Bergamot Monarda Lemon - “Pērciet garšaugu un izaudzējiet ziedu. (fotogrāfija)"

Monarda citrons ir dekoratīvais augs, skaisti izskatās fotogrāfijās, laukos, var izmantot arī pušķiem, bet tas ir populārs ne tikai tāpēc.

Citronu monardā ir medus nektārs, ziedkopās un lapās ir ēteriskās eļļas.

Lai iegūtu ēteriskās eļļas, lapas jānovāc, kad augs zied.

Tajā pašā laikā augs ir visaktīvākais pirmos piecus gadus, pēc tam eļļu efektivitāte samazinās.

Vispārīga informācija par Monarda citrona augu

Izcelsme

Monarda augam ir vairāki veidi, tie ir:

  • dubultā monarda,
  • fistulēt,
  • citronu monarda.

pieder pie strauji augošajiem daudzgadīgā zāle, bet biežāk audzē kā viengadīgs augs, Lamiaceae dzimtai, Lamiaceae.

Viņi aug Ziemeļamerikā un Meksikā. Monardu dažreiz sauc par bergamotu, tie ir līdzīgi.

Citronzāle tiek izmantota medicīnā un kulinārijā, jo tai ir patīkams aromāts. Ja sasmalcina citronu monardas lapas, tad izdalās citronam līdzīgs aromāts. Daži saka, ka, berzējot vecās monardas lapas, tā smaržo pēc oregano.

Izaugsme

Augs tika nosaukts spāņu botāniķa Nikolasa Monardesa vārdā, kurš to pirmo reizi aprakstīja. Krievijā, tās vidējā joslā, slavenākās citronu monarda šķirnes ir tādas šķirnes kā Mona Lisa, Diana, Solntsevsky Semko.

Parasti tie ir viengadīgi augi, dažreiz tie ziemu iztur diezgan labi. Krievijā Mona Lisa ir pieejama lietošanai.

Izskats

Ārēji tas ir krūms, no kura centra aug kāti.

Tā kā citronu monarda ir dekoratīvs augs ar noderīgas īpašības, tad tas aktīvi izplatās visā Eiropā.

Vienkāršā veidā citronu monardu sauc par bergamotu, citronu piparmētra, amerikāņu melisa. Augam ir pikanta smarža, bagātināta ar ēteriskajām eļļām.

Monarda citronam ir diezgan spēcīgs aromāts, kas līdzinās piparmētru un citrona smaržai.

Citronu Monarda ir krūms ar kātiem, ar zaļām ovālām lapām ar asu galu, kura garums ir 4-8 centimetri. Kāti tievi, ap tiem krokainajiem ziediem balti, sārti, purpursarkani.

Citronu monarda var sasniegt metru augstumu, kāta augstums parasti ir 80 centimetri.

Kāts ir sazarots tetraedrisks asns, kas aug taisni. Augam lapas ir ovālas iegarenas, zobainas.

Monarda citronu ziedi var būt dažādas krāsas, sarkans, violets, balts, kopā tie veido ziedkopas, to diametrs parasti ir septiņi centimetri.

Uz auga kāta ziedi atrodas viens virs otra. Monarda citrusaugļu smarža piesaista bites un tauriņus.

Monarda citrons pieder piparmētru ģimenei, dažreiz to sauc par Amerikas citronu balzamu, bergamotu.

Papildus dekoratīvajām funkcijām citronu monardai ir arī ārstnieciskas īpašības.

Augam piemīt pretmikrobu, prettārpu iedarbība uz organismu, pateicoties ēterisko eļļu saturam ar vitamīniem C, B1, B2 kātos.

Citronu monardas audzēšana un kopšana

Prasības augsnei

Priekš citronu monarda piemērotāks māla augsne, bet teritorijai jābūt bez plūdu riska.

Tajā pašā laikā monarda var pārdzīvot sausumu, augt kaļķainā vai sārmainā augsnē.

Dabā tas aug kaļķakmens tuksnesī. Lielākā daļa piemērota vieta tur būs saulaina vieta monardai.

Lielākā daļa Monarda šķirņu ir daudzgadīgi augi. Iestājoties ziemai, auga augšējā gaisa daļa nokalst, un tuvāk pavasarim zieds pamostas. Ziedēšana ilgst divus mēnešus vasarā no jūlija.

pavairošana

Citronu monarda sāk augt, stādot stādus. Varat izmantot iespēju sadalīt krūmu vai audzēt no sēklām.

stādu metode

Lai sagatavotu stādus, janvārī vai februārī jāsēj sēklas kastēs. Pēc trim nedēļām jau var parādīties dzinumi. Sēklu dīgšanai nepieciešama vismaz 20 grādu temperatūra.

Tos var stādīt uz vietas divu līdz divarpus mēnešu laikā, un jūs nevarat baidīties no sala. Var izvēlēties gan saulainu, gan pustumšu vietu.

Augsnes dziļumam jābūt apmēram diviem centimetriem, vispirms ir jāatbrīvo augsne un jāpievieno kūtsmēsli, minerāli, smiltis, kaļķi. Un pašā transplantācijas procesā jums jāpievieno arī amonija nitrāts.

Buša dalīšanas metode

Var izmantot krūmu dalīšanas metodi, bet krūmam jābūt 4 gadus vecam. No viena krūma jūs varat izveidot sēdvietas līdz 28 stādiem, taču tas neattiecas uz visām monardas šķirnēm, bet ne uz citronu.

Citronu monardai piemērotāka ir stādu stādīšana. Pirmajos divos mēnešos krūms augs lēni, pakāpeniski pieaugot. Vasarā 3 reizes var veikt ravēšanu no nezālēm.

Citronu monarda īpašības

Citronu monardu novērtē par ēteriskajām eļļām, tās izmanto parfimērijā, medicīniskiem nolūkiem. Citronu monardas ēterisko eļļu sauc par citronellu, un tā satur fenola monoterpēnus, timolu.

Monardu var izmantot arī kā garšvielu tējai, kā garšvielu gaļas ēdieniem.

Citronu monardu var izmantot arī kā zāles:

  • astmas, bronhīta ārstēšanai,
  • kā pretmikrobu līdzeklis
  • atbrīvoties no helmintiem, salmonellām,
  • ādas dziedināšanai no apdegumiem.

Citronu monarda tiek izmantota ēdiena gatavošanā:

  • piešķirt citrona aromātu noteiktiem ēdieniem, jo ​​īpaši desertiem, siera kūkām, cepumiem, kūkām,
  • zivju ēdieniem, salātiem, mērcēm.
  • piedevu dekorēšanai, jo ziedi tiek uzskatīti par ēdamiem,
  • un lapu gabaliņus var sasaldēt ar ledus gabaliņiem un pievienot dzērieniem (skaties video).

TOP pārbaudītie lauku veikali Krievijas Federācijā - Izvēlieties, iegādājieties!

  • sad-i-garden.ru- "Dārzs un dārzs" - Krievijas dārzi ir sēklu un stādu tiešsaistes veikals.
  • abekker.ru- "Becker" ir populārs stādu, sēklu, sīpolu veikals, piegāde visā Krievijā!

Ja vēlaties iegūt ļoti neparastu augu, ko var izmantot kā garšvielu, tad sāciet audzēt citronu monardu no sēklām. Mēs jums pateiksim, kā to izdarīt šajā rakstā.

Iepazīstieties ar Monardu

Tas ir daudzgadīgs, šeit audzēts kā viengadīgs, pie mums ieradās no ASV. Tās lapas un kāts var smaržot pēc dažādu ēterisko eļļu aromātiem: piparmētru, citronu, citrusaugļu un pat bergamotes. Mēs to izmantojam kā dekoratīvu un ārstniecības augs, turklāt tas ir lielisks nektāra avots pleciem un līdzeklis pret noteiktiem kaitēkļiem.

Monarda ir garš (80-100 cm) labi zarojošs augs, kura stublājus vainago vienas vai sakrautas divlūpu ziedu ziedkopas. Ziedkopu krāsa var būt dažāda atkarībā no sugas. Ziedēšana sākas vasaras vidū (jūlijā) un ilgst gandrīz 2 mēnešus.

Citronu monarda audzēšana

Ja vēlaties audzēt monardu ar citrona garšu, jums būs jāizvēlas starp Mona Lisa un Solntsevsky Semko šķirnēm. Viņiem abiem ir gaiši ceriņu ziedkopas.

Lai jūsu citronu monarda ziedētu bagātīgāk, tā jāstāda saulainā vietā, ja ilgāk, tad daļēji ēnā. Augsnes kvalitātei tas nav īpaši dīvains, slikti aug tikai uz skābām un piesātinātām. Izvēlētā platība ir jāizrok divas reizes (rudenī un pavasarī), abas reizes veicot mēslojumu.

AT dienvidu reģionos sēšanu var veikt uzreiz zemē, pēc tās izveidošanas labs laiks un augsne sasilst. Vēsākā klimatā ieteicams vispirms izaudzēt stādus, sējot tos februārī. Ar otro citronu monardas audzēšanas metodi tā izrādīsies stiprāka.

Stādi tiek stādīti atklātā zemē, kad tie izaudzē 2 pārus īsto lapu. Starp bedrēm jāatvelk vismaz 35 cm attālums.Tūlīt pēc stādīšanas augsne ir jāsamitrina un jāatbrīvo.

AT turpmāka aprūpe monarda sastāv no 2–3 augsnes irdināšanas sezonas laikā, mēslošanas, laistīšanas un nezāļu apkarošanas. To vajadzētu laistīt, kad augsne izžūst, karstos vasaras apstākļos zeme ap to jāmulčē ar kūdru vai laistīšana būs jāveic biežāk. Lai izveidotu lielu skaitu stublāju, aktīvās augšanas periodā pārmaiņus jāievieto minerālmēsli un organiskais mēslojums.

Ja vēlaties pagatavot dāvināts zieds ēteriskā eļļa, tad ir nepieciešams nogriezt zemes daļu laikā, kad monards masveidā zied. Pušķu veidošanai jebkurā laikā var paņemt ziedu kātus, kā arī vākt lapas tējas pagatavošanai.

Tikai retajam ir iespēja stādīt citronu savā dārzā, bet citronu monardu var izaudzēt pat iekšā ziemeļu reģionos. Un kas patiesībā ir sliktāks par citronu? Aromāts ir citrusu, no tā tiek pagatavota citronu tēja, tiek izmantota kulinārijā.

Kaut kā, ejot garām puķu stendiem, kur pārdod sēklas, es ieraudzīju jaunu augu. Tā bija monarda, bet ne vienkārša, bet citrona - tās ziedi ir pavisam citādi. Es paskatījos uz šo somu un nopirku to.

Sēklas stādiem viņa iesēja martā parastā pirktā zemē 1-1,5 cm dziļumā un pārklāja ar plēvi, brīžiem atvēra ventilācijai. Sēklas sadīguja kopā, un stādi izskatījās kā karavīri ierindā. Sākumā stādi auga lēnām, un tad ātri sāka iegūt spēku. Atklātā zemē iestādīju jau aprīļa beigās, jo Monardas stādi var izturēt salnas līdz -3,5 ?, un uzliku virsū mini siltumnīcu. Maijā, kad beidzot iesila, noīrēju siltumnīcu, un augi sāka augt ļoti ātri. Uz pastāvīga vieta stādīja tos 20 cm attālumā vienu no otra. Monarda citrons izaug līdz 70 cm augstumā, tāpēc es to iestādīju ar floksi, kumelītēm un ehinaceju.

Tā kā stādu bija daudz, iestādīju tos visur: gan saulē, gan daļēji ēnā zem kokiem. Un es to pamanīju saulaina vieta monarda aug platumā, un daļēji ēnā zied ilgāk un gaišāk. Pēdējie stādi tika stādīti rindās ar tomātiem, un tomātu augļi izauga spēcīgi un ļoti garšīgi.

Citronu monarda zied no jūnija līdz pašām salnām. violeti ziedi savākti 5-6 līmeņu ziedkopās. Līdzīgi kā svečturiem, lapas ir sudrabaini pelēkas, ar metālisku spīdumu. Ziedēšanas laikā monarda apņem dārzu ar patīkamu citrona aromātu.

Mana citronu monarda uzziedēja pirmajā gadā. Tas pavairo, dalot krūmu, zaļos spraudeņus. Griešana ūdenī ilgst līdz divām nedēļām un nezaudē savu izskatu un aromātu.

Ziemai monardu nogriezu zem saknes un pārklāju ar sausām lapām. Pavasarī tas aug ļoti agri - marta beigās.

Jaunās lapas izmantoju tējai un pievienoju pavasara salātiem.

Ziemai es sagatavoju izejvielas ziedēšanas fāzē - lapas šajā laikā ir ļoti maigas. Glabāju cieši noslēgtā traukā līdz nākamajai ražai.

Monardu izmantoju arī kulinārijā: augu zariņu kopā ar lapām un ziediem ielieku burciņā, marinējot gurķus. Tas piešķir īpašu aromātu ābolu ievārījumam, kompotiem, želejai. Ļoti garšīgu tēju iegūst, ja uz 1 litru verdoša ūdens ņem 3 tējk. melnā tēja (bez garšas), 3 tējk žāvētas Monarda lapas un ziedkopas un 50 g cukura.

Lūk, citronu monarda! Stādiet to savā dārzā.

Pēc žurnāla "Es mīlu ziedus"

Monarda ir Lamiaceae dzimtas pārstāve, kas savu nosaukumu ieguvusi par godu botāniķim un ārstam no Spānijas Nikolasam Monardesam. Šis spāņu zinātnieks pirmo reizi aprakstīja monarda augu un stāstīja par to eiropiešiem savās grāmatās. medicīniskā vēsture Rietumindija" un "Priecīgās ziņas no jaunās pasaules", nosaucot viņu par jaunavu dvēseles radinieku vai Kanādas orgānu.

Monarda citronu garšai ir daudz priekšrocību. Ar to cilvēks jūtas svaigā un tīrā vidē. Ļoti pievilcīgs jebkuram audzētājam ir tas, ka daudzi augi, kas tajā pašā laikā nepieder pie citrusaugļiem, var piepildīt viņa puķu dārzu ar šo smaržu. Starp tiem ir citronu balzams, citronzāle, dažas timiāna un bazilika šķirnes.

Tomēr Monarda aromātam ir visizteiktākā līdzība ar citrusaugļiem, turklāt tajā ir sajaukti dažādi toņi. Šī iemesla dēļ Anglijā to sauc par bergamotu, un vienas sugas oficiālais nosaukums tiek izrunāts kā "citronu monarda".


Monarda šķirnes un veidi

Monarda citrons izmērs ir 70–90 cm, lai gan reti sastopamie īpatņi var sasniegt 100 cm augstumu. Kāts ir tetraedrisks, stāvs, sazarots. Auga lapas ir ovālas, iegarenas, ar zobiem. Auga ziediem var būt daudzveidīga krāsu palete: tie ir spilgti sarkani ziedi un sniegbalti, un bagātīgi purpursarkani un karsti rozā. Ziedkopas ir 6-7 cm diametrā.Tās aug uz kāta viena pēc otras.

Monarda dubultā zālaugu daudzgadīgs augs, kura izmērs sasniedz 0,7-1,5 m Sakne ir gara, horizontāla. Kāts ir tetraedrisks, taisns, ar maziem matiņiem. Lapas ir gaiši zaļas ar rozā vēnām, iegarenas, ar lieliem zobiem. Ziedi tiek savākti lielā ziedkopā, tiem ir ceriņu vai purpursarkana nokrāsa.

Monarda bergamote Augs pieder piparmētru ģimenei. Augam ir spēcīga sakne un izturība pret visām slimībām un kaitēkļiem. Izmanto kā garšvielu gaļai, salātiem. Izmanto arī kā aromatizētāju ievārījumu un daudzu desertu pagatavošanai.

Monarda hibrīdsšis nosaukums saista visus dubulto un cauruļveida šķirņu hibrīdus. Šis ir daudzgadīgs augs ar augstumu līdz 100 cm.Ziedu krāsa var būt ļoti dažāda: no baltas līdz purpursarkanai. Arī ziedu izmērs ir atšķirīgs: no maziem, savāktiem ziedkopās, līdz lieliem, atsevišķiem. Starp šī hibrīda šķirnēm ir liels skaits apakššķirnes, kas atšķiras ar ziedēšanas blīvumu, lapu nokrāsu, kā arī ziediem.

Monarda fistulašis augs ir arī daudzgadīgs augs. Pieder yasnotkovye ģimenei. Tam ir liels skaits sazarotu stublāju, kuru augstums sasniedz 60-120 cm Lapām ir zobi. Ziedi ir ceriņi, ir mazu bumbiņu formā, kuru diametrs ir aptuveni 6 cm.

Monarda Kembridžas Skārleta

Augs ir hibrīds. Daudzgadīgs, sasniedz 80-100 cm lielu.Tam ir gara horizontāla sakne, taisns kāts. Lapas ir gaiši zaļas, pretī viena otrai, ar īsiem kātiem. Ziediem ir piesātināta sarkana krāsa, kas savākti lielā ziedkopā. Visām auga daļām ir citrona-piparmētras pīrāgs aromāts. Augu izmanto gan medicīniskiem nolūkiem, gan kā garšvielu. Šķirne ir izturīga pret aukstumu, kā arī pret slimībām un kaitēkļiem.

Monarda Kobhemas skaistule zālaugu daudzgadīgs augs ar unikāliem ziediem. Pieder piparmētru ģimenei. Krūmu augstums svārstās no 700-900 cm, daži īpatņi var sasniegt pat 120 cm Lapas ir iegarenas ar smailiem galiem. Tiem ir zaļa krāsa un patīkams aromāts. Uz kāta atrodas pa pāriem viens otram pretī. Ziedi ir mazi, tiem ir patīkams aromāts, savākti ziedkopās.

Monarda rozā mežģīnes kompakts augs ar rozā, diezgan lieliem ziediem, kas savākti kapitālās ziedkopās. Krūms ir mazizmēra, tikai 40 cm garš. Augs ir kompakts un piemērots audzēšanai konteineros. Visām auga daļām ir patīkama smarža. Tās lapas izmanto tējas pagatavošanai.

Monarda kardināls zālaugu daudzgadīgs augs. Kāti ir tetraedriski, krūma augstums līdz 150 cm.Ziedi var būt dažādi toņi, bet tie visi ir savākti kapitālās ziedkopās.

Monarda citroderaŠis mazs augs, kura izmērs sasniedz 30-35 cm, ir ziedi, kas savākti blīvā spalvā. Tam ir izteikts bergamotes aromāts. Izmanto audzēšanai puķu dobēs. Lapas izmanto kā garšvielu.

Monarda daudzgadīgs augs ja paskatās uz augu no tālienes, var šķist, ka uz auga sēž milzīgi zirnekļi ar pūkainām ķepām. Šim augam ir ziedi. Visas auga daļas izdala neparastu aromātu, tāpēc tās izmanto kā garšvielu. Cita starpā zieds izskatās krāšņs pušķos.

Monarda Šņeviča

Daudzgadīgs, kuram ir gara sakne, auga stublāji ir tetraedriski, sasniedz 150 cm augstumu.Ziedi balti, savākti blīvās rievotās ziedkopās. Izmanto grupu stādījumiem puķu dobēs, lieliski izskatās arī pušķos.

Monarda Panorāma zālaugu daudzgadīgs augs. Augam ir krūma forma ar daudziem taisniem kātiem. Tas ir ilgstošs un bagātīga ziedēšana. Liela izmēra ziedkopām ir daudz raibs izskats. Krāsa ir gan gaiši rozā, gan tumši sarkana. Dārznieki augsti novērtē ne tikai par skaistumu, bet arī par ārstniecisko, kā arī garšas īpašības. To izmanto tējas pagatavošanai. Lieliski izskatās puķu dobē grupu stādījumos.

Monarda Gadenvjū Skārleta sasniedz aptuveni 100 cm augstumu, ziediem ir sarkans tonis. Izmanto puķu dobju dekorēšanai grupu stādījumos, lieliski izskatās pušķos.

Monarda Pink Supreme augam ir krūma forma ar taisnu kātu, kura augstums ir 70-120 cm, kāts ir tetraedrisks, lapām ir patīkama smarža.

Monarda Mohava Tas ir zālaugu daudzgadīgs augs ar sudrabaini zaļām lapām un diviem purpursarkaniem ziediem. Krūmu augstums ir aptuveni 100 cm.

Monarda Diāna zālaugu daudzgadīgs augs ar patīkamu citrona smaržu. Veido krūmus līdz 45 cm diametrā.Mazi purpursarkani ziedi savākti rievotās ziedkopās. Viņu izskats atgādina svečturi. Hibrīda atšķirīgā iezīme ir ilgstoša un bagātīga ziedēšana.

Monarda sarkankoks pieder yasnotkovye ģimenei. Ziediem ir patīkama krāsa un pievilcīga forma. Augs sasniedz augstumu līdz 110 cm. Atšķirīga iezīme hibrīds ir tā spēcīgais kāts un mazās tumši zaļās lapas. Ziedi ir spilgti sarkani, tiem ir diezgan spēcīgs aromāts.

Monarda Fireball daudzgadīgs diezgan nepretenciozs augs. Ziediem ir blīva sfēriska forma un neparasts vīna sarkans nokrāsa.

Monarda stādīšana un kopšana atklātā laukā

Šis zieds vislabāk aug saulē, bet var augt arī daļēji ēnā. Tiesa, šajā gadījumā tā krūmi būs zemāki, un ziedēšana - mazāk bagātīga.

Augu stādīšanai ir jāizvēlas vieta, kas būs labi aizsargāta no vēja ietekmes, jo stublāji var izliekties un saliekties, zaudējot savu skaistumu.

Karstās dienās monardu ir nepieciešams mēreni laistīt, nekādā gadījumā neļaujot augsnei piesātināt. Arī augam nepatīk pārāk sausa augsne.

Lai novērstu miltrasas parādīšanos, augu nepieciešams laistīt sausā laikā. Ja vasara izrādījās karsta un sausa, tad augsni ieteicams mulčēt ar kūdru.

Bergamotes dārzs ir viena no Monarda šķirnēm. Audzē pie stādīšanas un kopšanas bez īpašas nepatikšanas, ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus. Visus nepieciešamos ieteikumus audzēšanai un kopšanai varat atrast šajā rakstā.

Augsne Monardai

Monarda nav īpaši prasīga pret augsnēm, bet tomēr dod priekšroku vieglai kaļķainai auglīgas augsnes. Neveicas uz smagiem, skābiem un purvainas augsnes. Tas var augt arī nabadzīgās augsnēs, pastāvīgi barojot.

Augsne turpmākai zieda augšanai tiek sagatavota rudenī. Augsne tiek izrakta, iztīrītas nezāles un pievienots komposts, kūtsmēsli vai kūdra 2-3 kilogramu apjomā uz 1 m2, superfosfāts - 50 grami un kālija sāls - 30 grami.

Ja augsne ir skāba, tad katram papildus jāpievieno 40 grami kaļķa kvadrātmetru. Pavasarī augsni bagātina ar slāpekļa mēslojumu. Augi tiek stādīti 60-70 centimetru attālumā starp rindām, lai nodrošinātu pietiekami daudz brīvas vietas uzturam un augšanai.

Monarda mēslojums

Augu apstrāde tiek veikta aktīvās augšanas un ziedēšanas periodā. Arī monardai ir nepieciešama papildu barošana jaunu dzinumu veidošanās laikā un pārejā uz miera periodu.

  • Pavasarī augs jābaro ar minerālmēslu kompleksu. Pēc 12 dienām atkārtojiet procedūru.
  • Rudenī monarda tiek barota ar potaša un fosfora savienojumiem.
  • Aktīvās augšanas laikā ir atļauta lapotnes virskārta. Lapas apsmidzina ar minerālmēsliem, kā arī mikroelementiem.
  • Pārāk augstā gaisa temperatūrā augu apstrādā ar Epin šķīdumu.

Monarda ziemā

Ziemai auga zemes daļa ir pilnībā jānogriež, un pavasarī tas ataugs.

Auga saknes ir sala izturīgas un labi pārdzīvo ziemas bez papildu pajumtes.

Monarda aug no sēklām

Audzējot monardu no sēklām, maijā tās sēj atklātā zemē 1-2 centimetru dziļumā. Vienam kvadrātmetram patēriņam jābūt ne vairāk kā 0,5 gramiem. Lai sēklas vienmērīgāk izkliedētu, tās sajauc ar smiltīm.

Sēklu dīgšanas temperatūra ir 20 grādi. Monardas stādi sākotnēji aug ļoti lēni. Ir nepieciešams pastāvīgi tos ravēt, neļaujot nezālēm noslīkt. Jaunos augus pārstāda vispirms 10 centimetru attālumā viens no otra, bet pēc tam 20. Audzējot no sēklām, monarda pirmajā gadā nezied.

Ja vēlaties, sēklas var sēt martā, lai iegūtu stādus. Augšupceltie monardi pēc divām nedēļām nirst saskaņā ar 3 × 3 cm shēmu. To var stādīt atklātā laukā tikai tad, kad sala draudi ir pārgājuši. Attālums starp augiem vienā rindā ir 30 centimetri, bet starp rindām - 60 centimetri. Stādīšanas laikā noteikti laistīt.

Monarda pavairošana, sadalot krūmu

Pavairošanai, sadalot krūmu, jāizvēlas veselīgs augs, 3-4 gadus vecs. Krūms tiek izrakts un sadalīts rudenī.

Katrā no izveidotajām daļām jābūt 3-4 dzinumiem un saknēm. Delenki stāda, tāpat kā stādus, un laista vairākas reizes.

Monardas praktizē arī pavairošanu pa sakņu segmentiem, uzskatot šo metodi par visefektīvāko.

Slimības un kaitēkļi

Augot pārāk sausā vai pāraugļotā vietā, augs tiek ietekmēts miltrasa. Var rasties arī rūsas bojājumi.

Ārstēšanai tiek izmantotas zāles, kuru pamatā ir varš. Tie ir piemēroti tikai monarda audzēšanai pušķiem.

Ja augu ēd, tad tiek veikta apstrāde dabiskie līdzekļi- sīpolu, ķiploku vai biškrēsliņu uzlējumi. Kopumā zieds ir diezgan izturīgs gan pret slimībām, gan pret kaitēkļiem.

Monarda ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas

Monardas ēteriskā eļļa ir ļoti vērtīga ārstnieciski, it īpaši, ja runa ir par monardas fistulu, lai gan oficiālā un tradicionālā medicīna Veiksmīgi tiek izmantotas gandrīz visas šī auga sugas un šķirnes.

Gandrīz visas tās zonas ir apveltītas ar ārstnieciskām īpašībām - ziediem, lapotnēm, dzinumiem. Tie ietver imunitātes stiprināšanu, centrālās tonizēšanu nervu sistēma palīdzot uzlabot pašsajūtu vājuma un noguruma gadījumā, mazināt stresu, atbrīvoties no depresijas.

Tajā pašā laikā vielas, kas veido eļļu (īpaši timols), palīdz organismam pretoties novecošanai, stiprina kapilāru sienas, stimulē diurētisko aparātu, veicina koronāro asinsvadu paplašināšanos un pazemina asinsspiedienu.

Monarda jau sen tiek izmantota kā smaržīga un veselīga garšviela, kas uzlabo gremošanas darbību. Vasarā un rudenī, kad notiek konservēšana, tās kātiņus liek burciņās, lai nesabojātos tajos esošie produkti.

Monarda citrons ir lieliska garšviela salātiem, bet lielākoties to izmanto kā aromatizētāju tējai, augļu dzērienam vai kvasam, lai piešķirtu dzērieniem maigu citronsveķainu aromātu.

Kādam sēklu sēšanas laiks stādiem ir ilgi gaidīts un patīkams darbs, kādam tā ir grūta nepieciešamība, un kāds domā, vai gatavus stādus vieglāk iegādāties tirgū vai no draugiem? Lai kas tas būtu, pat ja jūs atteicāties augt dārzeņu kultūras, noteikti, kaut kas vēl jāsēj. Tie ir ziedi un daudzgadīgie augi, skujkoku augi un daudz vairāk. Stāds joprojām ir stāds, neatkarīgi no tā, ko jūs stādāt.

Mitra gaisa cienītāja un viena no kompaktākajām un retākajām orhidejām, pafīnija ir īsta zvaigzne lielākajai daļai orhideju audzētāju. Tā ziedēšana reti ilgst ilgāk par nedēļu, taču tas ir neaizmirstams skats. Neparasti svītraini raksti uz pieticīgas orhidejas milzīgajiem ziediem vēlas tikt apsvērti bezgalīgi. Istabas kultūrā pafīniju pamatoti ieskaita to sugu rindās, kuras ir grūti audzēt. Tas kļuva modē tikai līdz ar iekšējo terāriju izplatību.

Ķirbju marmelāde ar ingveru ir sildošs saldums, ko var pagatavot gandrīz visu gadu. Ķirbim ir ilgs glabāšanas laiks - reizēm izdodas atlicināt dažus dārzeņus līdz vasarai, šajās dienās vienmēr ir pieejams svaigs ingvers un citroni. Citronu var aizstāt ar laimu vai apelsīnu dažādām garšām – saldumu dažādība vienmēr ir patīkama. Gatavo marmelādi izklāj sausās burkās, to var uzglabāt plkst telpas temperatūra bet vienmēr labāk ir gatavot svaigu ēdienu.

2014. gadā Japānas uzņēmums Takii seed ieviesa petūniju ar uzkrītošu laša-oranžu ziedlapu krāsu. Saistībā ar spilgtas krāsas dienvidu saulrieta debesis, unikālais hibrīds tika nosaukts Āfrikas saulriets (“Āfrikas saulriets”). Lieki piebilst, ka šī petūnija uzreiz iekaroja dārznieku sirdis un bija ļoti pieprasīta. Taču pēdējo divu gadu laikā ziņkāre no skatlogiem pēkšņi ir pazudusi. Kur pazuda oranžā petūnija?

Mūsu ģimenē paprikas mīlestība, tāpēc mēs to stādām katru gadu. Lielākā daļa šķirņu, kuras audzēju, ir manis pārbaudītas ne vienu vien sezonu, tās kultivēju visu laiku. Un katru gadu cenšos izmēģināt ko jaunu. Pipari ir siltumu mīlošs un diezgan dīvains augs. Par garšīgu un ražīgu saldo piparu šķirnēm un hibrīdšķirnēm, kas labi aug pie manis, un tiks apspriests tālāk. ES dzīvoju vidējā josla Krievija.

gaļas kotletes ar brokoļiem bešameļa mērcē - lieliska idejaātrām pusdienām vai vakariņām. Sāciet ar maltās gaļas gatavošanu, vienlaikus uzvāriet 2 litrus ūdens, lai brokoļi blanšētu. Kamēr kotletes būs apceptas, kāposti būs gatavi. Atliek savākt produktus pannā, apkaisīt ar mērci un sagatavot. Brokoļi ir ātri jāpagatavo, lai saglabātu to spilgti zaļo krāsu, kas, ilgstoši gatavojot, izbalo vai kļūst brūna.

Mājas puķkopība ir ne tikai aizraujošs process, bet arī ļoti apgrūtinošs hobijs. Un, kā likums, jo lielāka ir audzētāja pieredze, jo veselīgāki viņa augi izskatās. Un ko darīt tiem, kuriem nav pieredzes, bet vēlas iegūt mājas telpaugi- nevis izstiepti panīkuši eksemplāri, bet skaisti un veseli, ar savu iznīcību neizraisot vainas sajūtu? Iesācējiem un puķu audzētājiem, kuri nav apgrūtināti ar ilgu pieredzi, pastāstīšu par galvenajām kļūdām, no kurām ir viegli izvairīties.

Sulīgas siera kūkas pannā ar banānu-ābolu formu ir vēl viena recepte ikviena iecienītākam ēdienam. Lai siera kūkas pēc vārīšanas nenokristu, atcerieties dažus vienkāršus noteikumus. Pirmkārt, tikai svaigs un sauss biezpiens, otrkārt, bez cepamā pulvera un sodas, un, treškārt, mīklas blīvums - no tā var veidot, tas nav stingrs, bet vijīgs. Laba mīkla ar nelielu daudzumu miltu iznāks tikai no laba biezpiena, un šeit atkal skatiet rindkopu “pirmais”.

Nav noslēpums, ka daudzas zāles no aptiekām migrēja uz vasarnīcas. To izmantošana no pirmā acu uzmetiena šķiet tik eksotiska, ka daži vasaras iedzīvotāji tiek uztverti gandrīz naidīgi. Tajā pašā laikā kālija permanganāts ir sen zināms antiseptisks līdzeklis, ko izmanto gan medicīnā, gan veterinārmedicīnā. Augkopībā kālija permanganāta šķīdumu izmanto gan kā antiseptisku līdzekli, gan kā mēslojumu. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā pareizi lietot kālija permanganātu dārzā un sakņu dārzā.

Cūkgaļas salāti ar sēnēm ir lauku ēdiens, ko bieži var atrast uz svētku galda ciematā. Šī recepte ir ar šampinjoniem, bet, ja var izmantot meža sēnes, tad noteikti gatavojiet tā, būs vēl garšīgāk. Šo salātu pagatavošanai nav nepieciešams tērēt daudz laika - lieciet gaļu katliņā uz 5 minūtēm un vēl 5 minūtes sagriešanai. Viss pārējais notiek gandrīz bez pavāra līdzdalības – gaļu un sēnes vāra, atdzesē, marinē.

Gurķi labi aug ne tikai siltumnīcā vai ziemas dārzā, bet arī iekšā atklāts lauks. Gurķus parasti sēj no aprīļa vidus līdz maija vidum. Ražas novākšana šajā gadījumā ir iespējama no jūlija vidus līdz vasaras beigām. Gurķi necieš salu. Tāpēc mēs tos nesējam pārāk agri. Taču ir veids, kā vasaras sākumā vai pat maijā pietuvināt to ražu un nogaršot sulīgus izskatīgus vīriešus no sava dārza. Ir jāņem vērā tikai dažas šī auga īpašības.

Polissias ir lieliska alternatīva klasikai raibi krūmi un koksnes. Šī auga elegantās apaļās vai spalvainās lapas veido pārsteidzoši svinīgu krokainu vainagu, un elegantie silueti un diezgan pieticīgais raksturs padara to par lielisku kandidātu liels augs mājās. Lielākas lapas neliedz viņam veiksmīgi aizstāt Benjamin un Co fikusus. Turklāt poliscias piedāvā daudz lielāku dažādību.

Ķirbju kanēļa kastrolis ir sulīgs un neticami garšīgs, nedaudz atgādina ķirbju pīrāgu, bet, atšķirībā no pīrāga, tas ir maigāks un vienkārši kūst mutē! Šī ir ideāla recepte. saldie konditorejas izstrādājumiģimenēm ar bērniem. Parasti bērniem ķirbjus ne pārāk garšo, bet viņi nedomā ēst saldumus. Saldais ķirbju kastrolis ir gards un veselīgs deserts, kas turklāt tiek pagatavots ļoti vienkārši un ātri. Pamēģini! Jums tas patiks!

Dzīvžogs ir ne tikai viens no būtiski elementi ainavu dizains. Tā arī veic dažādas aizsargfunkcijas. Ja, piemēram, dārzs robežojas ar ceļu vai tuvumā iet šoseja, tad dzīvžogs vienkārši vajadzēja. "Zaļās sienas" pasargās dārzu no putekļiem, trokšņiem, vēja un radīs īpašu komfortu un mikroklimatu. Šajā rakstā mēs apsvērsim optimāli augi izveidot dzīvžogu, kas var droši aizsargāt vietni no putekļiem.

Šo augsto (līdz 1,6 metriem) augu no Lamiaceae (vai Lamiaceae) dzimtas patiesi var saukt par daudzpusīgu - sugu un šķirņu daudzveidība, daudzpusība izmantošanai dārzā ...

Monarda ( Monarda) sāk ziedēt jūlijā un beidzas pirmo salnu laikā. Ziedi ir lieliski piemēroti griešanai. Ja pumpuri netiek noņemti, līdz rudenim tie kļūs par bumbiņām ar tumšas krāsas sēklām, kas izskatās dekoratīvi, tās var izmantot ziemas pušķos. Augs ir slavens ar savu nepārspējamo piparmētru-citrusaugļu aromātu. Pateicoties tam, kukaiņi pulcējas uz monarda krūmiem, augs ir lielisks medus augs. Un to var izmantot arī ēdiena gatavošanā un dažādu slimību ārstēšanā. Bieži vien šo augu kļūdaini sauc par bergamotu.

Ziemeļamerikā (no kurienes nāk monards) ir apmēram 20 sugas, mūsu apstākļos visbiežāk audzē dubulto monardu ( M. didyma), citrons ( M. citriodora) un cauruļu ( M. fistulosa).

Kur stādīt monardu?

Vietu augam izvēlas atkarībā no sugas. Divkāršajai monardai vairāk piemērots gaišs tonis, un viņai patīk, ja augsne ir pietiekami mitra. Monarda fistula dod priekšroku saulainām vietām un ir izturīgāka pret sausumu. hibrīda šķirnes stāda atkarībā no attiecības ar noteiktu augu veidu. Bet jebkurā gadījumā vēlams izvēlēties no vēja aizsargātu vietu, lai dzinumi nelocās.

Monarda nav pārāk prasīga pret augsni, bet dod priekšroku vieglām kaļķainām augsnēm, nepanes skābas un purvainas augsnes. Vietu labk sagatavot ruden: kad augsts līmenis skābumu, ieteicams veikt kaļķošanu (40 g kaļķu uz kvadrātmetru). Pēc tam pa grēdām izklāj kūtsmēslus, humusu vai kūdru (2 kg uz kvadrātmetru), kālija sāli (20 g), superfosfātu (40 g), izrok un novāc nezāles. Pavasarī, īpaši liesās augsnēs, pievieno organiskās vielas. Vienam augam barošanas laukumam jābūt vismaz 30 * 70 centimetriem.

Neaizmirstiet, ka monarda ir liels augs, tas izaug par lielu aizkaru. Labi izskatās atsevišķās grupās, var kombinēt ar salviju, pelašķu, kaķumētru, graudaugiem. Lai saglabātu kompozīcijas dekoratīvo efektu visas vasaras garumā, ap monardu tiek stādīti zemi augi (zemāk tai bieži ir neglīti dzinumi).

Monarda dubultā "Scarlet" dārza dizainā

Audzēšana no sēklām

Caur stādiem vidējā joslā ir ticamāk audzēt monardu, nevis ar tiešu sēšanu zemē. Stādot jau februārī, gadās, ka sēklas dīgst ļoti ilgi – līdz 40 dienām. Lai tuvinātu šo notikumu, vispirms sēklas jāmērcē jebkura stimulatora šķīdumā (saskaņā ar instrukcijām) vai dienu karstā (apmēram 60 °) ūdenī. Un, ja pirms tam jūs to turat apmēram mēnesi (temperatūra ir nedaudz augstāka par 0 °). saldētava, neaizmirstot periodiski samitrināt sēklas, tad dzinumi sāks parādīties vēl agrāk. Plkst labvēlīgi apstākļi(temperatūra +16 - 21 °) pirmie dzinumi parādās pēc 10 dienām. Tagad gaisa temperatūra ir jāsamazina, ja iespējams (bet ne zemāka par + 15 °).

Sēklas izklāj, nedaudz aizmigušas ar augsni. Apmēram 3 nedēļas pēc pirmo augu parādīšanās virspusē stādus nepieciešams izretināt (izturēt apmēram 5 centimetru attālumu) vai arī liekos stādīt atsevišķās glāzēs. Vismaz vienu reizi pirms stādīšanas stādus baro ar slāpekļa mēslojumu. Tos pārstāda savā vietā pēc 1,5 - 2 mēnešiem.

Dienvidu reģionos labus rezultātus iegūst, februārī stādot uzreiz zemē. Agrā pavasara stādīšana parasti ir mazāk veiksmīga. Parasti jaunu šķirņu audzēšanai izmanto sēklu metodi. Un tad, kad aizkari aug, viņi izmanto krūma sadalīšanas metodi, lai saglabātu šķirnes īpašības.

Monarda sēklas

Krūmu dalījums

Krūmu parasti sadala pavasarī (var arī vasaras sākumā, bet tad stādītos augus vajadzēs noēnot un uzraudzīt augsnes mitrumu) 3-4 gadus pēc stādīšanas. Katrai nodaļai jābūt no 2 līdz 5 dzinumiem un daļai no sakņu sistēmas. Reizi 3 nedēļās iestādītos augus var barot ar jebkuru kompleksais mēslojums. Neaizmirstiet par laistīšanu un augsnes atslābināšanu.

Ja aizkari nav stādīti, 5-6 gadus tie sāk zaudēt savu dekoratīvo efektu - atsedzas vidus.

Citas reprodukcijas metodes

Dažreiz notiek pašizēšanās. Un arī vasarā var piespraust dzinumus zemē, lai sakņotos. Pēc sakņu sistēmas parādīšanās slānis tiek atdalīts no mātes augs un pārstādīts.

Ir iespējama Monarda pašizēšanās

Aprūpe pēc noteikumiem un bez...

Skaitās nepretenciozs augs. Pavasarī monarda jāapstrādā ar slāpekļa mēslojumu (varat izmantot deviņvīru spēks 1/5) vai minerālmēslojums(saskaņā ar instrukcijām). Sausuma laikā ir nepieciešams laistīt, tādā laikā vēl labāk mulčēt ar trūdvielu. Bet kultūra nepieļauj pārmērīgu mitruma stagnāciju. Pirms ziedēšanas jūs varat barot ar nitrofosku (uz kvadrātmetru - 30 g), pēc ziedēšanas beigām - ar kālija magnēziju un dubulto superfosfātu (attiecīgi uz kvadrātmetru - 30 un 20 g). Labi reaģē uz kompostēšanu.

Gatavojoties ziemai, dzinumus nogriež, un vietu, kur krūms auga, pārklāj ar kompostu, lai gan šī kultūra tiek uzskatīta par ļoti salizturīgu un Maskavas reģionā pat ziemo bez pajumtes.

Slimības un kaitēkļi

Uzņēmīgs pret miltrasu un sēnīšu rūsu. Profilaktiski saglabājot augsnes mitrumu sausā laikā un novēršot stādījumu sabiezēšanu.

Kaitēkļi tā spēcīgās aromātiskās īpašības dēļ tiek skarti reti. Dažreiz uzbrūk lapu vaboles. Ja augu izmanto ārstēšanā un kulinārijā, ķīmiskos preparātus nedrīkst lietot cīņā pret tiem.

Pielietojums mājas gatavošanā un ārstēšanā

Kā ārstniecības augu sākotnēji izmantoja pamatiedzīvotāji Ziemeļamerika. 15. gadsimtā monardu aprakstīja Nikolass Monardess (spāņu botāniķis un ārsts) kā tikai noderīga kultūra. Pat tad, pateicoties pārsteidzošajam citrona garša ziedi, tie tika pievienoti, brūvējot tēju. Sanāca ļoti garšīgs un veselīgs dzēriens.

Tagad ir pierādīts, ka monardai papildus pretdrudža iedarbībai ir arī prettārpu, pretmikrobu, diurētiska, antisklerotiska, imūnmodulējoša iedarbība. Šis augs ir ļoti efektīvs ādas problēmu (arī matu izkrišanas) gadījumos, lai stimulētu sirds darbību, stiprinātu asinsvadus un mazinātu neirozes. Lieliska profilakse pret gripu ir eļļa, kurai ir ļoti spēcīga antibakteriāla iedarbība. Lai nesaslimtu, pietiek pa istabām izkārtot bļodas ar izlietu eļļu. Bet grūtniecības laikā Monarda ir kontrindicēta.

Lapas, dzinumi un ziedi lieliski papildina dažādus ēdienus. Tos var pievienot marinādēm, želejām, salātiem, pirmajam un otrajam ēdienam, mērcēm. Starp citu, briti to iekļauj visdārgākajās tējās.

2015, . Visas tiesības aizsargātas.

Monardas stādīšana un kopšana (īsumā)

  • Nosēšanās: sēklu sēšana zemē - sniegā februārī vai rudenī, tūlīt pēc sēklu savākšanas.
  • Ziedēšana: no jūlija līdz septembra beigām.
  • Apgaismojums: spilgta saule vai daļēja ēna.
  • Augsne: vieglas kaļķainas augsnes.
  • Laistīšana: bieži, bet mēreni, sausā laikā katru dienu un bagātīgi.
  • Augšējā mērce: no maija vidus līdz rudens sākumam reizi divās nedēļās ar šķidro deviņvīru spēku (1:10) vai kompleksajiem minerālmēsliem.
  • Reprodukcija: spraudeņi vai dalāmie krūmi, kas sasnieguši trīs vai četru gadu vecumu. sēklu ceļš var pavairot tikai sugas monarda.
  • Kaitēkļi: laputis vai smeceri.
  • Slimības: miltrasas, rūsas, tabakas mozaīkas vīruss.

Lasiet vairāk par monardas audzēšanu zemāk.

Monarda zieds - apraksts

Tātad bergamotes monarda ir daudzgadīgs vai viengadīgs sakneņu augs ar taisniem vai sazarotiem kātiem līdz pusotra metra augstumam, ar iegareni lancetiskām taisnām zobainām un bieži smaržīgām lapām, kā arī maziem, smaržīgiem baltiem, purpursarkaniem divlūpu ziediem. , sarkana, dzeltenīga krāsa. , dažkārt pat raiba, savākta blīvās kupenās vai racemozes ziedkopās līdz 6-7 cm diametrā, kas visbiežāk atrodas viena virs otras uz kāta. Monardas auglis ir rieksts, tajā nogatavojušās sēklas saglabā dzīvotspēju trīs gadus. Monarda audzē vienā apgabalā 5-7 gadus. Monarda piesaista ne tikai ziedu krāsu, bet arī pārsteidzošus aromātus. Izmanto kā garšvielu kulinārijā, pievieno tējai, labi der arī kā medus augs.

Monardas audzēšana no sēklām

Monarda sēja.

Dienvidu reģionos monardas sēklas sēj tieši zemē februāra skaistajās dienās, kur tās divus aukstus mēnešus iziet dabīgā noslāņošanās rezultātā, kā rezultātā jau aprīlī parādās draudzīgi spēcīgi dzinumi, kas tikai izretināti. Ja uz vietas ir sniegs, noņemiet to, pārklājiet vietu ar plēvi, lai zeme sasiltu, pēc tam atlaidiet augsni, pievienojot augšējais slānis nedaudz smilšu un, sajaucot sēklas ar smiltīm proporcijā 1: 4, iesējiet tās. No augšas sēklas ir arī nedaudz pārklātas ar smiltīm. Stādīšanas dziļumam jābūt ne vairāk kā 2,5 cm.Iespējams zemē sēt rudenī, uzreiz pēc sēklu savākšanas un pavasarī tikai stādus izšaut, tad jau pēc gada izaugušie un nostiprinājušies krūmi . Monarda paceļas ļoti lēni.

Monardas stāds.

Tomēr visbiežāk monarda tiek audzēta stādos. Lai līdz pavasarim iegūtu monardas stādus, tos janvārī vai februārī sēj kastēs ar dārzeņu kultūru augsni, nosedzot sēklas par 2-2,5 cm, un ievieto siltumnīcā, uzturot temperatūru zem plēves vismaz 20 ºC. . Pēc trim nedēļām parādās dzinumi, un vēl pēc trim nedēļām stādi ienirst konteineros pēc shēmas 3x3 vai 4x4, lai palielinātu tiem paredzēto barošanas laukumu.

Piezemēšanās monarda

Kad stādīt Monardu.

Monarda stādīšana un kopšana atklātā laukā nav grūta. Monarda dod priekšroku augšanai saulainā, no vēja aizsargātā vietā, lai gan labi jūtas arī daļēji ēnā. Augsnēm tas nav izvēlīgs, bet vislabāk aug vieglās, kaļķainās augsnēs, kā arī mitrās un skāba augsne Monarda attīstās slikti. Vislabāk ir stādīt monardu pavasarī, bet vietu tai sagatavo rudenī: to izrok, iztīra nezāles un pievieno 2-3 kg kūdras, kūtsmēslu vai komposta uz katru m², 20-30 g. kālija sāls, 40-50 g superfosfāta un 40 g kaļķa. Pavasarī pirms stādīšanas augsnē uz katru m² ieklāj 20-30 g slāpekļa mēslojuma.

Kā iestādīt monardu.

Divus mēnešus pēc dzinumu parādīšanās, kad tiem ir trīs lapu pāri, stādus stāda sagatavotā vietā vismaz 60 cm attālumā viens no otra. Monarda stādīšana beidzas ar bagātīgu laistīšanu. Plaušas pavasara salnas līdz -5 ºC stādi pacieš nesāpīgi. Monarda no sēklām parasti zied tikai pēc gada, bet kad stādu metode attīstītākie eksemplāri var uzziedēt jau šogad.

Monarda kopšana dārzā

Kā rūpēties par Monardu.

Monardai nepieciešama bieža, bet mērena laistīšana, īpaši karstajā sezonā, pretējā gadījumā pastāv auga miltrasas slimības risks. Vislielākā karstuma laikā var būt nepieciešama ikdienas laistīšana. Turklāt karstās un sausās vasarās ir nepieciešams mulčēt vietu ar monardu ar lapu humusu vai kūdru. Regulāri atlaidiet augsni ap monarda krūmiem un noņemiet nezāles. Monarda audzēšana paredz arī augu barošanu ar granulētu Kemira vai Agricola ik pēc divām nedēļām no maija vidus līdz rudens sākumam. Monarda labi reaģē arī uz organiskām vielām, piemēram, deviņvīru spēks, kas atšķaidīts attiecībā 1:10. Profilakses nolūkos pavasarī un rudenī monardu apstrādā ar fundazolu un vara sulfātu.

Monarda reprodukcija.

Tā kā, audzējot monardu no sēklām, šķirnes īpašības netiek saglabātas, visdrošāk ir pavairot šķirnes un sugas monardu, sadalot trīs līdz četrus gadus vecus krūmus. Labāk to darīt aprīlī, kad augsne labi sasilst, vai agrā rudenī. Krūmu izrok, saknes notīra no zemes zem tekoša ūdens, sadala aptuveni vienādās daļās, izcirtņus apstrādā ar sasmalcinātām oglēm un delenki stāda iepriekš sagatavotajās bedrēs. Esiet gatavi tam, ka bieži nāksies saskarties ar pārstādīšanu ar krūma sadalīšanu, jo burtiski pēc diviem vai trim gadiem jūsu stādītie delenki izaugs līdz metram diametrā.

Monardu pavairo arī ar 8-10 cm gariem spraudeņiem, kurus pirms ziedēšanas nogriež no zaļajiem dzinumiem. Apakšējās lapas no spraudeņiem noņem, augšējās saīsina par trešdaļu. Pēc tam spraudeņus stāda kastē ar mitru rupjgraudu upes smiltis, pārklāj ar agril virsū un novieto tumšā vietā. Sakņošanās parasti notiek divu līdz trīs nedēļu laikā. Vasaras otrajā pusē spraudeņus stāda pastāvīgā vietā.

Monarda kaitēkļi un slimības.

Monarda ir augs izturīgs pret jebkādām nepatikšanām, taču ar hronisku ūdens trūkumu tā var saslimt ar miltrasu. Lai no tā izvairītos, stingri ievērojiet apūdeņošanas režīmu un noteikti mulčējiet augsni teritorijā, lai mitrums tik ātri neiztvaikotu no augsnes. Dažkārt monarda inficējas ar tabakas mozaīkas vīrusu vai rūsu, uz tās var apmesties smecernieks, tomēr attīstīta un kopta monarda neslimo, kaitēkļus atbaida monardas aromāts un ēterisko eļļu saturs. tās saknes.

Monarda pēc ziedēšanas

Kā un kad savākt monarda sēklas.

Monarda sēklas nogatavojas riekstos augusta beigās vai septembra sākumā. Ja ir vēlme nodarboties ar selekcijas darbu, tos var savākt un uzreiz iesēt vai izaudzēt stādus, ko pavasarī var stādīt zemē. Un jūs varat saglabāt sēklas, lai sētu pēc gada vai diviem, kopš monardas sēklu dīgšanas perioda plkst. pareiza uzglabāšana trīs gadi. Atgādinām, ka šķirnes monardas sēklas nesaglabā vecāku īpašības, ģeneratīvā veidā tiek audzēti tikai sugas augi.

Monardas sagatavošana ziemai.

Ja jums nav vajadzīgas monardas sēklas, atstājiet augļus uz krūmiem - rudenī tie būs ļoti noderīgi izsalkušiem putniem. Viengadīgo monardu sugu atliekas tiek likvidētas, un vieta ir sagatavota kultūrai, kas tiks audzēta nākamgad. Monarda ir daudzgadīga ziemcietīga, iztur salnas līdz -25 ºC, bet, ja baidāties, ka ziema būs ne tikai auksta, bet arī bezsniega, nosiltiniet vietu ar biezu mulčas kārtu vai pārklājiet ar egli. filiāles.

Monarda veidi un šķirnes

Ikgadējās monardas sugas, ko audzē kultūrā, ietver:

Monarda citrons vai citrusaugļi (Monarda citriodora)

- vienīgais viengadīgais augs ģintī, kura augstums ir no 15 līdz 95 cm ar lancetiskām lapām un ziedkopām ar 5-7 virpuļiem ar maziem gaišiem vai tumšiem ceriņu ziedi, kuras lapas, ziedi un kāti satur ēterisko eļļu ar tādām pašām sastāvdaļām kā baziliks, citronmeliss un piparmētra, un tas ļauj izmantot citronu monardu ne tikai kā dekoratīvo, bet arī kā garšvielu augu;

Monarda hibrīds Lambada (Monarda lambada),

audzēts Nīderlandē, krustojot vairākas Citriodora grupas sugas, kuru jaunās lapas, tāpat kā citrusu monarda, izceļas ar spēcīgu citrona aromātu;

Monarda punkts (Monarda punctata),

vai zirgu piparmētra , audzē pārsvarā nevis ziedu dēļ, bet gan skaistajām, košajām, laškrāsas lapām, kas ieskauj ziedkopas. Augs sasniedz 80 cm augstumu.

Daudzgadīgo monardu kultūrā pārstāv šādas sugas:

Monarda dubultā (Monarda didyma),

aug savvaļā Lielo ezeru reģionā. Šis ir zālaugu daudzgadīgs augs, kas sasniedz 80 cm augstumu, ar horizontāli izplešas sakneņus un ar četrpusīgiem, lapotiem, stāviem kātiem. Tās lapas ir pretējas, īsas kātiņas, ovālas, robainas, smailas galā, pubescējošas, zaļas, līdz 12 cm garas, ar sarkanīgiem kātiņiem. Ziedi mazi, violeti vai ceriņu krāsa savākti blīvās gala capitate ziedkopās līdz 6 cm diametrā. Lielas lapu formas seglapas ar gandrīz tādu pašu toni kā ziedi. Kultūrā kopš 1656. gada.

Monarda fistuloze jeb cauruļveida (Monarda fistulosa)

dabiski aug Ziemeļamerikas austrumu mežos, Eiropā audzē pārsvarā kā aromātisku augu. Tas ir daudzgadīgs augs ar daudziem kātiem, sasniedzot 65 līdz 120 cm augstumu, ar vienkāršām zobainām lapām, pubertātes ar smalkiem matiem. Monarda fistulas ziedi ir ceriņi, mazi, savienoti neīstos virpuļos, ko ieskauj sarkanīgi spārni un savākti sfēriskās ziedkopās. Katrs kāts nes no piecām līdz deviņām ziedkopām ar diametru no 5 līdz 7 cm.Šī suga tiek kultivēta kopš 1637. gada. Ir monarda fistulas Victoria pundurforma, kas audzēta Krievijā.

Monarda hibrīds (Monarda x hybrida)

apvieno Vācijā, Lielbritānijā un ASV audzētās formas un šķirnes, piedaloties monarda dubultniekam un monarda fistulai. Tie ir augi līdz 100 cm augsti ar dažādu krāsu ziediem, piemēram:

  • violeti violets: Blaustrumpf, zilā zeķe;
  • violets: Zivis, Zinta-Zinta, Ponijs;
  • violets: Saulriets, Prairie Glow, Cardinal;
  • sarkans: Petit Delight, Cambridge Scarlett, Balance, Adam, Squaw, Mahogeny;
  • rozā: Crately Pink, Croftway Pink, Rose Queen;
  • balts: Snow Maiden, Sniegbaltīte, Schneewitchen;
  • bordo: Prairienaht, Burgundija, Moldova;
  • lavanda: Elsise Lavende.

Šķirnes populācija Panorāma ir augs ar dažādu krāsu ziediem – purpursarkaniem, baltiem, bordo, rozā, koši un sārtinātiem.

Monarda īpašumi

Monarda ārstnieciskās īpašības.

Monarda daļas satur ļoti augstu ēterisko eļļu, C, B1 un B2 vitamīnu un citu bioloģiski aktīvu elementu saturu, kas ļauj to plaši izmantot homeopātijā. Vērtīgākais monardas produkts ir ēteriskā eļļa, kurai piemīt plaša spektra baktericīda iedarbība, kā arī reproduktīvās, pretstresa, antianēmiskās un antioksidanta īpašības. Regulāra eļļas lietošana ļauj attīrīt aortu no aterosklerozes plāksnēm, ārstē staru slimību, gripu un saaukstēšanos, stiprina imūnsistēmu un atbalsta organismu pēc ķīmijterapijas. Monarda lietošana ir parādīta otitis, cistīts, sinusīts, pneimonija un gremošanas traucējumi. Monarda palīdz pret mutes dobuma slimībām, galvassāpēm, mazina pēdu un nagu sēnīti. Augs ir pieprasīts arī kosmetoloģijā - tas ir iekļauts krēmos nobriedušai ādai un preparātos taukainas un ar pinnēm pakļautas ādas kopšanai.

Populāra ir ne tikai Monarda ēteriskā eļļa, bet arī tās lapas, ko pievieno tējai, salātiem un zupām. Monarda zaļumus gatavo kā piedevas zivju un dārzeņu ēdieniem.

Monarda - kontrindikācijas.

Monarda ir viena no visvairāk derīgi augi Tomēr, ja to lieto pārmērīgi, pat tas var kaitēt veselībai. Monarda nav ieteicams grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, bērniem līdz 5 gadu vecumam, un tas ir nevēlams ne tikai iekšējā lietojumprogramma, bet arī tā izmantošana kā izejmateriāls aromlampām.

Tikai retajam ir iespēja stādīt citronu savā dārzā, bet citronu monardu var izaudzēt pat ziemeļu reģionos. Un kas patiesībā ir sliktāks par citronu? Aromāts ir citrusu, no tā tiek pagatavota citronu tēja, tiek izmantota kulinārijā.

Kaut kā, ejot garām puķu stendiem, kur pārdod sēklas, es ieraudzīju jaunu augu. Tā bija monarda, bet ne vienkārša, bet citrona - tās ziedi ir pavisam citādi. Es paskatījos uz šo somu un nopirku to.

Sēklas stādiem viņa iesēja martā parastā pirktā zemē 1-1,5 cm dziļumā un pārklāja ar plēvi, brīžiem atvēra ventilācijai. Sēklas sadīguja kopā, un stādi izskatījās kā karavīri ierindā. Sākumā stādi auga lēnām, un tad ātri sāka iegūt spēku. Atklātā zemē iestādīju jau aprīļa beigās, jo Monardas stādi var izturēt salnas līdz -3,5 ?, un uzliku virsū mini siltumnīcu. Maijā, kad beidzot iesila, noīrēju siltumnīcu, un augi sāka augt ļoti ātri. Es tos iestādīju pastāvīgā vietā 20 cm attālumā vienu no otra. Monarda citrons izaug līdz 70 cm augstumā, tāpēc es to iestādīju ar floksi, kumelītēm un ehinaceju.

Tā kā stādu bija daudz, iestādīju tos visur: gan saulē, gan daļēji ēnā zem kokiem. Un es pamanīju, ka saulainā vietā monards aug platumā, un daļēji ēnā tas zied ilgāk un gaišāk. Pēdējie stādi tika stādīti rindās ar tomātiem, un tomātu augļi izauga spēcīgi un ļoti garšīgi.

Citronu monarda zied no jūnija līdz pašām salnām. Violetos ziedus savāc 5-6 līmeņu ziedkopās. Līdzīgi kā svečturiem, lapas ir sudrabaini pelēkas, ar metālisku spīdumu. Ziedēšanas laikā monarda apņem dārzu ar patīkamu citrona aromātu.

Mana citronu monarda uzziedēja pirmajā gadā. Tas pavairo, dalot krūmu, zaļos spraudeņus. Griešana ūdenī ilgst līdz divām nedēļām un nezaudē savu izskatu un aromātu.

Ziemai monardu nogriezu zem saknes un pārklāju ar sausām lapām. Pavasarī tas aug ļoti agri - marta beigās.

Jaunās lapas izmantoju tējai un pievienoju pavasara salātiem.

Ziemai es sagatavoju izejvielas ziedēšanas fāzē - lapas šajā laikā ir ļoti maigas. Glabāju cieši noslēgtā traukā līdz nākamajai ražai.

Monardu izmantoju arī kulinārijā: augu zariņu kopā ar lapām un ziediem ielieku burciņā, marinējot gurķus. Tas piešķir īpašu aromātu ābolu ievārījumam, kompotiem, želejai. Ļoti garšīgu tēju iegūst, ja uz 1 litru verdoša ūdens ņem 3 tējk. melnā tēja (bez garšas), 3 tējk žāvētas Monarda lapas un ziedkopas un 50 g cukura.

Lūk, citronu monarda! Stādiet to savā dārzā.

Pēc žurnāla "Es mīlu ziedus"

Notiek ielāde...Notiek ielāde...