Carote: i migliori semi e varietà collaudate

​Articoli simili​

• ​Le migliori varietà di carote per la regione di Mosca sono quelle precoci, perché qui il terreno è moderatamente umido e le radici saranno meno suscettibili alle spaccature.​
• ​Il terreno deve essere fertilizzato e dissotterrato per saturarlo di ossigeno e dare ai semi giovani la possibilità di germogliare più velocemente.​

I migliori predecessori di queste carote sono pomodori, cavoli, cipolle o patate novelle. Pertanto, il posto per il letto di carote dovrebbe essere scelto dove queste colture sono cresciute un anno prima.​

​Questa varietà di carote è caratterizzata da un alto contenuto di carotene, per questo gli esperti consigliano di utilizzare queste particolari radici per preparare alimenti per bambini, nonché in caso di bassi livelli di emoglobina.​ ​Quando coltivi questa varietà, dovresti procedere come con le altre varietà. Cioè, l'aiuola deve essere costantemente annaffiata, nutrita e diluita.​​Non sei autorizzato sul sito. Accedi o completa la registrazione rapida. 0Produzione vegetale > Ortaggi e meloni > Ortaggi da radice > Carote​

- Nantes Semko F1 - mezza stagione, con gusto eccellente e resa molto elevata, adatta alla raccolta meccanizzata delle radici;

​praticamente non diversi da quelli consigliati per le altre regioni. L'unica eccezione che può essere inclusa nei semi di carota per la Siberia è l'ibrido abbreviato Altai.​

Quali semi di carota è meglio piantare in primavera: varietà precoci

​Vitaminnaya, la stessa Regina dell'Autunno e della Cascata, Cardinale e Sansone, Grossa, Inverno di Mosca, Losinoostrovskaya.​

• ​Anche l'inverno di Mosca ha elevate qualità gustative; se necessario, può essere seminato nel tardo autunno. NIIOH 336 è indispensabile negli alimenti per l'infanzia, per la preparazione di succhi e per il consumo fresco.​
• ​In primavera non vedrai nulla sugli scaffali: immagini brillanti, nomi allettanti, produttori importati, novità della stagione. Tuttavia, se gli esperimenti non ti attirano e hai bisogno di risultati stabili di anno in anno, dovresti scegliere le varietà zonate, quelle che si adattano al clima della tua zona.
• Le carote di mezza stagione hanno una stagione di crescita da 90 a 140 giorni; si conservano bene e possono essere conservate per tutto l'inverno in scantinati o stanze buie e fresche. Per le carote di mezza stagione, è meglio la semina invernale o la semina all'inizio della primavera. Varietà di mezza stagione:​

Il diradamento e l'irrigazione svolgono il ruolo più importante nel processo di coltivazione delle carote. Per coltivare radici di alta qualità, l'aiuola deve essere costantemente annaffiata inizialmente con acqua calda e, dopo la germinazione, con acqua fredda.​

Varietà medie: prepararsi per l'autunno

Dovrebbe esserci molta luce nel sito di semina e il terreno dovrebbe essere leggero e ricco. Non ci sono cambiamenti nella procedura di impianto, nel layout o nella profondità.​

- Nantes 4 – mezza stagione, resistente alla fioritura, ha le caratteristiche gustative più elevate;

Semi di carota: le migliori varietà tardive

​La prima cosa da menzionare sono le varietà di carote senza torsolo. In tali ibridi il valore nutrizionale è aumentato, perché è questo che tende ad accumulare nitrati. E la parte più succosa e deliziosa è attorno al nocciolo.​

​Queste radici producono un raccolto entro 1,5-2 mesi dalla germinazione. Pertanto, già in piena estate puoi preparare insalate dal raccolto fresco. Questo è molto buono, perché in questo momento ci sono ancora poche altre verdure e frutta. Per raggiungere questo obiettivo, scegli la prima varietà di carote tra quelle elencate di seguito: Tra le ultime, la Regina dell'Autunno occupa la posizione di primo piano nella classifica dell'amore dei giardinieri. E lo adorano per le sue rese costantemente elevate e l'elevata qualità di conservazione. Inoltre, è succoso e tenero e le radici sono grandi. La Yellowstone, una varietà di carota gialla dall'elevata resa e dal buon sapore, è adatta a molte regioni. La forma della radice è a forma di fuso, con una punta acuminata.​ ​Le migliori varietà di carote per la conservazione​

nasotke.ru

Varietà di carote per il rimessaggio invernale. Qual è la migliore varietà di carota?

"Vitamina 6". È necessario piantare all'inizio di aprile, in terreno sciolto e umido. La stagione di crescita dalla semina al primo raccolto varia da 70 a 10 giorni. I frutti sono di colore arancio, completamente immersi nel terreno, lunghi 15 cm, i fusti sono bassi. Si conserva bene, può durare tutto l'inverno fino alla prossima primavera e conserva il suo gusto. I frutti vengono utilizzati per succhi, conserve e cucina

Inoltre non farà male applicare l'intero complesso di fertilizzanti 2-3 volte a stagione. Ma la quantità di concimazione dipende direttamente dal livello di fertilità del suolo.​

Questa varietà necessita soprattutto di diradamento, poiché si formano molti frutti. Per garantire che tutte le radici non soffrano di mancanza di spazio, puoi rimuovere parte della piantagione e ripiantarla in un altro luogo più spazioso.

• La parte fuori terra delle piante non fiorisce anche quando i semi vengono piantati in autunno. Le radici non si spezzano, il che è un altro vantaggio di questa varietà.​
• ​Una varietà di carote a maturazione precoce che richiede 85 - 95 giorni per formare frutti maturi.​
• ​Oggi una tale radice è diventata per noi un fatto quotidiano. Ma una volta, le persone apprezzavano davvero le carote per il loro gusto e i benefici per la salute

- Incomparabile - una varietà a maturazione medio-tardiva, dalla germinazione alla maturazione ci vogliono 89 - 114 giorni; buon sapore;

​Le prossime saranno le varietà di carote gialle. Non è molto nutriente e non contiene vitamine. Tuttavia, in alcune regioni è molto popolare. Il beneficio maggiore deriva da quegli ortaggi a radice che hanno un colore uniforme dal nocciolo ai bordi. Particolarmente interessanti sono le carote viola e altri tipi.​

​Nantes numero 4 o 14, Miniko o Touchon, Artek o Rex, Suocera F1 o Zabava F1, Lydia.​

Ma la Perfezione ha la forma di un cono con l'estremità smussata. Questa varietà di colore arancione produce rese stabili di piccole colture di radici (fino a 130 g). Le varietà tardive si conservano bene, ma per questo è necessario creare buone condizioni di conservazione.​ ​Quali carote piantare all'inizio della primavera​ "Nantes". La stagione di crescita dal momento della semina al primo raccolto è di 70-110 giorni. L'ortaggio è di colore arancione, lungo 12-15 cm. Le verdure sono succose e resistenti ai virus del suolo. Pianta i semi all'inizio della primavera o prima dell'inverno. I semi non temono il terreno aperto nella stagione fredda e la grave siccità nella stagione calda.​

Varietà ad alto rendimento

​Ibrido​

Varietà di carote a maturazione precoce

Puoi conservare queste carote in qualsiasi forma. Queste radici possono durare molto a lungo, quindi coltivando queste carote ti fornirai questo raccolto fino alla primavera.

I frutti sono piccoli, di colore arancione brillante, di forma cilindrica, con l'estremità smussata.

Non è un segreto che la polpa di questa radice, un tempo viola, contenga una grande quantità di beta-carotene, che ha un effetto benefico sulla qualità della vista. Pertanto, le carote rimangono popolari oggi

- NIIOH 336 – varietà di mezza stagione, relativa resistenza alle malattie, ha buon sapore; ​I primi di questa lista si distinguono per la loro forma ordinata con la punta arrotondata. La dimensione delle radici non è grande. Sono le varietà di carote più apprezzate anche perché hanno una lunga conservabilità. La sua raccolta può durare fino alla primavera. E questo nonostante la sua precoce maturazione.​

Varietà dolci di carote

È meglio che le radici si trovino in un tumulo, intercalate con sabbia prelevata dalle cave.

Le più grandi varietà di carote

Carota Nantes. Questa varietà è ideale per preparare insalate e marinate.​

​cultura della carota.​

resistente a brevi siccità ​Solo i semi gonfi e messi a bagno, oppure i semi in granuli attorno ai quali si è formato un guscio nutritivo, possono essere gettati nell'aiuola. Se alla fine di aprile il tempo è bello, caldo, in questo momento sarà possibile scavare il materiale da piantare.​

​La lunghezza della radice può raggiungere i 14-17 cm, con un peso fino a 150 g. All'interno, le carote hanno una struttura molto delicata, con molto succo e un sapore dolce e buono.​ ​È quasi impossibile trovare un appezzamento in cui un giardiniere abbia piantato un paio di aiuole di carote. Ma lo fanno bene. Dopotutto, è meglio consumare frutta e verdura coltivate con le proprie mani.​

​- Rote Risen - di media stagione, ha un'elevata resa commerciabile, adatta alla lavorazione;​

​Per la gioia dei piccoli membri della famiglia, sono state allevate mini carote, i cui semi appartengono alle seguenti varietà: Nipote o Sophie. Possono crescere anche in piccoli contenitori. E crescono entro due mesi.​

​. Se l'umidità in cantina è elevata potete mettere le carote in cassette e cospargerle anche di sabbia. Non è possibile utilizzare la sabbia avanzata dall'anno scorso; cospargere sempre le radici con quella nuova.​

Tipi speciali di questi ortaggi a radice

​Tra l’altro non si può fare affidamento su un solo tipo di seme e su una sola azienda.​

"Losinoostrovskaya" ha una stagione di crescita di 130 giorni. Le verdure sono lisce, rotonde, di colore arancio, raggiungono una lunghezza di 9-15 cm, e hanno un fitto apparato radicale. Danno rese elevate e contengono molto carotene. Ideale per il rimessaggio invernale, perché... ha una lunga conservabilità, è resistente al suolo e ai batteri putrefattivi.​

​Considerata la mezza stagione, il periodo di maturazione può durare 80 - 100 giorni.​

​, ma non dovresti comunque ritardare l'irrigazione.​

Schema di semina - 5x20 - 25 cm. Puoi interrare i semi a una profondità non superiore a 2 - 4 cm. Se pianti queste carote in autunno, l'intera procedura è la stessa.

superda4nik.ru

Varietà di carote per la conservazione a lungo termine.

Il nucleo degli ortaggi a radice è sottile, dipinto dello stesso colore della superficie. Le sommità dei frutti non diventano verdi, poiché sono completamente immerse nel terreno.​

Oggi puoi trovare molte informazioni sulle varietà di carote, sono tutte diverse. Ma tra loro c'è anche chi si è aggiudicato di diritto il titolo di “migliore”. Scopri quali sono esattamente queste varietà di seguito

- Rogneda - di mezza stagione, è affetto da maculature marroni superiori alla media, marciumi grigi, neri e bianchi, ha buon sapore, adatto all'uso universale;

Quindi, ogni giardiniere decide da solo quali carote è meglio piantare. Fortunatamente, ci sono molte varietà. Inoltre, gli stessi ibridi hanno proprietà tali da soddisfare i gusti e le esigenze di tutti i buongustai. Questo sano ortaggio a radice diversificherà la tua dieta e ti darà tutte le vitamine accumulate.​

​Per determinare quale varietà di carota è la migliore, devi capire una cosa. Sta nel rispondere alla domanda: “Perché verrà piantato?” Se vuoi usarlo nelle insalate estive, allora è meglio scegliere i semi di carota precoci. Quindi gli ortaggi a radice cresceranno abbastanza rapidamente e ti delizieranno con la loro succosità e gusto. Se vuoi goderti il ​​raccolto fino alla primavera, sono adatte le varietà di carote a raccolta tardiva. Si distinguono per il fatto che le buone radici crescono giusto in tempo per la raccolta e vengono conservate a lungo in condizioni adeguate.​

​Se vuoi mangiare carote fresche all'inizio dell'estate, dovresti acquistare le varietà precoci

"Mosca Inverno". Le radici hanno una forma rotonda, cilindrica e sono di colore arancione. La stagione di crescita è di 100-120 giorni. Ha una lunga conservabilità, un gusto elevato, è ricco di carotene, la lunghezza del frutto è superiore a 10 cm, i semi possono essere piantati per l'inverno e resistono alle basse temperature.​

I frutti sono di forma tipica, cioè cilindrici, pesano 65 - 155 grammi, di colore rosso-arancio brillante, molto lunghi (fino a 25 cm).
Fino a quando i semi non germogliano, il terreno dovrebbe essere leggermente allentato in modo che non si formi una crosta sulla superficie. I fertilizzanti devono essere applicati con attenzione, osservando le proporzioni.
È necessario innaffiare spesso il letto di carote
​Con buona cura delle piante si possono ottenere circa 5 - 6 kg di frutti per mq​
​Carote di mezza stagione.​
​- Shantane 2461 – metà stagione; il tempo dalla piena germinazione alla maturazione è di 65 - 106 giorni; ha caratteristiche soddisfacenti e di buon gusto, è resistente alle malattie e alla fioritura;
Le carote da tavola sono una di quelle colture la cui conservazione presenta alcune difficoltà per la maggior parte dei giardinieri. E questo non sorprende: non tutti dispongono di cantine, scantinati o magazzini speciali. Che tipo di modi possono inventare i giardinieri creativi! Le carote vengono conservate in scatole, sacchetti di plastica, nella sabbia, nella segatura e persino in una poltiglia di argilla: puoi scegliere qualcosa per tutti i gusti e tutte le tasche. Ma in realtà, questa scelta deve essere fatta anche prima della semina, con la selezione delle varietà di carote per la conservazione a lungo termine.​

​Varietà di carote per la conservazione invernale​
​– non sono adatti per la conservazione a lungo termine, ma ti forniranno deliziosi ortaggi a radice prima di chiunque altro. Quelli di mezzo danno un raccolto per l'estate-autunno, ma quelli tardivi vanno piantati se si prevede di fare scorta per l'inverno. Oltre alla scelta delle sementi, la sicurezza del tuo raccolto è influenzata anche dalle tecniche di coltivazione agricola.​
Arancione "Carnevale". La lunghezza del raccolto di radici è superiore a 15 cm, la stagione di crescita è di 80-110 giorni. Non resistente al gelo, stravagante nel processo di crescita, ama l'acqua e il terreno sciolto. Ha una buona qualità di conservazione
La polpa è dolce e molto succosa. Per le sue qualità distintive, questa varietà è molto apprezzata dai giardinieri che desiderano ottenere carote di altissima qualità.​
​Varietà di carote della categoria di mezza stagione. Puoi raccogliere il raccolto 85 - 90 giorni dopo aver seppellito i semi.​

​, circa una volta ogni 5 giorni per mantenere una quantità sufficiente di umidità nel terreno.​

I frutti non si spezzano
​Prima dell'inizio della maturità tecnica, passano 85-90 giorni dal momento della semina.​
- Dolyanka - una varietà di selezione polacca, a maturazione tardiva, di colore arancione;

​Quali proprietà dovrebbero avere le carote destinate alla conservazione a lungo termine?

​Se in famiglia ci sono dei piccoli golosi che amano sgranocchiare le carote, allora è meglio scegliere varietà più dolci. Per determinare quali varietà di carote è meglio piantare in questo caso, puoi utilizzare il seguente elenco:
Affinché possa mentire a lungo, devono essere soddisfatte diverse condizioni:
​Più tardi vengono seminati i semi, migliore sarà la conservazione del raccolto.​
Le varietà di carote di mezza stagione per la Russia centrale sono buone in termini di crescita e produttività. Ogni varietà è stravagante a modo suo e il suolo e il clima nella zona centrale forniscono condizioni favorevoli per la crescita delle radici.​
Tutto deve essere fatto come al solito. Anche in condizioni di semina nella stagione autunnale.​

Gli ortaggi a radice crescono di forma cilindrica, lunghi fino a 17 cm e pesano fino a 150-170 grammi. La superficie è punteggiata di occhi, ma è liscia al tatto.​

indasad.ru

Le varietà di carote più deliziose e salutari - Agronom.com

Inoltre, le piantagioni di carote devono essere diradate e con molta attenzione. Lo scopo del diradamento è quello di fornire a tutti i frutti abbastanza spazio nel terreno in modo che diventino grandi

anche con eccesso di acqua nel terreno. Inoltre, questa carota non tende a fiorire.

​La forma del frutto è tipica delle carote, ovvero ogni carota ha la forma di un cilindro uniforme, la cui punta è leggermente arrotondata, dipinta di un colore arancione brillante.​

​per la regione della Siberia occidentale:​

La diminuzione della durata di conservazione è maggiormente influenzata dalla ridotta qualità delle radici coltivate. Quando si sceglie una varietà per la conservazione a lungo termine, è molto importante capire che solo gli ortaggi a radice maturi sani e intatti possono essere conservati bene. Funghi e parassiti non sono la causa, ma la conseguenza delle malattie delle piante. Sembrano dare il segnale che sono stati commessi degli errori nella tecnologia agricola, che la cura delle piante non è del tutto corretta o insufficiente. Irrigando e spruzzando le tue piantagioni, puoi ottenere un certo successo nel combattere le conseguenze, ma le vere ragioni della diminuzione della qualità rimarranno se non riesci a rafforzare le piante stesse.​

Minikor (i suoi frutti sono fragranti e succosi), già menzionati Vitaminnaya e Losinoostrovskaya, Children's Joy, Beauty Maiden, Beloved o Nastena.​

Varietà "Alenka"

​non fare una lunga pausa tra la raccolta e la conservazione;​

​Pertanto, i giardinieri esperti seminano carote prima dell'inverno, che vogliono vedere sul tavolo in estate, in primavera seminano carote per il consumo autunnale e dalla seconda decade di maggio seminano semi da cui crescono le radici per la conservazione e consumi invernali. È meglio conservare le carote che non vengono nutrite con fertilizzanti azotati o annaffiate in estate.

Le varietà di carote a maturazione tardiva sono utili per la conservazione invernale. Possono resistere alle basse temperature, hanno una lunga durata di conservazione e durante la durata di conservazione accumulano ancora più carotene. Raggiungono grandi dimensioni da 15 a 25 cm Le varietà tardive di carote sono buone per crescere in Siberia, nelle sue condizioni climatiche. Tra le varietà a maturazione tardiva ci sono:

Necessita soprattutto di diradamento e di annaffiature regolari

​Grazie al suo bel colore arancione, i frutti hanno un aspetto molto attraente, il che rende possibile la vendita commerciale di questo prodotto.​ ​Se il terreno ha bassa fertilità, sarà necessario applicare del fertilizzante durante lo scavo dell'intero sito, poiché così come durante la stagione di crescita. Il numero di poppate non può raggiungere più di 3 volte.​​Lo scopo di questa carota è universale, cioè sarà un'ottima aggiunta a qualsiasi insalata o piatto caldo ed è adatta anche per la lavorazione.​ ​Secondo il parametri, i frutti sono grandi (14 - 16 cm di lunghezza, 80 - 100 di massa). Questa carota ha un gusto eccellente, la polpa è succosa e tenera.​

- Altair è un ibrido a maturazione precoce allevato da VNIIO, cilindrico, succoso, completamente immerso nel terreno, ha un buon gusto e una resa stabile;

​Le carote appartengono al gruppo di verdure con la migliore temperatura di conservazione che va da 0 a +2 °C con un'umidità relativa di circa il 98%. Tali condizioni sono molto difficili da creare in estate, quando vengono raccolte la maggior parte delle varietà precoci e a maturazione precoce. E, come sapete, un lungo ritardo tra il momento della raccolta e lo stoccaggio del raccolto ha un effetto molto negativo sulla sicurezza delle radici.​

​Questi ortaggi a radice crescono fino a 20 cm di lunghezza e il peso di ciascuno di essi può essere di circa 200 g e sono tutti adatti alla conservazione a lungo termine. Quindi, le varietà di carote grandi sono: ​creare un microclima con una temperatura di circa 2 ºС e un'umidità del 98%;​​Per riferimento, prendiamo l'area della regione di Mosca. Lì, semi di carota come Incomparable, Nantes-4 e Callisto si sono dimostrati efficaci: secondo molti giardinieri, queste sono davvero le migliori varietà.​

"Red Giant" è arancione brillante e persino rosso. Ha grandi radici, che pesano fino a 250 grammi, lunghe fino a 25 cm, il periodo dal momento della semina al primo raccolto è di 110-135 giorni. Ha una lunga durata, una buona presentazione e un gusto eccellente

Ora hai un elenco delle migliori varietà di carote. Tutto quello che devi fare è scegliere le carote che preferisci per deliziarti con bellissimi e morbidi frutti arancioni.​

Varietà "Amsterdamskaya"

Anche il gusto della polpa dei frutti di questa varietà si distingue dal resto dei suoi “parenti”. Nella polpa

​Carota​

Questa varietà ha una meticolosità per il terreno. Il terreno deve essere molto fertile e sufficientemente morbido da consentire il passaggio dell'ossigeno

​Rendimento​

- Vita Longa è una varietà di mezza stagione con radici lunghe coniche, lisce e di buon gusto; leggermente affetto da marciume nero e grigio;

​La base per una buona qualità di conservazione è la salute delle radici e quindi la combinazione del clima, del tipo di terreno e di alcuni ritmi naturali propri di una particolare varietà.​ ​Canada F1 (caratterizzato dal suo nucleo piccolo), Nantes 4 (già apparso più volte in altri elenchi), Amsterdam (molto prezioso perché dà un raccolto stabile e non è soggetto a spaccature delle radici), Nandrin F1 - senza pretese per la composizione del terreno, Lakomka.​

​scegli ortaggi a radice sani e senza danni.​

​Incomparable è nota per la sua buona germinazione e resa. Gli ortaggi a radice lunga hanno un alto contenuto di carotene e possono essere conservati per un periodo piuttosto lungo

"Incomparabile." Ha una stagione di crescita di 100-130 giorni. Le radici della pianta sono di colore rosso e arancione brillante, piuttosto lunghe e raggiungono i 20 cm, hanno un'alta concentrazione di carotene e sono succose. Ha una lunga durata, può essere conservato durante l'inverno e, a temperature di conservazione fino a +6, può essere conservato fino alla prossima estate.​

​La stagione di crescita delle carote precoci dal momento della semina al primo raccolto è di 50-110 giorni; le varietà precoci sono destinate al consumo e non possono essere conservate a lungo. Sono acquosi e si deteriorano rapidamente. È meglio piantarli da fine marzo a metà aprile, quando il terreno trattiene ancora l'umidità. Migliori varietà a maturazione precoce:​

contiene molto succo

Varietà "Vitaminnaya"

​ibrido a maturazione media​

​Lo schema di semina è stato leggermente modificato, ovvero l'intervallo tra i semi adiacenti può essere ridotto a 3 cm. Si può iniziare a seminare già dal 20 aprile, e la scadenza sarà il 5 maggio.​

​Classificato come​​- Olympian - varietà cilindrica di mezza stagione con punta smussata; Dai primi germogli alla preparazione per la raccolta passano 108-115 giorni; Pertanto, quando si scelgono i semi di carota destinati alla conservazione a lungo termine, si dovrebbe prima di tutto prestare attenzione alle varietà zonate, cioè allevate appositamente per un'area specifica.

La migliore varietà di carote per la conservazione a lungo termine sarà quella che ha periodi di maturazione tardiva. Quindi puoi facilmente ottenere il rispetto della prima condizione.​

​Nantes 4 si distingue per la forma cilindrica e smussata del frutto: con una lunghezza fino a 15 cm, il peso di ciascuna radice raggiunge i 150 grammi. Polpa molto succosa e tenera. Si conserva bene, i semi sono adatti alla semina invernale.​

"Regina dell'autunno" - medio tardivo. Dalla semina al primo raccolto passano 100-120 giorni. Ha un colore arancione o rosso brillante, pesante - fino a 200 grammi. Un raccolto di radici lungo fino a 25 cm, ha un gusto elevato, succoso, aromatico. Ad alto rendimento. La durata di conservazione va da 6 a 9 mesi, può essere conservato in inverno e in estate nelle giuste condizioni.​

​Touchon è una carota a maturazione precoce che può essere utilizzata per cucinare due mesi dopo la comparsa dei primi germogli. Il peso medio degli ortaggi a radice è di 150 g, la lunghezza è di 20 cm.​

​, che gli dona dolcezza.​

​. Saranno sufficienti 92-125 giorni affinché le piante raggiungano lo stadio di maturità tecnica. L'unica cosa per cui questa varietà è stravagante è l'irrigazione. L'umidità del terreno deve essere mantenuta costantemente allo stesso livello in modo che i frutti abbiano abbastanza acqua per raggiungere la maturità e la crescita.​

​alto​

​per l'Ucraina:​

Varietà "Callisto"

​Secondo il catalogo varietale dell'Accademia Timiryazev, le migliori varietà di carote destinate alla conservazione a lungo termine sono:​​Tra gli ibridi tardivi si possono distinguere quelli che possono essere caratterizzati come le migliori varietà di carote da conservazione:​

Callisto è una delle varietà più lunghe. Gli ortaggi a radice possono allungarsi più di 20 cm. Le carote sono piuttosto gustose e produttive.​

"Shantane" è coltivato in tutta la Siberia. Resistente al gelo, resistente al suolo e ai batteri putrefattivi. Gli ortaggi a radice sono rossi, lisci, lunghi 18-25 cm, il peso di un frutto raggiunge i 100-150 grammi. Il gusto è eccellente. Non è difficile da coltivare, si conserva bene durante l'inverno e la primavera dell'anno successivo, ha un gusto e un aroma ricchi e una grande quantità di beta carotene.

"Amsterdam". Ha una produttività media. I semi vengono seminati in terreno chiuso (sotto pellicola o in serra). La forma della radice è cilindrica, la lunghezza della verdura è di 8-10 cm, non resiste alla conservazione a lungo termine, è destinata al consumo fresco diretto. Per quanto riguarda la quantità del raccolto, con una cura decente delle piante con mq. metro di letto si ottengono solitamente 7 - 8,5 kg di frutta.​

I germogli dei cespugli sono ricoperti di foglie di colore verde scuro. Le carote stesse sono più coniche che cilindriche, hanno un ricco colore arancione e una superficie liscia e uniforme

​e ammonta a 5 – 6,5 kg al mq. Queste carote possono essere conservate a lungo e il gusto e l'aspetto non si deteriorano.​

​- Nantes Kharkov;​

​per la Russia centrale:​

​Semi di carota per la regione di Mosca​​Autunno dorato, Regina dell'autunno, Monastyrskaya, Cascata, Narbonne, Flaccoro, Gigante rosso, Chantane, Valeria, Inverno moscovita, Incomparabile, Flakke. Ognuno di loro merita di essere nel giardino di ogni residente estivo, delle altre varietà a diverse latitudini, Artek, Konservnaya e Rex si sono dimostrate efficaci per la semina precoce. Quest'ultimo ha radici grandi fino a 200 grammi ed è ottimo per il consumo fresco e l'inscatolamento

Chantaney. Le carote di queste varietà possono facilmente attendere fino alla primavera se si rispettano le normali condizioni di conservazione.​

Varietà “Losinoostrovskaya 13”

​"Minicore" ha una resa media. Dalla semina al primo raccolto passano 60-100 giorni. La verdura ha una forma cilindrica, bella, uniforme, la cui lunghezza è di 15 cm, la polpa è succosa, morbida, appetitosa, di colore arancione brillante. Può essere consumato fresco e utilizzato per la conservazione. Le varietà olandesi hanno una lunga durata e possono essere conservate per tutto l'inverno fino alla primavera dell'anno successivo, nonostante la maturazione precoce, quindi vengono coltivate in tutta la Russia.​

Questa carota è caratterizzata

I frutti del germoglio sono leggermente appiattiti e di colore verde chiaro, poiché non sono completamente immersi nel terreno. La polpa è di colore rosso-arancio, il nocciolo è piccolo.

​Varietà di carota con periodo di maturazione medio (85 - 90 giorni). La radice di questa varietà è di forma cilindrica, con un'estremità smussata, di grandi dimensioni (fino a 15 cm di lunghezza e fino a 165 g di peso).​​Questa varietà non è molto adatta alla coltivazione per la vendita, ma è molto adatto al consumo personale. Queste verdure a radice producono succhi meravigliosi così come altri alimenti. Inoltre, può essere consumato fresco.​ ​ - Shantane Skvirskaya;​

- Vitamin 6 è una varietà universale di mezza stagione, passano 78 - 100 giorni dai primi germogli alla preparazione per la raccolta; il gusto è eccellente;

​non necessitano di trattamenti particolari prima della semina. È abbastanza facile controllarne la germinazione, con quelli medi tutto è molto chiaro: la maggior parte dei giardinieri ti dirà semi che sono stati testati nel corso degli anni: Vitaminnaya 6, Losinoostrovskaya 13, Shantane 2461. Meno spesso seminano Mosca Winter, NIIOH 336.

"Flyovi" ha il colore della radice arancione, raggiunge una lunghezza di 25 cm, ha un gusto e un aroma gradevoli e tollera la conservazione a lungo termine. Resistente al gelo, ad alto rendimento, di grandi dimensioni. È necessario seminare i semi "Flyovi" ad intervalli di 10-15 cm per far crescere frutti più grandi.​

"Divertimento." Dalla germinazione alla raccolta degli ortaggi 80-110 giorni. La radice è di forma cilindrica, di colore arancio e lunga 20 cm.​

​resistere alle fluttuazioni della temperatura dell'aria​

I frutti sono formati grandi

Il colore dell'intero frutto è arancione, ed è lo stesso sia all'interno che all'esterno della polpa. La parte superiore del frutto non diventerà verde, poiché queste carote non tendono a sollevarsi da terra.​

Varietà "Gigante Rosso"

Il terreno sul tuo sito dovrebbe essere fertile e abbastanza sciolto. Allora queste carote daranno un raccolto abbondante.​ ​ - Jaskrava;​

- Volzhskaya 30 è una varietà di media stagione, ad alto rendimento con un ottimo gusto, ma è soggetta a danni superiori alla media da parte delle mosche della carota;

​Quando si sceglie la migliore varietà di carote per la regione di Mosca, non ci sono particolari difficoltà. Quasi tutte le varietà di questo ortaggio a radice sono adatte qui. Non richiede competenze particolari da parte del giardiniere. Inoltre, è senza pretese per le condizioni di crescita. Non ha paura delle leggere gelate. Per coloro che decidono di piantare carote, le migliori varietà per la regione di Mosca saranno:

La vitamina 6 può anche essere seminata nel terreno in autunno. Ha le più alte qualità gustative completate da un'eccellente qualità di conservazione. Le radici sono pulite, di forma cilindrica

"Ramos" ha un aroma ricco e un gusto elevato. La stagione di crescita dalla semina alla raccolta del primo raccolto è di 100-120 giorni. Gli steli sono medi, larghi. Le radici sono dense. I raccolti di radice sono arancioni e rossi, hanno una forma ovale-allungata, grandi, la lunghezza di un raccolto di radici è di 18-25 cm, peso fino a 200 g. Ha una buona conservabilità.

"Buongustaio." Gli ortaggi a radice sono di colore arancione, di forma cilindrica e raggiungono dimensioni piccole. Conosciuto per il suo gusto elevato, la succosità e la dolcezza. Cresce in tutte le regioni della Russia ed è resistente alla siccità.​

agronomu.com

Varietà di carote per terreno aperto e rimessaggio invernale

Varietà precoci di carote

​, così come l'assenza di fioritura. Per questi motivi le carote “Losinoostvovskaya” sono adatte alla coltivazione autunnale.​

​, lungo fino a 20 - 22 cm e pesante circa 120 - 135 cm.​

1. ​L'esterno di questa carota è costellato di occhi, ma è comunque liscio al tatto. Assaggiare
2. I semi ammollati e gonfi possono essere aggiunti goccia a goccia a partire dalla fine di aprile. Se il tempo è instabile, fino alla comparsa dei germogli
3. ​- Ferita;​
4. - Calgary F1 – varietà di media stagione, ad alto rendimento, resistente alla rottura e al cracking, adatta alla raccolta meccanica delle radici;
5. ​Le varietà Nantes (carote precoci), Vitaminnaya e Losinoostrovskaya ti delizieranno con dolcezza, Mosca Winter e Shantanay 2461 dureranno fino alla primavera, Volzhskaya, Rote Riesen, Geranda e Cardinal.​

​Losinoostrovskaya 13 - nonostante il nome complesso e la minacciosa dozzina del diavolo, questa carota ha un delicato sapore dolciastro e un nucleo succoso. È incluso nei menù dietetici e per bambini.​

Carote di mezza stagione

"Imperatore". Contiene molto carotene e ha un gusto elevato. Può essere conservato a lungo. I frutti sono di colore arancio e rosso, di forma rotonda, lunghi 20-25 cm, di peso da 100 a 150 g.​

1. "Nastena" e "Children's Joy" hanno una stagione di crescita di 60 giorni. Gli ortaggi a radice sono di colore arancione, lunghi più di 10 cm e sono ben conservati fino all'inverno e alla primavera. Per mantenere le radici grandi e succose, è necessario annaffiarle spesso
2. ​L'uso di questa carota può essere molto vario: dall'introduzione di carote fresche nella dieta alla trasformazione in succhi e piatti.​

   Il sapore di questa carota è considerato buono, la polpa ha un sapore piuttosto dolce. Nel frutto c'è abbastanza beta-carotene per utilizzare queste carote come parte della dieta di un bambino

3. ​i frutti di carota di questa varietà sono molto dolci
4. i semi possono essere coperti con pellicola trasparente
5. ​- Vitamina 6.​

- Losinoostrovskaya 13 è una varietà di mezza stagione, dalla germinazione alla preparazione per la raccolta impiega 80-104 giorni, ha un ottimo gusto e resistenza alla fioritura;

Varietà tardive di carote

​Le migliori varietà di carote per la Siberia​

1. ​Per mangiare deliziose carote più a lungo, le varietà da conservare sono le seguenti:​
2. ​Chantane 2461 – forse nessuna delle varietà medie può essere paragonata alla qualità di conservazione di Shantane. Gli ortaggi a radice sono grandi, fino a 250 grammi, gustosi e adatti a tutte le esigenze, che si tratti di spremute fresche o di zuppe.​
3. ​Le varietà dolci di carote hanno un alto contenuto di zuccheri, dovuto alle loro caratteristiche, al terreno in cui crescono e all'irrigazione. Solitamente vengono consumati freschi o utilizzati per preparare dolci, piatti per bambini e pappe. Le varietà precoci di carote si distinguono per la massima succosità e un alto contenuto di zucchero, ma quelle a maturazione tardiva sono sempre più dolci di quelle precoci perché maturano più a lungo, hanno più peso e contengono più carotene nella loro composizione, che conferisce alla verdura la sua dolcezza. Le migliori varietà di carote ad alto contenuto di beta carotene e zucchero sono “Nastena”, “Children’s Joy”, “Queen of Autumn”, “Ramosa”, “Emperor”, “Shantane”, “Red Giant”.​
4. "Carotel parigino". Sta maturando rapidamente, il periodo dalla semina alla raccolta è di 40-70 giorni. I frutti sono di colore arancione, hanno una piccola forma arrotondata-ovoidale, la lunghezza del frutto è superiore a 10 cm, conservabilità media, non dura fino alla primavera.​

   ​Devi piantare queste carote secondo le solite regole e tutti i parametri vengono preservati.​

5. La presentazione delle radici della varietà Callisto è eccellente e sono anche molto facili da trasportare. Pertanto, queste carote possono essere coltivate non solo per uso domestico, ma anche per la vendita. Ottieni da mq. i letti possono contenere dai 6 ai 7 kg di frutti maturi.​
6. ​, la polpa è succosa.​
7. ​. La profondità di questi semi dovrebbe essere di 2 - 3 cm Schema di semina - 5x20 cm.​

Tipi dolci di carote

​Oltre a quelle sopra elencate, esistono numerose varietà adatte alla coltivazione in più zone climatiche contemporaneamente: Nantes, Mosca Inverno, Geranda, Cardinale, Regina dell'Autunno.​

Melanzane per piena terra

Si può dire molto sui benefici di questo ortaggio a radice. I giardinieri cercano di scegliere le varietà più impeccabili di questo straordinario tubero per la semina nelle loro dacie. Dopotutto, esiste un'ampia varietà di varietà di carote coltivate in piena terra. Una descrizione della varietà ti aiuterà a fare la scelta giusta quando acquisti i semi.

Alla famiglia del sedano appartengono anche le carote. Quando si sceglie un luogo in cui seminare questa coltura, è necessario tenere conto del fatto che cresce bene in terreni leggermente acidi. Ma il terreno dovrebbe contenere abbastanza fosforo e potassio, poiché le carote lo adorano moltissimo. Questa pianta biennale non ha paura del gelo. Anche se raggiungono i tre, quattro gradi sotto zero. Se hai bisogno di coltivare una radice, devi raccoglierla nel primo anno (dopo la semina).

Un altro possibile scopo: allevare e raccogliere semi. Quindi non è necessario dissotterrare le carote. Nel secondo anno crescerà e produrrà semi. Anche se vale la pena notare che le varietà ibride non danno raccolto l'anno successivo. Questa è la loro specialità. La designazione F1 sulla confezione dei semi indicherà l'ibridità della varietà. Per seminare la pianta, devi selezionare attentamente i semi di carota. Le migliori varietà per i terreni aperti sono quelle che producono un buon raccolto, si conservano perfettamente e hanno gusto e qualità nutrizionali caratteristiche. Esiste un numero sufficiente di varietà diverse. Ognuno di loro ha i suoi vantaggi. Ma, come sai, esistono varietà di carote precoci, medie e tardive.

È semplicemente vertiginoso quando devi scegliere le prime varietà di semi di questa coltura agricola per la semina. Novanta giorni sono sufficienti per il raccolto di una tale radice. Le varietà precoci di carote producono rese relativamente piccole. Ma il grande vantaggio è che le radici delle carote maturano presto. I loro frutti hanno una percentuale di zucchero abbastanza piccola, il che è importante. La quantità di carotene nel frutto è indicata specificamente dal suo colore. Più è luminoso e ricco, più carotene c'è nella verdura.

• Come varietà più precoce, puoi utilizzare “Lagoon” F1. Ottanta giorni dopo la semina, il raccolto è pronto per il raccolto. Si semina sia in primavera che in inverno. Questi semi di carota non sono impegnativi per il suolo e le condizioni meteorologiche. Carote cilindriche; lungo fino a venti centimetri. Hanno un ricco colore arancione brillante, che indica una grande quantità di carotene e vitamina A nei frutti.
• Anche la “dolcezza dei bambini” è classificata come ibrida. Una carota pesa fino a cento grammi. Anche il frutto è arancione. Ma il suo centro è rosso.
• Anche la varietà precoce "Abaco" è molto apprezzata. Bastano ottanta giorni perché questa varietà di carota maturi completamente. I frutti non si spezzano. Si consiglia di utilizzare tali carote per succhi e insalate appena preparati.
• È meglio raccogliere "Alenka" il cinquantesimo giorno dopo la germinazione della pianta. Il raccolto di radici cresce da dodici a quindici centimetri di lunghezza. E il peso può arrivare fino a centoquarantacinque grammi. Quando è matura, la radice stessa potrebbe scoppiare.
• Le mamme e le nonne sono molto contente di Sugar Finger. Poiché questa varietà precoce è molto succosa e piuttosto tenera. Contiene un'alta percentuale di zucchero, ecco perché i bambini lo adorano così tanto. Il frutto ha una lunghezza da dieci a dodici centimetri. Sugarfinger ha una forma cilindrica.
• "Touchon" è una varietà di carota molto precoce, la prima ad apparire in vendita. Il frutto della carota è di medie dimensioni. Matura il settantesimo - ottantesimo giorno dal momento in cui compaiono le prime foglie. Il frutto ha la forma di un cilindro. La punta del frutto è smussata. La carota stessa è liscia. Il peso di una carota raggiunge i centocinquanta grammi. Questa varietà di carote contiene l'8,5% di zucchero. Ecco perché le carote sono molto dolci. Cento grammi di ortaggi a radice contengono fino al quindici per cento di carotene. La radice vegetale non ha un nucleo duro, il che è molto importante quando si utilizza il prodotto. La sua produttività è piuttosto elevata. Pertanto, da un ettaro vengono raccolte da cinquantacinque a sessanta tonnellate di radici. "Touchon" ama i terreni leggeri, sciolti e le annaffiature frequenti.

Varietà di carote medie

• Perché la “Vitamina 6” maturi sono necessari centodieci giorni dalla semina. La lunghezza del frutto raggiunge i quindici centimetri. Una di queste carote pesa duecento grammi. Ha un piccolo centro. La polpa e il nocciolo sono esattamente gli stessi di colore arancione brillante. Le carote hanno una forma cilindrica. Contiene il nove per cento di zucchero. Da un metro quadrato puoi raccogliere da cinque a sette chilogrammi. Questa varietà può essere conservata per un periodo piuttosto lungo. Oltre ad utilizzarlo crudo, può essere utilizzato per preparare succhi, marmellate e conserve. Ottimo per congelare. Il terreno argilloso e sabbioso è delicato per la semina. È meglio seminarlo in aprile (tardi giorni) o all'inizio di maggio.
• La varietà "Losinoostrovsky" è popolare. La base della radice non diventa mai verde, poiché il frutto “siede” completamente nel terreno. La sua lunghezza raggiunge i quindici centimetri e può pesare centoventi grammi. La forma del frutto è simile a un cilindro. La punta della radice è arrotondata. Colore brillante, odore fragrante. Cresce nelle regioni meridionali e centrali.
• Non ci vorranno più di centoventi giorni perché le carote di Sansone maturino. Il frutto cilindrico di questa varietà ha la punta appuntita. Il frutto pesa centocinquanta grammi. Adatto per la preparazione del cibo per i bambini. Ben conservato.
• Le carote “miele” possono essere coltivate in soli ottanta giorni. Il frutto ha forma cilindrica regolare. Questa varietà è caratterizzata da dolcezza, morbidezza, tenerezza e succosità. Con questa varietà di carote vengono preparati alimenti per bambini, vari tipi di succhi, bevande alla frutta e bevande.
• Tra le varietà di carote di media maturazione, la "Nantes" è popolare. Novantacinque giorni sono sufficienti perché queste carote maturino. La lunghezza della verdura raggiunge i venti centimetri. La forma di una tale carota ricorda un cilindro allungato di colore arancione brillante. Le carote di questa varietà possono essere conservate a lungo senza alcun danno. Carote sufficientemente dolci, aromatiche, appetitose e succose. Può essere utilizzato sia crudo che nella preparazione di conserve, succhi e marmellate.

Varietà tardive

• La dimensione delle carote a forma di cono del “Gigante Rosso” cresce fino a trenta centimetri di lunghezza. Il raccolto preferito da tutti è l'arancia. Le qualità gustative di questa varietà si manifestano nella dolcezza, nella succosità e nella tenerezza della sua polpa. Le carote si conservano molto bene in inverno. Questa varietà si distingue per la sua alta resa.
• A proposito di “Chantana” possiamo dire che questa varietà si distingue per la morbidezza e la sottigliezza della buccia. Il colore arancione brillante del frutto indica un alto contenuto di carotene e zucchero. La forma della radice, come la solita carota, è a forma di cono. Le verdure di questa varietà sono sempre intatte, su di esse non si formano mai crepe. Ci vorranno tre mesi e mezzo per raccogliere dalla data di semina. Con la cura adeguata, questa varietà produce un raccolto molto ampio.
• “Carlena” impiegherà dai centoventi ai centotrenta giorni dalla semina al raccolto. Il frutto ha la forma di un cilindro regolare. Questa carota contiene una grande quantità di zucchero. Le persone che soffrono di diabete dovrebbero limitarne il consumo o semplicemente sostituirle con una diversa varietà di carote. I frutti sopportano temperature abbastanza basse e si conservano perfettamente. Seminando carote di questa varietà, è possibile ottenere un raccolto ampio e di alta qualità di radici.

Nelle nostre dacie le carote vengono coltivate ovunque, sono un ortaggio abbastanza noto. Con le migliori varietà di carote, puoi ottenere un ricco raccolto che delizierà gli appassionati giardinieri con il suo gusto, la sua utilità e la capacità di essere conservato a lungo. I residenti estivi preferiscono coltivare varietà di carote di diversi periodi di maturazione per ricevere un verdura ricca di vitamine fresca tutto l'anno.

Varietà precoci di carote

Forma di mezza stagione: queste sono le migliori varietà di carote per terreni aperti

Le varietà di mezza stagione popolari nella nostra regione includono quanto segue:

La migliore varietà medio-tardiva di carote da conservazione

Tra le varietà medio-tardive non esiste la diversità dei semi come in quelle a maturazione precoce e media. Tuttavia, queste varietà sono perfettamente conservate, sia in appartamento che in campagna o in cantina:

Varietà tardive di carote presentate nei nostri giardini

Tali varietà vengono coltivate per uno scopo: conservare i frutti raccolti fino alla maturazione del raccolto dell'anno successivo:

Come scegliere la giusta varietà di carote - video

glav-dacha.ru

Varietà di carote per il rimessaggio invernale. Qual è la migliore varietà di carota?

Per determinare quale varietà di carota è la migliore, devi capire una cosa. Sta nel rispondere alla domanda: “Perché verrà piantato?” Se vuoi usarlo nelle insalate estive, allora è meglio scegliere i semi di carota precoci. Quindi gli ortaggi a radice cresceranno abbastanza rapidamente e ti delizieranno con la loro succosità e gusto. Se vuoi goderti il ​​raccolto fino alla primavera, sono adatte le varietà di carote a raccolta tardiva. Differiscono in quanto i buoni raccolti di radici crescono giusto in tempo per la raccolta e vengono conservati a lungo in condizioni adeguate.

Varietà di carote per la conservazione invernale

Affinché possa durare a lungo, devono essere soddisfatte diverse condizioni:

• non fare una lunga pausa tra la raccolta e la conservazione;
• creare un microclima con una temperatura di circa 2 ºС e un'umidità del 98%;
• scegli ortaggi a radice sani senza danni.

La migliore varietà di carote per la conservazione a lungo termine sarà quella che ha periodi di maturazione tardiva. Quindi puoi facilmente ottenere il rispetto della prima condizione.

Tra gli ibridi tardivi si possono distinguere quelle che possono essere descritte come le migliori varietà di carote da conservazione:

Autunno dorato, Regina dell'autunno, Monastica, Cascata, Narbonne, Flaccoro, Gigante rosso, Chantane, Valeria, Inverno moscovita, Incomparabile, Flaque. Ognuno di loro merita di essere nel giardino di ogni residente estivo.

Coltan F1 Regina dell'autunno

Per mangiare deliziose carote più a lungo, le varietà da conservare sono le seguenti:

Vitamina, la stessa Regina dell'Autunno e della Cascata, Cardinale e Sansone, Grossa, Inverno di Mosca, Losinoostrovskaya.

Varietà di carote a maturazione precoce

Queste radici producono un raccolto entro 1,5-2 mesi dalla germinazione. Pertanto, già in piena estate puoi preparare insalate dal raccolto fresco. Questo è molto buono, perché in questo momento ci sono ancora poche altre verdure e frutta. Per raggiungere questo obiettivo, scegli la varietà di carota più precoce tra le seguenti:

Nantes numero 4 o 14, Miniko o Touchon, Artek o Rex, Suocera F1 o Zabava F1, Lydia.

I primi di questa lista si distinguono per la loro forma ordinata con la punta arrotondata. La dimensione delle radici non è grande. Sono le varietà di carote più apprezzate anche perché hanno una lunga conservabilità. La sua raccolta può durare fino alla primavera. E questo nonostante la sua precoce maturazione.

Varietà dolci di carote

Se in famiglia ci sono dei piccoli golosi che amano sgranocchiare le carote, allora è meglio scegliere varietà più dolci. Per determinare quali varietà di carote è meglio piantare in questo caso, puoi utilizzare il seguente elenco:

Minikor (i suoi frutti sono fragranti e succosi), già menzionati Vitaminnaya e Losinoostrovskaya, Children's Joy, Beauty Maiden, Beloved o Nastena.

Le più grandi varietà di carote

Questi ortaggi a radice crescono fino a 20 cm di lunghezza e il peso di ciascuno di essi può essere di circa 200 g e sono tutti adatti alla conservazione a lungo termine. Quindi, le varietà di carote grandi sono:

Canada F1 (distinto dal suo piccolo nucleo), Nantes 4 (già apparso più volte in altri elenchi), Amsterdam (molto prezioso perché dà un raccolto stabile e non è soggetto a spaccature delle radici), Nandrin F1 - senza pretese per la composizione di il suolo, Gourmand.

Semi di carota per la regione di Mosca non necessitano di trattamenti particolari prima della semina. Basta semplicemente controllarne la germinazione.

Quando si sceglie la migliore varietà di carote per la regione di Mosca, non vi sono particolari difficoltà. Quasi tutte le varietà di questo ortaggio a radice sono adatte qui. Non richiede competenze particolari da parte del giardiniere. Inoltre, è senza pretese per le condizioni di crescita. Non ha paura delle leggere gelate. Per coloro che decidono di piantare carote, le migliori varietà per la regione di Mosca saranno:

Le varietà Nantes (carote precoci), Vitaminnaya e Losinoostrovskaya ti delizieranno con dolcezza, Mosca Winter e Shantanay 2461 dureranno fino alla primavera, Volzhskaya, Rote Riesen, Geranda e Cardinal.

Le migliori varietà di carote per la Siberia praticamente non diversi da quelli consigliati per le altre regioni. L'unica eccezione che può essere inclusa nei semi di carota per la Siberia è l'ibrido abbreviato Altai.

Tipi speciali di questi ortaggi a radice

La prima cosa da menzionare sono le varietà di carote senza torsolo. In tali ibridi il valore nutrizionale è aumentato, perché è questo che tende ad accumulare nitrati. E la parte più succosa e deliziosa è attorno al nocciolo.

Le prossime saranno le varietà di carote gialle. Non è molto nutriente e non contiene vitamine. Tuttavia, in alcune regioni è molto popolare. Il beneficio maggiore deriva da quegli ortaggi a radice che hanno un colore uniforme dal nocciolo ai bordi. Di particolare interesse sono le carote viola e altri tipi.

Per la gioia dei piccoli membri della famiglia, sono state allevate mini carote, i cui semi appartengono alle varietà: Nipote o Sophie. Possono crescere anche in piccoli contenitori. E crescono entro due mesi.

Quindi, ogni giardiniere decide da solo quali carote è meglio piantare. Fortunatamente, ci sono molte varietà. Inoltre, gli stessi ibridi hanno proprietà tali da soddisfare i gusti e le esigenze di tutti i buongustai. Questo ortaggio a radice sano diversificherà la tua dieta e ti darà tutte le vitamine accumulate.

superda4nik.ru

Le migliori varietà di carote

Alla vigilia della primavera, i giardinieri dilettanti diventano più attivi; iniziano a lavorare sulla selezione dei semi e sulla preparazione delle piantine da piantare nei loro orti. Tra le verdure che solitamente vengono piantate negli orti, occupano un posto importante le patate, le cipolle, le carote e le barbabietole. In questo articolo esamineremo le varietà popolari di carote e proveremo a determinare quale varietà sarà la migliore per quali scopi.

Quando scegli i semi di carota da piantare, devi sapere per cosa verrà utilizzato. Le varietà di carote possono essere suddivise nelle seguenti categorie:

• selezione - estera e nazionale;
• tempo di maturazione;
• contenuto di carotene;
• produttività;
• data di scadenza;
• colore e forma.

Quando si sceglie tra varietà di carote di selezione straniera e nazionale, è necessario ricordare che la selezione straniera presta principalmente attenzione all'aspetto delle carote: la dimensione e la morbidezza delle radici, mentre il loro gusto ne risente. Le varietà domestiche sono superiori in termini di contenuto di carotene, gusto, durata di conservazione e adattabilità alle nostre condizioni climatiche.

Varietà precoci di carote

Progettato per una raccolta rapida (maggio-luglio), che non viene immagazzinata, ma subito consumata. Le migliori varietà: Amsterdamska, Lenochka, Lyubimaya, Nantes, Orange Muscat, Parisian Carotel, Chantenay 2461, Fairy; ibridi: Bangor, Yaya, News, Napoli.

Varietà tardive di carote

La durata di conservazione delle carote dipende direttamente dal periodo di maturazione, poiché più tardi viene raccolto il raccolto, più a lungo e meglio viene conservato. Le varietà tardive includono Alenka, Berlikum Royal, Dolyanka, Golden Autumn, Emperor, Red Giant (o Rote Risen), Queen of Autumn, Morevna, Monastyrskaya, Olympus, Flakoro; da ibridi: Jobu, Canada, Cascade, Narbonne.

Varietà di carote per la conservazione invernale a lungo termine

Per la conservazione invernale vengono scelte le seguenti varietà di carote: Biryuchekutskaya, Vitaminnaya-6, Geranda, Grossa, Cardinal, Queen of Autumn, Losinoostrovskaya 13, Moskovskaya Zimnyaya, Nantesskaya-4, Samson, Flakoro, Forto, Chantenay 2461; Ibridi F1: Altair, Aristo, Askania, Basel, Cascade, Nigel, Nelix.

Le varietà più dolci di carote

Queste varietà sono consigliate per gli alimenti per l'infanzia, poiché hanno un contenuto più elevato di carotene e zucchero. Queste carote fanno bene anche alle persone le cui attività implicano un lavoro costante al computer. Le varietà di carote dolci includono Children's Sweetness, Children's Joy, Emperor, Karotan, Krasa Maiden, Beloved, Nastena, Orange Buddy.

Tra i tipi di carote presenti sul mercato, di particolare interesse sono quelle le cui radici hanno un colore e una forma insoliti:

• Varietà di draghi: carote viola brillante con un centro arancione;
• Varietà Belgien White - carote bianche;
• varietà Yellow Stone - carote gialle;
• varietà Regina dell'autunno, Joba, Delicatessen, Faraone - carote rosse;
• varietà carotel parigino, Round baby e Parmex - piccole carote rotonde.

Tra le varietà di carote si possono anche distinguere le rosse lunghe senza torsolo, senza cuore (o Longe Rote) e le Karotinka senza torsolo.

Per coloro che lo coltivano per la vendita e sono interessati a una resa molto elevata, saranno interessanti le seguenti varietà: Delicious, Golden Autumn, Red Giant, Queen of Autumn, Flakoro, Lenochka, Red Cor, Romosa; ibridi: Anastasia, Kupar, Nandrin, Nectar, Nelix.

Nel periodo 2011-2013 sono apparse molte nuove varietà di carote, tra le quali sono considerate le migliori:

Quando scegli le migliori varietà di carote da piantare, assicurati di considerare che tipo di terreno hai sul tuo sito. Per assicurarti di avere questo ortaggio sano e gustoso tutto l'anno, è meglio piantare diverse varietà di carote con periodi di maturazione diversi.

womanadvice.ru

Tu sei qui: Agroinfo»Articoli» TOP 10 migliori varietà di carote

• Benvenuti nel portale agricolo AGROINFO! I nostri settori principali: macchine agricole, revisione prezzi delle macchine agricole (trattori, mietitrebbie, coltivatori, erpici, aratri, seminatrici, mietitrici). agroinfo.com— il canale più accessibile ed efficace per promuovere i prodotti agricoli in Russia. Puoi leggere le ultime novità AGROINFO in Yandex

• Rostselmash

TOP 10 migliori varietà di carote

Le carote sono uno degli ortaggi a radice più antichi. L’umanità lo utilizza da almeno 3mila anni. In termini di valore nutrizionale e gusto, le carote occupano un posto di primo piano tra gli ortaggi a radice. È ricco di carotene, sodio, calcio, magnesio, ferro, fosforo e iodio. Le carote contengono anche molto zucchero sotto forma di glucosio e sostanze alcaline necessarie per neutralizzare gli acidi.

Oggi esiste un gran numero di varietà e ibridi di carote. Alcune varietà sono più adatte alla semina invernale, ma non sono adatte allo stoccaggio a lungo termine, altre sono progettate per la semina primaverile e hanno rese elevate, alcune possono essere coltivate solo su determinati terreni o in condizioni climatiche specifiche.

Tutte le varietà di carote sono convenzionalmente divise in tre gruppi: maturazione precoce (85-100 giorni dalla germinazione alla raccolta), maturazione media (105-120 giorni) e maturazione tardiva (più di 125 giorni).

Le migliori varietà di carote

Quindi comunque, quali sono le migliori varietà di carote? Da molti anni vengono sicuramente prese in considerazione le varietà più apprezzate: Nantskaya 4, Vitaminnaya 6 e Losinoostrovskaya 13.

Presenta alla tua attenzione TOP 10 migliori varietà di carote:

Varietà di media stagione (dalla germinazione alla maturazione tecnica 78-105 giorni). Una delle migliori varietà di carote da tavola e la migliore varietà per la semina invernale. Gli ortaggi a radice sono lunghi 16 cm, pesano 100-120 g, di forma cilindrica. La superficie è liscia, con piccole lenticelle depresse e un piccolo numero di radici, di colore arancione, talvolta con pigmentazione verde o viola del capo verso la fine della stagione vegetativa. La polpa è brillante, rosso arancio, aromatica, succosa, tenera, dolce. Il nocciolo è piccolo, rotondo o arrotondato-angolare, dello stesso colore della polpa. Una delle varietà dal miglior sapore. Produttività 5,5-6,6 kg. La varietà è resistente alla diraspatura prematura, ma non resistente al marciume bianco e grigio. Adatto per semine di inizio e fine primavera. Ampiamente distribuito nelle colture industriali ed è una varietà standard. Rimane in modo soddisfacente fino a metà inverno; un ulteriore stoccaggio provoca grandi rifiuti.

Vitamina 6

Varietà di media stagione (dalla germinazione alla maturazione tecnica 78-100 giorni). Le radici sono lunghe 13-15 cm, del peso di 60-165 g, di forma cilindrica, leggermente ispessita, con punta smussata, quasi completamente immerse nel terreno. La superficie è liscia, con occhi piccoli, di colore arancione. Il nocciolo è piccolo, circa il 20% del diametro della radice, rotondo o a forma di stella, quasi non diverso nel colore dalla polpa. La polpa è tenera, zuccherina. Il sapore è da buono a eccellente. Contiene fino all'11% di zucchero, 15-28,4 mg% di carotene. Mantenere la qualità è positivo. Produttività 3,7-7,8 kg. La varietà è resistente alla potatura, ma è soggetta a spaccature delle radici ed è debolmente colpita dal marciume bianco e mucoso. La varietà è adatta alla semina su terreni minerali e torbosi drenati.

Losinoostrovskaja 13

Varietà produttiva a maturazione media (dalla germinazione alla maturazione tecnica 80-120 giorni). I raccolti di radici sono lunghi 15 cm, del peso di 70-155 g, di forma cilindrica, talvolta con leggera pendenza verso il basso, con la punta smussata o appuntita, quasi completamente immersa nel terreno, con un gran numero di radici filiformi laterali. La superficie del raccolto della radice è arancione, liscia, con occhi piccoli, la testa del raccolto della radice è depressa, le spalle sono inclinate, la punta è smussata. La polpa è di colore arancio, succosa, tenera, di buon ed ottimo sapore. Il nocciolo è rotondo o sfaccettato, piccolo, dello stesso colore della polpa. Produttività 4,9-6,2 kg. La varietà è resistente alla diraspatura. La resistenza alle malattie è media, il marciume bianco e grigio sono meno colpiti rispetto al Nantes 4. La varietà è caratterizzata da un alto contenuto di carotene e la sua quantità durante la conservazione aumenta di oltre 1,5 volte.

Shantane 2461

Varietà tardiva (dall'emergenza alla maturazione tecnica 110-130 giorni). I raccolti di radice sono lunghi 12-15 cm, del peso di 75-250 g, la forma dei raccolti di radice è tronco-conica con una pendenza verso la base, con estremità smussata, completamente immersa nel terreno. La superficie è liscia, con occhi piccoli, di colore arancio. La polpa è densa, dolce, aromatica, rosso aranciato, di buon sapore. Il nocciolo è grosso, di colore arancione chiaro o giallo, pronunciato e ha un sapore ruvido. Gli ortaggi a radice contengono il 9% di zuccheri e 11,2-15,5 mg% di carotene. Mantenere la qualità è positivo. Produttività 3,5-8,1 kg. La varietà è resistente alla potatura prematura, alla fioritura e allo spaccamento delle radici. Molto diffuso nelle colture industriali, ad alta resa. Questa varietà di carote è ben conservata in condizioni invernali, poiché ha una maggiore resistenza alle malattie.

Incomparabile

Varietà medio tardiva (dall'emergenza alla maturazione tecnica 100-120 giorni). Le radici sono lunghe 17 cm, del peso di 90-210 g, tronco-coniche con una pendenza graduale fino a una base conica smussata, sporgente sopra la superficie del suolo. La superficie è liscia, con lenticchie piccole, di colore arancione brillante. Il colore della polpa è arancio intenso, il nocciolo è di colore arancio piccolo, succoso, di buon sapore, contiene 7,6-12,0 mg% di carotene. Produttività 3,1-7,1 kg. La varietà è resistente alla diraspatura prematura, ha una resa elevata (al pari di Chantane), buona capacità di stoccaggio e resistenza alla siccità.

Birjuchekutskaja 415

La varietà è di mezza stagione, dall'alba alla maturazione tecnica occorrono 86-102 giorni. Le radici sono cilindriche, a punta smussata, la superficie è liscia, il nocciolo è rotondo, circa il 20% del diametro della radice. La polpa è di colore arancione, di buon sapore. Relativamente resistente alla fioritura e alla siccità. Tollera la siccità meglio di altre varietà e può produrre rese elevate.

Mosca invernale A-515

La varietà è di mezza stagione, la forma del raccolto di radice è allungata-conica con l'estremità smussata, il nocciolo è di forma rotonda o irregolare, misura il 40-50% del diametro del raccolto di radice. Il colore della polpa della radice è rosso-arancio brillante. Il gusto è buono La varietà è abbastanza resistente alla fioritura ed è ad alto rendimento. Una delle migliori varietà per il rimessaggio invernale, può essere utilizzata anche per la semina invernale.

Narbonne F1

Ibrido di mezza stagione (dalla germinazione alla maturazione tecnica 95-105 giorni). I raccolti di radice sono lunghi 20-22 cm, pesano 75-85 g, di forma cilindrica, conica smussata. La superficie è liscia, di colore arancione brillante, livellata. La polpa è di colore arancio, succosa, di buon sapore. Il colore del nocciolo non differisce dal colore della polpa. Produttività 7,3-7,8 kg. L'ibrido è resistente alla potatura e allo spaccamento delle radici ed è relativamente resistente alle malattie.

Nevis F1

Ibrido tardivo (dall'emergenza alla maturazione tecnica 110-130 giorni). Radici del peso di 110-165 g, di forma cilindrica, conica smussata con punta leggermente appuntita, quasi completamente immerse nel terreno. La superficie è liscia, arancione. La polpa è di colore arancio, succosa, di buon sapore. Il nucleo è piccolo, arancione. Mantenere la qualità è positivo. Produttività fino a 8,9 kg. L'ibrido è relativamente resistente alle malattie e ai parassiti.

Flaccoro

Varietà tardiva (dall'emergenza alla maturazione tecnica 125-130 giorni). Le radici sono lunghe 24-28 cm, del peso di 135-200 g, di forma conica con punta allungata appuntita, leggermente sporgente sopra la superficie del terreno. La superficie è livellata, di colore arancione. Il nucleo è arancione. Il sapore degli ortaggi a radice fresca è buono. Conservazione eccellente. Resa massima 8,8 kg.

Le migliori varietà di carote per la Siberia: Shantane 2461, Nantskaya 4, Vitaminnaya 6, Incomparable, Losinoostrovskaya 13, Altaiskaya abbreviata.

Le migliori varietà di carote per la regione di Mosca: Mosca Inverno, Nantes 4, Shantane 2461, Losinoostrovskaya 13, Vitaminnaya 6.

Le migliori varietà di carote per la conservazione: Valeria, Shantane e Mosca invernale.

Quando si utilizzano i materiali del sito in tutto o in parte, un collegamento attivo a

agroinfo.com

Taggato

Quando scegliamo i semi di carota per la semina, siamo guidati principalmente dal riconoscimento della varietà, dalla resa e sicuramente vogliamo che il frutto abbia un gusto eccellente. In questo momento, gli allevatori hanno già allevato diverse decine di migliaia di semi ibridi diversi. E se prima tutte le persone seminavano 2-3 varietà famose nelle loro aiuole, ora l'assortimento dei negozi di giardinaggio è semplicemente sorprendente. Chiediamo l'opinione dei giardinieri e scopriamo le migliori varietà di semi di carota.

Cosa determina la qualità del raccolto?

Le caratteristiche climatiche di ogni regione del nostro paese sono così uniche che i semi adattati a una condizione saranno completamente inadatti ad altre. I giardinieri esperti sanno bene che per un raccolto di carote di alta qualità, è necessario scegliere varietà di radici suddivise in zone per la loro zona.

Assicuratevi contro l'estate estrema

A volte non puoi indovinare che tipo di estate ci aspetta. Se si prospetta una siccità prolungata, accompagnata da temperature eccessivamente elevate, anche i migliori semi di carota non produrranno il raccolto previsto. Se l'estate arriva con piogge prolungate e temperature moderate, quando le carote matureranno, produrranno parzialmente radici spaccate. Per assicurarsi contro i problemi meteorologici, i giardinieri esperti seminano sempre varietà di carote sia precoci che tardive.

Carote: semi. Le migliori varietà precoci di carote

Nel nostro paese, le varietà precoci Nantskaya-4 e Nantskaya-14 sono molto popolari. Tali carote possono essere consumate entro 2 mesi dai primi germogli. È abbastanza succoso e ha una lunga conservabilità. Recentemente, la varietà precoce di carote Rex è diventata popolare: un raccolto a radice corta conica con un peso elevato e un gusto eccellente. Nonostante la maturazione precoce, si conserva abbastanza bene per tutto l'inverno. Se prendiamo in considerazione le varietà che possono già essere consumate durante l'estate direttamente dall'orto, allora gli ortaggi a radice di Tushon hanno la polpa più tenera e succosa.

varietà di carote di mezza stagione

Gli ortaggi a radice di mezza stagione sono buoni sia per il consumo crudo che per la conservazione a lungo termine. Quale dovresti preferire? Quali sono le migliori varietà di semi di carota di mezza stagione? Ad esempio, la varietà Incomparabile ha una caratteristica tonalità rosso-arancio. Le carote vitaminiche hanno un buon sapore. Gli ortaggi a radice piccola sono particolarmente buoni da mangiare direttamente dal giardino. Se consideriamo gli ibridi di mezza stagione che si sono dimostrati efficaci di recente, la varietà Losinoostrovskaya-13 sarà probabilmente menzionata nella classifica delle preferenze dei giardinieri a causa della sua resa elevata e stabile. Dopotutto, ogni giardiniere dirà che i buoni semi di carota sono quelli che portano un raccolto ricco, indipendentemente dai capricci dell'estate.

Carote a maturazione tardiva

Le varietà tardive di ortaggi a radice d'arancia sono particolarmente adatte per la lavorazione e la conservazione per l'inverno. La maturazione principale avviene in autunno e tali varietà non temono le gelate autunnali. Di norma, le varietà tardive hanno una massa impressionante e si distinguono per i grandi raccolti di radici arancione chiaro. Tutti vogliono acquistare buoni semi di carota e offrire alla propria famiglia un prodotto di qualità per tutto l'inverno.

Chi non ha familiarità con la situazione in cui devi attraversare le scorte invernali di carote dalla putrefazione o scoprire la germogliazione delle cime sulle radici. Un momento molto spiacevole è la flaccidità delle verdure. Le casalinghe sono molto riluttanti a sbucciare le carote vecchie quando preparano la zuppa di cavolo. È molto più piacevole affrontare i succosi ortaggi a radice per tutto l'inverno. Pertanto, se scegliamo i semi di carota (le migliori varietà per la conservazione a lungo termine), la varietà Queen of Autumn sarà un'ottima opzione. Avendo seminato e coltivato carote di questa varietà popolare, non saprai cosa siano i germogli, il marciume e la flaccidità del raccolto conservato. Inoltre, la Regina dell'Autunno ha elevate qualità gustative. Sono dolci e succose, quindi puoi sgranocchiare le carote durante tutto l'inverno.

Le varietà universali di carote tardive includono la varietà Perfectiona. Il raccolto di radice è gustoso, succoso, di medie dimensioni, ha una resa costantemente elevata ed è ben conservato. I giardinieri si innamorarono anche di una varietà tardiva di carote chiamata Yellowstone, che è quasi gialla, gustosa, produttiva, ha dimensioni impressionanti e può crescere in diverse regioni del paese.

Varietà di carote ibride

Sembra che gli allevatori di tutto il mondo lavorino senza giorni liberi o ferie, creando sempre più nuovi ibridi, uno più produttivo dell'altro. Alcuni giardinieri della vecchia scuola sono diffidenti nei loro confronti, ritenendo che richiedano cure più attente e che tali semi di carota siano più capricciosi ed esigenti. Tuttavia, le varietà migliori esistono anche tra gli ibridi. L'icona F1 accanto al nome della varietà indica che i semi sono ibridi. I buoni semi di carota in questa categoria sono Laguna, Cascade, Anastasia.

Gusto eccellente

Molte persone apprezzano le carote principalmente per il gusto della loro polpa succosa, la loro dolcezza e tenerezza. In questo caso puoi fare affidamento sui migliori allevatori e varietà del mondo portati nel nostro Paese dall'estero. "Che buoni semi di carota!" - esclamarono una volta le nostre nonne e diedero inizio alla vita nei nostri letti a varietà come Carotel Parisian, Chantenay e Amsterdam.

La cultura è molto popolare tra i giardinieri, il che significa che è possibile scegliere una varietà che soddisfi gusti specifici. Pertanto, tra le varietà moderne, è possibile selezionare varietà di carote sia importate che domestiche, guidate dalle loro caratteristiche:

• tradizionale O nuovo(si può anche dire nazionale e importato);
• lungo O compatto;
• pulito forme o sgradevole, ma gustoso;
• Presto, maturazione precoce O sdraiato;
• ad alto rendimento;
• resistente alle malattie comuni;
• con un alto contenuto di sostanze nutritive, eccetera.

Anche i colori delle carote possono essere diversi: non solo il tradizionale arancione, ma anche le tonalità ottimistiche del giallo, del viola intenso o del bianco come la neve si trovano tra i rappresentanti del regno delle carote. SULL'IMMAGINE: Varietà di carote di diversi colori.

Criteri per la scelta di una varietà di carota

Tutte le varietà di carote sono buone a modo loro, quindi è impossibile rispondere in modo definitivo alla domanda su quale varietà di carote sia migliore. Devi scegliere quello che si adatta alle condizioni della tua fattoria e darà il miglior raccolto:

• V terreno pesante e argilloso Gli ortaggi a radice fanno bene corto, tarchiato, UN varietà lunghe più adatto a terreni leggeri;
• i raccolti a radice corta maturano prima; possiamo dire che queste sono le varietà di carote più adatte per la Siberia, poiché hanno un'estate breve dalla semina alla raccolta;
• tradizionale varietà zonate di carote per la zona centrale- questa è la scelta migliore per il proprio consumo: le piante sono adattate alle condizioni della regione, le radici hanno un alto contenuto di carotene, il loro gusto è eccellente;
• Per vendite, è meglio scegliere nuove varietà di carote di selezione estera, il cui obiettivo era quello di allevare radici lisce, belle e stabili che sarebbero attraenti per gli acquirenti;
• le varietà rotonde maturano rapidamente, ma non può vantare un'elevata produttività; quelli lunghi, al contrario, si deliziano con una maturazione amichevole, le cui date sono state leggermente posticipate.

Culture a zone- questi sono quelli allevati nella tua regione di residenza. Sotto l'Unione Sovietica, nella coltivazione di tali varietà erano coinvolte organizzazioni speciali, stazioni di ricerca e sezioni di frutta e verdura degli orti botanici. Se esistono ancora nella tua regione, sentiti libero di contattarli per varietà non solo di carote, ma anche di altre colture.

Velocità di maturazione delle carote

In base alla velocità di maturazione delle radici, tutte le varietà di carote possono essere divise in 3 gruppi:

1. maturazione precoce(raccolta 65–80 giorni dopo la semina) - precoce, ma poco produttiva, scarsamente conservata;
2. mezza stagione varietà di carote per terreno aperto (mature in 105-115 giorni) - più produttive e durature;
3. tardi, varietà autunnali(richiede 120 o più giorni per maturare) - varietà di carote ad alto rendimento e migliori da conservare fino alla primavera.

Varietà o ibrido: cosa scegliere?

L'elenco delle varietà di carote è ora notevolmente diluito con ibridi, le cui foto e descrizioni a volte sono sorprendenti: super precoce, resistente alle malattie, incredibilmente produttiva, ideale nella forma. Tutto ciò può essere ottenuto con semi ottenuti da genitori con caratteristiche ben definite, ad esempio maturazione molto precoce nella “madre” e resistenza alle malattie nel “papà”. Di conseguenza, la nuova generazione di impianti avrà queste caratteristiche quasi al 100%. Tali semi sono contrassegnati con la sigla F1 - ibrido di prima generazione. Tutte le varietà di carote olandesi della prima generazione F1. Acquistandoli, puoi essere assolutamente sicuro di ricevere ciò che ha dichiarato il produttore (ovviamente, se è coscienzioso e apprezza la sua reputazione).

Le varietà regolari non sono peggiori e costano anche molto meno! Lo svantaggio è che nei semi varietali ordinari esiste una probabilità di deviazioni delle caratteristiche dalla varietà di riferimento (quanto alta questa probabilità dipende ancora dalla coscienziosità del produttore). In altre parole, F1 è un segno di garanzia che il raccolto sarà lo stesso della foto (o molto simile).

Per il giardinaggio amatoriale ordinario Non c'è assolutamente alcuna differenza tra la F1 e i semi regolari di varie varietà di carota. Tuttavia, questa affermazione è vera solo se acquisti i tuoi semi da un fornitore affidabile, come un negozio specializzato. Se su un giornale al mercato ti vengono offerti i semi del buon vecchio "Nantes", molto probabilmente sono stati ottenuti da piante che hanno perso da tempo le caratteristiche della varietà standard.

Il clima è una condizione importante per la scelta di una varietà di carota

Per scegliere le migliori varietà di carote per gli Urali e la Siberia bisogna concentrarsi su quelle che possono essere coltivate in serra, dove non saranno disturbate dalle basse temperature primaverili e dai forti venti.

Se hai bisogno di varietà specifiche di carote per terreni aperti, devi sceglierle in base alla velocità di maturazione, privilegiando le varietà a maturazione precoce e media.

Le varietà tardive di carote sono adatte anche per la regione di Mosca; il caldo autunno aiuta i frutti ad acquisire dolcezza e sostanze nutritive.

Varietà precoci e ibridi

Queste sono le migliori varietà di carote per gli Urali e la Siberia.

'Abaco' Ibrido olandese. La dimensione delle radici è media, il peso di ciascuna è di 105–220 g, la forma è un cono smussato, di colore arancione scuro (sia all'esterno che all'interno).
'Nandrin' Ortaggi a radice grandi, lisci e luminosi, caratterizzati da una tinta rossastra. La polpa dolce e il torsolo sottile hanno reso queste carote le preferite dai giardinieri.
"Alen'ka" I frutti arancione brillante di dieci centimetri di questa varietà hanno una polpa succosa e un sapore dolce. Una varietà esigente, si sente bene solo su terreni fertili e richiede un'umidificazione regolare dei letti. Resistente alle screpolature.
"Kuroda" Una varietà con buone capacità adattative. Gli ortaggi a radice spessi e uniformi possono raggiungere i 20 cm di lunghezza. Resistente alla bullonatura, alle malattie e alle estati calde. Capace di produrre buone rese su terreni pesanti.
'Carini' Una buona varietà per la lavorazione e il congelamento. Aumenta rapidamente di peso, ha un colore brillante e una pelle liscia. Utilizzato per preparare succhi e pappe.
'Amsterdamskaja' Carote tenere, succose e molto dolci. La massa della radice è di 55-150 g, un'ottima opzione per la cucina casalinga.
'Napoli' Ibrido olandese. Il cono arancione brillante della radice è lungo circa 20 cm, pesa 120-180 g e ha un sapore eccellente. I vantaggi includono anche una buona produttività e trasportabilità. Consigliato per il consumo fresco.
'Caramello' Ha preso il nome dal suo sapore dolce: il contenuto di saccaridi in questa carota è molto alto. I frutti sono lisci, uniformi, di colore arancione. Apprezzato nell'alimentazione dei bambini e dietetica, adatto per la preparazione di succhi freschi.
'Laguna' La varietà preferisce terreni leggeri. Versatile: ottimo sia per conserve che per insalate fresche.
'Cordova' Un ibrido capace di adattamento. Si sviluppa rapidamente anche nelle condizioni non più favorevoli. I frutti sono ricchi di carotene e zuccheri. Il peso di ciascuna carota raggiunge i 120–300 g.

Varietà e ibridi di mezza stagione

Produci varietà di carote adatte al consumo fresco e alla conservazione invernale. Le varietà di mezza stagione sono molto apprezzate per la loro versatilità: possono essere seminate sia in terreno aperto che protetto, le radici maturano bene e sono dolci.

Adatto anche per gli Urali e la Siberia.

'Sansone' Varietà ad alta resa, adatta alla semina prima dell'inverno. La forma degli ortaggi a radice è cilindrica, pesano fino a 200 g ciascuno, hanno un colore arancio e un sapore dolce, con una gradevole croccantezza. Sono conservati per molto tempo.
'Flakke' I raccolti di radici lunghi e potenti con una forma conica allungata possono raggiungere i 30 cm di lunghezza. Il loro peso varia da 200 a 300 g e sono adatti per il rimessaggio invernale.
'Anastasia' Buono per il consumo fresco e la conservazione. Una radice medio-lunga con punta smussata, del peso di 90–160 g.
"Re dell'Autunno" Il raccolto della radice è a forma di fuso, con l'estremità smussata, livellata, di colore uniforme. Lunghezza 20 cm, peso 150–250 g Gusto eccellente, uso universale.
'La stanza dei bambini' La varietà più ricca di vitamine tra le varietà di mezza stagione. Le carote belle e pulite, lunghe 20 cm, sono molto apprezzate per il loro gusto dolce e l'aspetto attraente. La varietà viene utilizzata per produrre succhi e puree di altissima qualità. E' ottimo anche per il consumo fresco.
'Settembre' Varietà dell'Altai. Combina alta resa, conservazione della qualità, presentazione eccezionale e gusto dolce e delicato. La resa stabile della varietà la rende popolare tra i residenti estivi e i giardinieri dilettanti.
'Campione' Un ibrido allevato per la coltivazione su terreni pesanti. Raggiunge i 25 cm di lunghezza. La testa del feto è piatta e verdastra. L'ibrido è resistente alle malattie. Coltivato in zone con terreni argillosi pesanti.
"Bangor" Ibrido olandese. Ortaggi a radice liscia e grande, di un ricco colore arancione, sfumato di rosso. Raggiunge una lunghezza di 30 cm ed è adatta alla coltivazione in terreni argillosi. Si conserva bene e può essere utilizzato fresco o in scatola. Resistente alle malattie.
'Samantha' Gli ortaggi a radice cilindrica con punte leggermente appuntite sono di colore brillante, pesano 85-110 g e si conservano bene.
'Carotello' La varietà principale in popolarità. È positivo per la sua plasticità e il rapido adattamento alle mutevoli condizioni ambientali. Adatto a qualsiasi regione, comprese le aree agricole a rischio. La radice ha una forma conica, un'estremità smussata, una lunghezza fino a 14 cm e un peso fino a 100 g Le carote sono riccamente colorate e hanno un gusto eccellente.
'Nantes' Una varietà eccellente per la conservazione. Non suscettibile alla putrefazione e alla muffa. È flessibile alle condizioni di crescita, quindi può essere raccomandato per la coltivazione in qualsiasi regione. Frutti di media grandezza: 14–17 cm e 90–160 g. Ha un alto contenuto di carotene.
'Natalia' Nuovo ibrido. Buono per il rimessaggio invernale e il consumo fresco. Ha un buon sapore, superficie liscia, colore arancio uniforme. Peso massimo del frutto: 110 g.
‘Carotello parigino Una varietà con radici di medie dimensioni, lunghe fino a 14 cm, si conserva bene, è adatta a tutte le zone climatiche e viene coltivata con successo su qualsiasi terreno.
'Principessa' Anche una varietà universale: per tutte le regioni. La lunghezza delle radici è media, il colore è arancio, la forma della punta è arrotondata. Il gusto si distingue per dolcezza e tenerezza. La varietà è adatta per l'uso nella preparazione di alimenti dietetici e per l'infanzia, può essere conservata e consumata fresca non solo durante l'inverno, ma anche fino alla comparsa di un raccolto fresco.
'olimpico' Un ibrido universale: buono fresco, trasformato e in scatola. Colorazione intensiva uniforme delle radici. La lunghezza di ciascuno è di 18–20 cm.
'Dayana' La varietà viene utilizzata per il deposito invernale o la lavorazione. La lunga radice conica ha una punta leggermente appuntita e un nucleo e una corteccia di colore arancione. Ciascun peso varia da 116 a 180 grammi. Gusto da buono a eccellente.
'Cascata' Una varietà ad alta resa. Adatto per lo stoccaggio, la lavorazione e l'inscatolamento a lungo termine. Le radici sono dai colori vivaci e hanno la punta arrotondata. Il gusto è molto buono Non rompersi durante lo stoccaggio. La varietà è adatta alla coltivazione in condizioni di terreno pesante e non teme le malattie.
'Altare' Un ibrido allevato appositamente per la conservazione. Tollera bene l'inverno senza perdere il suo gusto e le sue proprietà benefiche. La radice medio-lunga, cilindrica, ha la punta smussata e nucleo e corteccia di colore arancione. Raggiunge una massa di 160 g.
'Callisto' La varietà è destinata alla produzione di succhi o alla conservazione a lungo termine. Il peso medio delle carote è di 135 g. La radice arancione, liscia e cilindrica è lunga 20–25 cm.
'Mosca Inverno A 515' Varietà stabilmente produttiva, resistente alla fioritura. Come altre varietà di mezza stagione, è adatta alla conservazione e all'uso diretto. La radice arancione con l'estremità smussata è lunga 16-18 cm, il nucleo è di forma rotonda e di colore arancione. Peso delle carote - 100–175 g Il gusto è buono ed eccellente.
'Notizia' Viene utilizzato per la coltivazione in mazzi, ha buone qualità commerciali e può essere conservato a lungo in cantina o in cantina senza danni. Il peso degli ortaggi a radice varia tra 100 e 230 g.
'Soprano' Il frutto lungo e cilindrico con l'estremità smussata viene formato a grappolo (per uso fresco). Peso da 83 a 170 g Ha una buona conservabilità.

Ibridi tardivi e varietà di carote: per il rimessaggio invernale

Queste sono le varietà più attese, ma produttive e dolci.

‘ Canada’ Il leader in produttività tra gli ibridi. La forma semiconica della radice, il suo colore brillante e liscio, il gusto eccellente, la trasportabilità e la capacità di essere conservata a lungo hanno reso questa radice una delle più amate.
'Regina dell'autunno' Le radici sono lunghe, coniche, di colore arancione brillante. Polpa tenera, croccante, succosa, di colore rosso carminio. Una varietà di uso universale: può essere consumato fresco, utilizzato in cucina, in scatola o conservato.
'Romos' La varietà può essere conservata per lungo tempo, oppure può essere consumata subito dopo la raccolta: fresca o trasformata, oppure in scatola. La forma della carota è fusiforme, la superficie è liscia, uniforme, la punta è leggermente appuntita. Il colore della parte esterna e del nucleo è arancione. La lunghezza del frutto è di circa 20 cm, il peso è di 120–250 g Le carote non si spezzano né si rompono.
“Golosoni” La varietà è resistente alla fioritura, alle screpolature e alle comuni malattie della carota. Forma radici arancioni con estremità smussate, la cui lunghezza è di 18-20 cm, il nucleo è praticamente assente, la polpa è tenera, succosa e dolce.
'Perfezione' Una varietà ad alto rendimento le cui radici contengono una maggiore quantità di beta-carotene. I corneloidi sono di grandi dimensioni, non soggetti a screpolature e sono ben conservati fino alla primavera senza perdere la loro presentazione. La lunghezza di ciascuno è di 18–21 cm, il colore è arancione scuro. Una caratteristica importante della varietà è la sua incapacità di accumulare nitrati. Ha un sapore dolce.
‘Dolyanka' Una varietà con una buona resa. Le grandi radici arancioni con la punta acuminata sono lunghe 20–24 cm e anche la parte centrale grande ha una sfumatura arancione. Il peso della radice stessa va da 94 a 144 g, può essere conservato senza problemi fino al nuovo raccolto, è consigliato sia per l'uso invernale che per l'inscatolamento.
'Nerak' Le radici cilindriche con punte allungate sono di colore rosso. Peso da 130 a 160 g Si consiglia di conservare il raccolto in cantina o in cantina, lavorarlo o utilizzarlo fresco. La varietà si distingue per l'elevata resa e la resistenza alle principali malattie della carota: alternaria e peronospora.
'Carlena' Varietà tedesca. Apprezzato in tutto il mondo per la sua resa e il gusto eccezionale. Buono per il rimessaggio invernale. Gli ortaggi a radice sono di colore arancione tradizionale, lunghi 20–22 cm e pesano 60–70 g. Hanno un nucleo piccolo. Lavorato con qualsiasi mezzo, utilizzato fresco.

Revisione delle varietà e degli ibridi di carote per il 2017 - nuovi articoli

Lavorando per migliorare le caratteristiche di una coltura come le carote, gli allevatori con invidiabile regolarità creano nuove varietà e ibridi. Di conseguenza, in un'ampia gamma di materiali di piantagione è difficile trovare l'opzione ideale per condizioni di crescita specifiche. Leggi il testo sulla confezione: i produttori responsabili inseriscono sulla busta tutte le informazioni sulle caratteristiche della varietà di carota selezionata. Se non hai ancora deciso la scelta delle “tue” carote, ti proponiamo una selezione di novità che molti giardinieri hanno già provato “sul campo”:

'Signora’ Una caratteristica distintiva di questa varietà a maturazione precoce è la buona qualità di conservazione delle radici, che consente loro di essere conservate a lungo in inverno. Piante con foglie a rosetta semiespansa e foglie verde scuro, mediamente sezionate, molto lunghe. Gli ortaggi a radice d'arancia sono lunghi, cilindrici, leggermente appuntiti all'estremità. Pesano da 90 a 170 g, da un mq. possono essere raccolti fino a 4,74 kg. raccolto. La varietà "Barynya" è nel registro statale delle regioni della Siberia occidentale e del Volga-Vyatka.
«Le Bermuda.»F1’ Ibrido migliorato con epoca di maturazione medio-precoce (104–110 giorni). Le foglie lunghe formano una rosetta allargata. Le radici, di media lunghezza, sono lisce, livellate, di forma cilindrica con la punta smussata. Sia la corteccia che il nucleo sono di colore arancione. Gli ortaggi a radice pesano da 97 a 195 g, hanno un gusto eccellente e sono adatti alla produzione di succhi. La resa della varietà è di 3,72–5,57 kg. al mq "Bermuda" è nel registro statale della regione centrale.
“Brillantezza F1” L'ibrido medio-tardivo "Brilliance" ha frutti molto grandi caratterizzati da un alto contenuto di carotene. La produttività è elevata: da 3,24 a 8,42 kg. al mq Una rosetta di foglie mediamente sezionate, non troppo lunghe, allargate. Le radici sono cilindriche, la punta è smussata, il colore sia della corteccia che della base è uniformemente arancio. Il peso di una carota arriva fino a 250 g.L'ibrido "Brilliance F1" è nel registro statale per le regioni centrale, inferiore del Volga, medio Volga, nord-occidentale e del Caucaso settentrionale.
'Sapore d'infanzia’ La varietà è perfetta per il rimessaggio invernale. Inoltre, gli ortaggi a radice possono essere inscatolati, congelati o consumati freschi. Le lunghe foglie verdi delle piante sono raccolte in una rosetta semi-diffusa. Le carote sono di colore arancio scuro, piuttosto lunghe, di forma cilindrica, con la punta leggermente appuntita. Le radici pesano 92–190 g, la resa è di 3,62–6,21 kg. per mq, nella regione di Mosca - fino a 10,78. La varietà "Grilyazh" a maturazione precoce (75-90 giorni dopo la germinazione) si trova nel registro statale delle regioni Volga-Vyatka e Centrale.
«Grigliatura.»’ I raccolti di radice di questa varietà a maturazione precoce, insieme al consumo fresco, possono essere inscatolati, congelati, conservati per l'inverno, ecc. Le foglie delle piante non sono molto lunghe, mediamente sezionate e la rosetta è semi-diffusa. Le carote sono di media grandezza, di forma conica con la punta leggermente appuntita. Gli ortaggi a radice d'arancia pesano da 95 a 160 g, la resa è di 2,83–3,55 kg. al mq La varietà "Grilyazh" si trova nel registro statale della regione del Volga-Vyatka.
“La vitamina dei bambini”.’ Una varietà di carote di mezza stagione, con una resa commerciabile di 2,04–3,7 kg. al mq I frutti hanno corteccia e torsolo di colore arancione, sono lunghi, cilindrici, leggermente appuntiti alla base. Una radice pesa circa 95–130 g, ha un buon sapore ed è adatta per la conservazione invernale. La varietà "Vitamina per bambini" è iscritta nel registro statale della regione nord-occidentale.
'Rurale’ Carote di mezza stagione con radici lunghe e cilindriche e una rosetta di foglie semi-aperta. Il colore della corteccia e del nucleo è arancione brillante, il gusto è ottimo, il contenuto di vitamine e carotene è elevato. La resa della varietà arriva fino a 4,75 kg. al mq con un peso medio di una carota di 102-190 g.La varietà "Derevenskaya" è nel registro statale della regione centrale.
«DiamentoF1’ L'ibrido è di mezza stagione, caratterizzato da resistenza alla peronospora dell'Alternaria, alla macchia dei frutti e al marciume radicale. Matura in 100-110 giorni dalla rapida comparsa dei germogli. Gli ortaggi a radice di colore arancione brillante hanno una forma conica e crescono fino a 20 cm di lunghezza. Il peso medio è di 137-200 g. Gli ortaggi a radice hanno una buona conservabilità e un gusto eccellente. Da un mq. Puoi raccogliere in media da 3,33 a 7,54 kg. raccolto. L’ibrido “Diamento” è iscritto all’anagrafe statale della Regione Centro.
“Cadenza F1’ Ibrido resistente alle malattie durante la conservazione con frutti allineati ed uniformi. A maturazione tardiva, dal momento dell'emergenza delle piantine impiega fino a 135 giorni per maturare. Pianta con rosetta semiespansa di foglie mediamente sezionate. Non troppo lunghi, gli ortaggi a radice cilindrica con punta smussata non sono soggetti a screpolature e fragilità e hanno un gusto eccellente. Il peso della carota è di 98–172 g, la resa va da 3,5 a 7,66 kg. al mq L'ibrido "Kadans F1" si trova nel registro statale delle regioni della Siberia occidentale, Volga-Vyatka, Nord-Ovest e Caucaso settentrionale.
«CanberraF1’ Novità ibrida altamente produttiva di maturazione di mezza stagione da allevatori olandesi. Le colture di radici raggiungono una resa commerciabile dopo 115-135 giorni dalla germinazione. Le carote sono senza pretese e crescono bene anche su terreni pesanti. Le foglie molto lunghe e mediamente sezionate sono raccolte in una rosetta allargata. Le radici sono lisce, di media lunghezza, di forma conica con punta smussata e di colore arancione. Pesano mediamente da 115 a 205 g e hanno una buona conservabilità. La resa dell'ibrido è di 4,33–5,9 kg. al mq La dicitura "Canberra" si trova nel registro statale delle regioni del Basso Volga, del Caucaso settentrionale e centrale.
«NatunaF1’ Novità tra gli ibridi di carota, resistente al marciume radicale. Maturazione medio tardiva (117–120 giorni). Le radici sono lisce, di forma cilindrica e completamente arancioni. Il peso medio delle carote è di 98-190 g Il gusto degli ortaggi a radice matura è eccellente, il raccolto può essere conservato a lungo senza deteriorarsi delle proprietà. Da un mq. puoi ottenere circa 3,13–6,79 kg. carote, nella regione di Mosca questa cifra raggiunge 11,05 kg. L'ibrido "Natuna" è nel registro statale della regione centrale.
«Sissy’ Un altro nuovo prodotto, caratterizzato da un maggiore contenuto di carotene e zuccheri nelle radici, germinazione vigorosa e resistenza alle malattie. Maturazione di media stagione (da 80 a 110 giorni). Il peso degli ortaggi a radice lunga e cilindrica è di circa 80–153 g, il colore della corteccia e del nucleo è arancione. La polpa della carota è tenera e succosa, il nocciolo è sottile. Produttività per mq. è 2,95–5,03 kg. La varietà "Nezhenka" è nel registro statale della regione centrale.
'Zucchero raffinato’ La varietà è caratterizzata da maturazione precoce (85–90 giorni) e rese elevate. Gli ortaggi a radice conica allungata si distinguono per la polpa delicata e succosa. La carota è grande, lunga circa 20 cm, sia la corteccia che il torsolo sono di colore arancione. La radice pesa in media da 90 a 190 g, la qualità di conservazione è molto buona, la resa è di 3,79–6,96 kg. al mq La varietà "Rafinad" è nel registro statale per le regioni della Siberia occidentale, Volga-Vyatka e centrale.
«Regina dello zucchero’ Un prodotto nuovo di mezza stagione, resistente alla fioritura e alle spaccature dei frutti. Ci vogliono 95-105 giorni dal momento in cui emergono le piantine fino al raggiungimento della maturazione sul mercato. Ortaggi a radice lunga di forma conica allungata, di colore arancione, pesano 83–220 g, dal gusto eccellente. La resa della varietà è in media di 2,8–4,58 kg. per mq, nella regione di Mosca - fino a 10,38 kg. al mq Le colture di radici hanno una buona qualità di conservazione. La varietà "Sugar Queen" è nel registro statale della regione centrale.
'Slavo’ Questa nuova varietà di mezza stagione impiega dai 101 ai 118 giorni per maturare. I frutti sono caratterizzati da un alto contenuto di carotene, di colore arancio intenso, pesano mediamente 89–180 g.La forma delle carote è allungata-conica con punta leggermente appuntita, il sapore è ottimo. Produttività 2,71–4,28 kg. per mq, gli ortaggi a radice possono essere consumati freschi, in scatola, congelati e conservati a lungo. La varietà "Slavyanka" è nel registro statale della regione centrale.
«Fidra.»F1’ Ibrido resistente alle malattie con periodo di maturazione di mezza stagione (circa 110 giorni). La rosetta allargata è formata da foglie mediamente sezionate, non troppo lunghe. Le colture a radice sono di alta qualità commerciale, non sono soggette a rinverdimento e crescita eccessiva e sono eccellenti per la conservazione a lungo termine. Il peso medio è di 92–179 g, la lunghezza è di circa 20 cm, le carote sono cilindriche, con la punta smussata, sagomate, di colore arancio intenso, plastiche e non temono la raccolta meccanica. La resa dell'ibrido raggiunge 6,58 kg. al mq "Fidra" è nel registro statale per le regioni della Terra Nera centrale, nordoccidentale e centrale.
"Cantane 5’ Una varietà resistente alla fioritura con frutti lisci, caratterizzata da una maggiore conservabilità e da un alto contenuto di carotene. Le foglie sono di media lunghezza e raccolte in una rosetta semiespansa. Il nucleo del frutto è sottile, la polpa è succosa con un gusto eccellente. Le carote sono di grandezza media, circa 18 cm, hanno forma conica e punta smussata. Produttività 3,48–5,67 kg. al mq La varietà "Chantane 5" è nel registro statale per la Terra nera centrale e le regioni centrali.
'Imperatore F1’ Elevato vigore, uniformità delle radici e resa elevata sono le caratteristiche distintive di questo ibrido medio-precoce. Le carote raggiungono la maturità tecnica in 90-95 giorni. In media, da un mq. puoi raccogliere 3,84–4,83 kg. grandi raccolti di radici di forma conica allungata. Il peso di una carota va da 195 a 250 g, la lunghezza è di circa 18 cm, il colore della corteccia/nocciolo è tradizionalmente arancione. Le radici non sono soggette a screpolature, l'ibrido non ha paura dell'Alternaria e delle macchie fogliari ed è resistente ai cambiamenti di temperatura. 'Imperatore' è nel registro statale per il Caucaso settentrionale e le regioni centrali.