Nettoyer la Zélande manger. salon cuisine

Vadim Zeland, Chad Sarno

salon cuisine

Vadim Zeland

Partie I. Cuisine en direct

Désormais, tout le monde, femmes et hommes, jeunes et moins jeunes, veut être en bonne santé, mince, beau, réussir. Et en la société moderne ce désir naturel est aussi artificiellement enflammé, car partout, depuis les écrans de télévision et les couvertures de magazines sur papier glacé, des normes de beauté et de réussite nous sont imposées avec persistance. Cependant, vous ne pouvez pas suivre les étoiles, tout le monde ne reçoit pas de talents, de santé et d'apparence de modèle dès la naissance. Oui, et on n'a pas le temps de s'occuper de soi, la routine craint : boulot, vie, reboulot, tourbillon...

Vous n'aurez pas le temps de regarder en arrière - les années dorées se sont envolées, avec une sorte de précipitation, à la poursuite de quelque chose, en prévision de quelque chose ... Plus récemment, il semblait que tout était encore à venir, vous pouvez toujours réaliser beaucoup et j'ai encore le temps. Mais en fait, les années passent, pour l'essentiel, médiocres, stupides, vides. Et la jeunesse est partie pour toujours. D'une manière ou d'une autre, de manière inattendue, le moment vient où, en contemplant le "temple de ton âme", tu dois dire tristement : "Bonjour, ventre de bière !" ou "Bonjour, cellulite!". Est-ce tout? Et il ne reste plus qu'à accepter et vivre le temps imparti ?

Mais même pour ceux qui sont encore dans la fleur de l'âge, les choses ne sont pas si roses. Un organisme jeune, pour l'instant, s'il a encore beaucoup de ressources, ne cause pas beaucoup d'inquiétude. Il est capable de marcher normalement, et même parfois de courir, de conduire une voiture, de bouger ses bras et ses jambes, d'ouvrir et de fermer la bouche, d'effectuer des mouvements oscillatoires au lit, pour satisfaire les besoins les plus simples, pour envoyer des besoins naturels, en général, pour se comporter tout à fait adéquatement. Mais cela vaut la peine de placer un organisme aussi moyen dans certains des conditions extrêmes, alors qu'il tourne immédiatement au vinaigre et commence à appeler sa mère.

Pourquoi est-ce si difficile après un petit-déjeuner standard de pain blanc avec du beurre et des saucisses, des œufs brouillés et du café au lait ? Et après un dîner standard, pourquoi est-ce si endormi ? Et après le travail, vous n'avez qu'une envie : vous allonger sur le canapé devant la télé ? Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi, comme on le croit généralement, pour atteindre une bonne forme athlétique, vous devez vous entraîner longtemps et durement ? Pourquoi tous les animaux sauvages ont-ils un magnifique Développement physique depuis la petite enfance et rester en vigueur et en bonne santé presque toute sa vie, et une personne traîne une existence misérable, errant de temps en temps dans les hôpitaux et les pharmacies?

Tout, et la santé, et la beauté, et la jeunesse, se termine vraiment très bientôt. Même les étoiles qui brillaient autrefois sur les écrans et les couvertures s'estompent littéralement sous nos yeux. Contrairement à une fête ou à une célébration qui peut se répéter encore et encore, la vie ne commence et ne se termine qu'une seule fois. C'est un peu bizarre et triste. Une si belle chose - la vie, et telle, par essence, absurde. Mais peut-être que quelque chose ne va pas ici ? Quelque chose manque, est caché ?

La réponse est oui. Exister vrai chemin remettre le chronomètre à zéro et redémarrer l'aiguille. Imaginez-vous vous précipiter en hurlant dans le couloir de l'école et grimper les escaliers avec un essoufflement, des palpitations et une lourdeur dans l'estomac. Donc, beaucoup peut vraiment être retourné. Aimeriez-vous retrouver le niveau de santé que vous aviez à, disons, 14 ans, ou même faire mieux ? Rafraîchissez et améliorez l'apparence, prolongez votre épanouissement actif et créatif. Et le coucher de soleil imminent, comme cela arrive après quarante ans, lorsque les employeurs, ainsi que le sexe opposé, ne s'intéressent plus à vous, repoussez indéfiniment. Pour ceux qui ont encore cette floraison, il existe un moyen d'augmenter vraiment leur vitalité et leur créativité d'un ordre de grandeur supérieur, sans aucun entraînement et autres manipulations de l'âme et du corps.

Le fait est que la qualité de vie change radicalement si vous reconstruisez un seul composant - la nourriture. C'est en effet un point de départ fondamental, puisque presque tout le reste dépend de ce qui entre directement dans une personne. Il ne s'agit pas de régimes, de suppléments et d'autres "passe-temps" la mode moderne mais d'une façon fondamentalement différente de manger. Dans ce livre, vous apprendrez ce qui ne va pas avec les stéréotypes conventionnels et comment ils peuvent être brisés.

Mécanique du vieillissement

Vous et moi ne sommes pas seulement des êtres lumineux rayonnant d'énergie. Dans notre base matérielle, nous sommes une sorte de gouttes d'eau animées. Un vieil homme est une goutte desséchée, à moins bien sûr qu'il ne soit gonflé de graisse. Le corps vieillit lorsque l'eau quitte ses cellules. Pourquoi les quitte-t-elle ? L'une des raisons est que l'eau, après l'énergie, est aspirée hors des cellules par les radicaux libres - comme une pompe. Probablement, beaucoup ont entendu parler des radicaux libres et des antioxydants, mais ils ont très probablement une vague idée de ce que c'est.

Ainsi, les radicaux libres sont des molécules vampires - ils sont chargés positivement, défectueux et brutalement affamés, car ils n'ont pas d'électron libre. Ces vampires cherchent un endroit où arracher un électron libre. Et ils l'arrachent de sa cage sans défense. En conséquence, la cellule perd de l'énergie - de la vitalité, avec toutes les conséquences qui en découlent. Les radicaux libres sont l'une des principales causes du vieillissement de l'organisme. Les antioxydants, quant à eux, sont des molécules chargées négativement qui transportent un électron libre. Ces molécules sont donneuses, elles neutralisent les radicaux libres.

Avec le processus de vieillissement, tout est assez simple : votre apparence est le reflet de votre santé ; et vous êtes aussi jeune que la charge de vos batteries - cellules. La santé dépend directement de la pureté du corps. La pureté du corps dépend de quoi et comment vous le nourrissez. La charge des cellules, ou, en d'autres termes, leur "vivacité", dépend aussi directement du degré de "vivacité" de votre alimentation.

L'eau vive, l'air et les aliments sont des antioxydants. eau morte, l'air et les aliments sont des radicaux libres. Les premiers rechargent les cellules, rajeunissent l'organisme, les seconds enlèvent cette charge et accélèrent le processus de vieillissement. Voici l'essentiel à savoir. La vérité est toujours simple et se trouve à la surface. Comme l'a dit Kozma Prutkov, "ce qui est simple est clair pour tout le monde, mais ce qui est difficile n'est nécessaire à personne".

Le régime alimentaire habituel de la personne moyenne consiste en des aliments cuits au feu, c'est de la nourriture morte. La nourriture vivante, en revanche, est celle qui n'a pas été cuite. De même avec l'eau et l'air. Ce qu'une personne ordinaire respire et boit est mort. Et pas seulement à cause de la pollution de l'environnement, qui est connue de tous. Disons-le ainsi : nous ne savons que ce que l'élément obéissant du système est censé savoir. Beaucoup d'autres choses vitales ne nous sont tout simplement pas dites. Tout ce qui est né de la nature vivante naturelle, au contact de la civilisation technogénique, subit des changements cardinaux, quoique pas toujours perceptibles.

Ce qui arrive à l'eau et à l'air vivants dans la "technosphère" est décrit plus en détail dans le livre "Apocryphal Transurfing". De là, vous apprendrez : ce qui n'est pas retiré de l'eau par les filtres ; si une personne a vraiment besoin de minéraux dissous dans l'eau; quel type d'eau vous devez boire pour survivre dans un environnement créé par l'homme ; pourquoi l'air intérieur est beaucoup plus toxique que les rues de la ville, et que peut-on faire à ce sujet ; et beaucoup plus. Dans ce livre, nous nous limiterons à une discussion sur les produits alimentaires.

Dans la nature, personne, sauf l'homme, ne cuit sa propre nourriture au feu. Les aliments cuits ne peuvent que soutenir l'existence. Et ce n'est pas une réalisation de l'esprit humain, mais son erreur fatale. Dans les aliments bouillis et en conserve, presque toutes les substances utiles se transforment en substances inorganiques et mortes. Les substances organiques diffèrent des substances inorganiques au niveau quantique. Seules les substances organiques contenues dans les plantes vivantes (non bouillies !) sont assimilées. Vous pouvez accepter produits chimiques, sucer des ongles, manger de l'argile, lécher

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Abstrait

Il existe un vrai moyen de remettre le chronomètre à zéro et de redémarrer l'aiguille. Revenez au niveau de santé que vous aviez à, disons, 14 ans, ou même améliorez-vous. Il est vraiment possible d'élever la vitalité et la créativité d'un ordre de grandeur supérieur, sans aucune formation et autres manipulations de l'âme et du corps. Prolongez votre épanouissement actif et créatif. Et le coucher de soleil imminent, comme cela arrive après quarante ans, lorsque les employeurs, ainsi que le sexe opposé, ne s'intéressent plus à vous, repoussez indéfiniment.

Pour ce faire, vous devez transformer une cuisine morte en une cuisine vivante. Dans ce livre, vous apprendrez ce qui ne va pas avec les stéréotypes alimentaires généralement acceptés et comment ils peuvent être brisés. Manger de la nourriture vivante affectera non seulement votre intellect et votre vitalité, mais, bien sûr, votre apparence, qui est toujours très impressionnante. La cuisine vivante (à ne pas confondre avec le végétarisme) est le système alimentaire des peuples du troisième millénaire - la civilisation de la nouvelle vague. Bienvenue au club d'élite.

Vadim Zeland, Chad Sarno

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Quelque chose cloche ici…

Désormais, tout le monde, femmes et hommes, jeunes et moins jeunes, veut être en bonne santé, mince, beau, réussir. Et dans la société moderne, ce désir naturel est aussi artificiellement enflammé, car partout, depuis les écrans de télévision et les couvertures de magazines sur papier glacé, des normes de beauté et de réussite nous sont constamment imposées. Cependant, vous ne pouvez pas suivre les étoiles, tout le monde ne reçoit pas de talents, de santé et d'apparence de modèle dès la naissance. Oui, et on n'a pas le temps de s'occuper de soi, la routine craint : boulot, vie, reboulot, tourbillon...

Avant que vous n'ayez le temps de regarder en arrière, les années dorées se sont envolées, dans une sorte de précipitation, à la poursuite de quelque chose, en prévision de quelque chose ... Plus récemment, il semblait que tout était encore à venir, il restait encore beaucoup à faire atteint et il est encore temps. Mais en fait, les années passent, pour l'essentiel, médiocres, stupides, vides. Et la jeunesse est partie pour toujours. D'une manière ou d'une autre, de manière inattendue, le moment vient où, en contemplant le "temple de ton âme", tu dois dire tristement : "Bonjour, ventre de bière !" ou "Bonjour, cellulite!". Est-ce tout? Et il ne reste plus qu'à accepter et vivre le temps imparti ?

Mais même pour ceux qui sont encore dans la fleur de l'âge, les choses ne sont pas si roses. Un organisme jeune, pour l'instant, s'il a encore beaucoup de ressources, ne cause pas beaucoup d'inquiétude. Il est capable de marcher normalement, et même parfois de courir, de conduire une voiture, de bouger ses bras et ses jambes, d'ouvrir et de fermer la bouche, de faire des mouvements oscillatoires au lit, de satisfaire les besoins les plus simples, d'envoyer des besoins naturels, en général, de se comporter tout à fait adéquatement. Mais dès qu'un organisme aussi moyen est placé dans des conditions extrêmes, il tourne immédiatement au vinaigre et commence à appeler maman.

Pourquoi est-ce si difficile après un petit-déjeuner standard de pain blanc avec du beurre et des saucisses, des œufs brouillés et du café au lait ? Et après un dîner standard, pourquoi est-ce si endormi ? Et après le travail, vous n'avez qu'une envie : vous allonger sur le canapé devant la télé ? Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi, comme on le croit généralement, pour atteindre une bonne forme athlétique, vous devez vous entraîner longtemps et durement ? Pourquoi tous les animaux sauvages ont-ils un excellent développement physique dès la petite enfance et restent-ils de bonne humeur et en bonne santé presque toute leur vie, alors qu'une personne traîne une existence misérable, errant de temps en temps dans les hôpitaux et les pharmacies ?

Tout, et la santé, et la beauté, et la jeunesse, se termine vraiment très bientôt. Même les étoiles qui brillaient autrefois sur les écrans et les couvertures s'estompent littéralement sous nos yeux. Contrairement à une fête ou à une célébration qui peut se répéter encore et encore, la vie ne commence et ne se termine qu'une seule fois. C'est un peu bizarre et triste. Une si belle chose est la vie, et telle, par essence, absurde. Mais peut-être que quelque chose ne va pas ici ? Quelque chose manque, est caché ?

La réponse est oui. Il existe un vrai moyen de remettre le chronomètre à zéro et de redémarrer l'aiguille. Imaginez-vous vous précipiter en hurlant dans le couloir de l'école et grimper les escaliers avec un essoufflement, des palpitations et une lourdeur dans l'estomac. Donc, beaucoup peut vraiment être retourné. Aimeriez-vous retrouver le niveau de santé que vous aviez à, disons, 14 ans, ou même faire mieux ? Rafraîchissez et améliorez l'apparence, prolongez votre épanouissement actif et créatif. Et le coucher de soleil imminent, comme cela arrive après quarante ans, lorsque les employeurs, ainsi que le sexe opposé, ne s'intéressent plus à vous, repoussez indéfiniment. Pour ceux qui ont encore cette floraison, il existe un moyen d'augmenter vraiment leur vitalité et leur créativité d'un ordre de grandeur supérieur, sans aucun entraînement et autres manipulations de l'âme et du corps.

Le fait est que la qualité de vie change radicalement si vous reconstruisez un seul composant - la nourriture. C'est en effet un point de départ fondamental, puisque presque tout le reste dépend de ce qui entre directement dans une personne. Il ne s'agit pas de régimes, compléments alimentaires et autres "hobbies" de la mode moderne, mais d'une façon fondamentalement différente de s'alimenter. Dans ce livre, vous apprendrez ce qui ne va pas avec les stéréotypes conventionnels et comment ils peuvent être brisés.

Mécanique du vieillissement

Vous et moi ne sommes pas seulement des êtres lumineux rayonnant d'énergie. Dans notre base matérielle, nous sommes une sorte de gouttes d'eau animées. Un vieil homme est une goutte desséchée, à moins bien sûr qu'il ne soit gonflé de graisse. Le corps vieillit lorsque l'eau quitte ses cellules. Pourquoi les quitte-t-elle ? L'une des raisons est que l'eau, après l'énergie, est aspirée hors des cellules par les radicaux libres - comme une pompe. Probablement, beaucoup ont entendu parler des radicaux libres et des antioxydants, mais ils ont très probablement une vague idée de ce que c'est.

Ainsi, les radicaux libres sont des molécules vampires - ils sont chargés positivement, défectueux et brutalement affamés, car ils n'ont pas d'électron libre. Ces vampires cherchent un endroit où arracher un électron libre. Et ils l'arrachent de sa cage sans défense. En conséquence, la cellule perd de l'énergie - de la vitalité, avec toutes les conséquences qui en découlent. Les radicaux libres sont l'une des principales causes du vieillissement de l'organisme. Les antioxydants, quant à eux, sont des molécules chargées négativement qui transportent un électron libre. Ces molécules sont donneuses, elles neutralisent les radicaux libres.

Avec le processus de vieillissement, tout est assez simple : votre apparence est le reflet de votre santé ; et vous êtes aussi jeune que la charge de vos batteries - cellules. La santé dépend directement de la pureté du corps. La pureté du corps dépend de quoi et comment vous le nourrissez. La charge des cellules, ou, en d'autres termes, leur "vivacité", dépend aussi directement du degré de "vivacité" de votre alimentation.

L'eau vive, l'air et les aliments sont des antioxydants. L'eau morte, l'air et les aliments sont des radicaux libres. Les premiers rechargent les cellules, rajeunissent l'organisme, les seconds enlèvent cette charge et accélèrent le processus de vieillissement. Voici l'essentiel à savoir. La vérité est toujours simple et se trouve à la surface. Comme l'a dit Kozma Prutkov, "ce qui est simple est clair pour tout le monde, mais ce qui est difficile n'est nécessaire à personne".

Le régime alimentaire habituel de la personne moyenne se compose d'aliments cuits au feu, ce nourriture morte. nourriture vivante, au contraire, celui qui n'a pas subi de traitement thermique. De même avec l'eau et l'air. Ce qu'une personne ordinaire respire et boit est mort. Et pas seulement à cause de la pollution de l'environnement, qui est connue de tous. Disons-le ainsi : nous ne savons que ce que l'élément obéissant du système est censé savoir. Beaucoup d'autres choses vitales ne nous sont tout simplement pas dites. Tout ce qui est né de la nature vivante naturelle, au contact de la civilisation technogénique, subit des changements cardinaux, quoique pas toujours perceptibles.

À propos de ce qui se passe avec eau vive et air vivant dans la "technosphère", détaillé dans le livre "Apocryphal Transurfing". De là, vous apprendrez : ce qui n'est pas retiré de l'eau par les filtres ; si une personne a vraiment besoin de minéraux dissous dans l'eau; quel type d'eau vous devez boire pour survivre dans un environnement créé par l'homme ; pourquoi l'air intérieur est beaucoup plus toxique que les rues de la ville, et que peut-on faire à ce sujet ; et beaucoup plus. Dans ce livre, nous nous limiterons à une discussion sur les produits alimentaires.

Dans la nature, personne, sauf l'homme, ne cuit sa propre nourriture au feu. Les aliments cuits ne peuvent que soutenir l'existence. Et ce n'est pas une réalisation de l'esprit humain, mais son erreur fatale. Dans les aliments bouillis et en conserve, presque toutes les substances utiles se transforment en substances inorganiques et mortes. Les substances organiques diffèrent des substances inorganiques au niveau quantique. Seules les substances organiques contenues dans les plantes vivantes (non bouillies !) sont assimilées. Vous pouvez prendre des produits chimiques, sucer des ongles, manger de l'argile, lécher des roches de sel, boire de l'eau minéralisée - tout cela est inutile, vous ne pouvez que vous empoisonner, mais n'achetez jamais quelque chose. Les plantes, contrairement à nous, sont capables non seulement d'accumuler de la matière inorganique chimique de l'environnement, mais aussi de la transformer en une forme acceptable pour les organismes animaux.

Une image étrange est observée: les gens observent avec diligence l'hygiène externe, mais peu de gens pensent à l'hygiène interne. Pendant ce temps, dans le corps d'une personne ordinaire, il y a tout un entrepôt d'ordures - vous ne pouvez pas le voir, mais il gagnera plusieurs (parfois des dizaines) kilogrammes en poids. Les systèmes excréteurs n'ont pas le temps de faire face aux déchets et le corps est obligé de mettre toute cette saleté dans la mesure du possible. En conséquence, le corps commence à se boucher très rapidement et ressemble à une vieille plomberie qui n'a jamais été nettoyée.

Les réserves du corps sont énormes, de sorte qu'une personne parvient parfois à tenir jusqu'à soixante-dix ans, voire plus. Cependant, tout a une fin. Déjà au milieu Le chemin de la vie, tout le monde commence à ressentir les conséquences de la scorification : maladie, surpoids, léthargie, et effectivement, les forces ne sont plus les mêmes, et tout n'est plus comme avant, dans la jeunesse.

Le fait est que le champ biologique est très sensible au colmatage de "l'égout". Les chakras se bouchent, les canaux d'énergie se rétrécissent, le flux d'énergie se transforme en un flux faible, ce qui entraîne une perte de vitalité. La principale, sinon la seule, cause de la pénurie énergie gratuite est la scorification prosaïque du corps. Le corps d'une personne ordinaire retient des particules de cellules mortes, de protéines et de masse grasse - les espaces intercellulaires en sont jonchés et les vaisseaux lymphatiques et sanguins sont littéralement bourrés. Ces débris interfèrent avec le fonctionnement normal de tous les systèmes - ils empêchent la "communication" des cellules, réduisant la force des signaux électriques qu'elles transmettent les unes aux autres. L'affaiblissement de l'énergie, à son tour, entraîne des troubles pathologiques dans le corps physique. Il s'avère un cercle vicieux.

Il existe une principe fondamental, dont la véracité, de par sa simplicité et son évidence, ne peut être mise en doute : un organisme vivant doit recevoir de la nourriture vivante. L'importance de ce principe a été notée pour la première fois par le Dr Frank Pottenger, qui a mené une expérience détaillée au début du 20e siècle. Pendant dix ans, il a nourri un groupe de chats avec de la nourriture crue, et ils ont tous gardé bonne santé et l'endurance. Le deuxième groupe a reçu des aliments bouillis, à la suite desquels toutes les maladies humaines se sont développées chez les animaux: pneumonie, paralysie, perte de dents, léthargie, nervosité, etc., c'est-à-dire que presque tous les systèmes corporels ont été affectés. Les chatons de la première génération sont nés faibles et malades, dans la seconde, il y avait de nombreux mort-nés et, à la génération suivante, les chats ont commencé à souffrir d'infertilité.

Un exemple encore plus choquant est en public. À l'époque soviétique, dans certaines régions de Russie, la pratique suivante a été introduite parmi les agriculteurs collectifs: le matin, ils allaient au champ toute la journée et ne revenaient que le soir, et s'il ne restait personne à la maison, ils mettaient un pot de bouillie et de bortsch dans un poêle chauffé le matin pour Quand je suis arrivé, tout était chaud. Là où il était ainsi établi, les gens vivaient très peu de temps et mouraient tôt pour des raisons inconnues. La raison, cependant, est assez évidente : à chaque nouveau chauffage, la nourriture devient encore plus morte.

Une autre conclusion importante a été tirée par le Dr Edward Howell, l'un des fondateurs du système de guérison naturelle.Sa découverte était que le principal composant qui distingue les aliments crus de ceux qui ont été cuits sont les enzymes (enzymes). Il a établi que ces "unités de mesure de l'énergie vitale" se décomposent à des températures supérieures à 41 °C. Pourquoi leur a-t-il donné un titre si élevé - "unités de mesure de l'énergie vitale" ?

Les enzymes sont les substances qui rendent la vie possible. Ils sont essentiels pour chaque réaction chimique qui se produit dans notre corps. Sans enzymes, il n'y aurait aucune activité active dans le corps vivant. Ce sont les "travailleurs" qui construisent l'organisme de la même manière que les constructeurs construisent des maisons. Nutriments, les vitamines, les minéraux ne sont que Matériau de construction. Tout mouvement sur le «chantier de construction» est assuré précisément par des enzymes. De plus, ils ne servent pas seulement de catalyseurs inertes qui accélèrent les réactions chimiques. Il s'est avéré qu'au cours de leur action, les enzymes émettent un certain rayonnement, ce qui ne peut être dit des catalyseurs. Les enzymes sont constituées de protéines porteuses chargées d'énergie, comme une pile électrique.

D'où notre corps tire-t-il les enzymes ? Nous semblons hériter d'un certain potentiel enzymatique à la naissance. Cet approvisionnement limité en énergie est conçu pour durer toute une vie.. C'est comme obtenir un certain capital de démarrage. Si vous ne faites que le dépenser, la faillite viendra. De la même manière, plus vite vous utilisez l'énergie des enzymes, plus vite la force vitale sera épuisée. Lorsque vous atteignez le point où votre corps n'est plus capable de produire des enzymes, votre vie est terminée. La batterie est faible.

En mangeant des aliments cuits, les gens gaspillent négligemment leur réserve limitée d'enzymes.. Selon le Dr Edward Howell, c'est l'une des principales causes de toutes les maladies, du vieillissement prématuré et de la mort précoce. Les aliments crus contiennent leurs propres enzymes qui permettent l'autolyse - les aliments sont facilement digérés, car ils sont principalement cuits par eux-mêmes dans leur propre jus.

Mais, si vous mangez des aliments cuits dépourvus d'enzymes, le corps est obligé de détourner ses réserves pour les digérer. Cela conduit à une diminution du potentiel enzymatique limité.

Imaginez ce que vous décidez de faire chez vous révision. Il existe deux scénarios. Dans le premier cas, vous avez été amené matériaux nécessaires, a tout vidé en tas et est parti. Vous avez dû vous mettre au travail et consacrer beaucoup de temps et d'efforts pour faire tout ce travail acharné. Dans le second cas, les constructeurs sont venus avec les matériaux et ont tout fait eux-mêmes, pendant que vous vous reposiez et preniez soin de vous.

C'est la différence entre manger des aliments transformés et manger des aliments crus.Lorsqu'une personne mange des aliments cuits, toutes les forces vitales sont dirigées vers la tâche laborieuse de la digestion. Les enzymes, ces «travailleurs», qui devraient être occupés par leurs tâches directes - nettoyer et restaurer les tissus vivants, sont obligées de tout quitter et de faire un travail qui leur est inhabituel. Ils n'ont plus le temps de s'occuper du corps, et celui-ci tombe en ruine.

Pouvez-vous imaginer une telle situation où les gens ont soudainement cessé de marcher et de s'asseoir tranquillement, et ont commencé à se précipiter comme des fous, malgré une terrible fatigue ? De la même manière, les modes de fonctionnement de l'organisme d'un crudivore et d'une personne «ordinaire» diffèrent - l'un marche calmement et l'autre court un marathon éternel jusqu'à ce qu'il tombe dans l'impuissance.

Une autre cause du vieillissement est connue sous le nom de "Hyflick Limit". Le scientifique américain Leonard Hayflick a découvert que les cellules du corps ne peuvent se diviser qu'un nombre limité de fois - environ cinquante, après quoi elles meurent tout simplement. La limite de Hayflick dépend des télomères, les extrémités de l'ADN. A chaque division cellulaire, les télomères se raccourcissent. Après un certain nombre de telles divisions, les télomères diminuent jusqu'à une limite, après quoi une division supplémentaire est impossible - la cellule meurt.

Mais ce n'est pas tout. La principale conclusion à laquelle on est parvenu au cours de nombreuses expériences est que La cause principale du raccourcissement des télomères, en plus de la division cellulaire, est l'exposition aux radicaux libres.. En d'autres termes, le corps n'a pas le temps de vivre sa date d'échéance, car une personne dès la naissance se tue délibérément avec de la nourriture morte.

Alors résumons-le. Le corps humain est comme une batterie - il vit jusqu'à ce que la charge soit épuisée. Lorsque vous mangez des aliments cuits, la charge s'épuise très rapidement. Mais si votre alimentation ne comprend que des aliments vivants, la batterie ne s'épuise presque jamais. Imaginez que vous ayez une lampe de poche que vous allumez très rarement - la batterie ne peut pas être changée pendant des années. Et s'il brûle constamment avec vous, vous savez vous-même quoi faire avec la même constance. Mais il est impossible de remplacer votre batterie personnelle - elle s'assiéra et vous "sortirez" tranquillement.

Mais vous pouvez retrouver l'ancienne gaieté et même retrouver une santé que vous n'avez jamais eue auparavant ! Mais cela nécessitera transformer une cuisine morte en cuisine vivante. Qu'avez-vous là-bas - des poêles, des casseroles, des poêles ? Si tu veux temps de crack et tournez le sablier de votre vie, alors bientôt tous ces appareils pour tuer la nourriture disparaîtront de votre cuisine.

Menace cachée

Vous n'avez pas besoin d'être un apologiste mode de vie sain vie et atteindre le point d'absurdité dans l'adhésion pédante à certains principes. Mais les principales règles alimentation saine il vaut mieux observer, sinon le corps vous causera beaucoup de problèmes.

La principale source de déchets car le corps est un mélange en une seule étape de produits qui ne se combinent pas les uns avec les autres, à la suite de quoi ils ne sont pas digérés, mais simplement pourrissent. Alternativement, il y en a un très bon principe: repas séparés. Vous devez en avoir entendu parler. Le principe est de ne pas mélanger les aliments incompatibles dans l'estomac. Par exemple, mangez des sucreries et des fruits séparément, au moins une demi-heure avant le repas principal, ne mélangez pas les protéines avec les glucides, etc. La littérature sur la bonne nutrition peut être trouvée si vous le souhaitez (par exemple, des livres de Maya Gogulan). Il n'est pas nécessaire de respecter des règles strictes, mais des violations flagrantes ne doivent pas être commises. Une nutrition séparée rendra la vie beaucoup plus facile pour votre corps, ce qui signifie que vous aurez beaucoup d'énergie gratuite pour d'autres choses. Et bien sûr la nutrition séparée est le seul moyen efficace de se débarrasser de l'excès de poids. Toute autre méthode n'apportera qu'une amélioration mineure temporaire, sans parler des effets secondaires.

deuxième origine ordures - produits à base de farine blanche - cuisine, portée à l'absurde. Tout ce qui a de la valeur dans les céréales se trouve dans le germe et la coque. La farine blanche de la plus haute qualité est obtenue en nettoyant les grains de blé de la coque et du germe. Ainsi, tout ce qui a de la valeur est retiré et seule la partie morte, constituée principalement d'amidon, reste. Cette partie sans vie du grain est fournie par la nature comme matériau de construction, une sorte de baril de graisse pour l'embryon. Manger des produits à base de farine blanche de la plus haute qualité, c'est comme acheter de l'amidon au magasin et l'emballer avec une cuillère au dîner. Le foie se bouche avec une masse noire semblable à de l'huile, l'amidon se dépose dans le corps sous forme de mucus et les parois des intestins se bouchent avec de la plaque. Les yeux ne voient pas comment cela se produit, mais ils voient à quel point les produits à base de farine blanche sont séduisants. Le pain le plus utile est le pain aux céréales, sans levure, à base de farine complète. Plus le grade de la farine est élevé, plus sa nocivité est élevée et plus sa valeur pour le corps est faible.

Troisième source les déchets sont généralement tous les produits qui ont été soumis à la chaleur et à d'autres traitements. Par exemple, dans les jus que vous achetez en magasin, il y a peu de choses utiles, même s'ils sont "100%". A noter que ces jus sont fabriqués à partir de jus concentrés. Comment se concentre-t-on ? traitement, évaporation. Ensuite, des vitamines artificielles leur sont ajoutées. La question est, pourquoi ajouter des vitamines à un produit qui devrait en contenir par définition ? Oui, car après le traitement, les vitamines ne sont tout simplement plus là. Seuls les jus fraîchement pressés que vous obtenez vous-même à l'aide d'un presse-agrumes sont utiles.

Les jus vivants contiennent également de l'eau vivante organique. L'eau qui coule du robinet est morte. C'est simple Substance chimique, qui est mal absorbé par les cellules du corps. Et savez-vous comment sont fabriqués la plupart des produits fumés ? Pas nécessairement de manière traditionnelle, qui est plus ou moins acceptable. Le plus souvent, les produits sont trempés dans une solution cancérigène telle que la "fumée liquide", puis soumis à un traitement thermique. En général, dans les produits ayant subi un traitement thermique, non seulement presque toutes les vitamines et microéléments sont détruits, mais également des substances cancérigènes - des poisons - se forment.

Quatrième source- produits contenant des graisses hydrogénées, ou, comme on les appelle aussi, gras trans. Il s'agit principalement de margarine, pâte à tartiner, huile de cuisson, huile végétale raffinée, beurre teneur en matières grasses inférieure à 82%, ghee à base de légumes ("mélanges"), ainsi que mayonnaises et ketchups. Les gras trans sont obtenus par traitement chimique et thermique de produits raffinés. huile végétale, qui, à son tour, se fait comme ceci. Afin d'extraire toute l'huile du tourteau restant après le premier pressage, des solvants chimiques (par exemple, l'hexane, similaire à l'essence) sont utilisés. Le solvant de ce terrible mélange est ensuite évaporé, ce qui donne ce qui se trouve habituellement sur les étagères des magasins. Ce « produit soi-disant alimentaire » est largement annoncé et présenté comme une « huile raffinée », qui, dit-on, est « saine », sans cholestérol, etc. En fait, le cholestérol végétal est nécessaire à l'organisme, mais les gras trans sont un véritable bombe.

Les gras trans sont extrêmement toxiques et ont tendance à s'accumuler dans le corps, causant un certain nombre de maux dangereux : stress, athérosclérose, maladies cardiaques, cancer, obésité, enfants malades, immunité affaiblie, faible puissance, etc. Les gras trans bloquent l'action des enzymes digestives , avec toutes les conséquences qui en découlent, dont la principale est que la nourriture n'est pas digérée, mais pourrit là, à l'intérieur, bien que nous ne le voyions pas. Les gras trans, pénétrant dans les cellules du corps, s'y installent pendant une longue période et bloquent les membranes, à la suite de quoi les cellules ne reçoivent pas une nutrition adéquate et accumulent des toxines. Les gras trans sont excrétés du corps seulement deux ans après le rejet complet de la consommation d'aliments les contenant. Les gras trans sont relativement nouveaux, en raison des progrès technologiques causés par la famine pendant les années de guerre, de sorte que le corps ne sait pas quoi en faire - ni comment les digérer, ni comment s'en débarrasser.

La source la plus riche en gras trans est la restauration rapide frite, les gâteaux et les biscuits. La margarine, inventée pendant les années de la guerre de faim, est un « produit » que même les rats et les cafards ne mangent pas. De par ses propriétés, il n'est pas loin du savon à lessive, et ne se détériore même pas, comme les détergents. Et ce substitut chimique, vous ne savez pas comment l'appeler, est inclus dans presque tout confiserie. Produisez-le comme suit. La même "huile raffinée", obtenue par voie chimique, est chauffée et hydrogénée en y faisant passer de l'hydrogène. Le résultat est un mélange de transisomères inconnus de la nature, qui a la consistance de la pâte à modeler molle, une odeur et une couleur dégoûtantes. Afin de donner à ce « produit » des qualités commerciales, on y ajoute tout un tas de chimie en tout genre.

Donc, si vous n'êtes pas encore fatigué de vivre, il est préférable de cuisiner vous-même des confiseries avec du beurre de haute qualité. La mayonnaise, ainsi que la sauce tomate, peuvent également être faites à la main, à partir d'ingrédients naturels.

Cinquième, le plus commun poubelle- Toutes sortes de restauration rapide. Ce sont des produits synthétiques qui peuvent être consommés immédiatement ou « une fois pour toutes ». Cela comprend les aliments secs "juste ajouter de l'eau", les soupes, les bouillons, tous les types de céréales artificielles et les petits déjeuners, les aliments en conserve, des barres de chocolat, des frites, diverses friandises croustillantes et, bien sûr, des boissons gazeuses qui peuvent être utilisées pour nettoyer les cuvettes des toilettes du tartre.

Une fois aux États-Unis, une telle expérience "amusante" a été réalisée. Un groupe de rats a été nourri avec des céréales et le second boîtes en carton de ces céréales. Ainsi, le premier groupe est allé dans l'autre monde en deux semaines. Cependant, le second a vécu le même plus longtemps !

Il reste à voir dans quelle mesure la vie des "mangeurs" d'aliments synthétiques sera réduite, car la restauration rapide est entrée dans la consommation quotidienne et généralisée assez récemment - il y a à peine quelques décennies. Mais pendant ce temps, l'Amérique, par exemple, où la restauration rapide est la plus courante, est passée d'une nation en fuite, obsédée par les produits naturels, à une nation souffrant d'une obésité exorbitante. Et ça terrible phénomène n'a pas beaucoup d'importance. La nation ne fait que dormir. Les mères compatissantes pensent: si l'enfant est "potelé", alors tout est en ordre - il mange bien! Réveillez-vous les rêveurs ! Vous êtes engraissés pour l'abattoir, littéralement comme du bétail ! Après tout, l'obésité n'est pas un signe de prospérité, mais de dégénérescence d'une nation. Et la plénitude n'est pas un signe de santé, mais de pathologie !

Vous souvenez-vous de l'histoire de Sinbad le marin ? Un jour, les voyageurs sont arrivés dans un pays où les habitants les ont accueillis très cordialement et ont commencé à les nourrir avec de la nourriture délicieuse. Les voyageurs ont mangé cette nourriture pendant plusieurs jours, et progressivement leurs corps se sont transformés en carcasses épaisses, et leurs esprits se sont obscurcis. Ils ont cessé d'évaluer objectivement la réalité. C'est fantastique? Rien ne s'est passé. Malheureusement, obscurcir notre conscience et contrôler notre conscience est très facile et simple - à travers l'eau, la nourriture et l'air. Ce qui entre directement dans une personne est le même crochet, auquel elle peut ensuite être accrochée n'importe où, comme une poupée de chiffon. Et en même temps, cette méthode de contrôle s'avère tellement « naturelle » et voilée que la « poupée » ne remarque rien et pense que tout se passe normalement, comme il se doit.

Connaissance des reliques

Dans les temps anciens, lorsque la nature était encore pure et vierge, la nourriture, l'eau et l'air n'étaient pas d'une importance critique. Maintenant - avoir. Une fois et superpuissances les gens avaient au début. Mais pourquoi sont-ils nécessaires maintenant ? s'entraîner par une forme de violence ? Tout se passera facilement et organiquement si

J'ai fait des extraits avec des thèses et des pensées principales du livre de Vadim Zeland "Living Kitchen". Lisez et tirez des conclusions par vous-même sur la nutrition. Le sujet est très profond, il n'y a donc pas de règles strictes et ne peut pas l'être. Tout est extrêmement flexible et vous devez ajuster le système vous-même. Je donne des informations de manière concise, plutôt comme un sujet pour trouver votre santé.

La scorification est la cause de la maladie

La principale, sinon la seule raison du manque d'énergie libre, est la scorification prosaïque du corps, qui, à son tour, est la source et la cause première de toutes les maladies.

Le corps d'une personne ordinaire retient des particules de cellules mortes, de protéines et de masse grasse - les espaces intercellulaires en sont jonchés et les vaisseaux lymphatiques et sanguins sont littéralement bourrés.

Ces débris interfèrent avec le fonctionnement normal du corps - ils empêchent la "communication" des cellules, réduisant la force des signaux électriques qu'elles transmettent les unes aux autres.

Et la raison est élémentaire - la malnutrition

Mais le dire, c'est ne rien dire. Tout le monde semble comprendre cela, mais ils ne s'en rendent pas compte. Ici, comme cela arrive souvent, il n'y a pas de connaissance, mais de conscience. Le cachet habituel cache l'essence de la connaissance, laissant des conjectures sans fondement à la surface.

Habituellement, cela se résume au fait que ceci et cela est nocif. Sur ce point, en règle générale, les informations sur une alimentation saine sont épuisées. Il existe également une opinion selon laquelle les régimes et les suppléments nutritionnels spécialement conçus peuvent faire des économies.

Mais est-ce si difficile que ça ?

Quelqu'un fait de la recherche, développe des schémas nutritionnels complexes, produit des médicaments sophistiqués, en général, toute une industrie fonctionne. Qui en a besoin, devinez quoi ?

Toutes sortes d'idées fausses - un grand nombre, mais aucun sens. Même le végétarisme strict ne mènera à rien si vous ne connaissez pas et ne suivez pas les principes d'une bonne nutrition.

Et ces principes sont en fait très simples, et ils ont été développés non pas par les sommités de la science, mais par la nature elle-même.

L'essentiel est que la digestion soit organisée de manière particulière:

pour l'assimilation des produits, il faut qu'ils viennent séparément, séquentiellement, sans se mélanger les uns aux autres.

Si cette règle n'est pas respectée, les aliments ne sont pas digérés et commencent à pourrir, obstruant et empoisonnant tout le corps. Et, enfin, les aliments traités thermiquement sont vraiment un fardeau extrême pour le corps, car presque tout ce qui a de la valeur en eux a été détruit.

Dans la nature, aucune créature vivante ne cuit des aliments au feu. La cuisine est apparue relativement récemment, mais le tube digestif s'est formé depuis des millions d'années.

Peu de gens pensent à l'hygiène interne

Pendant ce temps, à l'intérieur du corps d'une personne ordinaire, il y a tout un entrepôt d'ordures - vous ne pouvez pas le voir, mais il gagnera plusieurs (parfois des dizaines) kilogrammes en poids.

Les systèmes excréteurs n'ont pas le temps de faire face aux déchets et le corps est obligé de pousser toute cette saleté dans la mesure du possible. En conséquence, le corps commence à se boucher très rapidement et ressemble à une vieille plomberie qui n'a jamais été nettoyée.

Les réserves du corps sont énormes, de sorte qu'une personne parvient parfois à tenir jusqu'à soixante-dix ans, voire plus. Cependant, tout a une fin.

Déjà au milieu du chemin de la vie, une personne commence à ressentir les conséquences de la scorification: maladie, surpoids, léthargie, et en général, les forces ne sont plus les mêmes, et tout n'est plus comme avant, en jeunesse.

Le fait est que le corps énergétique humain est sensible au colmatage de ses "égouts". Les canaux d'énergie se rétrécissent, le flux d'énergie se transforme en un flux faible, ce qui entraîne des maladies et une perte de vitalité.

Mais vous pouvez retrouver l'ancienne vigueur et acquérir une santé que vous n'avez jamais eue !

Mais cela nécessitera de transformer une cuisine morte en une cuisine vivante. Qu'est-ce que vous avez là-bas, des poêles, des casseroles, des poêles ? Si vous voulez débarrasser votre corps des ordures et ajouter à votre temps libre de nombreuses heures qui étaient perdues près du poêle, alors bientôt tous ces appareils pour tuer la nourriture disparaîtront de votre cuisine.

Certains peuvent trouver tout cela choquant. Eh bien, personne ne tire personne par les oreilles. En général, je ne vous invite pas avec moi, mais je règle juste les faits. La bouffe à laquelle vous êtes habitué vaut-elle votre santé, votre énergie, votre vie ?

Il y a un dicton qu'on dit souvent avec regret : « Si la jeunesse savait, si la vieillesse pouvait. Ainsi, vous pouvez réaliser que seuls les jeunes resteront, qui sauront et pourront à la fois.

La première chose à faire est de nettoyer votre "plomberie", en particulier le foie

Comment cela est fait est décrit dans de nombreux livres. Pourquoi est-il d'usage d'observer l'hygiène extérieure, mais pas l'hygiène intérieure ? Juste parce que la saleté n'est visible que de l'extérieur ? Cependant, l'hygiène interne sera maintenue par le corps lui-même, si vous passez à une bonne nutrition.

La transition vers une bonne nutrition

Cela doit se faire progressivement, en plusieurs étapes : alimentation cohérente, séparation, rejet d'un certain nombre de produits et, enfin, alimentation crue. Si vous passez immédiatement à l'utilisation de produits exclusivement naturels, vous ne pouvez tout simplement pas résister à des changements drastiques et le corps a besoin de temps pour se reconstruire.

Le principe d'une alimentation cohérente n'est pas de tout manger à la fois, mais d'abord un type d'aliment, puis un autre, et ainsi de suite. Tout d'abord, ce qui est digéré plus rapidement est mangé.

Lorsque les aliments traversent le tractus gastro-intestinal en couches séparées, ils sont beaucoup plus faciles à digérer et réduisent la quantité de déchets nocifs.

Vous ne pouvez boire que quinze minutes avant un repas ou deux heures après un repas. Sinon, le suc gastrique est dilué et la nourriture n'est pas digérée, mais pourrit simplement. Voici de quoi écrire. Et que pouvez-vous faire, comment pouvez-vous expliquer autrement les principes de l'augmentation de l'énergie ?

La deuxième étape, à laquelle il est souhaitable de procéder le plus rapidement possible, est la nutrition séparée.

Cela implique non seulement l'utilisation cohérente des produits, mais uniquement ceux qui sont combinés les uns avec les autres. Bien que, à vrai dire, presque tous soient incompatibles.

Le temps et les conditions de digestion des différents produits sont très différents, par conséquent, s'ils sont mélangés, des «déchets de production» apparaissent inévitablement, qui, n'ayant pas le temps d'être excrétés, se déposent dans le corps sous forme de graisses et de toxines.

La seule chose qui va avec presque tout, ce sont les herbes fraîches. Par conséquent, idéalement, la quantité de nourriture consommée lors d'un repas doit être réduite au minimum. Les principes de la nutrition séparée sont décrits plus en détail dans des livres faciles à trouver.

Un certain nombre d'aliments doivent être progressivement éliminés de votre alimentation.

Ce sont, tout d'abord, les céréales, les céréales, les produits à base de farine blanche, le pain à la levure, le lait, les conserves. Il n'y a rien de précieux dans ces flux.

Par exemple, tout ce qui est utile dans les grains se trouve dans le germe et la coque. La farine blanche de la plus haute qualité est obtenue en nettoyant les grains de blé de la coque et du germe.

Ainsi, tout ce qui a de la valeur est supprimé et il ne reste qu'une masse morte, constituée principalement d'amidon. Cette partie sans vie du grain est fournie par la nature comme matériau de construction, une sorte de baril de graisse pour l'embryon. Ensuite, des vitamines artificielles sont ajoutées à la farine, c'est-à-dire de la chimie.

Manger des produits à base de farine blanche de la plus haute qualité, c'est comme acheter de l'amidon au magasin et le ramasser avec une cuillère au dîner.

Le foie se bouche avec une masse noire semblable à de l'huile, l'amidon se dépose dans le corps sous forme de mucus et les parois des intestins se bouchent avec de la plaque. De plus, les céréales contiennent une protéine très mal équilibrée.

Curieusement, il vaut mieux manger de la viande que des céréales et des pâtes.

Et le lait contient de la caséine, grâce à laquelle les animaux font pousser des cornes et des sabots. Le lait dans le corps humain se transforme en xérogel - c'est quelque chose comme de la colle à bois.

A terme, seuls les produits naturels doivent rester dans l'alimentation :

légumes et fruits frais, congelés ou séchés, algues, noix, graines, miel et aucun traitement thermique - tous crus.

Mais une transition brutale des aliments familiers aux légumes et fruits crus ne mènera à rien de bon. Le corps a besoin de temps pour s'habituer et s'adapter.

Par conséquent, la transition doit se faire progressivement, en réduisant la proportion d'aliments végétaux bouillis dans votre alimentation et en augmentant la proportion de crus. Si une personne a mangé principalement des aliments transformés toute sa vie, sa microflore est précisément adaptée à un tel régime. Cela vaut la peine de mettre une personne ordinaire au régime cru - et il mourra d'épuisement.

La microflore est complètement reconstruite en un an

À la fin de cette période, il ne devrait plus rester d'aliments transformés dans l'alimentation. Comme vous le savez, dans les produits ayant subi un traitement thermique, non seulement presque toutes les vitamines et microéléments sont détruits, mais également des substances cancérigènes - des poisons - se forment.

La nourriture crue n'obstrue pas le corps, mais le nettoie plutôt. Et ustensiles de cuisine, et tout les organes internes rester parfaitement propre. La différence est fondamentale.

L'expérience de la nourriture crue - comment faire la transition et comment manger

Il peut sembler qu'il est extrêmement difficile de passer à un régime alimentaire cru. Que manger, par exemple, en hiver ?

Et oui, ce sera probablement cher. En fait, tout n'est pas si effrayant. Au contraire, les opportunités ne manquent pas et cette nourriture coûtera moins cher que d'habitude. Il vous suffit de commencer et vous découvrirez de nombreux plats de toutes sortes, dont vous ne soupçonniez même pas l'existence.

C'est tout un monde inconnu. Ici, je ne donnerai que les éléments nécessaires qui aideront à passer la période de transition - des plats à base de graines germées.

Une partie assez importante de notre alimentation est constituée de graines - ce sont des céréales, des légumineuses et autres. Les graines sont constituées de produits semi-finis - des matériaux de construction en conserve. Il s'agit principalement d'amidon, de protéines et de graisses.

De plus, la composition des graines comprend des inhibiteurs - des substances qui empêchent la digestion. La nature a veillé à ce que les animaux et les oiseaux les transportent intacts sur de longues distances.

Pour cette raison, les graines et les noix sont mieux consommées germées (bien que cela fasse l'affaire, tant qu'elles ne sont pas frites).

Lorsque les graines germent, des changements drastiques se produisent en elles :

les inhibiteurs sont détruits, l'amidon est converti en sucre de malt, les protéines en acides aminés et les graisses en acide gras. La même chose se produit lorsque la nourriture est digérée dans le corps.

Il s'avère que la plupart du travail sur les graines germées a déjà été fait. De plus, des substances très utiles y sont synthétisées et des réserves sont mobilisées afin de consacrer toute l'énergie au développement de la plante.

Les pouvoirs conservés et dormants des graines prennent vie et libèrent un potentiel colossal pour la naissance d'une nouvelle vie.

Les graines germées ont des propriétés médicinales et biostimulantes élevées.

Tout d'abord, ce sont des vitamines et des micro-éléments, améliorant le métabolisme, nettoyant le corps, renforçant l'immunité, augmentant l'efficacité et guérissant de nombreuses maladies.

Les graines germées ont tout ce que la nature fournit avec soin pour le développement d'une nouvelle vie et la survie dans un environnement agressif. C'est un aliment parfaitement équilibré, facile à digérer et en même temps un médicament efficace.

Le régime alimentaire peut comprendre du germe de blé, du maïs, des haricots, des pois chiches et du haricot mungo

La technologie de préparation est très simple. Dès le petit matin, les graines sont trempées dans l'eau. Le soir, ils s'endorment dans une passoire ou un tamis, lavés et recouverts de gaze humide. Le matin, vous verrez de la nourriture vivante.

Le maïs et les haricots (il est préférable de prendre du rouge - c'est plus utile) doivent être trempés pendant une journée et germés pour la même quantité, ou plus longtemps, parfois en les lavant.

Le blé et le maïs peuvent être consommés crus

Les germes de blé ont des propriétés curatives exceptionnelles. Mâchez-les soigneusement (au moins deux cuillères à soupe par jour), mais si cela forme une substance caoutchouteuse dans la bouche, alors cette variété ne convient pas et vous devez en chercher une autre.

Les légumineuses, malheureusement, n'ont pas très bon goût lorsqu'elles sont crues. Nous devrons les jeter dans de l'eau bouillante et porter l'eau à ébullition. La purée suffit juste pour verser de l'eau bouillante et laisser reposer pendant dix minutes.

Les graines germées contiennent beaucoup de protéines, qui sont très faciles à digérer, ce qui aide le corps à s'adapter à la consommation d'aliments végétaux. La nouvelle microflore du futur traitera non seulement les aliments crus, mais servira également de source de protéines. C'est ainsi que se construit la digestion des herbivores.

Vidéo sur la germination des graines d'Anna (d'après les commentaires)

Les légumes et les fruits frais, et en particulier les graines germées, ont des propriétés nettoyantes exceptionnelles.

Au fur et à mesure que l'on passe à l'alimentation crue, une ou plusieurs crises de nettoyage peuvent survenir, au cours desquelles d'anciennes maladies sont exacerbées.

Ne vous inquiétez pas et essayez de traiter d'une manière ou d'une autre les manifestations douloureuses. Ils indiquent que le corps se débarrasse enfin des déchets accumulés depuis de nombreuses années, et est reconstruit à un mode de fonctionnement normal.

Qu'est-ce qu'un régime alimentaire cru?

C'est la science de la nutrition naturelle pour l'homme. Le promoteur le plus célèbre du régime alimentaire cru est Arshavir Ter-Hovhannisyan (Aterov). Dans son livre "The Raw Food Diet, or the New World Free from Diseases, Vices and Poisons", publié à Téhéran, les principes de base du régime alimentaire cru sont présentés.

Aterov, après avoir perdu ses deux premiers enfants à cause de la maladie, a élevé son troisième enfant, une fille, exclusivement avec des aliments crus. Elle a grandi comme une fille exceptionnellement saine, très développée physiquement et mentalement.

Alexander Chuprun, un vulgarisateur bien connu de la naturopathie, auteur du livre "Qu'est-ce qu'un régime alimentaire cru et comment devenir un crudivore", encore dans sa jeunesse en raison d'une grave maladie chronique devenu invalide du premier groupe.

Toutes les méthodes de traitement essayées n'ont pas donné de résultats. Passant à la consommation d'aliments végétaux crus, il est devenu une personne en parfaite santé. A. Chuprun a proposé une interprétation inattendue, mais d'une évidence frappante, du problème de l'immunité.

Son essence réside dans le fait que le corps désactive délibérément l'immunité pendant maladie infectieuse. On sait qu'une personne tombe malade, en règle générale, lorsque son corps est affaibli, surchargé de toxines, manque de vitamines et d'autres substances vitales.

Il a été remarqué que si, dans cet état, une personne attrape une sorte d'infection, sa production d'interféron diminue - les défenses semblent être volontairement désactivées, permettant à la maladie de se développer.

Il s'avère que les micro-organismes à l'origine de la maladie se nourrissent de scories que le «système d'égouts» n'a pas le temps d'éliminer en raison d'une nutrition inadéquate. Par conséquent, le corps n'a d'autre choix que de permettre aux microbes de se multiplier. Lorsqu'ils remplissent au moins partiellement leur mission de nettoyage, l'immunité est rétablie et la maladie disparaît.

« En principe, écrit A. Chuprun, il faut bénir le microbien et maladies virales- ce sont des crises de guérison typiques : de cette façon, le corps se guérit du principal problème - le colmatage de l'environnement interne avec des toxines, et sans aucun médicament.

Mais en même temps, il faut utiliser ces crises de la seule manière correcte : en introduisant la coutume du jeûne complet dans de tels cas pendant quelques jours seulement, jusqu'à ce que les phénomènes aigus s'atténuent. Cette volonté meilleure aide forces naturelles du corps, engagées dans l'auto-guérison à l'aide de microbes et de virus.

Un jour, le monde civilisé apprendra cela, tout comme comment utiliser du savon et une brosse à dents. Cependant, il faut le supposer, pas si tôt : la science se développe, et l'ignorance grandit..."

D'où la conclusion suivante : pourquoi amener le corps à un tel état quand peu importe qui et comment le purifiera ? Ne serait-il pas préférable de conserver la pureté originelle ? La pratique le confirme: ceux qui suivent un régime alimentaire cru ne tombent pas malades en principe.

Un principe fondamental reste indiscutable : un organisme vivant doit recevoir de la nourriture vivante.

L'importance de ce principe a été notée pour la première fois par le Dr Frank Pottenger, qui a mené une expérience détaillée au début du 20e siècle. Pendant dix ans, il a nourri neuf cents chats avec de la nourriture crue, et ils ont tous maintenu une bonne santé et une bonne endurance.

Le deuxième groupe de chats a reçu de la nourriture bouillie, à la suite de laquelle toutes les maladies humaines se sont développées chez les animaux: pneumonie, paralysie, perte de dents, léthargie, nervosité, etc., c'est-à-dire que presque tous les systèmes corporels ont été affectés.

Les chatons de la première génération sont nés faibles et malades, dans la seconde, il y avait de nombreux mort-nés et, à la génération suivante, les chats ont commencé à souffrir d'infertilité.

Le Dr Edward Howell, l'un des fondateurs du système de guérison naturelle, est arrivé à la conclusion que le principal composant qui distingue les aliments crus de ceux qui ont été cuits sont les enzymes (enzymes).

Il a établi que ces "unités d'énergie vitale" sont détruites à des températures supérieures à 50 degrés C. Pourquoi leur a-t-il donné un titre si élevé - "unités d'énergie vitale" ?

Les enzymes sont des substances qui rendent la vie possible

Ils sont essentiels pour chaque réaction chimique qui se produit dans notre corps. Sans enzymes, il n'y aurait aucune activité active dans le corps vivant. Ce sont les "travailleurs" qui construisent l'organisme de la même manière que les constructeurs construisent des maisons.

Les nutriments, les vitamines, les oligo-éléments ne sont que des matériaux de construction. Tout mouvement sur le «chantier de construction» est assuré précisément par des enzymes. De plus, ils ne servent pas seulement de catalyseurs inertes qui accélèrent les réactions chimiques.

Il s'est avéré qu'au cours de leur action, les enzymes émettent un certain rayonnement, ce qui ne peut être dit des catalyseurs. Les enzymes sont constituées de protéines porteuses chargées d'énergie, comme une pile électrique.

D'où notre corps tire-t-il les enzymes ?

Nous semblons hériter d'un certain potentiel enzymatique à la naissance. Cet approvisionnement limité en énergie dure toute une vie. C'est comme obtenir un certain capital de démarrage.

Si vous ne faites que le dépenser, la faillite viendra. De la même manière, plus vite vous utilisez l'énergie des enzymes, plus vite la force vitale sera épuisée. Lorsque vous atteignez le point où votre corps n'est plus capable de produire des enzymes, votre vie est terminée. La batterie est faible.

En mangeant des aliments cuits, les gens gaspillent négligemment leur réserve limitée d'enzymes.

Selon le Dr Edward Howell, c'est l'une des principales causes de toutes les maladies, du vieillissement prématuré et de la mort précoce. Les aliments crus contiennent leurs propres enzymes qui permettent l'autolyse - les aliments sont facilement digérés, car ils sont principalement cuits par eux-mêmes dans leur propre jus.

Mais si vous mangez des aliments cuits dépourvus d'enzymes, le corps est obligé de détourner ses réserves pour les digérer. Cela conduit à une diminution du potentiel enzymatique limité.

Avantages qu'une personne reçoit à la suite du passage à un régime alimentaire cru

1. Vous ne pouvez pas tomber malade avec une inflammation, un rhume. La grippe passe presque inaperçue. Presque tous les psychosomatiques sont désactivés et disparaissent (troubles des organes, des articulations, des douleurs - après tout, tous les organes sont nettoyés et rajeunis).

L'immunité passe d'un minimum artificiel à norme naturelle: vous pouvez vous allonger dans la neige pendant trois heures ou danser dans le même maillot de bain à moins 18 degrés C, et rien ne se passe. Et tout cela sans aucune promotion. durcissement!

2. Sensibilité à produits dangereux le plus élevé, la réaction à leur égard est forte, elle peut même être douloureuse, mais en même temps, le corps les exaspère puissamment et rapidement, les rejette, les neutralise et il n'y a pratiquement aucune conséquence d'empoisonnement.

3. Endurance alimentaire très forte : si vous devez manger insolite ou indigeste, tout cela est facilement digéré et neutralisé sans conséquences. Filtre tous les processus d'un seul coup. "Digestion d'une autruche".

4. La digestibilité des aliments est d'un ordre de grandeur supérieur. C'est-à-dire le coefficient d'assimilation. Un crudivoriste "gros" (qui a passé la crise de huit mois) mange trois pommes, deux concombres. Sature les verts forestiers sauvages, les feuilles de légumes, les pousses de raisin - tout est bon pour la nourriture.

5. Un sentiment unique d'indépendance par rapport aux circonstances. Ne disons pas de grands mots sur l'unité avec la nature, mais quoi qu'il arrive, où que vous soyez - même dans la forêt - vous serez toujours rassasié sans argent, vous survivrez.

6. Sens du goût : pas avec la langue et les yeux, mais avec tout le corps. Le corps approuve ou désapprouve la nourriture, et signale le désir, l'indifférence ou le rejet. Sensation de satiété : elle est objective, venant du corps, il n'y a donc aucune possibilité de trop manger. En général, les aliments crus sont très difficiles à trop manger.

7. Sensation de faim: après la «crise», cela ne dérange pratiquement pas. Cette névrose que nous appelons appétit n'existe pas. Il y a un accord : ouais, tu peux manger. J'ai été distrait, j'ai oublié, un jour ou deux - et rien. Je me suis souvenu - j'ai mangé, c'est bon.

8. « Effet chameau » : la possibilité de ne pas manger du tout pendant un jour, deux et trois, sans perte de confort et d'endurance. Vous mangez une fois par jour - à travers le toit. Il en va de même pour la boisson, même avec un effort physique important.

9. En résumé : endurance physique normale. La course est agréable. Vous pouvez courir pendant plusieurs heures et après cela, vous ne vous sentez pas fatigué. Vous ne vous fatiguez pas du tout, vous n'avez aucune envie de vous asseoir, de vous allonger. L'efficacité de la vie est beaucoup plus élevée. Et encore une fois, tout cela - sans formation spéciale.

10. L'endurance mentale sous n'importe quelle charge est tout aussi grande. L'esprit est clair et limpide. La mémoire fonctionne parfaitement. La clarté de la pensée est telle que les examens sont passés presque sans préparation et que l'étude cesse d'être un problème.

11. Le besoin de sommeil est réduit à 6 heures. La privation de sommeil est facilement tolérée. Par exemple, à 60 ans, conduire une voiture sans interruption pendant trois jours, sans affaiblir la maîtrise de soi et l'attention. Le réveil est léger, joyeux et joyeux. Au fait, les pommes de terre et le pain, d'abord, tuent cette légèreté le matin (observation).

12. Tone - un fort intérêt pour la vie. L'ambiance est égale, joyeuse. Les troubles ne font que s'intensifier. La confrontation est élevée: il est pratiquement impossible de se disputer - rien n'irrite, tout est perçu consciemment.

13. Haute capacité décider et être la raison. Il n'y a pas d'états obsessionnels - ce n'est pas le corps qui vous contrôle, mais vous contrôlez le corps. Vous devenez le maître de tous les besoins du corps, y compris les besoins sexuels. La dépendance à l'alcool dans un régime alimentaire cru est tout simplement absente. Et si c'était le cas, alors ça passe.

14. Le contrôle et la coopération avec le corps sont considérablement accrus : vous commencez à gérer et à décider plus facilement, et le corps devient éduqué, entraîné et obéissant. Imaginez à quel point les opportunités de vie augmentent.

En mon nom personnel, je peux ajouter que les problèmes d'apparence qui dérangent beaucoup de gens disparaîtront automatiquement, car le corps retrouvera sa beauté naturelle d'origine.

Et le temps revient aux personnes âgées - vous pouvez réinitialiser vingt ans de publicités et prolonger la fin de la fête, appelée vie, pour une durée indéterminée. Et pour cela, il suffit de changer votre façon de manger !

Comment passer à un régime alimentaire cru

Si vous décidez de passer à un régime alimentaire cru, vous devez le faire progressivement et, surtout, vous ne devez en aucun cas vous imposer un tel régime ou imposer aux autres. Passez votre chemin calmement et joyeusement, sans vous excuser et sans rien prouver à personne. Ton vue fleurie tout parlera de lui-même.

Mais, avant tout, bien sûr, ne vous forcez pas. Si vous agissez selon le principe du «devrait», rien de bon n'en sortira - tôt ou tard, il y aura une panne et tout reviendra à la normale.

La transition doit s'effectuer dans un état d'unité de l'âme et de l'esprit : non « nécessaire », mais « je veux ». C'est pourquoi il est proposé de le faire par étapes, sans forcer sa volonté et son corps. Il est vraiment difficile de refuser de nombreuses tentations.

En général, jusqu'à trente ans, vous pouvez encore gambader, mais il vaut mieux réfléchir. Après tout, la "batterie" s'assied inévitablement, bien qu'imperceptiblement.

N'oubliez pas l'exercice

Une douche de contraste et une promenade d'une heure chaque jour est minimum nécessaire. Courir, en général, n'est pas nécessaire. Courir est un état extrême et contre nature pour le corps.

Cela n'a aucun sens de s'appuyer fortement sur lui, sauf pour les athlètes, pour les résultats. Bien que la nature ne recherche pas de résultats, mais un équilibre optimal. La marche est une autre affaire - c'est plus qu'utile.

Vous pouvez choisir des exercices selon vos goûts. Par exemple, la gymnastique tibétaine, décrite dans le livre de Peter Kelder "The Eye of Rebirth", est simple et en même temps très efficace pour augmenter l'énergie.

Le lien entre l'athérosclérose, les maladies cardiaques et la consommation de viande est prouvé depuis longtemps par les scientifiques médicaux.

Le passage à un régime végétarien dans 90 à 97 % des cas prévient le développement des maladies cardiovasculaires.

En ce qui concerne le cancer, les études des vingt dernières années ont clairement montré la relation entre la consommation de viande et les cancers du côlon, du rectum, du sein et de l'utérus. Le cancer de ces organes est extrêmement rare chez les végétariens.

Quelle est la raison pour laquelle les personnes qui mangent de la viande ont une tendance accrue à ces maladies ? Outre la pollution chimique et l'effet toxique du stress pré-abattage, il existe un autre facteur important qui est déterminé par la nature elle-même.

L'une des raisons, selon les nutritionnistes et les biologistes, est que le tube digestif humain n'est tout simplement pas adapté à la digestion de la viande.

Les carnivores, c'est-à-dire ceux qui mangent de la viande, ont un intestin relativement court, seulement trois fois la longueur du corps, ce qui permet au corps de se décomposer rapidement et de libérer les toxines du corps en temps opportun.

Chez les herbivores, la longueur de l'intestin est 6 à 10 fois plus longue que celle du corps (chez l'homme, 6 fois), puisque aliment végétal se décompose beaucoup plus lentement que la viande. Une personne avec un intestin aussi long, mangeant de la viande, s'empoisonne avec des toxines qui entravent le fonctionnement des reins et du foie, s'accumulent et provoquent au fil du temps l'apparition de toutes sortes de maladies, y compris le cancer.

Les animaux d'abattoir sont engraissés en ajoutant des tranquillisants, des hormones, des antibiotiques et d'autres médicaments à leur alimentation. Le processus de "traitement chimique" d'un animal commence avant même sa naissance et se poursuit longtemps après sa mort. Et bien que toutes ces substances se retrouvent dans la viande qui arrive dans les rayons des magasins, la loi n'exige pas qu'elles soient inscrites sur l'étiquette.

Nous voulons concentrer notre attention sur le facteur le plus grave qui a un impact très Influence négative sur la qualité de la viande - stress avant l'abattage, qui est complété par le stress subi par les animaux pendant le chargement, le transport, le déchargement, le stress dû à l'arrêt de la nutrition, l'entassement, les blessures, la surchauffe ou l'hypothermie. Le principal, bien sûr, est la peur de la mort.

Si un mouton est placé à côté d'une cage dans laquelle un loup est assis, il mourra en un jour d'un cœur brisé. Les animaux deviennent engourdis, sentent le sang, ils ne sont pas des prédateurs, mais des victimes. Les porcs sont encore plus sujets au stress que les vaches, car ces animaux ont un psychisme très vulnérable, on pourrait même dire, un système nerveux de type hystérique.

Ce n'est pas pour rien qu'en Russie le coupe-cochon était particulièrement vénéré de tous, qui, avant l'abattage, couraient après le cochon, se livraient, la caressaient, et au moment où elle lui soulevait la queue avec plaisir, il lui a pris la vie avec un coup précis. Ici, selon cette queue saillante, les connaisseurs ont déterminé quelle carcasse valait la peine d'être achetée et laquelle ne l'était pas.

"En effet, l'homme est le roi des bêtes, car dans sa cruauté il les surpasse de loin. Nous vivons au prix de la vie des autres. Nos corps sont des cimetières ambulants ! Le temps viendra où les gens regarderont le tueur d'un animal comme ils regardent le tueur d'un homme.

Léonard de Vinci

Recettes de Vadim Zeland

(colonne vertébrale)

Ici, je ne donnerai que des recettes de plats principaux, sans lesquelles il vous sera difficile de vous nourrir et sans lesquelles vous ne pourrez pas tenir longtemps avec un régime crudivore. J'appelle ces plats systémiques, car ils fournissent au corps tout ce dont il a besoin nécessairement, tous les jours et en premier lieu. Dans les autres éléments de votre menu, vous pouvez laisser libre cours à la fantaisie et à l'improvisation. Et les recettes du professionnel Chad Sarno, présentées dans le chapitre suivant, décoreront votre table, rempliront votre vie de nouvelles sensations joyeuses et réchaufferont votre âme.

PAIN VIVANT

Grain de blé 400 g

Eau 150g

Graines de lin 1 tasse

Graines de sésame 1 tasse

Tomates 3 pièces

Poivre bulgare 1 pc. (ou 15 g de céréales séchées)

Ail 1 tête

Graines de cumin 1 dés. la cuillère

Graines de coriandre 1 dés. la cuillère

assaisonnement pour Carottes coréennes 1 déc. la cuillère

Sauce soja (japonaise) 4-5 c. cuillères

Versez le blé dans une casserole, remplissez à ras bord d'eau claire, mélangez, jetez tout ce qui a flotté à la surface, égouttez l'eau. Faire tremper le grain une nuit dans un pot en argile avec de l'eau infusée de shungite (le remplir complètement, sur 5 cm).

L'eau de shungite est nécessaire pour détruire les micro-organismes étrangers. Il faut insister sur l'eau dans un récipient ouvert (de préférence à l'ombre, pas au soleil), à partir d'une journée ou plus. Vous pouvez utiliser du silex ou de la shungite, ou les deux. Le nombre de pierres est pris à raison de cent grammes par litre d'eau. Avant d'utiliser la shungite pour la première fois, il est nécessaire de bien la rincer, et aussi de ne pas trop la jeter à l'eau d'un coup, car au début les pierres donnent une minéralisation trop forte. La shungite peut être commandée ici : http://www.shungit-ki.ru/products.html. La shungite et le silex doivent être bien lavés une fois par semaine, si l'eau n'est pas distillée. Et il vaut mieux en changer au moins une fois par an, car les pierres sont inévitablement recouvertes d'une couche de sels de dureté.

Le matin, égouttez l'eau, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez jusqu'au soir à température ambiante. Si le soir, il est déjà clair que les grains ont éclos, mettez le pot au réfrigérateur. Sinon, versez à nouveau les grains avec de l'eau de shungite, remuez, égouttez l'eau et laissez dans une casserole jusqu'au matin à température ambiante. Les pousses doivent être prêtes le matin. La taille des germes ne doit pas dépasser 1-2 mm. Ils doivent être lavés avant utilisation. boire de l'eauéliminer les sous-produits libérés lors de la germination.

Versez les algues avec de l'eau froide, remuez pour que le sable se dépose au fond, mettez dans une passoire. Répétez cette procédure deux fois de plus. La dernière eau doit être de l'eau potable propre. (Et si de l'eau chlorée coule du robinet, alors les deux premières eaux doivent également être décantées, de préférence sur de la shungite, propre.) Il faut rincer les algues rapidement pour qu'elles n'aient pas le temps de trop gonfler.

Mettez une grille fine sur le hachoir à viande électrique et broyez les algues. Broyez ensuite le germe de blé deux fois. Poivre bulgare, tomates, ail coupé, ajouter de l'eau et broyer le tout dans un mélangeur pour vitesse moyenne. S'il n'y a pas de tomates et de poivrons, vous pouvez remplacer la même quantité de carottes par de l'eau. Les graines de cumin et de coriandre doivent être réduites en poudre dans un moulin à café. Il est conseillé de prendre de la sauce soja japonaise, pauvre en sel et sans glutamate monosodique, par exemple Yamasa. Si vous n'êtes pas sûr que la sauce ne contienne pas d'ingrédients transgéniques, mieux vaut la refuser. Les algues séchées peuvent être achetées au marché auprès des marchands coréens. Il est préférable de préparer vous-même l'assaisonnement pour les carottes coréennes ou d'acheter de manière sélective auprès de marchands orientaux ou coréens sur le marché, car du sel et du glutamate monosodique toxique sont ajoutés à l'assaisonnement d'usine. L'assaisonnement pour les carottes coréennes doit être doux. Pour ceux qui l'aiment plus épicé, vous pouvez ajouter une gousse de piment ou des pois de piment de couleur (noir, blanc, rouge, vert) écrasés au moulin. Mélangez ensuite le tout à la cuillère dans un grand bol.

Sur un moulin à café (il vaut mieux acheter un moulin à café plus puissant et plus gros), moudre les graines de lin et de sésame en plusieurs étapes. S'il n'y a pas de graines, vous pouvez prendre la même quantité de farine de graines de lin. (A vendre, par exemple, ici : http://www.seryogina.ru/ ou ici: http://diamart.su/shop/index.html. Il est plus pratique de moudre les graines de lin et de sésame dans un moulin, qui peut être acheté ici : http://www.mukomolka.ru) Verser la farine dans un bol, ajouter les assaisonnements et bien mélanger avec les mains avec tout le reste.

La pâte obtenue est divisée en trois parties. Graisser une plaque à pâtisserie émaillée standard sortie du four l'huile de lin. Mettez une partie de la pâte dessus et étalez-la avec vos mains uniformément sur toute la surface, en humidifiant vos paumes de temps en temps pour que la pâte ne colle pas. Ensuite, prenez une spatule en métal et divisez la pâte en carrés de 7x7 cm Graissez la deuxième plaque à pâtisserie avec de l'huile et posez les carrés de la première dessus. Vous vous retrouverez avec trois moules remplis. Sécher au four pendant 6 à 8 heures à feu doux avec la porte ouverte.

Après séchage, laissez les pains refroidir et mettez-les dans une boîte en recouvrant le dessus d'une serviette en papier. Le pain vivant est plus savoureux que le pain ordinaire. Et à quel point ils sont plus utiles, il est même inutile de parler.

KISSEL À L'AVOINE VIVANTE

Avoine entière (en coque) 800 g

Grain de blé 200 g

Graines de cumin 1 c. la cuillère

Graines d'aneth 1 c. la cuillère

Assaisonnement pour carottes coréennes 1 c. la cuillère

Poivre de Cayenne moulu (piment) ? cuillère à café

Eau potable 3,5 l

Versez les flocons d'avoine dans une passoire, rincez à l'eau courante. Versez ensuite de l'eau de shungite dans une grande casserole pendant la nuit. Le matin, transférer dans une passoire et recouvrir de gaze humide en deux couches. Le soir, rincer au jet d'eau sans enlever la gaze. Le soir même, faire tremper le blé dans une marmite. Lavez à nouveau les flocons d'avoine le lendemain matin. Procéder avec le blé de la même manière que dans la recette précédente. Lavez à nouveau l'avoine le soir. Le lendemain matin, lavez l'avoine et le blé, les semis sont prêts. Ainsi, la germination de l'avoine prend deux jours - deux fois plus que le blé. La taille des germes d'avoine ne doit pas dépasser 1 cm.L'avoine germe généralement de manière inégale, mais cela ne devrait pas vous déranger, toutes les transformations nécessaires dans les grains se feront dans le temps. L'essentiel est de les faire tremper toute la nuit pendant au moins 12 heures. (Une autre option: au lieu d'avoine et de blé, vous pouvez prendre de l'orge - 1 kg.)

Maintenant, broyez les germes d'avoine dans un hachoir à viande électrique à travers une grande grille deux fois. (L'orge a une coquille plus fine, la deuxième fois que vous pouvez moudre à travers une grille fine.) Moudre le blé deux fois à travers une grille fine. Le hachoir à viande doit être puissant, au moins 1,5 kW.

Ensuite, moudre les graines de cumin et d'aneth dans un moulin à café. Nous combinons les germes moulus et tous les assaisonnements dans un grand bol, ajoutons de l'eau - 2,5 litres, remuons et laissons reposer une heure en remuant de temps en temps. Si la gelée est censée être donnée aux enfants, le poivre doit être manipulé avec parcimonie.

L'étape suivante consiste à presser toute la masse cuite. Pour ce faire, vous devrez en quelque sorte adapter un tamis métallique fin à la casserole. L'option la plus pratique est un simple bain-marie, composé d'une casserole et d'une casserole avec une grille. Un tamis (choisir en fonction de la taille) est placé sur ce plateau, la masse de gelée y est versée et d'abord frottée un peu avec une spatule en bois, puis pressée à la main. La gelée prête coule en même temps dans la casserole. Le gâteau est déposé dans un grand bol. Lorsque toute la masse est pressée, le gâteau est versé avec un litre d'eau, pétri et pressé à nouveau à travers le même tamis.

Le résultat est 4 litres de gelée avec la consistance d'une bonne crème. Vous pouvez le verser dans des bouteilles en plastique de deux litres et le mettre au réfrigérateur. Ne pas conserver plus de deux semaines. Au réfrigérateur le troisième jour, la gelée s'aigre légèrement et acquiert un goût agréable, avec de l'acidité. Bien agiter le flacon avant utilisation.

La gelée aigre à température ambiante, comme dans la recette classique, est totalement inutile. Un excès de bactéries de n'importe quel type dans le produit n'est pas souhaitable, car il inhibe la microflore symbiotique de l'intestin et provoque un déséquilibre.

Contrairement à l'ancienne recette russe du kissel, restaurée par le Dr Izotov, du kissel vivant à partir de grains germés, préparé à l'aide de cette technologie, à plusieurs reprises plus riche en composition, concentration substances utiles et des propriétés cicatrisantes. Bien sûr, vous pouvez le faire cuire, comme le faisaient nos ancêtres, puis il se transformera vraiment en une gelée épaisse, qu'il convient de couper avec un couteau. Mais à quoi ça sert ? Pour tuer tous les êtres vivants et obtenir une biomasse morte ne contenant que des échos de toutes ces propriétés curatives que seul un produit vivant peut avoir ?

Considérant que même la gelée d'avoine bouillie guérit de nombreuses maladies et normalise de nombreuses fonctions corporelles, vous pouvez imaginer la puissance de la gelée vivant. En fait, c'est l'aliment idéal pour le corps après le lait maternel.

La gelée vivante est un produit biologiquement actif, elle doit donc être prise avec précaution au début, en habituant progressivement votre corps, et non mélangée à d'autres aliments. Si cela provoque une indigestion, les intestins sont très bouchés. Que faire? Nettoyer les intestins, quoi d'autre. Ou continuez à manger de la nourriture morte, mais oubliez la nourriture vivante. Alors tout sera comme avant, "en ordre".

AVOINE VIVANTE

Avoine entière sans coque (sans coque) 100 g

Assaisonnement pour les carottes coréennes ? cuillère à café

Sécher poivron, flocons 1 déc. la cuillère

Chardon Marie ou huile de cèdre 1 dess. la cuillère

Poudre de chardon-Marie 1 c. la cuillère

Jus d'un quart de citron

Eau potable 200 g

L'avoine est germée en utilisant la même technologie que le blé. Charger les germes et les flocons de poivron dans un mélangeur, ajouter de l'eau, broyer en une fraction fine. Mettre dans une assiette, ajouter l'assaisonnement, le chardon-Marie, l'huile, le jus de citron ou une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme. L'avoine nue peut être trouvée dans le magasin Syroeshki. http://www.syroeshka.com.

SARRASIN VIVANT

Choucroute SANS SEL

Deux petites têtes de chou (vous pouvez blanc, ou vous pouvez vert)

Carottes 700–800 grammes

Poivre de Cayenne (piment) ? cuillère à café

Flocons de poivrons secs 60 g

Recettes Choucroute sans sel sont largement connus. Cependant, quand j'ai essayé de les suivre, rien de bon n'en est sorti. J'ai donc dû développer ma propre technologie, que je présente ici et dont il vaut mieux ne pas s'écarter. Ajouter plus à la recette ingrédients supplémentaires cela ne sert à rien, car le goût de cela n'est déformé que dans une direction indésirable.

Hacher grossièrement le chou (environ 3-4 cm), et couper les carottes en cercles. Coupez les tiges de chou près de la tige et jetez-les, hachez la tige elle-même. Mélanger le tout avec les assaisonnements dans un grand bol. La menthe n'est pas nécessaire. Au fond de deux pots de trois litres, mettez une feuille de chou. Remplissez les deux bocaux hermétiquement, en tassant avec un poussoir en bois pour qu'il reste au moins 10 cm jusqu'au goulot, et recouvrez de feuilles de chou sur le dessus. Remplissez les bocaux avec de l'eau potable distillée ou ordinaire pour couvrir les feuilles. Mettez des bocaux étroits d'un demi-litre dans des bocaux bouteilles en plastique rempli d'eau comme cargaison. Recouvrez d'une serviette en coton. L'eau doit recouvrir les feuilles afin que l'air ne les pénètre pas. Mettez dans un endroit chaud avec une température de 23-25 ​​​​degrés Celsius. Au bout d'un moment, l'eau des bocaux montera. S'il commence à déborder, réduisez la charge ou supprimez-le complètement (vous pouvez mettre deux petits cailloux de shungite). Appuyez sur les poids toutes les quelques heures pour libérer l'excès de dioxyde de carbone formé.

Le temps d'exposition est d'environ deux jours. Ce temps dépend de tous les composants et conditions, et il doit être déterminé intuitivement. S'il est sous-exposé, le chou ne mûrira pas. S'il est trop cuit, il sera doux et acide. Dans tous les cas, il est préférable de le laisser mûrir au réfrigérateur. Avant de le mettre au réfrigérateur, vous devez mettre une pierre de shungite dans chaque bocal. Et bien sûr, l'eau doit recouvrir les feuilles. Vous pouvez l'utiliser après une semaine de conservation au réfrigérateur.

Pourquoi exactement deux pots de trois litres, et pas un seau, disons ? Et pourquoi faut-il tout mélanger, et non empiler en couches, comme dans la recette classique ? Tout ce que je peux dire, c'est : je ne sais pas. L'expérience a montré qu'il fallait le faire, et pas autrement. Il s'avère plus savoureux.

La choucroute sans sel est peut-être la seule exception aux règles strictes de la cuisine crue, qui ne recommandent pas l'utilisation systématique de produits "fermentés". En tout cas, les habitants des Balkans en mangent tout le temps, se distinguent par une excellente santé et ont bonne mine. Et en Allemagne, les amateurs de saucisses grasses et de bière vivent en vigueur et en bonne santé, probablement grâce à un tel chou, qui est également consommé tous les jours. Mais je crois qu'en été il faut manger des herbes fraîches, mais en hiver c'est l'heure de la choucroute et des algues. Au fait, je ne comprends toujours pas pourquoi le chou est salé en Russie.

algue

Algues séchées 100 g

Assaisonnement pour carottes coréennes (doux) 1 cuillère à café

Sauce soja (japonaise) 1-2 c. cuillères

Vinaigre de cidre de pomme naturel (ou un tiers de citron) 1 dés. la cuillère

Huile de cèdre 1 dés. la cuillère

Coupez les algues avec des ciseaux (car les longues ne sont pas pratiques à manger), rincez dans trois eaux pour que le sable se dépose au fond, en se déplaçant à chaque fois dans une passoire. La dernière, troisième eau devrait être de l'eau potable propre. (Et si de l'eau chlorée coule du robinet, alors les deux premières eaux doivent également être décantées, de préférence sur de la shungite, propre.) Mettez dans une passoire et laissez l'eau s'écouler. Ajoutez ensuite les assaisonnements, l'huile (s'il n'y a pas d'huile de cèdre, vous pouvez utiliser du sésame ou des graines de lin - pressées à froid) et mélangez. Les algues sont prêtes. Évidemment, le cuisiner est non seulement inutile et nocif, mais aussi tout simplement stupide, car tout le goût est perdu.

SOUPE VERTE VIVANTE

Tomates 2 pièces

demi poivron

Ail 2-3 gousses

Radis 4–5 pcs. (ou un petit navet)

Belle botte d'aneth

Beau bouquet de persil

Hauts de betteraves, radis, carottes, oignons, épinards - en petit bouquet

Algues sèches déchiquetées 1 c. cuillère avec dessus

Huile d'amarante (cèdre, graines de lin ou sésame) 1-2 c. cuillères

Eau 1 verre

Couper les tomates, les poivrons, l'ail, les radis, l'aneth, le persil, les oignons, charger dans un mélangeur. Ajoutez des algues séchées hachées (du varech, c'est-à-dire vendu en pharmacie), de l'assaisonnement, de l'huile, du jus de citron et un verre d'eau. Pour le piquant et la saveur, vous pouvez ajouter des pois poivres colorés (noirs, blancs, rouges, verts) écrasés au moulin. Faites tourner le mélangeur pendant une minute à vitesse moyenne. Ensuite, hachez le reste de toutes sortes de sommités (vous pouvez aussi des sommités d'ail, d'oseille, etc.), uniquement pour ne pas surcharger le mélangeur, et faites-le d'abord fonctionner à vitesse moyenne, puis à vitesse élevée. Pour que l'herbe pénètre plus rapidement dans l'entonnoir, vous pouvez secouer le mélangeur ou vous aider avec le manche d'une large cuillère en bois. N'utilisez pas de cuillère en métal, car un jour elle risque de tomber dans le blender et de l'abîmer. Il se révélera un litre avec une petite soupe de purée - deux ou trois portions.

En avril-mai, lorsque les sommités des plantes cultivées n'ont pas encore poussé, il faut utiliser des plantes sauvages : feuilles d'ortie, plantain, pissenlit. Les orties sont récoltées avec des gants, coupées des pousses supérieures, lavées, seules les feuilles sont mangées, les tiges sont jetées. L'ortie, dans ses propriétés nutritives et nettoyantes, surpasse toutes les autres herbes.

La feuille de légume contient des dizaines et des centaines de fois plus de protéines, de vitamines et d'oligo-éléments que les légumes eux-mêmes. Les épinards sont particulièrement utiles. Cette soupe a une valeur nutritive très élevée et nettoie bien le corps. Si après cela, vous ressentez des secousses dans la région du foie, cela signifie que les calculs sortent de vous.

SOUPE AUX BROCOLIS

petit brocoli

Tomates 2 pièces

Poivre bulgare 1 pc.

Ail 2-3 gousses

Bouquet d'aneth et de persil

Petit bouquet d'oignons verts

Assaisonnement pour carottes coréennes 1 cuillère à café

Algues sèches déchiquetées 1 c. la cuillère

Jus d'un tiers de citron (ou 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme naturel)

Sauce soja 1 c. la cuillère

Eau 1,5 tasse

Préparé de la même manière que la recette précédente. Tous les ingrédients ne sont pas nécessaires.

VINAIGRETTE VIVANTE

Chou-fleur ou brocoli, petite tête

Betterave 1 pc.

Carottes 2–3 pcs.

Oignon 1 PC.

Ail 2-4 gousses

Tomate 3-4 pcs.

Assaisonnement pour carottes coréennes (doux) 1 c. la cuillère

Sauce soja (japonaise) 2 c. cuillères

Vinaigre de cidre de pomme naturel 2 c. cuillères à soupe (ou le jus d'un tiers de citron)

Huile d'amarante (cèdre, lin ou sésame) 2 c. cuillères

Divisez le chou en petites inflorescences. Couper les carottes et les betteraves en lanières. Couper l'oignon en rondelles et les tomates en petits cubes. Pressez l'ail à l'aide d'un presse-purée. Vous pouvez également mettre frais ou surgelé petit pois. En hiver, vous pouvez couper un peu de choucroute. Mettez tout cela dans un grand bol et mélangez en ajoutant l'assaisonnement. Pour le piquant, vous pouvez ajouter un peu de piment de Cayenne (piment). Versez ensuite sauce soja, vinaigre et remuer. Ajouter enfin l'huile et mélanger à nouveau.

CÔTELETTES VIVANTES

Sarrasin vert (ou millet jaune en coque) 200 g

Graines de courge pelées 200 g

Graines de tournesol décortiquées 200 g

Graines de lin 1 tasse

Carottes 2 pièces

Ail 1 tête

Tomate 1 pc.

Poivre bulgare 1 pc.

Aneth, persil, oignon vert - petits bouquets

Assaisonnement pour carottes coréennes 1 c. cuillère avec dessus

Sauce soja (japonaise) 3-4 c. cuillères

Huile de lin 2 c. cuillères

Tamisez le sarrasin non chauffé dans une passoire pour éliminer les particules broyées. Faire tremper dans de l'eau de shungite pendant 3 heures, mettre dans un tamis ou une passoire, recouvrir de gaze humide en deux couches et laisser reposer 12 heures.

Si le mil est utilisé à la place du sarrasin (il s'agit d'une telle bouillie jaune, le mil, uniquement dans une coquille), faites-le tremper pendant 12 heures dans de l'eau de shungite. Ensuite, mettez dans un tamis fin en forme de tasse et recouvrez de gaze humide en deux couches.

Faire tremper les graines dans de l'eau de shungite. Après une demi-journée, vous pouvez commencer à cuisiner. Le millet et le sarrasin doivent éclore, les graines n'ont pas besoin de germer.

Mettez une grille fine sur le hachoir à viande électrique et broyez d'abord les graines, puis, en vous endormant rapidement, le mil (pour qu'il n'ait pas le temps de s'envoler de la grille), broyez-le deux fois. Il n'y a aucun problème avec le sarrasin. Après cela, broyez les carottes, les tomates, les poivrons et l'ail. Hacher finement les verts. Ajouter l'assaisonnement, la sauce soja, l'huile et mélanger le tout dans un grand bol. Pour le piquant et la saveur, vous pouvez ajouter des pois poivres colorés (noirs, blancs, rouges, verts) écrasés au moulin.

Moudre les graines de lin dans un moulin à café. Mettez la moitié de la farine de graines de lin dans la pâte et remuez à nouveau. Après cela, vous pouvez mouler des escalopes, les rouler dans de la farine de graines de lin, les mettre dans un récipient alimentaire et les mettre au réfrigérateur. Servir accompagné de sauce tomate.

SAUCE TOMATE DE GRAND-MÈRE

Tomates 2,8 kg

Flocons de poivrons séchés 70 g

Poivre de Cayenne (piment) 1 cuillère à café

Couper les tomates charnues, broyer dans un mélangeur et décharger dans pot de trois litres. Ajoutez-y des flocons de poivron et une cuillerée de sol chaud, mélangez, couvrez d'une serviette et laissez à une température de 23-25 ​​degrés. Remuer matin et soir. Après deux jours, lorsque la sauce acquiert un goût épicé, versez-la dans des pots plus petits et mettez-la au réfrigérateur. Avant utilisation, ajoutez de l'ail dans le pot au goût. Vous serez agréablement surpris par le délicieux bouquet de ce produit vivant. Contrairement aux ketchups synthétiques et morts, la sauce granny a la fraîcheur de l'été et crée exactement la sensation gustative que vous attendez de Corriger sauce.

ÉPICE UNIVERSELLE

Piment doux (paprika) 2 cuillères à café

Ail séché 2 cuillères à café

Noix de muscade 0,5 cuillère à café

Curcuma 1 cuillère à café

Cari 1 cuillère à café

Coriandre 1 cuillère à café

Shambhala (fenugrec) 1 cuillère à café

Kalinji (cumin noir) 2 cuillères à café

Flocons de poivrons secs 2 c. cuillères

Noyaux les noyaux d'abricot 7 pièces.

HALVA EN DIRECT

Noyer 200g

Noisette 200 g

Amandes 200 g

Pignons de pin 100 g

Miel 200–300 g

Perga en nid d'abeilles 50–70 g, ou perga avec du miel 100–150 g

Faire tremper les noisettes et les amandes pendant 12 heures dans de l'eau de shungite. Les noix n'ont pas besoin d'être trempées. Broyer les noix (sauf les pignons de pin) et le pain d'abeille dans un hachoir à viande deux fois. Ajouter du miel pignons de pin entier, mélangez le tout avec vos mains, comme de la pâte, et mettez au réfrigérateur.

POLLEN

Le pollen doit être préparé d'été en hiver en quantité suffisante. Dans l'air, il perd rapidement ses propriétés, il est donc conservé avec du miel. Un poids de pollen et un poids et demi de miel sont prélevés, mélangés et disposés dans des bocaux. Conserver les bocaux hermétiquement fermés dans un endroit frais.

Si le miel est très épais ( bon miel est liquide pendant trois semaines au maximum), il peut être légèrement mijoté en tenant le récipient dans eau chaude température ne dépassant pas 41 degrés Celsius.

Chaque jour, vous devez manger trois à quatre cuillères à soupe. Le pollen fournit au corps toutes les vitamines et minéraux nécessaires et rend les vaisseaux sanguins élastiques, de sorte que vous ne mourrez certainement pas d'un accident vasculaire cérébral. De plus, il est très riche en protéines. À partir du pollen, les pleins perdent du poids et les minces s'améliorent.

Perga est également conservé avec du miel. N'achetez pas de pain d'abeille pur, sans peignes ni miel - il perd ses propriétés très rapidement. Perga en nid d'abeilles est broyé dans un hachoir à viande et mélangé avec du miel. Pour un poids de perga, on prend deux poids de miel. C'est du pain d'abeille. Nourriture idéale. Il a tout ce dont le corps a besoin.

YAOURT VIVANT

Gros tas de légumes verts

Baies 2 tasses

Banane 2 pièces.

Pollen de fleurs 3-5 c. cuillères

Perga 1-2 cuillères à café

Eau 2-3 tasses

Couper les verts de deux ou trois types. La laitue, les épinards, le pissenlit (pré-trempage pendant 5 minutes), l'amarante conviennent bien à cela, mais d'autres sont également possibles. Les herbes avec un arôme et un goût prononcés, comme la menthe et l'estragon, s'ajoutent petit à petit. Les herbes piquantes ne doivent pas être utilisées.

Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Toutes les baies conviennent, mais les cassis ou les fraises sont les meilleurs. Au lieu de baies, vous pouvez prendre des fruits, par exemple: abricot, pêche, ananas, prune, pomme. Ici, vous pouvez improviser. Cependant, il n'est pas souhaitable de mélanger trop de types de fruits - un ou deux, pas plus.

Le pollen de fleurs et le pain d'abeille peuvent être ajoutés à la fois sous forme pure et mélangés avec du miel (le goût sera alors plus sucré). En général, il est toujours souhaitable d'utiliser du pollen avec une petite quantité de pollen d'abeille, il est alors plus facile à digérer, car le pain d'abeille contient les enzymes d'abeille nécessaires à cela.

Chargez le tout dans le mélangeur et faites-le d'abord fonctionner à moyen, puis à grande vitesse. Selon la quantité d'eau, une consistance différente est obtenue - de la gelée au yaourt épais. En termes d'utilité, ce produit est bien supérieur au yaourt naturel fait maison («l'utilité» des boîtes de magasin n'est pas prise en compte), et en termes de valeur nutritionnelle, il n'est pas inférieur aux cocktails spéciaux que boivent les athlètes de force.

FROMAGE VIVANT (HOUMUS)

Noix 300 g

Flocons de poivrons secs 1 c. la cuillère

Une petite tête d'ail

Huile de lin ou de cèdre 3 c. cuillères

Vinaigre de cidre de pomme naturel 2 c. cuillères

Petit bouquet de persil et d'aneth

Assaisonnement tout usage 1 cuillère à café

Eau (3 tasses

Les noix (il vaut mieux prendre des amandes ou des noisettes) tremper une nuit dans de l'eau de shungite. Le matin, égouttez l'eau, chargez les noix dans un mélangeur. Ajouter l'eau et les flocons de piment, broyer en une fraction fine. Gaze, enroulée en quatre couches, mettre dans un bol et y verser le contenu du mélangeur. Appuyez légèrement, attachez un morceau de ficelle autour de la gaze et suspendez-la au-dessus d'un bol pendant 10 à 12 heures à température ambiante pour fermenter.

Le lait de noix qui s'écoule dans un bol, se verse dans un autre récipient et se met au réfrigérateur ou se boit tout de suite est un produit savoureux et précieux. Ensuite, mettez la masse dans un bol, hachez finement les légumes verts, ajoutez l'ail, l'huile, le vinaigre, l'assaisonnement, une pincée de sel au goût et piment, remuez le tout. Vous pouvez improviser avec des ajouts. Le résultat est un pâté vivant avec la consistance d'un houmous ou d'un fromage à pâte molle. Conserver au réfrigérateur jusqu'à sept jours.

RECETTES LA JOIE DE L'AMANT... Chaque fois que vous aimez, vous êtes joyeux. Chaque fois que vous ne pouvez pas aimer, vous ne pouvez pas non plus être joyeux. La joie est une fonction de l'amour, une ombre de l'amour ; elle suit l'amour, alors devenez de plus en plus aimant et vous serez de plus en plus joyeux.

Extrait du livre Yoga Course 320. Yoga Sri Vidya. Texte "Ananda Lahari" (8-9 après JC) auteur Begunova Victoria

RECETTES MUR ET PORTE... En restant fermé, on reste mort. C'est comme si tout le ciel était disponible, mais vous continuez simplement à regarder par le trou de la serrure. Bien sûr, même à travers le trou de la serrure, vous pouvez voir un peu de ciel, et parfois un rayon de soleil y tombera.

Extrait du livre Easy Yoga for Weight Loss. Asanas pour tout le monde auteur Brahmachari Swami

RECETTES SE CONNECTER AU CORPS QUAND IL EST SAIN... Se connecter au corps implique une profonde sensibilité. Peut-être que vous ne sentez même pas votre corps. Ce n'est que lorsque vous êtes malade qu'il arrive que vous commenciez à sentir le corps. Votre tête vous fait mal et ensuite vous sentez votre tête ;

Extrait du livre A bas les kilos superflus ! Rapide et pour toujours ! La méthode Chopra utilisée par les stars d'Hollywood auteur Chopra Deepak

RECETTES CONNEXION AVEC LA TERRE... C'est l'un des problèmes les plus importants de l'homme moderne : toute l'humanité souffre du manque de racines. Lorsque vous réalisez cela, vous vous sentez toujours tremblant dans les genoux, incertain, car les jambes sont en fait les racines d'une personne.

Avertissements importants aux yogis qui étudient "Anandalahari" de Vadim Zaporozhtsev Le yoga "Anandalahari", ou "Sri Vidya", est l'un des yogas les plus fermés et les plus mystérieux qui nous soient parvenus depuis l'Antiquité. De droit, le texte de "Anandalahari" est surnommée la Mère de tous les tantras.

Recettes pour les pieds REMÈDE POUR les cors Écraser 10 comprimés d'aspirine (non instantanée) dans un mortier, ajouter un peu d'eau jusqu'à obtention d'une bouillie homogène. Entrez 1 c. jus de citron. Lubrifiez les talons cuits à la vapeur, les callosités et les cors avec le mélange obtenu. Enrouler sur le dessus

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Ces dernières années, Vadim Zeland accorde de plus en plus d'attention à une alimentation saine dans ses œuvres. Et cela a probablement un sens profond : le transsurf et la bonne pensée ne veulent pas dire grand-chose si une personne continue à obstruer son corps avec de la malbouffe. Et cela signifie - perd de l'énergie, de la force, de la netteté de la perception. Cela signifie qu'il ne peut pas réaliser ce qu'il a conçu, même s'il l'a conçu correctement et s'y est dirigé correctement.

À propos du livre

ISBN 978-5-9573-2744-8.

Contrairement à de nombreux autres ouvrages de l'auteur "Clean Nutrition", Zeland Vadim contient un minimum d'enseignements et de conseils pour l'action. En fait, ce livre est collection de recettes saines avec des illustrations lumineuses et colorées et des commentaires liés aux particularités de la préparation d'un plat particulier. La théorie est également présente ici, mais de manière minimale - uniquement dans la mesure où cela est nécessaire pour un lecteur qui s'intéresse déjà à une alimentation saine.

Pour ceux qui s'en soucient, "Clean Eating: A book about clean, simple and strong food" Zeland Vadim peut être une excellente alternative à une variété de régimes et de systèmes de perte de poids. Bien sûr, la perte de poids n'est pas l'objectif principal de ce travail, mais une bonne nutrition «vivante» est, par définition, dépourvue de ces composants et combinaisons qui provoquent l'apparition de kilos en trop. Cela signifie qu'il suffit de suivre quelques règles simples et de s'amuser à essayer les recettes de ce catalogue coloré.

Ce n'est que lorsque j'ai pris Clean Nutrition, le livre de Zeeland, que j'ai craint qu'il ne soit entièrement consacré à l'alimentation crue. Avec tout le respect que je dois à ce système de nutrition, personnellement, comme des milliers d'autres lecteurs, je ne suis pas prêt à y passer complètement. Heureusement, ces craintes n'étaient pas justifiées : ce livre - un compromis raisonnable entre une alimentation crue et une alimentation traditionnelle, et vous pouvez facilement y trouver des plats qui s'adapteront parfaitement et ne vous obligeront pas à changer radicalement vos goûts et vos habitudes.

"Clean food" Zelanda acheter Je suis heureux de recommander à tous ceux qui recherchent des aliments délicieux, sains et recettes saines qui envisagent un régime alimentaire cru, mais ne veulent pas encore abandonner la nourriture traditionnelle, qui s'efforcent de perdre du poids et d'améliorer leur santé sans régimes ni restrictions complexes. Ce catalogue de recettes coloré, intéressant et informatif mérite une place sur l'étagère de votre cuisine et, j'en suis sûr, est capable de vous surprendre plus d'une fois avec des découvertes culinaires étonnantes.

A propos de l'auteur

Auteur de "Clean Eating : Un livre d'aliments propres, simples et puissants" Vadim Zeland- l'auteur du système unique de "transfert de réalité", l'idéologue et le praticien d'une alimentation saine, l'auteur de nombreux best-sellers. En savoir plus sur l'auteur

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