Kā mērcēt pētersīļu sēklas pirms stādīšanas. Padomi un paņēmieni jeb kā ātri un bez apgrūtinājumiem sadedzināt pētersīļus

Sofija Guseva Dārzs, Sēklas

Es jau pieskāros tēmai par sēklu sagatavošanu stādīšanai. Bet šodien es gribu paskatīties uz to no cita leņķa. Kā paātrināt sēklu dīgtspēju?

Vai tie ir jāpaātrina? Parunāsim par to, kas jādara

Palieliniet sēklu dīgtspēju

Ātri augošām sēklām nav nepieciešama papildu stimulēšana. Piemēram: tomāti, gurķi, zirņi, pupiņas - es nekad nedīgstu iepriekš.

Sēju sausās dobēs vai stādiem, vairākas dienas un pirmie dzinumi jau ir.Bet ir tādas "ilgi domājošas" sēklas, ka gribas stumt, lai pēc iespējas ātrāk uzdīgst. Piemēram, paprika un baklažāni - ja tiem nepalīdz - var nogulēt zemē 2 nedēļas un tad necelties.. Jāsēj vēlreiz, bet laiks iet, drīz pavasaris - sākam nervozēt - stādi būs vēlu, vēlu ar ražu.

Vai burkāni, pētersīļi, dilles, nigella - tie dīgst ilgi, un pavasarī ir jāizdomā dažādi triki, kā noturēt zemē mitrumu, lai pirms dīgšanas neplaisātu augsne. Lūk, kas ar kaut ko piesedz, apūdeņo, atkal aizver - ir lielas nepatikšanas.Tāpēc tādiem grūti augošiem cilvēkiem ir vajadzīga palīdzība. Un jums būs mazāk problēmu.

32 TV Kā paātrināt burkānu un pētersīļu sēklu dīgtspēju

Veidi, kā paātrināt dīgtspēju

1. Es domāju, ka visi zina par mitru salveti, kurā iesaiņotas sēklas. Traukus ar slapjām sēklām uz vairākām dienām liek ledusskapī (tie it kā iziet cauri sacietēšanai un pavasara aukstuma stadijai). Tad tās pārved uz siltu istabu un...atnācis pavasaris!..sēklas steidz dīgt. Es to daru ar piparu, baklažānu un viengadīgo ziedu sēklām pirms stādu sēšanas. Par dillēm, pētersīļiem, burkāniem savu ceļu. Sēklās esošās ēteriskās eļļas neļauj mitrumam ātri iekļūt sēklā, tāpēc tās dīgst sausas 20-25 dienu laikā. Lai paātrinātu dīgtspēju, tos mazgā siltā ūdenī un pēc tam iemērc uz dienu, lai uzbriest. Ūdenim var pievienot 1 ēdamk. karote koksnes pelnu (uz 1 litru). Vai jebkuru universālais mēslojums Tomēr es cenšos pats tos neizmantot. Interesants veids ir burkāniem, pētersīļiem, dillēm. Sausās sēklas ieber auduma maisiņā (var paņemt no vīra zeķi!) Un tās ierok dārzā mitrā, nesasildītā augsnē uz lāpstas dziļuma bajonetes. Dariet to apmēram divas nedēļas pirms sēšanas (nezaudējiet dārguma vietu!). Pirms sēšanas sēklas izņem, izklāj uz papīra, žāvē līdz izkaisīšanai un iesēj. Šādi sagatavotas sēklas dīgst 4-5 dienu laikā. Vēl viens veids, kā stāstīja mani lasītāji no Vologdas apgabala. Es domāju, ka tas derēs visām sēklām.

“Mēs to darām - paņēmām plastmasas spaini ar vāku. Autors Iekšējais diametrs izgatavoja stiepļu rāmi, pārklāja ar materiālu (vecās zeķubikses). Ielejiet spainī karstu ūdeni, lai materiāls neapplūst.

Ielejiet sēklas un aizveriet vāku. Mēs ievietojām silta vieta. Sēklu dīgtspēja ievērojami palielinās.

Ūdenim varat pievienot Krepysh vai jebkuru līdzīgu līdzekli. No sevis piebildīšu, ka labāk to darīt naktī un sēt nākamajā dienā. Ja es kļūdos, lūdzu, precizējiet šo punktu.

SĒKLU MĒRCĒŠANA ŪDENĪ

Darbība, ko dārznieki izmanto visbiežāk, ir sēklu mērcēšana, līdz tās pilnībā uzbriest, kas paātrina stādu dīgšanu. Tas ir visvairāk pieejamā veidā sēklu pirmssējas sagatavošana sējai Lai samitrinātu vairāku citu kultūru sēklas, tās ber plāns slānis jebkuru trauku apakšā, pēc tam ielej ūdeni, kura daudzums ir atkarīgs no konkrētās kultūras.

Ūdeni ielej divās devās, lai tas labāk uzsūktos. Sēklu ūdens temperatūra termofīlās kultūras 20 ... 25 ° C, pārējai daļai no 15 līdz 20 ° C. Sēklu mērcēšanas ilgums ir atšķirīgs.

Ātri dīgstošām gurķu, cukini, ķirbju, kāpostu, redīsu sēklām mērcēšanas laikam jābūt 12 stundām; tomātiem, salātiem un bietēm no 24 līdz 36 stundām; burkāniem, pētersīļiem, melnajiem sīpoliem, mangoldiem, selerijām, pastinakiem, sparģeļiem, skābenes - apmēram 2 dienas; un zirņiem un pupiņām tikai 4-5 stundas.Ūdens jāmaina ik pēc 4 stundām, sēkliņas maigi samaisot. Sēklas var neizklāt uz šķīvja, bet gan ielikt marles maisiņā un nolaist ūdenī.Mērcēšanas laikā sēklām vajadzētu tikai uzbriest.

Mērcēšana tiek pārtraukta, kad noknābj 1-1,5% sēklu. Pēc tam uzbriedinātās sēklas iesēj vidēji mitrā augsnē.

Sausā augsnē izmērcētās sēklās ātri veidojošie asni var izžūt, un ļoti mitrā augsnē tie iet bojā no skābekļa trūkuma.Vēl viena izmērcētu sēklu izmantošanas iespēja ir to tālāka dīgšana tādos pašos apstākļos kā to dīgtspējas noteikšanai. Sējot ar mitrām sēklām, stādus var iegūt 2-3 dienas agrāk nekā sējot ar sausām sēklām.Dārzkopji jau sen ievērojuši, ka sniega ūdenī izmērcētas sēklas ātrāk dīgst un dod labāku ražu.

Un, ja nav sniega ūdens, varat izmantot kausētu ūdeni no ledusskapja saldētavas. Daži dārznieki iemērc sēklas magnētiskajā ūdenī.

SĒKLU DĪGŠANA

Diedzē arī daudzu dārzeņu izmērcētas sēklas. Šis paņēmiens ļauj paātrināt stādu parādīšanos par 5-7 dienām. Dīgšanai sēklas plānā kārtā izklāj uz samitrinātas drānas siltā telpā ar temperatūru 15 ... 25 ° C un no augšas pārklāj ar mitru drānu.

Gurķu un kāpostu sēklas dīgst 1-3 dienas, tomātiem un bietēm 3-4 dienas, burkāniem 5-6 dienas. Lai ūdens neiztvaikotu un pastāvīgi uzturētu optimālo mitrumu, apakštase tiek pārklāta ar stiklu vai ievietota plastmasas maisiņā.

Tomēr ūdens pārpalikums ir arī kaitīgs, jo tas kavē sēklu dīgšanai nepieciešamā skābekļa piegādi. Sēklas regulāri, bet uzmanīgi jāapgriež, lai gaiss iekļūtu.

Dīgšana ir pabeigta, kad lielākajai daļai sēklu ir balti asni.Melno sīpolu sēklu dīgšanu var paātrināt, ja tās 8 stundas patur ūdenī, kas sakarsēta līdz 40 ° C. Lai tas neatdziest, tam periodiski pievieno karstu ūdeni.Sēklu diedzēšanas laikā ir svarīgi nepalaist garām knābšanas brīdi, jo tajā pašā laikā auga sakne strauji attīstās.

Šis mugurkauls ir ļoti trausls, smalks un tāpēc viegli sabojājams. Šādas sēklas ir ļoti grūti iesēt.Kad lielākajā daļā sēklu parādās asni, tos stāda mitrā, labi iekoptā un pietiekami siltā augsnē.

Ja aizkavējas jau izšķīlušu sēklu sēšana, tās līdz lietošanai jāuzglabā ledusskapja apakšējā daļā 3 ... 4 ° C temperatūrā. Mazo burkānu sēklas parasti pirms sēšanas viegli apžāvē un sajauc ar smiltīm vienmērīgākai sējai.

SĒKLU APSTRĀDE AR ​​MIKROELEMENTIEM

AT pēdējie gadi lai paātrinātu dārzeņu nogatavošanos, tiek izmantota sēklu pirmssējas mērcēšana mikroelementu vai augšanas stimulatoru šķīdumos.Pārdošanā ir universāli mikroelementu komplekti, kuros ietilpst bors, dzelzs, magnijs, varš, molibdēns, kobalts, cinks. Šie augstas kvalitātes un netoksiskie mikromēsli ir labi un ērti sēklu apstrādei.

Protams, ja to nav, varat izmantot veco, pārbaudīto kālija permanganātu, borskābe uc Šim nolūkam karsētas, dezinficētas un mazgātas sēklas iemērc mikroelementu šķīdumā. Šī apstrāde ir īpaši efektīva tomātiem, gurķiem, papriku, dārzeņu zirņiem.

Šķīduma koncentrācija un ārstēšanas ilgums ir atšķirīgs un atkarīgs no kultūras, kas parasti ir norādīts zāļu lietošanas instrukcijā. Mikromēslojumu izšķīdina siltā (40 °C) ūdenī. Sēklas iegremdē šķīdumā 20 ... 22 ° C temperatūrā.

Pēc mērcēšanas sēklas bez mazgāšanas izžāvē līdz plūstamības stāvoklim un iesēj.Dārznieki ar pieredzi izmanto un jau sen ir pierādīts, efektīva metode sēklu mērcēšana koksnes pelnu infūzijā. Šim nolūkam 2 ēd.k. l. pelnus ieliek litru burka, aizpildiet to pilnībā silts ūdens un uzstāj 2 dienas, ik pa laikam apmaisot.Tad iegūto uzlējumu rūpīgi notecina, marles maisiņā iemērc tajā sēklas un tur sīpolu un burkānu sēklas - 8-10 stundas, bet citu kultūru - 4- 5 stundas. Atcerieties!

Apstrādājot sēklas, katrā burciņā var iegremdēt tikai vienas šķirnes sēklas, lai novērstu sēklu inficēšanos caur šķīdumu, īpaši, ja sēklas nav uzsildītas un dezinficētas. Efektīvi iemērciet sēklas šķīdumā kompleksie mēslošanas līdzekļi tipa Kemira-universāls vai izšķīdināts, in pēdējais līdzeklis, nitrofoska.

Lai to izdarītu, 1 tējkaroti atšķaida 1 litrā ūdens. mēslojumu un sēklas tur šajā šķīdumā 12 stundas.Daudzi dārznieki dārzeņu sēklas apstrādā ar alvejas sulas, kalanhoe vai marīnas sakņu zaļās masas šķīdumu. Un tā nav nejaušība.

Galu galā sula no alvejas un Kalanchoe lapām stimulē augšanu, un sulai no marīnas sakņu zaļās masas ir spēcīga antibakteriāla iedarbība. mūsdienu narkotikasļoti bieži dārznieki šiem nolūkiem izmanto uzticamus Kālija Humātu, Novosil, Epin-extra vai Epin, Zircon uc marles maisiņos un 24 stundas iegremdē cirkona šķīdumā (4 pilieni uz glāzi nedaudz silta vārīta ūdens). Pēc tam sēklas, nemazgājot, iesēj sagatavotos traukos ar augsni, pārklāj ar foliju un novieto siltā, tumšā vietā.

Kad parādās stādi, stādu kastes tiek pakļautas gaismai, un, kad parādās pirmā īstā lapa, augus apsmidzina ar Epin-extra augšanas regulatoru (3 pilieni uz 0,5 glāzi vārīta ūdens). Šīs zāles stimulē gaisa daļu augšanu, palīdz augiem pielāgoties nelabvēlīgi apstākļi augšana dzīvoklī - gaismas trūkums, auksta, pārkaltusi vai pārāk mitra augsne uc Tajā pašā laikā stādi neizstiepjas, kļūst stipri un, galvenais, neievainojami pret laikapstākļiem un slimībām. “Sprinter” dārzeņu sēklas ( salāti, salātu sinepes, Pekinas kāposti, redīsi u.c.) nav jāmērcē vispār.

Pietiek pirms un pēc sēšanas izliet rievas ar cirkonu (1 ampula uz 10 litriem ūdens). Bet pat visefektīvākais biostimulants var nodrošināt solīto ražas pieaugumu par 25-30%, tikai pareizi rūpējoties par augiem. Tāpēc papildus sēklu apstrādei ir jānodrošina augi ar savlaicīgu sēšanu, retināšanu, mēslošanu, laistīšanu, ravēšanu, irdināšanu un daudz ko citu.

BURBUĻU SĒKLAS

Ļoti efektīvs paņēmiens ir sēklu burbuļošana, t.i., mērcēšana ar gaisu piesātinātā ūdenī. Šis paņēmiens prasa mazāk laika dīgšanai nekā parastā sēklu mērcēšana ūdenī.

Mājās burbuļošanai vienkāršākais veids ir izmantot parasto mikrokompresoru no bērnu akvārija. Lai to izdarītu, sēklas ievieto ūdens burkā 20 ° C temperatūrā un tur ar šļūteni ar smidzināšanas uzgali piegādā gaisu.

Tajā pašā laikā ir ļoti svarīgi, lai apstrādes laikā gaiss vienmērīgi no augšas uz leju caurstrāvo visu ūdens stabu, kurā burbuļo sēklas. Sēklas ļoti labi jāsamaisa ūdenī ar gaisa straumēm.Bubuļošanas būtība ir tāda, ka skābeklis kalpo kā stimulators, lai sēklās uzsāktu bioķīmiskos procesus.

Tas samazina sēklās esošo vielu iedarbību, kas aizkavē dīgšanu, krasi paaugstina fermentu aktivitāti, nodrošina to draudzīgu dīgtspēju, palielina lauka dīgtspēju un dažās kultūrās paātrina nogatavošanos. To var kombinēt ar sēklu apstrādi mikroelementu šķīdumā.

Sēklu izsmidzināšanas ilgums ir atkarīgs no ražas. Tātad, optimālais laiks zirņu sēklu burbuļošana ir 6 stundas; redīsi un salāti - 12 stundas; tomāti un bietes - 12-18 stundas; dillēm, pētersīļiem, selerijām un gurķiem - 18 stundas; burkāni, spināti un sīpoli - 18-24 stundas; pipari - 30 stundas; arbūzs - 48 stundas Labākais rezultāts no burbuļošanas tiek iegūts apstrādājot burkānu, pētersīļu un sīpolu sēklas Ja burbuļošanai izmantojat skābekli, nevis gaisu, tad kopējais procedūras ilgums jāsamazina par 2 stundām. stop.

Procedūras beigās sēklas žāvē līdz plūstamībai caurvējā, bet ne saulē, un iesēj. Tajā pašā laikā nevajadzētu aizmirst, ka, sējot pārmērīgi mitrā vai slikti apgādātā augsnē, var samazināties burbuļojošo sēklu dīgtspēja.Burbuļojošas sēklas, kuras normālos apstākļos ir grūti dīgst, paātrina stādu dīgšanu par 6-7 dienām. . Tātad, ja uzdīgst burkānu sēklas, kuras nav burbuļojušas lauka apstākļi 15-18 dienā, pēc tam apstrādāts ar skābekli - 6-7 dienas ātrāk.

SĒKLU CŪDĪŠANA

Dārzeņu kultūru sēklu sacietēšana palielina to aukstuma izturību un izturību pret krasām temperatūras svārstībām un nelabvēlīgiem laikapstākļiem. Šī procedūra ir īpaši nepieciešama siltumu mīlošu kultūru sēklām (paprika, tomāti, gurķi utt.).

Turklāt stādi no rūdītām sēklām parādās daudz agrāk. Lai to izdarītu, karsētas, dezinficētas sēklas, kas samērcētas ūdenī vai apstrādātas ar kāda no mikroelementu šķīdumu, tiek apstrādātas ar zemu temperatūru. Šo paņēmienu var izmantot tikai uzbriedušām, bet ne diedzētām sēklām, jo ​​tās var pūt.Pamatā tiek izmantotas divas cietināšanas metodes:

• uzbriedinātu sēklu īslaicīga sasaldēšana; uzbriedinātu sēklu turēšana mainīgā (pozitīvā un negatīvā) temperatūrā.

Vienkāršāka, bet diezgan grūts paņēmiens ir īslaicīga uzbriedinātu sēklu sasaldēšana. Lai to izdarītu, uzbriedušas tomātu sēklas apmēram 3 dienas glabā ledusskapī vai ledā temperatūrā no -1 līdz -4 ° C, bet baklažānu un piparu sēklas - no 0 līdz -2 ° C vai aprakt sēklas sniegā. .

Tajā pašā laikā rūpīgi jāuzrauga temperatūra ledusskapī, lai sēklas nesasaldētu.Otrajā metodē uzbriedinātās sēklas 12 stundas tiek turētas pozitīvā aptuveni 20 ° C temperatūrā un zemā temperatūrā. (no 0 līdz -2 ° C), pastāvīgi mainot tos. Turklāt dzesēšanas temperatūra ir atkarīga no kultūras.

Tātad, tomātu sēklas tiek turētas temperatūrā -2 ... 1 ° C; pipari un gurķi - no -1 līdz 0 ° C utt. Gurķu sēklas apstrādā ar šādu temperatūru līdz 5 dienām, tomātus - līdz 8 dienām. Cietēšanas laikā nav iespējams ļaut sēklām izžūt, tāpēc apmēram reizi divās dienās maisiņus nepieciešams viegli apsmidzināt ar ūdeni.

Cietināšanas beigās sēklas žāvē (bet ne saulē) līdz plūstamības stāvoklim un nekavējoties sēj.Cietinot sēklas, īpaši cietā režīmā, jāņem vērā, ka tas var ietekmēt sēklu dzīvotspēju. sēklas. Ja jūsu sēklas bija ar samazinātu dzīvotspēju, tad pēc sacietēšanas tās var ievērojami zaudēt dīgtspēju.

Bet, no otras puses, sēklas, kas izdzīvoja zemā temperatūrā, radīs dzīvotspējīgākus augus, kas ir izturīgi pret zemas temperatūras, labāk reaģē uz nelabvēlīgiem laikapstākļi mazāk pakļauti slimībām. Šie augi agrāk veido sievišķos ziedus un ātrāk un vairāk nes augļus.

Tāpēc, lai izvairītos no retiem stādiem, sējot rūdītas sēklas, izsējas norma nedaudz jāpalielina.Cietinātās sēklas var sēt dažas dienas agrāk nekā parasti, nebaidoties no īslaicīgas temperatūras pazemināšanās. Tas attiecas arī uz stādiem, kas audzēti no rūdītām sēklām.

Taču jāzina, ka ar sēklu sacietēšanu vien nepietiek, lai iegūtu sacietējušus stādus. Lai iegūtu rūdītus stādus, tie ir jāsacietē līdz pašam stādīšanas brīdim atklātā zemē.

SĒKLU VERNALIZĀCIJA (ILGA DZESĒŠANA).

Šis ir arī viens no veidiem, kā sagatavot sēklas aukstumizturīgām dārzeņu kultūrām, kurām ir ļoti ilgs dīgšanas periods - burkāni, kāposti, pētersīļi, sīpoli, bietes u.c. Vernalizācija sniedz vairāk agrīna raža dārzeņus un palielina to izturību pret aukstumu un citiem nelabvēlīgiem faktoriem ārējā vide, veicina labāku auga izdzīvošanu tā pārstādīšanas atklātā zemē.Sēklu vernalizācija sastāv no trīs secīgām operācijām – mērcēšanas, dīgšanas un pakļaušanas zemai temperatūrai. Mērcēšanai labāk izmantot sniega ūdeni.

Lai veiktu sēklu vernalizāciju, tās vispirms iemērc ūdenī 18 ... 20 ° C temperatūrā un pēc tam ievieto ledusskapī vai apglabā sniegā. Kad sēklas izžūst, tās apsmidzina ar ūdeni.

Sēklu atdzesēšanas laiks un temperatūra ir atkarīga no īpašībām dārzeņu kultūra un sēšanas laiks.Kāpostu sēklas atdzesē 0 līdz + 3 ° C temperatūrā 10-15 dienas; sīpoliem, pētersīļiem un burkāniem no -1 līdz +1°C 12-15 dienas. Ja nepieciešams, sēklu dzesēšanas ilgumu šajās kultūrās var palielināt par 3-5 dienām Un arī biešu sēklas atdzesē temperatūrā no -1 līdz + 1 ° C, bet ne vairāk kā 8-10 dienas, pretējā gadījumā daži no augi var izšaut nākotnē.Pēc atdzesēšanas beigām sēklas vajadzētu tikai knābāt, bet ne garus asnus.

Pirms sēšanas, lai nodrošinātu plūstamību, sēklas nedaudz izžāvē. Ja pienāks apstākļi sēšanai pirms laika, tad vernalizācija ir pabeigta un sēklas tiek iesētas mitrā augsnē. Šāda sēklu apstrāde ar zemu temperatūru ilgstoši veicina embrija pāreju no miera stāvokļa uz aktīvās attīstības periodu, un tai ir liela ietekme gan uz dīgtspēju, gan uz auga kvalitatīvo attīstību.

Pētersīļu audzēšana, to derīgās īpašības un šķirnes

01/01/2014autore Natālija | 2 komentāri Pētersīļi ir divgadīgs augs, bez kura nevar iztikt neviens dārzs. Pētersīļu audzēšana dārzniekiem nereti sagādā zināmas grūtības – sēklas nedīgst labi vai vispār nedīgst.

Mūsu dārzos audzē sakņu un lapu šķirnes. Noderīgas īpašības pētersīļi, patīkams aromāts, kas uzlabo jebkura ēdiena garšu, padarīja to par būtisku jebkura dārza atribūtu.

Kā sagatavot pētersīļu sēklas sējai, kā paātrināt vai palielināt to dīgtspēju Pētersīļi pieder lietussargu ģimenei kopā ar dillēm, ķimenēm, eņģelītēm, sārņiem, cilantro, burkāniem, pastinakiem, seleriju, koriandru. Visām tām ir dobi kāti, lietussargu ziedkopas.

Botāniskais nosaukums ir Petroselinum crispum Grūti pateikt, kuri pētersīļi ir dārznieku iecienītāki. Lapu pētersīļi ir izplatīti, ar gludām, spīdīgām lapām vai cirtainām, ar matētām gofrētām lapām.

Tie atšķiras viens no otra ar loksnes formu. Parastajiem pētersīļiem parasti ir spēcīgāka garša nekā cirtainajiem pētersīļiem. Bet cirtaini pētersīļi ir ļoti skaisti, eleganti – tie rotās jebkuru ēdienu.

• pētersīļu šķirnes

Noderīgas īpašības

Pētersīļus izmanto zupās, mērcēs, salātos, to lietošana samazina nepieciešamību pēc sāls. Tas ir ēdiens ar zemu piesātināto tauku saturu, ļoti zemu holesterīna līmeni.

tas ir tas pats labs avots olbaltumvielas, E vitamīns (alfa tokoferols), tiamīns, riboflavīns, niacīns, B6 vitamīns, pantotēnskābe un ļoti labs šķiedrvielu avots. Pētersīļi satur ievērojamu daudzumu C vitamīna. Tie ir arī bagāti ar A vitamīnu – to ietekme uz redzi, mazinot aterosklerozes un diabēta risku, ir labi zināma.

Karotīns, kalcijs, dzelzs minerālsāļi, fosfors, minerālvielas - tas ir tikai galvenais šī noderīgo sastāvdaļu saraksts smaržīgs augs. Un aromāta klātbūtne, tā stiprums un patīkamā garša ir atkarīga no ēterisko eļļu procentuālā daudzuma. Pārtikai izmanto sakņu dārzeņus, pētersīļu lapas.

Pētersīļu sēklu sagatavošana sējai, to dīgtspējas palielināšana un paātrināšana

Pētersīļu sēklas dīgst ilgi - 15-20 dienas. Tas ir saistīts ar to, ka sēklas ir pārklātas ar ēteriskajām eļļām, kas neļauj dīgt, it kā neļauj sēklas apvalkam samirkt, nelaiž iekšā mitrumu.

Šī īpašība ir jāņem vērā, gatavojot pētersīļu sēklas sējai. Daudzi dārznieki pēc sēšanas pārklāj gultas ar foliju vai spunbondu, lai augsne būtu mitra. Nenoņemiet pajumti, līdz no zemes parādās asni.

Ja esat pārliecināts, ka visas šīs dīgšanai nepieciešamās 15-20 dienas izdosies uzturēt dobes mitras, tad pētersīļu sēklas pirms sēšanas nav nepieciešams mērcēt.Bet ir veidi, kā diedzēt sēklas, kas palielina pētersīļu dīgtspēja, paātrinot stādu rašanos. Jūs varat paātrināt dīgtspēju iemērcot sēklas ūdenī nakti pirms stādīšanas.

Ūdens, starp citu, praktiski neizšķīdina eļļu uz sēklu virsmas. Tāpēc pētersīļu sēklas pirms mērcēšanas jāpārlej. karsts ūdens(ne verdošs ūdens), lai nomazgātu ēteriskās eļļas no to virsmas.Cits veids. Ļoti vienkārši.

Vajag iemērc sēklas ūdenī, jo ēteriskās eļļas izšķīst spirtu saturošos šķīdumos. Apakštasītes apakšā ieleju nedaudz 40 grādu. Tad es uzberu sēklas uz neliela plata marles pārsēja gabala.

Pētersīļu sēklas uz marles iemērcu degvīnā, atstāju 15-20 minūtes. Vairs nē - jūs varat sadedzināt sēklas. Tad es paceļu pārsēju ar sēklām, noskaloju zem tekoša ūdens. Tas ir obligāti jānoskalo. Tad es izžāvēju sēklas.

Viss - pētersīļu sēklas ir gatavas sējai. Šī sēklu apstrādes metode ļauj tām dīgt divreiz ātrāk. Dzinumi ir draudzīgi, spēcīgi.Ir arī cits veids ātra dīgtspēja.

Daudzi no mums audzē zaļumus galdam uz loga vai balkona. Tas ir ļoti ērti. Pētersīļu sēklas dīgst ļoti lēni, taču ir viens veids, kā tām “padarīt” ļoti ātri dīgt.

Sagatavojiet trauku ar zemi, samitriniet to, apkaisa ar zemi dzēsts kaļķis trīs reizes ik pēc 10-15 minūtēm. Iesējiet pienā iepriekš izmērcētas pētersīļu sēklas. Sēklas sadīgst trīs stundu laikā.

Telpai jābūt siltai, ne zemākai par 20°C.

Pētersīļu audzēšana

Pirms pētersīļu sēklu sēšanas jums vajadzētu labi izrakt vai atbrīvot zemi. Pirms augsnes apstrādes nebūs lieki to aizpildīt ar organisko mēslojumu.Sēšanas laiks ir atkarīgs no augsnes stāvokļa. Nav jāgaida silts laiks.

Tiklīdz sniegs nokusis, var sēt sēklas. Optimāla temperatūra sēklu dīgšanai - +1 - +5C. Kubanā jūs varat sēt "februāra logos". AT vidējā josla Krievija - aprīlī, pēc sniega nokušanas.

Tas ir, pētersīļi ir aukstumizturīgs augs. Stādi viegli panes nelielas sals, labi ziemo zem labs slānis sniegs. Pavasaris ir lielisks laiks pētersīļu sēklu sēšanai, taču jūs varat sēt pētersīļus jebkurā gadalaikā — pavasarī, vasarā un rudenī.

Vissvarīgākais ir saglabāt augsni mitru līdz dīgtspējai. Sēklas var sēt vēls rudens, pirms ziemas.

Vienlaikus sējas datumi jāizvēlas tā, lai sēklām nepaspētu uzdīgt pirms sala iestāšanās - jaunie dzinumi aukstumu nepanesīs, iet bojā.Vislabākie pētersīļu priekšteči ir sīpoli, gurķi un tomāti. Iesējiet sēklas smalki, ne vairāk kā 1-1,5 cm dziļumā.

No augšas sēklas labāk apkaisīt ar humusu. Visā augšanas periodā vismaz 3-4 reizes ir nepieciešams irdināt augsni, barot 1-2 reizes. Ja stādi ir pārāk biezi, kultūraugus retiniet. Attālumam starp augiem jābūt vismaz 3-5 cm.

Barošana jāsāk tikai pēc 2-3 īsto lapu parādīšanās. Barojiet ar pilnvērtīgu minerālmēslu ar slāpekļa pārsvaru. Nedrīkst ļaut augsnei izžūt.

Pētersīļiem nepatīk nezāles, tie ļoti kavē to augšanu.Visu sezonu veic 3-4 irdināšanu, 1-2 virskārtu un laistīšanu. Ar blīviem stādiem augus izretina, atstājot starp tiem 3-5 cm.

Barošana sākas, kad augiem ir 2-3 īstās lapas, un tad baro pēc lapu nogriešanas. Saņemt liela raža zaļās masas pētersīļus baro ar pilnvērtīgu minerālmēslu ar slāpekļa pārsvaru.Lapas nogriež pēc iespējas zemāk.

Negrieziet no viena auga vienlaikus pārāk daudz lapu - ne vairāk kā trešdaļu, pretējā gadījumā krūms nespēs ātri atgūties vai pat aiziet bojā. Periodiski ir vērts izņemt kātu, uz kura attīstās ziedkopa (ja vien nevēlaties savākt sēklas), jo uz vecā kāta jaunas lapas neizaugs.

Jaunas lapas parasti aug no ārpusē rozetes. Starp citu, cirtainajām šķirnēm jaunas lapas izaug no rozetes centra.Tomāti un sparģeļi jūsu reģionā augs labāk, ja tuvumā aug pētersīļi. Stādiet to pie rozēm - to aromāts pastiprināsies.

pētersīļu uzglabāšana

Labākā uzglabāšanas metode ir sasaldēšana. Sasaldēts tas labi saglabā garšu un krāsu. Ja glabāšanai jāsavāc pēc lietus, tad zarus vajadzētu labi noskalot, nosusināt, aptinot ar virtuves dvieli.

Atdaliet lapas no kātiem. Neizmetiet kātus, tos varat arī sasaldēt. Tie lieliski noder zupu garšas uzlabošanai. Pētersīļu kātus iemērc zupā īsi pirms vārīšanas beigām, sasietus ķekaros.

Tad pēc 5-7 minūtēm tās var izņemt no zupas.Lapas sagriež smalki vai iekšā virtuves dēlis nazis, šķēres, vai virtuves kombainā. Sasmalcinātas pētersīļu lapas liek plastmasas maisiņā vai kastē, cieši aizver trauku, ieliek saldētava. Kad vajag zaļumus, vienkārši sagriež pareizā summa no liela saldēta gabala - nav nepieciešams atkausēt, tas ir viegli sagriežams.

pētersīļu šķirnes

sakņu šķirnes

"Cukurs"- agri nogatavojušies augstas ražas šķirne, augšanas sezona 75-85 dienas. Vidējais svars viena sakņu kultūra - 25-60 g Garšas īpašības ir augstas. Sakņu kultūra ir koniska, smaila, tās garums ir 20-30 cm, augšējās daļas diametrs ir līdz 6,5 cm.

Pētersīļu lapu rozete ir spēcīga, izplesusies, sastāv no 20-40 lapām. Lapu krāsa ir tumši zaļa. Lapas augšpusē ir spīdīgas un apakšā blāvas.

"Raža"- periods ir sezonas vidus, augšanas sezona ir 84-102 dienas. Viena auga vidējais svars 100-115g, sakņu kultūra 25-45g.Garša laba. Sakņu kultūru uzglabāšanas kvalitāte uzglabāšanas laikā ir laba.

Sakņu kultūras ir koniskas, smailas, 20-30 cm garas, augšējās daļas diametrs ir no 4 līdz 7 cm Sakņu kultūras virsma ir pelēcīgi bālgana, serde ir gaiši dzeltena. Pētersīļu lapu rozete ir daļēji izkliedēta, sastāv no 11-20 lapām.

Lapas tumši zaļas, augšpusē spīdīgas, apakšā blāvas. "Aitniece"- vēlu nogatavošanās augstražīga pētersīļu šķirne. Kontaktligzda plaši izplatās ar liels daudzums lapas - no 20 līdz 40. Sakne ir koniska forma ar asu galu, 20-30 cm gara.

Sakņu kultūras mīkstums ir balts, sulīgs, salds. Viena auga masa ar lapām un sakni ir 80-100g.Sakņu kultūra sver no 30-70g.Visu augu izmanto pārtikā.

Pētersīļu lapu šķirnes

"Parastā lapa"- veido lielu rozeti ar lielu skaitu tumši zaļu, plakanu lapu ar spēcīgiem kātiem. Salīdzinot ar sakņu šķirnēm, tas dod agrāku un augsta raža lapas.

"Zaļais kristāls"- vēlīnā nogatavošanās augstražīga universāla šķirne ar intensīvu zaļās masas pieaugumu. Specifiskas īpatnības- lielas smaržīgas lapas, kas ātri aug pēc griešanas. Lapu rozete ir nedaudz pacelta.

Pētersīļu lapas ir lielas, zaļas, smaržīgas, labi aug pēc nogriešanas. Šķirne "Green Crystal" - vislabāk piemērota saldēšanai. Laba svaiga, žāvēta, piemērota konservēšanai.

"Maiga smarža" – agri nogatavojusies šķirne ar gludām, spīdīgām, spilgti zaļām lapām. Intensīvi aug pēc nogriešanas. Ar savu garšu un patiešām smalko aromātu tas ne tikai rosina apetīti, bet arī rotā svētku un ikdienas galdu.

"Rīta svaigums"- agrīna nogatavošanās lapu šķirne (periods no pilniem dzinumiem līdz zaļumu novākšanai ir 70–75 dienas). Lapu rozete ir liela, nedaudz izplesusies. Lapas ir vidēja izmēra, tumši zaļas krāsas un ļoti smaržīgas. Pētersīļu lapas labi aug pēc griešanas.

Grieztie zaļumi saglabā svaigu izskatu vairākas dienas un tiek plaši izmantoti kulinārijā. "Festivāls"- agri nogatavojušos lapu šķirne (55-60 dienas no dīgtspējas līdz tehniskai gatavībai). Rozete ir stipri attīstīta, lapu skaits ir no 30 līdz 60.

Lapas ir tumši zaļas, stipri sadalītas, ļoti smaržīgas, pēc nogriešanas labi ataug. Pētersīļu lapām ir patīkama smarža un garša, jo tajās ir ēteriskās eļļas.

Svaigam patēriņam lapas sāk griezt, kad tās sasniedz 10–12 cm augstumu, žāvēšanai lapas nogriež pumpuru veidošanās laikā. "Bogatyr"- vēlu nogatavojušos lapu šķirne (60-65 dienas no dīgšanas līdz ražas novākšanai apstādījumiem), šķirne audzēšanai atklātā un aizsargātā zemē.

Rozete liela, augstums 25-40 cm, veidojas līdz 25 lapām. Pētersīļu lapas ir tumši zaļas, ar lielām daivām, ļoti smaržīgas, labi aug pēc nogriešanas. Sakneņi pārziemo augsnē un ātri dod svaigus zaļumus. agrā pavasarī.

Cirtaini pētersīļu šķirnes

"slāvu"- salīdzinoši kompakta šķirne ar vidēji gariem kātiem. Ir brīnišķīgs aromāts. Spēj izturēt zemas temperatūras un sausums.

"Mooscrause 2"- agrīna nogatavošanās šķirne (periods no dīgtspējas līdz tehniskajai gatavībai ir 55–60 dienas). Lapu rozete ir daļēji izkliedēta. Lapas ir gofrētas, gaiši zaļas, lielas, spīdīgas, ar saldu garšu.

Grūti iedomāties zemnieku, kurš savā zemes gabalā neaudzē zaļumus. Jebkurš dārznieks noteikti atvēlēs gultu pētersīļu sēšanai. Bez šī apstādījuma neiztikt neviens vasaras ēdiens. Pētersīļiem ir diezgan plašs lietojumu klāsts. To pievieno siltajiem ēdieniem, salātiem, izmanto dekorēšanai, gatavo ziemai sausā vai saldētā veidā, ēd neapstrādātu kā pikants garšaugs. Pareizi kopjot, stādīšana atklātā zemē gan pirms ziemas, gan pavasarī nav grūta.

Pētersīļi ir divu veidu - sakne un lapa. Satur liels skaits noderīgas vielas:

• vitamīni PP, E, C (5 reizes vairāk nekā citronā un rožu gurnos);
• elementi P (fosfors), Ce (selēns), K (kālijs);
• kalcijs, dzelzs, magnijs;
• ūdenī šķīstošo un taukos šķīstošo vitamīnu komplekss tiamīns, riboflavīns, retinols.

Sakne no lapas atšķiras ar to, ka to izmanto pārtikā. sakņu dārzenis izveidojās sezonas beigās. Tam ir tādas pašas garšas īpašības kā lapai.

Izmanto marināžu un marinētu gurķu pagatavošanai.

Lapa var būt - regulāri un cirtaini. Cirtaini izmanto, lai pievienotu ēdieniem un kā dekoru.

Pareiza pētersīļu sēklu sēšana dārzā pavasarī

Jāveic sēšanas darbi aprīlī tiklīdz sals pāriet un zeme sasilst līdz +5 grādi.

Mērcēšana veiksmīgai dīgšanai

Jāņem vērā, ka sēklas satur ēteriskās eļļas, kas novērš dīgšanu. Lai sēklas ātrāk uzdīgtu pirms stādīšanas, tās nepieciešams izmērcēt.

To var izdarīt vienā no tālāk norādītajiem veidiem.

• 1. metode. Pirms mērcēšanas sēklas iemērc karstā ūdenī (nevis verdošā ūdenī). Karstā ūdens ietekmē no sēklām tiks nomazgātas ēteriskās eļļas. Pēc tam apakštase apakšā ielej ūdeni telpas temperatūra(19-23 grādi), izberiet sēklas un atstājiet uz 12 stundām. Pēc tam sēklas jāmērcē augšanas stimulatorā. Mērcēšanas procesā tie ir jāizrauj ik pēc 3 stundām, lai skābeklis iekļūtu sēklās. Pēc trim dienām sēklas ir gatavas stādīšanai.
• 2. metode. Pirms mērcēšanas apakštasītes apakšā ielejiet degvīnu un uz 15-20 minūtēm iemērciet tajā marlē ietītās sēklas. Jums rūpīgi jāuzrauga laiks, lai sēklas nesadegtu. Pēc izņemšanas no apakštasītes ar degvīnu sēklas rūpīgi jāizskalo ar ūdeni un jāizžāvē.

Abas metodes palīdzēs sēklām ātrāk dīgt.

Tāpat daži dārznieki izmanto pētersīļu, burkānu vai diļļu sēklas mērcēšanu pienā un ir apmierināti ar rezultātu.

Ko darīt augsnes apstrādei un sagatavošanai audzēšanai

Pirms sēklu stādīšanas dārzā ir nepieciešams sagatavot un apstrādāt augsni. Augsni sāk sagatavot rudenī. Dobes tiek izraktas un ievestas augsnē deviņvīru spēks.

Ja augsnē pārsvarā ir māls, pievienojiet izsijātu upi smiltis un zāģu skaidas. Pavasarī zeme ir labi jāatbrīvo un jāuzklāj minerālmēsli (pētersīļus vislabāk stādīt auglīgā augsnē).

Apstādījumu audzēšanai vislabāk piemērota dārza gulta, kurā iepriekš tika audzēti tomāti, cukini, sīpoli un gurķi. Gultām jābūt saulē vai nedaudz noēnotām. Sēklas nepieciešams iesēt ne dziļāk par 1 cm. Apkaisīt rievas ar zemi, labi laistīt, mulčēt ar humusu vai pārklāt ar polietilēnu.

Kopšana pēc stādīšanas atklātā zemē

Kad sadīgst pirmie dzinumi irdiniet augsni un retiniet stādus. Pirmo retināšanu veic 2-3 lapu klātbūtnē. Attālumam starp krūmiem jābūt vairāk nekā 2 cm.

Otrā retināšana jāveic, kad ir 5-6 lapas. Atstājiet starp augiem ne vairāk kā 6 cm.

Mēslojiet sezonas laikā 2 reizes un noteikti atlaidiet vismaz 4 reizes. Pirmo mērci uzklāj augsnei, ja stādiem ir 2-3 lapas. Šim nolūkam vislabāk piemēroti mēslošanas līdzekļi, kas bagāti ar slāpekli.

Nepieciešams nogriezt kātiņus pēc iespējas tuvāk zemei. Nav ieteicams vienā dienā no krūma nekavējoties nogriezt lielu skaitu lapu. Jānogriež 1/3 no krūma, lai krūmam būtu laiks atgūties. Ja neplānojat vākt sēklas, stublājs ar ziedkopām ir jānoņem, jo ​​jaunas lapas neaugs.

Labas ražas audzēšanas priekšnoteikums ir regulāra laistīšana, nezāļu noņemšana un augsnes irdināšana. Laistīšana jāveic vakarā. Atslābināšana ir nepieciešama, lai nodrošinātu skābekļa piekļuvi auga saknēm. Ja nepieciešams novākt ražu pirms vēlā rudens, pētersīļus ieteicams sēt divas reizes mēnesī.

1. pētersīļu lapas" parasts". Attiecas uz agrīnās nogatavināšanas šķirnēm. Nogatavojas 70 dienu laikā. Garša ir pikanta, lapas ir sadalītas, rozete ir spēcīga. Ēdamas ir tikai lapas.
2. » - lapa. Novecošanas periods 80 dienas. Garša ir maiga, ilgi saglabājas svaiga un garšas īpašības pēc griezuma.
3. « Aster"- cirtaini šķirne. Nogatavojas 65 dienās. Pēc griezuma krūms ātri atjaunojas un ataug.
4. "- dažādi sakņu zaļumi, ir smaila sakņu kultūra. Novecošanas periods 130 dienas;
5. "- pētersīļu lapas. Nogatavošanās periods 56-65 dienas. Lapas ir tumši zaļas krāsas, smaržīgas, stipri sadalītas. Labi aug pēc nogriešanas.

Kā sēt sēklas ziemai

Sēt pētersīļus ziemai ir labi, jo zaļumi sāks parādīties, tiklīdz sniegs nokusīs un kļūs silts.

Sēklas, kas pārziemojušas zemē, dīgst ļoti aktīva. Nogriežot pirmos zaļumus, gultu var izmantot vēlreiz.

Augsne stādīšanai jāsagatavo rudenī. Pēc gultas izrakšanas jums jāievieto mēslojums. Šim nolūkam labāk ir izmantot deviņvīru spēks.

Novembrī, pēc sala iestāšanās, kad augšējais slānis augsne sasals par 2 cm, jūs varat iesēt sēklas. sēklas nav ieteicams mērcēt lai tie nepaceltos pirms sala iestāšanās.

Augsnē jāizveido 2 cm dziļas rievas ar attālumu starp rindām 15-20 cm, rievās ieber 0,5 cm biezu dzēstā kaļķa slāni un tajās blīvi iesēj pētersīļu sēklas. Apkaisīt rievas ar zemi un mulčēt ar humusu. Humuss saglabās siltumu un pasargās no vēja.

Pavasarī, tiklīdz parādās dzinumi, ir nepieciešams laistīt 3 reizes nedēļā ar siltu ūdeni. Augi jālaista vakarā.

Pēc 2 lapu parādīšanās uz dzinumiem jāveic pirmā retināšana. Jāatstāj tikai spēcīgākie stādi. Otro retināšanu veic, kad uz stādiem ir 5-6 lapas. Attālums starp krūmiem ir 10 cm.

Ir nepieciešams veikt barošanu divreiz. Pirmo reizi pēc lapu parādīšanās. Otro virskārtu veic pēc divām nedēļām. Pēc mēslošanas ir nepieciešams laistīt barības vielas labi iesūcas augsnē un izšķīda tur.

Ja augsne nav noplicināta, mēslošana nav nepieciešama, jo pētersīļiem nepatīk mēslošanas līdzekļu pārpilnība.

Sliktas sēklu dīgtspējas iemesli

Pat pieredzējuši dārznieki dažreiz saskaras ar sliktu pētersīļu dīgtspēju. Mēģināsim noskaidrot iemeslus, kāpēc tas var nepalielināties:

1. Paaugstināts augsnes skābums. Jūs varat normalizēt skābuma līmeni, pievienojot augsnei pelnus;
2. Augsne ir smaga. Ja pētersīļu sēklas ir dziļi iesētas, tās nevar izlauzties cauri. biezs slānis augsne. Ir nepieciešams sēt ne vairāk kā 1 cm dziļumā pavasarī un 1,5 cm ziemā. Gadījumā, ja augsne ir mālaina, ir jāpievieno izsijāts upes smiltis un zāģu skaidas;
3. Gulta ēnā. Zaļumi labi aug saulainās dobēs. Ēnā tas var nepacelties vispār. Stādiem ēnainās dobēs tas būs ļoti bāls, ar vāju aromātu un vāji izteiktu garšu;
4. Sēklas ar sliktu glabāšanas laiku. Paliek dzīvotspējīgs tikai trīs gadus. Iegūt laba raža ir nepieciešams sēt tikai svaigas sēklas;
5. Ilgs dīgšanas periods. Augstais ēterisko eļļu saturs sēklās atgrūž ūdeni un apgrūtina dīgšanu. Lai paātrinātu procesu, sēklas iemērc karsts ūdens.

Viens no sliktas dīgtspējas iemesliem ir sēklas ar sliktu glabāšanas laiku.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Pētersīļu zaļumus var novākt visu sezonu.

Labākais veids, kā uzglabāt pētersīļu lapas, ir sasalšana. Kāpēc? - Saldēti pētersīļi nezaudē savu aromātu, krāsa paliek tāda pati, garša nemainās.

Nomazgājiet pētersīļu lapas, nosusiniet ar dvieli, smalki sagrieziet. Sasmalcinātās lapas saliec plastmasas maisiņā un liec saldētavā, pat sasaldētas izskatīsies lieliski.

Ja nepieciešams, pareizo daudzumu ir viegli atdalīt no kopējās masas (saldētus pētersīļus sagriež viegli). Savāc pētersīļu kātus mazos ķekaros un sasaldē.

Viņi izmanto jebkuru karsto ēdienu gatavošanā. Pietiek 5 minūtes pirms gatavošanas beigām stublāju ķekaru nolaist karstā traukā. Tas uzlabos tā garšu. Pētersīļus var uzglabāt arī sausā veidā, pēc žāvēšanas sausā telpā ar vāju apgaismojumu.

Pētersīļu saknes novāc vēlā rudenī, pirms salnām. Lapas nogriež un noglabā pagrabā, pārkaisa ar smiltīm.

Tas ir pikants un noderīgs augs plkst pareiza atbilstība un pareiza aprūpe noteikti iepriecinās bagātos, pilns ar vitamīniem ražu. Stādīšana un audzēšana ir vienkārša, galvenais ir pareizi veikt sēklu apstrādi un kopšanu.

Mērcēšana ir sēklu sagatavošanas posms pirms sēšanas, kurā tās uz brīdi iegremdē dažādos šķīdumos: karstā ūdenī, pienā, kālija permanganāta šķīdumā, peroksīdā un citos.

Galvenie mērcēšanas mērķi:

1. To slimību profilakse un profilakse, kas var iznīcināt augu.
2. Stādāmā materiāla kvalitātes, glabāšanas laika un dīgtspējas pārbaude.
3. Sēklu dīgtspējas paātrināšana un ātrāka pirmo dzinumu parādīšanās.

Vai tas būtu jādara?

Vai ir iespējams mērcēt augu sēklas pirms sēšanas? Pētersīļus var sēt gan ar sausām sēklām, gan pēc mērcēšanas. Tomēr pētersīļi ir ilgtermiņa kultūra, un, ja jums ir nepieciešams iegūt draudzīgus, spēcīgus dzinumus, kas aktīvi parādās pēc mērcēšanas, tad jā, jums ir nepieciešams mērcēt.

Mērcēšanas ietekme uz stādāmo materiālu

Pētersīļu sēklām ir blīvs apvalks, kas pārklāts ar ēteriskajām eļļām, kas palēnina to dīgšanu. Mērcēšana palīdz noārdīt taukaino pārklājumu un mīkstina sēklu apvalku. Ar tās palīdzību sēklas ir labi piesātinātas ar dīgšanai nepieciešamo mitrumu.

Soli pa solim: ko un kā izturēt graudus, lai augs ātrāk sadīgstu?

Mēs analizēsim, kā un kādā veidā vislabāk ir mērcēt auga sēklas pirms stādīšanas, lai iegūtu ātru dīgtspēju.

pienā

Sēklu materiāls ir gatavs.

Svarīgs!Ēteriskās eļļas labi šķīst spirtu saturošos šķīdumos, taču to nedrīkst pārsniegt. uzstādīt laiku jo sēklas var sabojāt. Plus šī metode jo tas palīdz arī dezinficēt stādus.

Aicinām noskatīties video par pētersīļu sēklu mērcēšanu degvīnā:

Ūdenī

Ir iespēja izmantot kausētu ūdeni: tas var būt tīrs sniegs, kas savākts un izkausēts, vai ūdens, kas sasaldēts saldētavā, pēc tam izkausēts un sasildīts līdz istabas temperatūrai.

1. Ar šādu ūdeni pārlej sēklas, kas izklātas uz auduma šķīvja apakšā.
2. Optimālā gaisa temperatūra ir +20-+25 °С. Tvertnes ievieto tumšā vietā 48 stundas.
3. Ūdens tiek mainīts 3-4 reizes dienā.

Kālija permanganāta šķīdumā

Mērcēšana kālija permanganāta šķīdumā ir nepieciešama sēklu dezinfekcijai.

1. Lai to izdarītu, izšķīdina 1 gr. mangāns 100 ml silta ūdens. Šķīdums būs tumšs, gandrīz melns.
2. Marlī ietītās sēklas 15-20 minūtes liek traukā ar šķīdumu.
3. Pēc laika beigām tie ir labi jānomazgā tekošs ūdens un nosusina, vai ietin mitrā drānā tālākai dīgšanai.

Ūdeņraža peroksīdā

Augšanas stimulatorā

Lai palielinātu stādu izturību pret nelabvēlīgiem faktoriem, ir dažādi augšanas stimulatori. Augšanas stimulantu izmantošana palīdz palielināt kultūraugu dīgtspēju. Pēc mērcēšanas procedūras augšanas stimulatoros sēklas žāvē bez mazgāšanas, iesēj.

1. Mērcēšana Epin šķīdumā: 100 ml vārīta ūdens 22-23 ° C temperatūrā atšķaida 4-6 pilienus Epin. Sēklas marles maisiņā iemērc sagatavotajā šķīdumā uz 18-24 stundām, ik pa laikam apmaisot.
2. Mērcēšana kālija humāta šķīdumā: atšķaida 0,5 gramus 1 litrā silta ūdens. Audumā ietītās sēklas uz dienu liek glāzē, periodiski apmaisa šķidrumu.
3. Koncentrēts biohumusa šķīdums atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:20, pētersīļu sēklas šajā šķīdumā glabā ne ilgāk kā 24 stundas.

Papildus iegādātajiem augšanas stimulatoriem ļoti populāri ir uzturvielu maisījumi, kas gatavoti no dabīgām sastāvdaļām mājās.

Piemēram: koksnes pelnu uzlējums ir lielisks minerālvielu avots.

1. Uzlējumu gatavo no 2 ēd.k. l. pelni un 1 l. ūdens.
2. Viss tiek sajaukts un ievilkts pāris dienas.
3. Sēklas infūzijā notur 3 līdz 6 stundas, laiku pa laikam apmaisot.

Sēņu infūzija - satur visus augam nepieciešamos mikroelementus:

1. To gatavo no kaltētām sēnēm, kuras aplej ar nelielu daudzumu ūdens.
2. Pēc atdzesēšanas auduma maisiņu ar sēklām 6 stundas iemērc infūzijā.

Vai ir citi veidi, kā uzlabot dīgtspēju?

Papildus mērcēšanai ir arī citi sēklu sagatavošanas veidi:

1. Sēklu kalibrēšana un šķirošana, lai noņemtu atšķirīgās sēklas.
2. Sausās sēklas ieber auduma maisiņā, divas nedēļas ierok neapsildītā zemē 30-35 cm dziļumā. Pirms sēšanas noņemiet maisu no zemes, nosusiniet sēklas uz papīra un sējiet.
3. Turiet sēklas karstā ūdenī, termosā 30 minūtes līdz divas stundas, pēc tam nosusiniet.
4. Uzsildiet sēklas uz akumulatora Centrālā apkure vispirms ietin audumā. – Auduma maisiņā ietītās sēklas 3-4 reizes izskalo karstā ūdenī.
5. Burbuļošana - sēklu sajaukšana ūdenī, kas piesātināts ar skābekli, 18-24 stundas. Pēc burbuļošanas procedūras sēklas žāvē.

Sēklu sagatavošanai ir daudz metožu, bet visizplatītākā ir mērcēšana efektīvā veidā, palielinot pētersīļu dīgtspēju un uzlabojot ražas kvalitāti. Tas prasīs zināmas pūles, taču ir tā vērts, lai izbaudītu šo vitamīnu garšvielu.

Ja atrodat kļūdu, lūdzu, iezīmējiet teksta daļu un noklikšķiniet uz Ctrl+Enter.

Fotoattēlā pētersīļu stādi

Pētersīļi ir divgadīgs augs, bez kura nevar iztikt neviens dārzs. Pētersīļu audzēšana no sēklām dārzniekiem bieži sagādā zināmas grūtības - stādāmais materiāls slikti sadīgst vai nedīgst vispār. Mūsu dārzos audzē sakņu un lapu šķirnes.

Pētersīļu sēklas dīgst ilgi - 15-20 dienas. Tas saistīts ar to, ka tie ir pārklāti ar ēteriskajām eļļām, kas neļauj dīgt, neļauj sēklu apvalkam samirkt, kā arī nelaiž iekšā mitrumu.

Ir vairāki veidi, kā sagatavot pētersīļu sēklas stādīšanai, lai paātrinātu dīgtspēju.

1. Pēc sēšanas gultas pārklāj ar foliju, lai augsne būtu mitra. Nenoņemiet pajumti, līdz no zemes parādās asni. Ja visas šīs dīgšanai nepieciešamās 15-20 dienas tiek turētas mitras, tad pētersīļu sēklas pirms sēšanas nav nepieciešams mērcēt.
2. Jūs varat paātrināt dīgtspēju, pirms stādīšanas sēklas nakti iemērcot ūdenī. Ūdens praktiski nešķīst eļļas uz sēklu virsmas. Tāpēc pirms mērcēšanas pētersīļu sēklas aplej ar karstu ūdeni (ne verdošu), lai no to virsmas nomazgātu ēteriskās eļļas.
3. Pētersīļu sēklas pirms stādīšanas varat mērcēt degvīnā, jo ēteriskās eļļas izšķīst spirtu saturošos šķīdumos. Ielejiet apakštasītes apakšā nedaudz degvīna. Pēc tam sēklas ieber uz neliela plata marles pārsēja gabala. Iemērciet pētersīļu sēklas uz marles degvīnā, atstājiet 15-20 minūtes. Jūs nevarat aizņemt ilgāk - jūs varat sadedzināt sēklas. Pēc tam paceliet pārsēju ar sēklām, noskalojiet zem tekoša ūdens. Tas ir obligāti jānoskalo. Pēc tam nosusiniet sēklas. Viss - pētersīļu sēklas ir gatavas sējai. Šī sēklu apstrādes metode ļauj tām dīgt divreiz ātrāk.
4. Lai paātrinātu dīgtspēju, sēklas nomazgā siltā ūdenī un pēc tam iemērc vienu dienu, lai tās uzbriest. Ūdenim var pievienot 1 ēdamk. karote koksnes pelnu uz 1 litru ūdens.
5. Sausās sēklas ieber auduma maisiņā un aprok dārzā mitrā, nesasildītā zemē līdz lāpstas durklim. Dariet to apmēram divas nedēļas pirms sēšanas. Pirms sēšanas izņemiet sēklas, izklājiet tās uz papīra, nosusiniet līdz izkaisīšanai un sējiet. Šādi sagatavotas sēklas dīgst 4-5 dienu laikā.
6. Sēklu mērcēšana koksnes pelnu infūzijā. Šim nolūkam 2 ēd.k. pelnu karotes ievieto litra burkā, piepilda ar pilnīgi siltu ūdeni un iepilda 2 dienas, laiku pa laikam apmaisot. Tad iegūto uzlējumu rūpīgi notecina, tajā iemērc sēklas marles maisiņā un tur 4-5 stundas.
7. Daudzi no mums audzē zaļumus galdam uz palodzes vai balkona. Sagatavojiet trauku ar zemi, samitriniet to, trīs reizes ik pēc 10-15 minūtēm apkaisa zemi ar dzēstiem kaļķiem. Iesējiet pienā iepriekš izmērcētas pētersīļu sēklas. Sēklas sadīgst trīs stundu laikā. Telpai jābūt siltai, ne zemākai par 20 ° C.

Pētersīļu sēklu stādīšana āra audzēšanai

Lai nodrošinātu pētersīļu sēklas personīgajam dārzam, pietiek ar 3-5 stādiem, tāpēc, vienu reizi pērkot pētersīļu sēklas un iesējot tās, jūs varat nodrošināt sevi nākotnē stādāmais materiāls paša spēkiem.

Pētersīļu sēklas stāda agrā pavasarī ar ātrumu 1 g sēklu uz 1 m2 līdz 1-1,5 cm dziļumam Sēklas sēj rindās ar 45 cm attālumu starp tām, attālums starp stādiem ir 6-8 cm. Pēc 15-20 dienām, kad parādās dzinumi, pētersīļus izretina, atstājot vienu augu uz katriem 20 cm.. Audzējot pētersīļus no sēklām atklāts lauks, kad parādās 2-3 īstās lapas, augus baro pirmo reizi, pēc 2-3 nedēļām - otro reizi.

Jums jāizvēlas divi vai trīs labi, spēcīgi augi un atstājiet tos augt visu vasaru. Rudenī tos vajadzētu mulčēt ar sausu kūdru, zāģu skaidām, humusu un atstāt ziemot augsnē. Nākamās vasaras sākumā šīs sēklu augi veido ziedu kātu. Pirms ziedēšanas sēklām paredzētos augus baro ar superfosfātu un kālija sāli ar ātrumu 15-20 g katra mēslojuma uz 1 m2. Pētersīļi zied 30-40 dienas, pēc tam veidojas sēklas.

Kad sēklas nogatavojas, tās viegli sadrūp, tāpēc rūpīgi jāsagriež sēklu lietussargi. Nogrieztos lietussargus žāvē vēdināmā vietā, izņem sēklas un tur siltumā.

Pētersīļi ir viena no pamata garšvielām mūsu virtuvē, bez tiem vienkārši nav iespējams iedomāties svētku mielastu. Salāti, uzkodas, aukstās gaļas, siltie ēdieni – bez tā nekas nevar iztikt. Tas stimulē apetīti un palīdz uzlabot gremošanu. Katram vasaras iedzīvotājam ir jāzina, kā audzēt pētersīļus vai vismaz stādīt pētersīļus savā teritorijā. To var audzēt arī mājās uz palodzes. visu gadu.

Pētersīļi mīl gaismu auglīga zeme, mitruma un saules, bet labāk to audzēt nedaudz noēnotās vietās, aizsargātas no caurvēja. Ja dārzā ir daudz ūdens vai augsne ir pārāk blīva un sausa, pētersīļi augs slikti, dos maz zaļumu un vājas saknes, kas nav piemērotas uzglabāšanai. Labāk, ja ir pietiekami daudz mitruma, un augsne ļauj gaisam nokļūt saknēs.

Viņai gulta rudenī ir apaugļota ar humusu. Vislabāk ir, ja kūtsmēsli tika ievadīti zem iepriekšējās kultūras, piemēram, gurķiem vai kāpostiem, un nākamajā pavasarī pētersīļi šajā vietā augs labi. Pavasarī pirms pētersīļu stādīšanas (vai pētersīļu sēšanas) varat izmantot komplekso minerālmēslu. Jūs varat pievienot superfosfātu, jo viņa mīl fosforu un kāliju, bet ir praktiski vienaldzīga pret slāpekli. Tāpēc daži vasaras iedzīvotāji pētersīļus stāda pavasarī starp tomātiem, kuriem blakus tas labi aug. Daudzi neiedala atsevišķas dobes, audzē dilles un pētersīļus visā dārzā, tas ne vienmēr nodrošina labu ražu.

Dilles un pētersīļus mājās uz palodzes var audzēt visu gadu, tikai ziemā mājās būs jāpievieno apgaismojums, lai zaļumi pārāk neizstaipās. Visbiežāk lapu zaļumus audzē mājās no sēklām vidēja izmēra podos vai kastēs, kuru dziļums ir vismaz 20 cm.Bet ir iespēja stādīt sakņu pētersīļus, var pat stādīt sakņu kultūru podiņā uz palodzes, vienkārši izvēlieties dziļu podu un nedaudz nogrieziet sakni, lai viņam būtu vieglāk saņemt ūdeni jaunos apstākļos.

Lai mājās audzētu dilles vai pētersīļus uz palodzes vai balkona, pareizi būtu paņemt vieglu, barojošu zemi, obligāti jāsakārto labs drenāžas slānis. Uz palodzes zaļumi ātri sadīgst, vajag tikai optimālais režīms laistīšana un gaisma.

Video "Nosēšanās piemērs vasaras iedzīvotājiem"

Demonstratīvais video ar piemēru, kā var stādīt zaļumus valstī.

Kā mērcēt sēklas

Diļļu un pētersīļu sēklas sēj pirms ziemas vai agrā pavasarī. Rudenī to var darīt, ja ziema nav pārāk barga vai nav atkušņu. Ja notiek atkusnis, sēklas var dīgt, un tad sals tās nogalinās. Pētersīļi var izturēt temperatūru, kas nav zemāka par -8 grādiem, vairāk ļoti auksti destruktīvi viņai. Dilles un pētersīļus drošāk sēt agrā pavasarī, kad zeme ir atkususi. Apmēram aprīļa beigās tas notiek vidējā joslā. Ja dārzā tiek iesētas sausas, nesagatavotas sēklas, tās dīgst ilgi, tāpēc pavasarī tās parasti izmērcē vai pat diedzē mājās.

Sēklas var likt uz ūdenī samērcētas drānas, pa virsu pārsegt ar marli, var vienkārši piepildīt ar siltu ūdeni, tvertni apklāt ar stiklu. Pieredzējuši dārznieki dariet tā: aplejiet sēklas ar karstu ūdeni, pēc atdzesēšanas noteciniet, atkal ielejiet karstu - to dara 1 - 2 dienas. Pēc tam sēklas saloka uz mitras drānas un atstāj, līdz tās izšķiļas (vairākas dienas). Pētersīļu stādīšana ar diedzētām vai diedzētām sēklām ir ierasta prakse, tas tiek darīts, lai zaļumi ātri sadīgstu.

Jāsaka, ka sēklu mērcēšanai ir pretinieki. Pastāv viedoklis, ka līdz ar ēterisko čaumalu, kuras dēļ tik lēni ceļas pētersīļu, diļļu, burkānu zaļumi, izšķīst arī kālija rezerves. Tas noved pie tā, ka raža var ātri dīgt, bet asni ir vāji.

Visu var pārbaudīt tikai praksē, jo katrs pats izlemj, kā audzēt pētersīļus, vai ir vērts sēklas mērcēt. Vasara nav pārāk gara, gaidot zaļumu dīgšanu nevis 1 nedēļu, bet pat 3 - to ne katrs izvēlēsies. Turklāt pirms pētersīļu stādīšanas varat uzklāt mēslojumu.

Nosēšanās zemē

Pēc tam, kad zeme ir atkususi, ir nokļuvis liekais ūdens, augsnē ir iestrādāti minerālmēsli, varat sākt sēt. Dārzā izveido rievas, 2 cm dziļas, ieliek sēklas, aplaista, pa virsu apber ar zemi. Daži dārznieki pirms sēšanas ar karstu ūdeni izmet vagas, un tad viņi vairs nelaista no augšas. Par 1 kvadrātmetru dobēs iesēj 0,5 g sēklu. Starp vagām atstāj 15–20 cm atstarpi, sēklas neliek pārāk bieži.

Ziemeļu reģionos pētersīļus un dilles sēj pavasarī šādi: martā no dārza izslauka sniegu, vagas aplej ar verdošu ūdeni, apkaisa. koksnes pelni, ielieciet sēklas, apkaisa ar sausu zemi, uzmetiet uz gultas sniegu. Stādi ir ļoti draudzīgi parādās ātri, tiklīdz zeme atkususi. Šai metodei rudenī uz vietas ir jāsagatavo rievas un zemes maiss jāpaslēpj šķūnī, lai tas nesasaltu.

Jūs varat audzēt stādus mājās uz palodzes, un, tiklīdz zeme atkususi, stādīt tos atklātā zemē. Šī metode ir piemērota tikai lapu kultūra, bet sakne uzreiz jāsēj tālāk pastāvīga vieta, jo mietsakni, lai labi aug, nevar pārstādīt no vietas uz vietu. Mājās uz palodzes pie pozitīvas temperatūras stādi parādīsies ātri, 5-6 dienas. Pēc 1-1,5 nedēļām parādīsies īstu lapu pāris. Pēc tam jūs varat pārstādīt augus - stādīt tos dārzā vai vienkārši retāk stādīt tos citos podos mājās.

Kā rūpēties par pētersīļiem

Ja bieži sējat pētersīļus vai dilles, tie būs jāatšķaida vairākas reizes. Lai izveidotu labu rozeti, dārzā attālumam starp augiem jābūt vismaz 10 cm, un mājās uz palodzes vai balkona var atstāt 5 cm.Viņai ļoti patīk mitrums, tāpēc ir jālaista, bet dariet to mēreni - ja ūdens stagnē, augi sapūt. Pareizi būtu sakārtot pilienveida apūdeņošana no brīža, kad stādi sadīguši no sēklām.

Savādi, bet dārzā to izdarīt ir vieglāk nekā mājās – mājās uz palodzes ir grūti izsekot mitruma līmenim, tāpēc dillēm un pētersīļiem būs jāpievērš uzmanība katru dienu. Ir jāpārbauda un jāpielāgo augsnes mitrums. Pārējā diļļu un pētersīļu kopšana dārzā ir savlaicīga nezāļu likvidēšana, periodiska barošana (ja nepieciešams).

Kad parādās kātiņš ar trim pilnībā pieaugušām lapām, varat novākt ražu. Jums ir jānogriež ārējie stublāji pie pašas zemes - tas stimulē augšanu, pētersīļi ātri izaugs zaļumus. Lapu novākšana no galotnēm palēninās augšanu. 60 - 70 dienas pēc pacelšanās iestājas briedums: katrā izejā ir vismaz 6 zari, lapas aug plkst. pienācīga aprūpe līdz 15 cm.

Vasaras laikā pētersīļi dod 4 ražas. Pētersīļiem un dillēm ir pikanta smarža, kas nepatīk kukaiņiem, tas ir jāizmanto - audzējiet tos visā dārzā (ja varat izveidot optimāli apstākļi). Audzējot tos mājās uz palodzes, visas vasaras garumā var neuztraukties par mušām un odiem.

Video "Pētersīļu audzēšanas noslēpumi"

Informatīvs video par to, kā pašiem izaudzēt pētersīļus un kādas šķirnes izvēlēties.