Insalata con prosciutto e mais: ricette deliziose. Insalata di mais e prosciutto: normale o a strati? Ricette semplici e complesse per preparare insalata con prosciutto e mais Insalata di formaggio con prosciutto e mais

Tradizionalmente le insalate venivano utilizzate come antipasto o spuntino leggero. Le insalate venivano servite dopo i primi piatti o in aggiunta ai secondi piatti caldi. Oggi molti stanno cercando di sostituire i cibi fritti pesanti sotto forma di piatti caldi con insalate leggere. Inoltre, quando la composizione di un piatto del genere è composta da ingredienti molto soddisfacenti, perché no?

L'insalata con prosciutto, mais e funghi richiede forse i prodotti più semplici e apprezzati che si possono trovare nel frigorifero di ogni russo medio. E se non hai questi prodotti a portata di mano nel negozio, saranno sicuramente disponibili a un prezzo conveniente.

Va notato che tali ingredienti sono buoni per le insalate e, se all'improvviso hai ospiti inaspettati, probabilmente non gli dispiacerà mangiare insalate gustose e soddisfacenti. Inoltre, tali insalate, oltre alla loro leggerezza, si distinguono anche per il gusto piccante e la composizione soddisfacente.

Tuttavia, ci sono alcuni suggerimenti da ricordare. In un'insalata del genere, non dovresti usare il prosciutto grasso, rovinerà il gusto. Se preferisci i funghi freschi a quelli in scatola, non dovresti friggerli con le cipolle. E infine, prima di iniziare a preparare l'insalata, scolate il mais in uno scolapasta per eliminare il liquido in eccesso.

Come preparare un'insalata con prosciutto, mais e funghi - 12 varietà

A volte vuoi cucinare qualcosa di gustoso, senza perdere molto tempo. La super insalata è un ottimo esempio di come puoi sorprendere la tua famiglia impiegando solo 15-20 minuti.

Ingredienti:

• taglio.
• Prosciutto - 250 g
• Formaggio stagionato
• Maionese
• Verde
• Aglio - 1-2 spicchi

Preparazione:

1. Per risparmiare tempo, è meglio prendere un barattolo di funghi prataioli in scatola già tritati. Se necessario, tagliare a pezzetti.
2. Tagliare il prosciutto a cubetti. Il prosciutto non deve essere troppo grasso o salato.
3. Tre formaggi su una grattugia grossa.
4. Mescolare tutti gli ingredienti preparati e condire con la maionese.
5. Ora puoi grattugiare l'aglio su una grattugia fine e tritare le verdure. Mescolare il tutto con l'insalata.

Buon appetito.

Questa insalata sostanziosa e veloce piacerà a tutti. Tutti gli ingredienti sono molto sazianti e facili da trovare in negozio.

Ingredienti:

• Champignon - 300 g
• Cipolla - 1 testa
• Olio vegetale
• prosciutto
• Aglio
• Lattina di mais
• Lattina di fagioli
• Mazzo di cipolle verdi
• mazzetto di coriandolo

Preparazione:

1. Tagliare i funghi prataioli a fettine sottili e aggiungere 2 cucchiai di olio in una padella.
2. Mentre i funghi friggono, tritare la cipolla a barrette.
3. I funghi dovrebbero essere fritti fino a doratura. Quindi mettere i funghi in una ciotola e aggiungere le cipolle nella padella.
4. A questo punto, tagliare il prosciutto in barrette sottili.
5. Dopo che la cipolla ha acquisito un colore dorato, la mandiamo a raffreddare insieme ai funghi.
6. Mettete il prosciutto nella padella letteralmente per pochi minuti, aggiungendo l'aglio schiacciato.
7. Aggiungiamo anche l'aglio ai funghi e alle cipolle.
8. A questo punto, metti il ​​mais e i fagioli in uno scolapasta.
9. Dopo che gli ingredienti fritti si sono raffreddati completamente, mescolarli con cibi in scatola.
10. Tritare le cipolle verdi e il coriandolo.
11. Mescolare il tutto e aggiungere sale a piacere. Condire l'insalata con pepe e maionese.

A volte gli ospiti compaiono sulla soglia del tutto inaspettatamente. Ciò significa che hai letteralmente 20-15 minuti per apparecchiare la tavola e servire qualcosa di gustoso e insolito. L'insalata di verdure in scatola piacerà a chiunque e, soprattutto, ci vogliono solo pochi minuti per prepararla.

Ingredienti:

• Lattina di funghi prataioli in scatola
• Lattina di mais in scatola
• Prosciutto - 200-300 g
• Maionese e panna acida

Preparazione:

1. Barattoli aperti di verdure in scatola. Va bene quando i funghi prataioli sono già tritati.
2. Tagliare il prosciutto a cubetti.
3. Mescolare gli ingredienti.
4. Mescolare il condimento con gli ingredienti.

Per condire, è meglio mescolare maionese e panna acida in un rapporto di 2 a 1. Ciò renderà l'insalata più succosa e gustosa.

Buon appetito.

Tradizionalmente, in questa ricetta di insalata viene utilizzata la salsiccia di peperoni. Tuttavia, oggi è difficile trovare una vera salsiccia magra di questo tipo. Inoltre, per rendere l'insalata più snella, potete sostituire i peperoni con il prosciutto.

Ingredienti:

• Zucchine - 2-3 pezzi
• Champignon - 150 g
• Cipolla - 1 testa
• peperone
• Prosciutto -200 g
• Lattina di mais in scatola
• Pasta di pomodoro
• Formaggio mozzarella
• Pepe macinato

Preparazione:

1. Puliamo le zucchine e le tagliamo a fette. Disporre sul fondo di un piatto di vetro adatto al microonde.
2. Sbucciare la cipolla, tagliarla a cubetti e adagiarla sopra le zucchine.
3. Lavate il peperone, asciugatelo, privatelo del torsolo e tagliatelo a barrette. Disporre lo strato successivo
4. I funghi prataioli devono essere sbucciati e tagliati a fettine sottili. Disporre lo strato successivo.
5. Apri la lattina di mais e scarica il liquido in una ciotola separata. I grani stessi sono lo strato successivo.
6. Tre formaggi su una grattugia grossa.
7. Tagliare il prosciutto a cubetti.
8. Mescola il succo di mais in scatola con il concentrato di pomodoro e versa la salsa sulla nostra insalata di sfoglia.
9. Metti sopra il prosciutto e il formaggio.
10. Mettere nel microonde o nel forno per 10 minuti.

Servire l'insalata tiepida o fredda, ma sempre con croste di pane Borodino.

Buon appetito.

Questa insalata è perfetta per una tavola festiva, così come per ogni cena.

Ingredienti:

• Prosciutto - 250 g
• Mais - 1 lattina
• Cetrioli sottaceto - mezzo barattolo
• Peperone rosso marinato - 100 g
• Olive
• Cipolla - 1 testa
• Verdi a piacere
• Maionese

Preparazione:

Modalità cubetti di prosciutto e cetrioli. Modalità pepe a cubetti. Scolare il mais in uno scolapasta e asciugarlo. Tagliare la cipolla a pezzetti. Tagliare le olive ad anelli. Tritare finemente le verdure. Mescolare il tutto e condire con la maionese.

Un'insalata eccellente per le riunioni serali con le amiche o semplicemente per il buon umore.

Ingredienti:

• Lattina di funghi prataioli in scatola
• Fagioli - 1 tazza
• Lattina di mais in scatola
• Cracker 50 g
• Maionese per condire.

Preparazione:

Mescolare mais e fagioli. Tagliare i funghi prataioli e il prosciutto a cubetti. Mescolare tutto e aggiungere la maionese. Servire con cracker.

Non dovresti aggiungere i crostini direttamente all'insalata. Non si sa, forse l'insalata rimarrà, ma i crostini si scioglieranno in frigorifero, rovinando notevolmente il gusto dell'insalata.

Questa insalata leggera è un ottimo sostituto della cena per chi si prepara per l'estate.

Ingredienti:

• Prosciutto - 300 g
• Funghi prataioli freschi - 300 g
• Mais
• Cetriolo fresco
• Cipolla
• Maionese

Preparazione:

Prosciutto e cetrioli tagliati a cubetti. Puliamo la cipolla e la tagliamo a cubetti. Modalità Champignons, a piacere e friggere in una casseruola per 5-8 minuti con le cipolle.
Mescolare il tutto e condire con maionese o yogurt.

Buon appetito.

Le insalate hanno da tempo cessato di essere solo snack. Molti provano a sostituirli alla cena, molti li usano come spuntino. In altre parole, le insalate hanno preso saldamente il loro posto nella dieta di tutti. La ricetta di questa insalata è semplice e include ingredienti comuni che possono essere trovati sullo scaffale di qualsiasi negozio.

Ingredienti:

• Champignon - 250 g
• prosciutto
• Formaggio a pasta dura - 100 g
• Pomodori - 3 pezzi (dimensioni medie)
• Cipolle - 2 teste piccole
• Olio d'oliva
• Maionese
• Mais in scatola
• Uova di gallina - 2 pezzi

Preparazione:

Prima di tutto fate bollire le uova. A questo punto tagliare a cubetti il ​​prosciutto e i pomodori. Successivamente, friggere i funghi e le cipolle. Inoltre, è meglio farlo separatamente. La cipolla dovrà essere dorata ed i funghi dovranno essere ben cotti. Lasciamo raffreddare tutto.

Nel frattempo grattugiate le uova già sode su una grattugia fine e il formaggio su una grattugia grossa. Tutti gli ingredienti devono essere miscelati. Aggiungi il mais e la maionese e mettilo in frigorifero in ammollo per un'ora o due.

Buon appetito.

Questa insalata è perfetta per qualsiasi festa o vacanza. Tutti gli ingredienti si trovano facilmente in negozio e non occorre molto tempo per prepararla.

Ingredienti:

• Mais in scatola
• Funghi prataioli in scatola
• prosciutto
• Uova di gallina
• Olive
• Maionese
• Verde

Preparazione:

• Il primo passo è far bollire le uova. A seconda del numero di persone selezioniamo la quantità. 4 pezzi sono sufficienti per 5 porzioni. Dopo aver raffreddato completamente, grattugiare le uova su una grattugia fine.
• Tagliare il prosciutto a cubetti
• Tagliare le olive ad anelli in 4-5 parti
• È meglio prendere i funghi prataioli già tagliati, in questo modo puoi risparmiare notevolmente tempo.
• Ora disponete gli ingredienti a strati.
  1. Mais
  2. prosciutto
  3. Funghi
  4. Olive
  5. Mais

L'insalata è adatta per un pranzo festivo o per una cena di tutti i giorni. E la presenza di due ingredienti a base di carne lo rende molto appagante.

Ingredienti:

• Prosciutto - 250 g
• Champignon - 500 g
• Filetto di pollo - 500 g
• Burro - 50 g
• Cetrioli sottaceto - 6 pezzi
• Aglio 2 spicchi
• Maionese a piacere
• Lattina di mais

Preparazione:

1. La prima cosa da fare è far bollire il petto di pollo.
2. A questo punto tagliare a listarelle il prosciutto e i funghi.
3. Soffriggere l'aglio in una padella, quindi togliere e friggere i funghi. E lasciarlo raffreddare.
4. Tagliare i cetrioli a cubetti
5. Separare il pollo in fibre.
6. Mescolare tutti gli ingredienti e condire con maionese, guarnire con mais.

L'insalata è perfetta per i banchetti festivi o semplicemente per una cena serale. Il gusto piccante e la facilità di preparazione non lasceranno sicuramente indifferente nessun cuoco.

Ingredienti:

• Un barattolo di funghi chiodini in salamoia
• Lattina di mais in scatola
• Uova di gallina - 3-4 pezzi
• Formaggio a pasta dura 250 g
• Maionese a piacere

Preparazione:

1. Cuocere le uova. Quindi li mandiamo sotto l'acqua fredda per raffreddarli completamente.
2. A questo punto tagliare il prosciutto a cubetti.
3. Tagliamo il formaggio allo stesso modo. È meglio che i pezzi siano gli stessi.
4. Tagliamo anche le uova a cubetti.
5. Metti i funghi chiodini in uno scolapasta e sciacquali con acqua. Ora tritate i funghi grandi e tagliateli a metà.
6. Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere il mais.
7. Condire con maionese, sale e pepe a piacere.

Buon appetito.

L'insalata con formaggio fuso è estremamente gustosa. Tutti gli ospiti chiederanno la sua ricetta dopo la degustazione. Mantienilo segreto, lascia che sia il tuo piatto d'autore.

Ingredienti:

• Patata
• Lattina di funghi prataioli
• Mazzo di verde
• 3 uova
• Prosciutto 200 gr
• Formaggio fuso - 2 confezioni
• Sale, maionese.

Preparazione:

1. Prima di tutto mettiamo a bollire le verdure: patate, carote e uova.
2. Prosciutto tagliato a cubetti
3. Tre formaggi su una grattugia grossa, fai lo stesso con patate e carote
4. Tre uova su una grattugia fine
5. Affettare i funghi.
6. Tritare le cipolle verdi.
7. E scola l'acqua dal mais.

Disporre l'insalata a strati:

1. Patata
2. Cipolle verdi
3. Funghi
4. prosciutto
5. Carota
6. Torte di formaggio
7. Mais

Ricoprire ogni strato con la maionese.

Poiché non è necessario spalmare la maionese tra il formaggio e il mais, è possibile grattugiare il formaggio sotto forma di riccioli.

Il panino prosciutto e formaggio è, per così dire, ai primi posti nella “classifica delle colazioni più buone” da quando si è imparato a cucinare questi due prodotti. E questo fatto non è certo un’esagerazione.

Un'insalata con prosciutto e cetrioli, “decorata” con una manciata di mais e altre verdure, è una gustosa aggiunta alla dieta. Le variazioni del piatto occupano un posto degno sulla tavola festiva e sono molto richieste anche nei ristoranti.

Tre in uno: veloce, nutriente, gustoso

Una soluzione fulminea che tornerà utile nei momenti di acuta mancanza di tempo è un'insalata di cetrioli, prosciutto e mais, condita con yogurt leggero con note speziate di aglio e prezzemolo aromatico. Puoi prepararne abbastanza per 5-7 porzioni in dieci minuti. Se hai una mietitrebbia è ancora più veloce.

Ingredienti principali:

• prosciutto nella quantità di 300 g,
• 3 cetrioli grandi e freschi, che gli amanti del salato possono sostituire con quelli in salamoia,
• una lattina di mais del tuo produttore preferito,
• yogurt classico,
• aglio ed erbe aromatiche per condire.

Iniziamo a cucinare:

1. È esteticamente più piacevole mangiare il piatto quando il prosciutto e i cetrioli vengono tagliati a strisce sottili, ma puoi cavartela con l'approccio standard: tagliato a cubetti.
2. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola bella e profonda. Preparate la salsa aggiungendo allo yogurt il prezzemolo tritato, l'aneto o il coriandolo (oppure fate tutto insieme), e aggiungete sale e pepe. L'antipasto è pronto, è ora di iniziare a degustare!

Squisita combinazione di kiwi e prosciutto

Una soluzione elegante e insolita è un antipasto di prosciutto, aromatizzato con l'aroma agrodolce del kiwi e la delicata croccantezza del mais dolce. Doppio vantaggio: il prosciutto sazia e il kiwi impedisce il deposito del grasso in eccesso nelle zone più problematiche!

Lista della spesa:

• prosciutto, preferibilmente senza grandi quantità di grasso, nella quantità di 0,5 kg;
• lattina di mais (media);
• una piccola quantità di carote aggiungerà luminosità all'insalata - 3 pezzi medi;
• 3-4 kiwi (dolci, ma non sfaldati);
• un po' di formaggio grattugiato (potete usare formaggio fuso);
• maionese e sale (può essere sostituito con panna acida intera);
• Uno spicchio d'aglio aggiungerà una nota piccante, ma non è questo il punto principale della ricetta.

Preparazione:

1. La preparazione per l'implementazione della ricetta inizia 30-40 minuti prima della miscelazione finale degli ingredienti. Per prima cosa è necessario mettere il formaggio fuso nel congelatore in modo da poterlo grattugiare facilmente.
2. Passare le carote attraverso una grattugia grossa, tagliare il prosciutto in qualsiasi modo conveniente. Se vuoi ottenere i massimi benefici e vitamine, lava accuratamente la buccia del kiwi, ma non rimuoverla. Sotto di esso, il frutto conserva lo strato più grande di vitamine. Devi tagliare quelli "ispidi" in cerchi.
3. Se nella ricetta viene utilizzato l'aglio, viene passato attraverso un frantoio e mescolato con maionese (panna acida).
4. Il piatto è composto da strati. Il primo è il prosciutto, poi le carote, il formaggio, il mais, ancora il formaggio e le fette di kiwi pulite. Ricoprire ogni strato con maionese (ad eccezione degli strati di formaggio).
5. Affinché lo spuntino acquisisca una consistenza tenera e succosa, è necessario aggiungerlo un'ora dopo la preparazione. Gli strati saranno ben saturi, il kiwi cederà il suo aroma ai prodotti inferiori.

Uova e cipolle sono vere “amiche” del prosciutto

Un'insalata di mais e prosciutto facile e veloce che non richiede ingredienti difficili da trovare. Nella maggior parte dei casi, l'unica cosa che potrebbe richiedere una visita speciale al negozio è il prosciutto stesso. La casalinga parsimoniosa a priori ha il mais nella sua scorta!

Quindi, un elenco dettagliato:

• uova di gallina – 3 pezzi (per gli esteti – 5-6 quaglie);
• Prosciutto – 0,5 kg;
• Lattina di mais;
• Cipolla preferita nella quantità di 1 pz.;
• Maionese, panna acida, yogurt: tra cui scegliere.

1. Alcuni amanti della valerianella saranno d'accordo nel dire che aprire un barattolo del loro prodotto preferito è una sorta di feticcio tra i buongustai. Distribuire il mais in uno strato uniforme su un piatto.
2. Tagliare il prosciutto a listarelle o a cubetti.
3. Scottare la cipolla. Se la cipolla è troppo amara potete aggiungere il succo di limone. Dopodiché tutta l'amarezza scomparirà da esso.
4. Sbattere le uova con una frusta. Puoi aggiungere un pizzico di soda e un cucchiaio di farina: i futuri pancake risulteranno ariosi ed elastici. Friggere e spezzettare con le mani o tagliare a listarelle, a seconda delle preferenze estetiche.
5. Disporre le frittelle di cipolla, prosciutto e uova sul mais, formando uno “strato” di maionese o yogurt.
6. L'insalata viene infusa per 30-40 minuti.

Insalata “Romance” con crostini di pane

Questa semplice insalata si distingue tra le altre ricette per la sua presentazione. Tutti gli ingredienti sono disposti a strati in ampi bicchieri e serviti direttamente sulla tavola festiva. Questo piatto sarà rilevante in ogni vacanza, così come durante una cena romantica, facilitata dal nome ad alta voce.

Ricetta per 4 bicchieri:

• 150 g di prosciutto magro;
• Cetriolo fresco grande;
• 150 g di formaggio;
• 4 uova;
• 4 fette di pagnotta croccante e gustosa (è importante prendere una pagnotta dolciastra che non si secchi quando fritta; potete dare la preferenza a una pagnotta con uvetta - darà all'insalata una nota aromatica originale);
• 2 spicchi d'aglio;
• 2 mandarini succosi;
• Olio, pepe e sale.

1. Il primo strato è il formaggio, passato attraverso una grattugia grossa.
2. La seconda è una sottile striscia di prosciutto.
3. Il terzo sono le uova finemente tritate. È importante ottenere qui la finezza, altrimenti il ​​tuorlo o pezzi di albume troppo grandi possono rovinare l'impressione generale.
4. Il quarto strato sono le cannucce di cetriolo.
5. Il quinto strato è costituito da mandarini tritati finemente. Idealmente, la polpa dovrebbe essere separata dagli strati bianchi e dalla pellicola.
6. Sesto: cracker di pane, pre-essiccati nel forno o in padella. Potete friggerle in poco olio, aggiungendo un po' di prezzemolo secco.
7. Fette o fettine di mandarini aiuteranno a decorare l'insalata, ma la presentazione originale generalmente risolve il problema dell'aspetto.

Insalata di orchidee

Un'insalata semplice e contraddittoria-insolita realizzata con ingredienti disponibili, la cui unicità è data dalle patatine croccanti (il segreto dell'insalata sta nella scelta corretta di queste ultime). Tra tutto ciò che è disponibile nei negozi, le patatine Pringles al gusto formaggio sono le più adatte. Puoi prendere l'aroma della panna acida e delle erbe aromatiche, ma la pancetta o il barbecue rovineranno sicuramente la ricetta con la loro invadenza.

Quindi, la lista della spesa:

• Una confezione di Pringles formaggio/panna acida e cipolle (la ricetta ne richiede 50-70 grammi, ma chi resiste alla cattiva abitudine di rubarne un pezzo mentre si cucina?);
• 200 g di prosciutto;
• Uova e cetrioli sottaceto – 3 pezzi;
• Carote fresche – 1 pz.;
• Formaggio e maionese 100-150 g ciascuno.

Guida passo passo:

1. Grattugiate le carote su una grattugia fine e adagiate il primo strato su un piatto largo, che verrà servito in tavola. Aggiungere un leggero strato di maionese.
2. Passare i cetrioli sottaceto attraverso una grattugia e adagiarli sulle carote.
3. Sbriciolare alcune patatine come terzo strato sopra i cetrioli.
4. Tritare finemente il prosciutto e adagiarlo sopra gli strati preparati. Cospargere con maionese (non esagerare: è dannoso per la figura, la salute e il gusto dell'insalata).
5. L'ultimo strato interno è il formaggio grattugiato. Per aderire al concetto generale, è meglio grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Ma puoi cavartela con uno grande. Un'ultima volta ricopriamo il tutto con un sottile strato di maionese.
6. Metti interi "petali" di patatine e metti l'insalata lontano dagli occhi affamati per un'ora.

Prosciutto e olive nell'antipasto Black-Eyed Beauty

Un'insalata crostata e nutriente per gli amanti dei “darkies”. Come molte insalate di prosciutto, cuoce molto velocemente. Le olive nere aggiungeranno piccantezza al piatto, ma le olive verdi possono rovinare il concetto del piatto, non è consigliabile usarle.

Prodotti:

• 200 g di prosciutto (leggermente salato);
• 2 cetrioli sottaceto (i cetriolini sono sconsigliati, ma gli amanti accaniti di questi ultimi possono ignorare questo consiglio);
• 100 g di olive senza ripieno;
• 50 g di cracker bianchi;
• Un po' di maionese.

Processo di cottura:

1. 1. Tagliare il prosciutto e i cetrioli a strisce spesse e mescolarli tra loro.
2. 2. Aggiungere le olive, divise in 4 parti.
3. 3. Asciugare i crostini (potete usare quelli già pronti, ma spesso rovinano il sapore dell'insalata) in una padella e aggiungerli all'insalata.
4. 4. Condisci con la maionese e inizia a mangiare prima che i cracker si ammorbidiscano troppo!

Il nutriente prosciutto unito alla freschezza dei cetrioli e alla dolcezza del mais difficilmente riesce a restare nel cuore di chi ama mangiare cibi sostanziosi e gustosi, ma allo stesso tempo preferisce trascorrere una piccola parte della propria vita in cucina.

Sembrerebbe che la normale insalata con prosciutto e mais possa essere facilmente variata.

Sperimenta le nostre ricette, aggiungi diversi ingredienti al piatto e sarai soddisfatto dei nuovi gusti.

Puoi servire l'insalata nel modo classico: in una grande insalatiera, oppure su piatti porzionati o in rosette. Usando degli stampini o un bicchierino potete dare un nuovo aspetto all'insalata.

Fallo a strati sotto forma di torre o disposti a forma di stella. Per una tavola o un banchetto festivo, prova la nostra ricetta esclusiva per prosciutto e insalata di mais "Sorpresa ai funghi".

Insalata con prosciutto e mais. Principi generali di cottura

Uova Lessare il sodo in acqua salata per non scoppiare.

prosciutto, preferibilmente refrigerato, tagliato a listarelle sottili, a cubetti o in forme rettangolari.

Dal mais in scatola Scaricare sempre il liquido. Peperoni dolci, cavoli bianchi o cinesi, cetrioli e, naturalmente, verdure aggiungeranno freschezza al piatto.

Chi ama il gusto piccante può aggiungerlo alla propria insalata. pera fresca, ananas in scatola o funghi. Condire l'insalata solitamente maionese. Puoi sostituirlo con yogurt da bere o olio d'oliva. Il formaggio si sposa perfettamente con il gusto del prosciutto, quindi non sfigurerà in nessuna ricetta.

Insalata con prosciutto e mais “Deliziosa”

Invece della normale maionese, usa lo yogurt da bere come condimento. La pera fresca aggiungerà un gusto gustoso all'insalata.

Ingredienti:

20 grammi di prosciutto crudo affumicato;

Un bicchiere di yogurt da bere;

Mezzo peperone dolce;

50 grammi di mix per insalata Iceberg;

Mezza pera;

Cento grammi di mais in scatola;

Prezzemolo.

Metodo di cottura:

Prosciutto e pepe vengono tagliati a listarelle sottili. Le foglie di lattuga sono grandi o spezzettate a mano. La pera fresca viene tagliata a pezzi e posta sopra l'insalata. Il succo viene scolato dal mais in scatola e i chicchi vengono versati su altri prodotti. Cospargete sopra il prezzemolo fresco tritato. Prima di servire, mescolare tutti gli ingredienti. Lo yogurt da bere viene servito separatamente o versato sopra l'insalata in piatti porzionati.

Insalata con prosciutto, ananas e mais “Classica”

Questo è il modo più comune e veloce per preparare prosciutto e insalata di mais.

Ingredienti:

Mezzo chilo di prosciutto;

Cento grammi di formaggio a pasta dura;

Maionese.

Metodo di cottura:

Il prosciutto viene tagliato a quadretti sottili, l'ananas a pezzetti.

Gli ingredienti preparati vengono mescolati con mais. Condire con maionese e cospargere con formaggio grattugiato.

Insalata con prosciutto e mais

Per condire questa insalata, mescolare la maionese con il ketchup. Questa salsa aggiungerà piccantezza e un gusto speciale al piatto.

Ingredienti:

150 grammi di prosciutto;

150 grammi di formaggio grattugiato;

Tre pomodori freschi;

Una lattina di mais in scatola;

Maionese.

Metodo di cottura:

Il prosciutto viene tagliato a quadratini. I pomodori vengono tagliati ad anelli, i semi vengono tagliati e tagliati a cubetti. Il formaggio viene passato attraverso una grattugia grossa. Mescolare tutti gli ingredienti preparati e versare la maionese mescolata con il ketchup.

Insalata con prosciutto e mais “Fatta In Casa”

Il pezzo forte dell'insalata di mais e prosciutto preparata secondo questa ricetta è il peperone dolce.

Ingredienti:

Un peperone dolce;

Un pomodoro fresco;

Duecento grammi di prosciutto;

Cento grammi di formaggio;

Metà di una lattina di mais in scatola;

Tre tavoli. cucchiai di maionese sottile.

Metodo di cottura:

Il peperone viene tagliato a pezzi, il pomodoro a cubetti. Il prosciutto viene tagliato a strisce sottili. Il formaggio viene passato attraverso una grattugia grossa. Il mais in scatola viene aggiunto all'insalata di prosciutto. Mescolare e condire l'insalata con prosciutto e mais con maionese. Disporre sul tavolo in un piatto grande. Cospargere con le erbe aromatiche sopra.

Insalata con prosciutto e mais “Puff”

L'insalata, realizzata a strati, è ideale per una presentazione a tavola originale. Puoi posizionare gli strati in bicchieri porzionati e, prima di servire agli ospiti, capovolgi semplicemente il bicchiere su un piatto piatto porzionato. Questo creerà una torre di insalata.

Ingredienti:

Trecento grammi di prosciutto di pollo;

Cinque uova di gallina;

Un cetriolo fresco;

Una lattina di mais in scatola;

Maionese a piacere.

Metodo di cottura:

Lessare le uova a fuoco basso. Il cetriolo viene tagliato a strisce sottili.

Il prosciutto viene tagliato a quadretti. Il succo viene drenato dal mais in scatola.

Le uova vengono passate attraverso un'affettatrice o grattugiate su una grattugia grossa.

Disporre il primo strato di prosciutto su un piatto piano, poi uno strato di mais, cetriolo e uova.

Insalata con prosciutto e mais “Sorpresa ai funghi”

Questa è una ricetta per l'insalata natalizia. Sorprendi i tuoi ospiti con gli agarichi volanti ripieni fatti in casa.

Ingredienti:

Cinque uova sode;

Cinque funghi secchi;

Mezzo chilo di prosciutto;

Diversi pomodori freschi tondi;

Analogo del caviale nero;

Mais in scatola;

Spezie, erbe aromatiche.

Metodo di cottura:

Si tagliano le uova dalla parte smussata, si estraggono i tuorli e si schiacciano semplicemente strofinandoli con le mani. I funghi precotti e il prosciutto tritato finemente vengono fritti in olio, sale e pepe. Mescola questa massa con caviale, tuorlo e mais. Riempiono le uova con questo ripieno e ricavano dei “cappelli” per i “funghi” dai pomodori (tagliandoli a metà). Su questi "cappelli" di tuorlo schiacciato sono attaccate delle macchie, come quelle di un agarico di mosca. Prendi un piatto piatto o un vassoio, metti sopra i "funghi di agarico volante" e spargi tra loro le verdure tritate finemente, come se fosse erba. Il piatto è pronto e può essere servito. Gli ospiti inghiottiranno i tuoi "agari volanti", senza prestare attenzione alla loro "tossicità".

Insalata con prosciutto cotto e mais “Caprice”

Prova a preparare un'insalata con il prosciutto facendolo prima bollire.

Ingredienti:

Duecento grammi di prosciutto;

Una lattina di mais in scatola;

Un peperone;

Un cetriolo fresco;

Quattro uova;

Aneto fresco;

Maionese;

Sale pepe.

Metodo di cottura:

Le uova sono sode e tritate finemente. Cetriolo, pepe ed erbe aromatiche vengono lavati sotto l'acqua corrente. Il torsolo del peperone viene tagliato, privato dei semi e tagliato a listarelle. Il prosciutto viene bollito, lasciato raffreddare e tagliato a cubetti. Sbucciare il cetriolo e tagliarlo a cubetti. La salamoia viene drenata dal mais in scatola. Mescolare tutti gli ingredienti in una casseruola, aggiungere la maionese e il sale. Al momento di servire in un vaso, cospargere con aneto fresco.

Insalata con prosciutto e mais “Fresca”

Aggiungi cavolo e crostini alla classica sala con prosciutto e mais. Il piatto sarà fresco e dal gusto misterioso.

Ingredienti:

Una testa di cavolo;

Duecento grammi di prosciutto affumicato;

Mais in scatola;

Duecento grammi di maionese;

Crackers di pane bianco;

Metodo di cottura:

Il cavolo viene tritato finemente e mescolato con il mais. Il prosciutto viene tagliato a strisce sottili. Tutto è mescolato e salato. Prima di servire aggiungere agli ospiti crostini e maionese. Puoi cospargere formaggio grattugiato ed erbe aromatiche.

Insalata con prosciutto e mais “Paesaggio”

Il cavolo cinese diversifica il gusto dell'insalata con prosciutto e mais. Invece della maionese, prova l'olio d'oliva come condimento per l'insalata.

Ingredienti:

Trecento grammi di prosciutto;

Quattro uova da tavola;

Due pomodori freschi;

Trecento grammi di cavolo cinese;

Duecento grammi di mais in scatola;

Due tavoli. cucchiai di olio d'oliva o cento grammi di maionese;

Sale pepe.

Metodo di cottura:

Le uova vengono versate con acqua fredda, salate e sode. Nel frattempo tagliate il prosciutto a listarelle sottili. Il cavolo di Pechino viene tritato finemente.

I pomodori freschi vengono lavati e tagliati a quadretti. Le uova sode si lasciano raffreddare, sbucciate e tagliate finemente (potete passarle con un'affettatrice o una grattugia). Il succo viene scolato da una lattina di mais in scatola. Tutti i prodotti preparati vengono mescolati in un piatto ampio. Salare, pepare, condire con una piccola quantità di olio d'oliva.

Insalata con prosciutto e mais “Oliva”

Le olive sono perfette sia come contorno per l'insalata che per essere utilizzate nella ricetta principale.

Ingredienti:

Olive verdi in scatola;

Duecento grammi di prosciutto;

Cinque o sei tavoli. cucchiai di mais in scatola;

Un cetriolo sottaceto:

Mezza cipolla;

Maionese.

Metodo di cottura:

Il prosciutto freddo viene tagliato a listarelle. Tritare finemente la cipolla e lasciarla in acqua bollente per diversi minuti. Il cetriolo viene tagliato a cubetti. Le olive verdi vengono tagliate a metà. Tutti i prodotti vengono combinati e viene aggiunto il mais. Prima di servire condire con maionese.

Insalata con prosciutto e mais “Esotica”

Il gusto esotico è sempre associato all'ananas. Prova questa opzione.

Ingredienti:

Trecento grammi di prosciutto;

Una lattina di ananas in scatola;

Una lattina di mais;

Sei uova;

Duecento grammi di maionese;

Un mucchio di verde.

Metodo di cottura:

Il prosciutto viene tagliato in rettangoli piatti. Le uova vengono sode, raffreddate e grattugiate su una grattugia grossa. Apri i barattoli di ananas e mais, mettili in uno scolapasta e lascia scolare il succo. Le verdure vengono lavate e tritate finemente. I prodotti preparati vengono miscelati. Condire l'insalata con la maionese. Buon appetito!

Insalata con prosciutto e mais. Trucchi e consigli utili

Per evitare che le uova scoppino durante la cottura, aggiungete sale all'acqua in cui vengono bollite.

Dal momento in cui le uova bollono, fatele bollire per non più di dieci minuti.

Raffreddare le uova in acqua corrente ghiacciata, poi si sbucceranno facilmente.

I cracker vanno aggiunti all'insalata subito prima di servire, altrimenti diventeranno mollicci.

Per evitare l'amaro della cipolla nell'insalata, versare acqua bollente sulla cipolla tritata per qualche minuto prima di aggiungerla all'insalata.

Vuoi provare qualcosa di insolito e allo stesso tempo semplice? Preparare un'insalata con prosciutto e cetrioli. Il prosciutto aggiungerà ricchezza al piatto dell'antipasto, mentre il cetriolo aggiungerà leggerezza e freschezza. Questo piatto ti permette di mostrare la tua immaginazione culinaria. Improvvisare, sperimentare, in base alle preferenze di gusto personali.

Insalata “Buonissima”

L'insalata con prosciutto, mais e cetriolo decorerà la tua tavola di tutti i giorni e completerà la tua tavola delle vacanze. Il gusto del piatto dipende dalla scelta del prosciutto, cerca di acquistare un prodotto di alta qualità, naturale e fresco. La macinazione degli ingredienti è consentita in modo conveniente.

Le carote coreane aggiungeranno note originali di gusto e piccantezza all'insalata. Non dimenticare di strizzarlo prima per eliminare il succo in eccesso. Le casalinghe pratiche e abili preparano da sole gli spuntini alle carote.

Una nota! Salare con attenzione poiché il prosciutto coreano e le carote aggiungono già un sapore salato al piatto.

Composto:

• 150-200 g di prosciutto;
• 100 g di carote coreane;
• 2-3 pezzi. cetrioli freschi;
• sale e maionese qb;
• 100 g di mais dolce in scatola;
• 100 g di formaggio a pasta dura.

Preparazione:

Gusto brillante di insalata leggera

Sia per tutti i giorni che per una festa festiva, siamo abituati a preparare un'insalata a colpo sicuro. Cetriolo fresco, prosciutto, formaggio: la combinazione perfetta di prodotti. E il clou di questo spuntino saranno le prugne.

Una nota! Quando scegli le prugne, presta attenzione alla loro superficie. Prima della cottura si consiglia di versare acqua bollente sulle prugne e lasciarle ammorbidire per un po'. Quindi assicurati di asciugarlo con carta assorbente.

Composto:

• 0,25 kg di prosciutto;
• uovo di gallina – 3 pezzi;
• 0,2 kg di cetrioli freschi;
• 100 g di prugne secche;
• 0,2 kg di mais dolce in scatola;
• 150 g di formaggio a pasta dura;
• maionese a piacere.

Preparazione:

Insalata cocktail

L'insalata con prosciutto, pomodori e cetrioli viene preparata abbastanza velocemente, quindi la ricetta verrà in tuo soccorso quando sulla soglia compaiono ospiti inaspettati.

Una nota! Se ti piace uno spuntino salato, metti sott'aceto le cipolle rosse e aggiungile alla tua insalata. La verdura gli conferirà un gusto e un aroma interessanti.

Composto:

• prosciutto – 0,2 kg;
• formaggio a pasta dura – 0,1 kg;
• ½ cucchiaio. Yogurt;
• 2 pezzi. pomodori maturi;
• 1 cetriolo;
• prezzemolo, sale - a piacere;
• 1-2 pezzi. spicchi d'aglio.

Preparazione:

1. Prepariamo subito un'insalatiera o delle ciotole.
2. Lavare accuratamente il cetriolo e i pomodori con acqua corrente.
3. Tritare il cetriolo a listarelle.
4. Tagliare i pomodori a cubetti. Ci serve solo la polpa, quindi eliminiamo i semi e il succo.
5. Mettete le verdure in un'insalatiera e salatele leggermente.
6. Tritare il prosciutto a spicchi o cubetti.
7. Sbucciate gli spicchi d'aglio e tritateli finemente con un coltello.
8. Aggiungi la massa di aglio allo yogurt. Deve essere naturale, senza additivi né coloranti.
9. Mescolare e versare il condimento preparato sull'insalata.
10. Mescola ancora tutto e l'insalata è pronta.

Incredibile combinazione di gusto

L'insalata con prosciutto, formaggio e cetrioli, come hai già capito, può essere preparata in diversi modi. Come dimostra la pratica, le casalinghe aggiungono a questa insalata una varietà di ingredienti che hanno a portata di mano. Puoi completare il gusto dello spuntino con frutti di mare, come gamberetti o filetti di calamari. Ancora più semplice: aggiungi bastoncini di granchio.

Una nota! Il gusto di un piatto dipende in gran parte da come lo prepari. Si consiglia di tagliare tutti i prodotti in pezzi o strisce uguali. Se il prosciutto risultasse troppo morbido mettetelo in freezer per un quarto d'ora. Dopo il congelamento non avrete alcuna difficoltà ad affettarlo.

Composto:

• 0,2 kg di prosciutto;
• 1 cetriolo fresco;
• Bastoncini di granchio da 0,2 kg;
• 1 peperone dolce;
• 0,2 kg di formaggio a pasta dura;
• lampadina;
• sale qb;
• maionese – 2-3 cucchiai. l.

Preparazione:

1. Sbucciare la cipolla.
2. Tagliare la cipolla a metà e metterla in una ciotola.
3. Riempire con acqua e lasciare agire per 5-7 minuti.
4. Dreniamo l'acqua, insieme ad essa ci siamo sbarazzati dell'eccessiva amarezza.
5. Tritare finemente la cipolla con un coltello e aggiungere sale.
6. Mescolare e lasciare agire per qualche minuto.
7. Laviamo le verdure, le asciughiamo e le tagliamo a cubetti.
8. Facciamo lo stesso con il prosciutto e i bastoncini di granchio.
9. Prendi un'insalatiera o un piatto e disponi gli ingredienti a strati.
10. Metti le cipolle sul fondo dell'insalatiera e sopra il prosciutto.
11. Ungere con un po' di maionese.
12. Successivamente, distribuire il cetriolo grattugiato.
13. Posizionare lo strato successivo di bastoncini di granchio tritati e peperoni dolci.
14. Coprire tutto con la maionese.
15. Decorare l'insalata con cubetti di formaggio.

Qualsiasi casalinga che si rispetti può preparare un'insalata con mais e prosciutto. Non richiede ingredienti insoliti e i suoi componenti sono spesso facili da trovare in frigorifero. Il piatto risulta molto soddisfacente e il prosciutto abbinato al mais dolce gli conferisce un gusto sorprendentemente ricco. Abbiamo selezionato per te diverse ricette popolari per questo spuntino.

Insalata con prosciutto e mais

Non sarà difficile prepararlo. Questa insalata può anche essere posizionata su un tavolo festivo: gli ospiti la divoreranno su entrambe le guance!

Gli ingredienti principali che prenderemo:

• 300 grammi di prosciutto;
• due uova di gallina;
• 200 grammi di cavolo cappuccio;
• quattro grandi cucchiai di mais;
• un cetriolo;
• tre cucchiai grandi di piselli;
• Maionese.

Fasi di cottura:

1. Lessare le uova, sbucciarle, tagliarle a cubetti.
2. Tritare finemente il cavolo.
3. Tagliare il prosciutto e il cetriolo a listarelle.
4. Mescolare i prodotti in un piatto, aggiungere piselli, mais, maionese e sale.

Un'insalata semplice e soddisfacente con prosciutto e mais è pronta! Prima di servire, decoralo con verdure.

Insalata con funghi prataioli

Questo piatto include anche il formaggio, che aggiunge un sapore piccante.

Prodotti necessari per preparare l'insalata:

• 300 grammi di prosciutto;
• una lattina di mais;
• 200 grammi di formaggio;
• una lattina di funghi;
• due spicchi d'aglio;
• sei cucchiai grandi di maionese.

Sequenza di azioni:

1. Tagliare il prosciutto a cubetti.
2. Tre formaggi su una grattugia fine.
3. Tagliamo i funghi prataioli.
4. Schiaccia o trita finemente l'aglio.
5. Mescolare tutti gli ingredienti, sale, pepe, condire con maionese.

Questa è un'insalata così deliziosa! Prosciutto, mais, formaggio: una combinazione insolita che si rivela molto vincente. Decorare l'insalata con verdure. Ora puoi metterlo sul tavolo.

Insalata con fagioli

I piatti che includono fagioli sono molto gustosi e salutari. Questa ricetta è incredibilmente facile da preparare e non richiederà molto tempo. Che prodotti prendiamo?

• una lattina di fagioli;
• 200 grammi di prosciutto;
• una lattina di mais;
• olio d'oliva.

Come preparare l'insalata con mais e prosciutto?

1. Tagliare la carne a cubetti e disporla su un piatto.
2. Aggiungere il mais, i fagioli, condire con olio.

Pronto! Il tutto non è durato più di cinque minuti. Questa insalata può essere un pranzo piuttosto abbondante.

Insalata con gamberi, pomodoro e mais

Questo piatto decorerà senza dubbio qualsiasi tavola. I gamberetti abbinati al mais donano all'insalata un sapore inaspettato.

Dobbiamo prendere questi prodotti:

• 150 grammi di gamberi sgusciati bolliti;
• barattolo di mais;
• due pomodori;
• foglie di lattuga;
• olio d'oliva.

Processo di cottura:

1. Tagliare il prosciutto a listarelle.
2. Strappiamo l'insalata.
3. Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti.
4. Mescolare tutti gli ingredienti, versare l'olio, aggiungere il sale.

Un piatto leggero ed esotico è pronto!

Insalata con ananas

Possiamo creare un piatto luminoso e allegro grazie alla frutta tropicale gialla. Prosciutto e uova, a loro volta, renderanno l'insalata molto soddisfacente.

• 200 grammi di ananas in scatola;
• lattina di mais dolce;
• due uova di gallina;
• 200 grammi di prosciutto;
• Maionese.

Metodo di cottura:

1. Tagliamo l'ananas a semianelli, il prosciutto a listarelle.
2. Lessare le uova e grattugiarle.
3. Mescolare tutti i prodotti, condire con maionese e sale.

È tutto! L'insalata esotica con prosciutto e mais con ananas è pronta! Puoi servirlo in tavola.

Insalata "Delizia"

Vuoi preparare un'insalata sostanziosa e gustosa che piacerà alla tua famiglia e ai tuoi ospiti? Ti consigliamo di utilizzare questa ricetta.

Prendiamo i seguenti ingredienti:

• due cetrioli;
• 300 grammi di prosciutto;
• cinque patate lesse;
• barattolo di mais;
• due uova di gallina bollite;
• 100 grammi di bastoncini di granchio;
• un mazzo di cipolle verdi;
• Maionese.

Com'è preparato?

1. Tritare finemente il prosciutto.
2. Lavare i cetrioli, sbucciarli e tagliarli a listarelle.
3. Grattugiare i bastoncini di granchio su una grattugia fine.
4. Tagliare le uova sode e le patate a cubetti.
5. Tritare finemente la cipolla.
6. Unire tutti gli ingredienti, aggiungere la maionese, il sale e mescolare bene.

Quindi abbiamo preparato la nostra insalata. Bastoncini di mais, prosciutto, cetriolo e granchio stanno bene insieme. Non per niente l'insalata ha preso il nome: gli ospiti saranno felici di divorare la tua creazione.

Insalata con crostini

Questo piatto semplice e veloce sarà sicuramente nella tua lista dei preferiti.

Ecco cosa ci serve dai prodotti:

• un pacchetto di cracker;
• lattina di mais dolce;
• 150 grammi di prosciutto;
• lattina di fagioli rossi;
• spicchio d'aglio.

L'insalata è molto semplice da preparare:

1. Tagliare il prosciutto a cubetti.
2. Aprite il mais e i fagioli, scolate l'acqua e metteteli su un piatto.
3. Aggiungi prosciutto e aglio.
4. Condire l'insalata finita con maionese e cospargere con i crostini.

Qualche parola in conclusione

Ora sai come preparare l'insalata di mais e prosciutto. Come puoi vedere, non ci vorrà molto del tuo tempo, ma ti farà piacere il risultato. Questo piatto è perfetto sia per la tavola di tutti i giorni che per quella delle feste. Grazie al prosciutto, l'insalata risulta saziante, quindi può essere preparata per pranzo o cena.

Non aver paura di sperimentare, aggiungi una varietà di ingredienti, giocando con il gusto dell'insalata. Diventerà sicuramente uno dei preferiti della tua famiglia. Buon appetito!