Légumes poivrons de grande qualité. Les meilleures variétés de poivre précoce

Le poivron est une plante annuelle qui aime la chaleur et qui a été cultivée en Amérique. Apprécié pour son goût unique et sa haute teneur en vitamines. Dans l'article, nous examinerons les variétés à maturation précoce, moyenne et tardive, parlerons des hybrides et proposerons des variétés à farcir.

Variétés précoces de poivrons pour pleine terre

Les variétés sont dites précoces permettant pendant une courte période (70-120 jours) d'obtenir un rendement élevé. La plupart des espèces peuvent être cultivées dans un sol non protégé. La description et les caractéristiques des meilleures variétés sont présentées ci-dessous.

Grosse mama

Variété précoce de poivre Big Mama

Les fruits sont gros (200g) de couleur orange chaud de forme rectangulaire. Un buisson dans une serre peut atteindre 1 m, dans un sol non protégé - 50-70 cm. Excellent goût à la fois frais et après traitement thermique.

Marchand

Kupets de qualité poivron

Plante de taille moyenne, dont les fruits ont la forme d'une pyramide régulière. Lorsqu'elles sont biologiquement mûres, elles sont de couleur rouge foncé, avec une pulpe dense et juteuse.. Les poivrons sont à gros fruits et à paroi épaisse.

Mi-saison

Les variétés de maturité moyenne comprennent celles dont la période de végétation se situe entre 110 et 130 jours. Cette espèce se distingue par la durée de la fructification.

Martin

Hirondelle au piment doux

Variété à forte germination des graines. Les fruits sont en forme de cône, rouges. La longueur d'un poivron mûr Avalez jusqu'à 10 cm. Le buisson est petit, environ 50 cm.

Atlantique

Grand poivron variété Atlant

Une variété haute qui apporte un rendement assez important. Les fruits de l'Atlas sont gros (400 g), sucrés, de couleur rouge riche, à paroi épaisse (1 cm). Les poivrons mesurent jusqu'à 20 cm de long. Résistant aux maladies.

Piment doux pour la Sibérie

Le piment doux vient des pays chauds, il aime un climat tempéré chaud. Mais même dans une région aussi rude qu'en Sibérie, vous pouvez faire pousser des poivrons et obtenir une excellente récolte. Il existe de nombreuses variétés pour la zone climatique froide. Que faut-il utiliser dans ce domaine ? L'été en Sibérie est court, il est donc préférable d'utiliser des poivrons précoces ou mi-précoces. Les plus courantes d'entre elles sont les suivantes :

Dandy

Poivre de qualité Schegol

Variété précoce à buisson bas (jusqu'à 50 cm). Les légumes sont de forme cylindrique, de couleur jaune foncé à maturité.. L'épaisseur de la pulpe est de 5 à 8 mm.

Sacs d'argent

Poivre grade Tolstosum

Une nouvelle variété élevée en Sibérie. Résistant au froid, pousse bien dans un sol non protégé. Le buisson est fort, jusqu'à 60 cm. Légume rouge mûr, gros. La paroi épaisse de la pulpe a un goût sucré et juteux.

Veau doré

Poivre de Sibérie Veau d'or

Culture mi-précoce, bien adaptée à la culture en Sibérie. Buissons de taille moyenne. Les fruits sont orange, brillants, en forme de cube. La paroi de la pulpe végétale est très épaisse, jusqu'à 20 mm.

chocolat sucré

Chocolat doux au poivre

Insolite par sa couleur. Le fruit est de couleur brun foncé, tandis que la chair à l'intérieur est rouge. Le poivre est très juteux et au goût sucré, idéal pour la conservation.

Variétés pour la région de Moscou

Pour le climat changeant de la région de Moscou, il convient de sélectionner des variétés résistantes aux changements brusques de température. Les éléments suivants sont populaires parmi les jardiniers:

Médaille d'or

Médaille d'Or au Poivre

À haut rendement, peut pousser dans un sol non protégé. Les buissons sont hauts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont droits, longs (jusqu'à 13 cm) avec une épaisseur de paroi moyenne.

Belozerka

Variété de poivron Belozerka

Belozerka est résistant au changement climatique, a un rendement élevé. Sur les buissons bas (50-80 cm) se forment de petits foyers en forme de cône. La couleur passe du vert clair au rouge vers la fin de la maturation.

Winnie l'ourson

Pepper winnie l'ourson

Les buissons sont bas, adaptés même aux plus petites serres. Winnie l'ourson pousse bien à l'extérieur. Mûrit complètement en 100 jours. Les fruits sont petits (10 cm), lisses, ont la forme d'un cône pointu. La couleur du poivre mûr est rouge vif, l'épaisseur de paroi de la pulpe est de 6 mm.

Gogoshary

Gogoshary de qualité poivre

Variété mi-précoce (95-100 jours). Il a une forme aplatie inhabituelle ressemblant à une citrouille. Les buissons sont grands, forts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont à parois épaisses, charnus, vert foncé en début de maturation, rouge foncé à maturité biologique. Il a un goût sucré-épicé intéressant, bon à la fois frais et après traitement thermique.

Les meilleures variétés hybrides

Les semences de variétés hybrides ne conviennent pas à une plantation ultérieure. Alors les plants devront être achetés chaque année. Mais des qualités telles que la résistance élevée aux maladies, le rendement et la taille impressionnante des fruits obligent les jardiniers à acheter des graines de plantes hybrides d'année en année.

Langue de marinkin

Variété de poivre Langue de Marinkin

Plante de taille moyenne avec des fruits assez gros (jusqu'à 200 g) de forme allongée. Le goût est doux, très agréable, mais la durée de conservation de ces piments n'est pas longue.

Triton

Poivre extra précoce Triton

Rendement incroyablement élevé - plus de 50 piments peuvent pousser sur un buisson ! La forme du fruit est en forme de cône, la paroi n'est pas épaisse. Les fruits mûrs de couleur rouge vif sont idéaux pour la transformation.

atlantique

Poivre Atlantique Hybride

Représentant classique de la culture. Gros fruits de couleur rouge vif, très juteux et parfumés. Il est largement utilisé pour les préparations et dans le cadre des collations fraîches et des salades.

Description des meilleures variétés de poivre à maturation tardive

Idéal pour les latitudes sud, car ils ont besoin de 140 à 150 jours de beau temps pour mûrir complètement.

Hercule

Poivre Hercule

Croissance basse, a beaucoup de gros fruits. Les poivrons mûrs Hercules sont rouges, avec une chair épaisse et juteuse.

cloche jaune

Poivron Jaune Cloche

Plante de taille moyenne (jusqu'à 75 cm) avec de gros fruits jaune-orange à maturité. En forme de cloche inversée. Il a une paroi de pulpe épaisse et un excellent goût frais.

Bogatyr

Poivre Bogatyr

Le héros n'a pas peur du terrain découvert. Les buissons sont petits, avec de gros fruits. Poivre mûr d'une forme en forme de cube de couleur rouge vif avec une pulpe juteuse, a un goût et un arôme excellents.

Zéphyr

Poivre variété Guimauve

haut rendement, plante haute (jusqu'à 80 cm) avec un grand nombre de fruits sphériques. La pulpe est très juteuse et sucrée. La couleur passe du vert foncé au rouge vif.

Variétés à gros fruits à paroi épaisse

L'épaisseur de la paroi et la taille des fruits sont le facteur décisif pour la plupart des jardiniers lors du choix des graines. Les poivrons à paroi épaisse ont une épaisseur de pulpe de 6 mm. Ces variétés sont excellentes pour la mise en conserve, le séchage et la congélation.

or blanc

Poivre or blanc

Peut être planté en pleine terre. La plante est basse, tout en ayant de très gros fruits jaunes (jusqu'à 450g). Les poivrons sont en forme de cube.

Format sibérien

Variété de poivron format sibérien

À mi-saison, sur des buissons hauts et puissants poussent des poivrons de très grandes tailles. La taille d'un fruit cultivé en serre peut atteindre 500 g!

Reine

Reine des poivrons

Rendement, le fruit est de petite taille (jusqu'à 200g) a une chair épaisse de couleur rouge rubis. Gère très bien les longs trajets.

Les meilleurs poivrons pour la farce et la transformation

Rembourrage

Poivron farci

L'utilisation idéale du poivre dans les aliments est sa farce. Pour cela, même des poivrons de taille moyenne de la même taille sont généralement utilisés. Les premiers incluent: Lyubava, Divo, Golden Miracle, Banane, Langue de Marinkin. Entre mi-saison: Antey, nouveau russe, Stepashka.

Séchage

Les fruits longs et allongés conviennent au séchage. Sabelka et Miracle paprika sont parfaits pour cela. Vous pouvez les sécher directement à l'air frais.

mise en conserve

poivron en conserve

Pour la conservation, il est idéal d'utiliser des variétés charnues à parois épaisses. Et si vous prenez quelques poivrons multicolores, la pièce sera non seulement savoureuse, mais aussi belle. Idéal pour la mise en conserve Vanguard, Adept, Bogdan, Ideal, Lilac bell, Beauty Chocolat, Ambre.

Conclusion

Le poivre bulgare est un légume extrêmement sain, savoureux et beau. Il est cultivé dans des régions aux conditions climatiques différentes - Sibérie, région de Moscou, Donbass, Crimée et autres. En raison de la variété de couleurs vives et de son goût frais et juteux, il trouvera toujours une place sur la table de fête. Et en termes de remplissage en vitamines, le poivre est un chef de file parmi les autres légumes. En ne mangeant qu'un seul poivron par jour, vous pouvez reconstituer votre apport quotidien en vitamines C et E. Le piment doux est appelé le « légume de la beauté », car sa consommation améliore la peau, fortifie les cheveux. Les poivrons sont également bons pour les yeux, en raison de leur teneur élevée en bêta-carotène.

S'ils me demandent quelles sont les variétés de poivrons les plus réussies (selon les résultats de l'été dernier) que je distingue, et quelles variétés et hybrides vais-je planter à nouveau, alors je répondrai :

  • pelle rouge
  • Atlantique
  • Grand Papa
  • réserve d'or
  • Bagheera
  • Kolobok
  • Cacatoès
  • Défense
  • Gros baron
  • Prime sibérienne
  • Gémeaux F1
  • Claudio F1

Je considère que ces variétés et hybrides de poivrons sont les meilleurs. Ils ont passé deux ans de test (et quelques autres) et maintenant ils prendront à nouveau la place qui leur revient dans mon jardin.

Si vous avez de grandes serres ou si vous aimez les expériences en plein air, jetez un œil aux autres variétés et hybrides sur cette page - ils méritent également l'attention, et ils sont tous bons à leur manière, mais la taille de mes parcelles n'est (malheureusement) pas illimitée , donc je n'ai choisi que le plus préféré.

Variétés de poivrons avec photos et descriptions, avis

Poivre Abricot préféré

Une variété précoce de poivron doux. Le buisson est bas, seulement 40-50 cm.

Les poivrons sont en forme de cône, lisses, pesant 100-120 g, avec une épaisseur de paroi de 7 mm. Cette variété est cultivée en pleine terre et en serre. Il tricote bien les fruits en été.

Rendement du poivre Favori de l'abricot haute.

Poivre Agapovsky

Variété mi-précoce de poivron (99-120 jours à compter de la plantation des semis). Les buissons sont compacts, avec de nombreuses feuilles.

Les fruits sont cuboïdes, pesant environ 130 g, avec une épaisseur de paroi de 7,5 à 8 mm. La variété est résistante aux maladies, destinée à la culture en terrain protégé.

Rendement du poivre Agapovsky: 9,5 - 10,3 kg pour 1 m²

Poivre de l'Atlantique

Variété de poivron doux de mi-saison (70-75 jours de la germination à la maturation), caractérisée par de gros fruits. En maturité biologique, ce sont des poivrons rouges d'un diamètre de 13-14 cm, d'une longueur de 18-20 cm avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm, au goût excellent.

Hauteur de la plante 70-75 cm Cette variété est cultivée à la fois en terrain ouvert et fermé.

Rendement du poivre d'Atlant: 3 - 5 kg/m². M.

Pepper Tusk, description

Une variété de poivron à maturité précoce, mûrissant en 95 à 105 jours à partir du moment où les semis sont plantés dans le sol. Les buissons sont très grands, jusqu'à 160 cm.

Les fruits sont cylindriques, allongés, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 8 mm et un poids moyen de 150 g.À maturité biologique, poivrons rouges. Le goût est parfumé, sucré. Cultivé en pleine terre et en serre.

Rendement du poivron doux de la défense: 2,6 kg/m² M.

Pepper Big Daddy, caractéristique

Une variété précoce de poivron doux. Le buisson est compact.

Les fruits sont à parois épaisses, cylindriques, pesant 100 g, de couleur violette et brun-rouge à maturité biologique.

Cultivé en pleine terre et sous serre. Il est recommandé de planter des semis selon le schéma: 50 x 30 cm La variété est résistante aux maladies et les rendements sont stables.

Gros rendement de papa poivre: 6,8 - 7,2 kg/m². M.

Poivre Bogatyr, description, photo

Variété de poivron mi-précoce à haut rendement. Sur un buisson bien développé, gros fruits en forme de prisme, de 15 à 18 cm de long, avec une épaisseur de paroi d'environ 7 mm et pesant 150 à 180 g chacun. Les poivrons sont doux, juteux, avec un délicat arôme poivré. Hauteur du buisson 55-60 cm.

La variété est résistante à la verticilliose.

Le rendement du poivre Bogatyr: 3,5 - 7 kg/m²

Poivron Bugay

La première variété mûre de gros poivrons doux. Buisson jusqu'à 60 cm de haut.

Les poivrons sont à paroi épaisse (paroi jusqu'à 1 cm), cuboïdes, pesant jusqu'à 500 g, jaune vif à maturité. Le goût de ce poivre n'est pas très prononcé, plutôt neutre, mais il est captivant qu'il soit l'un des premiers à mûrir.

Le rendement du poivre Bugai: 4,3 - 5,5 kg/m². M.

Piment d'oreille de vache, description, caractéristiques

Variété de poivron doux de mi-saison. La hauteur du buisson est de 50 à 60 cm.L'oreille de vache au poivre est inscrite au registre national de la Fédération de Russie.

Les fruits sont gros, en forme de cône allongé, rouge vif à maturité, brillants, pesant jusqu'à 200 g et d'une épaisseur de paroi de 6 à 8 mm.

La variété a une bonne transportabilité.

Rendement du piment d'épi de vache: 3,2 kg/m² M.

Poivron Jaune Cloche

Une variété très précoce (de la plantation des semis dans le sol à la maturation 65-70 jours) de poivron jaune. Hauteur du buisson 70-80 cm.

Les fruits sont en forme de cube, d'environ 12 cm de diamètre et de hauteur, avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm. A maturité biologique, les poivrons sont jaune doré. La variété est résistante aux maladies.

Poivre Rendement Cloche Jaune: jusqu'à 8 kg/m². M.

Modèle d'atterrissage dans le sol : 50 x 30 cm.

Poivre Santé, description, photo

Une des premières variétés de piment doux. La maturité technique se produit 80 à 90 jours après la germination. Un buisson atteignant 1,5 mètre de haut, jusqu'à 15 fruits y sont formés.

Les poivrons sont longs en forme de cône, pesant 40 g, avec une épaisseur de paroi de 3 à 5 mm. Il est cultivé uniquement en terrain protégé.

Rendement du poivre Santé: 4-4,6 kg/m2.

Pepper California miracle, description, photos, avis

Variété mi-précoce de poivron doux, mûrissant pendant 73 à 75 jours à partir du moment où les semis sont plantés dans le sol. Hauteur du buisson jusqu'à 1 mètre.

Les fruits à maturité biologique sont rouges, avec une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm, pesant jusqu'à 250 g.Ils sont cultivés en terrain ouvert et protégé.

Rendements du poivre miracle de Californie: 3,1 kg/m²

Poivre Kolobok, caractéristique

Une variété précoce de poivron doux avec des fruits sphériques à parois épaisses, pesant 100-150 g. Le buisson est bas, d'environ 40 cm de haut.

Les fruits sont ronds-cubiques, lisses, brillants, de couleur rouge au stade de pleine maturité, pesant 100-170 g, juteux et très savoureux, sans amertume. Épaisseur de paroi jusqu'à 1 cm Ce poivre est très bon pour la conservation et les salades fraîches.

Rendement du poivre Kolobok: 3,5-5 kg/m²

Pelle Pepper Red, description

Variété mi-précoce de piment doux pour pleine terre et abris cinématographiques. Un buisson atteignant 70 cm de haut sur lequel se forment jusqu'à 15 beaux fruits rouges, pesant jusqu'à 150 g chacun, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 8 mm. Le goût du poivre est doux, avec un agréable arôme poivré.

Rendement du poivre Pelle rouge: jusqu'à 5 kg/m²

Poivre Tendresse, caractéristique

Variété de poivron à maturité précoce (82-85 jours). Le buisson est grand, jusqu'à 1 m ou plus, il nécessite donc une jarretière à un support. Cultivé en serre.

Les fruits sont en forme de cône avec un sommet émoussé, gros, rouge à maturité biologique, pesant 100-150 g, avec une épaisseur de paroi de 7-8 mm. Ces piments sont juteux, sucrés, avec une peau fine.

Rendement du poivron Tendresse: 1,7 - 1,9 kg/m²

Poivre de topoline, description

Une variété précoce et productive de poivron doux pour les terrains découverts.

Les fruits sont petits, en forme de cône, pesant 100-150 g, rouge vif à maturité. Le poivre Topolin convient bien à la farce et au lecho.

Rendement du poivre peuplier: 4-5 kg/m²

Pepper Fat Baron, description, photo

Variété de poivron à maturation précoce pour les abris de pleine terre et de films. Buisson sphérique de 50-60 cm de haut.

Les poivrons cuboïdes, pesant environ 300 g, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 1 cm, sont rouge vif à maturité. Les fruits sont très sucrés, sans amertume, il y en a 8-9 sur un buisson.

Rendement du poivre Fat Baron: 4,8 kg/m²

Pepper Gypsy F1, description

Hybride précoce avec un bon goût et un arôme brillant. Le buisson est bas, seulement 50-60 cm.Les fruits mûrissent en 46-48 jours à partir du moment où les semis sont plantés dans le sol.

Poivrons en forme de cône, à bout émoussé, pesant 100 à 120 g.En maturité biologique, les fruits sont rouge vif. Ce poivre se cultive aussi bien en pleine terre qu'en pleine terre. Il est recommandé de semer des graines pour les semis début mars, de les planter dans le sol - début juin.

Rendement du piment tzigane: 6,0 - 7,0 kg/m2.

Poivre Esquimau F 1, caractéristique

Hybride très précoce de poivron. Mûrit le 60e jour après la plantation des semis dans le sol.

Le buisson est large avec des feuilles larges, de hauteur moyenne.

Les poivrons sont tombants, cuboïdes, brillants, rouge foncé à maturité, pesant de 150 à 400 g et d'une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm. Le goût est excellent, sans amertume.

Rendement du poivre esquimau: 4,3-4,8 kg/m²

L'hybride est résistant au TMV.

Poivre Gemini F1, description, photo

Hybride de poivron mûr précoce et abondamment fructifiant. Les fruits mûrissent pendant 72 à 76 jours à partir du moment où les semis sont plantés dans le sol. Le buisson est puissant, grand, droit avec 7 à 10 fruits pesant jusqu'à 400 g chacun.

Les poivrons sont à parois épaisses, cuboïdes allongés, jaune vif à maturité biologique. Ils ont des qualités gustatives élevées. Cet hybride porte bien ses fruits même dans un "mauvais" été. Il est cultivé aussi bien en pleine terre qu'en serre.

Rendement du poivre Gemini: 2,5 - 4,8 kg/m²

Poivre Claudio F1, description, photo

Hybride précoce de poivron doux. Les fruits mûrissent en moyenne le 80e jour après avoir planté les plants dans le sol. Le buisson de ce poivre est puissant, dressé, bien feuillu. Jusqu'à 12 poivrons peuvent être attachés sur un buisson. À maturité biologique, ce sont des fruits rouge foncé, à parois épaisses, de forme cuboïde allongée.

L'hybride a d'excellentes qualités gustatives et une bonne transportabilité. Le poids moyen des fruits est de 200 à 250 g.Il est cultivé dans des serres et en pleine terre.

Poivre Claudio rendement: jusqu'à 4 kg/m²

Pepper Tevere F1, description

Hybride de mi-saison de poivron à paroi épaisse. Inclus dans le registre national de la Fédération de Russie pour la culture en pleine terre dans des parcelles privées dans les régions du sud du pays. Plante moyenne à haute.

Les fruits sont tombants, cylindriques, jaunes à maturité, pesant 150-180 g, excellent goût, juteux. Épaisseur de paroi jusqu'à 8 mm.

Rendement du poivre tevere: 3,7 kg/m²

L'hybride est résistant au TMV.

Pepper Star of the East blanc F1, description, photo

Un hybride précoce de poivron. Sur un buisson puissant de 60 à 70 cm de haut, 7 à 8 fruits en forme de cube pesant 200 à 250 g chacun se forment. A maturité biologique, les poivrons ont une couleur blanc-crème.

La valeur de cet hybride est qu'en plus du bon goût, il a également une bonne transportabilité, ainsi qu'une résistance à diverses maladies.

Productivité du poivre Etoile d'Orient blanc: sous film couvre 7,6 kg/m².

Avec une humidité insuffisante, les fruits de cet hybride peuvent être affectés par la pourriture apicale.

Pepper Star of the East blanc en rouge F1

Un hybride de poivron précoce et très productif. Buisson de taille moyenne, semi-étalé.

Fruits pesant jusqu'à 200 g, avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm, rouges à maturité biologique.

L'hybride est résistant aux maladies, a un excellent goût et une bonne transportabilité. Peut être cultivé à l'extérieur et dans une serre.

La productivité du poivre Etoile d'Orient blanc à rouge est élevée.

Pepper Star of the East doré F1

Hybride précoce de poivron super productif. Le buisson est puissant, jusqu'à 70 cm de haut.

Les poivrons sont prismatiques, très brillants, pesant chacun 150-250 g, avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm. A maturité biologique, ce sont des poivrons jaune vif juteux. L'hybride est résistant aux maladies.

Productivité du poivre Etoile d'Orient dorée: jusqu'à 7,3 kg/m². M.

Pepper Star of the East chocolat F1, description, photo

Hybride de poivron doux de mi-saison (111-115 jours) à haut rendement. Buisson d'environ 60-70 cm de haut, puissant, semi-étalé.

Les poivrons sont prismatiques, brillants, pesant jusqu'à 350 g chacun, avec une épaisseur de paroi de 8 à 10 mm. A maturité biologique, les poivrons sont juteux, sucrés, de couleur marron foncé.

Cet hybride est résistant aux maladies et a une bonne qualité de conservation des fruits.

Productivité du poivron Star of the East chocolat: jusqu'à 10 kg/m². M.

Piment Isabella F1, description

Hybride de mi-saison à haut rendement de poivron. Le buisson est puissant, mais compact. Sur un buisson, il peut y avoir jusqu'à 20 fruits pesant 130 à 160 g chacun. Les poivrons sont prismatiques, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 1 cm et, à maturité biologique, ils sont rouge vif.

L'hybride est sans prétention en culture, a un excellent goût et une bonne transportabilité.

Rendement du piment d'Isabella: 12 - 14 kg/m²

Pepper Fat Man F1

Hybride de mi-saison (111-115 jours) de poivron. Cultivé en pleine terre et sous serre. Buisson de 60-70 cm de haut.

Les poivrons sont gros, en forme de cube, pesant jusqu'à 400 g chacun, avec une épaisseur de paroi d'environ 6 à 8 mm. A maturité biologique, ce sont des poivrons charnus, sucrés, très juteux et aromatiques couleur cerise.

Valeur hybride: résistance à un complexe de maladies, gros fruits, excellente qualité des fruits, qualité de conservation et transportabilité.

Rendement du poivre fat man: au dessus de la moyenne.

Poivre Belladone F1

Hybride productif de poivre pour les serres et les terrains ouverts. Les fruits mûrissent en 55 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol. Le buisson est puissant, mais compact.

Les fruits sont de taille moyenne, pesant 140-160 g chacun, mais avec des parois épaisses (8 mm). A maturité biologique, les poivrons sont jaunes.

Rendement du piment belladone: 4,2 - 4,5 kg/m². M.

Poivre Denis F1, descriptif, photo

Hybride de poivron hollandais à maturation précoce et à haut rendement avec une excellente nouaison même dans des conditions météorologiques défavorables. Recommandé pour la culture dans les serres, les abris film temporaires et en pleine terre. Le buisson est de taille moyenne, puissant.

Les fruits sont gros, rouge foncé à maturité, pesant jusqu'à 400 g chacun, juteux, parfumés, sucrés, sans amertume. L'épaisseur de la paroi de ce poivron peut atteindre 1,2 cm.Ces poivrons ont une bonne transportabilité.

Rendement poivre Denis F1: jusqu'à 7 kg/m²

Poivre Maradona F1, description

Hybride de poivron hollandais précoce pour les serres et les terrains ouverts. Nécessite une jarretière à un support ou un treillis. Le buisson est puissant, haut, jusqu'à 80 cm.

Les poivrons sont gros, en forme de cube, pesant chacun 210-230 g, épaisseur de paroi 7-8 mm. A maturité biologique, les poivrons ont une couleur jaune orangé. Les fruits sont adaptés à la consommation fraîche et à la transformation. Ils ont une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité.

Rendement du poivre Maradona: 7-10 kg/m²

Modèle d'atterrissage : 50 x 60 cm.

Pepper Rhapsody F1, caractéristique

Hybride précoce et fructueux de poivron. Mûrit 73 à 75 jours à partir du moment de la plantation des semis dans le sol. La hauteur du buisson est de 65 à 75 cm.L'hybride est très simple, il porte des fruits dans presque toutes les années, même une «mauvaise» année.

Les fruits sont coniques, longs (15-16 cm), épaisseur de paroi 6-7 mm. A maturité biologique, les poivrons sont jaunes.

L'hybride est résistant au virus de la mosaïque du tabac et aux conditions stressantes.

Quelles variétés de poivrons considérez-vous comme les meilleures ? Où les cultivez-vous en serre ou en plein champ ? Avez-vous essayé de cultiver des variétés violettes ou noires? Quel meilleur goût : rouge, jaune ou noir ? Merci de partager votre opinion dans les commentaires.

Le poivron est devenu un légume de tous les jours, il est donc souvent utilisé en cuisine. Cette culture est cultivée dans tous les jardins, quelle que soit la région. Vous pouvez la cultiver et la récolter presque n'importe où, en choisissant la bonne variété. Aujourd'hui, nous allons nous familiariser avec les meilleures variétés de poivrons.

C'est un représentant typique de la famille des solanacées. Le fruit est une fausse baie creuse, contenant un grand nombre de graines. Couleur allant du jaune pâle au brun et violet. Dans son pays d'origine, en Amérique centrale, il appartient aux plantes vivaces, mais dans le climat russe, il est cultivé comme une annuelle.

Dans les régions méridionales de la région de la Basse Volga, dans le Caucase du Nord, dans le territoire de Krasnodar, il donne de riches récoltes en plein air, et dans les régions plus septentrionales, des abris temporaires ou permanents sont nécessaires.

Variétés populaires de poivron

Variétés précoces et de mi-saison pour pleine terre

Grosse mama

Il est cultivé aussi bien en plein air que dans divers abris. Le buisson semi-étalé atteint une hauteur de 1 m. Les fruits individuels pèsent jusqu'à 200 g, leurs parois atteignent 13 mm d'épaisseur. Les fausses baies rectangulaires et lisses deviennent orange attrayantes à maturité technique. Maturité en 120 jours. Les piments Big Mama ont reçu une note de dégustation élevée. La récolte est utilisée fraîche, apte à la conservation, indispensable en cuisine.

Bogatyr

Un représentant typique des variétés de mi-saison. De l'apparition des semis à la maturité technique du fruit, il ne s'écoule pas plus de 120 jours.

Sur un buisson grand et étalé (jusqu'à 60 cm), des fruits plutôt gros en forme de prisme mûrissent. La peau légèrement bosselée au début de la maturation acquiert une couleur vert pâle, se transformant finalement en rouge. A partir d'un mètre carré, on obtient jusqu'à 7 kg de poivrons aux parois de 5,5 mm. De plus, chaque poivron peut peser 150-180g.

La variété accumule dans la pulpe beaucoup d'acide ascorbique, de routine, de nombreux oligo-éléments utiles. Le goût est très apprécié.

Les fruits sont utilisés frais, utilisés pour la cuisson de plats chauds, transformés en conserves et congelés.

Les poivrons de cette variété supportent le transport, résistent aux maladies caractéristiques de la morelle.

Martin

La récolte de la variété Swallow à maturité précoce peut être récoltée après 130 jours. Les fruits mûrissent ensemble. Peut pousser à l'extérieur et sous abri temporaire.

Pour obtenir une récolte abondante, il est nécessaire de former correctement un buisson - retirez toutes les feuilles jusqu'à la première branche. Un buisson moyennement étalé peut atteindre 60 cm.Des fruits lisses en forme de cône pendent des branches latérales. La couleur vert clair vous indiquera que la récolte peut être récoltée. À ce moment, les fruits atteindront 70 g de poids et la pulpe aura une épaisseur de 5 mm.

Le rendement élevé de la variété, les fruits savoureux, la polyvalence d'utilisation et la résistance aux maladies permettent de recommander cette variété pour la culture dans un chalet d'été.

Marchand

Une autre variété à maturité précoce recommandée pour les terrains ouverts et les serres. Commence à porter ses fruits après 100 jours. Les poivrons pyramidaux mûrissent sur des buissons semi-étalés atteignant près de 1 mètre. En mûrissant, les fruits sont peints en vert clair, les poivrons biologiquement mûrs sont rouges. Ils ont un excellent goût, le poids d'un fruit atteint 130 g.

Les poivrons "Merchant" ont un arôme caractéristique, riche en vitamine C. La variété produit régulièrement une récolte stable (jusqu'à 2,5 kg / m2), à usage universel.

Atlantique

Les gros fruits en forme de cône d'Atlanta ne correspondent en rien aux buissons modestes, pas très grands et tentaculaires. Les feuilles sont également disproportionnées par rapport aux fruits remarquables.

Atlant a des piments à trois chambres, denses, charnus, croustillants. A maturité, ils deviennent très sucrés et juteux. Les parois du poivre atteignent 6 mm, avec un poids total d'un fruit individuel jusqu'à 165 g.

Vous pouvez les récupérer dès 110 jours. A cette époque, les fruits sont peints dans une couleur vert clair brillant. Productivité - 3-5 kg ​​​​de poivre de 1 m².

Belozerka

Le poivre bulgare Belozerka est l'une des variétés les plus cultivées. Il porte des fruits abondamment à l'extérieur. Mûrit en 112 jours. Buissons jusqu'à 70 cm.Fruits suspendus en forme de cône, légèrement côtelés avec un sommet pointu, peints dans des couleurs allant du crème clair au rouge. Epaisseur de pulpe 7,5 mm, poids 130 g.

Délicieux fruits à vocation universelle. Ils mûrissent ensemble. La productivité peut atteindre jusqu'à 8 kg/m2. Il est stocké pendant une longue période, ne se détériore pas pendant le transport à long terme. Les plantes sont résistantes aux maladies et à diverses pourritures.

Grand Papa

Les plantes compactes fructifient en plein champ et sous abri temporaire. 90 jours après la plantation des semis, des fruits à paroi épaisse (8 mm), en forme de cône, très savoureux pesant 150 g peuvent être récoltés. Les fruits violets ont atteint leur maturité technique et sont prêts à être récoltés. Les fruits biologiquement mûrs sont brun-rouge. Les poivrons se conservent longtemps, ne se détériorent pas lorsqu'ils sont transportés sur de longues distances. Productivité de 6 à 8 kg de fruits de haute qualité marchande.

Buisson de taille moyenne, modérément feuillu

La variété à haut rendement est résistante aux maladies, en particulier au virus de la mosaïque du tabac.

Miracle californien

Une variété mi-précoce très productive, vous pouvez récolter en 110-130 jours. Peut être utilisé frais, adapté à la conservation. Le fruit est un juteux en forme de cube, sucré pousse jusqu'à 150g. Épaisseur de paroi jusqu'à 8 mm. En maturité technique, les poivrons sont vert foncé, mûrissent, deviennent rouges. La plante est puissante, jusqu'à 1m de hauteur.

La merveille de Californie peut être cultivée sous abri temporaire et à l'extérieur. Récoltez jusqu'à 3 kg/m2. Qualité des produits digne.

merveille orange

Mûrit en 100-110 jours. Conçu pour les abris temporaires et les terrains découverts. Zoné dans les régions du sud de la Russie.

Un buisson puissant pousse au-dessus de 1 mètre. Résistant au virus de la mosaïque du tabac Sur une telle plante, des fruits orange vif en forme de cube mûrissent. La pulpe est tendre, juteuse, jusqu'à 10 mm d'épaisseur. Le poids d'un piment individuel peut atteindre 250g. Le rendement de la variété peut atteindre 14 kg/m2.

Les fruits très savoureux récoltés ont de hautes qualités commerciales, sont utilisés frais, récoltés pour une utilisation future.

Gogoshary

Une des meilleures variétés de mi-saison. Il a des qualités gustatives et commerciales élevées. Résistant aux maladies. Il peut être cultivé en pleine terre et protégé.

Les fruits arrondis sont d'abord vert foncé, virant au rouge vers la pleine maturité. Jusqu'à 10 cm de taille, avec une pulpe juteuse sucrée et une épaisseur de paroi de 5-6 mm. Poids des fruits de 50 à 75 g Après 4 mois, les poivrons mûrs peuvent être récoltés. Récoltez jusqu'à 5 kg/m2.

Le buisson est sous-dimensionné, compact, ne dépassant pas 50 cm.

Poivre Gogoshary

Gladiateur

Les fruits du Gladiator contiennent une quantité accrue d'acide ascorbique, savoureux, avec de hautes qualités commerciales.

La variété est résistante au verticillium. Il peut être cultivé sous abri temporaire et à l'extérieur.
Les poivrons de cette variété sont de couleur jaune, avec une pulpe douce et délicate, qui a un arôme poivré délicat. Épaisseur de paroi 5-6 mm, poids jusqu'à 250g.

Des cultures à la maturité amovible, 100 à 115 jours passent.
Un arbuste vigoureux et étalé se sent mieux dans les zones fermées au vent. Le rendement estimé est de 4-5 kg/m2.

GLADIATEUR Poivron

Variétés pour serres en polycarbonate

Merveille Arbre F1

L'arbre Hybrid Miracle confirme ce nom. Poivrier de 180 cm de haut ! Lorsque d'autres variétés commencent à peine à fleurir, de nombreux fruits ont déjà commencé sur "l'arbre". Poivrons de taille moyenne, rouge feu, jusqu'à 100 g de poids, en forme de prisme, très savoureux et juteux. L'épaisseur de la pulpe est de 4 à 6 mm.

L'hybride est recommandé pour la culture en serre. Des fruits de haute qualité se forment même avec un manque de lumière. Résistant à la pourriture apicale des fruits. Ils mûrissent ensemble. La récolte récoltée est adaptée à une utilisation fraîche, bonne pour la transformation. Pharaon F1

Hybride, pour serres et pleine terre. De la plantation des semis à la récolte des premiers fruits, il s'écoule un peu plus de deux mois.

Buisson de taille moyenne, hauteur modérée. Les fruits tombants, en forme de prisme, sont recouverts d'une peau brillante. Les fruits mûrs sont jaunes, puis deviennent rouges. Le poids d'un poivron d'une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm peut atteindre 160 g. Le goût des fruits récoltés est inégalé, la récolte est utilisée fraîche, adaptée à la transformation. D'un m² m ramasser 6 à 7,5 kg. L'hybride ne réduit pas les rendements dans des conditions météorologiques défavorables, est immunisé contre les maladies virales.

gros baron

Le poivrier ne dépasse pas 55 cm. jusqu'à 15 fruits peuvent y mûrir en même temps. La variété est résistante aux maladies infectieuses et virales.
Les fruits sont en forme de cône, agréablement sucrés, de 10 à 12 cm de long, pèsent jusqu'à 140 g et sont prêts à être récoltés en juillet-septembre, après 120 à 140 jours. Poivrons aux qualités de consommation élevées.

Les fruits mûris à maturité technique sont vert pâle, virant progressivement au rouge à pleine maturité. Murs à la récolte d'environ 6 mm. Le rendement total atteint 5kg/m2. Appliquer frais, adapté à la récolte pour une utilisation future.

oreille de boeuf

Maturité moyenne. Du semis des semis à la maturation des premiers fruits, un peu plus de 70 jours.
Le buisson pousse jusqu'à 70 cm.Les poivrons sont à parois épaisses (6-8 mm), en forme de cône allongé, lisses. Les fruits de seize centimètres peuvent peser jusqu'à 200g.

Les fruits biologiquement mûrs sont rouges riches, juteux et sucrés. Longtemps stocké. Gère bien le transport longue distance. Jusqu'à trois kg de fruits sont retirés de chaque buisson.

Cacatoès

Les buissons hauts, jusqu'à 1,5 m donnent jusqu'à 3 kg de poivre par buisson. Fruits géants jusqu'à 30 cm de long et jusqu'à 500 g de poids. Les poivrons étonnants sont allongés, cylindriques, légèrement incurvés. La pulpe est épaisse, juteuse, sucrée, parfumée. Le but du fruit est universel - vous pouvez l'utiliser frais ou le conserver.

La culture peut être récoltée 110 jours après le semis des graines. Kakadu est zoné dans les régions du sud, avec beaucoup de journées ensoleillées. Il est très important que le site de plantation des semis de cette variété soit constamment éclairé par le soleil.

Les plantes réagissent douloureusement au manque d'éclairage. L'avantage de la variété est la résistance aux maladies, à la pourriture, à la mosaïque.

Cadeau de Moldavie

Une variété très productive. Sur un buisson, pas plus de 0,5 m de haut, mûrissent de très beaux poivrons parfumés. Les poivrons de cette variété peuvent pousser dans une serre et peut-être à l'air libre. Il faut un peu plus de quatre mois entre la germination et la fructification. Recommandé pour la culture dans le sud de la Russie. S'adapte aux conditions locales.

Le buisson près du poivre Gift of Moldova est compact, pas plus haut que 45 cm, semi-standard, avec un grand nombre de feuilles. Résistant à certaines maladies.

Les fruits en forme de cône sont tritétraédriques, mesurent environ 10 cm de long et pèsent jusqu'à 90 g. Murs de 4 à 5 mm d'épaisseur. Les fruits mûrs sont rouge foncé, savoureux et parfumés. Les poivrons de cette variété mûrissent ensemble, adaptés à la récolte mécanisée.

peuplier

Variété mi-précoce aux fruits de grande qualité. Les fruits sont destinés à un usage frais et à la transformation. Zoné dans les régions du sud de la Russie. Les indicateurs de goût et de produit des fruits sont élevés. La variété est résistante à la flétrissure vercilienne. Les fruits convenant à la récolte sont vert clair, rouge foncé à pleine maturité. Les poivrons sont de forme conique, jusqu'à 10 cm de long avec une pulpe juteuse jusqu'à 6 mm.

Un fruit peut peser 100 à 150 g. prêt pour la récolte 110 jours après le semis.
Un buisson légèrement tentaculaire dans une variété est formé sous une forme standard, sans jarretière.

Ivanhoé

Poivron doux, maturation pendant 115 jours. Hautes qualités commerciales et gustatives. Immunité génétique à de nombreuses maladies et aux basses températures. Il peut pousser sous abri temporaire et à l'extérieur. Buissons jusqu'à 70 cm de haut, compacts.

Les fruits de couleur crème conviennent à la récolte, lorsqu'ils sont complètement mûrs, ils deviennent rouges. En forme de cône, avec une pulpe tendre, juteuse et sucrée. Un fœtus à deux ou trois chambres prend du poids jusqu'à 140 g.

La récolte résiste au stockage à long terme et au transport sur de longues distances.
Un rendement de 7 kg/m2 n'est atteint qu'en serre.

Hercule

Elle se caractérise par une productivité élevée et stable. La récolte commence trois mois après le semis. Les fruits délicieux ont de hautes qualités commerciales. Résistant aux maladies.
Les fruits sont initialement vert foncé, mûrissent, deviennent rouges.

La caractéristique variétale est une forme cuboïde avec une épaisseur de paroi de près de 7 mm. La masse de poivre peut atteindre 160g.

Le buisson atteint 80 cm de hauteur. Le rendement moyen est de 3 kg/m2.

Il est impossible de décrire toutes les variétés de quelque manière que ce soit, voici une autre sélection des meilleures variétés :

  1. Les meilleures variétés précoces pour les terrains ouverts sont Funtik, Chardash, Barguzin, Cornet, Accord, Pinocchio F1, Jung.
  2. Variétés pour une serre en polycarbonate - Cardinal, Claudio, Atlas, Kakadu, Hercules, Denis, Orange Miracle, Tendresse.
  3. Variétés de poivrons doux pour la région de Moscou - Miracle orange, Cardinal, Atlant, Latino, Agapovsky, Atlantic F1, Pinocchio F1, Winnie the Pooh, Golden rain.
  4. Variétés de poivrons à paroi épaisse - Gingerbread Man, Hecules, Yellow Bull, Red Bull, Aeneas, Helios, Winnie the Pooh, Health, Viking.
  5. Variétés pour l'Oural et la Sibérie - Barguzin, Barin, Zolotinka, Ivolga, Magicien, Marchand, Pionnier.

Cordialement, Sofia Guseva.

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La récolte future dépend en grande partie de la précision avec laquelle les variétés de poivrons doux sont choisies. Les poivrons, de forme variée, de goût et de vitesse de croissance différents, sont toujours présents sur la table sous leur forme naturelle et dans les marinades. De nombreux producteurs de légumes préfèrent cultiver des variétés très précoces, mais n'oubliez pas que les plantes à maturation tardive produisent une récolte abondante qui dure le plus longtemps à l'état frais.

Les premières variétés de poivron

Les résidents d'été et les jardiniers cultivent avec succès des poivrons doux précoces. Ils ont acquis une grande popularité en raison du fait que, dans des conditions et des soins appropriés, la première récolte est récoltée avec l'avènement des jours d'été. Pour obtenir des récoltes précoces, les légumes sont cultivés dans des serres ou des abris à film. Des variétés de poivrons pour pleine terre ont également été sélectionnées, qui mûrissent un peu plus tard, mais sont précoces, nous nous attarderons sur plusieurs d'entre elles plus en détail:

Poivron carré rouge. Variété super précoce, la maturation intervient 3 mois après l'apparition des premières pousses de graines. La plante est basse, jusqu'à soixante-dix centimètres de haut. Les poivrons de type cuboïde ont une structure à quatre chambres à l'intérieur. Le poids d'un fruit peut être de 280 à 300 grammes. Les poivrons de maturité technique ont une couleur verte, puis ils se transforment en une riche couleur rouge. Les parois du fœtus sont épaisses de 0,8 à 0,9 cm. Le carré rouge est bien stocké, il est donc facilement transportable sur de longues distances. Les caractéristiques gustatives sont excellentes, il s'utilise frais et en conserve. Variété résistante aux maladies virales;

sur la photo - une variété de poivron "carré rouge"

Poivron Ivanhoé est le plus populaire et le plus ancien parmi de nombreuses variétés de poivre. Les premiers fruits après l'entrée des graines apparaissent déjà le 105-115ème jour, à la fin du 125-135ème jour, ils mûrissent complètement, ont une forme conique, avec 2-3 compartiments de chambre et de nombreuses graines. Les poivrons sont lisses, pesant de 95 à 140 grammes. Les premiers fruits ont une teinte blanc-crème, lorsqu'ils mûrissent complètement, ils acquièrent une couleur rouge. L'épaisseur de paroi des poivrons mûrs est de 5 à 7 millimètres. Apprécié pour sa haute qualité commerciale. Ivanhoé peut être consommé et transformé pour être conservé dès la maturité technique. Les buissons sont compacts, bas, la mise en forme n'est pas nécessaire, ce qui facilite les soins pendant la culture. La variété est fortement résistante aux maladies de la mosaïque, la flétrissure verticillienne.

Cultiver des poivrons à partir de semis

Poivre Funtik fait référence à des variétés semi-déterminantes, la hauteur du buisson végétal est de 50 à 70 centimètres. Densément feuillu, compact. Les fruits mûrissent complètement en 125-130 jours, techniquement ils mûrissent en 100-110 jours. Les poivrons sont en forme de cône, de forme inégale, pesant de 150 à 180 grammes. Bon rendement et amical, jusqu'à 18 fruits sur un buisson. Haute résistance à la verticellose et à la mosaïque du tabac. Il est très demandé par les résidents d'été et les jardiniers, car il est possible de le cultiver en pleine terre et dans des serres non chauffées;
sur la photo - une variété de poivre "grand papa"
Poivron Chardash appartient à l'espèce déterminante, la hauteur peut atteindre 70 centimètres. Bouquet buissonnant, compact. Les fruits sont en forme de cône, pesant jusqu'à 220 grammes, épaisseur de paroi 5-6 millimètres. Les fruits sont liés en grappes, ont un bel aspect décoratif et sont propres à la consommation, à partir de la maturité technique. Les poivrons mûrs sont principalement de couleur rouge orangé. La variété diffère en ce que jusqu'à 17 fruits sont liés ensemble sur une plante. Convient pour la culture sous tous les types d'abris à film et pour les plantations ouvertes.

En plus des types de poivre ci-dessus, il en existe d'autres qui ne sont en aucun cas inférieurs en termes de goût et de qualités agrotechniques. En outre, les bonnes variétés précoces incluent le poivre Lumina, le Triton, le Sunshine, la langue de Marinkin, Winnie l'Ourson, la Santé, l'Orange Miracle, le Siberian Prince et bien d'autres.

Les variétés de poivre les plus productives

Poivre Miracle de la Californie a été populaire et commun pendant de nombreuses années. Plante de taille moyenne, pouvant atteindre 0,7 mètre. Variété mi-précoce, la maturité technique du fruit est de 125 à partir du jour de germination des graines. Les fruits sont en forme de cube, lisses et brillants. L'épaisseur de la paroi du poivron varie de 4 à 5,5 millimètres, le poids d'un fruit est de 80 à 125 grammes. Excellent rendement et goût. Une caractéristique distinctive est une odeur aromatique persistante. Bien adapté à la consommation naturelle et aux préparations pour l'hiver;

Oreille de vache au poivre, un représentant des variétés de mi-saison. Convient pour la culture dans des zones ouvertes et sous le film. Forme de fruit allongée, ondulée, en forme de cône, pesant jusqu'à 200 grammes. La longueur d'un fruit est de 12 à 16 centimètres, l'épaisseur de la paroi est de 6 à 8 millimètres. La turgescence dure longtemps, convient au transport à long terme. Ils conservent leurs qualités gustatives lors d'un stockage de longue durée. L'oreille de vache est résistante à la fusariose. Il est utilisé sous des formes fraîches et transformées;

sur la photo - une variété de poivre "oreille de vache"
Poivre de l'Atlantique Il est célèbre pour son rendement élevé, qui lui a valu sa popularité auprès de nombreux producteurs de légumes. La plante est de taille moyenne, semi-standard, avec un petit nombre de feuilles. Les poivrons sont gros, jusqu'à 26 centimètres de long. La pulpe est juteuse, les parois sont épaisses jusqu'à 1,1 centimètres. Sur la coupe, vous pouvez trouver un grand nombre de graines. Le poids d'un fruit est compris entre 110 et 150 grammes. Excellent goût et arôme. Le poivre est bon car il préfère les plantations denses ;

Poivre Eroshka atteint pleinement sa maturité biologique 120 à 130 jours après la germination des graines. La plante est compacte, sous-dimensionnée, ne dépassant pas 50 centimètres de haut. Les fruits sont cuboïdes, tétraédriques et légèrement côtelés. Au stade initial de maturation, ils ont une couleur vert clair, qui vire progressivement au rouge, atteignant la maturité biologique. Il se caractérise par une fécondité élevée, jusqu'à 15-16 fruits peuvent être récoltés sur une plante. Apprécié pour son retour amical et précoce des fruits, sa résistance aux infections, son bon goût et la possibilité de culture en terrain ouvert et protégé.
sur la photo - une variété de poivre "cheval noir"
Bagheera, Golden Calf, Mammoth, Three Fat Men, Mustang, Don Pedro, Bagration et autres sont également considérés comme fructueux. Et pour obtenir des récoltes généreuses, vous devez savoir comment cultiver correctement les poivrons et en prendre soin.

Sélectionner les meilleures variétés de poivron n'est pas facile. Il existe maintenant sur le marché un grand nombre de variétés et d'hybrides de poivre, qui surprennent par leur productivité, leur résistance aux maladies, leur variété de formes et de couleurs et leur excellent goût.

Le poivron est considéré comme l'une des cultures préférées cultivées indépendamment dans le jardin. Ce légume est également bon sous n'importe quelle forme. Et vous pouvez réussir à cultiver des poivrons à maturation précoce en plein champ et récolter une récolte abondante en choisissant la bonne variété. Il faut faire attention à ces indicateurs:

  1. Période de maturation.
  2. Goûter.
  3. Poids des fruits.
  4. Montant de la récolte.
  5. Sensibilité aux maladies et aux facteurs indésirables.

Le choix d'une variété particulière dépend des préférences personnelles d'une personne, cependant, pour la plupart des résidents d'été, la période de maturation est considérée comme le principal indicateur.

Commenter! Les variétés à maturation précoce les plus populaires, dans lesquelles les fruits à parois charnues.

Pourquoi les variétés précoces sont populaires

Une courte période de croissance et de maturation des fruits est le principal critère de popularité. Du moment où les germes apparaissent à la récolte, en moyenne, 85 à 125 jours s'écoulent. Bien sûr, vous devez comprendre que vous ne pouvez obtenir le résultat souhaité que dans des conditions de détention optimales, notamment :

  • climat favorable;
  • quantité suffisante d'humidité;
  • sol approprié;
  • absence de parasites et de maladies.

Aujourd'hui, il n'y a probablement aucun résident d'été qui n'essaierait pas de cultiver lui-même des poivrons doux dans un jardin ouvert. Les variétés précoces de cette culture se distinguent par une bonne tolérance et une résistance aux facteurs externes. Et les nouvelles variétés liées à la résistance au froid, ont une bonne protection contre un certain nombre de maladies. Presque toutes les variétés de variétés à maturation précoce ont un buisson soigné, facile à entretenir. Liste des variétés précoces de poivron les plus établies.

Le plus connu

Il existe une vaste sélection de variétés de poivrons à maturation précoce qui peuvent produire une récolte plus tôt que les autres. Il existe des variétés réussies et à maturation précoce de ce légume, dans lesquelles toutes les qualités sont idéalement combinées. Et maintenant, nous allons parler en détail des variétés les plus populaires.

Lumina

Peut-être que cette variété peut être appelée en toute confiance le représentant le plus populaire et le plus commun du poivre à maturation précoce. Sur les buissons bas se trouvent des fruits allongés ressemblant à un cône. Cette variété à maturation précoce a une couleur claire de la récolte, qui va du vert clair au blanc-jaune. Les premiers fruits pèsent rarement 120 g, ce qui indique la petite taille des poivrons. Les parois de Lumina sont d'épaisseur moyenne, 0,5 cm.L'arôme des fruits de cette variété est faiblement exprimé et le goût est sucré.

Les agriculteurs et les résidents d'été sont heureux de cultiver ce type précoce de poivron doux en plein champ. Il portera ses fruits même dans des conditions spartiates et arides.

Conseils! Avec un manque d'eau, Lumina peut devenir amer et piquant au goût.

Ivanhoé

Cette espèce peut être attribuée en toute sécurité aux meilleures variétés précoces de poivre parfumé pour terrain découvert. Il mûrit complètement en 4 mois. Mais, plus tôt, des fruits légèrement pas mûrs peuvent également être consommés. Dans ce cas, ils n'auront pas un goût sucré brillant et un arôme caractéristique, et leur couleur sera presque blanche. Les fruits mûrs sont de couleur orange ou rougeâtre, la forme allongée de ces poivrons ressemble à un cône. Leur poids ne dépasse pas 120 g et les parois sont assez charnues. La cavité des poivrons est divisée par des cloisons en chambres séparées avec de nombreuses graines. Les buissons bas ont une forme soignée. Elle facilite les soins et la récolte. Cette variété précoce est très résistante aux maladies.

Conseils! La sécheresse ou l'excès d'humidité réduit le rendement au minimum.

Langue de marinkin

Variété précoce pour la culture en plein air, originaire d'Ukraine, elle se distingue par une récolte abondante et une endurance enviable. Cela sert souvent de facteur décisif dans la sélection des variétés de poivrons. Les buissons sont suspendus avec des fruits et cela indique directement la nécessité d'attacher chaque buisson à un support. La hauteur des plantes de cette variété ne dépasse pas 70 cm.Les fruits rouge-brun de taille moyenne ont une forme allongée en croissant et un goût sucré. Les murs sont épais, cependant, cette valeur diminue près de la base.

Triton

Ce piment doux est particulièrement aimé de tous pour sa parenté avec les premières variétés de poivre de pleine terre. Triton résiste parfaitement aux intempéries et se distingue favorablement par un rendement élevé. Le poids de chaque poivron atteint rarement 150 g, mais un buisson peut avoir jusqu'à 40 fruits. Les poivrons, semblables à un cône gonflé, sont de couleur rouge ou rouge-jaune. Leur chair est juteuse, avec un arôme caractéristique et un arrière-goût légèrement sucré.

Important! Assurez-vous de retirer le premier ovaire. C'est le seul moyen d'obtenir une riche récolte.

Atlantique F1

Les gros fruits de cette variété de poivron précoce pour pleine terre mûrissent l'un des premiers. Sur les grands buissons pouvant atteindre un mètre de hauteur, il y a des fruits lourds de poivron, semblables à des tonneaux. Ils ont des murs plutôt épais et un goût brillant. Non sensible aux maladies.

Tendresse

Sur les buissons de taille moyenne, le poivron atteint sa maturité 120 jours après l'apparition des pousses en plein champ. Les fruits écarlates, semblables à une pyramide étirée, ne diffèrent pas en poids. Cette variété appartient aux types idéaux, combinant un arôme délicat et un goût exquis et sucré. La récolte est petite, seulement 2 kg, mais la qualité dépasse toutes les attentes. Même le nom de la variété parle de lui-même.

Corvette

Cette variété précoce est récoltée 3 mois après la plantation. De petits fruits rouges en forme de cône poussent sur des buissons de taille moyenne. Se sent bien en pleine terre et ne nécessite pas d'attention particulière.

miracle de citron

Les premières pousses de ce poivron à maturation précoce sont-elles apparues sur les plates-bandes ? À la perfection! Marquez le jour sur le calendrier, et n'hésitez pas à compter 115 jours. Exactement combien de temps il reste avant la récolte. De petits poivrons jaunes ressemblant à un rectangle poussent sur de grands buissons. Le poids de chaque poivron atteint rarement 200 g.Cette variété précoce pour terrain découvert n'est pas capricieuse face aux conditions météorologiques et résiste à un certain nombre de maladies.

Latino F1

Après 108 jours, ils commencent à récolter le poivron Latino F1, qui appartient aux variétés précoces. De grands buissons poussent des poivrons rouges charnus qui ressemblent à de petits cubes. Dans des conditions de croissance idéales en pleine terre, elles peuvent produire jusqu'à 14 kg de rendement par carré.

Prince Argent

Vous pouvez essayer ce piment 3,5 mois après l'apparition des germes. Sur des buissons soignés, ne dépassant pas 75 cm, poussent de petits poivrons écarlates, dont la forme ressemble à un cône. Cette variété précoce, comme Tenderness, est classée comme une espèce idéale. Dans des conditions de croissance optimales en plein champ, vous pouvez facilement récolter jusqu'à 3 kg de fruits de chaque buisson. La plante est immunisée contre les maladies.

Miracle californien

Une variété précoce de poivron exceptionnellement populaire pour les terrains ouverts parmi les jardiniers. Un goût sucré vif et un arôme capiteux ont conquis de nombreux cœurs. Cultivez 15 à 16 poivrons rouges légers sur les buissons.

Sacs d'argent

Une variété précoce de poivron doux, faisant partie d'une grande collection d'espèces sibériennes. Les poivrons lourds poussent de manière dense sur les buissons bas. La principale différence de la variété à maturation précoce est considérée comme une riche récolte cultivée en plein champ.

Montéro

La récolte de fruits sucrés mûrs de couleur rouge et verte peut commencer après 95 jours. De gros poivrons mûrs précoces, ressemblant à un prisme, poussent sur de grands buissons.

Doux Funtik

Les piments Funtik rouge foncé, à maturité précoce, en forme de cône, poussent sur des buissons bas.

carré rouge

C'est une variété précoce de poivre qui plaira avec un goût sucré dès le troisième mois après la plantation en pleine terre. Une plante basse, atteignant rarement 80 cm, a des fruits plutôt lourds en forme de cube. Vous pouvez consommer ce légume dès 2 mois après la plantation, lorsqu'il est encore vert. Le poivron à maturation précoce pour terrain découvert est peint en rouge vif. La variété se distingue par une forte immunité aux maladies.

Kazachek

Un buisson bas soigné sera prêt à plaire avec une récolte précoce de 16 à 18 poivrons doux en 4 mois, et ils sont considérés comme conditionnellement mûrs un mois plus tôt. Chaque poivron a une forme bizarre et atteint 180 g.La mosaïque du tabac et le verticillium sont immunisés contre les maladies.

Czardas

Plantées en pleine terre, les pousses de cette variété ressemblent davantage à une composition florale et végétale vivante. Le look classique des poivrons doux a conquis le cœur de plus d'un jardinier. Les fruits lourds forment des grappes inhabituelles, semblables à des inflorescences de fleurs futuristes.

Acteur de cinéma

Le type classique de poivrons rouges lourds poussent sur de grands buissons ramifiés. Les poivrons doux et parfumés en période de maturité conditionnelle ont une couleur vert vif. Un carré de pleine terre peut apporter jusqu'à 11 kg de poivron. La variété ne nécessite pas de conditions et de soins particuliers et est également immunisée contre de nombreuses maladies.

petit malin

Parmi les nombreuses variétés de légumes à maturation précoce, vous pouvez reconnaître cette variété précoce par la disposition inhabituelle des ovaires du poivron. Ils grandissent. Chaque piment a la forme d'un cœur. Les grains de poivre doux parfumés et extraordinairement savoureux à peau fine sont colorés en vert dense et, après maturation complète, ils acquièrent une teinte écarlate. La récolte peut commencer à être récoltée après 110 jours de croissance. Ce sont des plantes assez hautes, de plus, les branches se trouvent à moitié dans le jardin. Dans des conditions optimales, un mètre carré donnera facilement jusqu'à 11 kg de poivron.

Il est irréaliste de parler de toutes les variétés de ce culte. Il existe également des variétés précoces de poivrons adaptées aux terrains découverts:

Favoris d'abricot

Une riche récolte de poivrons à maturation précoce de cette espèce pousse sur des buissons compacts. Chaque poivron ne pèse pas plus de 100 g.

Agapovsky

Les fruits sucrés très juteux et savoureux de cette variété à maturité précoce peuvent être récoltés après 3,5 mois. Dans leur apparence, ils ressemblent à de petits cubes rouges. La plante résiste bien à divers ravageurs et maladies.

grand papa

Une variété à maturation précoce se distingue par une couleur inhabituelle du fruit. Les poivrons charnus violets d'encre sont de petite taille et pèsent rarement plus de 100 g. Une récolte toujours importante de poivrons doux pour Big Daddy en pleine terre plaît aux jardiniers chaque année.

Taureau

Le nom parle de lui-même. De gros fruits lourds de couleur citron riche poussent sur de petits buissons. Le poids de chaque fruit précoce sucré atteint facilement 500 g.Son goût est neutre, mais c'est ce légume qui mûrit le plus vite dans le jardin.

En choisissant la bonne variété de poivre, vous pouvez obtenir une bonne récolte dans votre jardin.

Comment faire pousser des poivrons dans un jardin ouvert

En suivant des règles simples, vous pouvez faire pousser une excellente récolte sucrée même en pleine terre. Ces recommandations doivent être adoptées par les jardiniers qui ne peuvent pas être constamment dans le pays.

Voici quelques conseils utiles :

  • Choisissez des zones ouvertes du jardin pour la plantation, car les variétés précoces aiment le soleil.
  • Le loam convient à la plantation et un sol noir léger sera un endroit idéal pour un lit de poivre.
  • Vous pouvez planter des graines, mais ce n'est pas obligatoire. Vous pouvez perdre votre temps et ne rien obtenir. Il est préférable d'utiliser des semis.
  • Assurez-vous de durcir les jeunes pousses avant de rencontrer un terrain découvert.
  • La dernière décade de mai est la période optimale pour planter des semis en pleine terre.
  • Arrosez les plantes avec de l'eau à température ambiante.
  • N'oubliez pas le top dressing en temps opportun.
  • Toutes les plantes hautes doivent être attachées.
  • En pleine terre, les variétés de poivrons à maturation précoce seront attaquées par des ravageurs et toutes sortes de maladies. Observez l'apparence de la plante.

Résumons un peu

Une espèce sucrée à maturation précoce en plein champ peut facilement être cultivée dans diverses zones climatiques. Une grande collection de variétés précoces résistantes au froid adaptées à la culture non seulement dans les régions tempérées, mais aussi dans les zones plus sévères. Grâce à sa coloration et à toute une panoplie d'éléments utiles, le poivron est loin d'être la dernière place sur notre table. Il est aussi bon sous n'importe quelle forme. Il est tout à fait possible d'obtenir une récolte abondante en pleine terre, en cultivant indépendamment ce légume dans votre jardin. L'essentiel est de suivre toutes les recommandations et les technologies en pleine croissance. Soyez cohérent dans vos actions et toutes les variétés précoces pour pleine terre vous raviront avec une récolte juteuse et sucrée année après année.

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Le poivre bulgare est l'une de ces cultures légumières qui se distingue par une incroyable variété de tailles et de formes de fruits, leur couleur, la hauteur du buisson, la luminosité du goût et de l'arôme, ainsi que le but. Grâce à de nombreuses années de travail de sélection, chaque maraîcher peut acheter exactement la variété de poivron qui donnera certainement une excellente récolte dans les conditions qu'il est capable de fournir à cette plante.

Les variétés de poivrons à maturité précoce vous permettent d'obtenir une récolte en peu de temps et conviennent à la culture à la fois dans les régions à climat tempéré et dans les régions du nord où l'été n'est pas satisfait de sa durée et de sa chaleur. Pour ces variétés, du moment de l'émergence des semis à la réception des fruits au stade de maturité technique, il faut compter de 100 à 120 jours.

Parmi les variétés précoces de poivron doux pour les abris de plein air et de cinéma, on trouve les suivantes:

  • Belozerka ;
  • Martin;
  • Marchand;
  • Grosse mama;
  • Winnie l'ourson.

De nombreux résidents d'été avec beaucoup d'enthousiasme cultivent ce légume exclusivement dans des conditions de serre. Pour lesquels il existe une sélection plus étendue de graines. Les meilleures variétés de poivrons à maturation précoce pour la culture en serre sont :

  • Ivanhoé ;
  • oreille de vache ;
  • Miracle orange.

Agapovsky

Poivron à fructification abondante, type semi-déterminé. Il a une couleur vert foncé au stade de maturité technique, virant au rouge au stade biologique. Les plantes sont assez compactes, bien qu'elles atteignent 90 cm de hauteur.

Les avantages de la variété sont un rendement décent et une résistance élevée aux maladies, et les inconvénients sont une sensibilité à la lumière du soleil insuffisante et à l'arrosage du sol.

Ivanhoé

Les buissons sont de taille moyenne (jusqu'à 70 cm), plutôt compacts, semi-standard. Il pousse bien à l'extérieur et sous abri temporaire. Les poivrons doux de cette variété ont la forme d'un cône.Au stade de maturité technique, ils sont de couleur blanc-crème, au stade biologique, ils sont rouges.

Il possède une immunité au niveau génétique contre de nombreuses maladies : flétrissure verticillienne, Alternaria, mosaïque.

Belozerka

La meilleure variété pour terrain découvert. Les buissons de taille moyenne atteignent généralement 50 à 70 cm.La récolte mûrit presque simultanément.Les fruits sont en forme de cône, les côtes sont faiblement exprimées, au nez pointu, sucré, juteux. A maturité technique, les fruits sont blanc-crème ou jaune laiteux, puis virent au rouge.

La variété de poivre Belozerka est très bonne pour le stockage à long terme et le transport sur de longues distances, elle résiste à diverses maladies et à la pourriture, ainsi qu'aux températures extrêmes.

grande maman

La plante atteint une hauteur de 1 m et nécessite d'être attachée, le buisson est semi étalé. Les fruits sont lisses, cuboïdes, virant à l'orange à maturité. Ils ont une chair charnue douce et un arôme délicat. Convient pour la culture, à la fois à l'extérieur et sous le film.

grand papa

Le point culminant de la variété est la couleur pourpre du fruit. Au niveau génétique, la résistance aux maladies virales, par exemple le virus de la mosaïque du tabac, est établie.

Les plantes sont assez compactes, basses. Convient pour terrain découvert. Les fruits des variétés de poivrons Big Papa sont en forme de cône. Bon goût et très aromatique. Ils supportent de longs transports, restent frais pendant longtemps.

Winnie l'ourson

La plante est basse, standard, les buissons atteignent une hauteur de 30 cm. Fruits en forme de bouquet, en forme de cône, rouge foncé. La variété se caractérise par une maturation unique, adaptée à la culture en serre et à la culture sous abri temporaire, résistante aux maladies.

Cacatoès jaune

La variété est très pointilleuse quant à la présence de la lumière du soleil, il est donc préférable de cultiver le poivron de cette variété dans les régions du sud. Les fruits sont allongés-cylindriques de 10 cm de long. Couleur orange vif.

Kolobok

Cette variété convient aussi bien à la culture en serre qu'à l'extérieur. La plante est sous-dimensionnée, seulement 40 cm de haut, semi-standard, compacte. Résistant aux principales maladies, fructifie bien à basse température.

Idéal pour farcir, adapté à la congélation, à la consommation fraîche et à tout type de conservation.

Marchand

Une excellente option pour les terrains ouverts et les serres. Les buissons sont hauts, jusqu'à 1 m et les poivrons ont la forme d'une pyramide. En cours de maturation, ils ont une couleur vert clair, puis virent au rouge. Ils ont un bon goût sucré, un arôme brillant, une teneur élevée en acide ascorbique.

La variété est appréciée des jardiniers pour sa fiabilité, son rendement garanti et sa polyvalence.

Martin

Le grade est destiné à la culture en pleine terre. Il se caractérise par la maturation amicale des poivrons doux, qui ont une peau lisse, une forme conique et une couleur rouge vif.

Les plantes atteignent une hauteur de 60 cm, moyennement étalées, standard. Pour une récolte abondante, cela nécessite une formation - il est nécessaire d'enlever toutes les feuilles jusqu'à la première branche.

Les jardiniers choisissent cette variété pour sa saveur de fruit sucré, sa résistance aux maladies et sa polyvalence.

merveille orange

Ce poivron a une couleur orange vif et un fruit de taille moyenne en forme de cube. La plante atteint une hauteur allant jusqu'à 80 cm, de type standard, nécessite d'être attachée pour que les branches ne se cassent pas sous le poids du fruit. Cette variété se caractérise par un arôme brillant et un goût très sucré. La variété est bonne pour faire des salades et du lecho.

Les meilleures variétés de mi-saison

Les variétés de poivrons bulgares à maturation à moyen terme conviennent à la culture à la fois dans les latitudes moyennes de la Russie et dans le climat méridional. Mais si, dans les régions chaudes, cela peut être fait dans un sol non protégé, alors, dans des conditions plus sévères, un abri permanent est nécessaire. Les variétés de poivrons les plus productives avec une période de maturation moyenne sont Bogatyr, Kakadu et Gift of Moldova.

Atlantique

Buissons atteignant 70 cm de haut, abondamment accrochés à de gros poivrons. Chacun atteint une longueur d'environ 20 cm, à paroi épaisse. La pulpe a un goût sucré, très juteux. En cours de maturation, ils ont une couleur vert clair brillant, puis virent au rouge.

Bogatyr

La plante s'étend jusqu'à 60-70 cm, tentaculaire. Poivrons en forme de cône. Le fruit pendant la maturation change de couleur du vert au rouge vif.

Ce poivron doux est bon non seulement frais, mais aussi pour la conservation et la congélation. Il tolère le transport, résiste aux maladies, aux fluctuations de température et à un éclairage insuffisant.

oreille de boeuf

Les buissons s'étendent jusqu'à 70 cm, les fruits sont rouges en forme de cône de 16 cm de long, les poivrons sont doux, très juteux, avec un arôme poivré typique. Parfaitement stocké et supporte un long transport. Jusqu'à 3 kg de légumes mûrissent sur un buisson.

Gladiateur

Période moyenne de maturation. La plante est standard, jusqu'à 80 cm de haut, il vaut mieux la cultiver en serre, mais elle donne aussi une bonne récolte en pleine terre sous abri temporaire.

Les fruits sont de couleur jaune, ont un goût sucré délicat, juteux, avec un arôme délicat. La variété est choisie par les jardiniers pour ses qualités commerciales, la présence de vitamines à fortes concentrations et sa résistance aux maladies, par exemple au verticillium.

Miracle californien

Les fruits en forme de cube sont colorés en vert au moment de la maturité technique et en rouge au moment de la maturation. Les buissons sont hauts, jusqu'à 80 cm, les fruits sont très juteux, adaptés aux aliments fraîchement cueillis et à tout type de conservation, congélation. Difficile de trouver mieux que cette variété de piment doux à paroi épaisse à récolter pour l'hiver.

Cadeau de Moldavie

L'une des variétés de poivrons les plus difficiles, peut pousser sur des sols épuisés, endure les coups de froid et les périodes sèches. Il a une excellente immunité, grâce à laquelle il ne partira pas sans piments.

Au stade de maturité biologique rouge. Remarquablement stocké et transfère le transport. direction salade.

Les meilleurs hybrides

Les hybrides de cultures maraîchères se distinguent par des qualités améliorées. Cela peut être à la fois la taille et la forme des plantes et des fruits, une immunité accrue contre des maladies spécifiques et une résistance à des conditions de croissance qui ne sont pas les meilleures. Cependant, ils présentent un inconvénient important, ils privent les jardiniers de la possibilité de récolter indépendamment du matériel de plantation pour la saison suivante, car la plante mère ne transfère pas ses caractéristiques lorsqu'elle est propagée par graines.

Gémeaux F1

Les buissons sont de taille moyenne (0,6 m) avec des tiges puissantes et des feuilles vert foncé ridées. Maturité de récolte jusqu'à 80 jours. Sur un buisson mûrissent jusqu'à 10 poivrons doux pesant 250 g, peints en jaune. Poivrons doux à peau épaisse (8 mm) avec une légère amertume, convenant aussi bien à la conservation qu'aux salades.

Peut être cultivé en Sibérie, a une résistance génétique aux maladies virales. Parmi les inconvénients, on peut noter la nécessité de s'habiller et de lier.

Les premières merveilles de la F1

Un buisson compact, indéterminé, donne des fruits à peau épaisse (10 mm) pesant 240 g, 15 cm de long, 8-10 cm de diamètre.La couleur des poivrons en forme de prisme est rouge vif. Excellent goût et arôme caractéristique, dure jusqu'à 3 mois.

La période de culture avant la récolte est de 95 jours. La variété résistera aux virus, par exemple, la mosaïque du tabac, le bronze. La productivité est de 10-14 kg/m2.

Gros homme F1

Les poivrons commencent à pousser au 110e jour de croissance. Fruits en forme de cube à côtes arrondies. Charnu, avec une épaisseur de paroi de 8 mm, incroyablement juteux avec une odeur typique, une grande douceur. Les poivrons prennent du poids en 300-400 g.En maturité absolue, ils sont rouge cerise.

Variétés et hybrides pour la culture en Sibérie

Le climat en Sibérie se caractérise non seulement par des températures basses et des étés quelque peu courts, mais aussi par son imprévisibilité. Une saison de jardin peut être idéale pour la croissance de cette culture qui aime la chaleur, profitez de la chaleur et du soleil pendant une assez longue période. Et un autre été peut être pluvieux et froid avec de rares journées ensoleillées. Par conséquent, lors du choix des variétés de poivrons doux pour la Sibérie, vous devez privilégier:

  • spécimens zonés qui ont le temps de mûrir pendant une courte période chaude;
  • spécimens à maturité précoce, dont la période de végétation ne dépasse pas 110 jours;
  • légumes qui poussent bien dans les serres.

Pour la culture dans des conditions difficiles, environ 400 variétés d'un légume sucré sont maintenant sélectionnées. Les meilleurs d'entre eux sont :

Fruits rouges : Premier miracle, Premier-né de Sibérie, Kolobok, Hirondelle, Atlas, Topolin, Viking, Aliocha Popovitch.

Orange : bonus sibérien, Orange miracle.

Variétés et hybrides pour la culture en banlieue

Pour la région de Moscou, vous pouvez regarder de nombreuses variétés originales et hybrides de poivrons doux. Même si la saison ne plaît pas avec une abondance de soleil et de chaleur, les poivrons cultivés en serre produiront de nombreux fruits juteux et parfumés. Et dans une bonne année, une excellente récolte peut également être obtenue à partir d'arbustes cultivés en plein champ.

Lors du choix d'une variété ou d'un hybride, vous devez utiliser plusieurs règles :

  • Il n'est pas nécessaire de planter des légumes cultivés pour les latitudes méridionales, dans les conditions de la région de Moscou, ils donneront une mauvaise récolte.
  • Il convient de prendre en compte des variétés fiables sans prétention, même si leur rendement est moyen.
  • Si vous voulez de l'exotisme, vous pouvez planter plusieurs arbustes à tester et attendre la récolte principale à partir d'échantillons éprouvés.

Selon des résidents d'été expérimentés, les variétés et hybrides de poivrons suivants conviennent à la culture près de Moscou:

Fruits rouges : Winnie l'Ourson, Agapovsky, Bogatyr, Hirondelle, Kolobok, Chardash, Funtik.

Fruits jaunes : Gemini F1, Abricot Favorite, Bugay, Golden Reserve.

Violet : Bagheera, Big Daddy.

Orange : Orange miracle, bonus sibérien.


L'article est tiré d'Internet.. Lyudmila.

S'ils me demandent quelles sont les variétés de poivrons les plus réussies (selon les résultats de l'été dernier) que je distingue, et quelles variétés et hybrides vais-je replanter, alors je répondrai : Pelle rougeAtlant, Big Dad, Golden Reserve, Bagheera, Gingerbread Man, Cacatoès, Tusk, Fat Baron, Siberian Bonus, Gemini F1, Claudio F1. Je considère que ces variétés et hybrides de poivrons sont les meilleurs. Ils ont passé deux ans de test (et quelques autres) et maintenant ils prendront à nouveau la place qui leur revient dans mon jardin. Si vous avez de grandes serres ou si vous aimez les expériences en plein air, jetez un œil aux autres variétés et hybrides sur cette page - ils méritent également l'attention, et ils sont tous bons à leur manière, mais la taille de mes parcelles n'est (malheureusement) pas illimitée , donc je n'ai choisi que le plus préféré

Favoris d'abricot

Une variété précoce de poivron doux. Le buisson est bas, seulement 40-50 cm.Les poivrons sont en forme de cône, lisses, pesant 100-120 g, avec une épaisseur de paroi de 7 mm. Cette variété est cultivée en pleine terre et en serre. Diffère dans un rendement élevé stable.

Agapovsky -

variété mi-précoce de poivron (99-120 jours à compter de la plantation des semis). Les buissons sont compacts, avec de nombreuses feuilles. Les fruits sont cuboïdes, pesant environ 130 g, avec une épaisseur de paroi de 7,5 à 8 mm. La variété est résistante aux maladies, destinée à la culture en terrain protégé.

Atlantique -

variété de poivron doux de mi-saison (70-75 jours), caractérisée par de gros fruits. A maturité biologique, ce sont des poivrons rouges d'un diamètre de 13-14 cm, d'une longueur de 18-20 cm avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm, au goût excellent. Hauteur de la plante 70-75 cm Il est cultivé à la fois en terrain ouvert et fermé. - pour tous les goûts, pour toutes les conditions

Défense -

une variété de poivron à maturité précoce, mûrissant en 95 à 105 jours à partir du moment où les semis sont plantés dans le sol. Les buissons sont très hauts, jusqu'à 160 cm.Les fruits sont cylindriques, allongés, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 8 mm et un poids moyen de 150 g.À maturité biologique, poivrons rouges. Le goût est parfumé, sucré. Cultivé en pleine terre et en serre.

poivre grand papa

Une variété précoce de poivron doux. Le buisson est compact. Les fruits sont à parois épaisses, cylindriques, pesant 100 g, de couleur violette et brun-rouge à maturité biologique. Cultivé en pleine terre et sous serre. La variété est résistante aux maladies et à rendement stable.

Poivre Bogatyr

Variété de poivron mi-précoce à haut rendement. Sur un buisson bien développé, gros fruits en forme de prisme, de 15 à 18 cm de long, avec une épaisseur de paroi d'environ 7 mm et un poids de 150 à 180 g.Les poivrons sont doux, juteux, avec un arôme poivré délicat

Poivron Bugay

La première variété mûre de gros poivrons doux. Buisson atteignant 60 cm de haut Poivrons à parois épaisses (1 cm), cuboïdes, pesant jusqu'à 500 g, jaune vif. Le goût de ce poivre n'est pas très prononcé, plutôt neutre, mais il est captivant qu'il soit l'un des premiers à mûrir.

Oreille de vache au poivre -

variété de poivron doux de mi-saison. La hauteur du buisson est de 50 à 60 cm.Les poivrons sont gros, en forme de cône allongé, rouge vif, pesant jusqu'à 200 g et d'une épaisseur de paroi de 6 à 8 mm. La variété a une bonne transportabilité.

Poivron Jaune Cloche -

une variété très précoce (de la plantation des semis dans le sol à la maturation 65-70 jours) de poivron jaune. La hauteur du buisson est de 70 à 80 cm.Les fruits sont cuboïdes, d'environ 12 cm de diamètre et de hauteur, avec une épaisseur de paroi de 8 à 10 mm. A maturité biologique, les poivrons sont jaune doré. La variété est résistante aux maladies.

Poivre Santé

Une des premières variétés de piment doux. La maturité technique se produit 80 à 90 jours après la germination. Un buisson de 60 cm de haut, jusqu'à 15 fruits se forment dessus. Les poivrons sont longs en forme de cône, pesant 40 g, avec une épaisseur de paroi de 3 à 5 mm. Il est cultivé uniquement en terrain protégé. La variété a un rendement stable.

Poivre Miracle de la Californie -

variété mi-précoce de poivron doux, mûrissant pendant 73 à 75 jours à partir du moment où les semis sont plantés dans le sol. La hauteur du buisson est de 70 à 80 cm.Les fruits à maturité biologique sont rouges, avec une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm, pesant jusqu'à 250 g.Ils sont cultivés en terrain ouvert et protégé.

Piment Kolobok -

une variété précoce de poivron avec des fruits sphériques à parois épaisses, pesant 100-150 g. Le buisson est bas, d'environ 40 cm de haut. Le poivre Kolobok est très bon pour la conservation et la farce

Poivre Rouge Pelle

Variété mi-précoce de poivron doux. Un buisson atteignant 70 cm de haut sur lequel se forment jusqu'à 15 beaux fruits rouges, pesant jusqu'à 150 g, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 8 mm. Le goût du poivre est doux, avec un agréable arôme poivré.

Poivre Tendresse

Variété de poivron à maturité précoce (82-85 jours). Le buisson est grand, jusqu'à 1 m ou plus, il nécessite donc une jarretière. Cultivé en serre. Les fruits sont en forme de cône avec un sommet émoussé, gros, rouge à maturité biologique, pesant 100-150 g, avec une épaisseur de paroi de 7-8 mm. Les poivrons sont juteux, sucrés, avec une peau fine.

Poivre Topoline -

qualité précoce et fructueuse de poivron doux pour un terrain ouvert. Les fruits sont petits, en forme de cône, pesant 100-150 g, rouge vif. Le poivre Topolin convient bien à la farce et au lecho.

Pepper le gros baron -

variété de poivron à maturité précoce. Arbuste sphérique de 50 à 60 cm de haut Poivrons cuboïdes, pesant 300 g, d'une épaisseur de paroi de 1 cm, rouge vif. Les fruits sont très sucrés, 8-9 morceaux par buisson. Il est recommandé de semer les semis début mars, puis début juin les semis sont prêts à être plantés en pleine terre.

Poivre Manouche F1 -

hybride précoce avec un bon goût et un arôme brillant. Le buisson est bas, seulement 45-50 cm.Les fruits mûrissent en 46-48 jours à partir du moment où les semis sont plantés dans le sol. Poivrons en forme de cône, à bout émoussé, pesant 100 à 120 g.En maturité biologique, les fruits sont rouge vif. Il se cultive aussi bien en pleine terre qu'en terrain protégé. Il est recommandé de semer des graines pour les semis début mars.

Esquimau Piment F1 -

hybride très précoce de poivron. Mûrit le 60e jour après la plantation des semis dans le sol. Arbuste touffu à larges feuilles. Poivrons à paroi épaisse avec une largeur de paroi d'environ 8 mm.

Poivre Gémeaux F1

Hybride de poivron mûr précoce et abondamment fructifiant. Les fruits mûrissent pendant 72 à 76 jours à partir du moment où les semis sont plantés dans le sol. Le buisson est puissant, grand, droit avec 7 à 10 fruits pesant jusqu'à 400 g.Les poivrons sont à paroi épaisse, cuboïdes allongés, jaune vif à maturité biologique. Ils ont des qualités gustatives élevées. Cet hybride porte bien ses fruits même dans un "mauvais" été. Cultivé aussi bien en extérieur qu'en serre

Poivre Claudio F1 -

hybride précoce de poivron doux. Les fruits mûrissent en moyenne le 80e jour après avoir planté les plants dans le sol. Le buisson de ce poivre est puissant, dressé, les feuilles sont nombreuses. Jusqu'à 12 poivrons peuvent être attachés sur un buisson. À maturité biologique, ce sont des fruits rouge foncé, à parois épaisses, de forme cuboïde allongée. L'hybride a d'excellentes qualités gustatives et une bonne transportabilité. Le poids des fruits est généralement d'environ 200 à 250 g.Il est cultivé dans des serres et en pleine terre.

Piment Tevere F1

Hybride de mi-saison de poivron à paroi épaisse (jusqu'à 1 cm), jaune. Poids des fruits jusqu'à 300 g.

Pepper Star of the East blanc F1 -

hybride précoce de poivron. Sur un buisson puissant de taille moyenne (60-70 cm), 7-8 fruits en forme de cube pesant 200-250 g chacun se forment. A maturité biologique, les poivrons ont une couleur blanc-crème. La valeur de cet hybride est qu'en plus du bon goût, il a également une bonne transportabilité, ainsi qu'une résistance à diverses maladies.

Pepper Star of the East blanc en rouge F1 -

hybride de poivron précoce et très productif. Buisson de taille moyenne, semi-étalé. Fruits pesant jusqu'à 200 g, avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm, rouges à maturité biologique. L'hybride est résistant aux maladies, a un excellent goût et une bonne transportabilité. Peut être cultivé à l'extérieur et dans une serre.

Pepper Star of the East doré F1 -

hybride précoce de poivron super productif. Le buisson est puissant, atteignant 70 cm de haut.Les fruits sont en forme de prisme, très brillants, pesant 150-250 g, avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm. A maturité biologique, ce sont des poivrons jaune vif juteux. L'hybride est résistant aux maladies.

Poivre Etoile d'Orient chocolat F1

Hybride de poivron doux de mi-saison (111-115 jours) à haut rendement. Buisson d'environ 60-70 cm de haut, puissant, semi-étalé. Les fruits sont prismatiques, brillants, pesant jusqu'à 350 g avec une épaisseur de paroi de 8 à 10 mm. A maturité biologique, les poivrons sont juteux, sucrés, de couleur marron foncé. Cet hybride est également résistant aux maladies et a une bonne qualité de conservation des fruits.

Piment Isabelle F1 -

hybride de mi-saison à haut rendement de poivron. Le buisson est puissant, mais compact. Sur un buisson, il peut y avoir jusqu'à 20 fruits pesant 130 à 160 g chacun. Les poivrons sont prismatiques, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 1 cm et, à maturité biologique, ils sont rouge vif. L'hybride est sans prétention en culture, a un excellent goût et une bonne transportabilité.

Pepper Fat Man F1

Hybride de mi-saison (111-115 jours) de poivron. Cultivé en pleine terre et sous serre. Le buisson mesure 60 à 70 cm de haut, les fruits deviennent très gros, cuboïdes, pesant jusqu'à 400 g, avec une épaisseur de paroi d'environ 6 à 8 mm. A maturité biologique, ce sont des poivrons charnus, sucrés, très juteux et aromatiques couleur cerise. L'hybride est résistant aux maladies, ses fruits sont bien conservés.

Poivre Belladone F1

Hybride de récolte. Les fruits mûrissent en 55 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol. Le buisson est puissant, mais compact. Les fruits sont de taille moyenne, pesant 140-160 g, mais avec des parois épaisses (8 mm). A maturité biologique, les poivrons sont jaunes. L'hybride peut être cultivé dans des serres et en pleine terre.

Peretz Denis F1 -

hybride productif précoce de poivron. Il est recommandé de semer les graines pour les semis à la mi-février. À maturité biologique, les fruits de cet hybride sont cuboïdes, gros, de couleur rouge riche.

Piment Maradona F1 -

hybride précoce. Le buisson est puissant, haut, jusqu'à 80 cm.Les fruits sont gros, cuboïdes, pesant 210-230 g, épaisseur de paroi 7-8 mm. A maturité biologique, les poivrons ont une couleur jaune orangé. Vous pouvez cultiver cet hybride aussi bien en serre qu'en pleine terre (sur treillis).

Poivre Rhapsodie F1 -

hybride précoce et fructueux de poivron doux. Mûrit 73 à 75 jours à partir du moment de la plantation des semis dans le sol. La hauteur du buisson est de 65-75 cm, les fruits sont coniques, longs (15-16 cm). A maturité biologique, les poivrons sont jaunes. L'hybride est très sans prétention, porte ses fruits dans presque toutes les années, même "mauvaises".

Février est bientôt - le moment de semer les poivrons pour les semis. Non seulement la taille de la récolte dépend de la façon dont cela est fait correctement, mais aussi de la résistance des plantes aux intempéries.Comment faire pousser une bonne récolte de poivron?

je vais commencer par les semis. Les graines de piment doux sont très "têtues": parfois vous attendez trois semaines pour les pousses, voire plus. Il faut donc semer le poivron le plus tôt possible, parfois fin janvier.La particularité de la culture du poivron est que c'est une plante très thermophile.

Alors une des conditions de réussite: faire pousser des plants de poivrons dans un appartement en ville sur un rebord de fenêtre chaleureux

Les poivrons sont difficiles à transplanter, mais il forme alors un système racinaire plus puissant et dépasse les plantes non transplantées en développement.


Avant le semis, les graines de poivron peuvent être laissées dans un chiffon humide pendant 2-3 jours. Et un autre des secrets de la culture des poivrons doux. C'est un gros susceptible - il n'aime pas être déplacé d'un endroit à l'autre ou quand quelque chose est arraché ou coupé sur lui. Pour cette raison, je ne forme jamais de plantes sans beaux-enfants et j'agis avec précaution lors de la transplantation, en essayant de ne pas endommager les racines.

Graines de poivre trempées dans l'épine et semer en semis.

Je prends le sol prêt (pour les tomates et les poivrons). Les graines germent généralement en 5 à 7 jours. Je le renverse avec du permanganate de potassium.

Lorsque les semis libèrent la troisième vraie feuille, plongez(profondeur aux feuilles de cotylédon) dans de petites coupelles dans lesquelles les semis poussent jusqu'à la taille de sept feuilles. (JE NE SEMIS PAS EN PROFONDEUR. JE PLANTE AU NIVEAU DES RACINES. LYUDMILA)

Nourrir les plants de poivron il faut aussi faire attention, sinon une alimentation abondante peut brûler les jeunes plants. Pour cela, j'utilise un très bon produit liquide "Idéal" ((je nourris Terra Lux-Lyudmila ..). Et si vous créez des conditions chaudes et confortables pour les semis, vous n'avez pas besoin de les nourrir, les semis vous plairont quand même .

Régulièrement le matin, l'arrosage est effectué avec de petites normes, une humidité excessive du sol provoque une maladie massive avec jambe noire et pourriture des racines. La seule caractéristique est l'endurcissement solaire obligatoire des semis, le désherbage et le desserrage sont également nécessaires. La fertilisation avec des engrais minéraux est programmée pour coïncider avec le prochain arrosage.

La meilleure période pour planter des poivrons est la première décade de juin, lorsque le danger de gel est passé, les poivrons peuvent être plantés en pleine terre. Lorsqu'elles sont plantées par temps très chaud, les plantes perdent rapidement leur turgescence et, touchant les feuilles avec un sol très chaud, se dessèchent.

Je plante des poivrons dans des crêtes à une distance de 40 à 50 cm les uns des autres et avec des distances entre les buissons dans une rangée de 20 à 25 cm. Pepper appartient à la famille des solanacées. Il a de nombreuses maladies et ravageurs courants avec les tomates, les aubergines, les pommes de terre, qui doivent être pris en compte lors du choix des prédécesseurs.

Lors du choix d'une place dans le jardin pour les poivrons les caractéristiques suivantes de cette plante doivent être prises en compte.

Pepper ne tolère même pas la pénombre. Il doit être au soleil du lever au coucher du soleil. Il a besoin non seulement de beaucoup de chaleur, mais aussi de lumière. De plus, le poivre n'aime pas les vents forts, en particulier les courants d'air. l'endroit idéal pour les poivrons est le côté sud de la maison, à l'abri des vents et donnant une lumière réfléchie supplémentaire.

Le poivre ne tolère pas les sols froids. Par conséquent, si vous comptez sur une récolte sérieuse, il est nécessaire de surélever les lits de 30 à 50 cm au moins. Ou fournir un chauffage souterrain. De nombreux jardiniers n'en tiennent pas compte et, en cas d'échec, ils blâment le temps et la variété, les graines et tout le reste. Et la raison peut être assez banale - le sol est froid et trop dense. Cela est particulièrement vrai pour les sols avec beaucoup d'argile. Lorsque les poivrons sont plantés dans le jardin, je les arrose uniquement avec de l'eau tiède chauffée dans une serre.


Pasynkovanie -élimination des pousses axillaires latérales qui viennent de commencer à pousser. Le pincement est utilisé sur les poivrons pour limiter les processus de croissance et mobiliser les matières plastiques des plantes pour la formation de la culture.Sur les poivriers, il est nécessaire d'enlever les beaux-fils et une partie des fleurs supérieures.(JE NE FAIS PAS LES POIVRONS)

pincer (enlever les sommets) Lorsque le poivrier atteint une hauteur de 20-25 cm, il est nécessaire d'enlever le haut de la tige principale - cela forme un buisson compact avec des pousses latérales bien développées. Les plantes pincées commenceront rapidement à se ramifier. Parmi les nombreuses pousses qui sont apparues, il ne reste que 4 à 5 pousses supérieures (beau-fils) et les autres sont supprimées (REGARDEZ LA PLANTE. Je supprime rarement)

Je désherbe et desserre les allées au moins cinq fois pendant l'été, occasionnellement je me nourris : j'élève de la bouse de vache et je l'arrose avec du lisier. Je n'attache pas les buissons - je mets des arcs entre les rangées. Les plantes en dépendent s'il y a beaucoup de fruits. C'est tout le soin. (J'attache les buissons. Ce n'est pas possible autrement) (Je desserre 2 fois par saison. Pendant que les poivrons sont jeunes. Ensuite, je paille le tout avec de l'herbe tondue)

Gardez à l'esprit que les poivrons sont pollinisés. Par conséquent, ne plantez jamais côte à côte des poivrons amers et doux.- le sucré sera amer. (REMARQUE CORRECTE)

les plantes en pleine terre sont mieux placées par paires, séparément pour une espèce mâle et femelle. Une telle stratégie, croyez-nous, donnera une excellente récolte. 20 poivriers suffisent pour une famille de trois


L'essentiel pour le poivron est de lui créer de la chaleur.

Les semis de poivron sont plantés avec des distances entre les rubans de 2 lignes (rangées) - 80 cm, entre les lignes - 50, entre les plantes en ligne - 15-17 cm (méthode du ruban à deux lignes).



Les soins à l'atterrissage sont les suivants : arrosage hebdomadaire (400-450 m3 d'eau), ameublissement en rangs et entre rangs, top dressing La période de la germination à la fructification est de 110 à 140 jours.

Plantez le California Miracle - vous serez certainement avec la récolte, plantez-le dans le sol à la mi-mai, pas plus tard, et assurez-vous de le recouvrir d'une sorte de matériau non tissé



Après avoir analysé plus d'un demi-millier de variétés de poivrons inscrites au registre national, j'ai reçu les données suivantes sur les couleurs des poivrons en maturité technique (ci-après TS) :

Poivrons violets en TS: Violetta, Bucarest, Violet Star of the East, Cendrillon, Cardinal, Nocturne, Nuit, Peresvet, Purple Bell, Lilac Shine, Arap, Bagheera (violet foncé), Aquarelle (violet clair), Maxim (violet foncé), Othello, Peresvet , Violette

Poivrons de couleur lilas dans le véhicule: Brume violette

Poivrons jaunes en TS: Piments jaunâtres forts dans le véhicule : Albatros, Anlita, Belogorets, Valentine, Vesper, Darina, Gypsy, Gullible, Dawn, Gambler, Isabella, Cossack, Carat (jaunâtre avec une teinte violette sur le dessus), Dwarf, Cascade, Prince Silver, Maria , Mirage, Monte Cristo, Marbre, Treasure Island, Charme, Python, Radonezh, Rostov Jubilee, Rubik, Swat, Slavutich, Sweetheart, Ensoleillé, Tomboy, Daredevil, Fakir, Feld-maréchal, Christophe Colomb, Tsesarevich, Chardash, Yarik

Poivrons verts jaunâtres en TS: Anniversaire

Piments de couleur jaune clair dans le véhicule : Dobrynya Nikititch, Postrel, Firefly, Fidelio

Poivrons blanc verdâtre en TC: Arsenal, White Night, Bianca, Blondie, Bulgare, Butuz, Emelya, Zhanna, Zlata Prague, Snake, Iolanta, Irina SEDEK, White Lightning, Monaco, Peacock, Roméo, Semyon Dezhnev, Siberian Express, Snowball, Snowdon, Sunny Bunny, Fisht, Fontaine, Everest, Eldorado

Poivrons de couleur crème clair dans le véhicule: Belozerka Poivrons couleur laitue en TS : Winnie l'Ourson, Hirondelle, Don de Moldavie, Topolin

Semer avec tante Nyura; Les caisses avec de la terre préparée en automne doivent être introduites dans la maison deux ou trois jours avant le semis afin que le sol se réchauffe. Le jour où l'on sème les graines le matin, Baba Nyura arrose le sol avec de l'eau chaude, mais pas d'eau bouillante, et le soir elle commence à semer.

Temps de semis. Seme le soir, en se concentrant sur le calendrier lunaire. À la pleine lune, cela ne fait rien à la terre. Essaie de semer sur la lune croissante.

Se soucier. Après le semis, recouvrez les boîtes de cellophane et placez-les dans un endroit sombre. Dès l'apparition des mauvaises herbes (pas besoin d'attendre l'apparition des "boucles"), le film est retiré et les plantules sont placées à la lumière.


L'évidement doit être tel que le goudron ne se lave pas lors de l'arrosage des semis. Tante Nyura fait de même dans la serre lorsque les semis s'y déplacent en mai. N'arrosez pas les semis avec autre chose que de l'eau.

Se nourrit pour la première fois après avoir atterri dans le sol, arrosé avec Biomaster.


Cet engrais est particulièrement bon pour les sols acides (et maintenant il est probablement acide partout). Utilisé depuis de nombreuses années et aucun regret



Toujours avec une récolte de poivrons

Graines de poivre avant le semis Je trempe pendant deux jours dans une solution de phytosporine(Je l'élève selon les instructions sur le sac).

La plantation ne doit pas être plus profonde que 2 cm et pas inférieure à 1 cm. Avec une plantation plus profonde, la pousse prendra beaucoup de temps à germer ou ne germera pas du tout.

Parfois, les jardiniers font une grosse erreur en semant - ils humidifient trop le sol et les graines ne germent pas. Le germe éclot, mais meurt par manque d'oxygène, il n'a plus rien à respirer. Dans le sol, en plus de l'humidité, il doit y avoir de l'air.

Après avoir semé les graines, j'arrose légèrement (1 cuillère à café par cellule) pour ne pas trop arroser. Je ferme les plateaux avec du papier d'aluminium et les mets dans un endroit chaud. Puis tous les jours j'ouvre le film, aérer, regarder les tournages. Ils apparaissent le quatrième ou le cinquième jour. Lorsqu'au moins une boucle apparaît, je mets immédiatement les plateaux à la lumière. Sinon, si vous attendez que toutes les boucles apparaissent, la première étirera les genoux hypocotyles et ils tomberont. J'arrose tous les jours avec de l'eau tiède décantée, 1 cuillère à café par cellule.

j'arrose deux fois par semaine phytosporine(pour un pot d'eau de 3 litres - 1 cuillère à café de la solution).


Dans la phase de 2-3 vraies feuilles, je repique la plante des cellules dans des tasses-sacs d'un demi-litre de lait dans un mélange de terre et de vermiculite.


Avec de telles racines, les semis poussent très vite, en plus je la nourris 2 fois par mois: première fois - gumi, deuxième fois - "Biomaster" ou "Ideal".


J'achète ces engrais bio-humus en bidons de 3 litres.

Je nourris en deux semaines avec un top dressing complexe: fumier de poulet, superphosphate, "Sudarushka".


Jusqu'en juillet je donne quatre top dressings, seulement à chaque fois que j'alterne superphosphate avec diammophoska.

Et du fumier de poulet et "Sudarushka" dans chaque top dressing. Et j'ajoute une infusion à base de plantes à chaque vinaigrette. En plus, pendant deux semaines entre les pansements complexes, je fais aussi du top dressing Gumi, "Biomaster" ou "Idéal", majoritairement foliaire.

L'alimentation dans la seconde moitié de l'été est inutile.

Il arrive que des taches violettes foncées apparaissent sur les feuilles et les fruits du poivre. Cela signifie que la plante manque de phosphore. Dans de tels cas, je fais extrait de superphosphate: Je dissoudre 2 cuillères à soupe de double ou 4 cuillères à soupe de superphosphate simple dans 10 litres d'eau chaude, mettre pendant une journée. Le lendemain, je verse l'infusion claire dans un autre seau. Le sédiment, en ajoutant un peu d'eau, je le verse sous les buissons. Je porte l'infusion transparente à 10 litres. Ensuite, je prends 1 litre d'infusion pour 10 litres d'eau et j'arrose les buissons de l'arrosoir au-dessus des feuilles.

Je fais 3-4 de ces pansements. Vous pouvez les combiner avec des préparations humiques ("Biomaster", "Ideal").

Début août, j'arrache toutes les couleurs, je ne laisserai que l'ovaire. Si vous n'enlevez pas les fleurs, les fruits qui se sont fixés ne grossiront pas - ils ont déjà peu de chaleur et de soleil. J'ai découpé les beaux-enfants sur lesquels il n'y a pas d'ovaires. Les fruits restants obtiennent plus de nutrition.

Parmi les nouveautés de cette saison, les variétés précoces nous ont semblé attractives.

Géant miracle(fruits pesant 250-300 g, cubiques allongés, épaisseur de paroi 8-9 mm], Bugai (fruits jaunes, pesant 300-400 g, épaisseur de paroi 10 mm),

Joueur(fruits ronds plats, rouge intense, pesant 200 g, épaisseur de paroi 9-10 mm),

Tendresse(les fruits sont rouges, mesurent 10x5 cm, épaisseur de paroi 7-8 mm. La variété a été frappée par une productivité élevée et une longue période de fructification),

ainsi que variété mi-précocepetit oeuf(les fruits sont gros, pesant jusqu'à 300 g, presque carrés, de taille 10x12 cm, épaisseur de paroi 8-10 mm)

et variété super précoce Morozko(en même temps, jusqu'à 20 fruits de couleur rouge foncé, pesant 100-120 g, épaisseur de paroi 5-6 mm).

Dans le groupe des variétés hautes à gros fruits(Maître d'équipage, baron, mastodonte) cette saison est également un digne réapprovisionnement -

nouveautés de la sélection russe Tendresse, Miracle Velikan, Raja.

Il y a dans notre collection nos variétés permanentes préférées de poivre, avec lesquelles nous sommes amis depuis de nombreuses années.

Seule (Anastasia, Shorokshara, Triton, Bogdan, Cendrillon, Stepasha, Ajouré, Soleil, Nugget] caractérisé par une longue fructification et de savoureux fruits juteux à parois épaisses,

autre (Roi des USA, Lumina, Morozko, Ivanhoé) sont attirés par la précocité. Et bien que leur épaisseur de paroi soit faible (jusqu'à 6 mm), nous plantons toujours ces variétés chaque année afin d'obtenir tôt des produits vitaminés. notre fierté- variétés à héroïque fruits pesant jusqu'à 500 g - Red Giant, Bell Goy, American Crown. Vous choisissez un de ces poivrons - et il y a assez de salade pour toute la famille.

Pour les amateurs de poivre à forte teneur en carotène, nous conseillons les fruits oranges ( Géant orange, Gobie, Raja) et variétés à fruits jaunes (Bugaï, Marimba). Leurs fruits sont gros, pesant 200-400 g, juteux, sucrés, à paroi épaisse (8-10 mm).

Très bons piments tomates Marisha, Golden Jubilee, Sunshine, Gogoshary, Kolobok, Ratunda, New Russian. Leurs beaux fruits élastiques arrondis et aplatis sont les plus épais (8-12 mm).

(En serre, je nourris mes poivrons 2 fois avec une infusion de fumier ou d'herbe.. Quand je le plante, j'ajoute une cuillère à café d'engrais universel, de la cendre et du fumier pourri, un peu d'herbe s'il y en a.. Quelle quantité donner Je regarde les buissons .. Si les buissons sont faibles, alors je nourris l'infusion..cela augmente la croissance et la masse verte..S'il y a beaucoup de verdure.alors ça ne vaut pas la peine de nourrir..ça grossira..Quand les fleurs apparaissent, vous pouvez vous nourrir avec humate..LYUDMILA.

Avec cet engrais, je nourris les semis, les légumes et les fleurs .. Lyudmila. Je plante moi-même Atlas, miracle californien, la santé est précoce. certaines autres variétés sont jaunes.

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