Coltivazione di diverse varietà di aglio negli Urali.  Quando piantare l'aglio per l'inverno negli Urali Quando piantare l'aglio negli Urali

Se sei interessato alla domanda su quando piantare l'aglio negli Urali prima dell'inverno, devi familiarizzare con le raccomandazioni degli astrologi. Molti residenti estivi utilizzano il calendario lunare. Contiene informazioni di base sulla posizione della Luna. Se pianti i raccolti solo nei giorni favorevoli, potrai ottenere un buon raccolto e ottenere il massimo beneficio dal tuo lavoro.

Per scoprirlo prima dell'inverno 2018 negli Urali, devi guardare il calendario lunare. Nelle regioni settentrionali i lavori di semina iniziano a settembre. Tutte le informazioni di base sono contenute nella tabella n. 1.

Tabella n. 1

Se la semina non è stata completata a settembre, puoi continuare i lavori ad ottobre. Questo mese sarà anche un buon giorno per piantare. La tabella n. 2 contiene informazioni a ottobre 2018.

Nota!

I giorni di Luna Nuova di settembre e ottobre coincidono. Durante questo periodo è vietato lavorare con le piante, non sarai in grado di ottenere un risultato positivo.

Tabella n. 2

Regole per piantare l'aglio

Per ottenere un buon raccolto, è necessario osservare non solo il tempo di semina, ma anche aderire a una determinata tecnologia di coltivazione del raccolto. Il calendario lunare ti dirà quando potrai svolgere questo o quel lavoro, ma non dobbiamo dimenticare le condizioni naturali e climatiche. L'aglio invernale deve essere piantato 2 settimane prima del gelo. Inoltre, è necessario preparare semi e terreno.

Preparare l'aglio

Prima di piantare, è necessario preparare il materiale del seme. Per fare ciò, attenersi alla seguente procedura:

1. Rompiamo la testa in spicchi.
2. Li ispezioniamo e selezioniamo solo esemplari sani e grandi per la semina.
3. Prima di piantare cipolle e aglio, li disinfettiamo. Immergere i chiodi di garofano per un giorno in una soluzione di permanganato di potassio o solfato di rame.

Preparazione del terreno

Il sito deve essere preparato in anticipo. Per fare questo, scavare il terreno, rimuovere tutta la vegetazione e i detriti.

Consiglio!

Puoi usare una pala o un coltivatore per coltivare il terreno.

Lavori di semina

Non appena tutte le attività preparatorie sono state completate, è necessario iniziare a piantare il raccolto. La foto renderà il processo più chiaro. Il lavoro di piantumazione consiste nel seguente:

1. Usando un rastrello disegniamo una linea retta.
2. Prendiamo una pala e facciamo piccole rientranze.
3. Pianta l'aglio in 3 scanalature. Se lo desideri, puoi farne di più.
4. Lasciare la distanza tra gli spicchi di circa 10 cm, la profondità di semina non deve essere superiore a 8 cm.
5. Metti l'aglio con le radici nella rientranza e cospargilo leggermente di terra.
6. Compatta il terreno utilizzando un rastrello.

Consiglio!

Per evitare che gli spicchi marciscano, cospargerli con sabbia; per 1 foro occorrerà circa 1 cucchiaino. La sabbia fungerà da drenaggio.

Molti residenti estivi piantano spicchi d'aglio. Questo metodo è più semplice e più accessibile. Inoltre, ti consente di raccogliere rapidamente un buon raccolto.

Come piantare i bulbi d'aglio

Quando piantare i bulbi d'aglio prima dell'inverno è una domanda abbastanza popolare. I lavori preparatori dovrebbero iniziare all'inizio dell'autunno. Il processo di coltivazione consiste nelle seguenti procedure:

• preparare i letti;
• seminare semi;
• cura delle colture;
• raccolta.

Preparazione del sito

Il letto in cui crescerà l'aglio deve essere preparato in anticipo. La cultura preferisce crescere in un'area soleggiata e aperta. Si consiglia di evitare le pianure.

Prima di tutto, il letto del giardino deve essere ripulito da erbacce e detriti. Il terreno dovrebbe essere scavato e fertilizzato.

Per 1 mq. m. richiede 7 kg di humus, 300 g di cenere, 50 g di perfosfato e 50 g di solfato di potassio. Successivamente, il terreno deve essere livellato.

Lavori di semina

I residenti estivi distinguono 2 metodi di riproduzione:

1. Con un trapianto di un dente. L'opzione è la seguente: nel primo anno i bulbi vengono piantati, raccolti in estate e nuovamente piantati in autunno.
2. Senza trapianto di dente singolo. La differenza principale rispetto al metodo precedente è che i semi non necessitano di essere ripiantati. Ecco come crescono nelle aiuole.

Piantare l'aglio prima dell'inverno

Devi iniziare a piantare in autunno, un mese prima dell'inizio del gelo. A questo punto, i bulbi saranno già in grado di mettere radici e non germoglieranno. Nel determinare i tempi di semina delle colture, è necessario tenere conto delle condizioni naturali e climatiche. La seconda metà di settembre - inizio ottobre è il periodo preferito.

Processo di semina

Il processo di piantagione dei bulbi è semplice. Anche un residente estivo alle prime armi può far fronte al compito. Il lavoro di piantumazione consiste nelle seguenti attività.

L'aglio viene coltivato in quasi tutti i giardini. Naturalmente, questo ortaggio a radice sano e gustoso è uno dei più amati degli Urali. Quali sono i tempi per piantare e raccogliere l'aglio in questa regione e come prendersene cura adeguatamente? Diamo un'occhiata a questo in modo più dettagliato.

Inverno o primavera

Tutti i giardinieri esperti sanno bene che il momento migliore per piantare l'aglio è l'autunno. In questo caso germina più velocemente, diventa più grande e si conserva meglio. I residenti estivi degli Urali non fanno eccezione a questo riguardo. Pertanto, parleremo ulteriormente di come il clima negli Urali sia nettamente continentale. Ciò significa che qui fa freddo d'inverno e molto caldo d'estate. Pertanto, è importante piantare i chiodi di garofano entro un periodo di tempo strettamente definito.

Insieme piantiamo l'aglio in autunno. Tempistiche, preparazione del terreno

Pianta l'aglio non prima di tre settimane prima dell'inizio del gelo. Negli Urali è la metà o la fine di ottobre. Il rispetto di questa condizione è in realtà molto importante. Se l'aglio viene piantato troppo tardi, le radici semplicemente non avranno il tempo di rafforzarsi, il che influirà sicuramente sulla resa. Puoi anche superare la scadenza semplicemente in base alle condizioni meteorologiche. Alcuni giardinieri degli Urali piantano l'aglio immediatamente dopo che è passata la prima neve. Dopo che si sarà sciolto, ci vorranno circa tre settimane prima delle vere gelate. Il letto d'aglio viene tradizionalmente dissotterrato diverse settimane prima della semina. Ciò è necessario affinché il terreno abbia il tempo di restringersi. Pertanto, deve essere preparato da qualche parte tra la metà e la fine di settembre.

Date di semina secondo il calendario lunare

Molti giardinieri preferiscono apprenderlo dal calendario lunare. È del tutto possibile che le fasi del satellite terrestre influenzino effettivamente in qualche modo la crescita delle piante. Dato che quest'anno tutti hanno già piantato l'aglio da molto tempo, daremo una scadenza per il prossimo anno. Nel 2015, secondo il calendario lunare, l'aglio invernale dovrà essere piantato dal 4 al 5 ottobre o dal 12 al 15.

Piantare l'aglio prima dell'inverno secondo il calendario lunare per gli Urali meridionali sarà molto probabilmente ottimale nel secondo periodo, per gli Urali medi nel primo.

Preparazione del terreno

Quindi piantiamo l'aglio prima dell'inverno. Per prima cosa parliamo di come preparare adeguatamente il terreno. In termini di qualità del suolo, l'aglio è una pianta molto esigente. Pertanto, il letto deve essere fertilizzato. Per fare questo, aggiungi mezzo secchio di humus e 1 cucchiaio. un cucchiaio di nitrato di ammonio, cloruro di potassio e perfosfato per metro quadrato. È meglio sollevare il letto leggermente da terra. L'aglio è una pianta che non tollera assolutamente l'acidità del terreno. In tali aree, il terreno deve essere calcinato. In questo caso, l'aglio diventerà molto più grande e verrà conservato molto meglio.

Un modo non convenzionale di preparare il terreno

Il metodo discusso sopra è tradizionale e praticato dalla maggior parte dei residenti estivi. Tuttavia, recentemente molti giardinieri dilettanti lo stanno abbandonando. In particolare, un giardiniere esperto, l'autore del libro "Come ottenere rendimenti elevati senza sforzo dal tuo orto", consiglia di preparare i letti senza scavare il terreno. Dice che bisogna sollevarlo con un taglierino piatto. A suo avviso, ciò può aumentare significativamente la resa di una pianta come l'aglio (negli Urali e in qualsiasi altra regione). Il fatto è che, in sezione trasversale, qualsiasi terreno rappresenta una sorta di "torta", in ogni strato di cui vivono batteri di una varietà rigorosamente definita. Le radici delle piante, e in particolare dell'aglio, sono progettate in modo tale che ciascuna parte di esse sia responsabile dell'assorbimento dei nutrienti formati a seguito dell'attività dei batteri della varietà corrispondente. Scavando il terreno, il giardiniere viola semplicemente la struttura della “torta” creata dalla natura stessa. Il che, a sua volta, porta ad una significativa diminuzione della resa.

Preparazione del materiale di semina

Piantare l'aglio in autunno negli Urali (come in altre regioni) avrà successo solo se il seme viene selezionato correttamente. È meglio piantarlo con denti grandi o medi. Prima dello stoccaggio per l'essiccazione, le teste vengono attentamente ispezionate. Tutto ciò che è sospetto – marcio, danneggiato da insetti o malato – viene buttato via.

Piantiamo l'aglio prima dell'inverno: regole per piantare i chiodi di garofano

Durante la semina è importante evitare che le piante diventino troppo affollate. I fori vengono praticati a una profondità di quattro centimetri, a una distanza di 20 cm di fila e di 25 centimetri tra le file. Quando usi questo schema, avrai la garanzia di ottenere un aglio molto grande e leggero. Se non c'è abbastanza spazio sul sito, puoi piantare piante più spesso. In questo caso, anche la distanza tra le file è larga 25 cm e tra le piante vengono lasciate circa dieci centimetri di terreno libero.

Dopo che il letto è stato pacciamato, deve essere annaffiato accuratamente. Poco prima del gelo va coperto con uno strato di 10-15 centimetri di foglie cadute. In primavera (non appena il terreno si riscalda), questo strato viene rimosso con un rastrello. Di solito puoi già vedere le piume d'aglio germogliate sotto di esso.

Allentare e irrigare

Quindi, abbiamo scoperto come viene piantato l'aglio in autunno negli Urali. Ora parliamo di come prendercene cura adeguatamente. L'aglio dovrebbe essere annaffiato circa una volta ogni dieci giorni a maggio, giugno e all'inizio di luglio. Questa pianta non tollera affatto l'umidità in eccesso. Dopo l'irrigazione, il letto deve essere attentamente ispezionato. Se le parti superiori di una parte dell'aglio sono scoperte, dovrebbero essere coperte di terra. Puoi ridurre la frequenza dell'irrigazione pacciamando il letto con uno strato di humus di due centimetri. In questo caso non è nemmeno necessario eseguire l'allentamento. L'ultimo procedimento per l'aglio non è affatto consigliabile. Il fatto è che quando si allentano, le radici superiori della pianta vengono sicuramente danneggiate. Di conseguenza, inizia a rimanere indietro nello sviluppo. Se passiamo al calendario lunare, è particolarmente indesiderabile eseguire l'allentamento durante la luna nuova. Cioè il 18 maggio, il 16 giugno e il 16 luglio.

Smetti di annaffiare le piante circa tre settimane prima del raccolto. Negli Urali, questo è circa il 25-30 luglio, poiché i raccolti delle radici maturano intorno al 15 luglio.

Come concimare l'aglio

Non avrà successo se la concimazione viene eseguita in modo errato. L'aglio viene fecondato per la prima volta in primavera, una settimana dopo lo scioglimento della neve. Il terreno viene annaffiato con una soluzione di urea (1 cucchiaio per secchio d'acqua). Il consumo è di 2-3 litri per 1 m2. L'alimentazione successiva viene effettuata dopo due settimane. In questo caso, utilizzare nitrophoska nella quantità di 2 cucchiai. l. per secchio d'acqua, da due a tre litri per 1 m2. La terza poppata viene effettuata a metà giugno. Il terreno viene annaffiato con una soluzione di superfosfato (2 cucchiai per secchio, 4 litri per 1 m2).

L'applicazione del fertilizzante è necessaria solo se il terreno del sito è povero. Nei terreni oleosi, le sostanze chimiche possono essere sostituite dai batteri. Per garantire le loro funzioni vitali, al letto viene aggiunto ulteriore compost. Si ritiene che questo metodo possa aumentare la produttività.

Secondo il calendario lunare, è meglio concimare le piante nel 2015 dal 5 al 12 aprile e dal 18 al 26 aprile, dal 5 all'11 maggio e dal 19 al 25 maggio, dal 3 al 9 giugno e dal 16 giugno al 24.

Quando raccogliere

Quindi, abbiamo scoperto quando piantare l'aglio invernale. Ora diamo uno sguardo più da vicino ai tempi della raccolta. Tutti sanno che l'aglio lancia frecce. Devono assolutamente essere rimossi. Il fatto è che assumono molte sostanze nutritive. Se li lasci intatti, la resa dell'aglio diminuirà notevolmente e le teste stesse diventeranno piccole. Le frecce vengono pizzicate ad un'altezza di 10 cm dal livello del suolo. Vale la pena tenerne uno o due.

Successivamente, dai bulbi sviluppati sarà possibile coltivare l'aglio a spicchio singolo. Inoltre, il loro sviluppo può essere utilizzato per giudicare i tempi del raccolto. I raccolti di radici vengono dissotterrati immediatamente dopo lo scoppio della pellicola che copre i bulbi. Questa scadenza, come il periodo della semina in autunno, non dovrebbe essere superata in nessun caso. Raccogliere l'aglio in tempo significa garantirne la conservazione della qualità al 100%. Nell'aglio troppo maturo, la pellicola sulla testa si rompe e gli spicchi si sbriciolano. Tali frutti non verranno conservati a lungo. I chiodi di garofano semplicemente si seccheranno dopo un po'.

dai bulbi

Piantare l'aglio in autunno negli Urali può essere fatto non solo con i chiodi di garofano, ma anche con i bulbi. Questo metodo è buono perché aiuta a prevenire la degenerazione della cultura. Per ottenere i bulbi, devi lasciare le frecce su diversi cespugli. Vengono strappati immediatamente dopo che le spirali delle frecce sono completamente raddrizzate. Successivamente il materiale viene legato in fasci e appeso a maturare in soffitta. I bulbi vengono separati dalle frecce immediatamente dopo che lo stelo si è asciugato. Devono essere piantati nel terreno degli Urali a metà ottobre, proprio come i chiodi di garofano.

L'anno prossimo diventeranno aglio con un dente solo. Nel mese di luglio vengono dissotterrati e messi ad essiccare, mentre nel mese di ottobre vengono nuovamente piantati nel terreno. Da questo materiale, alla fine del secondo anno, sarà possibile ottenere anche dei rebbi singoli, ma di dimensioni molto maggiori. Nel terzo anno, da loro crescono teste di aglio varietale insolitamente grandi. Pertanto, coltivando contemporaneamente l'aglio dagli spicchi e dai bulbi, è possibile prevenire la degenerazione di questa pianta.

Come conservare l'aglio

Ora conosci alcuni trucchi per piantare l'aglio per l'inverno. Tuttavia, è importante non solo coltivare un buon raccolto, ma anche preservarlo in inverno. Puoi conservare l'aglio sia nelle trecce che nelle reti o anche nelle calze di nylon. La cosa principale è che la temperatura dell'aria nella stanza non supera i -1 gradi. In condizioni ambientali, l'aglio inizia a germogliare molto rapidamente, perdendo parte del suo gusto e delle sue proprietà benefiche. Se conservati in un appartamento in città, dopo quattro mesi il valore nutrizionale degli ortaggi a radice sarà dimezzato. Dopo otto mesi le qualità benefiche scompariranno completamente. In questo caso i chiodi di garofano solitamente perdono anche il loro odore caratteristico.

Se non è possibile mettere l'aglio in una stanza fredda, dovresti semplicemente limitare l'accesso dell'aria ad esso. Ad esempio, le teste possono essere semplicemente poste in barattoli o scatole, cosparse di strati di farina. Il suo strato superiore deve avere uno spessore di almeno 2 cm.

Principi di rotazione delle colture

Speriamo che ora tu capisca quando viene piantato l'aglio prima dell'inverno (secondo il calendario lunare e in base al tempo). L'aglio non può essere coltivato nello stesso posto per due anni consecutivi. In primo luogo, la resa è significativamente ridotta e, in secondo luogo, le piante iniziano ad ammalarsi molto più spesso. L'aglio può essere piantato nella sua posizione originale non prima di cinque anni.

Questa pianta si sviluppa molto bene se viene piantata dove precedentemente crescevano zucchine, cavoli, cetrioli, piselli, fagioli, acetosa o lattuga. La cosa principale è che il terreno è sufficientemente sciolto e non impoverito.

Come scegliere una varietà di aglio

Naturalmente, per la coltivazione nel clima degli Urali medi, dovresti scegliere solo varietà suddivise in zone e allevate appositamente per questa regione. Questi, ad esempio, includono: "agata", "ametista", "granito", "Vyatka", "azzurro", "nazus". Quest'ultimo fa crescere le teste più grandi. Tutte queste varietà sono incluse nel registro statale delle piante riproduttrici autorizzate per l'uso.

Così, abbiamo scoperto quando iniziano a piantare l'aglio in autunno negli Urali e come prendersene cura. Questa non è una questione difficile. La cosa principale è rispettare le scadenze e seguire le regole di irrigazione e concimazione.

Ciao amici. L’autunno è arrivato e sembrerebbe che sia ora di finire tutto il lavoro con giardini e dacie. Il raccolto è stato raccolto, i preparativi sono stati fatti, cos'altro manca? Ma si scopre che il riposo non è così vicino. Dopotutto, è nella stagione autunnale che molte verdure, fiori e altra vegetazione richiedono cure particolari. Ad esempio, per ottenere un buon raccolto di aglio l'anno prossimo, dovresti prepararlo e piantarlo nel terreno adesso. Altrimenti non vedrai questo frutto utile in estate.

L’aglio protegge il cervello dall’invecchiamento, preserva la buona memoria e il vigore e ha un grande effetto sul funzionamento del sistema immunitario e nervoso del corpo.

Pertanto, oggi ti suggerisco di capire in dettaglio quando e come piantare correttamente l'aglio in piena terra per l'inverno in autunno. Analizzeremo anche le date di semina secondo il calendario lunare e le regole di cura.

Penso che non sia un segreto per nessuno che ci siano due modi per coltivare l'aglio:

• inverno (piantato in autunno, prima dell'inverno);
• primavera (piantato all'inizio della primavera).

Ci concentreremo sul primo metodo. Poiché coltivare l'aglio invernale non è affatto difficile, l'importante è osservare le date di semina.

Se pianti l'aglio all'inizio dell'autunno, avrà il tempo di germogliare e quindi morire in inverno. Se, al contrario, è troppo tardi, la pianta non avrà il tempo di mettere radici e svernare in sicurezza.

Inoltre, non confondere l’aglio invernale con quello primaverile. La loro principale differenza è il tempo di atterraggio. Bene, il seguente promemoria ti aiuterà se sei solo un giardiniere principiante).

Naturalmente, la scelta delle date di semina dipenderà non solo dal calendario lunare, ma anche dalla regione e dalle condizioni meteorologiche. I giardinieri esperti credono che l'aglio dovrebbe essere piantato in autunno tre settimane prima del primo gelo.

Quando e come piantare l'aglio prima dell'inverno nell'autunno 2019

Per prima cosa ti suggerisco di dare un'occhiata al calendario lunare e di guardare le date favorevoli.

Quindi, se risiedi nelle regioni settentrionali del nostro paese, la semina dell'aglio invernale dovrebbe iniziare a settembre. Allo stesso tempo, è meglio se lo fai sulla Luna calante nei Giorni della Radice, cioè la Luna deve passare attraverso i segni fertili dello Zodiaco.

Si prega di notare che l'atterraggio durante la luna piena e la luna nuova non è raccomandato.

Ma per la maggior parte dei residenti russi, l'aglio viene piantato prima dell'inverno, in ottobre. Il calendario lunare consiglia le seguenti date favorevoli: 6, 8, 9, 11, 12 ottobre.

Se novembre è caldo, può essere utilizzato per la semina nei seguenti giorni: 5-7 novembre.

Mettiamo in servizio Dicembre solo se le condizioni climatiche lo consentono: 11-14, 17 dicembre.

• a settembre – 1, 6, 16, 20;
• in ottobre – 5, 6, 16;
• a novembre – 4, 8, 9, 10, 18;
• a dicembre – 1-3, 18, 29.

Inoltre, non dimenticare di concentrarti sulla profondità di semina prevista:

E poiché abbiamo deciso le date di semina, passiamo al punto successivo: come piantare correttamente questo ortaggio.

Dopo quale raccolto dovrebbe essere piantato l'aglio prima dell'inverno?

Risponderò immediatamente alla domanda di molte persone: "Dopo cosa puoi piantare l'aglio?"

È consigliabile che pomodori, legumi o cetrioli crescano nell'orto prima dell'aglio. Anche le zucchine, la zucca o i cavoli novelli sono buoni predecessori.

Ma dove crescevano patate o cipolle, è meglio non piantare l'aglio. Inoltre, non piantare in un'area in cui hai applicato il letame quest'anno. Altrimenti la pianta produrrà cime abbondanti e teste sciolte e sarà suscettibile alle malattie fungine.

Ora parliamo della scelta di un letto per coltivare questo ortaggio.

Come scegliere un posto per un'aiuola e prepararlo per l'aglio invernale

in primo luogo, trovi sul sito il più fertile suolo con acidità normale o bassa. Prepara un letto sul lato soleggiato e posizionalo da nord a sud.

In secondo luogo, in anticipo preparare il terreno. A partire dalla fine di agosto-inizio settembre necessita di essere concimata. Quindi, per ogni metro quadrato di superficie, aggiungi 10 kg di humus, 1 tazza di gesso o 2 tazze di cenere, quindi aggiungi 2 cucchiai. cucchiai di solfato di potassio e 1 cucchiaio. un cucchiaio di perfosfato. Distribuisci tutto questo in modo uniforme sul terreno, quindi scava il terreno. In questo caso, la profondità di scavo dovrebbe essere di almeno 20 cm.

Dopo aver soddisfatto le condizioni di cui sopra, procedere a formazione dei letti.

È auspicabile che il letto sia largo fino a 1 me alto fino a 25 cm.

Quindi concediti tempo per ritiro del suolo. Cioè, lascia il letto da solo in modo che il terreno si depositi dopo aver scavato. A proposito, se settembre non è molto piovoso, per un migliore restringimento puoi versare più volte acqua il terreno preparato.

La fase successiva è lavorazione del terreno. Questo lavoro è necessario per prevenire le malattie dell'aglio. Trattare il terreno con una soluzione all'1% di solfato di rame in ragione di 1 cucchiaio. cucchiaio per 10 litri di acqua. Utilizzando un annaffiatoio, versare la soluzione su tutta la zona del letto, quindi coprirla con pellicola.

Ma alla vigilia di piantare l'aglio, puoi spargere l'urea (10-20 grammi per 1 mq) sulla superficie del letto e innaffiare il terreno con acqua.

Preparare l'aglio per la semina

• Chiodi di garofano (le teste d'aglio sono divise in parti);
• Semi (bulbi).

Il modo più semplice per ottenere un buon raccolto è dai chiodi di garofano. Quindi diamo un'occhiata fasi di preparazione questo materiale da piantare.

1.Smontare la testa nei denti.

Per prima cosa, ispeziona l'aglio e separa le teste in spicchi individuali. Seleziona quelli più grandi e più sani da loro.

Se prendi materiale di piantagione da varietà di aglio non germoglianti, usa solo gli spicchi dello strato esterno.

2. Disinfettare i chiodi di garofano.

Per fare questo, immergere i chiodi di garofano per un giorno in una soluzione allo 0,1% di permanganato di potassio o una soluzione all'1% di solfato di rame.

Questo è tutto, l'aglio è pronto per la semina invernale in piena terra.

Piantare l'aglio invernale

Ora è il momento di considerare la tecnologia per piantare verdure in autunno.

1. Fai dei buchi.

Sul letto preparato, segna la posizione in cui piantare i chiodi di garofano. Prendi un bastoncino e pratica dei buchi nel terreno a una distanza di 10 cm l'uno dall'altro. La profondità dovrebbe essere compresa tra 3 e 15 cm (qui tutto dipende dal metodo e dal momento della semina).

La distanza tra le file è di 20-25 cm.

2. Seppellire gli spicchi d'aglio.

Metti semplicemente i chiodi di garofano nei buchi. Allo stesso tempo, non è necessario premerli nel terreno, poiché ciò ritarderà la formazione delle radici.

3. Coltivare la terra.

Versare il terreno con una soluzione rosa di permanganato di potassio.

4. Riempi i buchi.

Copri i buchi con terriccio marcito.

5. Pacciama il letto del giardino.

Per questa procedura utilizzare torba, aghi di pino o foglie cadute. Lo strato ottimale di pacciame è di circa 10 cm.

Tieni presente che nelle regioni calde non è necessario pacciamare l'aglio invernale.

In effetti, questi sono tutti i segreti per piantare e prendersi cura dell'aglio invernale! E a proposito, non dimenticare che ogni due anni è necessario cambiare il luogo di residenza dell'ortaggio.

Se desideri utilizzare un secondo materiale per piantare: semi o bulbi, guarda il seguente video. Sono sicuro che ci riuscirai. 😉

Quando piantare l'aglio in autunno prima dell'inverno in diverse regioni della Russia

Ebbene, in conclusione, vorrei prestare attenzione anche a quali sono i giorni favorevoli per una corretta semina degli ortaggi per alcune regioni del nostro Paese.

Piantare l'aglio prima dell'inverno per i residenti della regione di Mosca secondo il calendario lunare 2019

Piantare l'aglio in autunno prima dell'inverno per i residenti in Siberia

Piantare l'aglio prima dell'inverno negli Urali

Per i residenti negli Urali, le date corrette saranno 16, 20, 21, 22, 23 ottobre. Bene, se vieni dagli Urali meridionali o medi, concentrati su queste date: 25, 26, 27, 28, 29, 30 ottobre.

Questo è tutto ciò di cui volevo parlarti oggi. Spero che non avrai difficoltà a piantare l'aglio e che il prossimo anno sarà particolarmente fruttuoso. Buon umore a tutti e ci rivediamo!

Allium sativum è il nome dato a due colture in latino: cipolla e aglio. Le radici genetiche risalgono alle specie di cipolla a punta lunga. Gli scienziati hanno confermato l'ipotesi della completa identità di queste due specie. Queste piante appartengono al genere Onion, che conta poco meno di mille specie. Il genere appartiene alla famiglia delle Amaryllidaceae. La maggiore concentrazione di varietà cresce in Asia, quindi la regione è considerata il luogo di nascita della pianta.

Sapere! Inizialmente la pianta veniva coltivata per scopi medicinali. L'aroma specifico e il gusto pungente della verdura attirarono i popoli asiatici molto più tardi, dove iniziò la coltivazione mirata della verdura.

La massa fogliare della pianta è allungata-lanceolata. Il fogliame può essere eretto o ricadente. La superficie delle piastre verdi appuntite è ricoperta da un rivestimento ceroso, non ci sono vuoti. Lo spessore dello strato dipende dalla varietà; in alcune cultivar il rivestimento è così pronunciato che il fogliame appare bluastro. L'altezza dei cespugli di aglio è di 30-90 cm Ogni foglia è dotata di una chiglia, un'estensione che racchiude lo stelo. A causa della fitta stratificazione delle chiglie una sopra l'altra, il gambo dell'aglio diventa molto forte.

Sotto terra, la verdura forma un bulbo piatto e rotondo con un denso lobo radicale. La testa è costituita da bulbi figlie, il cui numero varia da 2 a 50. Ogni spicchio è protetto dai danni meccanici e dai danni causati dai parassiti da fitte scaglie tegumentarie. Il colore della copertina del bambino e delle squame esterne della testa dipende dalla varietà. La maggior parte ha un colore grigio-argento, ma ci sono esemplari con scaglie paglierino chiaro, viola e rosate. La forma dei bulbi figli è convessa e si restringe verso l'interno.

Il peduncolo della pianta raggiunge un'altezza di un metro e mezzo. Alla fine del gambo del fiore c'è un'infiorescenza ad ombrello. L'ombrello chiuso è confezionato in una sottile pellicola bianca, con un'estremità affilata sulla parte superiore. A causa della somiglianza del peduncolo con una freccia, fu soprannominata la freccia. I giovani germogli più vicini all'infiorescenza sono attorcigliati come una spirale.

Sapere! Non viene mangiata solo la testa. Le foglie vengono spesso aggiunte alle insalate, fritte e dai gambi dei fiori vengono preparate varie salse e sottaceti.

L'infiorescenza produce fiori sterili. La corolla è composta da sei petali. I fiori formano scatole vuote dopo l'appassimento. Insieme ai boccioli, all'interno dell'infiorescenza ci sono i bulbi: bulbi aerei che i giardinieri usano per coltivare i set di aglio.

Se propagato con questo metodo, ci vorranno due anni per coltivare l'ortaggio. Nel primo anno crescerà una cipolla a dente singolo (set). Dopo un'altra stagione, il seme diventerà una testa con i piccoli. Questo metodo di propagazione consente di risparmiare denaro, perché nel peduncolo si formano fino a 150 bulbi, che mantengono completamente le caratteristiche varietali. Ciò ti consente di ringiovanire la vecchia varietà, perché se usi costantemente solo i chiodi di garofano per la propagazione, le teste diventeranno più piccole nel tempo.

L'aspetto del peduncolo non si osserva in tutte le varietà di verdure. Le cultivar non a forma di freccia sono più facili da curare, poiché i peduncoli devono essere rimossi (a meno che non sia prevista la propagazione tramite bulbi). Altrimenti, la coltura tenterà di formare bulbi aerei, che influenzeranno la dimensione del bulbo sotterraneo. Le varietà da tiro sono più resistenti ai capricci del tempo e sono meno suscettibili alle malattie.

Questo è interessante! La formazione del peduncolo è possibile anche nelle cultivar non germoglianti. Per fare questo, è sufficiente coltivarli in un clima favorevole. Le condizioni difficili, al contrario, impediscono la crescita dei germogli.

Le proprietà fungicide, antimicrobiche, antimicotiche e antinfiammatorie del vegetale sono note fin dall'antichità. Il raccolto aromatico rafforza il sistema immunitario, previene la formazione di placche di colesterolo e rinforza le pareti dei vasi sanguigni. L'aroma causato dalla presenza di fitoncidi stimola l'appetito e distrugge la flora patogena. L’allicina antiossidante distrugge i radicali liberi e inibisce la crescita delle cellule tumorali.

Cos'altro è importante sapere sulla verdura calda? Non dovrebbe essere somministrato a cani e gatti. L'allicina, che fa parte della composizione chimica della pianta, è benefica per il corpo umano, ma è velenosa per gli animali.

Caratteristiche della coltivazione dell'aglio in questo clima

I maestosi Urali hanno condizioni climatiche difficili. Coltivare qui è un duro lavoro per un giardiniere, quindi il territorio è incluso nell'elenco delle zone agricole a rischio. L'estate è breve e calda, la natura si sveglia tardi in primavera e le gelate si precipitano a distruggere la vegetazione già all'inizio dell'autunno. L’inverno è così rigido che anche i raccolti resistenti al gelo hanno bisogno di riparo. Se a ciò aggiungiamo la predominanza di un clima montano con distribuzione disomogenea delle precipitazioni, otteniamo un insieme di fattori sfavorevoli alla coltivazione.

Attenzione! Le condizioni climatiche della regione costringono i giardinieri a limiti rigorosi. È importante non commettere errori con i tempi di semina, altrimenti il ​​raccolto correrà il pericolo di completa distruzione.

I coltivatori di ortaggi consigliano di utilizzare varietà invernali di verdure calde per la semina negli Urali. Inoltre, devono essere selezionati nel rigoroso rispetto delle regole di zonizzazione. Sebbene non ci siano molte cultivar per questa regione, anche in questa regione si può ottenere un buon raccolto. Le varietà invernali sono più resistenti agli influssi climatici, si ammalano meno spesso e sono più produttive.

È importante fornire alla pianta tutte le condizioni per uno sviluppo ottimale: scegliere il sito giusto tenendo conto della rotazione delle colture, preparare il terreno e i chiodi di garofano utilizzando una determinata tecnologia e organizzare il riparo per l'inverno. Viene spesso utilizzata la semina dei bulbi, che può ringiovanire la pianta e migliorare la produttività.

Con l'arrivo della primavera, dovresti prestare particolare attenzione al letto d'aglio. È importante sostenere l'attività vitale delle piantine utilizzando la cura adeguata. Solo se segui le regole agrotecniche negli Urali, puoi raccogliere un eccellente raccolto di teste in fiamme.

Quali varietà di aglio sono adatte per gli Urali

Ricordiamo che poche varietà invernali sono suddivise in zone per la regione, ma alcune cultivar originarie della Siberia vengono coltivate anche negli Urali. Tra i migliori rappresentanti del gruppo invernale, i giardinieri hanno preferito le seguenti cultivar:

1. Bogatyr.
2. Scita.
3. Volo.
4. Salvato.
5. Dobrynya.
6. Lubasha.
7. Nazus.
8. Sofievskij.
9. Novosibirsk.
10. Baschirskij 85.

Bogatyr è una cultivar a frutto grosso che forma bulbi piatti e rotondi di peso compreso tra 75 e 120 grammi. All'interno della testa ci sono solo 5-7 denti, il peso dei singoli bambini arriva fino a 25 grammi.

Il gusto ha una piccantezza pronunciata. Resistenza invernale, elevata produttività, conservazione a lungo termine sono i principali vantaggi di Bogatyr.

Una nota! L'ibrido Bogatyr ha un fondo molto denso, quindi non ha paura dell'attacco dei nematodi.

Skiff è apparso sul mercato relativamente di recente: 15 anni fa. La cultivar è stata allevata appositamente per il clima rigido della Siberia, ma sverna bene anche negli Urali. La buccia grigia è punteggiata da venature viola brillante. Le teste che pesano fino a 40 g nascondono 4-6 spicchi. Skif non si ammala mai. I giardinieri ne hanno molto apprezzato le capacità adattative e la buona produttività.

Poljot è una cultivar di tipo freccia. È caratterizzato da maturazione media, produttività, maggiore resistenza al gelo e buona salute. Le cipolle piatte del peso di 35-40 g contengono 5-6 segmenti affilati. La copertina è rosa-viola.

L'ibrido di Spas non ha paura delle malattie e dei parassiti, anche le gelate degli Urali non ridurranno la sua elevata produttività. Spas produce frecce, forma bulbi molto grandi del peso di 80-110 g, all'interno ci sono 6-8 bambini che bruciano. Mantenere la qualità è duraturo.

Dobrynya è un ibrido invernale molto produttivo; da un metro quadrato si possono raccogliere fino a 3 kg di raccolto. La freschezza rimarrà per sei mesi. La Dobrynya matura più tardi rispetto ad altre cultivar. Teste del peso di 55-60 g, segmenti di moderata nitidezza nella quantità di 10-12 pezzi. Le scaglie tegumentarie sono grigiastre con venature viola.

Una nota! Dobrynya è resistente alle malattie, al fusarium e altamente produttivo.

Lyubasha è un ibrido altamente produttivo di selezione ucraina. Si distingue per frutti particolarmente grandi, il cui peso raggiunge i 150 g. Giardinieri esperti, con buona cura, sono riusciti a ottenere esemplari di peso superiore a 300 g. I segmenti pungenti sono universalmente utilizzati. Numero di bambini 5-7. Mantenere la qualità è duraturo. Lyubasha è completamente resistente alle malattie e non è influenzata dai parassiti.

Nazus è uno dei migliori ibridi di chiodatura per la regione in questione. All'interno della testa tonda e piatta ci sono 5-6 denti grandi. Il bulbo pesa più di 60 grammi Nazus non ha assolutamente paura del gelo. La resa è di circa 1 kg per mq di aiuola.

Bashkirsky 85 - il nome della cultivar indica una maturazione precoce. Pronto per la raccolta in 85-90 giorni. I bulbi rotondi puliti che pesano fino a 60 g sono ricoperti di scaglie viola. La polpa delle fette è densa, il sapore è molto piccante. Bashkir 85 è resistente al gelo, altamente produttivo, non si ammala e non è affetto da parassiti. L'oidio rappresenta un pericolo, ma se segui le regole della coltivazione, il fungo non si depositerà sul fogliame.

Sofievskij resiste a condizioni sfavorevoli, i parassiti lo aggirano e si è sviluppata una forte immunità alle malattie. Sofievskij ha grandi cipolle viola chiaro che pesano più di 100 g e la produttività è stabile. Uno spicchio dal gusto piccante.

Novosibirsk non produce gambi di fiori. Le squame tegumentarie della testa appiattita sono dipinte in tenui toni rosa. Il peso medio del frutto è di 25 g, il numero di spicchi è 5-10, il sapore è moderatamente piccante. Alta resa, resistenza al gelo, durata di conservazione fino a 6 mesi sono i vantaggi di Novosibirsk.

Una nota! La resa dell'ibrido Bashkir 85 è fino a 7 kg. Questo indicatore è un grande vantaggio a favore della coltivazione.

Cosa scegliere: varietà invernale o primaverile, qual è la loro differenza

Negli Urali, a causa delle condizioni climatiche, in precedenza venivano piantate solo varietà di verdure invernali. La tendenza è continuata fino ad oggi; solo pochi giardinieri coltivano cultivar primaverili, di cui ce ne sono pochissime in questa regione. Qual è la differenza tra l'aglio invernale e quello primaverile?

I bulbi del raccolto invernale hanno una base centrale al centro, che si forma dopo la morte dello stelo. I grandi bulbi figlie “si siedono” in una fila attorno all'asta. I chiodi di garofano hanno un sapore molto piccante. La quantità raramente supera i 10-12 pezzi. Il momento per piantare le varietà invernali è l'inizio dell'autunno, la raccolta viene effettuata 2 settimane prima rispetto alla varietà primaverile, entro metà estate.

Le vecchie varietà di tipo invernale non vengono conservate a lungo, sono adatte al consumo diretto durante la stagione, prima del nuovo anno il condimento focoso viene servito in tavola. Gli allevatori hanno dotato gli ibridi moderni di una buona qualità di conservazione; il raccolto mantiene la sua qualità fino alla stagione successiva.

La verdura primaverile ha un lieve sapore piccante. La parte centrale della testa non contiene un'asta dura; i denti più piccoli si trovano al centro. Intorno a loro si trovano esemplari più grandi in 2-3 file. Il numero totale di bambini è fino a 20-25. L'ortaggio primaverile viene piantato all'inizio della primavera e raccolto entro la fine dell'estate. La durata di conservazione è di 9-18 mesi. La varietà primaverile Permyak è stata rilasciata negli Urali.

Importante! Le piante primaverili si sviluppano più lentamente, quindi è molto difficile ottenere la piena produttività da esse in climi rigidi. Pertanto, i giardinieri degli Urali non hanno dubbi su quale tipo di aglio piantare, la risposta è chiara: l'inverno.

Piantare l'aglio negli Urali secondo il calendario lunare 2017

Il calendario lunare è un compagno indispensabile per il giardiniere esperto, che fa affidamento non solo sulla propria opinione, ma anche sulla conoscenza dei suoi antenati. Le persone hanno notato da tempo che il satellite del nostro pianeta influenza molti processi naturali. I flussi e riflussi, secondo i nostri antenati, si verificano non solo in mare. Questo fenomeno si osserva anche all'interno degli organismi viventi, perché la flora e la fauna sono costituite principalmente da acqua.

Durante l'aumento del disco lunare, tutti i fluidi del corpo vegetale formano una marea, cioè si accumulano nella parte superiore. Questo fenomeno favorisce una maggiore crescita verso l'alto delle piante. Il processo inverso si verifica quando il disco lunare diminuisce: i liquidi si spostano sottoterra e circolano nelle radici. Pertanto, sulla luna calante, i giardinieri piantano piante che formano un raccolto sottoterra.

Non dimenticare che il processo di migrazione della linfa cellulare avviene gradualmente; gli organismi vegetali hanno bisogno di tempo per ricostruirsi. Cade durante la luna piena e la luna nuova. Per diversi giorni durante la ristrutturazione è meglio non eseguire lavori legati alla messa a dimora di piante varie.

Sapere! Il momento della ristrutturazione è favorevole alla lotta contro l'eccesso di vegetazione, la potatura, l'allentamento e la distruzione dei parassiti.

È problematico ottenere la fruttificazione, quindi i giardinieri ricorrono all'aiuto del calendario lunare. Nel 2017, la semina invernale è favorita all'inizio di settembre - l'8 e il 9, e anche alla fine - il 23, 24, 27-28. Evitare di lavorare il 6 e il 20. Nel mese di ottobre la semina avrà successo nei giorni 10-11, 16, 22, 25 e 26; la semina non potrà essere effettuata il 5 e il 19. A novembre non puoi piantare nulla negli Urali, l'inverno sta gradualmente arrivando.

Piantare l'aglio

Quanto più meticoloso sei nel processo di semina e preparazione pre-semina, maggiori sono le possibilità di un raccolto eccellente.

Date di sbarco

Di solito, l'ospite asiatico viene piantato 40 giorni prima delle forti gelate. Un mese è sufficiente affinché gli spicchi sviluppino il lobo della radice, ma non sarà sufficiente per la germinazione. Nessun giardiniere può dirti la data esatta della semina. Quindi, nella regione di Mosca è consuetudine piantare nella prima decade di ottobre, ma nel sud della Russia puoi posticipare la semina fino a novembre. Per gli Urali il periodo ottimale arriva nella seconda decade di settembre. Se sono previste piogge prolungate e una forte ondata di freddo, conviene sbrigarsi un po'. Attendi che la temperatura notturna non superi i 10⁰C, quindi inizia a piantare.

Importante! Se piantate i chiodi di garofano a una profondità maggiore, iniziate l'attività un po' prima, a partire dalla fine di agosto. Questo approccio proteggerà il materiale vegetale dal congelamento e favorirà un rapido radicamento.

Selezione di una posizione

Sebbene il nuovo arrivato dall'Asia si distingua per la sua maggiore resistenza invernale, la sua dimora naturale è piena di sole e calore. Scegli una zona leggermente rialzata per l'aiuola; quando arriva la primavera, la neve si scioglierà più velocemente in un posto simile. Il luogo dovrebbe essere illuminato il più possibile durante il giorno.

Una condizione importante è la presenza di terra fertile. Gli argille leggere con una reazione leggermente acida si adattano perfettamente agli asiatici. Se hai piantato i primi raccolti in quest'area in primavera, rimuovili 8 settimane prima della semina. Lo spazio per gli ortaggi a radice e le cipolle non è adatto per ragioni di rotazione delle colture. Nel primo caso il suolo è notevolmente impoverito e nel secondo aumenta il rischio di malattie. I meloni, i membri della famiglia delle leguminose, i peperoni e le patate novelle sono ottimi predecessori. Hai deciso di dare un po' di riposo alla terra? Pianta il concime verde sul sito. In una breve stagione di crescita, queste piante cresceranno, allenteranno e arricchiranno il terreno di minerali.

Ricordare! I fratelli di cipolla non dovrebbero essere coltivati ​​nel luogo selezionato per almeno 3 anni. È inaccettabile piantare la pianta ogni anno nello stesso posto.

Preparazione del terreno

Le radici asiatiche vivono nello strato superiore del terreno; assorbono sostanze nutritive dal terreno, impoverendolo rapidamente. Il sito dovrebbe essere dissotterrato insieme ai componenti organici 3 settimane prima della semina. Il letame fresco non è incluso in questo elenco poiché provoca ustioni e marciume dei bulbi. Prendi torba, compost o humus in ragione di 8-15 kg/m2. Cospargere 50 g di una miscela di sali di potassio e fosforo su ogni metro quadrato del futuro letto, aggiungere un bicchiere di cenere.

Se necessario, mettere in ordine la composizione meccanica, fornendo alla pianta un terreno di media densità. Su terreno sciolto, i segmenti piantati falliranno e, man mano che il terreno denso si congela, verranno espulsi.

Rimuovi le erbacce mentre scavi. L'altezza del letto d'aglio è di 20 cm Trattare il terreno versando 5 litri di solfato di rame per 1 m2. La concentrazione della soluzione è dell'1%. Getta una pellicola sul letto.

Preparazione del materiale di semina

La preparazione pre-impianto consiste nello smistamento e nella disinfezione del materiale di semina. Solo i denti grandi con il guscio intatto sono adatti alla semina. Assicurati che siano ben stretti e che non presentino segni di deterioramento.

Una fase importante è l'incisione. La disinfezione viene effettuata con una soluzione di permanganato di potassio, i bambini vengono immersi per 24 ore. Il tempo può essere notevolmente ridotto elaborando una soluzione di cenere di legno. Saranno sufficienti due ore di ammollo. Il terzo metodo di lavorazione consiste nell'immergere alternativamente le fette in una soluzione salina. Per un contenitore da cinque litri avrete bisogno di tre cucchiai di solfato di rame (concentrazione 1%). Immergere il materiale di semina rispettivamente per due e un minuto.

Una nota! Per preparare l'infuso di cenere, fate bollire 400 g di cenere di stufa in due litri d'acqua per mezz'ora. Aspetta che il composto si raffreddi completamente.

Regole per lo sbarco

È necessario piantare prima dell'inverno secondo le seguenti istruzioni:

• 3-4 giorni prima della messa a dimora, irrigare abbondantemente l'aiuola;
• formare dei solchi profondi 15 cm con incrementi di 20-25 cm;
• Riempire il fondo della scanalatura con sabbia drenante alta 3 cm;
• piantare le fette con incrementi di 13-15 cm per gli esemplari grandi e di 6-7 cm per quelli piccoli;
• Copri la superficie del letto con un foglio di cartone catramato e ricoprilo con rami di abete rosso.

È praticato piantare i denti su due livelli. Le diverse profondità per l'inclusione dei segmenti consentono di risparmiare spazio. Approfondisci il primo "pavimento" di 17-20 cm e il secondo di 10-12 cm, quindi due teste cresceranno in un punto. A causa delle diverse profondità di semina, non interferiranno tra loro durante il processo di crescita.

Piantagione con bulbi aerei

È accettabile utilizzare i bulbi come materiale di semina. Vengono pre-immersi in acqua pulita per 24 ore, cambiando il liquido ogni 5-6 ore. Questo approccio ti consentirà di rilevare materiale non germinante. Galleggerà sulla superficie del contenitore.

Il letto viene preparato allo stesso modo, ma la semina viene effettuata ad una profondità di 20-30 mm. Il passo tra i bulbi in fila è di 3-5 cm Per evitare che i teneri bulbi si congelino, assicurarsi di coprire il letto con feltro per tetti e posizionare sopra le zampe di abete rosso.

Prendersi cura dell'aglio dopo la semina

Dopo aver organizzato il ricovero, il letto viene lasciato fino alla primavera. Non è consuetudine eseguire alcuna manipolazione con esso. Quando l'inverno finisce, rimuovi la copertura e inizia a prenderti cura dei giovani germogli.

Irrigazione, pacciamatura

I giovani germogli vanno annaffiati abbondantemente, assicurandosi che l'umidità non ristagni. Le precipitazioni naturali serviranno da guida. Se piove regolarmente, annaffia l'aiuola una volta alla settimana. A poco a poco, l'intensità dell'irrigazione diminuisce e 2-3 settimane prima della raccolta si interrompe completamente. La pacciamatura viene effettuata dopo il completo assorbimento del liquido. Cospargere il terreno con uno strato di humus o scaglie di torba alte 1,5-2 cm.

Sapere! Il pacciame conserverà l'umidità, rallenterà la crescita delle erbacce e preverrà la formazione di croste sulla superficie. Grazie a ciò, non sarà necessario allentare il terreno.

Allentare, diserbo

Prova a estirpare le erbacce prima che i loro steli diventino spessi. Altrimenti aumenterà il rischio di strappare la testa insieme alle radici dell'erbaccia. Non appena i gambi dei fiori appuntiti compaiono dalle profondità dello stelo, dovrebbero essere tagliati. Se vuoi rinnovare il materiale di semina, lascia le frecce su 2-3 cespugli.

L'asiatico ha bisogno di un allentamento sistematico del terreno dopo l'irrigazione, ma se viene steso uno strato di pacciamatura, non ce n'è bisogno. L'allentamento fornirà l'accesso all'ossigeno alle radici. Non dovresti seppellire lo strumento, perché potresti danneggiare la lampadina.

Il miglior condimento

La comparsa di due foglie è un motivo per sostenere lo sviluppo della pianta applicando fertilizzante. Ora i germogli hanno bisogno di azoto, perché i nutrienti nei bulbi vengono riscaldati durante la fotosintesi e per questo è necessario produrre massa verde. Aggiungere l'infuso di verbasco o innaffiare il letto con urea (20 grammi per 10 litri di acqua). A giugno nutrire con un complesso minerale naturale: una soluzione di cenere di stufa. Mescolare 200 g di cenere in un secchio d'acqua.

Una nota! Il fertilizzante non solo soddisferà il fabbisogno asiatico di potassio e microelementi, ma proteggerà anche dagli attacchi dei parassiti.

Tempo di maturazione dell'aglio negli Urali

La maggior parte delle varietà seminate prima dell'inverno maturano entro 90-110 giorni dalla comparsa della prima vegetazione. Negli Urali ciò avviene entro la fine di luglio. La coltivazione delle cultivar a maturazione precoce "Bashkirsky 85" e "Novosibirsky" riduce i tempi di raccolta a 85-90 giorni. Per la cultivar tardiva “Dobrynya” i termini si estendono a 120 giorni. I cespi pronti per la raccolta hanno già formato fitte scaglie tegumentarie. Controlla le sue condizioni dissotterrando 2-3 esemplari da diverse parti dell'aiuola.

Quando e come raccogliere

È importante raccogliere il raccolto in tempo. Se ciò non viene fatto, il bulbo attenderà un breve periodo di riposo, quindi apparirà un germoglio da ciascun segmento e il processo di crescita riprenderà, perché la pianta è di natura perenne. Concentrarsi sul tempo di maturazione della cultivar coltivata.

L'aspetto del cespuglio indicherà la sua disponibilità per la raccolta:

• mancanza di nuova crescita;
• allettamento e comparsa di giallo sulle foglie;
• insieme di peso inerente alla varietà;
• maturazione delle scaglie tegumentarie.

Lo scavo viene effettuato in una bella giornata autunnale utilizzando un forcone a denti piatti. I filari vengono scavati ad una certa distanza per non ferire i bulbi. Rimuovere con attenzione lo sporco in eccesso dalla superficie utilizzando un guanto. Il raccolto viene essiccato per 10 giorni all'aria aperta o sotto una tettoia. Trasferire le teste raccolte nella stalla e lasciarle asciugare per 2 settimane a temperature superiori a 25⁰C. Prima di riporre. Eliminare il lobo radicale e le foglie. Se non hai intenzione di intrecciare le trecce, taglia il gambo ad un'altezza di 2-3 cm.

Importante! Durante l'asciugatura, controllare eventuali danni. Rimuovere i campioni interessati.

Come conservare correttamente l'aglio

L'aglio invernale non viene conservato a lungo, perché è destinato al consumo prima del nuovo anno. Appendere aiuterà a prolungare la freschezza. Puoi semplicemente raccogliere mazzi e legarli insieme o intrecciarli. Le trecce vengono appese in una stanza con una temperatura non superiore a 5⁰C. Il livello di umidità ottimale è del 60-80%. È adatta una cella in un negozio di verdure o in una cantina. I grappoli o le trecce sono uniformemente ventilati, sono facili da ispezionare e rimuovere gli esemplari avariati.

La conservazione sotto sale è accettabile. Riempire una scatola di legno con sale e teste a strati. Dovrebbe esserci uno strato di sale sopra. Oppure potete semplicemente mettere le cipolle in un sacchetto di tela o in una calza e appenderle o metterle in frigorifero, legando bene il sacchetto.

Una nota! Un buon modo per preservarne la freschezza è conservarlo in olio vegetale. Riempire un contenitore di vetro con le fette sbucciate e riempirlo d'olio fino in cima. I denti rimarranno freschi e l'olio aromatico potrà essere utilizzato per esperimenti culinari.

Segni popolari per piantare l'aglio negli Urali

È difficile per i principianti nel giardinaggio orientarsi nei tempi di piantagione di un ospite asiatico. Gli antichi segni utilizzati dai nostri antenati verranno in soccorso:

• le tue mani sono fredde all'aria aperta: è ora di piantare;
• viene deposto un letto d'aglio quando i banchi di uccelli si riversano nelle loro terre natali;
• Se i tuoi piedi nudi si raffreddano sul terreno umido, puoi iniziare a piantare.

Ma il segno più comune riguarda l'incontro tra autunno e inverno, che avviene nel giorno dell'intercessione della Santissima Theotokos. È meglio terminare la semina autunnale prima del 14 ottobre.

Conclusione

Negli Urali, a causa del clima rigido, è preferibile piantare l'aglio in autunno (prima dell'inverno). Se si rispettano tutti gli standard di manutenzione agrotecnica, si rispettano i tempi di semina e raccolta, anche in questa regione si può raccogliere un ricco raccolto di utili colture orticole.

Articolo su richiesta dei miei amici giardinieri.

Molti anni fa, quando stavo appena iniziando a scoprire le gioie del giardinaggio, la mia gentile vicina (una donna davvero buona) mi diede una manciata di spicchi d'aglio, mi disse come piantarli e come prendermene cura. Ho fatto tutto secondo i suoi consigli e alla fine dell'estate ho ricevuto i frutti delle mie fatiche. Le teste d'aglio erano “terribilmente buone”, carnose, bianche, poco più grandi di una noce, ciascuna di esse era composta da quasi 12 spicchi. Questo è stato il mio primo raccolto di aglio, ne ero incredibilmente orgoglioso e ho cercato di trattare ogni ospite che entrava in casa.

Mio cognato, a cui piace mangiare uno spicchio d'aglio durante il pranzo, ha accettato di assaggiare il mio raccolto un paio di volte, ma poi ha rifiutato educatamente il dolcetto. Mi sono chiesta: perché non gli è piaciuto?

Alla fine, tutto si è rivelato molto più semplice. Una volta, mentre andavo a trovare mia sorella, ho notato uno straordinario aglio sul tavolo della sua cucina. Le teste hanno le dimensioni del pugno di un bambino, ciascuna con solo 5-6 grandi denti. Pensavo che un aglio così meraviglioso fosse molto probabilmente il risultato del lavoro degli abitanti del Medio Regno.

Notando il mio interesse, mia sorella ha detto: "Oh, me lo ha dato Galina Vasilievna".

Galina Vasilievna è sua suocera, una donna meravigliosa che non vuole assolutamente corrispondere all'immagine che si è sviluppata tra le masse sulla "suocera bevitrice di sangue".

Ammirando l'aglio di Galina Vasilyevna, ho capito perché Sergei (suo figlio e mio cognato) ha rifiutato il mio regalo; ovviamente non era abituato a sbucciare spicchi d'aglio delle dimensioni di un fiammifero.

Ho chiamato immediatamente la madre di Serezha. Si è scoperto che questo aglio era invernale ed era una sua creazione personale, coltivata nel suo orto.

Galina Vasilyevna ha condiviso la sua esperienza con grande piacere e in autunno ho ricevuto in regalo da lei un'intera ciotola di materiale per semi.

Da allora, coltivare l'aglio invernale è diventato il mio passatempo preferito in giardino, perché senza troppi sforzi, da un'aiuola di tre metri quadrati, posso raccogliere abbastanza per piantare, raccogliere e nutrirmi.

Non coltivo più l'aglio primaverile, anche se ha un innegabile vantaggio rispetto all'aglio invernale: la possibilità di conservazione a lungo termine. Tuttavia, il gran numero di piccoli denti lo rende meno attraente ai miei occhi. Inoltre, l'aglio primaverile negli Urali meridionali si riproduce solo vegetativamente, e quindi prima o poi la pianta inizierà a degenerare, perdendo le sue caratteristiche varietali.

Per quanto riguarda l'aglio invernale, ovviamente non verrà conservato tanto quanto l'aglio primaverile, ma è abbastanza commestibile fino a metà estate. Qualità positiva: denti grandi e capacità di formare bulbi, che consentono di ottenere una grande quantità di materiale di semina in una stagione e ridurre al minimo il rischio di degenerazione della varietà.

In generale, ogni giardiniere sceglie ciò che gli piace. Personalmente preferisco l'aglio invernale, se non altro perché in primavera c'è più che sufficiente preoccupazione nei giardini, ma l'aglio piantato in autunno non richiede alcuno sforzo o attenzione particolare finché non appaiono i germogli.

Ora impariamo di più su come coltivo l’aglio invernale delle dimensioni del pugno di un bambino.

Ad essere onesti, non ci sono segreti speciali qui. Osservando gli inutili tentativi dei miei amici di coltivare aglio invernale di dimensioni decenti, sono giunto alla conclusione che il problema non sta nella cura, ma nell'elementare negligenza delle caratteristiche biologiche della pianta. Le date di impianto, i modelli di impianto e le profondità vengono violati e l'atteggiamento della pianta nei confronti dell'irrigazione e della concimazione non viene preso in considerazione.

Cominciamo dalle tempistiche.

Tempi per piantare l'aglio invernale negli Urali meridionali.

L'aglio invernale viene piantato negli Urali meridionali dal 5 al 10 ottobre. Se pianti l'aglio prima, gli spicchi avranno il tempo di mettere radici e germogliare. Questo non deve essere permesso, altrimenti semplicemente morirà congelato. Se lo pianti più tardi, l'aglio non avrà il tempo di mettere radici e si congelerà. Ormai da molti anni pianto l'aglio dal 5 al 10 ottobre e non si sono mai verificati incidenti.

Preparazione del terreno.

Circa un mese prima della semina, devi preparare il letto. Come lo faccio:

• Scavo il terreno in profondità con una forca da giardino, eliminando con cura i rizomi delle erbacce perenni.
• Aggiungo un secchio di materiale organico ben decomposto (humus, compost) per 1 metro quadrato di letto. Sto scavando di nuovo.
• Quindi aggiungo anche un secchio di segatura (o fresca) per 1 metro quadrato di colmo ed eseguo un dissodamento profondo.
• Successivamente, aggiungo un barattolo da 1 litro di legno o cenere d'erba, seguito da un profondo allentamento.
• Una manciata di perfosfato per 1 metro quadrato di letto.
• Puoi anche aggiungere un barattolo da 1 litro di escrementi di uccelli secchi tritati, lanugine di lime o candeggina per metro quadrato di letti profondamente allentati.
• Formo la cresta, la livello e la lascio stare fino al momento di piantare l'aglio. Il letto preparato può essere rivestito con cartone per proteggerlo dall'ambiente esterno.

Forse per alcuni, preparare il terreno per l'aglio in questo modo sembrerà un po' dispendioso in termini di manodopera, ma credetemi, ne vale la pena. Il fatto è che per ottenere una grande testa d'aglio, è necessario piantarla abbastanza profondamente, e se si trascura la stagionatura e la lavorazione meccanica profonda del terreno, nessuna quantità di fertilizzante aiuterà successivamente a far crescere un buon raccolto.

La pianta ama la luce, quindi scegliamo un'area ben illuminata. I migliori predecessori dell'aglio: pomodori, peperoni, cavolfiori e cavolfiori, carote, zucca, legumi.

Preparazione dell'aglio invernale per la semina.

Per la semina prendo uno spicchio cresciuto dai bulbi, oppure scelgo teste grandi, integre e senza segni di malattia (a proposito, il mio aglio non si è mai ammalato di nulla e lo coltivo da quasi 15 anni). Per la semina, è del tutto inaccettabile prendere quelle piante su cui sono state lasciate le frecce.

Separo con cura le teste d'aglio selezionate in spicchi, che metto a bagno per un paio di minuti in una soluzione salina (3 cucchiai di sale per 5 litri di acqua), quindi li immergo subito in una soluzione di solfato di rame per 1 minuto (1 cucchiaio ogni 10 litri di acqua). Tolgo i denti dalla soluzione e inizio a piantare senza lavare né asciugare. Faccio lo stesso con un dente.

Piantare l'aglio invernale.

Per coltivare un aglio di grandi dimensioni, è necessario fornirgli un'area di alimentazione sufficiente. L'opzione migliore in questo caso, secondo la mia pluriennale osservazione, è mantenere una distanza tra gli spicchi di 16-20 centimetri e una distanza tra le file di almeno 20-25 centimetri.

Su una cresta larga 1 metro e lunga 3 metri, segno circa 13 solchi trasversali (questo mi facilita la cura delle piantagioni, poiché tutto il mio giardino è orientato alla fresa piatta Fokin). Tolgo il terreno dai solchi segnati con una pala a baionetta fino ad una profondità di almeno 20 - 25 centimetri. Innaffio generosamente ogni solco; non appena l'acqua viene assorbita nel terreno pianto 5-6 spicchi, immergendoli nel fango fino alla profondità desiderata.

Perché così profondo? Il fatto è che l'aglio appartiene al genere bulboso e, per il miglior sviluppo, il materiale di semina viene piantato a una profondità di tre (quattro) altezze. I miei denti, di regola, hanno un'altezza di 4-5 centimetri, quindi la profondità di semina non dovrebbe essere inferiore a 16-20 centimetri, che è ciò che accadrà dopo che il solco sarà stato versato con acqua.

Livello la cresta piantata e la lascio stare fino al gelo. Quando si forma una crosta congelata sulla superficie del letto d'aglio, la cospargo con humus o compost già pronto in uno strato di 2-3 centimetri e la lascio fino alla primavera. Per una migliore ritenzione della neve si possono adagiare su di essa rami di bacche e alberi da frutto ottenuti durante la potatura autunnale, che dovranno essere rimossi subito dopo lo scioglimento del manto nevoso.