Sandwich tanpa lemak. Resep terbaik sandwich Prapaskah untuk teh, sarapan, meja liburan dengan foto

Resep sandwich lezat untuk meja liburan dan setiap hari.

Sandwich Prapaskah adalah camilan gurih yang terbuat dari roti, sayur-sayuran, dan buah-buahan, yang cocok untuk dijadikan tambahan sarapan, makan malam, dan makan siang. Jika Anda menggunakan imajinasi Anda, Anda dapat menggunakan rangkaian produk ini untuk membuat hidangan liburan yang indah dengan tampilan yang menarik dan rasa yang enak.

Jika Anda ingin membuat masakan ini semakin serbaguna, gunakan bumbu pedas dan rempah segar untuk menyiapkannya. Komponen-komponen ini akan menambah kesan menarik pada roti dan sayur-sayuran dan pada akhirnya Anda tidak akan mendapatkan sandwich snack yang biasa-biasa saja, melainkan makanan lezat yang tidak akan malu untuk disajikan bahkan kepada tamu-tamu tersayang sekalipun.

Sandwich panas Prapaskah: resep dengan foto

Prapaskah sandwich panas dengan kentang dan bawang bombay

Sandwich tanpa lemak panas adalah alternatif yang bagus untuk makanan kering. Karena sandwich sayuran ini disajikan hangat, bahkan dapat memenuhi syarat sebagai hidangan kedua untuk makan siang. Apalagi jika tidak menggunakan bumbu pedas dalam mengolahnya, bahkan bisa diberikan kepada anak-anak.

Komponen:

• Roti - 10 potong
• Bawang - 1 buah.
• Kentang - 2 umbi
• Wortel - 1 buah.
• Minyak sayur
• Rempah-rempah secukupnya

Persiapan:

• Pertama, cuci dan kupas semua sayuran. Cincang halus bawang bombay dan parut wortel dan kentang. Tempatkan semua sayuran dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica, lalu aduk hingga rata.

• Potong roti menjadi irisan setebal 5 ml. Ambil pasta sayur dan gunakan sendok, oleskan secara merata ke permukaan roti.

• Tuang minyak sayur ke dalam wajan, panaskan dan mulailah menggoreng olahan Anda. Mereka harus ditata dengan hati-hati dengan sayuran menghadap ke bawah dan digoreng dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.

• Setelah hidangan agak dingin, Anda bisa menghiasnya dengan bumbu.

Resep sandwich Prapaskah: resep

Sandwich dengan tomat dan paprika

Bahan-bahan:

• Roti bata abu-abu - setengah roti
• Tomat - 2 buah.
• Paprika - 1 buah.
• Bawang - 1 buah.
• Paprika
• kemangi kering
• Bawang putih kering
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak sayur

Persiapan sandwich:

1. Pertama, kita potong roti menjadi potongan persegi, lalu kita potong juga secara diagonal.
2. Selanjutnya, ambil pisau tajam dan potong kulitnya dengan hati-hati, hanya menyisakan satu remah.
3. Jika menurut Anda kerak roti tidak akan merusak rasa hidangan, Anda dapat meninggalkannya dengan aman.
4. Pada tahap selanjutnya, mulailah mengerjakan sayuran. Pertama, cuci dengan air mengalir, lalu potong menjadi potongan-potongan berukuran sama.
5. Letakkan di atas loyang, taburi dengan minyak sayur, bumbui dengan bumbu kering, garam, dan panggang.
6. Setelah sekitar 15-20 menit, keluarkan sayuran dari oven dan biarkan agak dingin.
7. Saat ini kita mulai meminjam roti lagi. Setiap bagian harus ditaburi sedikit minyak sayur (sebaiknya minyak zaitun) dan ditaburi paprika.
8. Lalu kita ambil sayurannya dan letakkan di atas roti secara rapi. Saat semua sayuran sudah ditata, tutupi benda kerja dengan sepotong roti lagi dan sajikan hidangan di atas meja.

Sandwich ikan Prapaskah: resep

Sandwich dengan ikan

Ikan adalah tambahan yang bagus untuk sandwich. Itu membuat rasanya lebih menarik dan lembut. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda bisa menggunakan ikan yang diasinkan, dipanggang, atau digoreng.

Namun perlu diingat bahwa ikan goreng akan menambah kalori pada hidangan yang sudah jadi, jadi jika Anda memperhatikan bentuk tubuh Anda, lebih baik dipanggang atau umumnya dikukus dengan bumbu.

Di bawah ini kami akan memperkenalkan resep sandwich yang menggunakan ikan asin, namun jika mau, Anda bisa dengan mudah menggantinya dengan ikan goreng atau panggang.

Produk:

• Roti - 1 buah.
• Ikan asin (apa saja) - 300 g
• Sekelompok daun bawang
• Lemon - 2 buah.
• Dill dan peterseli
• Minyak sayur - 100 ml

1. Potong roti menjadi irisan tipis dan goreng dengan minyak sayur (bisa dilakukan di satu sisi)
2. Kami mencuci semua sayuran dengan air mengalir dan memotongnya menjadi potongan-potongan yang nyaman.
3. Kami mengiris ikan, memasukkannya ke dalam mangkuk dan taburi dengan jus lemon
4. Potong lemon lagi menjadi setengah cincin rapi dan sisihkan sebentar
5. Ambil roti, taruh ikan di atasnya, dan taruh irisan lemon di atasnya
6. Taburi semuanya dengan bumbu dan sajikan

Sandwich Prapaskah dengan jamur: resep

Sandwich Prapaskah dengan jamur

Champignon adalah produk yang cukup universal yang cocok dengan semua makanan, sehingga tidak mengherankan jika ibu rumah tangga banyak menggunakannya untuk membuat sandwich.

Jamur ini termasuk dalam kategori produk yang bisa dimakan tanpa perlakuan panas, oleh karena itu jika Anda tidak punya waktu ekstra, tapi ingin memasak sesuatu yang enak, maka buatlah sandwich tanpa lemak dengan champignon mentah.

Komponen hidangan:

• Baguette segar - 1 pc.
• Champignon - 250 gram
• Prapaskah mayones - 200 g
• Bawang putih - 2 siung
• Dill - sekelompok kecil
• Garam dan merica
• Setengah lemon

Persiapan:

1. Pertama, bilas champignon sampai bersih, keringkan, dan buang batangnya.
2. Kemudian potong bawang putih dan adas, tambahkan ke dalam mayones dan aduk rata
3. Potong baguette secara diagonal dan letakkan potongan yang dihasilkan di piring besar.
4. Potong champignon menjadi irisan tipis dan taburi dengan jus lemon
5. Oleskan baguette dengan ramuan mayones dan letakkan potongan jamur di atasnya
6. Terakhir, taburi sandwich dengan lada hitam dan Anda bisa mulai makan

Bagaimana cara membuat sandwich tanpa lemak untuk teh?

Sandwich Prapaskah untuk teh

Orang-orang yang secara ketat menjalankan semua puasa Kristen tahu betapa sulitnya menyiapkan sesuatu yang enak untuk teh saat ini. Namun masih ada jalan keluar dari situasi ini. Anda bisa menggunakan labu untuk menyiapkan camilan lezat dan aromatik untuk teh.

Anda juga akan menyukai versi sandwich manis ini karena Anda akan menghabiskan sedikit uang untuk persiapannya.

Bahan camilan manis:

• Labu - 500 gram
• Roti - 8 buah
• Gula tebu - 50 gram
• Panili
• Kayu manis

Persiapan:

1. Pertama, kupas labu dari kulitnya yang keras, potong kecil-kecil dan letakkan semuanya di atas loyang
2. Taburi dengan kayu manis dan vanila, lalu masukkan ke dalam oven untuk dipanggang.
3. Selagi labu sudah siap, lanjutkan dengan bahan lainnya.
4. Tuangkan air mendidih di atas kismis dan diamkan dalam air panas setidaknya selama 10 menit
5. Potong roti menjadi beberapa bagian
6. Keluarkan labu dari oven, biarkan agak dingin, lalu gunakan blender untuk mengubahnya menjadi pasta.
7. Tambahkan kismis ke dalam campuran labu, campur semuanya dengan seksama dan oleskan pada roti

Bagaimana cara membuat sandwich tanpa lemak untuk sarapan?

Kita semua tahu bahwa sarapan harus sesehat mungkin, jadi akan lebih baik jika Anda menggunakan sayuran segar sebanyak mungkin untuk membuat sandwich tanpa lemak. Ini akan membantu Anda tidak hanya mendapatkan rasa yang menarik, tetapi juga memungkinkan Anda memenuhi tubuh Anda dengan semua nutrisi yang dibutuhkan.

Bahan untuk sarapan sehat:

• Roti putih - setengah roti
• Daikon - 200 gram
• Tomat kering - 5-7 buah
• Alpukat - 1 buah.
• Sekumpulan tanaman hijau
• saus tkemali
• Minyak zaitun - 30 ml
• Garam dan merica secukupnya

Resep:

1. Pertama, potong roti menjadi irisan tipis dan keringkan dalam wajan kering.
2. Cincang kasar sayuran, masukkan ke dalam blender dan haluskan hingga menjadi massa homogen.
3. Tambahkan beberapa sendok makan saus Tkemali dan minyak zaitun ke dalam pasta yang dihasilkan
4. Keringkan tomat yang dijemur dan potong sehalus mungkin
5. Kupas daikon dan alpukat, lalu potong-potong dengan ukuran yang sama
6. Oleskan pasta gurih pada roti panggang lalu taburi dengan semua sayuran.
7. Sebelum disajikan, tambahkan sedikit garam pada sayuran dan bumbui dengan lada hitam.

Sandwich Prapaskah untuk meja liburan: resep

Sandwich liburan melibatkan penggunaan bahan-bahan yang lebih menarik daripada kehidupan sehari-hari. Oleh karena itu, akan lebih baik jika selain sayuran, Anda juga menggunakan ikan untuk menyiapkan camilan tanpa lemak.

Sandwich Prapaskah dengan ikan haring dan kiwi

Komponen:

• Fillet ikan haring - 300 g
• Roti abu-abu - roti
• Kiwi - 2 buah.
• Prapaskah mayones - 1 bungkus
• Tomat - 1 buah.
• sayuran adas

Mempersiapkan camilan:

1. Potong roti menjadi beberapa bagian dan gunakan alat apa pun yang mudah digunakan untuk membuat potongan bulat.
2. Kupas kiwi dan potong-potong
3. Lakukan manipulasi yang sama dengan tomat.
4. Oleskan roti dengan mayones tanpa lemak, letakkan lingkaran kiwi di atasnya, lalu ikan haring
5. Pada akhirnya, hiasi semuanya dengan sepotong tomat dan setangkai dill.

Sandwich Prapaskah dengan bit dan ikan haring

Produk:

• Roti - 1 buah.
• Fillet ikan haring - 500 g
• Bit rebus - 200 g
• Prapaskah mayones - 100 g
• Bawang putih - 1 siung
• Minyak sayur - 100 ml

Persiapan:

1. Potong roti menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dengan minyak sayur di satu sisi
2. Selagi masih panas, lumuri crouton dengan bawang putih dan sisihkan hingga dingin.
3. Parut bit di parutan halus dan campur dengan mayones
4. Oleskan campuran bit ke atas roti panggang dan letakkan sepotong ikan haring di atasnya
5. Sebelum disajikan, hiasi hidangan pembuka dengan bumbu segar.

Sandwich Prapaskah dengan kaviar merah: resep dengan foto

Sandwich Prapaskah dengan kaviar merah

Paling sering, mentega atau keju lunak digunakan untuk membuat sandwich dengan kaviar merah. Namun hari ini kami akan memperkenalkan Anda pada resep di mana tuna akan digunakan sebagai lapisan penghubung.

Bahan-bahan:

• Tuna kalengan - 1 kaleng
• Kaviar merah - 1 toples
• Baguette - 1 buah.
• Lemon - 1 buah.

Resep:

• Buka sekaleng tuna, masukkan ke dalam mangkuk dan gunakan garpu atau blender untuk menghaluskannya hingga halus.

• Lepuh lemon dengan air mendidih, dinginkan dengan cepat dan potong-potong.

• Potong baguette menjadi irisan rapi dan keringkan dalam wajan kering atau pemanggang roti.

• Biarkan roti dingin, lalu olesi dengan tuna cincang dan hiasi semuanya dengan lapisan tipis kaviar merah.

Lengkapi camilan dengan seiris lemon dan sajikan untuk rumah tangga Anda. Jika Anda ingin hidangan ini menjadi sedap mungkin, gunakan bahan-bahan dingin untuk menyiapkannya.

Sandwich Prapaskah dengan sprat: resep

Sandwich Prapaskah dengan sprat

Sebelumnya, tidak ada satu liburan pun yang lengkap tanpa sandwich dengan sprat. Namun mengapa ibu rumah tangga modern mulai melupakan hidangan sederhana namun sangat lezat ini, dan mulai menggantinya dengan makanan pembuka berupa udang dan aneka kerang laut. Oleh karena itu, kami ingin mengingatkan Anda tentang satu resep mudah yang pasti disukai Anda dan rumah tangga.

Produk untuk sandwich tanpa daging:

• Sprat - 1 toples
• Roti Borodino - 1 roti
• Minyak bunga matahari - 150ml
• Tomat - 1 buah.
• Mentimun - 1 buah.
• Beberapa siung bawang putih

Persiapan:

1. Potong roti menjadi potongan yang sama dan buang kulitnya
2. Potong mentimun dan tomat menjadi irisan
3. Panaskan minyak sayur dan goreng crouton di dalamnya
4. Letakkan di atas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih.
5. Gosok dengan bawang putih dan letakkan di piring yang ditaburi daun selada.
6. Kemudian letakkan sepotong mentimun dan tomat di setiap potongan roti, dan letakkan sprat utuh di atasnya

Sandwich Prapaskah dengan alpukat: resep

Sandwich dengan alpukat dan salmon

Sandwich alpukat tanpa daging bisa menjadi camilan yang mengenyangkan namun menyehatkan, dan merupakan tambahan yang bagus untuk hampir semua makanan.

Komponen hidangan:

• Roti hamburger - 4 buah.
• Salmon asap ringan - 200 g
• Alpukat - 2 buah.
• Setengah lemon
• Garam dan merica
• Minyak bunga matahari

Resep:

1. Potong roti menjadi dua dan goreng di satu sisi dengan minyak sayur.
2. Jika Anda ingin produk jadi tidak terlalu berlemak, keringkan dalam wajan kering atau di dalam oven.
3. Kupas ikan dan potong dadu sekecil mungkin.
4. Buang bijinya dari alpukat, kupas dan potong dengan cara yang sama seperti salmon.
5. Bumbui semuanya dengan lemon, merica jika perlu, tambahkan garam dan aduk rata.
6. Diamkan campuran yang dihasilkan selama 10-20 menit, lalu letakkan di atas roti yang sudah benar-benar dingin.

Pasta alpukat tanpa lemak untuk sandwich: bagaimana cara menyiapkannya?

Alpukat di negara kita baru mulai populer di kalangan ibu rumah tangga. Namun mereka yang telah memutuskan untuk bereksperimen kuliner dengan produk ini menggunakannya untuk menyiapkan hidangan dingin dan panas.

Jika Anda ingin mencoba memasukkan alpukat ke dalam makanan rumah tangga Anda, tetapi tidak tahu caranya, cobalah membuat sandwich gurih dari alpukat.

Resep pasta alpukat klasik

Bahan-bahan:

• Alpukat - 3 buah.
• Lemon - 1 buah.
• Minyak zaitun - 30 gram
• Garam dan merica secukupnya

Persiapan:

1. Buang bijinya dari alpukat, kupas dan potong sesuka Anda
2. Buang kulit lemon dan peras sarinya.
3. Masukkan alpukat cincang ke dalam blender, tambahkan jus lemon, kulit, minyak zaitun, garam dan merica.
4. Campur semuanya dengan seksama dan kocok hingga menjadi massa yang homogen.

Resep pasta alpukat dan zucchini

Komponen:

• Alpukat - 2 buah.
• Zucchini (muda) - 1 pc.
• Bawang putih - 2 siung
• Jus setengah lemon
• Merica
• Minyak sayur

Resep:

1. Cuci zucchini, potong dadu besar dan rebus dalam air mendidih selama 2-3 menit.
2. Biarkan dingin lalu gunakan blender untuk menghaluskannya hingga menjadi massa yang homogen.
3. Kupas alpukat dari semua sisa dan haluskan.
4. Campur kedua massa sayuran menjadi satu, garam dan merica, tambahkan jus lemon, minyak dan aduk rata

Bagaimana cara menyiapkan pate tanpa lemak untuk sandwich?

Pate jamur untuk sandwich

Komponen:

• Jamur (apa saja) - 600 g
• Bawang - 100 gram
• Wortel - 100 gram
• Minyak sayur untuk menggoreng
• Bumbu apa saja

Resep:

1. Pertama, kupas bawang bombay dan wortel, cuci bersih dan potong kecil-kecil.
2. Panaskan wajan dengan minyak sayur dan masukkan sayuran cincang ke dalamnya.
3. Cuci dan potong jamur. Jika menggunakan sayuran hutan, sebaiknya direbus terlebih dahulu.
4. Jika Anda menggunakan champignon untuk membuat pasta, Anda tidak perlu memanaskannya.
5. Saat bawang bombay dan wortel menjadi transparan, tambahkan jamur ke dalamnya dan didihkan semuanya di bawah tutupnya selama 10-15 menit.
6. Pindahkan campuran ke dalam mangkuk dan kocok dengan blender.
7. Yang terbaik adalah menyimpan pasta ini di lemari es dan sebaiknya tidak lebih dari tiga hari.

pate kenari

Pate kacang untuk sandwich tanpa daging

Produk:

• Kenari - 250 gram
• Kacang tanah - 250 gram
• Minyak zaitun - 40 ml
• Kulit satu buah lemon
• Jus setengah lemon
• Air - 100 ml

Resep:

1. Tuang minyak zaitun ke dalam panci dan panaskan sedikit
2. Giling kacang dalam blender dan masukkan ke dalam panci berisi minyak.
3. Aduk terus, biarkan campuran memanas dengan baik.
4. Saat aroma pedas sudah terlihat, tambahkan air yang sudah direbus ke dalam panci.
5. Kurangi panas menjadi rendah dan biarkan mendidih sampai campuran mengental.
6. Terakhir, tambahkan kulit lemon, garam, dan merica.
7. Campur semuanya dengan seksama dan biarkan dingin

pate kacang

Pate kacang Prapaskah

Komponen:

• Kacang - 1 cangkir
• Bawang - 1 buah.
• Wortel - 1 buah.
• Minyak sayur - 100 ml
• Campuran lada

1. Tuangkan air ke atas kacang dan biarkan matang
2. Kupas sayuran, potong-potong dan masak dengan minyak sayur hingga bening.
3. Tiriskan kelebihan air dari kacang, tambahkan bawang bombay dan wortel ke dalamnya, lalu haluskan semuanya dengan blender
4. Garam dan merica pate dan Anda bisa mulai membuat sandwich

Video: Bagaimana cara membuat sandwich tanpa lemak yang sehat?

Sandwich adalah camilan serbaguna. Mereka akan membantu jika Anda tiba-tiba kedatangan tamu, dan sangat diperlukan untuk sarapan. Dan tidak ada yang akan melakukan perjalanan tanpa sandwich. Mereka enak dengan sosis dan keju, dengan mentega. Bagaimana dengan masa Prapaskah? Apakah mungkin membuat sandwich tanpa daging? Tidak ada yang tidak mungkin, semuanya hanya bergantung pada keinginan Anda.

Makanan pembuka dingin

Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan mentimun segar dan selada, roti, dan minyak bunga matahari. Jika Anda suka bagian dasarnya yang renyah, Anda bisa memanggang roti sebentar dan membuat roti panggang darinya. Tapi Anda bisa membiarkannya lembut.

Sandwich Prapaskah cocok dengan sayuran apa pun. Potong saja bagian dasarnya dan olesi sedikit dengan minyak sayur. Setelah itu, letakkan selada dan irisan mentimun segar di atasnya. sedikit garam - dan hidangan pembuka sudah siap. Anda bisa menggunakan tomat sebagai pengganti mentimun. Maka sandwich tanpa lemak akan menjadi lebih juicy.

Melanjutkan tema sayur

Memang benar, Anda bisa mendapatkan banyak pilihan. Hampir semua produk di dapur Anda bisa menjadi bahan dasar sandwich. Hal utama adalah jangan lupa bahwa hari ini kami sedang mempertimbangkan opsi untuk Prapaskah, jadi sosis dan bacon tidak termasuk.

• pasta wortel. Mudah disiapkan dan ternyata sangat enak. Parut wortel besar dan goreng sebentar dengan minyak sayur. Setelah itu tambahkan bawang goreng secara terpisah. campur semuanya dengan baik, Anda bisa menggilingnya dengan blender. Sekarang Anda bisa mengoleskannya di atas roti.
• "Seledri diet". Tidak semua orang menyukai rasa khas dari sayuran akar ini. Tapi Anda harus memberinya pujian, dia sangat berguna. Oleh karena itu, akar seledri perlu direbus dan diparut. Tambahkan parutan apel asam, garam dan gula pasir, sedikit minyak sayur. Massa disebarkan di atas roti gandum hitam.
• "Hutan Belantara Labu" Sayuran harus dipotong-potong rapi. Celupkan masing-masing ke dalam remah roti atau tepung dan goreng dalam minyak sayur. Setelah itu letakkan di atas potongan roti.

Makanan pembuka panas

Mari kita mulai dengan resep yang sudah diberikan di atas. Apakah kamu suka pizza? Kebanyakan akan menjawab ya. Kalau begitu mari kita membuat analog di rumah, hanya dalam beberapa detik. Anda membutuhkan roti, tomat, dan keju. Yang terbaik adalah memilih varietas muda, seperti Adyghe atau Suluguni. Cara membuatnya sangat sederhana, Anda hanya perlu menaruh beberapa potong tomat di atas roti dan ditutup dengan sepotong keju. Sekarang masukkan semuanya ke dalam microwave selama beberapa detik sampai keju mulai sedikit meleleh. Bahkan anak-anak pun pasti akan menyukai sandwich tanpa lemak ini.

Sandwich kacang panas

Resep sandwich tanpa lemak akan membantu dalam situasi apa pun, jadi resep tersebut harus ada di buku catatan setiap ibu rumah tangga. Camilan panas memuaskan rasa lapar untuk waktu yang lama dan juga merupakan variasi makanan yang menyenangkan. Panaskan saja di microwave dan Anda akan mendapatkan hidangan lezat dan sehat:

• Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan pasta kacang. Untuk melakukan ini, ambil segelas kacang kering dan isi dengan air semalaman.
• Di pagi hari, nyalakan api dan masak selama dua jam.
• Secara terpisah, parut dua wortel dan potong dadu beberapa bawang bombay. Goreng sayuran.
• Jika buncis sudah matang, tiriskan airnya, tambahkan wortel dan bawang bombay, lalu haluskan hingga halus. Konsistensinya harus cukup kental.
• Tambahkan garam dan bumbu.

Sebelum disajikan, oleskan campuran tersebut ke atas roti panggang dan hangatkan sedikit di dalam microwave.

Makanan ringan ikan

Sandwich tanpa lemak yang lezat dibuat dengan ikan berlemak. Namun jika mau, Anda bisa menggunakan pike atau pike perch biasa. Anda hanya perlu menggoreng potongan kecil ikan dan meletakkannya di atas potongan roti. Jika Anda bukan penggemar ikan goreng, maka ikan bisa direbus, dipanggang, diasinkan, dan bahkan dikukus. Dalam setiap kasus, jajanan tersebut ternyata unik dan orisinal. Fokus pada preferensi selera Anda.

Sandwich dengan ikan merah akan menghiasi meja tidak hanya saat Prapaskah. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan sepotong ikan asin dan baguette, serta sayuran hijau untuk hiasan.

Makanan ringan jamur

Bergizi dan enak, pasti akan memuaskan rasa lapar Anda dalam waktu lama. Dan menyenangkan memasaknya. Apalagi jika Anda mengambil champignon, Anda tidak perlu memasaknya sama sekali. Cukup iris roti dan potong jamur menjadi irisan tipis. Setelah itu olesi roti dengan krim kedelai yang dicampur bawang putih tumbuk. Tempatkan irisan jamur dan bumbu di atasnya.

Camilannya ternyata enak, tapi mungkin ada yang belum terlalu familiar. Oleh karena itu, jamur mentah bisa diganti dengan jamur goreng. Masak dengan bawang bombay dan letakkan di atas roti panggang. Untuk kenyamanan, Anda bisa menggiling massa dengan blender.

Resep sandwich tanpa lemak dengan foto sangat bermanfaat bagi setiap ibu rumah tangga. Hal ini memungkinkan Anda menambahkan variasi yang menyenangkan ke dalam makanan keluarga Anda.

Alih-alih sebuah kesimpulan

Gunakan imajinasi Anda dan Anda dapat menemukan selusin pilihan lagi untuk menyiapkan sandwich yang ringan dan memuaskan. Sayuran bisa digoreng, direbus atau dipanggang, dan juga digiling menjadi kaviar. Sebarkan di atas roti panggang dan sandwich Anda sudah siap. Dan ikan dan keju tidak hanya menambah variasi yang menyenangkan, tetapi juga menjadi sumber protein yang sangat baik.

Mentimun bisa diganti dengan tomat. Anda juga bisa menaburkan sedikit alpukat dengan bawang putih kering. Yang terbaik adalah menggunakan roti tidak beragi. Roti kedelai (atau seitan) dapat ditemukan di supermarket di bagian makanan kesehatan atau di situs web vegan.

Sandwich Prapaskah dengan alpukat: resep

Menggabungkan:

• Roti penghuni pertama - 1 pc.
• Alpukat matang - 1 pc.
• Mentimun - 1 buah.
• Potongan daging kedelai - 1 pc.
• Hijau - 1 ikat
• Mustard - 1 sdm. aku.

Persiapan:

Iris roti, olesi mustard di atasnya, dan taruh potongan daging kedelai di atasnya. Iris alpukat dan mentimun, bentuk sandwich dan hiasi dengan bumbu.

Saus pesto sebaiknya didominasi rasa dan aroma kemangi, bukan bawang putih, jadi tidak perlu menambahkan banyak bawang putih. Alih-alih kacang mete atau bersamaan dengan kacang mete, Anda bisa menggunakan kacang pinus dan kenari. Lebih baik menggunakan kemangi muda - lebih empuk dan harum. Batang yang masih muda juga digunakan, tetapi batang yang tua dan keras tidak diperlukan.

Sandwich Prapaskah dengan terong dan saus pesto: resep

Menggabungkan:

• Terong - 2 buah.
• Roti penghuni pertama - 1 pc.
• Kemangi hijau - 1 ikat
• Bawang putih - 1 siung
• Kacang mete - 100 gram
• Minyak zaitun - 30 ml

Persiapan: Potong terong menjadi lingkaran. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti. Beri sedikit garam. Olesi kedua sisi terong dengan minyak. Ini mudah dilakukan dengan menggunakan sikat kuliner silikon. Panggang dalam oven selama 20 menit pada suhu 200 derajat. Cuci kemangi terlebih dahulu dan biarkan mengering. Campurkan bawang putih, kacang-kacangan, kemangi dan minyak zaitun dalam blender dan potong-potong, lalu tambahkan garam pada saus pesto sesuai selera. Iris roti, letakkan terong dan saus pesto di atasnya. Sandwich sudah siap.

Krim yang digunakan dalam resep ini dapat digunakan dengan sayuran, pasta, serta dalam pembuatan taco, burger, dan berbagai sandwich. Bawang segar dapat diganti dengan bubuk bawang merah, dan ragi yang dinonaktifkan (jangan disamakan dengan ragi nutrisi biasa) dapat ditambahkan untuk memberikan rasa yang lebih halus pada krim.

Sandwich dengan alpukat dan krim bawang

Menggabungkan:

• Roti gandum hitam - 1 buah.
• Alpukat - 1 buah.
• Tomat kering - 6 pcs.
• Almond mentah - 1/2 sdm.
• Garam laut - 1/2 sdt.
• Gula tebu - 1 sdt.
• Cuka sari apel - 2 sdt.
• Lemon - 1/2 buah.
• Bawang - 1/4 buah.
• Minyak zaitun - 1 sdt.
• Tahu - 200 gram
• Arugula - 1 ikat

Persiapan:

Campur almond, garam dan gula dalam blender selama dua menit, tambahkan cuka, jus setengah lemon, minyak zaitun, bawang bombay, tahu. Kocok selama dua menit lagi. Biarkan di lemari es selama satu jam. Iris roti, olesi dengan butter cream, taruh irisan alpukat dan tomat kering di atasnya, hiasi dengan arugula.

Selamat makan!

Selama bertahun-tahun, sandwich telah dianggap sebagai camilan paling nyaman dan cepat karena isiannya dapat bervariasi tanpa batas. Baru-baru ini, dengan popularitas slogan gaya hidup sehat, kebanyakan orang lebih memilih sandwich tanpa lemak. Banyak resep lezat telah tercipta yang tidak kalah dengan daging, ikan, dan sosis.

Bagaimana cara membuat sandwich tanpa lemak?

Sandwich Prapaskah adalah solusi terbaik bagi mereka yang menjalankan puasa atau pendukung nutrisi makanan. Berkat berbagai kombinasi sayuran, rasanya sama mengenyangkan seperti daging.

1. Banyak ibu rumah tangga yang membungkus campuran tersebut dengan selada dan daun sawi putih.
2. Sayuran Korea menambah rasa gurih pada masakan.
3. Mereka yang menyukai makanan manis akan menyukai pilihan dengan pisang atau buah.
4. Agar tidak membuang waktu menyiapkan isian di pagi hari, Anda bisa membuat pasta tanpa lemak untuk sandwich sehari sebelumnya. Roti gandum hitam sangat ideal untuk hidangan ini, karena tidak menjadi basah dan memberikan rasa gurih yang istimewa. Anda dapat menyiapkan isian dari berbagai produk:

• campuran kacang rebus dengan jamur goreng;
• terong panggang dengan kacang dan bawang putih;
• lentil rebus dengan champignon goreng;
• pasta kacang polong rebus dan wortel dengan bawang bombay.

Sandwich sarapan tanpa daging paling sederhana dan tercepat dibuat dari roti panggang. Dalam hitungan menit, irisannya akan menjadi kerak; ternyata sangat enak jika Anda mencelupkan irisannya ke dalam campuran telur-susu. Dari segi rasa kenyang, mereka tidak kalah dengan sandwich kentang tanpa lemak; resepnya memungkinkan Anda menggabungkannya dengan bumbu atau bawang bombay, atau zucchini muda.

Bahan-bahan:

• roti – 3-4 potong;
• kentang – 2-3 buah;
• timun Jepang – 1 buah.

Persiapan

1. Kupas kentang dan zucchini, parut, garam dan merica.
2. Campur dan oleskan pada roti.
3. Goreng bagian yang sudah diolesi mentega dengan minyak panas, lalu bagian yang biasa.

Jika waktu memungkinkan, lebih baik memasak sandwich tanpa lemak di dalam oven, sehingga isinya akan lebih matang. Mereka dibagi menjadi bar biasa dan snack bar. Bahkan ketika didinginkan, rasanya tetap gurih, dan dapat dengan mudah menggantikan makan siang saat istirahat kerja. Camilan dengan labu panggang akan sangat lezat; campurannya bisa dibuat manis dan asin.

Bahan-bahan:

• labu – 500 gram;
• roti - 8 potong;
• gula – 50 gram;
• vanilin – 10 gram;
• kayu manis – 10 gram;
• kismis – 100 gram.

Persiapan

1. Kupas labu kuning, potong, taburi kayu manis, panggang dalam oven.
2. Kukus kismis selama 10 menit.
3. Dinginkan labu kuning, haluskan dengan gula pasir, vanilla dan kismis, oleskan di atas roti.
4. Masukkan sandwich tanpa lemak ke dalam oven selama 5 menit.

Sandwich Prapaskah dengan alpukat

Alpukat adalah produk yang sehat dan bergizi; orang Eropa telah lama menyiapkan sandwich lezat tanpa daging dengannya. Tapi ada sedikit rahasia: buahnya sendiri tidak berasa; perlu diencerkan dengan bahan lain. Pada hari-hari biasa mereka menambahkan salmon, daging cincang, bawang putih, dan zucchini, tetapi Anda juga dapat menggunakan opsi tanpa bahan tambahan apa pun.

Bahan-bahan:

• alpukat – 3 buah;
• lemon – 1 buah;
• minyak zaitun – 30 gram;
• roti - 4-5 potong.

Persiapan

1. Kupas alpukat, potong, garam dan merica.
2. Ekstrak jus dan kulit lemon.
3. Haluskan dalam blender dengan minyak zaitun.
4. Prapaskah mempertahankan khasiatnya yang bermanfaat selama dua hari jika disimpan dalam suhu dingin.

Sandwich Prapaskah dengan jamur

Sandwich jamur Prapaskah benar-benar setara dengan daging dan sosis dalam hal rasa kenyang. Banyak ibu rumah tangga menggunakan champignon dalam resepnya; mereka cocok dengan semua sayuran. Jika Anda menaburkan irisan jamur dengan jus lemon, mereka bisa dimakan mentah, tetapi sandwich tanpa daging dengan champignon akan menjadi lebih enak jika Anda membuat pasta.

Bahan-bahan:

• jamur – 500 gram;
• bawang bombay – 2 buah;
• wortel – 1 buah;
• roti - 4-5 potong.

Persiapan

1. Goreng jamur hingga cairannya menguap.
2. Potong bawang bombay dan wortel lalu tumis hingga lembut.
3. Giling daging panggang dan jamur dalam blender, tambahkan garam dan merica.

Roti gulung dan sandwich Prapaskah tidak hanya cocok untuk sarapan, banyak pilihan yang bisa menjadi hiasan meja liburan. Cara termudah dan tercepat adalah dengan menggunakan lavash sebagai pengganti roti; lavash tidak beragi dan cocok dengan isian apa pun. Bentuknya tetap bertahan lama jika “amplop” digoreng. Resep yang tidak biasa - dengan kentang dan bawang putih liar.

Bahan-bahan:

• roti pita – 1 buah;
• kentang – 3 buah;
• bawang – 1 buah;
• bawang putih liar – 1 ikat;
• adas - 1 ikat.

Persiapan

1. Rebus kentang, haluskan.
2. Potong bawang bombay, goreng, tambahkan hingga haluskan.
3. Cincang halus bawang putih liar, tambahkan ke dalam campuran dan merica.
4. Sebarkan roti pita dalam lapisan tipis dan gulung menjadi gulungan.
5. Bungkus dengan cling film dan dinginkan selama setengah jam.

Sandwich Prapaskah dengan kacang

Makanan tanpa lemak yang bergizi dan lezat terbuat dari kacang-kacangan, direndam terlebih dahulu selama beberapa jam. Ternyata, produk ini digunakan dalam bentuk tumbuk di Eropa Abad Pertengahan, tetapi penemuan sandwich tersebut adalah milik Copernicus. Pasta dapat dibuat dari berbagai kacang-kacangan: varietas merah, putih, bahkan produk kalengan digiling dengan tambahan bumbu.

Bahan-bahan:

• kacang - 1 sdm.;
• bawang bombay – 2 buah;
• wortel – 2 buah;
• peterseli – 1 ikat;
• baguette – 1 buah;
• lada hitam bubuk – 10 g.

Persiapan

1. Rebus kacang yang sudah direndam.
2. Potong bawang bombay dan wortel, lalu goreng.
3. Dengan menggunakan blender, kocok kacang dan goreng, tambahkan merica dan garam.
4. Agar sandwich kacang tanpa lemak tidak menjadi kering, Anda bisa menambahkan sedikit kaldu sayuran ke dalam pasta.

Sandwich Prapaskah dengan kentang

Prapaskah yang lezat dan bergizi dengan kentang - ini adalah versi panekuk kentang yang disederhanakan, dan disiapkan lebih cepat. Banyak ibu rumah tangga yang menambahkan telur, parutan keju keras ke dalam adonan dan dibumbui dengan mayonaise atau krim asam, sehingga lebih mengenyangkan, namun tidak cocok untuk puasa. Sangat mudah untuk mengimbangi rasanya dengan bantuan rempah-rempah.

Bahan-bahan:

• roti – 5 buah;
• bawang putih – 1 siung;
• kentang – 3 buah.

Persiapan

1. Parut kentang, garam dan merica.
2. Tambahkan bawang putih ke minyak panas.
3. Oleskan pasta pada roti, goreng bagian yang kosong terlebih dahulu, lalu dengan kentang.

Sandwich Prapaskah dengan zucchini dan tomat

Prapaskah akan menjadi camilan musim panas yang luar biasa; akan menjadi sangat lezat jika Anda menambahkan zucchini atau zucchini muda. Berair dan indah untuk dilihat, sandwich seperti itu tidak hanya merupakan camilan yang lezat, tetapi juga sebagai hiasan meja, juga cocok untuk piknik. Cara pembuatannya sangat mudah dan cepat, bagi yang sedang berpuasa, mayonaise bisa diganti dengan minyak zaitun dengan tambahan bawang putih.

Bahan-bahan.

Bagi mereka yang selalu terburu-buru, kemampuan menyiapkan sandwich dengan cepat hampir menjadi bakat utama seseorang. Jika ini adalah sandwich tanpa lemak dan juga merupakan makanan diet, ini akan dihargai dua kali lipat. Kalau masih enak dan gurih, jam berapa?

Akan bertanya langsung ke mulutmu

Sandwich tanpa daging yang enak

Waktunya telah tiba untuk mempelajari seni ini.

Sandwich Prapaskah panas dengan kentang. resep video

Bahkan, saya sendiri terkejut ketika menemukan resep seperti itu - sepanjang hidup saya, saya berpikir bahwa yang ada hanyalah sandwich yang “salah”, yaitu dengan “sosis yang salah”. Ternyata ada juga sandwich dengan “kentang yang tepat”, yang tanpa lemak. Selama masa Prapaskah, mereka akan sangat berguna.

Bahan-bahan:

• Roti (sebaiknya gandum utuh)
• kentang mentah
• Minyak zaitun (atau minyak sayur lainnya)
• Lada bubuk.

Persiapan:

• Parut kentang, peras airnya, tambahkan garam, merica, dan aduk rata - ini isinya. Tuang minyak ke dalam wajan dan nyalakan api untuk memanaskannya. Potong roti menjadi potongan-potongan tipis dan oleskan lapisan isian yang tidak terlalu tebal pada setiap bagian.
• Saat minyak sudah panas, masukkan sandwich ke dalam wajan, kentang menghadap ke bawah, dan goreng terlebih dahulu dengan api kecil, lalu besarkan api. Balikkan sandwich kecokelatan agar sisi lainnya juga ikut digoreng. Letakkan sandwich yang sudah jadi di piring dan nikmati rasanya yang lezat.

Video untuk kejelasan:

Sandwich Prapaskah dengan kiwi. resep video

Ya, ada juga sandwich seperti itu. Selain itu, sandwich seperti itu dibuat dengan cepat, dan yang utama adalah rasanya yang gurih.

Bahan-bahan:

• Roti panjang (“baguette”)
• Prapaskah mayones
• Bawang putih
• Minyak sayur.

Persiapan:

• Kami memotong baguette seperti menjadi sandwich. Keringkan potongan di pemanggang roti atau goreng sebentar di penggorengan dengan sedikit minyak. Tempatkan mayones dalam mangkuk, peras bawang putih ke dalamnya dan aduk. Oleskan mayones pada potongan roti kering.
• Kami memotong kiwi menjadi irisan tipis. Anda bisa mengupas kiwi, tetapi lebih baik mengikis bulu dari kulitnya dengan pisau tajam, seperti silet, dan memakan kulitnya, karena mengandung banyak vitamin yang bermanfaat. Letakkan irisan kiwi di atas mayones - sandwich sudah siap.

Tonton seluruh proses memasak di video:

Di video, keju olahan ditambahkan ke sandwich, tapi kami akan berpuasa, jadi kami tidak membutuhkan tambahan ini. Setidaknya selama masa Prapaskah.

Sandwich tanpa lemak yang sehat dengan sayuran hijau. resep video

Saya menyukai resep ini karena mengingatkan saya pada masa kanak-kanak saya yang jauh, ketika kami, anak-anak, berlari pulang sebentar, dengan cepat memakan apa pun yang ada. “Hidangan” favorit kami adalah menuangkan minyak sayur ke dalam piring, membumbuinya dengan garam, dan mencelupkan roti hitam ke dalamnya. Ummm, enak!

Jadi, inilah resep serupa.

Bahan-bahan:

• Roti hitam
• Minyak sayur
• Garam (dengan bumbu - ini dijual khusus)
• Sayuran hijau (peterseli, adas, daun ketumbar, kemangi - apa pun yang Anda suka).

Persiapan:

• Potong roti menjadi potongan-potongan kecil dan tipis.
• Oleskan minyak sayur pada potongannya, garam dengan garam harum, dan taburi dengan bumbu cincang halus di atasnya.

Itu saja!

Video resep:

Kami berharap sandwich tanpa daging kami dengan resep video dapat berakar di rumah Anda!