Regolamento tecnico sulla sicurezza alimentare

Articolo 1 Campo di applicazione
Articolo 2. Finalità dell'adozione
Articolo 3. Oggetti regolamento tecnico
Articolo 4 Definizioni
Articolo 5. Norme di circolazione sul mercato
Articolo 6. Identificazione prodotti alimentari(processi) ai fini della loro assegnazione agli oggetti di regola tecnica della regola tecnica
Articolo 7 Requisiti generali la sicurezza alimentare
Articolo 8. Requisiti di sicurezza per i prodotti alimentari specializzati
Articolo 9. Requisiti di sicurezza per le bevande toniche
Articolo 10
Articolo 11. Requisiti per garantire la sicurezza alimentare nel processo di produzione (produzione)
Articolo 12
Articolo 13. Requisiti di sicurezza per le materie prime alimentari (alimentari) utilizzate nella produzione prodotti alimentari
Articolo 14. Requisiti per l'organizzazione locali industriali in cui si svolge il processo di produzione (fabbricazione) di prodotti alimentari
Articolo 15. Requisiti per l'uso dotazioni tecnologiche e inventario nel processo di produzione (fabbricazione) di prodotti alimentari
Articolo 16
Articolo 17. Requisiti per i processi di stoccaggio, trasporto (trasporto) e vendita di prodotti alimentari
Articolo 18. Requisiti per i processi di smaltimento dei prodotti alimentari
Articolo 19. Requisiti per i processi di ottenimento di prodotti alimentari non trasformati di origine animale
Articolo 20. Garantire la conformità dei prodotti alimentari ai requisiti di sicurezza
Articolo 21
Articolo 22
Articolo 23 Dichiarazione di conformità
Articolo 24. Registrazione statale dei prodotti alimentari specializzati
Articolo 25. La procedura per la registrazione statale dei prodotti alimentari specializzati
Articolo 26
Articolo 27. Registrazione statale di prodotti alimentari di nuovo tipo
Articolo 28. La procedura per la registrazione statale dei prodotti alimentari di un nuovo tipo
Articolo 29
Articolo 30. Esame veterinario e sanitario
Articolo 31. Registrazione statale impianti di produzione
Articolo 32. Impianti di produzione per la produzione di prodotti alimentari soggetti a registrazione statale
Articolo 33
Articolo 34. Documenti che confermano la registrazione statale degli impianti di produzione
Articolo 35
Articolo 36. Registro degli impianti di produzione per la produzione di prodotti alimentari soggetti a registrazione statale
Articolo 37. Contabilità degli impianti di produzione per la produzione di prodotti alimentari
Articolo 38 Controllo statale(vigilanza) sul rispetto dei requisiti della presente regola tecnica
Articolo 39. Requisiti per l'etichettatura dei prodotti alimentari
Articolo 40
Allegato 1. Norme di sicurezza microbiologica (patogene)
Allegato 2. Norme di sicurezza microbiologica
Appendice 3 Requisiti igienici la sicurezza alimentare
Appendice 4 Livelli consentiti radionuclidi di cesio-137 e stronzio-90
Allegato 5. Requisiti per le materie prime alimentari non trasformate (commestibili) di origine animale
Allegato 6. Indicatori di sicurezza parassitologica di pesci, crostacei, molluschi, anfibi, rettili e loro prodotti
Allegato 7. Elenco delle piante e dei prodotti della loro lavorazione, oggetti di origine animale, microrganismi, funghi e sostanze biologicamente attive vietate per l'uso come parte di integratori alimentari biologicamente attivi
Appendice 8. Tipi di materie prime vegetali da utilizzare nella produzione di integratori alimentari biologicamente attivi per bambini da 3 a 14 anni e tisane per bambini (bevande a base di tè) per bambini piccoli
Appendice 9. Vitamine e sali minerali utilizzati nella produzione di alimenti per l'infanzia
Allegato 10. Pesticidi vietati per l'uso nella produzione di alimenti (alimenti) materie prime destinate alla produzione di prodotti alimentari per alimenti per l'infanzia Articolo 1. Campo di applicazione
Articolo 2. Finalità dell'adozione
Articolo 3. Oggetti della regolamentazione tecnica
Articolo 4 Definizioni
Articolo 5. Norme di circolazione sul mercato
Articolo 6
Articolo 7. Requisiti generali per la sicurezza alimentare
Articolo 8. Requisiti di sicurezza per i prodotti alimentari specializzati
Articolo 9. Requisiti di sicurezza per le bevande toniche
Articolo 10
Articolo 11. Requisiti per garantire la sicurezza alimentare nel processo di produzione (produzione)
Articolo 12
Articolo 13. Requisiti di sicurezza per le materie prime alimentari (alimentari) utilizzate nella produzione di prodotti alimentari
Articolo 14
Articolo 15. Requisiti per l'uso delle attrezzature tecnologiche e dell'inventario nel processo di produzione (fabbricazione) di prodotti alimentari
Articolo 16
Articolo 17. Requisiti per i processi di stoccaggio, trasporto (trasporto) e vendita di prodotti alimentari
Articolo 18. Requisiti per i processi di smaltimento dei prodotti alimentari
Articolo 19. Requisiti per i processi di ottenimento di prodotti alimentari non trasformati di origine animale
Articolo 20. Garantire la conformità dei prodotti alimentari ai requisiti di sicurezza
Articolo 21
Articolo 22
Articolo 23 Dichiarazione di conformità
Articolo 24. Registrazione statale dei prodotti alimentari specializzati
Articolo 25. La procedura per la registrazione statale dei prodotti alimentari specializzati
Articolo 26
Articolo 27. Registrazione statale di prodotti alimentari di nuovo tipo
Articolo 28. La procedura per la registrazione statale dei prodotti alimentari di un nuovo tipo
Articolo 29
Articolo 30. Esame veterinario e sanitario
Articolo 31. Registrazione statale degli impianti di produzione
Articolo 32. Impianti di produzione per la produzione di prodotti alimentari soggetti a registrazione statale
Articolo 33
Articolo 34. Documenti che confermano la registrazione statale degli impianti di produzione
Articolo 35
Articolo 36. Registro degli impianti di produzione per la produzione di prodotti alimentari soggetti a registrazione statale
Articolo 37. Contabilità degli impianti di produzione per la produzione di prodotti alimentari
Articolo 38. Controllo statale (supervisione) sul rispetto dei requisiti della presente regola tecnica
Articolo 39. Requisiti per l'etichettatura dei prodotti alimentari
Articolo 40
Allegato 1. Norme di sicurezza microbiologica (patogene)
Allegato 2. Norme di sicurezza microbiologica
Allegato 3. Requisiti di sicurezza igienica per i prodotti alimentari
Allegato 4. Livelli consentiti di radionuclidi di cesio-137 e stronzio-90
Allegato 5. Requisiti per le materie prime alimentari non trasformate (commestibili) di origine animale
Allegato 6. Indicatori di sicurezza parassitologica di pesci, crostacei, molluschi, anfibi, rettili e loro prodotti
Allegato 7. Elenco delle piante e dei prodotti della loro lavorazione, oggetti di origine animale, microrganismi, funghi e sostanze biologicamente attive vietate per l'uso come parte di integratori alimentari biologicamente attivi
Appendice 8. Tipi di materie prime vegetali da utilizzare nella produzione di integratori alimentari biologicamente attivi per bambini da 3 a 14 anni e tisane per bambini (bevande a base di tè) per bambini piccoli
Appendice 9. Vitamine e sali minerali utilizzati nella produzione di alimenti per l'infanzia
Allegato 10. Pesticidi vietati per l'uso nella produzione di alimenti (alimenti) materie prime destinate alla produzione di prodotti alimentari per alimenti per l'infanzia

Articolo 1 Campo di applicazione

Articolo 2. Finalità dell'adozione

Articolo 3. Oggetti della regolamentazione tecnica

Articolo 4 Definizioni

Articolo 5. Norme di circolazione sul mercato

Articolo 6

Articolo 7. Requisiti generali per la sicurezza alimentare

Articolo 8. Requisiti di sicurezza per i prodotti alimentari specializzati

Articolo 9. Requisiti di sicurezza per le bevande toniche

Articolo 10

Articolo 11. Requisiti per garantire la sicurezza alimentare nel processo di produzione (produzione)

Articolo 12

Articolo 13. Requisiti di sicurezza per le materie prime alimentari (alimentari) utilizzate nella produzione di prodotti alimentari

Articolo 14

Articolo 15. Requisiti per l'uso delle attrezzature tecnologiche e dell'inventario nel processo di produzione (fabbricazione) di prodotti alimentari

Articolo 16

Articolo 17. Requisiti per i processi di stoccaggio, trasporto (trasporto) e vendita di prodotti alimentari

Articolo 18. Requisiti per i processi di smaltimento dei prodotti alimentari

Articolo 19. Requisiti per i processi di ottenimento di prodotti alimentari non trasformati di origine animale

Articolo 20. Garantire la conformità dei prodotti alimentari ai requisiti di sicurezza

Articolo 21

Articolo 22

Articolo 24. Registrazione statale dei prodotti alimentari specializzati

Articolo 25. La procedura per la registrazione statale dei prodotti alimentari specializzati

Articolo 26

Articolo 27. Registrazione statale di prodotti alimentari di nuovo tipo

Articolo 28. La procedura per la registrazione statale dei prodotti alimentari di un nuovo tipo

Articolo 29

Articolo 30. Esame veterinario e sanitario

Articolo 31. Registrazione statale degli impianti di produzione

Articolo 32. Impianti di produzione per la produzione di prodotti alimentari soggetti a registrazione statale

Articolo 33

Articolo 34. Documenti che confermano la registrazione statale degli impianti di produzione

Articolo 35

Articolo 36. Registro degli impianti di produzione per la produzione di prodotti alimentari soggetti a registrazione statale

Articolo 37. Contabilità degli impianti di produzione per la produzione di prodotti alimentari

Articolo 38. Controllo statale (supervisione) sul rispetto dei requisiti della presente regola tecnica

Articolo 39. Requisiti per l'etichettatura dei prodotti alimentari

Articolo 40

Allegato 1. Norme di sicurezza microbiologica (patogene)

Allegato 2. Norme di sicurezza microbiologica

Allegato 3. Requisiti di sicurezza igienica per i prodotti alimentari

Allegato 4. Livelli consentiti di radionuclidi di cesio-137 e stronzio-90

Allegato 5. Requisiti per le materie prime alimentari non trasformate (commestibili) di origine animale

Allegato 7. Elenco delle piante e dei prodotti della loro lavorazione, oggetti di origine animale, microrganismi, funghi e sostanze biologicamente attive vietate per l'uso come parte di integratori alimentari biologicamente attivi

Appendice 8. Tipi di materie prime vegetali da utilizzare nella produzione di integratori alimentari biologicamente attivi per bambini da 3 a 14 anni e tisane per bambini (bevande a base di tè) per bambini piccoli

Appendice 9. Vitamine e sali minerali utilizzati nella produzione di alimenti per l'infanzia

Allegato 10. Pesticidi vietati per l'uso nella produzione di alimenti (alimenti) materie prime destinate alla produzione di prodotti alimentari per alimenti per l'infanzia

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