Indicateurs de rendement des cultures. B

Détermination du TLD basée sur une évaluation qualitative du sol

La méthode de détermination a été proposée par l'Institut biélorusse de recherche en sciences du sol et en agrochimie :

DTL = Bp*Cb*K (13)

Bp – qualité du sol, point ;

Cb – prix du point de terre arable, kg ;

K – facteur de correction du prix ponctuel pour les propriétés agrochimiques du sol.

DTL =32*50*0,94=15c/ha

Détermination du rendement programmable (PrU).

La valeur du rendement programmé est déterminée en tenant compte de la différence entre le COU et le TLD, qui est compensée par l'introduction de doses calculées d'engrais minéraux et organiques. Ainsi, le rendement programmé est calculé comme un TLD avec l'augmentation de rendement qui devrait être obtenue grâce aux engrais.

PrU – rendement programmable, c/ha ;

Дnpk – dose d'engrais minéraux, kg/ha ;

Оnpk – récupération de 1 t d'engrais organiques, kg/t de produit ;

100 – facteur de conversion de kg en c.

Le niveau de PrU peut également être déterminé en connaissant l’augmentation relative due aux engrais :

(15)

Pood – augmentation du rendement des engrais, %

Ainsi, le rendement de l'orge de printemps de 32 c/ha constituera une ligne directrice pour le développement d'un modèle structurel d'une plante hautement productive et du semis en général, ainsi que de la technologie de culture.

Tableau 7. Calcul des doses d'engrais pour la récolte programmée en fonction de l'élimination des nutriments. Le rendement de l'orge de printemps est de 32 c/ha

Allumé. désignation

Indicateurs

Unité mesuré

Élimination des éléments nutritifs du sol par un centième de culture

L'élimination totale des nutriments nécessaires à l'obtention de la récolte programmée (Bo=B*U)

Coefficient d'absorption des éléments nutritifs du sol

La quantité de nutriments reçus par les plantes du sol (Ip=P1*Kp*0,1)

Engrais organiques ajoutés

Nutriments introduits dans le sol avec le fumier (Np=10*Sm*O)

Coefficient d'absorption des nutriments des engrais organiques (par année de culture)

Les nutriments issus des engrais organiques seront utilisés par les plantes (Io=Np*K1-2*0.1)

La quantité totale de nutriments que les plantes peuvent recevoir du sol et des engrais organiques (I = In + Io)

Il est nécessaire d'ajouter des nutriments avec des engrais minéraux (D=Wo-Ip)

Coefficient d'absorption des nutriments des engrais minéraux

Dose d'engrais minéraux à appliquer en tenant compte de leur taux d'utilisation (Dm=D:Km*100)

Contient des nutriments dans les graisses

Taux d'application d'engrais minéraux (Mu=Dm:St)

Comme le montre le tableau, le calcul des doses d'engrais minéraux est effectué en tenant compte de la teneur en nutriments du sol, en tenant compte des éléments entrés dans le sol avec les engrais minéraux, ainsi qu'en tenant compte du coefficient de leur absorption par les plantes. Pour obtenir le rendement programmé, selon les données de calcul, il est nécessaire d'ajouter au sol 44 kg/ha d'azote dans la matière active, 33,5 kg/ha de matière active phosphore, 33,5 kg/ha de matière active. potassium Cela équivaudra à l’application de : 2 c/ha d’UAN, 2,4 c/ha de superphosphate simple et 1 c/ha de chlorure de potassium.

La productivité des cultures est le principal facteur qui détermine le volume de la production agricole. Lors de l'analyse de la productivité, il est nécessaire d'étudier la dynamique de croissance de chaque culture ou groupe de cultures sur une longue période et d'identifier les réserves et les opportunités pour sa croissance ultérieure.

Le niveau de rendement est le résultat de l'influence de trois facteurs complexes : agrotechnique, naturel et organisationnel. Il fluctue d'année en année. Pour identifier sa tendance de développement, vous pouvez utiliser la méthode de la moyenne mobile lors de l'analyse. Dans ce cas, les données sur 5 à 10 ans sur la productivité d'une culture particulière (ou d'un groupe de cultures) sont traitées comme suit : pour les 3 à 5 premières années, une moyenne simple est calculée, puis la date est décalée d'un an. et la moyenne est à nouveau déterminée, etc. La série résultante montre généralement une tendance à la hausse ou à la baisse des niveaux de rendement.

Par exemple, dans la ferme analysée au cours des 7 dernières années, le changement suivant dans le niveau de rendement des cultures céréalières a été observé :


1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002

21,5 22,8 16,5 20,3 19,7 23,4 21,0

Jusqu'en 1998, les rendements céréaliers ont augmenté, et depuis 1998, ils ont commencé à diminuer. Cependant, une telle conclusion n'est pas tout à fait correcte. Traitons cette série en utilisant la méthode de la moyenne mobile.

Prenons les niveaux de rendement des trois premières années et calculons la moyenne simple, elle sera égale à 20,3 c = (21,5 + 22,8 + 16,5) : 3. Ensuite on décalera la date d'une et encore pendant trois ans (1997, 1998, 1999) calculons la moyenne, qui sera égale à 19,8 c, etc.

En conséquence, nous obtenons une nouvelle série de rendement dynamique :

_____________________________________________________________

1996-1998 1997-1999 1998-2000 1999- 2001 2000 -2002

______________________________________________________________

20,3 19,8 18,8 21,1 21,4

______________________________________________________________

Ainsi, entre 1996 et 2002, le rendement des cultures céréalières de cette exploitation a eu tendance à augmenter : il a augmenté de 1,1 c (21,4 - 20,3).

La productivité est un indicateur quantitatif et complexe qui dépend de nombreux facteurs. Les conditions climatiques naturelles ont une grande influence sur son niveau : 1) température de l'air, 2) niveau des eaux souterraines, 3) quantité de précipitations, 4) qualité et composition du sol, 5) terrain, etc. , il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques agrométéorologiques de chaque année pendant la saison de croissance et la récolte.

Toutes les mesures agrotechniques pour la culture des cultures, ainsi que l'exécution de haute qualité de tous les travaux des champs dans un court laps de temps et d'autres facteurs économiques ont une grande influence sur la productivité. Dans le processus d'analyse, il est nécessaire d'étudier la mise en œuvre du plan pour toutes les mesures agrotechniques, de déterminer l'efficacité de chacune d'elles, puis de calculer l'impact de chaque activité sur le niveau de rendement et de production brute. Pour ce faire, la sous-exécution ou le dépassement du plan pour le volume de chaque activité est multiplié par le niveau prévu de son retour sur investissement, et la variation du retour sur investissement est multipliée par le volume réel de l'activité correspondante.

Ainsi, pour déterminer le retour sur investissement des engrais, trois méthodes d'analyse peuvent être utilisées : expérimentale, calculée, corrélation

La méthode la plus précise est expérimentale. Son essence réside dans l'organisation d'expérimentations sur le terrain. En comparant le rendement des parcelles expérimentales où des engrais ont été appliqués et des parcelles témoins où ils n'ont pas été appliqués, il est possible de déterminer l'augmentation du rendement due aux engrais appliqués. Cependant, cette méthode n'est utilisée que dans les fermes expérimentales.

La majorité des exploitations agricoles utilisent une méthode de calcul pour déterminer le retour sur investissement des engrais. Selon cette méthode, le calcul des produits supplémentaires obtenus pour 1 c d'engrais est effectué de la manière suivante : tout d'abord, le rendement de la fertilité naturelle du sol est calculé, pour lequel la qualité de la terre en points est multipliée par le prix du point, qui est déterminé par le laboratoire agrochimique régional. Ensuite, la différence entre le rendement réel et estimé est divisée par le nombre d'engrais appliqués pour 1 hectare de culture d'une culture donnée et détermine ainsi l'augmentation du rendement pour 1 quintal d'engrais (NPK)

Ok = (Uf – Ur) : Kf, où

Ok – récupération pour 1 quintal d'engrais,

Uf et Ur - niveaux de rendement réels et calculés ;

Kf – la quantité réelle d'engrais appliquée pour 1 hectare de cultures, en centièmes

Calcul du retour sur investissement des engrais

______________________________________________________________

Indicateurs Seigle

______________________________________________________________

1. Qualité du sol, score 46

2.Prix 1 point, c 0,36

3.Niveau de rendement calculé (à partir du naturel (46 × 0,36)

fertilité c\ha 16,6

4. Rendement réel, c\ha 25

5. Augmentation de la productivité grâce à l'application d'engrais, c 8,4 (25-16,6)



6. Quantité d'engrais appliqués par 1 hectare, c 2

7. Récupération réelle de 1 c d'engrais, c 4,2 (25-16,6) : 2

8. Récupération standard (prévue) de 1 c d'engrais, c 5,0

______________________________________________________________

Ces tableaux indiquent que le plan de récupération des engrais lors de la culture du seigle n'a pas été respecté. Une diminution du retour sur investissement des engrais peut survenir en raison de leur déséquilibre, de leur mauvaise qualité, du calendrier et des méthodes d'application. Par conséquent, au cours du processus d’analyse, toutes ces raisons doivent être analysées.

S'il existe un nombre suffisant d'observations sur le rendement des cultures et la quantité d'engrais appliquée, une analyse de corrélation peut être utilisée pour déterminer le retour sur investissement des engrais.

L'augmentation du rendement dépend en grande partie du taux de semis, de la qualité et de la variété des semences. La réduction du taux de semis et l'utilisation de semences de qualité inférieure réduisent les rendements des cultures. Par conséquent, au cours du processus d’analyse, il est nécessaire de calculer dans quelle mesure le rendement a diminué en raison de ce facteur. Par exemple, si la norme est de 450 plantes par m². m en fait germé 300, alors nous devrions nous attendre à ce que le rendement de cette culture soit inférieur à celui calculé de 20 à 30 %.

Au cours du processus d'analyse, ils découvrent également quelles variétés sont cultivées dans l'exploitation et dans quelle mesure le changement et le renouvellement des variétés sont effectués en temps opportun.

Le rendement des cultures agricoles dépend en grande partie des rotations de cultures appliquées, qui doivent être respectées dans chaque exploitation. Dans l’introduction des rotations de cultures, on en distingue deux types :

1 - introduction, lorsque le projet de rotation des cultures est transféré à la nature, c'est-à-dire les champs sont coupés selon cela ;

2 - le développement, lorsque la période de transition est terminée et que les cultures agricoles sont placées dans les champs conformément au schéma et au plan de rotation des cultures adoptés.

La structure des superficies ensemencées a une grande influence sur le niveau moyen de rendement. Par exemple, si parmi les cultures céréalières, les cultures à haut rendement occupent la plus grande part par rapport à l'année de référence, alors le rendement moyen devient plus élevé.

Pour déterminer l'effet de la structure sur le niveau de rendement moyen, vous pouvez utiliser la méthode de l'indice en utilisant la formule suivante :

Appareil = ∑ У1 × S1 ∑ У1 × So

_________ : ___________

où : Y1 – rendement de l'année de déclaration, c\ha

S1 – superficie de l'année de référence, ha

Donc – superficie de l’année de base.ha

Le moment du semis et de la récolte a une grande influence sur le rendement. Le moment optimal pour semer des céréales précoces ne dépasse pas 4 à 5 jours, la récolte est de 10 à 12 jours. La déviation entraîne une diminution du rendement.

Le rendement des cultures agricoles, en plus des facteurs énumérés, dépend d'un certain nombre d'autres mesures agrotechniques : la qualité et les méthodes de travail du sol, le placement des cultures dans les champs de rotation des cultures, les méthodes et le calendrier d'entretien des cultures, etc.

La programmation est le développement d'un ensemble d'activités interdépendantes, dont la mise en œuvre rapide et de haute qualité garantit l'atteinte du rendement prévu. Cette orientation de l'agronomie reflète les réalisations d'un grand nombre de sciences connexes - physiologie végétale, agriculture, production végétale, science du sol, agrochimie, météorologie, agrophysique, ainsi que mathématiques, cybernétique et économie. L'objectif principal de la programmation est de passer à l'utilisation généralisée en agronomie de modèles quantitatifs et de technologies informatiques électroniques, qui permettent de traiter rapidement des informations sur les facteurs affectant la croissance des plantes et de sélectionner la meilleure option pour les mesures agrotechniques visant à obtenir le rendement programmé.

L’un des principes fondamentaux de la production agricole moderne est l’utilisation de méthodes agricoles intensives pour augmenter les rendements des cultures et la qualité des produits. L'obtention de rendements élevés de cultures agricoles n'est possible qu'en créant des conditions optimales pour la transformation et le métabolisme dans le corps végétal, en commençant par la photosynthèse et en terminant par la formation des produits finaux de la vie végétale.

Pour le fonctionnement continu des feuilles des plantes vertes, un flux constant de ressources énergétiques est nécessaire : lumière, divers éléments de nutrition minérale, eau, chaleur, dioxyde de carbone et oxygène. Une combinaison optimale de facteurs externes est également nécessaire : fertilité des sols, techniques de culture, humidité et température du sol, permettant aux plantes de réaliser leur potentiel.

Le niveau de nutrition des plantes, les variétés utilisées, la technologie de culture et les conditions météorologiques sont en étroite relation pour déterminer le rendement. Un écart important d’un facteur par rapport à la norme peut être décisif et limiter l’obtention de rendements élevés.

L’obtention du rendement le plus élevé possible dépend le plus souvent de facteurs non régulés, partiellement ou difficilement régulables (lumière, chaleur, apport en humidité), qui peuvent limiter la croissance et le développement des plantes.

La quantité manquante de l'un ou l'autre facteur peut être compensée par des techniques agricoles appropriées. Les techniques agricoles peuvent affaiblir ou renforcer l’influence des facteurs vitaux sur la croissance, le développement des plantes et la formation des cultures.

Le problème de l'augmentation de la production de céréales et d'autres produits agricoles est résolu principalement par l'augmentation de la productivité des terres arables. Ceci est facilité par une nouvelle orientation en science agronomique : la programmation des rendements. Il repose sur la satisfaction des besoins des plantes en facteurs environnementaux vitaux et sur la formation ciblée de cultures pour obtenir un rendement donné.

Ainsi, la méthode de programmation des rendements des cultures agricoles repose sur la prévision des rendements possibles, ainsi que sur le développement et la mise en œuvre pratique d'une technologie de culture qui correspond le mieux à ses caractéristiques biologiques.

Il existe les principes suivants de programmation des cultures (selon I.S. Shatilov) :

Le premier principe prévoit l'utilisation d'indicateurs hydrothermaux de l'environnement pour déterminer le niveau de productivité.

Le 2ème principe est pris en compte pour déterminer le rendement potentiel des plantes agricoles et repose sur la dépendance du rendement à l'arrivée du PAR et du coefficient d'utilisation du rayonnement photosynthétiquement actif par les plantes.

Le troisième principe consiste à déterminer les capacités potentielles d'une culture et à sélectionner des variétés à cultiver dans des conditions naturelles spécifiques en fonction de leurs capacités potentielles.

Le 4ème principe est la relation entre le rendement et le potentiel photosynthétique formé dans l'agrophytocénose et implique la formation d'un tel potentiel photosynthétique qui garantit un rendement élevé.

Le 5ème principe présuppose l'application obligatoire et correcte des lois fondamentales de l'agriculture scientifique et de la production végétale.

Le 6ème principe est de développer un système de fertilisation qui prend en compte la fertilité effective du sol, ainsi que les besoins de la plante en nutriments nécessaires à la production d'une culture programmée de haute qualité.

Le 7ème principe est l'élaboration et l'application d'un ensemble de mesures agrotechniques qui prennent en compte les exigences de la culture (variété) pour les conditions de croissance, ainsi que les conditions de la situation agrométéorologique. La mise en œuvre précise de l'ensemble développé de mesures agrotechniques devrait garantir la production de la récolte programmée.

Le 8ème principe prévoit de fournir aux plantes une humidité en quantité optimale, dans des conditions non irriguées - en déterminant et en maintenant le niveau de productivité en fonction des conditions climatiques et des caractéristiques de la zone.

Le neuvième principe est celui de la protection obligatoire des plantes contre les ravageurs, les maladies et les mauvaises herbes, garantissant ainsi la culture de plantes saines.

Le 10e principe prévoit la création d'une banque de données sur les caractéristiques biologiques des grandes cultures, leurs conditions de croissance, le matériel expérimental évaluant diverses techniques et opérations agricoles et l'utilisation de la technologie informatique moderne.

Dans la méthode de programmation du rendement, les calculs conduisent aux niveaux suivants :

Rendement potentiel (PU) – le niveau de rendement maximum possible ; limité par l’arrivée du PAR, son efficacité et les caractéristiques biologiques de la culture et de la variété.

Le rendement climatiquement assuré (CSY) est le rendement qui peut être obtenu dans des conditions climatiques spécifiques tout en optimisant tous les autres facteurs de la vie végétale. Le COE est limité par les éléments climatiques et météorologiques.

Le rendement réellement possible (TPU) est le rendement maximum pouvant être obtenu sur un champ particulier, avec sa fertilité réelle dans les conditions météorologiques dominantes. Le DTL est limité par la fertilité du sol.

Le rendement programmable (supporté par les ressources et techniquement) (PrU) est le rendement qu'il est prévu d'obtenir sur un champ spécifique conformément à un ensemble de mesures agrotechniques développées. Le niveau de PrU est déterminé à travers la valeur de COU et TLU en optimisant le régime nutritionnel du sol.

La productivité en production (YP) est le niveau de productivité réellement atteint dans une exploitation particulière.

Détermination du rendement potentiel (PU)

Le niveau de rendement potentiel dépend des propriétés biologiques de la culture ou de la variété ; la quantité d'énergie nécessaire au passage du rayonnement photosynthétiquement actif et la quantité d'énergie accumulée dans la biomasse de la culture ; nutriments dans le sol; niveau de technologie agricole et des conditions météorologiques.

La méthodologie de calcul du PU basée sur l'arrivée du PAR et son taux d'utilisation a été proposée par le prof. A. A. Nichiporovitch :

Calcul du PU pour l'utilisation de réseaux multiéléments de niveau intermédiaire :

PU – productivité biologique potentielle de la biomasse absolument sèche, centièmes ;

∑QPAR – revenu du PAR total pendant la saison de croissance de la culture dans la zone, milliards de kcal/ha (kJ/ha) ;

K – efficacité prévue du multiéléments ;

q est le contenu calorique de 1 kg de biomasse végétale sèche, kcal/kg (kJ/kg).

Pour obtenir le PU d'une partie économiquement intéressante de la culture, il est nécessaire d'appliquer la formule suivante :

C – la somme des composants de la récolte (grain + paille) ;

En st – humidité standard.

Détermination du rendement climatiquement stable (CY)

La méthodologie de calcul des ressources en humidité (MCW) est basée sur la détermination du rapport entre la quantité d'humidité disponible pour les plantes pendant la saison de croissance et la consommation totale d'humidité pour créer une unité de culture :

t/ha soit 51,5 c/ha,

KOUw Rendement climatiquement assuré des principaux produits à une humidité standard, t/ha ;

Wms teneur en humidité d'un mètre de couche de sol lors de la reprise de la végétation printanière ou avant les semis de printemps, mm ;

Ov.p. – quantité de précipitations pendant la saison de croissance, mm ;

Ko est le coefficient d'utilité des précipitations ;

Kw – coefficient de consommation d'eau, mm × ha/c ou m³/t ;

C – la somme des parties du produit principal et des sous-produits ;

Vst – humidité standard.

Détermination du rendement climatique en fonction des ressources thermiques (COU t°)

La méthode de calcul repose sur une détermination préalable du potentiel de productivité bioclimatique (BPP) et est calculée à l'aide de la formule suivante :

∑t°›10° – somme des températures actives dans la région ;

1000° est la somme des températures à la frontière nord de l’agriculture.

Donc:

52,9 × 1,15 = 60,8 cents/ha.

- β – coefficient reflétant le niveau de culture agricole et correspondant au coefficient d'utilisation du PAR, % : 1,0 ; 2.0 ; 3,0 ; 4,0 - respectivement 10 ; 20 ; trente; 40.

KOU t° – rendement en biomasse absolument sèche, c'est-à-dire aliment. unités/ha.

Pour déterminer le rendement climatique en fonction des ressources thermiques, j'avais besoin des données de calcul suivantes :

Facteur de conversion des unités/ha en c/ha = 1,15 ;

La somme des températures actives dans la région est supérieure à 10°С = 2299°С

Détermination du rendement réellement possible (TPL)

Le TLD est le niveau de productivité pouvant être atteint sur un champ spécifique, en tenant compte de la fertilité réelle du sol. La méthode de détermination a été proposée par l'Institut biélorusse de recherche en sciences du sol et en agrochimie :

Bp – qualité du sol, point ;

CB – prix du point de terre arable ;

K – facteur de correction du prix ponctuel pour les propriétés agrochimiques du sol.

Rendement vraiment possible avec une technologie de culture intensive :

DTL = 37 * 52 * 0,89 = 1712 t/ha ou 17,1 c/ha.

Détermination du rendement programmable (PrU)

Le rendement programmé est déterminé en tenant compte de la différence entre le COU et le TEU, qui est compensée par l'introduction de doses calculées d'engrais minéraux et organiques. Ainsi, PrU est calculé comme un TLD avec une augmentation du rendement, qui devrait être obtenue grâce aux engrais. Nous déterminons le niveau de PrU en fonction de l'augmentation des engrais en utilisant la formule :

PrU - rendement programmable ;

DNPK – dose d'engrais minéraux ;

ONPK – récupération de 1 kg NPK, kg de produits ;

Do.u. – dose d'engrais organiques, t/ha ;

Oo.u. – retour sur investissement de 1 tonne d'engrais organiques, kg/t de produit ;

100 – facteur de conversion de kg en c ;

Pood – augmentation du rendement grâce aux engrais.

Cette formule peut s'écrire comme suit :

Pud = 100 – Pb

Poud = 100 – 37 = 63

Rendement programmable avec technologie de culture intensive :

Augmentation du rendement des engrais Tableau 3

Dans cette section, nous nous sommes familiarisés avec les méthodes de base de la programmation de rendement et nous nous sommes assurés que :

Le rendement potentiel (PU) est le niveau de rendement maximum possible (il est limité par l'arrivée du PAR, l'efficacité, les caractéristiques biologiques de la culture), qui est de 172 c/ha, le PU de la partie économiquement intéressante de la culture est compris entre 80 c/ha ;

Rendement climatiquement assuré (CY) - le rendement qui peut être obtenu dans des conditions climatiques spécifiques (le CY est limité par les éléments climatiques et les conditions météorologiques), soit 62,3 c/ha ;

Le rendement réellement possible (TPL) est le rendement maximum qui peut être obtenu sur un champ spécifique, avec sa fertilité réelle dans les conditions météorologiques dominantes (le TPL est limité par la fertilité du sol), et est : avec une technologie de culture conventionnelle 17,8 c/ha, et avec intensif – 23,1 c/ha ;

Le rendement programmable (supporté par les ressources et techniquement) (PRU) est le rendement qu'il est prévu d'obtenir sur un champ spécifique conformément à un ensemble de mesures agrotechniques développées (le niveau du PrU est déterminé par la valeur du CUC et du TD par optimisation du régime nutritionnel du sol) ; cet indicateur dans notre cas sera égal à 40,0 c/ha pour une culture utilisant la technologie conventionnelle, et à 51,3 c/ha pour une culture intensive.

Les types de cultures en fonction de l'état des cultures sont déterminés par une évaluation visuelle des cultures à différentes périodes de leur développement. Lors de l'évaluation visuelle, en fonction du moment de l'évaluation, la densité des plants, le degré de développement des plantes, le degré de tallage, la densité correspondante de la plante sur pied, la taille de l'épi, etc. sont pris en compte. des cultures est réalisée par le personnel agronome et s'exprime dans une caractéristique qualitative comparative (mauvaise, inférieure à la moyenne, moyenne, supérieure à la moyenne, bonne), points (1, 2, 3, 4, 5), centièmes, en pourcentage de la niveau moyen.

Le rendement sur pied avant la récolte en temps opportun peut être déterminé de trois manières :

  • - du point de vue des yeux, en inspectant soigneusement les cultures avant la récolte (ce qu'on appelle méthode subjective);
  • - instrumentalement, en plaçant sélectivement des compteurs sur les cultures avant la récolte (méthode objective);
  • - en calculant(par méthode de calcul du solde ) basé sur des données complètes de collecte réelles et des données de perte d'échantillons.

La récolte sur pied avant le début de la récolte en temps opportun et la récolte en grange diffèrent par le montant des pertes réelles. Par conséquent, connaissant deux de ces trois indicateurs, vous pouvez calculer la valeur du troisième. Toutefois, le rendement sur pied et les pertes ne peuvent être estimés qu’approximativement. Par conséquent, les équations d’équilibre entre les indicateurs notés comporteront une sorte d’erreur dans la détermination des pertes ou des récoltes sur pied.

Actuellement, les statistiques prennent la récolte réelle comme principal indicateur. Jusqu'en 1961, le montant des pertes était déterminé de manière sélective.

Tant lors de l'évaluation du rendement des cultures sur pied que lors de l'analyse du niveau de récolte réelle par hectare, il est nécessaire de représenter clairement les éléments constitutifs qui déterminent directement la valeur du rendement. Par exemple, le niveau de rendement des betteraves sucrières dépend du nombre de plants (densité sur pied) par hectare et du poids moyen des racines, des pommes de terre - du nombre d'arbustes et du poids moyen des tubercules par buisson. Pour les cultures de racines et de tubercules, la valeur de ces éléments est souvent prise en compte de manière sélective lors de la détermination des types de cultures. En comparant ces valeurs avec les normes correspondantes pour différentes étapes de la saison de croissance, une conclusion est tirée sur le niveau de rendement possible.

Le niveau de rendement des cultures céréalières est composé des éléments suivants : le nombre d'épis, le nombre de grains dans un épi, le poids absolu du grain. Par conséquent, disposant de certaines données sélectives sur la valeur de ces éléments, le rendement en grains par hectare en centièmes peut être déterminé par la formule suivante :

UNK = K*Z*A 100000

À-nombre d'épis pour 1 m2 ;

Z- nombre de grains dans un épi ;

UN--poids absolu des grains, c'est-à-dire poids de 1000 grains, g.

Lors de l'évaluation visuelle du rendement d'une ferme, les zones présentant des différences visibles de rendement sont prises en compte séparément. Après avoir déterminé le rendement de chaque champ, on obtient la moyenne pondérée de l'exploitation.

Rendement et productivité des espèces-- Il s'agit de la taille des cultures émergentes et du rendement émergent, établis par l'état des cultures à certains moments de la saison de croissance, en tenant parfois compte des conditions météorologiques et de certaines manifestations de la vie économique.

Depuis longtemps, l'évaluation des rendements des cultures est inscrite au programme d'un rapport statistique spécial.

Récolte et rendement sur pied représentent les tailles des produits agricoles cultivés, établies avant le début de la récolte en temps opportun. Cette catégorie de récolte et de rendement des cultures agricoles est déterminée soit sur la base d'une évaluation subjective généralisée pour une certaine date, soit sur les résultats de l'imposition sélective de compteurs sur les cultures avant la récolte ou d'autres matériaux. Le rendement et le rendement sur pied ont également été déterminés à l'aide d'un certain nombre de méthodes. Ainsi, par exemple, de 1947 à 1953, la détermination du rendement a été effectuée par l'Inspection d'État pour la détermination des rendements sur la base des rapports des fermes collectives et d'État sur les rendements, des résultats du marquage sélectif des cultures avant la récolte, des données sur les rendements des variétés. sites d'essais de la Commission d'État pour les sites d'essais de variétés, stations de matériel météorologique, ainsi que des informations sur l'état des cultures tout au long de la saison de croissance.

Au cours de cette période, la récolte et le rendement sur pied étaient considérés comme les principaux indicateurs d'évaluation du niveau de développement des industries de production végétale. En outre, à partir des données de récolte et de rendement sur pied, le montant du paiement en nature pour le travail effectué par les stations de machines et de tracteurs dans les fermes collectives a été déterminé.

Au cours des années suivantes, la récolte et le rendement sur pied ont été utilisés à des fins différentes. Dans de nombreuses exploitations, la taille du rendement d'un certain nombre de cultures agricoles est déterminée lors du battage contrôlé. Les documents à ce sujet servent de guide dans les travaux de récolte. Les organismes statistiques de l'État ont utilisé, entre autres, les données sur les récoltes de contrôle pour étudier les pertes lors de la récolte.

Dans des conditions économiques normales récolte Et productivité économique normale comprendre : la récolte et le rendement sur pied moins les pertes dites normales à un niveau donné de développement de la technologie agricole et de l'organisation de la production. De 1933 à 1939, ces catégories étaient considérées comme fondamentales en statistique. La récolte brute au sens moderne est la quantité de produits collectés et capitalisés issus des cultures principales, répétées et inter-rangs récoltées de certaines cultures agricoles. Depuis 1994, la production brute de céréales dans les statistiques est prise en compte comme indicateur final de la masse physique après transformation (nettoyage et séchage). Pour un suivi continu de la récolte, récolte brute ; est affiché dans la masse initialement majuscule.

Pour les légumes en sol protégé, la récolte brute est déterminée comme la somme des produits collectés sur tous les chiffre d'affaires par type de structure. Une collecte générale de légumes de tous types de structures de sol protégées est également constituée, ainsi qu'une collecte générale de légumes de terrains ouverts et protégés. La récolte brute de fruits, baies et raisins comprend les produits récoltés non seulement sur les plantations en âge de fructifier, mais également sur les jeunes plantations non mises en exploitation.

Rendement moyen les cultures agricoles (récolte par hectare) sont déterminées en divisant la récolte brute des cultures principales (sans cultures intermédiaires, répétées et inter-rangs) par la superficie ensemencée productive de printemps spécifiée de ces cultures.

Le fait que la superficie productive du printemps soit utilisée dans le calcul stimule la récolte de la superficie ensemencée. Lors du calcul du rendement moyen pour la superficie réellement récoltée, il peut s'avérer qu'une exploitation qui a laissé les cultures mourir en été et qui n'a pas récolté les récoltes aura un niveau de rendement plus élevé que les exploitations qui ont entièrement récolté toute la superficie ensemencée. Pour les légumes de serre, le rendement moyen est obtenu en divisant la récolte brute de toutes les rotations par la superficie ensemencée utilisée pour la première rotation. Pour les plantations pérennes, lors du calcul du rendement moyen, la récolte brute des plantations en âge de fructifier et la superficie des plantations uniquement fruitières sont prises en compte, qu'il y ait eu ou non une récolte de ces plantations au cours de l'année de référence. ou non.

Catégories récolte en grange Et rendement de la grange dans les statistiques sont interprétés de manière ambiguë. On pense qu'une récolte en grange est une récolte qui est arrivée dans des granges, des entrepôts et a été enregistrée dans un ordre ou un autre. Ou bien s’agit-il d’une récolte récoltée dans les granges de la ferme et documentée. Il existe également une compréhension de la récolte en grange comme étant le volume de récolte reçu par la ferme. De 1954 à 1964, les organismes statistiques de l'État ont publié des données sur les récoltes sous la rubrique Récolte brute (récolte en grange) des céréales. Les années suivantes, les publications utilisent uniquement le terme collecte brute.

La récolte et le rendement sont tous deux indicateurs de prévision.

La productivité des cultures est le principal facteur qui détermine le volume de la production agricole. Lors de l'analyse de la productivité, il est nécessaire d'étudier la dynamique de sa croissance pour chaque culture ou groupe de cultures, de procéder à une analyse comparative inter-exploitations, d'établir le degré de réalisation du plan de rendement de chaque culture et de calculer l'influence de facteurs sur l’évolution de sa valeur.

Facteurs affectant le rendement
Naturel et climatique La fertilité des sols
Composition mécanique du sol
Terrain
Température
Niveau de la nappe phréatique
Quantité de précipitations, etc.
Économique Quantité, qualité et structure des engrais appliqués
Qualité et calendrier de tous les travaux sur le terrain
Qualité des semences
Changer la composition variétale des cultures
Chaulage et gypse des sols
Contrôle des maladies et ravageurs des plantes
Alternance de cultures dans les champs de rotation des cultures, etc.

Dans le processus d'analyse, il est nécessaire d'étudier la dynamique et la mise en œuvre du plan de toutes les mesures agrotechniques, de déterminer l'efficacité de chacune d'elles (augmentation du rendement pour 1 centième d'engrais, unité de travail effectuée) puis de calculer l'impact de chaque activité sur le niveau de rendement et de récolte brute de produits. Considérons la méthode de calcul en utilisant l'exemple des champs fertilisants.

Approvisionnement de l'entreprise en engrais organiques et minéraux déterminé en comparant la quantité réelle d'engrais récoltés et utilisés (rapport statistique sur l'utilisation des engrais) avec le besoin prévu (calcul des besoins en engrais par culture).

A la fin de l'année, il est calculé retour sur investissement réel des engrais pour chaque culture :

Ok = (U f - U r) / K f ;

D'ACCORD– récupération 1 c NPK;

U f – rendement réel des cultures ;

Ur – rendement de la fertilité naturelle du sol sans utilisation d'engrais (selon

données de comptabilité agronomique) ;

À f – la quantité réelle d'engrais appliquée pour 1 hectare de cultures, c NРК.

Rendement réduit sur les engrais peuvent survenir en raison de leur déséquilibre, de leur mauvaise qualité, de leur timing et de leurs méthodes d'application au sol.

L'analyse de corrélation peut également être utilisée pour déterminer le retour sur investissement des engraisà condition qu'il existe un nombre suffisant d'observations sur le rendement de la culture et la quantité d'engrais qui y est appliquée. Considérons la méthode de calcul utilisant les données du tableau 2.1.



Tableau 2.1. Données initiales pour calculer la dépendance du rendement de l'orge ( Oui) de la quantité d'engrais appliquée pour 1 ha de culture ( X)

Numéro de champ X Oui XY X2 Y2 Oui x
1,5 18,0 27,00 2,25 324,00 16,5
2,0 19,7 39,40 4,00 388,09 19,5
2,2 20,8 45,76 4,84 432,64 20,7
2,5 22,5 56,25 6,25 506,25 22,5
2,8 22,3 62,44 7,84 497,29 24,3
3,0 24,8 74,40 9,00 615,04 25,5
3,5 25,4 88,90 12,25 645,16 28,5
3,8 31,3 123,12 14,44 1043,29 30,3
4,2 34,2 143,64 17,64 1169,64 32,7
4,5 35,0 157,50 20,25 1225,00 34,5
Total 30,0 255,0 819,00 99,00 6846,00 255,0

Les données présentées pour 10 parcelles montrent qu'avec une augmentation de la dose d'engrais, le rendement des cultures céréalières augmente en moyenne. Si vous construisez un graphique, vous pouvez voir que la relation entre ces indicateurs est simple et peut être exprimée par une équation en ligne droite :

Yx = a + bx,

Oui– rendement, c/ha ;

X– quantité d'engrais appliquée pour 1 hectare, c NPK;

UN Et b– les paramètres de l’équation qu’il faut trouver.

Pour trouver les valeurs des coefficients un Et b, il faut résoudre le système d’équations suivant :

na + bSx = Sy ;

aSx + bSx 2 = Sxy,

Valeurs de å X, å oui, å xy, å X 2 sont calculés sur la base des données initiales du tableau 2.6. Remplaçons les valeurs obtenues dans le système d'équations et résolvons-le en utilisant la méthode d'élimination :

3 10UN+ 30b = 255; -30UN - 90b= -765;

30UN + 99b =819; 30UN + 99b= 819.

D'ici b = 6; UN= 7,5. Après cela, l’équation de couplage ressemblera à :

Oui X = 7,5 + 6X.

Que représentent ces paramètres dans cette équation ? Coefficient UN- il s'agit d'une valeur de rendement constante, non liée à la quantité d'engrais appliquée (avec X=0). Coefficient b montre qu'avec une augmentation de la quantité d'engrais de 1 c/ha, le rendement des cultures céréalières augmente de 6 c/ha.

En plus de l'équation de connexion, dans l'analyse de corrélation le coefficient de corrélation est calculé, qui caractérise la relation étroite entre les indicateurs étudiés :



Sa valeur est proche de 1. Cela indique une relation très étroite, presque proportionnelle, entre le rendement des cultures et la fertilisation des champs. Coefficient de détermination ( d = r 2 = 0,92) montre que la variation du rendement sur une exploitation donnée dépend à 92 % du degré de fertilisation du sol. Il s'ensuit que les résultats de l'analyse de corrélation peuvent être utilisés pour calculer les réserves de croissance des rendements et déterminer leur niveau pour l'avenir. Sachant par exemple que l'année prochaine 4 quintaux seront apportés NPK pour 1 hectare de céréales, on peut s'attendre à un rendement de 31,5 c/ha ( Oui x= 7,5+ 6´4) à condition que les relations entre les autres facteurs ne changent pas.

Vous pouvez également installer dans quelle mesure le rendement de chaque culture a changé en raison des changements dans la quantité d'engrais appliquée et le niveau de leur retour sur investissement. À cette fin, la modification de la dose d'engrais pour les cultures doit être multipliée par le niveau de base de leur retour sur investissement, et la modification du niveau de retour sur investissement par la dose réelle d'engrais pour la période de référence.

La variété de culture a une grande influence sur le rendement.. Si la proportion de variétés plus productives augmente, le rendement moyen des cultures augmente, et vice versa. L'influence de ce facteur sur les changements dans le rendement des cultures peut être calculée en utilisant la méthode de substitution en chaîne ou de différences absolues, ainsi que par la structure des cultures (tableau 2.12).

Si vous utilisez la méthode des différences absolues, le calcul est effectué de la manière suivante : la variation de la densité de chaque variété dans la superficie totale ensemencée de la culture est multipliée par le niveau de rendement de base de la variété correspondante. et les résultats sont résumés :

Le rendement des cultures agricoles, en plus des facteurs énumérés, dépend d'un certain nombre d'autres mesures agrotechniques : la qualité et les méthodes de travail du sol, le placement des cultures dans les champs de rotation des cultures, les méthodes et le calendrier d'entretien des cultures, l'utilisation de produits biologiques et chimiques. produits phytosanitaires, chaulage, gypse du sol, etc. d. Au cours de l'analyse, il est nécessaire d'établir comment le plan de toutes les activités agrotechniques a été mis en œuvre. En cas de non-exécution du plan d'activités individuelles, il est nécessaire d'en connaître les raisons et, si possible, la perte de production.

Pour cela, il est nécessaire de comparer les rendements dans les champs où les mesures correspondantes ont été réalisées et dans ceux où elles n'ont pas été réalisées (ou de manière différente, à un moment différent, dans un volume différent). La différence de rendement qui en résulte est multipliée par la surface sur laquelle elle n'a pas été réalisée.

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