Pollo Di Seta Cinese. Razza di polli di seta: descrizione dei cinesi, foto e video

I polli setosi cinesi sono una delle razze più antiche del mondo. I polli dalla pelle nera e dallo straordinario piumaggio sono conosciuti fin dall'alto Medioevo, dal momento in cui gli europei raggiunsero la Cina.

Nella terra del Sol Levante, la razza veniva allevata come razza decorativa e da produzione. Tuttavia, l'Europa tradizionale e l'America, dove gli uccelli arrivarono nei secoli XVIII e XIX, per lungo tempo considerarono l'uccello specificamente come un uccello decorativo ed espositivo e lo svilupparono in questa direzione.

Fino ad oggi gli allevatori europei non attribuiscono molta importanza alle qualità produttive dello Shelk (come viene abbreviata questa razza in Russia). Nel frattempo, nella loro terra natale, i polli vengono allevati nelle fabbriche e utilizzati per produrre uova e carne.

Questa divisione portò alla ramificazione di due linee, una delle quali (produttiva) è detta aborigena. Il secondo è conservato soprattutto per le sue qualità decorative in Europa e in America.

Descrizione

La seta cinese è formata secondo il tipo di uovo dei polli: corpo magro, ma forte e denso, petto ben sollevato. Le zampe sono di media lunghezza, i metatarsi sono piumati. Il collo è corto.

La principale differenza nella descrizione della razza di pollo Silk è il colore e la struttura delle piume e della pelle. Il piumaggio è setoso, le piume lunghe e morbide non hanno fusto ruvido o piumino. La coda è corta e quasi completamente nascosta sotto la piuma posteriore.

Hanno una cresta a forma di pompon sulla testa, che a volte copre gli occhi. I galli hanno trecce prominenti e la cresta è gettata all'indietro. Possono essere presenti barba e basette (in questo caso non è presente il ciuffo).

La pelle, le ossa, i metatarsi, il becco, la cresta sono di colore nero-bluastro, grigio. Qualsiasi tonalità di rosso, cremisi e rosa è inaccettabile. Gli orecchini sono grigi o grigi con uno scintillio bianco, turchese.

Occhi: neri o marrone scuro. La cresta nei polli è praticamente assente, mentre nei galli è a forma di noce, con processi poco sviluppati. Talvolta presenta una netta divisione orizzontale in due lobi.

Gli agricoltori descrivono i polli Silk come piccoli uccelli. Un gallo raggiunge i 2,5 kg di peso, una gallina – 2,1 kg. Esistono Silkies nani che corrispondono alle caratteristiche dei bantam. Ma l'uccello nativo è, di regola, più grande.

Le uova sono piccole, in media 35 g, produzione di uova 80-180 pezzi. all'anno, l'inizio dell'ovopositore è di 5-6 mesi. La carne e l'uovo, secondo le recensioni, sono gustose, anche se sembrano insolite. La carcassa è magra, leggermente diversa dal pollame con la pelle più spessa.

Colori accettabili

Ci sono molti colori dei polli di seta cinesi. Più popolare:

• nero;
• argento;
• blu;
• lavanda;
• rosso;
• selvaggio;
• giallo, ecc.

La varietà "autoctona" di base è bianca.

Caratteristiche del contenuto

La caratteristica principale dell'aspetto dei polli Silk è il loro piumaggio, che determina le caratteristiche e i "capricci" di questa razza. L'alloggio migliore per loro è in gabbie o su lettiere profonde e sciolte (preferibilmente segatura o fieno), altrimenti il ​​piumaggio diventerà molto sporco.

Esistono informazioni contrastanti sulla natura amante del calore degli uccelli. Alcuni allevatori di pollame cercano di tenerli in condizioni più calde rispetto ad altre razze. Altri dicono che, una volta induriti fin dall'infanzia, gli uccelli non sono diversi dai normali polli. Ma deve essere protetto dalle correnti d'aria.

Nelle secche giornate invernali si divertono a prendere il sole (foto dalla fattoria di Kirill Mostryakov, regione di Novgorod)

Gli uccelli non volano, quindi per loro viene predisposto un trespolo basso o raggiungibile tramite una scala. Lo stesso viene preso in considerazione quando si organizzano i nidi. Altrimenti la famiglia passerà la notte sul pavimento.

È preferibile realizzare mangiatoie remote in modo che gli uccelli non abbiano la possibilità di sporcarsi. Gli abbeveratoi a tettarella sono installati per lo stesso scopo.

L'allevamento all'aperto è consentito solo nelle zone asciutte e i raccoglitori che ne derivano non sono molto buoni.

A volte i Silk devono tagliare i loro ciuffi, il che compromette la loro vista (soprattutto per i polli). È meglio tenerli separati dagli altri e, quando li tieni sul pavimento, assicurati di installare nidi con una riserva, poiché le galline sono molto inclini all'incubazione.

L'uccello ha un carattere buono e calmo, ma può essere aggressivo nei confronti degli altri uccelli, soprattutto quando competono per il cibo. Si abitua rapidamente al suo proprietario e diventa quasi addomesticato.

Foto di carcasse nere sullo sfondo di polli da carne normali.

Produttività

La carne e le uova di seta cinese sono considerate deliziose e medicinali nella loro terra natale. Le proprietà medicinali della carne, secondo i medici, risiedono nella presenza di una grande quantità di eumelanina, che è un efficace antiossidante, enterosorbente e regolatore della microflora.

Le carcasse degli uccelli di razza sono piccole, ma ben muscolose. A sette mesi il peso netto dei maschi raggiunge 0,7-0,8 kg.

Se prevedi di utilizzare le uova come cibo, vale la pena considerare che il numero di galline per gallo deve essere ridotto, quindi la probabilità che la gallina si sieda sul nido è minore. Se tenuti in gabbia, la produzione di uova aumenta del 20-30% rispetto all'allevamento a terra.

A sinistra nella foto c'è un uovo di gallina di seta sullo sfondo di un metro a nastro, a destra - rispetto a una normale razza di carne e uova per stimare le dimensioni.

Sfumature di allevamento

La prima cosa a cui dovresti prestare attenzione è la tendenza all'incubazione. L'unico metodo di incubazione completamente artificiale è tenere il pollo cinese Silkie in una gabbia.

Altrimenti, la maggior parte delle femmine diventano galline e poi madri premurose. Alcuni allevatori di pollame lo usano per i propri scopi, allevando sotto di loro razze rare di uccelli e persino anatre (in quest'ultimo caso, le uova devono essere spruzzate).

Per la riproduzione, gli uccelli vengono tenuti separatamente dagli altri, separati per colore. I galli sono molto attivi, quindi non è consigliabile allevare più di un maschio (e uno di riserva) ogni 7-10 femmine. Quello di riserva con il maschio principale deve essere sostituito dopo 1-2 mesi.

Le galline di seta possono essere utilizzate fino a cinque anni. Allo stesso tempo, la produzione di uova diminuisce, ma la percentuale di fecondazione no. I maschi vengono abbattuti prima, dopo 2-3 anni di lavoro.

Formare famiglie è piuttosto difficile, poiché il sesso di un uccello può essere distinto in modo affidabile solo da caratteristiche secondarie. Si sviluppano al momento della pubertà, molto spesso dopo 4 mesi.

Prendersi cura della prole è nel sangue di questi polli.

I pulcini di gallina Chinese Silk allevati in incubatrice possono essere collocati con una gallina che ha recentemente fatto schiudere i suoi pulcini e lei si prenderà cura di loro e li proteggerà. È meglio farlo al buio.

Il tasso di sopravvivenza dei polli dipende dalle condizioni di detenzione, ma molto spesso i bambini Silk sono tenaci e attivi, con una buona immunità. Quando si schiudono, gli uccelli crestati hanno una fontanella visibile (ernia cerebrale) sulla testa, che guarisce nel tempo.

Fin dalla tenera età, i polli hanno bisogno di grandi granelli di sabbia per la digestione, di nutrirsi con bifidobatteri e di mangimi composti di alta qualità adatti all'età. Le verdure possono essere introdotte nella dieta a partire dalla seconda settimana.

C'è un video divertente con le galline di seta sul nostro canale:

Selezione

I risultati dell'incrocio del Chinese Silk con altre razze meritano una menzione speciale. Spesso questo permette di mantenere il colore scuro della carne e della pelle, ma aumenta il peso e la produzione di uova.

Inoltre, in questo modo, gli allevatori evitano la consanguineità utilizzando il metodo dell'incrocio per assorbimento quando c'è carenza di bestiame. In questo caso la generazione del primo incrocio viene successivamente incrociata solo con Silks, che ripristina la tipica copertura di piume.

Opzioni di attraversamento

• con Brahms, Orpington (aumento di peso);
• Yurlovsky, Livorno, Rhode Island (aumento del peso delle uova);
• Araucanami (l'uovo è più grande e verde);
• Sussex (polli autosessuali).

Molti allevatori di pollame, quando allevano polli di seta cinesi, sono guidati dalla curiosità. Tuttavia l'uccello è così buono, affettuoso con il suo proprietario e originale che giustifica pienamente questa scelta.

Non sarà una scoperta per nessuno che i polli vengono allevati per produrre uova, carne, piume e piumino. Ma tra l'enorme varietà di razze di carne, uova e uova di carne, ce ne sono anche di piuttosto esotiche. I polli di seta cinesi sono un'antica razza decorativa asiatica, che oggi può sorprendere anche gli allevatori di pollame esperti con il suo aspetto. Cosa c'è di così insolito in questo pollame?

Cercheremo di raccontare in dettaglio nell'articolo questa interessante e antica razza di pollame.

Un po' di storia

Il primo a menzionare i polli di seta cinesi nei suoi scritti fu il filosofo greco Aristotele, che li descrisse come uccelli ricoperti di pelo di gatto. La stessa razza, però, chiamata “polli neri di Cochin”, è descritta nelle cronache della dinastia cinese Tang. Nel XIII secolo, il viaggiatore veneziano Marco Polo scrisse nei suoi appunti di uccelli simili con becco blu e pelle nera. In Russia, la razza cinese di polli da seta apparve nel XVIII secolo e fu trovata in Siberia, Astrakhan e San Pietroburgo. Alla fine del XIX secolo lo standard di questa razza fu ufficialmente riconosciuto negli Stati Uniti.

Caratteristiche della razza

Se non hai mai incontrato un pollo cinese di seta, la foto qui sotto ti permetterà di apprezzare la natura insolita ed esotica di questo uccello.

I rappresentanti di questa razza si distinguono da tutti gli altri polli per una serie di caratteristiche uniche:

1. In Cina, i polli di seta si chiamano wu gu ji, che significa “pollo con ossa di corvo”. Questo nome non è casuale, poiché il corpo di un uccello di questa razza contiene un'enorme quantità di pigmento naturale come la melatonina. È per questo motivo che la loro pelle e le loro ossa sono colorate di blu-nero e la loro carne è grigio-nera. Anche l'insolito colore turchese del becco, della cresta e dei lobi è dovuto alla presenza di questo pigmento.
2. A differenza di altre razze, il pollo cinese Silkie non ha quattro, ma cinque dita nettamente separate sui piedi. Inoltre, tutte le dita dell'uccello sono ricoperte di piume.
3. I polli di seta, chiamati anche polli lanuginosi, hanno piume nella cui struttura non sono presenti ganci che collegano le fibre tra loro. Per questo motivo, il rivestimento di piume di questi uccelli assomiglia più a pelliccia o lana.
4. Sulla testa, il pollo di seta cinese (la foto sotto lo dimostra chiaramente) ha una cresta, basette e barba.

Aspetto

Gli uccelli di questa razza sono caratterizzati da un corpo denso, forte e arrotondato su tutti i lati. Il corpo, le zampe (piuttosto corte) e i metatarsi di questi polli sono piumati. La coda, costituita principalmente da penne, è soffice e corta, quasi completamente nascosta sotto il lungo piumaggio del dorso. Le teste di questi uccelli sono piccole e aggraziate, decorate con un piccolo becco blu-turchese, lobi bluastri dolcemente arrotondati e creste piumate.

I galli sono leggermente più grandi delle femmine. Inoltre, le loro teste sono decorate con una cresta rosata e una cresta, come se fossero gettate all'indietro. I polli e i galli di seta cinesi hanno occhi marrone-neri, piuttosto infossati.

Varietà

A seconda del colore del piumaggio, esistono diverse sottospecie di galline di seta cinesi, o lacci, come le chiamano anche gli allevatori di pollame:

• selvaggio;
• bianco;
• giallo;
• blu;
• nero e altri.

Non li elencheremo tutti, poiché gli standard europei distinguono sottospecie di questo uccello leggermente diverse da quelle americane, e solo uno specialista sarà in grado di comprendere tutte le sfumature di quali colori possono essere i polli di seta cinesi.

Il motivo dell'eliminazione di una razza pura per questi uccelli può essere la presenza di macchie o la presenza di qualsiasi colore o sfumatura diversa dallo standard, piumaggio sparso o grossolano, sottosviluppo o assenza del quinto dito, coda eccessivamente grande, colore della pelle inappropriato , becco, occhi o pettine.

Descrizione della razza: pollo di seta cinese

Gli uccelli di questa razza non possono vantare un peso elevato. Quindi, i galli possono crescere fino a 1,5 e le galline fino a 0,9-1,1 kg. Ma la loro carne dall'insolito colore grigio-nero è considerata nella medicina cinese non solo un alimento delizioso, ma anche una medicina che può aiutare con molte malattie. Studi recenti condotti da scienziati tedeschi hanno confermato che ha una composizione unica e contiene molti aminoacidi, micro e macroelementi che possono favorire la salute. Non meno utili sono le uova della gallina di seta cinese, di cui un uccello può deporre fino a 100 all'anno. Ma la cosa insolita degli uccelli di questa razza è che vengono tagliati per ottenere una piuma morbida. Ciò non causa alcun danno ai polli e il proprietario di ciascun uccello può ricevere ogni mese 60-70 g di piume sottili, più simili a piumino.

Un'altra caratteristica di questa razza è il suo sviluppato istinto di cova. Le galline di seta sono galline molto premurose e, con la dovuta cura, si prenderanno cura dei loro trovatelli come se fossero i loro pulcini.

Sono difficili da mantenere?

Non ci sono particolari difficoltà nel tenere in casa gli uccelli di questa razza. I requisiti igienico-sanitari per i locali e le attrezzature sono gli stessi degli altri polli.

È anche importante che questi uccelli non possano volare affatto e quindi semplicemente non hanno bisogno di posatoi. Le trappole non sono particolarmente esigenti riguardo al cibo. Inoltre, questi uccelli sono abbastanza “resistenti al gelo” e possono svernare in una stanza non riscaldata. Tuttavia, se vuoi che le galline cinesi di seta depongano le uova durante i mesi invernali, il loro mantenimento sarà leggermente diverso. Innanzitutto è necessario che la stanza sia calda e luminosa per 12-14 ore. Gli uccelli di questa razza possono fare a meno di camminare, ma se hai intenzione di lasciarli uscire in strada, devi proteggere adeguatamente l'area di calpestio da tutti i lati, anche dall'alto.

Allevamento

Se ti sono piaciute le insolite galline di seta cinesi e vuoi averle nella tua fattoria, oggi è facile farlo in qualsiasi modo convenzionale. Puoi acquistare uova e, utilizzando una gallina o un'incubatrice, far schiudere i polli o acquistare animali giovani o adulti. Ogni allevatore di pollame conosce sia i pro che i contro di ciascuno di questi metodi e sceglie l'opzione più appropriata per acquistare la razza a cui è interessato.

Pulcini dall'incubatrice

Se hai intenzione di allevare trappole utilizzando un'incubatrice, è necessario prendere in considerazione una serie di sfumature:

1. I polli cinesi di seta sono grandi la metà delle razze di pollo normali. Pertanto, questi bambini, soprattutto nei primi giorni, sono molto sensibili anche ai piccoli sbalzi di temperatura.
2. Subito dopo la schiusa i pulcini dovrebbero trovarsi in una stanza con una temperatura di almeno +30 0 C.
3. Dopo una settimana, puoi abbassare la temperatura a +27 0 C e abbassarla settimanalmente, ma non più di tre gradi.
4. I pulcini di un mese si sentono abbastanza a loro agio anche a una temperatura di +18 0 C.

Cosa dare da mangiare ai giovani?

Dal momento in cui i pulcini si schiudono, devono essere nutriti regolarmente. Fino all'età di un mese, vengono nutriti ogni due ore, quindi gradualmente, di 5-10 minuti, l'intervallo tra i pasti viene aumentato a tre ore. La ricotta a basso contenuto di grassi, lo yogurt o il kefir vengono gradualmente introdotti nella dieta dei pulcini, quindi ortaggi a radice bolliti e poligono, ortica o dente di leone freschi e tritati finemente. È importante includere gradualmente i cereali nella dieta dei polli, iniziando con mais macinato finemente, semola o miglio. La dieta di un uccello in crescita dovrebbe consistere del 50-60% di cereali, erbe fresche e verdure bollite.

Sono state allevate varie razze di pollame, compresi i polli, che si trovano in molti cortili. Sembrerebbe che non sia più possibile sorprendere con nulla il meticoloso proprietario della fattoria. Ma quando vedi le galline cinesi di seta, provi un senso di sorpresa e smarrimento: è una gallina? Ed è possibile coltivare un simile "miracolo esotico" nel tuo cottage estivo o in una piccola fattoria?

Le origini della razza cinese di polli da seta risalgono ai tempi antichi. Anche negli antichi scritti della dinastia Tang si parla di sete, chiamate “lacci”. E Aristotele scrisse che le loro piume assomigliano alla pelliccia dei felini. Il grande viaggiatore Marco Paul rimase stupito da questa razza e la descrisse dettagliatamente nei suoi appunti.

La pelliccia dei polli setosi cinesi ricorda la pelliccia di gatto.

Nella patria dei polli, in Cina, venivano allevati per scopi decorativi e medicinali. Gli aristocratici cinesi credevano che uccelli insoliti con piume di "seta" e senza peso dovessero camminare nei loro giardini. La carne di questa razza era considerata curativa e veniva utilizzata per migliorare la salute delle persone indebolite. Inoltre hanno trattato:

• Disturbi delle donne che utilizzano palline di visceri secchi;
• Anemia con brodo preparato in modo speciale;
• Tubercolosi con carne bollita nelle spezie.

Il pollo di seta cinese arrivò in Europa solo nel XVIII secolo, poi apparve in Russia, dove mise radici in ricche fattorie nel corso inferiore del Volga e nelle distese siberiane. Nel 20 ° secolo, la razza ha perso la sua antica popolarità e, dopo la rivoluzione e le guerre, è praticamente scomparsa dal territorio del nostro paese. E solo oggi il suo allevamento viene ripreso.

Rappresentanti della razza della seta cinese

Gli allevatori che allevavano polli cinesi in Europa affermavano che erano stati ottenuti incrociando conigli e polli e li vendevano in coppia.

Caratteristiche: aspetto e prestazioni

L'aspetto dell'“asiatico” è così insolito che non è difficile distinguerlo dalle altre razze. Sono caratterizzati da un fisico forte e denso e da un abbondante piumaggio. Quando si descrive la razza dei polli di seta cinesi, si distinguono le seguenti caratteristiche:

• Il corpo è magro, ma forte e denso;
• Petto sollevato;
• Gambe di media lunghezza con metatarsi piumati;
• Piumaggio delicato dovuto all'assenza di un nucleo duro e all'adesione dei fili di piume tra loro;
• La coda corta è nascosta sotto la piuma posteriore;
• Sulla testa è presente un ciuffo-a “berretto”, che talvolta copre gli occhi (nei galli il ciuffo è arretrato);
• Se la cresta è assente è sostituita dalla presenza di barba e basette;
• Gli orecchini sono grigi o turchesi;
• Colore degli occhi marrone scuro o nero;
• I polli non hanno la cresta, nei galli è sottosviluppata e a forma di nocciola;
• La presenza di cinque dita sui piedi, ricoperte di piume (gli altri uccelli ne hanno solo quattro).

La razza è caratterizzata dalle sue piccole dimensioni: un gallo pesa fino a 2,5 kg, un pollo – 2,1 kg. Esistono varietà nane e la razza di pollo di seta cinese autoctona è di dimensioni maggiori. Le piume possono essere colorate in diversi colori. Ma la principale caratteristica distintiva della razza non è il colore, ma la setosità delle piume.

I polli cinesi sono facili da distinguere dagli altri rappresentanti di numerose razze

Le uova sono di media grandezza, fino a 35 g; una gallina produce 80-180 uova all'anno. uova, iniziando a deporle a 5-6 mesi. La carne e le uova hanno un gusto eccellente. La carcassa è magra, ricoperta da una pelle spessa.

Le caratteristiche uniche della razza includono le ossa dipinte di nero. Anche la pelle e la massa muscolare presentano sfumature scure, quasi nere. Ciò è dovuto alla presenza di un pigmento speciale nel tessuto muscolo-scheletrico: l'eumelanina.

Le sete non sono solo belle, ma anche molto produttive.

Se parliamo del valore economico delle Sete, va notato:

• Carne tenera e saporita, che contiene molte sostanze utili e ha proprietà medicinali;
• Piumino, che può essere utilizzato allo stesso modo della lana di pecora (da due forbici si ricavano 150 g di lanugine da ciascuna gallina);
• Produzione media di uova.

I polli cinesi sono infatti molto decorativi, dato il loro colore e la delicata copertura di piume, quindi possono essere tenuti nel cortile al posto dei pavoni.

Vantaggi e svantaggi

I polli esotici hanno un carattere amichevole e calmo. Possono essere trovati negli zoo e persino nella loro terra natale come animali domestici. Entrano in contatto con le persone, amano sedersi sulle ginocchia e rispondono alle carezze. Le sete sono flessibili e non capricciose.

Le sete sono molto amichevoli e calme

I loro indubbi vantaggi includono:

• Attrattiva esterna e decoratività
• Facile da curare
• Capacità di resistere al gelo
• Istinto sviluppato per riprodursi
• Valore nutrizionale di carne e uova

Gli svantaggi sono la produttività insignificante e il costo elevato di un individuo (il prezzo di un uccello adulto è di circa 50 USD).

Grazie alla loro natura calma e flessibile, covano le uova nel modo più coscienzioso, lasciando raramente il nido. I loro proprietari ne approfittano nutrendo le galline con uova di altre razze di polli o anatre.

Varietà

Le varietà delle sete sono legate ai loro colori. La linea autoctona o produttiva che allevo per la carne è di colore bianco. E per gli amanti delle razze decorative, sono state create varietà blu, argento, marrone, giallo e nero. Possono essere utilizzati anche per raccogliere la lanugine, ricavare uova e come prelibatezza a base di carne. Ma sono più piccoli e depongono uova piccole.

Caratteristiche di manutenzione e cura

I polli della razza cinese vengono allevati su lettiera profonda e sciolta o in gabbie. Sul pavimento dovrebbe esserci segatura o fieno, altrimenti il ​​piumaggio degli uccelli si sporcherà. La pavimentazione in rete è accettabile solo nei pollai riscaldati.

Per mantenere la pulizia del piumaggio degli uccelli, è necessario utilizzare la segatura

Questa specie di uccelli non vola, quindi il posatoio dovrebbe essere a bassa altezza o con una scala. I nidi sono posti anche bassi e spaziosi, poiché il loro istinto di incubazione è molto sviluppato.

I rappresentanti delle sete cinesi hanno un istinto molto sviluppato per l'incubazione delle uova.

Gli abbeveratoi e le mangiatoie sono ben fissati e lavati periodicamente per mantenere puliti gli uccelli. Inoltre, se si versa acqua sulla biancheria da letto, il piumaggio dei "cinesi" si bagna, il che ha un effetto negativo sulle loro condizioni. Per il resto, i requisiti di cura sono gli stessi degli altri polli:

• Il cibo deve essere fresco e di buona qualità;
• In inverno la luce e il calore sono importanti affinché la produzione di uova non diminuisca;
• Ventilare il pollaio, ma evitare le correnti d'aria;
• Predisporre un'area di calpestio protetta da una rete a maglie di catena.

I polli cinesi tollerano bene le basse temperature durante le procedure di indurimento. In inverno possono essere conservati in una stanza fresca se l'obiettivo non è quello di ottenere uova. Si consiglia di tenerli separati dalle altre razze: possono essere aggressivi nei confronti dei loro parenti. A volte le loro creste sono tagliate per una migliore visibilità.

Se l'uccello è malato, viene isolato e mostrato a un veterinario, che fa una diagnosi e prescrive un trattamento. Ma questa razza si ammala raramente.

Caratteristiche dell'alimentazione

La dieta comprende alimenti dalla composizione equilibrata, tra cui proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali. Puoi includere mangimi industriali nella tua dieta: mangimi concentrati, ovvero cereali macinati, pressati e mangimi completi contenenti tutti i componenti necessari.

Alimentazione della seta in giardino

Se le sete vengono conservate in un cottage estivo, andranno bene anche i rifiuti del giardino, dell'orto e della cucina. Possono essere utilizzati per preparare ottimi cibi, ad esempio:

1. Patate e loro bucce: dare 50-100 g di patate per pollo;
2. Pane ammollato. Utilizzare bucce rafferme o secche;
3. Rifiuti di cucina: avanzi di piatti di carne e pesce, frattaglie;
4. Nel mosto viene utilizzato foraggio verde e succulento sotto forma di cime;
5. Mangime proteico ottenuto dalla lavorazione del latte: latticello, yogurt, siero di latte. Ai polli vengono somministrati lombrichi, vari coleotteri e piccoli anfibi come alimento proteico.

L'alimentazione dovrebbe essere razionata: la sovralimentazione o la sottoalimentazione hanno effetti negativi sulla salute degli uccelli. Pertanto, è necessario pesare l'assunzione giornaliera approssimativa e dividerla in tre parti.

Il cibo verde è altrettanto vantaggioso per gli uccelli quanto il mangime composto

Ad esempio, in media per le razze di uova di carne, la quantità di mangime combinato è di 120 g, più prodotti di origine animale e vegetale. L'alimentazione avviene tre volte al giorno e viene effettuata a una certa ora. In inverno, la norma aumenta di 20-50 g.

Caratteristiche di allevamento

Per allevare polli di seta cinesi è sufficiente un gallo ogni 7-10 femmine, poiché è attivo. Se nella fattoria sono presenti diverse varietà, è necessario piantarle in gabbie diverse in base al colore. Vengono utilizzate galline ovaiole fino a 5 anni. I polli sono galline e madri eccellenti, quindi non ci sono problemi con la cura della prole. Puoi aggiungere loro altre galline (preferibilmente di notte) e anche loro si prenderanno cura di loro con attenzione.

Formare famiglie tra i Seti è piuttosto difficile, poiché possono essere distinti solo per caratteristiche sessuali secondarie. Gli individui diventano sessualmente maturi a 4 mesi, dopodiché sono visibili le differenze tra un pollo e un gallo.

Le sete sono ottime galline e madri, anche per i pulcini degli altri.

I polli, se tenuti in buone condizioni, hanno alti tassi di sopravvivenza e una forte immunità. Alla nascita la fontanella cerebrale è aperta e poi si chiude gradualmente. Affinché il pollo cresca sano, è importante osservare:

1. Condizioni favorevoli nel pollaio: dopo la schiusa dei pulcini, t = +30°C, poi deve essere gradualmente ridotta e ad un mese di età si sentono benissimo a +18°C;
2. Regime alimentare: i piccoli polli vengono nutriti dopo 2 ore, quelli mensili - dopo 3. A poco a poco, con i cambiamenti legati all'età, questo intervallo aumenta;
3. Un menu vario: alimenti come tuorlo bollito, miglio, ricotta, gusci d'uovo grattugiati, brodo di carne, olio di pesce e miscele vitaminiche vengono gradualmente introdotti nella dieta.

La dieta dovrebbe includere il 50-60% di cereali e cibi verdi e nel menu sono richieste verdure bollite.

Video: polli di seta cinesi

Le caratteristiche e le proprietà di questa razza di polli e le caratteristiche dei polli cinesi ne consentono l'allevamento in diverse zone climatiche. La razza decorativa degli uccelli cinesi rimane all'apice della popolarità in molti paesi e questo non sorprende. Sono belli nell'aspetto, hanno un piumaggio delicato e morbido e un carattere bonario. La carne sana e gustosa completa questi vantaggi. E la loro senza pretese per le condizioni di vita consente loro di essere allevati allo stesso modo di qualsiasi razza di pollo.

Per molto tempo le persone hanno tenuto uccelli e animali esotici nelle loro case. Una di queste razze esotiche è il pollo cinese di seta. L'articolo descrive la razza di questi polli, la loro origine, l'aspetto, le caratteristiche dell'allevamento e include anche materiale fotografico e video che forniscono un quadro più completo della razza.

I polli neri cinesi hanno una storia millenaria. Gli uccelli di seta sono sempre stati popolari per il loro aspetto esotico. Questo video parla della razza cinese di polli di seta e delle caratteristiche del loro contenuto.

Origine

La razza di pollo setoso è originaria della Cina. Nel corso del tempo, i polli di seta cinesi si sono diffusi in diversi paesi. Gli aristocratici volevano che nei loro giardini vivessero incredibili uccelli crestati con berretti e piume quasi senza peso che ricordano la seta. Aristotele scrisse anche dei polli di seta cinesi. Lo scienziato ha affermato che la pelliccia dei polli è simile a quella di un gatto. Negli antichi scritti della dinastia cinese Tang vengono menzionati anche questi polli, ma la razza era chiamata “serpente”.

Sono stati notati anche dal viaggiatore Mark Polo. Nel XIII secolo incontrò per la prima volta i polli di seta, che avevano piume dai colori sorprendenti. Sul territorio della Russia furono menzionati per la prima volta nel XVIII secolo. La razza si è adattata bene alle peculiarità del clima russo. Al giorno d'oggi, i polli di seta si trovano nelle fattorie private e negli allevamenti di pollame.

Aspetto

I polli di seta cinesi hanno un aspetto molto caratteristico, quindi è impossibile confonderli con un'altra razza. I polli neri, che hanno la pelle e gli organi interni neri, hanno piume delicate e lucenti che assomigliano visivamente al piumino. Non ci sono ganci sulle piume, quindi hanno un aspetto elegante e attraente. La razza cinese di pollo setoso ricorda un barboncino con un ciuffo a forma di berretto in testa. I galli di seta sono decorati con basette e pizzetto. La foto mostra un pollo bianco e rosso.

I polli di seta cinesi hanno una forma del corpo rotonda. Le spalle hanno delle sporgenze, mentre la schiena è corta ma larga. Gli uccelli hanno zampe corte ricoperte di piume. Nella zona della coda puoi vedere penne della coda e lunghe trecce. Gli occhi sono quasi neri. I lobi delle orecchie sono di un ricco colore turchese e la cresta e il becco sono dipinti di blu.

Il colore delle piume degli uccelli di seta è principalmente nero, ma è disponibile anche in blu, bianco, dorato e grigio. Un gallo con il piumino pesa circa 2 chilogrammi. Pollo - circa 1,5 chilogrammi. In ogni mostra, i polli di seta di questa particolare razza sono al centro dell'attenzione, poiché hanno piume molto belle e insolite e ricevono le recensioni più entusiaste.

Caratteristiche produttive

I polli cinesi vengono allevati principalmente perché la loro carne ha proprietà dietetiche. I cinesi hanno appreso che la carne dei polli di questa razza contiene calcio, fosforo, aminoacidi, acido nicotinico e varie vitamine. Sono state trovate anche sostanze che regolano il funzionamento della milza e del sistema urinario. Nella medicina cinese la carne di questi polli viene utilizzata come rimedio per la cura dell'emicrania, della tubercolosi, dei reni e di altre malattie.

Vale la pena notare che il pollo di seta cinese ha una peluria fine di alta qualità. Pochi uccelli possono vantarsi di avere un piumino buono e prezioso. Ma la trappola appartiene a questa razza. Questi uccelli vengono tosati in modo simile alle pecore, circa una volta al mese. Per 2 tagli di capelli, un pollo produce circa 140 grammi di lanugine.

I polli cinesi Silky possono portare gioia a qualsiasi proprietario semplicemente con la loro presenza. È interessante osservarli mentre si muovono goffamente.

Le sete hanno un carattere calmo e amichevole, sono così amichevoli che si lasciano accarezzare.

Le galline lanuginose cinesi vengono acquistate anche come galline da cova. Gli individui di questa razza vengono acquistati per incubare le uova e successivamente allevare polli, che successivamente si schiuderanno. Una gallina può far schiudere non solo uova di galline, ma anche fagiani, pernici e altre razze. Durante l'anno, i rappresentanti di questa razza producono circa 150 uova con un peso totale di circa 40 chilogrammi. La conchiglia è marrone. Le uova hanno un alto valore nutritivo.

Caratteristiche di allevamento

Il costo dei polli ornamentali è leggermente superiore a quello normale. Il prezzo di 1 uovo è di circa $ 5. Per un pollo dovrai pagare almeno 7 dollari, per un pollo adulto circa 45 dollari. Puoi acquistare una razza ornamentale in un negozio speciale, in un allevamento di pollame o nei grandi mercati agricoli.

Dopo aver acquistato un pollo, devi aiutarlo a sentirsi a suo agio nel nuovo territorio. Per quanto riguarda la temperatura, vale la pena dire che per i primi giorni è necessario mantenere la temperatura nell'habitat degli animali giovani non inferiore a +30 °C. Poi ogni settimana è necessario abbassare la temperatura di 3 °C. Quando i polli crescono, il termometro dovrebbe essere a +18 °C. In inverno, il pollaio deve essere mantenuto a una temperatura calda. Se la stanza è calda e luminosa, le galline possono deporre le uova in inverno.

Durante i primi giorni, i pulcini setosi devono essere nutriti ogni 2 ore. Nel tempo, è necessario aumentare il tempo tra le sessioni di pasto. All'età di 1 mese, l'intervallo tra i pasti dovrebbe essere aumentato a 1 volta ogni 3 ore.

Il metodo principale di allevamento è l'incubazione delle uova da parte di una gallina. Un modo alternativo è utilizzare un'incubatrice. A causa degli sbalzi di temperatura, l'uccello può prendere un raffreddore e ammalarsi, quindi è necessario mantenere una temperatura costante nel pollaio. Quando un pollo viene tenuto in una stanza con elevata umidità, diventa sempre più debole.

Questa razza non tollera il tempo piovoso, quindi è necessario assicurarsi che i sete non si bagnino.

Affinché i polli si sviluppino bene e siano forti, è necessario che nella stanza in cui vivono vengano rispettate le norme igienico-sanitarie. Un altro fattore importante è la possibilità di camminare: è necessario prevedere un luogo dove il pollo possa camminare. Per fare ciò, è necessario dotare una recinzione speciale contro i predatori. Sebbene la mancanza di camminare non danneggi i polli di seta cinesi.

Dieta

È necessario iniziare con tuorlo bollito, semola, semola di mais macinata o miglio, prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi, ad esempio kefir. Poi, man mano che il pollo cresce, è necessario rendere più vario il menu del pollo aggiungendo gusci e gusci tritati, verdure, trifoglio o erba medica, orzo macinato, brodo di carne, un po 'di olio di pesce e varie miscele arricchite con vitamine.

È necessario assicurarsi che il cibo umido non rimanga a lungo e che il processo di fermentazione non inizi.

I prodotti a base di cereali dovrebbero costituire circa il 55% della dieta. Assicurati di nutrire verdure verdi e bollite. Devi bere acqua bollita pulita, che viene versata in una ciotola. L'acqua dovrebbe essere cambiata ogni giorno.

Per molti, l'allevamento di pollame si limita all'acquisto di razze di polli familiari, allevate esclusivamente per scopi pratici. Però anche in questa zona, tra i brutti anatroccoli, si può trovare un bellissimo cigno. Il pollo di seta cinese merita un'attenzione speciale perché ha un piumaggio incredibilmente soffice e una carne dal gusto unico.

L'allevamento di polli di seta cinesi risale a tempi antichi. Come indica il nome, questi uccelli sono originari delle terre dell'Asia orientale. Le prime informazioni su strani uccelli dalla morbida peluria setosa furono scoperte nei documenti di Marco Polo nel XIII secolo. Cinquecento anni dopo, questo tipo di pollo domestico fu portato nell'impero russo, dopo di che le soffici bellezze divennero uno degli elementi indispensabili dell'attività contadina e, successivamente, dell'agricoltura. Una delle leggende per ottenere un piumaggio così folto e rigoglioso è la convinzione che la razza sia stata ottenuta incrociando un normale pollo e un coniglio.

Quali caratteristiche fisiologiche possono essere identificate nel pollo di seta cinese:

1. A differenza del pollo comune, il suo cugino setoso cinese ha cinque dita, ognuna delle quali è separata dall'altra e ha il proprio piumaggio.
2. I rappresentanti della razza si distinguono per ossa e piume nere che non hanno ganci.
3. La pelle di questi polli è blu con sfumature marroni meno pronunciate. La loro massa muscolare è di colore grigio-nero.
4. Il piumaggio dei polli è dominato dai colori nero, bianco come la neve, giallastro e vicino al blu. Le piume stesse, a causa del loro volume e lunghezza, creano l'effetto della morbida pelliccia inerente agli animali da pelliccia. La testa ha una cresta, barba e basette pronunciate.

Caratteristiche della razza

A prima vista, può sembrare che i soffici polli cinesi siano allevati principalmente solo per il loro aspetto decorativo. Tuttavia, oltre alla bellezza, il loro vantaggio è l'elevata produttività e la carne deliziosa. Anche se l'aspetto della massa muscolare sembra insolito e forse sgradevole rispetto al pollo normale, la carne dei polli setosi è molto tenera e gustosa.

Riferimento! Nell'Asia orientale, da dove provengono i rappresentanti di questa razza, la carne dei polli di seta cinesi viene utilizzata in farmacologia nello sviluppo di medicinali. Tutto ciò è dovuto al contenuto di un gran numero di vitamine e aminoacidi rari.

Sebbene questi uccelli provengano da luoghi più caldi del globo, si riproducono bene anche nel clima russo, senza richiedere condizioni speciali per crescere e allevarsi. Tale pignoleria è un altro vantaggio a favore dell'acquisto di pollo di seta cinese.

Come accennato in precedenza, la peluria dei polli di seta è paragonabile nella sua morbidezza alla lana degli animali da pelliccia. Inoltre, data la buona crescita del piumaggio dei polli, è possibile tagliarli una volta al mese e ottenere in due tagli circa 150 grammi di lanugine. Può essere utilizzata per gli stessi scopi della lana di pecora.

I polli non diventano grandi e il loro peso in età adulta varia da 0,8 a 1,1 kg. Con tali indicatori, gli uccelli non saranno in grado di soddisfare l'agricoltore con un'elevata produttività. In media, una gallina può produrre circa 100-120 uova del peso di 35 grammi ciascuna all'anno. Il colore della conchiglia è marrone chiaro. Le galline setose hanno anche un istinto molto sviluppato per la schiusa delle uova. Grazie a questo desiderio e perseveranza, possono prendersi cura non solo della loro prole, ma anche delle uova dei trovatelli. Ad esempio, possono essere affidate a loro uova di altri tipi di galline, anatre o anatre.

Questi rappresentanti della famiglia dei polli hanno un carattere calmo e gentile. Non volano, ma accettano volentieri l'affetto del loro proprietario. Questo li rende facili da tagliare.

Come allevare e prendersi cura dei polli di seta cinesi

Poiché i rappresentanti di questa razza sono molto senza pretese, le condizioni per allevarli non sono molto diverse dall'allevamento di polli normali. Ecco le regole di base da seguire quando ci si prende cura dei polli Silkie.

1. Seguire il regime alimentare e utilizzare solo cibo per uccelli di alta qualità.
2. Mantenere pulito il pollaio mediante una pulizia regolare, rispettare i requisiti igienico-sanitari.
3. Mantenere la temperatura ottimale nel pollaio.
4. Fornisci protezione ai polli dai predatori se hai intenzione di portarli a spasso. Una delle soluzioni più semplici è realizzare nel cortile un apposito paddock per passeggiare e recintarlo con una rete.

Attenzione! In inverno è necessario riscaldare il pollaio dove sono alloggiate le galline setose. Ciò contribuirà a mantenere il conteggio delle uova allo stesso livello.

Un altro motivo per cui avrai bisogno di riscaldare il tuo pollaio in inverno è perché i pulcini cinesi di seta hanno una scarsa tolleranza al freddo. In generale, gli allevatori dovranno seguire tre regole fondamentali per prendersi cura e allevare i polli:

1. Una dieta variata e ricca di nutrienti essenziali per una crescita sana degli uccelli.
2. Mantenimento obbligatorio della dieta.
3. Mantenimento della temperatura necessaria per la crescita degli animali giovani.

I cereali sono una componente importante della dieta dei polli soffici

Cosa dovrebbe essere incluso nella dieta dei giovani polli cinesi ornamentali:

• latte acido come yogurt, un po' di ricotta, ecc.;
• tuorli di pollo bolliti;
• carote bollite;
• semola, miglio o mais;
• gusci d'uovo macinati;
• brodi cucinati con carne;
• olio di pesce, che deve essere aggiunto in gocce;
• miscele vitaminiche disponibili in farmacia.

Consiglio! La dieta deve essere composta in modo che circa il 60% del volume sia costituito da cereali e mangimi verdi. Assicurati di includere anche verdure cotte.

Nei primi giorni di vita, i pulcini dovranno avere una temperatura dell'aria di 30 gradi. Dopo ogni settimana si registra una diminuzione di tre gradi. A un mese di età, i pulcini di pollo setosi possono sentirsi bene già a 18 gradi. Le cifre indicate devono essere mantenute senza scostamenti. Altrimenti la covata potrebbe ammalarsi di freddo o addirittura morire.

Riferimento! Poiché i polli di seta cinesi non possono volare, non necessitano di posatoi, il che rende anche più facile allevare e allevare questi uccelli.

Allevamento di pollo di seta cinese

L'acquisizione e l'ulteriore allevamento della razza della seta non è praticamente diversa da azioni simili per razze più familiari di uccelli domestici. Gli allevatori che decidono di acquistare polli da seta hanno due opzioni per ottenere individui: acquistare uova e allevarle in un'incubatrice, oppure acquistare individui adulti che produrranno uova per il consumo e un ulteriore aumento del numero di uccelli. Ciascuno di questi metodi ha i suoi lati positivi e negativi. Di conseguenza, ogni allevatore sceglie autonomamente gli obiettivi che vuole raggiungere con l'acquisto di polli di seta e il metodo di allevamento che gli sarà più conveniente.

Riferimento! Se hai una gallina, il processo di allevamento dei polli sarà molto più semplice, perché la femmina sarà in grado di fornire la quantità di calore di cui i giovani polli hanno bisogno.

Per allevare i Silkie cinesi in un'incubatrice, dovrai prendere in considerazione diverse caratteristiche di base. Il primo è il regime di temperatura, descritto sopra. Il motivo principale per cui è obbligatorio è la piccola dimensione dei polli. Sono quasi due volte più piccoli dei loro parenti delle razze più comuni. Inizialmente, gli animali giovani vengono nutriti ogni 2 ore. Nel tempo, l'intervallo aumenta gradualmente di 10-15 minuti. Dopo l'inizio del mese di età, il periodo di alimentazione aumenta a 3 ore.

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Malattie dei polli cinesi e come affrontarle

Anche la razza di polli esotici domestici, originaria dell'Asia orientale, non è risparmiata da varie malattie che l'allevatore può incontrare nel tempo. L'elenco delle malattie più comuni nei polli pelosi comprende:

• malattie dell'apparato digerente, in particolare malattie infettive intestinali e infiammazioni dell'apparato digerente;
• la comparsa di vermi nel corpo;
• intossicazione;
• malattie polmonari;
• rachitismo;
• coccidiosi.

Come si suol dire, il modo migliore per sbarazzarsi delle malattie è fare ogni sforzo per prevenirle. Per fare ciò, gli allevatori dovranno seguire alcune regole:

1. Indipendentemente dalle dimensioni del pollaio e dal grado di contaminazione, è necessario pulire regolarmente la stanza in cui si trovano gli uccelli.
2. Per sostenere l'immunità dei tuoi polli e migliorare la loro salute, assicurati di dar loro da mangiare cibo fresco, mantieni una dieta variata e aggiungi miscele vitaminiche.
3. I polli dovrebbero avere sempre acqua fresca e pulita nella loro ciotola.
4. In caso di gelo, anche se il clima in una determinata zona è abbastanza mite, sarà necessario dotare la casa di riscaldamento per mantenere una temperatura confortevole per gli animali.
5. Fornire agli animali un'ampia zona di passaggio dove possano muoversi tranquillamente. L’attività fisica aiuterà a migliorare la salute in generale e il sistema muscolo-scheletrico in particolare.
6. Non appena vengono rilevati segni di malattia, è necessario trasferire l'uccello malato in una stanza separata il più rapidamente possibile. Dopodiché, assicurati di mostrarla al veterinario e di effettuare la prevenzione delle malattie infettive per il resto degli uccelli.

Attenzione! Gli abbeveratoi sono scelti e installati in modo tale che gli uccelli non possano bagnare la lanugine mentre bevono. I Silkies non tollerano l'umidità.

Se fornisci ai polli di seta cinesi condizioni di vita confortevoli nel rispetto degli standard sanitari e igienici, non puoi praticamente preoccuparti della comparsa di malattie gravi. Ciò è in gran parte possibile grazie alla buona adattabilità dei rappresentanti di questa razza alle condizioni di vita in Russia nel clima locale. Oltre alle regole dell'elenco sopra, aggiungiamo che oltre alla temperatura, dovrai controllare anche il livello di umidità in modo che non sia elevato.

Vale la pena allevare a casa?

Chiunque desideri acquistare una razza esotica di pollo deve rispondere da solo a questa domanda. La componente finanziaria gioca qui un ruolo significativo.

• se prevedi di acquistare uova per l'ulteriore riproduzione in un'incubatrice, dovrai pagare circa $ 5 ciascuna. Oppure puoi comprare dei pulcini, ma costeranno più di 7 dollari l'uno;
• Se parliamo di adulti, un pollo costerà circa 50 dollari. e.

Questi prezzi sono approssimativi e mostrano il possibile livello di costi per gli allevatori che decidono di avviare la propria azienda agricola o di espandere il proprio pollaio esistente acquistando una razza esotica di polli cinesi dalla seta.

Saranno richiesti costi aggiuntivi per il riscaldamento del pollaio. Soprattutto se prevedi di mantenere un numero stabile di uova durante tutto l'anno. Pertanto, non tutti possono permettersi tali uccelli. Tuttavia, se hai l'opportunità di spendere una certa somma per l'acquisto iniziale di uova da incubazione o di polli da seta già cresciuti, puoi ottenere bellissimi uccelli nella tua fattoria. Non solo forniranno uova, ma serviranno anche come fonte di carne nutriente che, secondo gli asiatici orientali, può prolungare la vita di una persona.

Da un lato, l'alto costo dei polli di seta al primo acquisto può spaventare un allevatore interessato alle caratteristiche della razza. Ma possiamo tranquillamente affermare che le preziose proprietà della carne e delle uova ottenute dall'allevamento di soffici polli, così come la morbida lanugine, che non è in alcun modo inferiore nelle sue proprietà alla lana di pecora, possono compensare lo sforzo e il denaro sprecati. Grazie a ciò stanno diventando sempre più popolari tra gli agricoltori. Nonostante il fatto che per i paesi europei siano ancora considerati una curiosità.