Ail d'hiver sous paillis. Plantation d'ail d'hiver

Je n'ai jamais cultivé d'ail sous une couche de feuillage, mais j'ai cultivé des pommes de terre sous du foin cette année et le résultat m'a plu, et c'était très facile d'entretien : ni buttage ni désherbage, seulement arrachage des grosses mauvaises herbes. Hélas, j'ai déjà planté de l'ail, mais peut-être que cet article vous semblera également intéressant et utile. Et pourquoi ne pas essayer ? Au moins en bordure de jardin ?..

A l'automne 2011, avoir une dizaine de têtes ail d'hiver et quelques douzaines de bulbes récoltés à partir de flèches matures, j'ai décidé de planter ce matériel de semences sous une couverture de feuillage, que j'avais du fumier à l'avance.
Bien sûr, il l'a planté dans un sol non creusé, après les pommes de terre sous la paille, les pommes de terre dessus n'étaient pas mauvaises. Pour les graines, de nouvelles variétés pour moi - Rosamund, Krinitsa et Kievsky Svitanok. À une profondeur de 5 cm, j'ai passé la crête avec un couteau plat Fokine. À travers les lits avec le même outil, faites des rainures de 20 à 25 cm. Le matériel de semence a été trempé dans une solution de Baikal EM-1. Je l'ai planté en approfondissant le fond à 4-5 cm de la surface, avec une distance d'affilée de 8-9 cm, je l'ai posé avec une couche de feuillage de 10-15 cm et sur le dessus avec des feuilles de chou, de sorte que sèche le feuillage ne serait pas emporté beaucoup.
Tout. J'ai oublié jusqu'à la mi-mai, quand il est devenu un peu effrayant que l'ail ne germe pas, mais sur les lits "propres", il se précipitait déjà avec force et force. De plus, les lits "propres" de notre climat sont encore recouverts de polyéthylène pour l'hiver et sont également isolés avec de la sciure de bois. Râtelez le feuillage sur une rangée. Le voici, beau gosse ! Pas pressé. Chaque chose en son temps. Au début, mon ail était rabougri. Puis vint l'été, où la chaleur alterne avec des nuits froides. Les plantations classiques étaient inlassablement arrosées et desserrées par les propriétaires des billons. J'ai arrosé mon ail une fois sous la forme d'une portion d'une infusion diluée d'herbes avec Baikal EM-1.
L'ail a grandi, a grossi et a coulé. Devenu jaune une semaine et demie plus tard. Quand "creusez" la taille moyenne l'ail était nettement plus élevé que "l'habituel", ce qui ne pouvait que se réjouir.

Résultats.
Soin minimum : pas un seul désherbage (arrachage unique du quinoa le long des bords), un seul arrosage, une fois le paillage ajouté, pas un seul desserrage, pas un seul top dressing au sens habituel.
Bonne récolte.
La fertilité du sol augmente à nouveau.

L'ail a une grande vitalité, poussant à travers couche épaisse feuille de paillis.
Pour augmenter le rendement, il est souhaitable d'ajouter du sable directement dans la zone de plantation des clous de girofle et des bulbes.
La même technique empêchera le gel de presser les bulbes à la surface (ils sont très petits).
Sur les sols pauvres, pour stimuler le développement de la microflore, je recommande de décomposer le fumier à moitié pourri ou les excréments de poulet sous le feuillage. Oui, et pas les pauvres. En aucun cas ne pas enterrer.
L'ail sous une couverture épaisse est confortable aussi bien en hiver qu'au printemps et dans la chaleur de l'été.
Bonne chance à tous.

Je ne vais pas plier le dos !

Par conséquent, je vais décrire en détail ma méthode cultiver et planter de l'ail d'hiver, qui peut être appelé ainsi - pour les paresseux. Et tout cela parce que je ne desserre pas les plantations, je ne désherbe pas, et je ne les arrose même pas, et j'obtiens toujours d'excellentes récoltes. Et je ne creuse pas le sol avant de planter de l'ail - dans le sens où je n'y touche pas du tout.

DANS dernier recours, si des mauvaises herbes ont percé sur le lit choisi pour la plantation, je le desserre un peu avec un cutter plat. Et puis je divise simplement les têtes en clous de girofle, prends chacune par le haut et les enfonce verticalement dans le sol à une profondeur correspondant à la longueur de l'index. Si la terre est trop compactée, alors au début tout est pareil l'index J'y fais des indentations (naturellement, il vaut mieux ne pas faire un tel tour sans un bon gant caoutchouté).

J'effectue la plantation elle-même selon le schéma 12 × 12 cm, et je plante d'abord les dents des têtes les plus sélectives, et sur les plantes qui en sortent ensuite, je laisse ensuite quelques flèches à marquer - éprouvées et de haute qualité le matériel de semence pousse ici. Beaucoup me diront immédiatement que je plante trop souvent. Je suis d'accord, mais vous avez oublié que je n'ai pas accidentellement nommé ma méthode de culture pour les paresseux.

Et tout le secret est le suivant: après la plantation, je recouvre tout le lit d'une épaisse couche (10-12 cm) de feuilles mortes.

J'ai deux bouleaux déjà assez grands qui poussent sur mon site. Ce sont eux qui me donnent un matériel vraiment précieux, ce qui est une garantie bonne récolte et ma tranquillité d'esprit. À tous ceux qui suivent mon exemple, je voudrais vous conseiller séparément d'être patient au printemps et de ne pas enlever la couche de feuilles de l'ail. Oui, il ne sera pas facile de briser les vieilles notions. Oui, l'ail lèvera un peu plus tard que d'habitude. Mais vous serez récompensé par une vengeance!

Lorsque j'ai utilisé cette méthode pour la première fois, chaque matin, à peine réveillé, j'ai immédiatement couru au jardin pour vérifier mes plantations. J'étais terriblement inquiète : les voisins avaient déjà des pousses de 15 cm, mais la mienne était vide ! Mais l'ail a tout de même fait son chemin puis s'est tellement développé qu'il était impossible d'en garder une trace. Plus loin - encore mieux. Les mêmes voisins desserrent la terre sans respirer, courent avec des arrosoirs, se battent avec les mauvaises herbes, fertilisent, desserrent à nouveau, arrosent à nouveau les lits avec de l'eau, mais je jette juste l'herbe tondue sur la litière de feuilles d'en haut ...

Autre conseil : si le temps est sec, la limite doit également être recouverte de paillis. Quant aux mauvaises herbes, elles ne sont pas capables de percer la litière de feuilles. Et la terre en dessous est humide, meuble, les vers sont fous, l'ail aussi, eh bien, je suis pour l'entreprise. Je ne vais au jardin que trois ou quatre fois pendant l'été.

La récolte est aussi un plaisir. L'ail s'arrache du sol facilement, sans l'aide d'une pelle ou d'autres appareils (alors qu'auparavant, quand ma grand-mère le cultivait de manière traditionnelle, la récolte devenait un vrai dur labeur, surtout en été sec). Mais je sèche et stocke l'ail de la même manière que tout le monde. En trois ans de culture d'ail sous une épaisse couche de paillis, pas une seule tête n'a pourri, bien que deux étés aient été assez pluvieux.

Deux cultures + engrais vert

J'espère que mon expérience sera utile à ceux qui ont peu de temps ou dont la santé ne leur permet pas de passer beaucoup de temps en position "G" et de transporter de lourds arrosoirs avec de l'eau. La seule chose que j'exhorte ceux qui décident d'essayer cette méthode de culture de l'ail, c'est de ne pas l'essayer sur tout le jardin à la fois. Enlevez-en un mètre courant pour une expérience - tout à coup, votre variété d'ail est plus capricieuse, ou le sol vous laissera tomber, ou le temps vous lancera une astuce.

Après tout, ce qui fonctionne bien dans un domaine peut se révéler un échec complet dans un autre. Récemment, d'ailleurs, j'ai lu qu'il était impossible d'enfoncer les dents dans le sol. C'est étrange, parce que ma grand-mère l'a toujours planté comme ça, et je le fais aussi, et rien de mal n'arrive à l'ail. Peut-être que les lecteurs clarifieront ce problème?

Et je veux aussi vous parler d'une curieuse expérience que j'ai menée pendant une seule saison, mais avec beaucoup de succès. Donc, tous dans le même lit avec de l'ail, environ trois semaines avant la récolte, j'ai semé du Minowashi daikon.

J'ai fait des trous d'une profondeur de 2 cm, avec un intervalle de 40 cm, avec mon doigt juste entre les têtes et j'ai jeté quelques graines dans chacun. Je ne me suis pas endormi ni arrosé avec quoi que ce soit (le temps était humide).

Lorsque les pousses sont apparues, j'ai retiré les pousses supplémentaires et j'ai oublié le daikon jusqu'en septembre. Après avoir récolté l'ail (et depuis que je l'ai enlevé sans pelle, le daikon, qui à ce moment-là était encore petit, ne dérangeait ni ne blessait), j'ai dispersé quelques graines de moutarde blanche sur le paillis et j'ai remué le paillis avec un bâton pour que ils se cacheraient dessous des oiseaux voraces.

De ce fait, le daïkon, semé avant la moutarde, ne souffrit pas non plus de son voisinage et grandit et se nettoya pour le plus grand plaisir (en été sec, aurait probablement souffert d'une puce crucifère, mais j'ai eu de la chance).

C'est ainsi que j'ai récolté l'ail et le daikon d'un lit de jardin pendant la saison, tout en dépensant un minimum d'effort. Oui, et siderat a réussi à grandir ! Et au printemps prochain, le paillis et la moutarde (je ne l'ai pas enlevé à l'automne) vont pourrir et améliorer le sol.

Le paillage est une technique agricole qui consiste à recouvrir une couche de matériaux inorganiques cultures cultivées. Ceci est fait afin d'augmenter le rendement et le volume de fruits. Il protège les graines et les plantes plantées dans le sol du gel, des mauvaises herbes et de la chaleur estivale. Parmi les jardiniers et les résidents d'été, un type de paillage tel que l'abri à l'ail devient de plus en plus célèbre. divers matériaux. À partir de l'article, vous apprendrez pourquoi le paillage à l'ail est nécessaire: avantages et inconvénients.

Avantages et inconvénients du paillage de l'ail

Avantages

Les mauvaises herbes poussent plus lentement

À mauvaises herbes il ne peut tout simplement pas pousser à travers une couche assez dense de matériau de paillage. Il faut désherber moins souvent les plates-bandes et l'ail continue de pousser comme avant.

L'humidité reste plus longtemps en surface

L'ail est une plante qui aime les sols assez humides et qui doit être arrosée environ 4 à 5 fois par semaine. Si vous le recouvrez, une couche de paillis créera un obstacle supplémentaire à l'évaporation de l'humidité. C'est très bien pour les résidents d'été qui ne vivent pas en permanence dans leur maison de campagne.

Le paillis protégera du gel

En mulching l'ail, vous pouvez être sûr que cela le protégera des premières gelées de printemps car le paillis servira d'isolant. La récolte peut être récoltée tôt.

Pas besoin d'ameublir souvent le sol

Le sol devient plus fertile

La terre devient humide, le paillis la protège des rayons brûlants du soleil et les micro-organismes se multiplient activement. Le sol devient plus fertile et saturé de précieux composés nutritifs.

désavantages

Ne paillez pas pendant les périodes de pluie

Choisir soigneusement

Le paillis doit être choisi avec soin, car différents types de paillis peuvent ou non convenir à certaines cultures.

Paillage à l'ail bio

Compost

En améliorant la structure du sol, le compost lui apporte des substances pour la croissance et le développement. L'engrais contient des micro-organismes vivants et ils combattent les bactéries nocives, protégeant ainsi la plante de diverses maladies. Un tel engrais peut mieux protéger l'ail de tout micro-organisme que les additifs chimiques. Bon pour les tomates et les roses. Il empêche les mauvaises herbes de pousser comme un paillis de paille feuillue. Si les mauvaises herbes poussent à travers un tel compost, elles atteignent taille énorme. Il est recommandé d'empêcher la germination des mauvaises herbes en posant une couche d'environ 3 à 5 cm d'herbe tondue sur le dessus ou en posant un journal pour limiter l'accès à la lumière.

Feuilles

Récemment, les jardiniers ont appris à utiliser les feuilles des arbres comme paillis pour les plantes dont les bulbes restent dans le sol pour l'hiver, moins souvent pour l'ail. Ce paillis est accessible à tous.

Paille

Paillage assez commun avec de la paille de toutes les cultures. Le principal inconvénient de la paille est la présence de graines d'un grand nombre de mauvaises herbes. La paille se décompose pendant longtemps et à cause de cela, elle est excellent matériel bon pour l'ail, car il est planté tôt au printemps. La paille doit être recouverte d'environ 11-12 centimètres et, en s'agglomérant, elle se déposera jusqu'à 5-6 centimètres. Au fur et à mesure que le paillis se dépose, il faut en ajouter.

Pour l'ail, la moutarde et la phacélie sont les meilleurs sideratomi. Le siderator est semé avant que la culture principale ne soit plantée.

sidérates

Pour l'ail, la moutarde et la phacélie sont les meilleurs sideratomi. Au printemps, avant de planter de l'ail, semez un engrais vert. Après avoir réchauffé le sol, vous pouvez planter l'ail lui-même. La moutarde protégera la plante en assombrissant les semis tôt et en créant des conditions de croissance. Au fur et à mesure que l'ail pousse, le sidérateur est retiré et le paillage peut être effectué. Le plus souvent, la paille est utilisée. Il ne permettra pas aux mauvaises herbes de germer et de retenir l'eau dans le sol.

L'essentiel est que le siderator ne soit pas utilisé immédiatement après avoir été retiré du sol. Séchez pendant 24 heures et la paille ne pourrira pas et les odeurs dues aux champignons n'apparaîtront pas.

herbe coupée

L'herbe fraîchement coupée contient de nombreux nutriments essentiels, et surtout de l'azote. Il n'est pas recommandé de pailler avec de l'herbe qui a été traitée avec des herbicides ou inséminée avec des mauvaises herbes. Avec ce paillis, vous pouvez améliorer le sol avec de la matière organique, principalement constituée de sable. Plus Meilleure option l'utilisation d'un tel paillis est destinée aux plantes qui aiment la chaleur - poivrons, tomates, aubergines. Grâce aux qualités ci-dessus, l'herbe tondue contribue à augmenter le rendement.

Aiguilles

Il doit être utilisé avec prudence, car il peut provoquer des modifications de l'équilibre acido-basique du sol. Il doit être utilisé principalement pour les cultures qui préfèrent les sols acides. Vous pouvez donner les recommandations suivantes : utilisez des aiguilles de pins ou de mélèzes car elles pourrissent plus lentement que les autres. Seules les aiguilles pourries sont utilisées. Lorsque vous choisissez un tel matériau de paillage, vous devez savoir qu'il fournit une chaleur supplémentaire lors des gelées printanières et inhibe la croissance des mauvaises herbes.

La tourbe est un matériau de couverture idéal pour l'ail. Pour lui, j'utilise de la tourbe concassée sèche.

Tourbe

Le paillis de tourbe est très souvent utilisé pour les tomates ou les framboises. Le sol en dessous devient meuble et permet aux plantes à grosses racines de bien se développer. Pour l'ail, on utilise de la tourbe broyée sèche.

Sciure

Un autre exemple d'un bon paillis d'ail est la sciure de bois.

La sciure de bois, comme les aiguilles, est utilisée pour les plantes qui préfèrent un pH acide. De plus, vous n'êtes pas obligé de l'acheter. Les organismes qui utilisent l'azote pour leur croissance et leur développement y vivent. Par conséquent, il existe une opinion selon laquelle si vous paillez avec de la sciure de bois, la plante n'aura pas assez d'azote. En fait, si la sciure de bois est un peu saupoudrée de terre, ces micro-organismes ne pourront pas utiliser l'azote. Le paillis aidera à accumuler le sol noir, car lorsqu'il se décompose, des micro et macro éléments apparaissent.

sciure encore et l'un des les meilleures options paillis pour l'ail. Une couche de paillis doit être faite d'environ 5-7 cm.

Ne pas trop utiliser sciure de bois fraîche parce qu'ils donnent un grand nombre de emplacements, attendez un peu et ça va s'aérer.

De manière générale, on peut dire que l'humus sec, la tourbe sèche broyée, le fumier de paille semi-décomposé, la paille broyée partiellement décomposée, les feuilles partiellement compostées (hors feuilles de chêne), la sciure de bois (il est recommandé de mélanger avec des aiguilles de pin) peuvent être utilisées pour pailler Ail. Bon matériel aussi de l'herbe coupée et séchée. Tout paillis n'affecte pas la croissance de l'ail.

Ne convient pas au paillis fumier frais, tourbe et paille fraîches, résidus de récolte frais, feuilles mortes, tiges feuillées, paille fraîche.

Paillage d'ail inorganique

Le film de paillage est une méthode qui devient de plus en plus populaire. Pour l'ail, le transparent est le meilleur.

De plus en plus, les spécialistes et les amateurs ont commencé à utiliser un film de paillage spécial. Il existe en blanc, noir et transparent. Tous les types ont leur but.

Le film noir est le plus souvent utilisé pour les parterres de fraises et de fraises, en découpant des trous pour les buissons eux-mêmes. Le sol se réchauffe plus rapidement, les mauvaises herbes ne poussent pratiquement pas en raison du manque de lumière et le sol est toujours humide. Les baies mûrissent en moins de temps. Au début d'une sécheresse estivale, le film doit être retiré car le sol sèche trop rapidement. Le plus souvent utilisé par les entreprises et les exploitations agricoles. Les jardiniers et les résidents d'été sont limités aux types de paillis organiques.

Un film transparent est souvent utilisé pour l'ail car les mauvaises herbes ne poussent pas et le sol se réchauffe plus rapidement. Le réchauffement du sol est particulièrement important pour l'ail, car il est planté au début du printemps.

Les films blancs sont utilisés pour le paillage cultures thermophiles car il protège le sol de la surchauffe, réfléchit la lumière vive et empêche l'humidité de s'évaporer trop rapidement. L'air le traverse facilement, mais les mauvaises herbes, après tout, ne poussent pas.

Matériau de couverture pour l'ail

Spunbond est un matériau de revêtement polymère. Sert environ quatre ans.
Agrospan pour l'ail est un matériau composé d'une substance polymère fondue et d'un stabilisant à base de rayons UV.
Lutrasil est léger et durable. Inventé par des spécialistes allemands. Vous pouvez voir en vente blanc et noir.

Ces matériaux sont très similaires en apparence. Il est difficile pour les jeunes jardiniers de choisir une option particulière.

Comment pailler, comment arroser, erreurs lors de l'utilisation du paillis

La meilleure période pour le paillage de l'ail est fin mai - début juin, puis le sol est chaud et les champignons ne germeront pas, surtout lorsque le temps pluvieux s'installe pendant une longue période. Il ne laisse pas passer la chaleur, ce qui est mauvais pour les plantes qui aiment la chaleur. Le paillage empêchera la terre de surchauffer et le dessèchement aidera à garder un niveau favorable. régime de température au niveau du système racinaire de la plante.

Pour que l'air puisse circuler, il est nécessaire de laisser un espace entre le paillis et la plante. Il est important d'observer cette condition lors du paillage de l'espace près de la tige.

Posez une couche de paillis après l'arrêt de la pluie. Desserrez le lit avant de commencer le processus. Le paillage est généralement recommandé en couche de 4 à 8 centimètres.

Le paillis organique peut être laissé pendant l'hiver. Il crée une microflore favorable et s'y reproduit bien. vers de terre. Ils créent de l'humus dans le sol.

Mulching en option sur la tondeuse à gazon

Les tondeuses à gazon qui ont une fonction de mulching ramassent l'herbe, la broient à l'intérieur d'elles-mêmes et la jettent sur la pelouse. Cette technologie utilisant une tondeuse à gazon permet de ne pas acheter d'engrais coûteux, mais d'utiliser des matériaux improvisés, en utilisant le paillis comme humus, qui en soi est un bon compost.

Il existe deux principaux types d'unités : électriques et à essence. L'essence est divisée en filaire et sans fil, et l'essence est divisée en deux broches et quatre broches.

Modèle Bison ZKKE - 43 - 1600

Tondeuse à gazon avec boite en plastique fonctionnant en deux modes

Tondeuse à gazon avec corps en matières plastiques et fonctionne en 2 modes. Les modes sont les suivants - l'herbe est écrasée et jetée d'elle-même, et la collecte également dans un réservoir spécial. La voiture est assez chère et tout le monde ne peut pas se la permettre. Il en coûte environ 14 000 roubles.

Modèle Enkor - GKBS 5.0/515603

Tondeuse à essence. Très pratique à utiliser

Quels engrais peuvent être utilisés lors du paillage

La sciure de bois peut être utilisée non seulement comme paillis, mais aussi comme engrais. Pour ce faire, ils doivent être soumis à certains traitements. Ils enrichissent le sol en matière organique. Il faut faire de la sciure de bois plus tôt au printemps, et pas trop tard, comme le recommandent certaines publications. Pendant l'hiver, ils gèleront et seront mouillés, mais ils ne pourriront pas et ne se transformeront pas en humus.

Mais rappelez-vous qu'il est impossible de fabriquer de la sciure de bois propre comme engrais. C'est une erreur de jardinage très courante.

Paillage au printemps, été, automne, hiver (caractéristiques pour différentes saisons)

L'option de paillage la plus courante pour l'ail est au début du printemps, juste après que le sol ait suffisamment dégelé. Si vous paillez la plante plus tôt, le matériau de couverture gardera le froid au niveau des racines.

Si vous paillez l'ail à l'automne, il passera très bien l'hiver, surtout en voie du milieu Russie. Dans des conditions Extrême Orient et la Sibérie orientale, cela ne vaut pas la peine de pailler l'ail pour l'hiver. En tant que paillis d'automne, la sciure de pin est très appropriée, elle protégera également contre les maladies et les ravageurs.

L'ail est divisé en hiver et au printemps. Chacun a des avantages et des inconvénients. L'hiver donne grosse récolte mais mal conservé. Le printemps donne une récolte plus petite, mais dure jusqu'à l'année prochaine.

les espèces végétales

Comment distinguer le printemps de l'hiver apparence? Du milieu de l'ampoule récolte d'hiver une tige rigide dépasse - le reste de la flèche. Le ressort n'a pas une telle tige, donc il ne tire pas. Les dents du bulbe d'hiver sont grandes et forment une seule couche. Les clous de girofle d'un bulbe de printemps sont petits et peuvent être disposés en deux couches ou plus. Et la principale différence est dates différentes un atterrissage. Le printemps est planté au printemps et l'hiver - à l'automne. Et maintenant sur l'essentiel - sur les règles d'atterrissage.

Vidéo sur la culture de l'ail

La technologie de culture de l'ail est constamment améliorée. Il y avait donc plusieurs méthodes d'atterrissage, dont nous allons maintenant vous parler.

Méthode numéro 1 - traditionnelle

Une place est allouée à la culture sous les plantes récoltées précocement: concombres, chou précoce, radis, légumineuses. Le site ne doit pas être situé dans une plaine et inondé d'eau de fonte au printemps - les dents pourriront et mourront. Le sol est fertilisé: de l'humus ou du fumier pourri est introduit, une pelle est creusée sur une baïonnette et des sillons sont creusés tous les 25 cm.Les dents non nettoyées sont plantées tous les 10-12 cm.Les plantations sont fermées, arrosées et paillées.

Photo de plantation d'ail d'hiver

Méthode numéro 2 - double atterrissage

La double plantation d'ail est pertinente pour petites parcelles. Le secret principal est que l'ail est planté sur 2 niveaux (niveaux). Cela se fait à l'automne ou à la fin du mois d'août. La première rangée est située en dessous, la seconde - au-dessus. Nous creusons une rainure plus profondément et posons le premier niveau de dents à une profondeur de 11 à 12 cm Quelqu'un dira - profond. Ne vous inquiétez pas. Ils s'y sentiront bien.

Nous nous endormons avec de la terre et posons la deuxième rangée à une profondeur de 6-7 cm. Entre les dents, nous faisons une distance de 10-15 cm, entre les rainures - 25 cm. Saupoudrer de terre. Il s'avère qu'une dent sur l'autre. Personne n'interfère avec personne, tout suffit à tout le monde.

Méthode numéro 3 - semis

Vous pouvez également ne pas enfoncer les dents dans le sol, mais semer, c'est-à-dire les déposer sur un baril ou simplement les jeter en rangées. La seule chose qui peut vous dérouter est la tête d'ail couchée sur le côté et le cou tordu. Mais cela n'affecte pas la qualité des produits, le goût et la taille du bulbe.

Sur la photo, planter de l'ail

Les dents ont été plantées et paillées. Au printemps, ils commencent immédiatement à pousser. La dent qui s'est avérée plus basse est plus Conditions favorables. Il est plus profond et il y fait plus chaud. Il s'est mieux développé système racinaire. Et celui qui est le plus haut se réchauffe plus vite au printemps.

Quand récolter l'ail ? Les bulbes sont récoltés lorsque la flèche éclate. Pourquoi alors sortir les flèches ? S'ils sont laissés, les têtes d'ail pousseront moins. La flèche prend de la nourriture, car les bulbilles se forment dessus, mais cela vaut la peine d'en laisser quelques-unes. Les flèches d'ail vous indiqueront quand il est prêt à être récolté. Les flèches ne sont pas éclatées lorsqu'elles viennent de sortir de la tige, mais lorsqu'elles forment un cercle.

Quand planter l'ail ?

Chaque automne, cette question se pose à tous les jardiniers. Et ici, comme on dit, combien de personnes, tant d'opinions. Quelqu'un préfère planter un bulbe 2-3 semaines avant que le sol ne gèle. La dent parvient à s'enraciner et au printemps commence volontairement à pousser. Mais la plantation au début d'août et de septembre n'est pas considérée comme correcte, car les pointes de la plume commencent à jaunir au début de la plante. Nous ne vous convaincrons pas de l'exactitude ou de l'inexactitude d'une méthode particulière. Nous allons vous parler de notre expérience intéressante.

Nous avons planté de l'ail en trois trimestres : le 20 août, le 20 septembre et le 20 octobre. Plus meilleure récolte donna le débarquement d'août. Il a hiverné le mieux. Si vous y réfléchissez, il devient immédiatement clair pourquoi il en est ainsi. Nous l'avons planté tôt, il a réussi à bien s'enraciner, a pris de la force et l'a immédiatement conduit à la croissance au printemps. Et la pire récolte a été celle de la plantation d'octobre. Il n'a pas vraiment pris racine, a mal hiverné et a peu poussé.

Si la plante a réussi à germer à partir des plantations d'août et de septembre, rien de grave ne s'est produit. C'est comme cela devrait être. Pour vérifier si la plantation d'août est si efficace, plantez certaines dents tôt et d'autres quand cela vous semble bon, puis comparez les résultats.

Vous demandez pourquoi l'ail germé ne gèle pas ? Quand il a donné des racines, la composition a changé sève cellulaire il contient plus de sucre. Essayez de congeler le sirop. Le sirop ne gèlera pas, mais l'eau oui. C'est-à-dire qu'après la germination, il passe dans un autre état, il "s'endort" simplement pour l'hiver.

vinaigrette

Nourrir l'ail en été plus près de la récolte est déjà inutile. Si vous allez le nourrir, cela devrait être fait en mai - juin. Ensuite, il gagne le poids de l'ampoule elle-même du stylo. Quand il se réveille, il en a besoin. En top dressing, prenez une infusion de biohumus ou de fumier de cheval. Il est souhaitable de pailler les plantations avec de l'humus ou de la paille coupée en morceaux.

Les allées sont saupoudrées de cendres de nuisibles. Le paillage aide à retenir l'humidité dans le sol et protège les bulbes de la surchauffe. Vous ne pouvez pas pailler l'ail. La culture et les soins consistent ensuite en un top dressing, un desserrage régulier, un désherbage et un arrosage.

Autre règle : pour la plantation, choisissez les plus grosses dents. Plantons de petits - petits bulbes et obtenons. Si les sommets jaunissent, cela indique des dommages au système racinaire. Causes : racines rongées par des ravageurs ou action de la pourriture du sol.

Si les plantations sont paillées, il n'est pas nécessaire de les arroser. Sous la normale conditions météorologiques assez d'eau de pluie. Après tout, le clou de girofle a déjà poussé des racines, il aspirera l'humidité du sol et formera un bon bulbe.

Préfère également un sol fertile. Si nécessaire, de l'humus ou du fumier pourri est ajouté au sol à raison de 3 à 5 kg/m2. Les dents sont plantées en rangées à une distance de 6-7 cm les unes des autres. Une distance de 25 à 28 cm est maintenue entre les rangées.La profondeur approximative d'enfouissement des gousses d'ail est de 3 cm.Nous décrirons deux méthodes.

Méthode numéro 1 - traditionnelle

Planté au printemps au début du printemps du 15 au 25 avril. Avant la plantation, les têtes sont divisées en gousses et triées par taille. Les tranches de chaque taille sont de préférence plantées dans des rainures séparées. Les soins consistent à desserrer régulièrement les espacements des rangs, à arroser et à éliminer les mauvaises herbes. Si les plantations sont paillées, comme mentionné ci-dessus, il n'y a pas besoin d'arrosage.

Méthode numéro 2 - dents germées

Les têtes d'ail sont conservées tout l'hiver à une température de 20 0 C. Fin mars, les oignons sont démontés en tranches, trempés 3 heures dans de l'eau à température ambiante, emmenés à la cave, où ils sont disposés dans un couche et recouverte de chiffons ou d'un film. Lorsque les racines atteignent 2 à 5 cm de long, les dents sont plantées dans un sol humide.

Photo de plantation d'ail

Les plantes de printemps sont nourries, ainsi que les plantes d'hiver, avec une infusion de molène, de biohumus ou de fumier de cheval. A partir des engrais inorganiques, l'urée est utilisée à raison de 1 Boîte d'allumettes sur un seau d'eau à l'apparition des pousses, puis au bout de 10 jours et une troisième fois fin juin. Des parasites dans les allées, les cendres sont dispersées.

Les bulbes de printemps sont récoltés lors du séchage en masse de la plume de l'étage inférieur de la plante au cours de la troisième décade d'août - la première décade de septembre. Les bulbes sélectionnés dans le sol sont disposés sur une rangée pour sécher sous un auvent. Les dessus doivent être complètement secs. Ne vous précipitez pas pour couper les pousses vertes d'ail, car le bulbe en est nourri et continue de croître pendant le séchage. Les sommets secs sont coupés, laissant 5 cm.

L'ail a tendance à dégénérer, comme les pommes de terre. Lorsqu'elles sont propagées par les dents, les maladies s'accumulent progressivement dans la culture, le rendement diminue. Pour éviter que cela ne se produise, de temps en temps l'ail est renouvelé à partir des bulbes (air). La première année, des dents simples sont obtenues à partir de l'air. La deuxième année, des bulbes à part entière en poussent. L'ail s'avère être sain et vous n'avez pas à courir à la recherche matériel de plantation surtout que c'est assez cher.

Photographie d'ail

Les bulbes sont prélevés sur des plantes dans lesquelles la flèche a été laissée. Lorsque l'inflorescence éclate et que les bulbes prennent la couleur caractéristique de cette variété, les inflorescences sont éclatées, placées dans un endroit sec pour mûrir. Des bulbes d'un diamètre de 4-5 mm sont prélevés pour l'atterrissage.

Méthode numéro 1 - traditionnelle

Les bulbes sont semés dans les premiers jours d'octobre. L'humus 3-4 kg par 1 m 2 est introduit dans le sol, déterré. Faites des rangées jusqu'à 4 cm de profondeur à une distance de 10 cm les unes des autres. Les rangées sont arrosées, tous les 3 cm d'air sont disposés et saupoudrés de terre. Au printemps et en été, le soin des cultures est le même que pour l'ail ordinaire. Au début du mois d'août, des bulbes à une dent poussent à partir des bulbes, qui sont déterrés lorsque les sommets jaunissent. Ils sont séchés et utilisés pour plantation d'automne pour un arc complet.

Méthode numéro 2 - directe

La première année, les dents à une seule dent sont cultivées à partir de vers à air selon la méthode traditionnelle. En août, les dents individuelles ne sont pas déterrées, mais laissées pour l'hiver dans le sol. Le printemps prochain les plantes sont soigneusement éclaircies, augmentant ainsi la distance entre les bulbes restants. À la fin du mois de mai, la distance entre les rangées devrait être de 25 cm et entre les dents individuelles d'affilée - 10-12 cm.

Vidéo sur la culture de l'ail et son entretien

Méthode numéro 3 - grandir pendant l'hiver

Les bulbes sont semés dans la première quinzaine de juin. Jusque-là, ils sont conservés non battus au réfrigérateur. À la deuxième décade de septembre, les plantes ont déjà 4 à 5 feuilles, un bon système racinaire et une tige épaisse et épaisse comme un crayon. En octobre, les plantes d'hiver durcissent et hivernent bien. Sur le L'année prochaineà partir d'eux se développent des bulbes à part entière.

Nous avons partagé avec vous tous les secrets que nous avons nous-mêmes utilisés. Vous savez maintenant comment faire pousser de l'ail. C'est à vous. Choisissez la méthode qui vous plaît, et de préférence quelques-unes, afin de pouvoir ensuite comparer les résultats et faire pousser une énorme récolte, pour votre plus grand plaisir et l'envie de vos voisins.

Types d'ail: printemps - planté au printemps, hiver - à l'automne. L'ail de printemps ne tire pas, il a un cou mou, il y a beaucoup de gousses plates dans la tête. Il est moins productif que l'hiver, mais plus rassis. L'ail d'hiver a de grosses gousses disposées radialement, comme des tranches de mandarine. Il tire et les flèches doivent être éclatées pour obtenir des têtes plus grosses.

Règles de base pour la culture de gros ail

Première règle : Ne plantez que de l'ail variétal. N'en achetez pas de petites sur le marché, car l'ail a une fâcheuse tendance à réduire la taille des gousses (dégénère).

Deuxième règle : Si vous voulez avoir de grosses têtes, plantez de grandes dents et des dents simples.

Troisième règle : Respectez les horaires d'embarquement. Quand planter l'hiver ? Tout dépend de la météo - en moyenne, au milieu ou à la fin de septembre, pour que des racines puissantes puissent se former. Et si une dent rencontre l'hiver "sans barbe", sans racines, alors aucun abri ne la sauvera. L'ail de printemps doit être planté fin avril - début mai, selon la météo. Bien sûr, s'il y a de la neige, il ne faut pas le planter dans un sol très froid.

Quatrième règle : Arrosez les lits avec des préparations biologiques "Shine". Au printemps, l'ail d'hiver germe et peut jaunir, il manque d'humidité lorsqu'il fait froid. nutriments ne sont pas digérés, vous pouvez le verser avec "Shine 1", cela accélérera la décomposition des nutriments et assurez-vous de pailler. Lors de l'arrosage avec "Shine 1", l'enracinement est meilleur, les têtes d'ail sont plus grosses, le nombre de gousses est plus grand.

Règle 5 : Nettoyez à temps, sinon les têtes d'ail s'effondrent et sont mal stockées, sortez les flèches de la récolte d'hiver et ne laissez que 3 à 4 morceaux dans le jardin pour déterminer l'état de préparation.

Préparation pour la plantation d'ail de printemps

En mars ou début avril, démonter les têtes d'ail, arroser d'eau, envelopper dans un linge humide, puis envelopper dans du cellophane et mettre dans la porte du réfrigérateur pour ne pas geler. Assurez-vous que le chiffon ne sèche pas, mais qu'il est humide. Il n'est pas nécessaire que l'eau s'en écoule. En plantant en mai, il a toute une barbe de racines. Ne coupez pas les racines, plantez soigneusement, sans abîmer, sans plier. Bien arroser lors de la plantation. À quelle profondeur faut-il planter l'ail de printemps? Profondeur pas moins de 10 cm, selon le type de terre, si très dur, puis moins, plus doux plus profond. L'ail a besoin d'un sol fertile, frais et humide. Lorsque vous le plantez peu profond, il devient chaud, manque d'humidité et l'ail devient petit.
L'ail d'hiver peut être planté à plus de 10 cm de profondeur et paillé en automne avec une couche d'herbe, les mauvaises herbes de plus de 10 cm Au printemps, enlever le paillis pour une germination rapide de l'ail.

Préparation du sol

Le sol est préparé en vrac, avec de l'humus, des sillons profonds sont faits et saupoudrés de cendre de bois, ce qui donne du potassium et d'autres éléments, il est bon de saupoudrer de Shine 2, les bactéries dans sa composition transformeront les nutriments en une forme pratique pour les plantes .
Plantation d'ail Espacement des rangs 20-25 cm, mieux entre les gousses 10-15 cm.
Ensuite, les dents sont enfoncées dans les rainures en zigzag, à une distance d'au moins 8 cm les unes des autres. Les rainures sont saupoudrées de compost ou de terre, si elle est légère.

Paillage

L'ail d'hiver est immédiatement paillé du gel, et l'ail de printemps peut être autorisé à germer, puis desserrez soigneusement pas profondément une fois et paillis.
Comme paillis pour l'ail d'hiver, vous pouvez utiliser non seulement des matériaux ordinaires (foin, paille, feuilles d'arbres, etc.), mais également des tiges de tournesol, du maïs et même des branches d'arbres. Un paillis grossier favorisera la rétention de la neige et jouera un double rôle : il retiendra plus d'humidité et couvrira mieux le lit en hiver. Au printemps, le paillis grossier doit être enlevé du jardin avant les pousses d'ail, afin de ne pas abîmer les jeunes pics cassants. Pour tout ail, ne retirez pas le paillis fin, mais observez les semis. Et seulement s'il semble que les flèches ont du mal à percer le paillis - retirez-le et remettez-le après la germination. Dans tous les cas, l'ail doit être recouvert de paillis et le lit, vous n'avez alors pas besoin de déranger jusqu'à la récolte elle-même. Les racines de l'ail peuvent se trouver près de la surface du sol, il est donc facile de les endommager avec une houe.

soins d'été

Ne pas ajouter d'ail. Arroser une fois tous les 7 à 10 jours avec les préparations "Shine".
Vous pouvez verser Biococktail : sur un seau de 20 granules "Ecoberin", 20 granules" jardin sain”, 1-2 cuillères à soupe de la solution Shine 1. Assurez-vous d'ajouter du paillis pour empêcher le sol de se dessécher.
Infusions d'herbes de barriques selon la recette "Shine 3" (pour 30 litres d'infusion, remplir le récipient aux 2/3 sans compacter avec des herbes hachées, ajouter 1,5 tasse de confiture ancienne ou de sucre, 1 litre de déjections d'oiseaux ou de molène, 1 /3 tasse de craie, 1,5 tasse cendre de bois et l'emballage "Shine 3". Remplir jusqu'à 30 litres eau chaude et bien mélanger. Couvrir d'un film alimentaire et remuer de temps en temps pendant 7 à 10 jours. La perfusion résultante doit être utilisée dans les 3 à 4 semaines. Utilisez le reste de l'infusion dans le baril comme entrée pour le compost.

récolte de l'ail

Ne soyez pas en retard avec la récolte de l'ail. Si vous manquez moment optimal, alors les têtes peuvent «s'effondrer», leurs coquilles extérieures éclateront et la qualité de conservation de l'ail se détériorera fortement.
Test de maturité de l'ail - Coupez une tête d'ail horizontalement. Si les gousses commencent à se séparer les unes des autres et que la distance entre elles atteint environ 1,5 mm, l'ail est prêt. Pour l'hiver, laissez quelques plantes aux flèches non cassées pour récolter les bulbes. Les flèches s'enrouleront d'abord en un anneau, puis se redresseront, des balles avec des bulbes se déverseront sur leurs pointes, et dès que les emballages de ces balles commenceront à éclater, il sera temps de les nettoyer. Dans tous les cas, il est préférable de retirer l'ail un jour plus tôt que deux plus tard.
Les flèches de l'ail d'hiver doivent être éclatées. Dans ce cas, une coquille plus dense se forme dans l'ail et la qualité de conservation s'améliore, il grossit.

Espace de rangement

Après avoir déterré l'ail, séchez-le (mais pas au soleil) et, sans couper la tige (y compris celles à bulbes), suspendez-le à l'ombre pendant plusieurs semaines afin que les têtes sèchent bien et que les nutriments des tiges s'écoulent partiellement dans les ampoules. Ensuite, les tiges peuvent être coupées, les bulbes retirés et l'ail stocké dans un endroit sec et frais. Le pire endroit de stockage est le réfrigérateur. Même avec température ambiante L'ail se conserve mieux dans un bas que dans un réfrigérateur.

Faites attention à ceci :