Atidarykite kavinę mažame miestelyje. Kaip atidaryti karaoke barą? Karaoke baras yra pelninga idėja

Restoranų verslu domisi daug iniciatyvių žmonių. Šiandien ji gana šakota ir įvairi. Užteks pelningas verslasŠiuo atžvilgiu tai gali būti laikoma karaoke baru. Juk mūsų žmonės nuo seno mėgo dainuoti išgėrę stipriųjų gėrimų. O jei yra paklausa, turi būti ir pasiūla. Todėl verslininkai dažnai galvoja apie klausimą: Kaip atidaromas karaoke baras? .

Apie karaoke baro atidarymą

Karaoke barų tipai

Prieš atidarant karaoke baras, turite nuspręsti, kokio tipo jis turėtų būti. Paprastai yra 2 tipai:

• Amerikos karaoke baras. Tokioje įstaigoje dainininkas atvirai koncertuoja prieš publiką;
• nari-ban. Tai japoniškas karaokės prototipas. Tai apima atskirų kabinų vokalistams įrengimą.

Apsisprendus dėl įsikūrimo tipo, reikia pradėti planuoti patalpas ir jas įrengti. Kalbant apie investicijas ir organizavimo metodus, abu karaokės tipai yra identiški. Taip pat reikia apgalvoti būsimos įstaigos koncepciją. Turėtų būti įdomu ir originalu.

Karaoke baras yra pelninga idėja

Nors dabar daugelis ekspertų teigia, kad restoranų verslas smunka dėl mažėjančių pajamų, galime drąsiai teigti, kad šis teiginys galioja tik brangiam maitinimo segmentui. Šio tipo verslas karaoke baras, krizės nepalietė. Juk tokio verslo atsipirkimo laikotarpis yra gana trumpas.

Rinkos analizė rodo, kad karaoke baraižmonės vaikšto iš nuo dvidešimt iki penkiasdešimties metų amžiaus, daugiausiai – trisdešimties metų. Ir tai yra mokiausia gyventojų kategorija. Prie to pridėjus tai, kad įėjimas į tokias įstaigas yra nebrangus, taip pat pirmapradį Rusijos žmogaus troškimą viešumui ir meniškumui, gausime gana patrauklų. verslo projektas. Dainavimas pagal garso takelį gali įkūnyti tokius pasąmoninius Rusijos gyventojo siekius.

Todėl, jei laikysitės tam tikrų rinkodaros niuansų, karaoke klubas gali generuoti stabilias pajamas.

Vietos pasirinkimas

Dažniausiai susiduriame karaoke barai kai atvažiuojame pailsėti prie jūros. Iš tiesų, geriausia vieta karaoke barui yra kurortinė zona, vasaros kavinė ant jūros ar upės kranto. Tačiau ne visiems pasiseka gyventi tokioje vietoje. Todėl kyla klausimas, kaip atidaryti karaokės barą, jei negyvenate ant jūros kranto. Štai keletas rekomendacijų, kaip pasirinkti vietą:

• teritorija turi būti tankiai apgyvendinta;
• būtų puiku, jei karaoke baras taptų prekybos ir pramogų centro dalimi;
• atidaryti karaoke barą kaime yra bloga mintis;
• jei įstaiga yra ne miesto centre, joje turi būti įrengta erdvi automobilių stovėjimo aikštelė ir ji turi būti netoli transporto sankryžos, kad būtų patogu privažiuoti viešasis transportas. Taip pat būtina pasirūpinti aplinkinių teritorijų sutvarkymu.

Finansinis klausimas

Savo karaoke baras- brangus verslas. Reikia nuspręsti, iš kur tam gauti pinigų, ir viską padaryti būtini skaičiavimai. Šį verslą galima atidaryti tiek savo lėšomis, tiek pasiskolinti iš banko arba su užstatu investuotojų parama.

Jei neturite pakankamai lėšų, galite pasirinkti visapusišką variantą. Pavyzdžiui, dalį savo pinigų investuokite, o likusią sumą pasiskolinkite iš banko. Šiuo atveju įmonių, teikiančių paslaugas lizingas.

Norėdami tai padaryti, turite informuoti atstovą finansų įmonė su jo verslo planas. Prieš tai reikia paskaičiuoti, kaip išsidėstys scena ir muzikinė įranga, baras, virtuvė, vonia ir kitos patalpos, taip pat paskaičiuoti, kokios įrangos, baldų ir inventoriaus reikės. Tada reikia pasirašyti lizingo sutartį. Po to patalpos renovuojamos ir montavimo darbai, tuomet įranga pristatoma pagal sutartį.

Prieš atidarant karaoke baras, reikia gerai pagalvoti, viską apskaičiuoti galimus privalumus ir galima rizika.

Verslo projekto atsipirkimas

Norėdami atidaryti karaoke barą, pirmiausia reikia apie 3 milijonus rublių. Taip paskaičiavo ekspertai. Galų gale, jūs turėsite išleisti pinigus tokiems aspektams:

• karaoke kambario pirkimas arba nuoma;
• remonto, patalpų perplanavimo (jei reikia) ir montavimo darbai;
• reikalingų komunikacijų įrengimas (elektra, vanduo, kanalizacija, vėdinimo sistema, priešgaisrinė sistema);
• Muzikinės aparatūros pirkimas ir montavimas;
• baldų pirkimas: baro prekystalis, šaldiklis, kėdės, stalai, viskas barui ir kt.;
• virtuvės įrangos pirkimas (indai, spintelės, pjaustymo stalai, šaldytuvai);
• įrangos įsigijimas biurui, kuriame bus atliekami buhalteriniai skaičiavimai.

Jei prie šios sumos pridėsime darbo užmokestį darbuotojams, to nebus mažiau nei šeši milijonai rublių.

Kaip matyti iš aukščiau, savo karaoke baro atidarymas yra labai brangus verslas. Tačiau jei į verslą žvelgsite išmintingai, ši įstaiga gali atsipirkti net per metus.

Atliekant skaičiavimus

Dabar galime apskaičiuoti, kuriam laikotarpiui mūsų verslo idėja buvo atidaryta karaoke baras atsipirks ir pradės nešti pajamas. Tarkime, kad karaoke baras yra skirtas dvidešimt stalų. Už kiekvieno sėdi po keturis lankytojus. Vidutiniškai per vakarą sulauksime apie aštuoniasdešimt lankytojų. Gauname tokius skaičiavimus:

• patikrinti vienam asmeniui. Įskaičiuotas naudojimasis baro ir įėjimo mokestis. 80 žmonių padauginus iš 900 rublių, gauname 72 tūkstančius rublių;
• Atsižvelgkime į 10% srauto koeficientą, pridėkime dešimt procentų prie ankstesnės sumos - ir galų gale gausime 81 tūkstantį rublių;
• mėnesio apyvarta bus lygi 2 430 000 rubliai;
• skaičiuojame grynasis pelnas, lygus 30 proc.(įskaitant paskolos įmokas, mokesčius, atlyginimus ir pensijų įmokas). Mes gauname mėnesinį pelną, lygų 729 tūkstančiams rublių;
• Taigi, jei įmonei atidaryti buvo išleista septyni su puse milijono, tada įmonės atsipirkimo laikotarpis yra mažesnis nei vieneri metai, o tai yra puikus atsipirkimo rodiklis.

Jei manote, kad vidutinis restoranų verslo atsipirkimo laikotarpis paprastai yra treji metai, tai galite pamatyti karaoke baro atidarymas- gana perspektyvus verslas. Jei į šį klausimą žiūrite išmintingai, akivaizdu, kad tai pelningas verslo projektas. Norėdami tai padaryti, turite įvertinti savo stipriąsias puses, atlikti teisingus skaičiavimus ir priimti tvirtą sprendimą. Dabar jūs žinote, kaip atidaryti karaoke barą.

Norėdami atidaryti karaokę nuo nulio, jums reikės įregistruoti LLC ir nurodykite kodus OKVED: 55.40.- „Baro veikla“, 55.30. – „Restoranų veikla ir“, 93.29. – „Kitos pramogų ir poilsio paslaugos“.

Kiti dokumentai ir leidimai

• Licencija prekiauti alkoholiu;
• SES leidimas. Būtina įvykdyti visas SanPiN 2.3.6.1079-01 nurodytas sąlygas;
• Išvada priešgaisrinė apžiūra. Išdavė Rospožnadzor po patikrinimo. Reikalingas bare gaisro signalizacija, gesintuvai, avarinis išėjimas, evakuacijos planas;
• Miesto administracijos leidimas įsikurti klubą pasirinktoje vietoje.

Pramogų įstaigos turi savo reikalavimus, kaip laikytis valstybės standartų.

Su jais galite susipažinti dokumentuose GOST30389-2013 Ir GOST31985-2013. Bendra dokumentų tvarkymo kaina yra 1500 USD.

Paslaugų sąrašas

Kad įmonė klientams siūlo tik alkoholinius, gaiviuosius ir karštus gėrimus, kokteilius, lengvus užkandžius. Tai pašalins poreikį įrengti visavertę virtuvę ir samdyti profesionalius virėjus.

Kalbant apie dainas, „asortimente“ turi būti bent 3-4 tūkstančiai takelių. Viešam kūrinių naudojimui reikalinga licencija. Lengviausias būdas tai gauti yra specializuotos įmonės, parduodant paruoštas muzikos bibliotekas. Licencijos kaina dažniausiai prasideda nuo 50 USD paprastos pakuotės dainas.

Kambarys

Geras dalykas mažame klube yra tai, kad jį lengva atidaryti. mažas miestelis, ir didmiestyje. Tinka net rūsiai ir pusrūsiai.

Rekomenduojama atidaryti klubą miesto centre, pastate didelė pramoginė ar kultūros centras. Tai patogiau nei įkurdinti įstaigą gyvenamajame name, nes tada turėsite perkelti gyvenamąsias patalpas į negyvenamąją kategoriją.

Didžiulis bet kurios pramogų įstaigos privalumas yra automobilių stovėjimo aikštelė lankytojams.

Privalomi reikalavimai patalpoms

1. Kokybiška garso izoliacija, ypač esant gyvenamajame name;
2. Yra vonios kambarys, sandėliukas ir pagalbinės patalpos;
3. Karštas ir saltas vanduo, kanalizacija, vėdinimas;
4. Priešgaisrinės sistemos prieinamumas.

Bendras patalpos plotas – 100 kvadratinių metrų, iš kurių 70 kv. m - salė svečiams ir 10 kv. m skirta virtuvei, voniai, ūkinei patalpai, sandėliui.

Iš pradžių geriau atidaryti savo barą nuomojamose patalpose, mėnesio nuoma bus 1100-1500 USD. Komunikacijų remontas ir įrengimas – 1000 Lt, projektinio projekto parengimas, apdaila ir apdaila – apie 2000 Lt.

Įranga karaoke barui

Įranga suskirstyta į dvi dideles dalis: baldai ir įranga prieškambariui ir maža virtuvė ir pačiai karaokei skirta įranga.

Salės apdaila, baldai ir kita įranga

Nuo ko pradėti organizuoti klubą? Nuo baldų pirkimo. Barui su 15 stalų (70-80 vietų) reikės stalų, minkštų sofų, baro prekystalio, nedidelės scenos, spintos. Virtuvei pakanka įsigyti šaldytuvą, pjaustymo stalą, mikrobangų krosnelę. Tam reikės maždaug 3500–4000 USD investicijų.

Įranga

Ką reikia nusipirkti ir kiek tai kainuoja? pilna komplektacijaįranga:

• Įrengimas karaokei - 1800-2000 USD. Kokybiškas instaliacijas siūlo gamintojai Evolution, AST;
• Bevieliai mikrofonai (2 vnt.) – 450 USD. Madboy, LG, Alctron;
• Žemųjų dažnių garsiakalbis - 200-250 USD. Madboy, Yamaha, Onkyo;
• Maišymo pultas - 500-600 USD. SoundCraft, ALTO, Allenas
• Garso stiprintuvas - 100-150 USD. Roxton, Crest Audio;
• Akustinė sistema – 500 USD. Madboy, Boss, Behringer, Sony;
• Plazminė plokštė - 600 USD. LG, Philips, Fujitsu;
• Keitimas – 50-100 USD;
• Dvi lazerinės sistemos – 800 USD. X-Light, Showlight;
• Keturi apšvietimo įrenginiai – 900 USD. Chauvet, SVLlight.

Iš viso įrangai teks išleisti apie 6 tūkstančius dolerių.

Personalas

Užtenka pasamdyti 10 žmonių, kurie dirbs pamainomis. Pavyzdžiui, savaitė po savaitės. Reikia dviejų barmenų, keturių padavėjų, dviejų virėjų užkandžiams, administratorės ir valytojos.

Apskaitai tvarkyti samdome užsakovą. Mokėti atlyginimus kainuoja apie 4000 USD per mėnesį.

Išlaidos ir pelnas

Verslui reikia maždaug 20 tūkstančių dolerių investicijų. Tai išlaidos popierizmui, patalpų remontui ir sutvarkymui, įrangos ir baldų įsigijimui, šviesiems iškaboms ir reklamai. Mėnesinės karaoke baro išlaidos yra 8000 USD (nuoma, atlyginimai, maistas ir gėrimai, komunalinės paslaugos).

Įmonės pelningumą skaičiuojame remdamiesi minimaliu 40 žmonių per dieną lankomumu ir 6 USD čekiu. Pajamos sieks apie 8 tūkstančius dolerių, grynasis pelnas – 4 tūkstančius dolerių. Laikui bėgant klubas populiarėja, didėja lankytojų skaičius ir pajamos.

Norėdami atidaryti karaoke klubą, jums reikia gero pradinis kapitalas. Verta pasilepinti originalus dizainas, reklama ir triukšmingas baro atidarymas, nes atneša geras pajamas ir greitai atsiperka.

Jei suprasite, kaip atidaryti karaoke barą, galite tapti pelningo ir lengvai paleidžiamo startuolio savininku.

♦ Kapitalinės karaoke baro investicijos – 4–4,5 mln. rublių
♦ Karaoke baro atsipirkimas – 1,5–2 metai

Viena mėgstamiausių šiuolaikinių žmonių pramogų iš skirtingos salys– dainavimas karaoke baruose.

Daugelis žmonių jau susiformavo tradiciją: penktadienio ar šeštadienio vakarą eiti į karaokės klubą padainuoti mėgstamų dainų ir pasimėgauti gardžiais alkoholiniais (rečiau – nealkoholiniais) gėrimais bei užkandžiais.

Taigi kodėl gi nepanaudojus žmonių skonio ir įpročių savo verslo tikslams?

Jei suprantate detales kaip atidaryti karaoke barą, galite tapti pelningo ir lengvai paleidžiamo startuolio savininku.

Kaip atidaryti karaoke barą: verslo istorija

Jei nuspręsite atidžiau pažvelgti į karaoke baro atidarymą, būtų gera idėja šiek tiek susipažinti su šio verslo atsiradimo istorija.

Įprotis dainuoti karaokę yra palyginti naujas, atsiradęs Japonijoje aštuntajame dešimtmetyje.

Daisuke Inoue, vienos iš japonų grupių būgnininkas, pastebėjo, kad kai jų grupė pasirodymų metu daro pertrauką, publika atvirai nuobodžiauja.

O tada jis kartu su kitais grupės nariais įrašė keliolika melodijų ir, dalindamas publikai spausdintus žodžius, kvietė dainuoti dainas, kol grupė įgaus jėgų.

Tai dar nebuvo verslas, o tiesiog būdas linksminti publiką.

Nepaisant visuomenės susidomėjimo tokiomis pramogomis, tada niekas nebegalvojo, kaip atidaryti karaoke klubą, o Daisukės išradimas buvo pamirštas pusantro dešimtmečio.

Devintojo dešimtmečio pabaigoje į tai vėl buvo atkreiptas dėmesys. Būtent tada visoje Japonijoje pradėjo masiškai atsidaryti karaokės barai.

Pamažu mada leisti laiką dainuojant dainas karaoke klubuose išplito ir į kitas šalis.

Karaoke barų tipai, kuriuos galima atidaryti

Tie, kurie nusprendžia atidaryti karaoke barą nuo nulio, turėtų nuspręsti, kokio tipo įstaiga bus ši įstaiga.

Yra dviejų tipų karaoke klubai:

1. Nari-ban.
   Panašūs karaoke barai atkeliauja iš Japonijos ir yra labai populiarūs šioje šalyje.
   Norėdami atidaryti tokį karaoke klubą, turite įrengti atskiras garsui nepralaidžias kabinas, kad žmonės galėtų visiškai atsipalaiduoti dainuodami dainas savo grupėje.
2. Amerikietiška karaoke klubo versija.
   JAV gyventojai yra labiau atsipalaidavę nei Japonijos gyventojai, todėl nusprendė viešai koncertuoti tik karaoke baruose.
   Jei nežinote, kaip atidaryti tokį karaoke klubą, nesijaudinkite: viskas yra labai paprasta.
   Reikalinga erdvi salė tam, kad tilptų tam tikras staliukų skaičius, baras ir bendra scena.

Abi karaoke klubų versijos turi ir privalumų, ir trūkumų.

Pavyzdžiui, mūsų šalyje nari-banas nėra labai paplitęs, todėl pasiūlę naują prekę savo miesto gyventojams galite gerai užsidirbti.

Tačiau norint atidaryti amerikietišką karaoke baro variantą, reikia kuklesnių kapitalo investicijų, o tinkamas patalpas rasti bus daug lengviau.

Kaip atidaryti karaoke barą: rinkos analizė

Įdomus faktas:
Karaoke yra Japoniškas žodis. Kara reiškia tuščią, o Oke reiškia orkestrą.

Norėdami suprasti, ar atidaryti karaoke barą, ar geriau pasirinkti kitą verslą, turite išanalizuoti savo miesto rinką ir vartotojų poreikius, ypač krizės metu.

Šiandien vartotojų susidomėjimas restoranais, naktiniais klubais ir kitomis pramogų vietomis, patenkančiomis į vidutinę kainų kategoriją, mažėja.

Tačiau populiarūs yra originalūs, brangūs verslo projektai, taip pat žmonės mėgsta lankytis kavinėse, baruose, diskotekose, klubuose, kur gali smagiai praleisti laiką neišleisdami per daug pinigų.

Karaoke barai patenka į pastarąją kategoriją, todėl šis verslas tinkamas pradėti bet kuriuo metu, įskaitant krizę.

Kalbant apie potencialius klientus, pagrindiniai karaoke barų lankytojai yra gana seni žmonės ( Vidutinis amžius– 30 metų), kurie mėgsta linksmintis ir nevengia viešai kalbėti.

Karaoke baruose vyrų ir moterų apsilanko maždaug vienodai.

Karaoke klubo lankytojų diagrama: amžiaus rodikliai.

Kaip atidaryti karaoke barą: kalendoriaus planas

Karaoke klubo atidarymas yra gana ilgas procesas, nes reikia pasirūpinti visais registracijos procedūros niuansais, rasti tinkamos patalpos, darykite jame geras remontas(karaoke baro interjeras turi įtakos lankytojų skaičiui), įsigyti įrangą, samdyti darbuotojus, pasirūpinti daugybe smulkių smulkmenų ir kt.

Verslininkams, kurie domisi, kaip atidaryti karaoke barą, vidutiniškai reikia skirti 6–8 mėnesių parengiamąjį darbą.

Scena	sausio mėn	vasario mėn	Kov	Balandžio mėn	Gegužė	birželio mėn	liepos mėn
Registracija
Nuoma ir renovacija
Įrangos pirkimas
Įdarbinimas
Reklama
Atidarymas

Kaip atidaryti karaoke barą: registracija

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra nuspręsti, kuris teisinę formą sustabdyti savo pasirinkimą įteisinti verslą.

Turite dvi galimybes: individualų verslininką (idealiai tinka mažam karaokės barui) ir LLC ( subjektas, kuris reikalingas tiems, kurie nusprendžia atidaryti didelio masto verslą ir prekiauti alkoholiu).

Antras žingsnis – licencijos prekiauti alkoholiu gavimas.

Nepaisant to, kad turėsite išleisti pinigus už licenciją, neverta atidaryti nealkoholinio karaoke baro, nes ten, kur jie dainuoja, dažniausiai geria, norėdami atsipalaiduoti ir įgyti drąsos.

Mažmeninės prekybos licencija tinka jūsų verslui alkoholiniai gėrimai kurių etanolio kiekis viršija 15%.

Jis kainuoja 300 000 rublių ir išduodamas 5 metams.

Na, žinoma, kad karaoke klubo patalpos atitiktų Priešgaisrinės tarnybos ir SES reikalavimus.

Kaip matote, registracijos procedūra norint atidaryti karaoke barą nėra lengva, todėl turėtumėte pagalvoti apie advokato įtraukimą.

Kaip atidaryti karaoke barą: vieta

Norint atidaryti karaoke barą, vietos pasirinkimas nėra toks svarbus kaip, pavyzdžiui, parduotuvei ar kavinei, tačiau vis tiek reikia paskutinė vieta dalykų, kuriais reikia rūpintis, sąraše.

Jums nereikia ieškoti patalpų pačiame centre (aukšta nuomos kaina gali dar labiau sužlugdyti jūsų verslą). Pradinis etapas), tačiau neturėtumėte tenkintis ir pakraščiais ar atokiais gyvenamaisiais rajonais, kuriuose gyvena nedaug gyventojų.

Norėdami atidaryti karaoke barą, turite atidžiau pažvelgti į:

1. Tankiai apgyvendinti gyvenamieji rajonai, esantys netoli centro.
2. Prekybos centras su dideliu srautu.
3. Centrinė miesto dalis.

Kaip atidaryti karaoke barą: įranga

Jo populiarumas priklauso nuo to, kokią aukštos kokybės įrangą perkate savo karaoke barui. Įrangos rinkinys, skirtas tik karaokei, turėtų būti toks:

Išlaidų elementas	Suma (rubliais)
Iš viso:	300 000 rub.
Karaoke sistema	200 000
Akustiniai mikrofonai	50 000
Maišytuvas	20 000
Kita	30 000

Tačiau norint atidaryti karaoke barą, jums reikės:

Išlaidų elementas	Suma (rubliais)
Iš viso:	450 000 rublių.
Stalai ir kėdės prieškambaryje	80 000
Baro prekystalis ir lentynos alkoholiui	70 000
Virtuvės įranga (virtuvės paviršiai, viryklė su orkaite, šaldytuvas, spintelės, gruzdintuvė ir kt.)	100 000
Indai	50 000
Vonios patalpų įranga (servisas ir klientas)	40 000
Bankomatas	10 000
Serviso patalpos įranga (spintelės, stalas, kėdės)	50 000
Kita	50 000

Kaip atidaryti karaoke barą: darbuotojai

Jūsų karaoke klubui naudingiausia dirbti septynias dienas per savaitę, tvarkaraštį nuo 12.00 iki 24.00 val.

Aišku, kad esant tokiam darbo grafikui reikės samdyti dvi pamainas darbuotojus.

Vieną pamainą, skirtą aptarnauti ne per didelį karaoke barą, turėtų sudaryti virėjas, barmenas, 2 padavėjai, apsaugos darbuotojas ir valytoja.

Reikia ir vadybininko/administratoriaus bei buhalterio, nors jei jautiesi pakankamai stiprus, jų funkcijas gali atlikti ir pats, nors tai nėra lengva, nes vadovauti karaoke klubui ir tvarkyti apskaitą atima daug laiko ir pastangų.

Bendros apytikslės karaoke baro personalo išlaidos bus tokios:

	Kiekis	Atlyginimas (rubliais)	Iš viso (rubliais)
Iš viso:			200 000 rub.
Vadovas	1	30 000	30 000
Ne visą darbo dieną buhalterė	1	10 000	10 000
Barmenas	2	15 000	30 000
Virkite	2	20 000	40 000
Padavėjai	4	12 000	48 000
Saugumas	2	12 000	24 000
Valanti moteris	2	9 000	18 000

Kiek pinigų reikia norint atidaryti karaoke barą?

Karaoke baro atidarymas negali būti vadinamas pigiu startu, ypač jei rimtai ketinate įsitraukti į šį verslą.

Kapitalo investicijos į karaoke baro atidarymą turi būti ne mažesnės kaip du milijonai rublių, kad būtų galima sumokėti:

Jei norite jaustis kuo labiau pasitikintys savimi, privalomų mėnesinių išlaidų sumą, padaugintą iš 3, turėtumėte įskaičiuoti į karaoke baro kapitalines investicijas.

Mėnesio vidutinės karaoke baro išlaikymo išlaidos mažas miestelis yra apie 500 000 rublių:

Tai yra, kapitalo investicijų suma, reikalinga norint atidaryti karaoke barą mažame mieste, padidėja dar pusantro milijono rublių ir vidutiniškai siekia 4–4,5 milijono rublių.

kur karaoke baro savininkas dalijasi savo patirtimi:

Kaip atidaryti karaoke barą ir kiek iš jo galite uždirbti?

Pirmaisiais mėnesiais po karaoke klubo atidarymo pasiruoškite gauti menką uždarbį, nes bet kokiam verslui reklamuoti reikia laiko, kuris svyruoja nuo 2 mėnesių iki šešių mėnesių.

Karaoke baro pelnas priklauso nuo to, kiek klientų aplankys jus ir kiek pinigų jie paliks jums.

Yra keletas mokėjimo už karaoke klubo paslaugas tipų:

1. Įėjimo mokesčiai į karaoke klubą + gėrimai ir užkandžiai.
2. Valandinis mokėjimas už buvimą karaoke bare + gėrimai ir užkandžiai.
3. Įėjimo bilietas į karaoke klubą, į kurį įeina nurodytas gėrimų ir užkandžių asortimentas (šiuo atveju nereikia pirkti elitinio alkoholio barui ar užjūrio skanėstų virtuvei).

Kaip rodo esamų karaokės barų savininkų patirtis, pirmasis verslo variantas yra optimalus.

Įėjimo bilietas į karaoke barą – 500 rublių.

Vidutinė baro ir virtuvės sąskaita yra 1000 rublių.

Mūsų privalomos mėnesinės išlaidos karaoke baro išlaikymui yra apie 500 000 rublių, tai reiškia, kad įmonės savininkui lieka 200–250 000 rublių grynojo pelno.

Turėdami tokius rodiklius, karaoke klubo atidarymui išleistas kapitalo investicijas galėsite susigrąžinti per pusantrų – dvejų metų.

Jūs turite nuspręsti kaip atidaryti karaoke barą, kiek pinigų į jį investuoti, kokiose patalpose atidaryti verslą ir pan.

Taip pat reikia pasirūpinti daugybe papildomų niuansų: interjero dizainu, meniu, verslo savybe, ryškia reklamine kampanija ir kt.

Kaip matote, norint atidaryti karaokės klubą, reikia turėti neblogų kapitalo investicijų, kurias gana sunku pritraukti pačiam, todėl reikėtų pagalvoti apie finansinio verslo partnerio pritraukimą, kuris prisiims dalį išlaidų. karaokės baro atidarymas.

Tačiau skolintis reikiamą sumą už palūkanas nėra pelninga, nes jūsų verslo atsipirkimo laikotarpis šiuo atveju žymiai padidės, be to, ne visi bankai sutiks duoti pinigų karaoke baro atidarymui.

Naudingas straipsnis? Nepraleiskite naujų!
Įveskite savo el. pašto adresą ir gaukite naujus straipsnius el. paštu

Baro atidarymas prasideda nuo verslo planavimo ir bendros įstaigos koncepcijos apibrėžimo. Turėtumėte aiškiai suprasti skirtumą tarp paprastos kavinės - užkandžių baro ir įstaigos, kurią norite atidaryti. Baras yra alkoholio ar gėrimų įstaiga. Žmonės čia ateina išgerti kelių alaus ar stipresnių gėrimų malonioje atmosferoje. Todėl virtuvės kaip tokios bare nėra. Kaip negali būti stipraus alkoholio. Dažniausias tokių įstaigų formatas – alaus barai. Didelis skaičius visur atidaromi alaus barai yra dėl mažo įėjimo į verslą mokesčio.

Barą nuo įprastos kavinės išskiria ypatinga atmosfera, kuri sukuriama įrengiant tinkamus baldus, apšvietimą, muziką, baro prekystalius ir kitus interjero elementus.

2 žingsnis. Investicijų planavimas

Kitas žingsnis – ieškoti investicijų. Priklausomai nuo įmonės formato, verslo pradžios išlaidos gali labai skirtis. Jei atidarysite tikrą barą su specialiu dizainu, tinkama įranga ir gerai išvystyta koncepcija, investicija sieks daugiau nei vieną milijoną rublių. Konkurencinio baro atidarymas pagal Maskvos standartus kainuoja apie 50-60 tūkstančių rublių už 1 kv. m. Tai yra, atidarant nedidelį barą 50 kv. m investuotojui kainuos nuo 2,5 mln.

Regionuose kainos yra šiek tiek mažesnės, tačiau tikimasi mažesnės nei 30 tūkstančių rublių sumos už kv. metro neverta skaičiuoti.

Apytikslė mažo 50 kv.m baro atidarymo išlaidų sąmata. m atrodo taip:

• Užstatas už patalpų nuomą (3 mėn.) - nuo 150 tūkstančių rublių.
• Patalpų projektavimas, renovacija ir pertvarkymas - nuo 600 tūkstančių rublių.
• Baldų ir įrangos pirkimas - nuo 450 tūkstančių rublių.
• Prekių pirkimas, prekių asortimento sukūrimas - nuo 100 tūkstančių rublių.
• Verslo registravimo ir kitos išlaidos - nuo 100 tūkstančių rublių.

3 žingsnis. Patalpų paieška

Toliau reikia pasirinkti kambarį. Jei atidarome nedidelį barą, tai reiškia, kad turime nedideles investicijas. Todėl brangios patalpos, esančios centrinėse miesto gatvėse, mums netinka.

Mažam barui gali būti optimali patalpų nuoma gyvenamajame miesto rajone, atsižvelgiant į galimybes didelis kiekis nauji pastatai. Nuomos kainos čia kur kas mažesnės, o esant gerai vietai – ne ką mažiau mokių klientų. Neverta atsidaryti „Chruščiovo ir Stalino“ pastatų teritorijose, nes tokių namų gyventojai – vyresnio amžiaus žmonės, nepatenantys į potencialių klientų auditoriją.

Geriausia, jei kambarys yra šalia važiuojamoji dalis. Kuo patogesni privažiavimo keliai prie baro, tuo geriau. Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į automobilių stovėjimo aikštelės prieinamumą.

Baras priskiriamas maitinimo įstaigoms, tokiose patalpose mėgsta lankytis Rospotrebnadzor atstovai. Todėl rinkitės patalpą su karšto ir šilto vandens tiekimu bei tinkama ventiliacija. Taip pat svarbu, kad šalia nebūtų švietimo ir socialinių įstaigų, vaikų darželių, poliklinikų (nuo tokių įstaigų draudžiama prekiauti alkoholiu 100 metrų atstumu).

4 žingsnis. Įrangos pirkimas

Jei griežtai laikotės baro koncepcijos, tuomet turite pasirūpinti tinkamu įstaigos išdėstymu. Verslo pradžioje reikės įsigyti baro baldus, baro stiklus (stiklinius, puodelius, stiklines), įrangą (indus, stalo įrankius, specialius drabužius, kamščiatraukius ir kt.), virtuvės įrangą (gastronominius indus, keptuves, puodai ir kt.), elektros prietaisai (mixeriai, sulčiaspaudės, kavos virimo aparatai) ir šaldymo įranga.

5 žingsnis. Įdarbinimas

Kitas etapas – įstaigos darbuotojų paieška. Norint sėkmingai dirbti, reikės suburti atsakingų, kryptingų ir linksmų žmonių komandą.

Pritraukiant kompetentingus darbuotojus, svarbu įstaigoje sukurti tinkamą aplinką. „Pilki darbuotojai eina į pilką įstaigą“, – sako Dmitrijus Levitskis, Maskvos barų tinklo „Brangioji, aš tau perskambinsiu“ įkūrėjas. Barmenų darbo specifika labiau grindžiama monotonišku ir rutininiu darbu. Greitai pasidaro nuobodu, todėl darbuotojų kaita čia labai didelė. Norėdami to išvengti, turime suteikti žmonėms daugiau laisvės būti kūrybingiems ir socialiems darbe. Svarbiausia, kad žmogus dirbtų savo malonumui ir nebūtų įspraustas į įmonės rėmus. Gera nuotaika darbuotojas ir jo mandagus požiūris į svečius atsiperka dosniais arbatpinigiais – tai pagrindinė barmenų ir padavėjų motyvacija.

„Mums svarbu, kad pas mus dirbantis žmogus būtų pats savaime įdomus žmogus. Darbuotojai yra baro pasiūlos dalis. Kaip jis atrodo, kaip bendrauja, kaip elgiasi su svečiais – visa tai atsispindi įstaigos populiarumu ir sėkme. Mūsų barų politikoje pirmiausia darbuotojai. Rasti geri darbininkai Tai nėra lengva, bet jie egzistuoja, ir mes nuolat jų ieškome“, – sako Dmitrijus.

6 veiksmas. Baro atidarymas

Įranga nupirkta, darbuotojai pasamdyti - laikas atidaryti barą. Įstaigos reklama nebūtina. Jei baras veikia tinkamu lygiu, iš lūpų į lūpas jis greitai išpopuliarės. Vienintelis dalykas, kuriuo pirmiausia turėtumėte pasirūpinti, yra prie įėjimo įrengti ryškų ir patrauklų ženklą. Vidutinis barų atsipirkimas, ekspertų teigimu, yra treji metai.

Vaizdo įrašas, kaip atidaryti „dešinę juostą“

Karaoke baro atidarymo idėjos įgyvendinimas gali atnešti nemažą pinigų sumą, jei teisingai pažvelgsite į šią idėją ir apgalvosite daug jautrių dalykų, kurie gali palaidoti šią idėją pačioje jos pradžioje, neatnešdami laukiamų pajamų. Štai kodėl jums reikia rimto verslo plano karaoke barui ar klubui.

Ne visi gali nuspręsti kalbėti viešai, o tai savo ruožtu tiesiog palaidoja pačią mintį atidaryti karaoke barą. Kur pradėti karaoke baro verslo planą? Posovietinės erdvės šalių gyventojai yra sudėtingesni nei JAV ar Japonijos gyventojai, todėl tokiems protestams turi būti įtikinama priežastis. Karaoke bare lankytojai turi turėti priežastį pasirodyti. Ir į tai reikia atsižvelgti rengiant karaokės verslo planą.

Jei atidžiai stebėsite žmones, kurie nusprendžia taip spontaniškai viešas pasirodymas nepažįstamos publikos akivaizdoje paaiškėja, kad vienas iš motyvuojančių motyvų – alkoholinių gėrimų vartojimas. Ir čia slypi raktas, kaip atidaryti pelningą karaokės barą ir ką daryti, kad toks klubas įkurtų. Net jei darytume prielaidą, kad 9 iš 10 žmonių, dainuojančių karaokę viešoje vietoje, jau buvo girti, tai reiškia tiesiog sumenkinti šį skaičių. Planuojant klubą kaip gaiviųjų gėrimų įstaigą, reikia suprasti, kad bus prarasta daugiau nei 90% potencialių klientų. Kita vertus, su labai gera rinkodara į klubą galima pritraukti tikslingų lankytojų, bet vėlgi, gėrimų ir maisto pardavimas klubui atneša nemažų pajamų, dažnai daugiau nei pati karaokė.

Apsiginklavę šiomis žiniomis, planuojame kitą etapą. Tiesą sakant, kur ir kaip pasirinkti vietą klubui? Jei staiga atsiranda noro ir pinigų atidaryti karaoke barą nuo nulio, tada jo atidarymas nelabai skirsis nuo įprasto baro ar restorano atidarymo. Tam reikės daug laiko, pastangų ir, žinoma, pinigų.

Taigi, kaip atidaryti karaoke barą? Tokio klubo atidarymo reikalavimai yra tokie. Jis turėtų būti gana viešoje vietoje arba ten, kur būtų lengva patekti ir kur yra gera automobilių stovėjimo aikštelė. Pati patalpa turi būti suprojektuota taip, kad tilptų ne mažiau kaip penkiasdešimt žmonių. Viduje turi būti tinkamas interjeras. Ryškus ir ekstremalus pavyzdys: maitinimo valgykla nebūtų pati sėkmingiausia patalpa karaokės baro idėjai įgyvendinti. Klubas turės pakeisti interjerą atitinkamu dizainu.

Grįžti į turinį

Ar naudojame daug pinigų, ar apsiribojame nedideliu biudžetu?

Kiek kainuoja sukurti klubą nuo nulio? Įvertinus tokiai įstaigai keliamas sąlygas, ypač jos vietą, toks pastatas kainuoja nuo 300 iki 500 tūkstančių JAV dolerių.

Daug paprasčiau, greičiau ir pigiau, jei su savo projektu kreipiatės į jau veikiantį restoraną, kavinę ar barą. Šis požiūris yra daug patrauklesnis bet kokiu požiūriu. Net jei turite lėšų klubui ar restoranui, jo atidarymas vis tiek pareikalaus daug laiko, o iš karaoke baro jau galite gauti pajamų vos per savaitę. Dalį idėjos, būtent klientų pritraukimo mechanizmus, įvairias akcijas, tekstus lankytojams ir visa kita, kas susiję su rinkodara, jau būsite išbandę dar prieš atidarydami savo įstaigą. Juk nesunku sugalvoti akciją, kurioje kiekvienas karaokės dalyvis paliks jums savo kontaktinę informaciją. Sukaupta klientų bazė bus puikus kapitalas atidarant savo įstaigą. Viena SMS žinutė gali atnešti jums daug potencialių ir jau karštų klientų į jūsų klubo atidarymą.

Nereikia bijoti, kad įstaiga, kurioje išsinuomojote karaokės zoną, perims jūsų idėją.

Išorinių atributų kopijavimas nesuvokiant viso daugiapakopio požiūrio į klientų pritraukimą principų neduos jokių naudingų rezultatų.

Todėl vertinkite idėją kaip tikrą verslą su visomis iš to išplaukiančiomis pasekmėmis.

Štai kodėl karaokės įrangos buvimas kažkieno restorane negali būti jūsų nusivylimo priežastimi. Įrangos yra, bet kokia jos paklausa? Ar verta investuoti? Gal pavieniai „dainininkai“ skatina restorano vadovybę parduoti brangią įrangą? Taigi drąsiai eikite ir pasikalbėkite. Priešingai, tokios įrangos turėjimas gali pakelti nuotaiką. Tai gali būti neįtikėtina sėkmė iš tikrųjų pradėti nuo nulio. Juk nereikia leisti pinigų įrangai ir gali tikėtis turėti kelis tūkstančius fonogramų, o tai vėlgi nepareikalaus iš jūsų didelių išlaidų ir investicijų. Atitinkamai, Daugiau pinigų liks pritraukti klientų.

Grįžti į turinį

Ką galite padaryti, kad jūsų idėja užsidirbtų pinigų?

Sutikę išsinuomoti patalpas (o jei pasiseks, įrangą), pradėkite kurti patrauklius ir pardavinėjamus mechanizmus. Tai yra, užsiimkite rinkodara. Pirmiausia nuspręskite, kas priims užsakymus. Geriau iš karto atsiskirti nuo visų kitų panašias paslaugas siūlančių įstaigų ir samdyti žmogų, turintį pramoginių renginių vedimo patirties. Idealiai tinka profesionalus toastmaster, kuris gali gražiai dainuoti ir „supurtyti“ nuobodų kambarį. Toks darbuotojas galės pritraukti lankytojus dalyvauti spektaklyje ir visai salei dainuoti dainą, kurią prieš jį ką tik padainavo pranešėjas, kuris taip pat yra profesionalus toastmeisteris.

Ir jau įprasta karaokė virsta ištisu improvizuotu mažo biudžeto šou, kuris klientams suteiks ne tik karaokei, bet ir pačiam restoranui ar barui. Galite suvaidinti savo verslo idėją įstaigos vadovybei. Pažadėkite lankytojų pagausėjimą, pasiūlykite bandomąjį laikotarpį.

Akivaizdu, kad profesionalus toastmaster pareikalaus didelio atlyginimo. Tačiau toks žmogus sugeba pritraukti daug daugiau klientų nei žmogus, kuris tiesiog priima užsakymus ir nemoka dainuoti bei „užsukti“ kambarį. Darydami tai „kaip visi kiti“, rizikuojate gauti pajamų iš karaokės „kaip ir visi kiti“. Ir dar mažiau. Nes kai ši idėja buvo įgyvendinta provincijos regionų centruose, o visame mieste buvo vienas restoranas „su visa karaoke“, pelnas buvo didesnis. Po to, kai tokia įranga, nors ir ne visada profesionali, buvo pradėta montuoti daugelyje barų ir restoranų, net ir turinčiuose mažiau nei penkiasdešimt vietų, šios idėjos pelningumas smarkiai sumažėjo.

Todėl keiskite požiūrį į pačios verslo idėjos įgyvendinimą, atsiribokite nuo konkurentų ir sukurkite kiek nestandartinę paslaugą.

Vienas rimtas tokios organizacijos trūkumas yra tai, kad ji labai geras darbuotojas jie bandys tave atimti. Be to, pati restorano vadovybė. Todėl viena iš pagrindinių užduočių bus kiek įmanoma neutralizuoti šį reiškinį.

Taigi, norint įgyvendinti karaoke baro idėją, reikės perstatyti, išsinuomoti pačias patalpas karaokės barui sukurti arba derėtis su jau veikiančio baro ar restorano vadovybe dėl vietos nuomos. Įstaiga turi apgyvendinti ne mažiau kaip penkiasdešimt žmonių ir būti patogioje lankytis vietoje.

Grįžti į turinį

Kokių dar investicijų reikės?

Jums reikės gana rimtos įrangos. Į gerą garso įrangą turėtų būti karaokės aparatai, televizoriai, mikrofonai, garsiakalbiai ir stiprintuvai. Kiek tai galėtų kainuoti? Tam reikės nuo 10 iki 40 tūkstančių dolerių. Be įrangos, jums taip pat reikės geros muzikos bibliotekos, kurioje yra bent keli tūkstančiai kompozicijų ir fonogramų. Šis punktas turi būti rimtai apsvarstytas dėl autorių teisių pažeidimo. Reikia pagalvoti su advokatu, iš anksto pasiruošus galimiems sunkumams. Ir nors autorių teisės yra gana miglotas dalykas posovietinėje erdvėje, nepamirškite šio klausimo.

90% jūsų sėkmės priklauso nuo jūsų samdomo žmogaus. Idealiu atveju, jei šis toastmaster esate jūs. Arba jei koncertuojate su toastmasteriu ir jį lydi. Arba jei toastmaster yra jūsų artimas giminaitis, pavyzdžiui, laikinai nedirbantis tėvas ar sesuo. Tokiu atveju tikimybė, kad jūsų darbuotojas bus atimtas, yra artima nuliui. Į šią problemą žiūrėkite rimtai. Priešingu atveju greitai sukandsite alkūnes.

Jei nerandate tinkamo toastmasterio arba restorano vadovybė nėra entuziastinga jūsų pasiūlyta tokio pasirodymo idėja arba jums tai nepatinka, pradėkite aktyviai dirbti su vaizdine spausdinta medžiaga. Jums reikės tekstų kūrėjo paslaugų, kad galėtumėte sukurti puikias reklamjuosčių ir plakatų antraštes, skatinančias lankytojus dainuoti. Apeliacijos ir antraštės turėtų būti pagrįstos tuo, ką toks dainavimas duos klientui. Juk dainavimas turi didžiulę naudą sveikatai. Nedidelė informacija gali būti patalpinta į bukletus, gulinčius ant įstaigos stalo. Apskritai kurkite ir nesustokite.

Apsvarstykite galimybę už papildomą mokestį įrašyti vaizdo ir garso įrašus diskuose. Daugelis žmonių norės gauti diską su jų pasirodymu. Po 10-20 metų tokie prisiminimai bus tiesiog neįkainojami. Be to, demonstracija socialiniai tinklai bendražygiai, draugai, pažįstami jūsų įspūdžiai ir vaizdo įrašai pritrauks jums naujų klientų. Tokio disko kaina, priklausomai nuo regiono, svyruos nuo 400 iki 1500 rublių.