu skaita dēļ.

Striptīza stieņu peļņa veidojas no:

• ievērojama rezerve izvēlnes vienumiem;
• augstas ieejas izmaksas;
• augstas cenas par dejotāju sniegtajiem pakalpojumiem (privātā deja, solistam pateicība kokteiļu cienasta veidā utt.).

Vēl viena populāra iestāžu kategorija ir rokbāri. Parasti šādu klubu apmeklētāji ir nestandarta izskata cilvēki, kuru dēļ viņiem var rasties problēmas ar iekļūšanu citās atpūtas vietās. Turklāt rokerus neinteresē mūzika, kas skan lielākajā daļā jauniešu diskotēku. Tāpēc rokbāru vienmēr apmeklēs pastāvīgie viesi.

Roka bāru peļņa sastāv no:

• izmaksas par ieeju notiekošajos pasākumos (rokmūzikas izpildītāju uzstāšanās, tematisko ballīšu rīkošana);
• pastāvīgā viesu skaita un viņu alkoholisko dzērienu pasūtījumu dēļ.

Lai atvērtu iestādi noteiktā pilsētā vai rajonā, ir jāanalizē iedzīvotāju skaits, jau esošo bāru un naktsklubu skaits. Un arī ir jāskaita potenciālie apmeklētāji šāda veida atpūtas vietās, ņemot vērā pilsētā vai izvēlētajā teritorijā esošās izglītības iestādes.

Muzikālās atpūtas vietas koncepcija tieši ietekmē arī naktskluba rentabilitāti:

• iestādē atskaņotais mūzikas stils;
• apgaismojums;
• bāra izvēlnes specifika.

Mērķauditorija

Daudzsološākais mērķauditorija naktsklubam - cilvēki vecuma kategorijā no 16 līdz 30 gadiem. Šajā vecumā naktsklubus periodiski apmeklē līdz 80–90% aktīvo jauniešu.

Katru gadu notiek izmaiņas kluba auditorijā par aptuveni 30%. Pieaugušie apmeklētāji pārceļas uz citiem, cienīgākiem klubiem, bet tiek pievienoti jauni viesi, kas jau kļuvuši pilngadīgi. Cilvēki, kas vecāki par 30 gadiem, ir pārtikušāki finanšu plāns un šķiet, ka tas nāk par labu sabiedrībai. Taču vecuma auditorijai ir trūkumi: apmeklētāju pieaugums notiek lēnāk, ir sīvāka konkurence par viesiem.

Konkurences priekšrocības

Visās pilsētās jau ir naktsklubi ar labu un pārbaudītu reputāciju. Lai atšķirtos no šādām iestādēm, ir jāanalizē to darbība un jāizceļ to priekšrocību saraksts, kas palīdzēs pārspēt konkurentus.

Var veikt šādas darbības:

• organizēt bezmaksas ieeju līdz noteiktam laikam;
• ieviest privilēģiju sistēmu pastāvīgajiem apmeklētājiem;
• rīkot tematiskas ballītes ar konkursiem un dāvanām svētkos;
• bārā pārdot neparastus zīmolu kokteiļus pēc bārmeņu receptēm, kas pasniegtas "bāra šova" stilā;
• aicināt uzstāties popzvaigznes;
• nolīgt pastāvīgu fotogrāfu, lai viņš pārskatītu aktivitātes populārās jauniešu vietnēs.

Reklāmas kampaņa

Iesācējam izklaides industrijas biznesmenim jākoncentrējas uz reklāmas kampaņu. Spilgta šova rīkošana par jauna naktskluba atklāšanu ieinteresēs un piesaistīs potenciālos klientus.

Priekš tālākai attīstībai projektā jūs varat:

• periodiski izplatīt kartes pastāvīgajiem iestādes klientiem;
• dažreiz ieeja bez maksas (piemēram, tiem viesiem, kuri ierodas baltās drēbēs vai meitenēm kleitās).

Dažādu akciju un balvu izlozes veikšana, atlaižu nodrošināšana – tas viss tikai stiprinās skatītāju interesi par jauno iestādi. Ir svarīgi, lai šādi akcijas īpašie piedāvājumi notiktu regulāri un nebūtu vienmuļi.

• izmantot ārējo reklāmu, kas izvietota uz baneriem un stendiem;
• periodiski izplatīt skrejlapas ballītēm pārpildītās vietās;
• pastāvīgi reklamēt naktskluba lapas sociālajos tīklos;
• ievietot sludinājumus plašsaziņas līdzekļos.

Soli pa solim instrukcijas atvēršanai

Lai atvērtu naktsklubu no nulles, jums ir labi jāpārzina ēdināšanas un izklaides joma. Kluba biznesa atvēršanas noteikumi un darbības principi ir vienādi gan mazpilsētā, gan metropolē.

Lai atvērtu savu naktsklubu, jums jāiziet vairāki posmi:

1. Aprēķiniet kluba rentabilitāti, analizējiet konkurentu darbības jomu un sniegumu. Pārdomājiet topošās iestādes dizainu, nosakiet tās koncepciju un darba formātu.
2. Sagatavojiet dokumentu paketi uzņēmuma reģistrēšanai un saņemiet visas atļaujas un licences.
3. Pērciet vai īrējiet telpu.
4. Iegūstiet darba veikšanai nepieciešamo aprīkojumu.
5. Noalgojiet darbiniekus un nodrošiniet apmācību.

Dokumentācija

Tā kā naktsklubs parasti pārdod dzērienus un alkoholu saturošus ēdienus, reģistrācija kā individuālajam uzņēmējam nav atļauta. LLC var pārdot šādus produktus. Lai reģistrētu LLC, jums būs jāiesniedz daži dokumenti nodokļu iestādei. To saraksts ir ietverts federālais likums"Par valsts reģistrāciju juridiskām personām un individuālie uzņēmēji” 08.08.2001. N 129-FZ.

Uzņēmuma reģistrācijas pieteikumā jānorāda OKVED kodi. Naktsklubam jums jāizvēlas:

• 55.40 - "Bāru darbība";
• 52.25 - "Alkoholisko un citu dzērienu mazumtirdzniecība".

Kā nodokļu sistēmu labāk izvēlēties vienkāršoto nodokļu sistēmu un lemt par aplikšanas objektu - vai nu 6% no ienākumiem, vai 15% no tīrās peļņas. Krievijas Federācijas veidojošo vienību likumi var samazināt šīs likmes.

Visbiežāk naktsklubā papildus alkoholiskajiem dzērieniem tiek pasniegts arī pašā klubā gatavotais siltais ēdiens. Tāpēc klubi tiek klasificēti kā sabiedriskās ēdināšanas vietas. Tas nozīmē, ka iestādē tiks veikta sanitārā un epidemioloģiskā uzraudzība, kuras laikā būs iespējams veikt profilaktiskās un kārtējās pārbaudes.

Īpaša uzmanība, ņemot vērā dažus notikumus (ugunsgrēki Permas klubā un Kemerovas tirdzniecības centrā), ir jāpievērš ugunsdrošības jautājumam. Ir svarīgi nodrošināt drošību ne tikai faktiski, bet arī dokumentāli.

Normālai naktskluba darbībai pēc reģistrācijas nodokļu administrācijā ir jāsagatavo šādi dokumenti:

• VVD noslēgums;
• ugunsdzēsības dienesta atļauja;
• projektēšanas un arhitektūras un tehniskos dokumentus;
• skaņas efekta analīze uz apkārtējām mājām;
• autoruzraudzības lēmums;
• situācijas plāns;
• sanitārā pase;
• licence alkoholisko dzērienu tirdzniecībai;
• līgums par atkritumu savākšanu un ventilācijas sistēmas apkopi;
• personāla medicīniskie dokumenti;
• drošības instruktāžu žurnāls;
• panikas pogas līgums;
• līgumus par telpu remontu un rekonstrukciju;
• līgumi par skaņas un gaismas iekārtu piegādi;
• nomas līgums.

Pārdodot alkoholiskos dzērienus, nepieciešams reģistrēt kases aparātu Vienotajā valsts automatizētajā informācijas sistēmā (EGAIS).

Istaba un dizains

Telpām, kurās atrodas naktsklubi, ir noteiktas pamatprasības. Piemēram, lai iegūtu alkohola licenci, telpu platībai jābūt vismaz 50 kvadrātmetriem. m Telpu iekšējais plānojums jāorganizē saskaņā ar SNiP.

Turklāt iestādei jāatrodas vairāk nekā 100 metru attālumā no:

• sporta skolas;
• izglītības iestādes;
• medicīnas iestādēm.

Šajā gadījumā jūs varat zonēt klubu šādi:

• deju zāles platība - 200 kv. m.;
• piezemēšanās platība - 100 kv. m.;
• virtuves platība - 50 kv. m.;
• halle un skapis - 80 kv. m.;
• tualetes, saimniecības telpas, noliktavas - 70 kv. m.

Telpas dizaina izvēle tieši ir atkarīga no naktskluba koncepcijas. Iestāde, kas izceļas ar oriģinalitāti un radošumu, vienmēr uzņem daudz pastāvīgo viesu un piesaista jaunus apmeklētājus.

Zālei jābūt aprīkotai ar:

• skaņas un gaismas iekārtas;
• videonovērošanas sistēmas;
• kvalitatīvi gaisa kondicionieri
• uzticama drošības sistēma;
• pareiza ugunsdzēsības signalizācija.

Aprīkojums un inventārs

Galvenās naktskluba atvēršanas izmaksas tiek novirzītas aprīkojuma iegādei. Iestādes reputācija galu galā ir atkarīga no tā, cik kvalitatīva būs skaņa un apgaismojums.

Personāls

Liela uzmanība jāpievērš personāla atlasei. Iestādes panākumi ir atkarīgi no darbinieku profesionalitātes. Jūs varat sākt meklēšanu izvēlētajā telpā veikto remontdarbu stadijā.

Personāls parasti ietver:

Pozīcija	Alga rubļos	Darba pienākumi
Direktors (var būt uzņēmuma īpašnieks)	20 tūkstoši	Veic reprezentatīvās funkcijas
Menedžeris (mākslas menedžeris, PR menedžeris, klubu programmu organizators)	40 tūkstoši	Kontrolē naktskluba darbību, risina radušās problēmas, organizē "zvaigžņu" viesu uzstāšanās
Grāmatvedis	30 tūkstoši	Sakārto finanšu pārskatus, kontrolē mūsdienīgu nodokļu atskaitījumu nomaksu, aprēķina darbinieku atalgojumu
DJ	15 tūkstoši	Piedalās klientu tematisko ballīšu organizēšanā un vadīšanā, izvēlas muzikālo pavadījumu. Parasti personāla sastāvā ir no diviem dīdžejiem
Garderobes dežurants	9 tūkstoši	Pieņem no apmeklētājiem virsdrēbes, kontrolē lietu drošību
Pavārs	20 tūkstoši	Nodarbojas ar auksto un karsto ēdienu gatavošanu. Parasti personāla sastāvā ir 2-3 pavāri
Viesmīlis	15 tūkstoši	Pieņem viesu pasūtījumus, atbild uz jautājumiem par pakalpojumu klāstu, cenām, veidiem, atlaižu un akciju pieejamību, atbild uz komentāriem un ieteikumiem, kā arī nodod informāciju vadībai. Parasti personāla sastāvā ir 3-4 viesmīļi
Bārmenis	17 tūkstoši	Viņš nodarbojas ar kokteiļu ražošanu, dzērienu tirdzniecību tarā un krānā, kā arī konsultē apmeklētājus. Parasti personāla sastāvā ir 2-3 bārmeņi
trauku mazgājamā mašīna	8 tūkstoši	Pārrauga trauku un to krājumu tīrību
Drošība	20 tūkstoši	Kontrolē darbinieku un viesu ieeju un izeju, uzrauga situāciju naktsklubā un tā tuvumā, iestādes aprīkojuma drošību. Turklāt tas atrisina jaunos konfliktsituācijas, palīdz ārkārtas evakuācijā. Parasti personāla sastāvā ir 2-3 apsardzes pārstāvji
Apkopēja	15 tūkstoši	Uzrauga iestādes tīrību, izved atkritumus

Finanšu plāns

Šajā sadaļā tiek veikta biznesa galveno ienākumu un izdevumu rādītāju plānošana. Var lejupielādēt gatavs biznesa plāns nakts klubs, taču aprēķinu ieteicams veikt pašam. Tā kā kluba atvēršana ir kapitālietilpīgs process, risks zaudēt ieguldītos līdzekļus ir ļoti augsts. Nav svarīgi, vai uzņēmējs iegulda savas vai investoru naudu – vai projekts ir izdevīgs, ir jāsaprot jau pirms iestādes atvēršanas.

Cik maksā naktskluba atvēršana?

Uzsākšanas izmaksu apjoms ietekmē iestādes atmaksāšanās laiku. Līdz ar to ir iepriekš jārēķina, cik izmaksā tehnikas iegāde, personāla apmācība un citi izdevumi. Tas palīdzēs saprast, uz ko var ietaupīt un kā ergonomiski organizēt naktskluba darbu.

Periodiskās izmaksas

Plānot atvērt savu uzņēmumu nav iespējams bez periodisko izmaksu novērtēšanas. Šie finanšu izdevumi uzņēmējam būs jāveic katru mēnesi.

Ienākumi

Lai aprēķinātu aptuvenos naktskluba mēneša ienākumus, ņemsim 100 kv. m Vienā vakarā iestādi var apmeklēt 200 cilvēki, un vidējais rēķins ar ieejas izmaksām būs aptuveni 600 rubļu. Parasti naktsklubi strādā brīvdienās un brīvdienās, tāpēc darba dienu skaits mēnesī būs aptuveni 9. Veicot vienkāršus aprēķinus, jūs varat noteikt, ka minimālie mēneša ieņēmumi būs 1,1 miljons rubļu. Līdz ar to tīrā peļņa mēnesī ir 200 tūkstoši rubļu.

Kalendāra plāns

Sagatavojot biznesa plānu, iesācējam uzņēmējam ir jāaprēķina savs spēks un jāsastāda kalendāra plāns notikumiem.

Riski un atmaksāšanās

Klubu biznesā ir noteiktas specifiskas "slazdas".

Starp tiem ir šādi riski:

• pieprasījuma trūkums pēc iestādes koncepcijas konkrētā pilsētā vai rajonā;
• cenu politikas neatbilstība mērķauditorijas prasībām;
• zema sniegto pakalpojumu kvalitāte salīdzinājumā ar konkurentu iestādēm;
• apmeklētāju neieinteresētība mākslas vadītāja izvēlētajās izrādes programmās;
• viesu noraidīšana ar pārāk stingru vai, gluži otrādi, formālu sejas kontroli.

Runājot par kluba atmaksāšanos, pamatojoties uz aprēķinu, ka tīrā peļņa mēnesī būs 200 tūkstoši rubļu, var pieņemt, ka sākotnēji iestāde nebūs īpaši ienesīga. Rādītājs būs vienāds tikai ar 1,5%. Šādos apstākļos iestāde pilnībā atmaksāsies aptuveni pēc 2 darbības gadiem. Taču, pieaugot iestādes popularitātei un tās apmeklējumiem liels daudzums cilvēku attiecība var pieaugt līdz 22-25%.

Šobrīd naktsklubi ir ļoti izplatīti visā pasaulē, arī Krievijā. To ir simtiem lielajās pilsētās ar miljoniem cilvēku. Klubus var uzbūvēt pat mazos apmetnes. Sava naktskluba veidošana ir mazs bizness, kas šodien aktīvi attīstās.

Naktsklubi ir iestādes, kuru galvenā joma ir apkalpošana un atpūta. Naktsklubs ir cienīga vieta, kur ieguldīt naudu. Šādam biznesam ir lielas izredzes, neskatoties uz milzīgo konkurenci. Liela nozīme ir tam, ka mūsdienu jaunatnei ļoti patīk iet uz klubiem. Vieni tur brauc reti, citi – visu laiku.

Tādējādi naktsklubi ir viena no vietām, kur cilvēki var aizmirsties, atrauties no steigas un atpūsties. Naktsklubs piemērots atpūtai draugu lokā, ielīgošanas ballītes svinēšanai, labas mūzikas klausīšanai. Tas viss padara šādas iestādes ļoti populāras. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt naktskluba biznesa plānu, izmantojot lielas pilsētas piemēru. Bet pirms tam jānoskaidro, kas ir klubi.

Atpakaļ uz indeksu

Naktsdzīves veidi Pieprasītie dokumenti

Kā minēts iepriekš, klubi var būt ļoti dažādi. Populārākie ir naktsklubi, bāru klubi, nakts spēļu klubi, klubi cilvēkiem gejs cits. Pēdējie daudzās pilsētās ir aizliegti. Lielākā grupa ir parastie naktsklubi. Naktskluba biznesa plānā ir iekļauts to noteikumu saraksts, kas jāievieš. Tas ietver topošā naktskluba atrašanās vietas izvēli, telpu nomu vai būvniecību no nulles, nepieciešamā aprīkojuma iegādi, attiecību veidošanu ar izejvielu piegādātājiem, telpu interjera izvēli, personāla atlasi, cenu politikas noteikšanu: pašizmaksas noteikšanu. produktu, ieeja klubā, algu darbiniekiem, peļņas un izdevumu aprēķins.

Tātad, pirmā lieta, kas jādara, ir izlemt par vietu. Parasti klubi atrodas aizņemtās vietās. Labāk, lai tas būtu pilsētas centrs vai nomaļu galvenās ielas. Svarīgi, lai tuvumā nebūtu daudz konkurentu, pretējā gadījumā bizness var neizdoties. Daudzi klubi ir galvenajos iepirkšanās centri, kas ir ļoti ērti, jo katru dienu tur iet garām tūkstošiem cilvēku. Otrais solis ir savākt nepieciešamo dokumentāciju. Lai klubs varētu strādāt, jāsaņem ugunsdzēsības un sanitārās - epidemioloģiskais dienests biznesa aktivitātēm. Papildus nepieciešami dokumenti par īpašumu teritoriālo pārvaldību. Ja telpas tiks īrētas, tad ugunsdzēsības dienesta atļauja nav nepieciešama.

Atpakaļ uz indeksu

Reģistrācija un sanitārā un epidemioloģiskā uzraudzība

Paralēli tam topošajam uzņēmējam ir jāreģistrējas vietējā nodokļu inspekcijā kā SIA vai individuālam uzņēmējam. Pēdējā iespēja ir visoptimālākā, jo tā var ietaupīt laiku un naudu. Arī dokumentu saraksts būs mazāks. Svarīgs punkts ir tas, ka daudzos naktsklubos klientiem tiek organizētas siltās maltītes, tas ir, šo iestādi var daļēji attiecināt uz ēdināšana. Tā visa dēļ viņam stingru uzraudzību organizē valsts sanitārās un epidemioloģiskās uzraudzības iestādes.

Tas ir sadalīts profilaktiskajā un pašreizējā. Preventīvie pasākumi tiek veikti objekta piešķiršanas, būvniecības un nodošanas ekspluatācijā stadijā. Tajā pašā laikā tiek sniegts eksperta atzinums.

Pēc tam, kad klubs sāk strādāt, viņam tiek dots laiks uzņēmējdarbības nodibināšanai. Dažus gadus vēlāk sākas plānotās pārbaudes. Tie tiek rīkoti reizi 3 gados. Bet tos var veikt biežāk neplānotu braucienu veidā, piemēram, ja ir iestādes apmeklētāju sūdzības un tamlīdzīgi. Ja tiek konstatēti pārkāpumi, uzliek naudas sodu vai uz laiku tiek apturēts kluba darbs līdz pārkāpumu novēršanai. Visas pārbaudes tiek veiktas, pamatojoties uz sanitārajiem noteikumiem un būvnormatīviem, GOST un citiem noteikumiem.

Atpakaļ uz indeksu

Nepieciešamā aprīkojuma iegāde

Lai klubs darbotos veiksmīgi, nepieciešams iegādāties nepieciešamo aprīkojumu, mēbeles un citi interjera priekšmeti.

Kā aprīkojums jums būs nepieciešams: mūzikas, gaismas un mūzikas aprīkojums, bāra letes, skatlogi, kases, spoguļi, garderobes aprīkojums, galdi, krēsli un polsterētas mēbeles apmeklētājiem un darbiniekiem.

Turklāt, ja klubs plāno organizēt ēdināšanu, tad jums būs nepieciešama krāsns, mikroviļņu krāsnis, plītis, trauki, saldēšanas iekārtas. Tas viss maksās daudz naudas.

Svarīgi ir atrast apzinīgu aprīkojuma piegādātāju. Mūzikas aprīkojumu var iegādāties parastā mūzikas veikalā, par liela pilsēta Tā nav problēma. Neskopojies ar to. Visam aprīkojumam jābūt modernam un jaunam, lai tas kalpotu ilgi un iestādes apmeklētāji varētu justies laba kvalitāte skaņu. Papildus aprīkojumam jums ir jāuzkrāj trauki. Tam jābūt pārpilnībā. Visiem traukiem jābūt tīriem, īpaši glāzēm. Tas ir bārmeņa pienākums - uzturēt kārtību pie bāra letes.

Atpakaļ uz indeksu

Telpas interjers. Iespējamās idejas

Interjers ir ļoti svarīgs. Nav vērts ietaupīt. Ieteicams, lai telpa būtu plaša. Jūs varat organizēt vairākas zāles: deju un klusu. Vienā būs iespējams izklaidēties, bet otrā - mierīgi papļāpāt. Grīdām un sienām jābūt gludām. Grīdu vēlams apdarināt ar flīzēm, lai to būtu vieglāk mazgāt un apstrādāt. Galdiem jābūt izvietotiem perifērijā, lai būtu ērti un iespējams vērot uz skatuves un deju grīdas notiekošo. Tas ir ļoti svarīgi, jo lielākajā daļā klubu papildus mūzikai tiek rīkoti arī izklaides šovi. Tas var būt slavenu dziedātāju, dejotāju priekšnesumi.

Zālei jābūt aprīkotai ar gaismas mūzikas vai lāzerierīcēm. Skapim jābūt lielam, spoguļu klātbūtne ir obligāta. Sanitārās vienības labāk organizēt atsevišķi vīriešiem un meitenēm. Tie ir jāaprīko modernās tehnoloģijas, gaisa dvieļi, izlietne, pisuāri. Arī virtuvē jāievēro kārtība un visas pretepidēmijas prasības ēdiena gatavošanai. Lai visas iekārtas darbotos, vispirms tiek veiktas komunikācijas: elektrība, karstā un aukstā ūdens apgāde, apkure, ventilācija un gaisa kondicionēšana, kanalizācija un atkritumu izvešana. Karstajā sezonā īpaši svarīgi ir aprīkot klubu ar gaisa kondicionēšanas sistēmu, lai apmeklētāji justos ērti. Vēl viena prasība ir Uguns drošība. Šis jautājums kļuva svarīgs pēc ugunsgrēka Permas pilsētas klubā Lame Horse, kad no tā, ka pēkšņi aizdegās nojume virs griestiem, gāja bojā vairāki desmiti cilvēku.

Atpakaļ uz indeksu

Apkalpojošā personāla atlase

Personāla izvēle ir atbildīgs solis, jo no pakalpojumu kvalitātes ir atkarīgs iestādes klientu skaits un iespējamā peļņa. Personāla sastāvā jāiekļauj: viesmīļi, bārmeņi, apsargi, pavāri, menedžeris, administrators, tehniķis, apkopēja. Visiem darbiniekiem pirms darba ir jāiziet medicīniskā pārbaude. Viss, kas nepieciešams nodarbinātībai, ir jāiziet intervija ar vadītāju, jānorāda pases dati. Cilvēki bez izglītības var strādāt par viesmīļiem, bārmeņiem, bet darba pieredze neapšaubāmi ir apsveicama. Pavāri ir cilvēki ar īpašu kulinārijas izglītību, tas ir, jums ir nepieciešams diploms vai sertifikāts.

Visam personālam jābūt personīgajām medicīniskām grāmatām. Vēlams, lai viņš valkā formastērpu. Tas galvenokārt attiecas uz iestādes pavāriem un viesmīļiem. Tas piešķirs klubam stabilitāti apmeklētāju un nākamo klientu acīs. Otrs punkts ir naktskluba darba režīma organizācija. Parasti tas ir 2-3 dienas nedēļā, bet ir arī tādi, kas strādā gandrīz katru dienu. Optimālākais darba laiks būs no 22:00 līdz 6:00 no rīta. Ap pusnakti var organizēt izklaides šovus un telpas.