Сортове стайни домати. Балконски домати: отглеждане и описание на сортове Мини златни домати описание растеж къде да засадите

• Отидете на съдържанието на раздела: Тайни на храненето
• Съдържание на раздела: Кът на градинаря: отглеждане на зеленчуци

Мини домати

В допълнение към практическите ползи, доматите могат безопасно да се нарекат основните „декоратори“ сред зеленчуците - особено мини домати - черешови и коктейлни хибриди, с малки, еднакви по размер плодове с различни цветове, от златисто-зелено до пурпурно. Узряват бързо и гладко, не се напукват, съхраняват се добре и са подходящи за консервиране. Но основното предимство на мини доматите са техните вкусни, сладки, ароматни плодове. Съдържат 1,5–2 пъти повече сухи вещества, захари, витамин С и антиоксиданти от едроплодните...

Изборът на сорт за отглеждане на дребноплодни домати или мини домати не е лесен. Някои сортове имат четки като букет от стотици цветя. Други имат много дълги гроздове, висящи в гирлянди, съдържащи няколко десетки плода. Мини доматите са непретенциозни и не изискват толкова много топлина, колкото едроплодните. Поради това те могат да бъдат засадени в градината без подслон или покрити с нетъкан материал в началото на пролетта и след това отстранени. Високите домати дори се засаждат заедно с цветя, като сладкия грах. В центъра се поставя прът и на него се връзват цветя, засадени в кръг. Доматите също се нареждат в кръг на разстояние 30 см един от друг. Те образуват дълги гроздове от 15–18 плода всеки, като могат да бъдат двойни и дори тройни, тоест на един грозд има до 50 малки доматчета с тегло само 15–30 г. Резултатът е ярка цветно-плодова пирамида, чийто връх е увенчан с червени и оранжеви, жълти, златисто-зелени, пурпурни плодове.

От дребноплодните домати сортът Florida Petite е най-кратко и най-бързо узряващ от всички мини домати. Храстите са малки, високи 15-20 см, а реколтата е отлична. На един квадратен метър можете да поставите 15-16 растения. Те могат да бъдат засадени по пътеки или дори между ягодови редове. Ако семената на Florida Petit се засяват за разсад в края на февруари - началото на март, плодовете узряват едновременно с ягодите. Такива лехи с ягоди и домати могат да бъдат поставени под общо филмово покритие и да получат реколта още по-рано. В допълнение, доматените растения отблъскват вредителите от ягодите. Florida Petite е най-ранният сорт, съществуващ в момента. Растенията успяват да произведат пълна реколта за най-краткото лято! При добри грижи можете да получите 300-500 г домати от един храст, което е доста добре, като се има предвид колко растения са засадени на всеки квадратен метър.

Minibell растенията са по-високи, 20-30 см, 9-10 храста се поставят на 1 м2. Плодовете на сорта Minibell узряват след Флорида, но ако доматите от предишния сорт стават червени едновременно, тогава кръглите плоски „копчета“ плодове на Minibell узряват постепенно: първо на главното стъбло, след това на страничните издънки .

Сортът Тини Тим е с по-голяма реколта и по-дълъг период на плододаване. Тези домати са с височина до 40 см, а на 1 м2 се поставят 6 броя. Minibell и Tiny Tim дават плодове до замръзване и не се страхуват от късна болест.

Garten Freunde е един от най-популярните сортове високи мини-домати в света, които на открито достигат 2 м височина, а във филмова оранжерия - всички 4 м. Храстите на тези домати са буквално окачени с дълги гирлянди от плодове.

Мирабел на Вагнер е сорт букет, храст с височина около 1,5 м, в който четките растат неограничено, а цъфтящият храст изглежда покрит със златиста дантела. Обсипан с кехлибареножълти, полупрозрачни плодове и цветя, подобни на цариградско грозде, той изглежда страхотно във всяка изискана цветна леха, а реколтата е прилична. На 1 м2 се засаждат 3-4 растения.

Мини доматите Florida Petite се развиват добре на закрито и изискват саксия с вместимост около 1 литър, за Minibell - 1,5 литра; за Tiny Tim - 2-2,5 л; За Garten Freunde и Mirabelle Wagner най-подходящи са малки кофи или дървени кутии, пълни с плодородна почва. И грижата за тези домати е същата като за обикновените домати.

Здравейте, скъпи читатели!

Преди да ви разкажа за дребноплодни сортове доматии за характеристиките на тяхното отглеждане, искам да напиша малко за историята на селекцията на тези невероятни малки домати.

За първи път хората започнаха да говорят за мини-домати в средата до края на 90-те години, когато плодовете им бяха донесени в Русия. Те ни удивиха с необичайната си нежна каша и сладък вкус, плюс в плодовете на много сортове нямаше семена.

По принцип дребноплодните домати са познати в света отдавна. Дивият домат от касис е особено популярен още от древността. Неговите полукултивирани потомци първо са били култивирани като декоративни растения. Плодовете им бяха много по-малки от плодовете на култивираните домати, добивът беше съответно нисък, но в същото време устойчивостта им към обичайните болести и неприятели на обикновените домати беше много висока, а за вкуса вече говорих по-горе.

Между другото, в Русия се отглеждат и сортове дребноплодни домати: червена череша, жълта череша, грозде и др.

Но основната селекция на дребноплодни домати се извършва на Запад в няколко посоки: за дребноплодни и късорастящи храсти и за дребноплодни и високи храсти.

Първата посока на селекция беше насочена към поставяне на възможно най-много растения на един квадратен метър, така че съответно добивът от единица площ да бъде същият като този на едроплодните домати.

И така, нека сега поговорим по-подробно за дребноплодните сортове домати и характеристиките на тяхното отглеждане.

Нискорастящи дребноплодни сортове домати

В резултат на селекцията бяха разкрити доста разновидности. Ето само няколко примера за имената на дребноплодни домати на нискорастящи храсти, отглеждани в различни страни:

• Tiny-Tim - от холандския сериал
• Минибел - от френската поредица
• Florida Petite - от американския сериал

Тези мини-домати се характеризират с нисък ръст, удебелено стъбло и гофрирани, удебелени листа, от които има много на стъблото. Цветовете и плодовете също са разположени на гроздовидното съцветие. Такива растения не се нуждаят, тоест не е необходимо да се връзват и няма нужда да се премахват „заварените деца“, тъй като при такива растения основното стъбло бързо завършва растежа си и едновременно с напълването и узряването, страничните издънките започват да растат. Освен това количеството и качеството на плодовете, образувани на страничните издънки, е същото като на основното стъбло. Като цяло растението изглежда много красиво: малък компактен храст с много цветя и плодове. Съответно е приятно да се грижим за такива растения.

Грижите в други отношения не се различават от обикновените домати, само те са разположени по-гъсто в градинското легло. Такива мини-домати също са устойчиви на механично натоварване, например, ако има заплаха от замръзване, можете да ги покриете директно с филм без рамка или да ги покриете със земя доста бързо (малката височина на храстите позволява това) .

- храсти с височина до 20 сантиметра. За 1 кв. m - до 15 растения. Такава компактност и висока декоративност на домата позволява да се използва като гранично растение или като уплътнител за ягоди, за което е много полезно - отблъсква вредителите.

При засяване в хранителни саксии или през февруари - март реколтата може да се получи в края на май. От едно растение можете да съберете 300 - 500 г плодове.

Храсти с височина до 30 сантиметра, добив 900 - 1000 g. от едно растение. За 1 кв. м. Може да побере до 10 растения. При Minibel плододаването се удължава - първо узряват плодовете, разположени на главното стъбло, след това плодовете от страничните издънки. Поради това сортът се счита за среден сезон.

- Храстите на тези растения са по-високи от първите две и достигат височина до 40 сантиметра. Добивът от един храст е до 2000 грама, а от 1 кв. м. има до шест растения.

къс дребноплодни сортове домати, които бяха споменати по-горе: Florida Petit, Minibel, Tiny Tim се препоръчва да се отглеждат както на открито, така и през зимно-пролетния период.

Високи дребноплодни сортове домати

Разнообразие Garten Freud. На открито достига дължина от два метра, в оранжерия - три до четири метра. Този сорт има много сладки плодове. Плододаването става на сложни клъстери, които покриват цялото растение.

. Височината на растенията от този сорт е 1,5 метра, четките на този сорт растат без ограничения, образувайки все повече и повече нови цветя. Плодовете са кехлибарено-жълти на цвят, полупрозрачни, подобни на цариградско грозде. За 1 кв. m - 3 - 4 растения.

Но тези високи сортове и хибриди дребноплодни домати, които се появиха не толкова отдавна, изискват завързване и прищипване. Когато растението достигне височина от 30 - 40 сантиметра, то трябва да бъде вързано към опората със свободен контур, след което, докато расте, жартиерът продължава. Подрастващите доведени деца се отстраняват, когато станат дълги 2-3 сантиметра. Препоръчва се също да премахнете пожълтелите листа под четката, но без да излагате растението твърде много.

Има много семена от дребноплодни сортове домати, които се появиха сега, но трябва да помним, че те имат селскостопанска технология, препоръчана от авторите, с която е препоръчително да се запознаете предварително при закупуване на семена.

Може би, скъпи приятели, ще се заинтересувате от статия за сортовете дребноплодни краставици -. Ще се видим!

Преди няколко десетилетия сортовете с малки плодове - „една хапка“ - започнаха да привличат повишен интерес сред градинарите.

Огромните домати, разбира се, са впечатляващи, но един човек не винаги може да яде такъв плод. Освен това само на юг такива домати придобиват пълния си вкус и аромат, но повечето сортове не могат да се съхраняват или транспортират. Миниатюрните домати са вкусни, елегантни, както пресни, така и приготвени и могат да се отглеждат на открито, в оранжерии и дори у дома, в саксии.

За да развият тези домати, животновъдите отново се обърнаха към генофонда на дивите южноамерикански домати. В допълнение към необичайния външен вид на плодовете, много от новите сортове се отличават с ранно узряване, устойчивост на редица заболявания и компактни храсти. Тези качества също допринесоха за популяризирането на нови продукти.

"Черешов" произход

Първоначално всички дребноплодни домати бяха комбинирани в една група чери домати („чери“). Но когато кулинарните специалисти оцениха вкуса и външния им вид, гамата от дребноплодни сортове започна да расте бързо и класификацията стана по-разклонена.

На първо място, индустриалните (за консервиране) и салатните домати бяха разпродадени. Именно последните започнаха да се класифицират като групи „череша“ и „коктейл“. Тези домати дори се наричат ​​не домати за салата, а домати за закуска, тъй като се добавят цели към ястия или се нарязват на 2-4 части. За тях формата и размерът на плодовете и доброто качество на запазване станаха особено важни. В същото време сортовете от една и съща група могат да се различават по отношение на узряването, вида на храста, естеството на плода и други биологични характеристики.

Миниатюрен домат

Градинарството също има своя мода. Така че, ако преди това голям, сочен домат се смяташе за най-желания, сега елегантните мини домати не са по-малко търсени.

Такива различни малки

Коктейлни домати - тази група включва сортове с плодове с диаметър 3-4 см, интензивен цвят и ярък вкус, който може да бъде както обичайният „зеленчук“, така и сладък поради повишеното съдържание на фруктоза. Плодовете са червени, жълти, оранжеви, розови, почти черни - има какво да украсите всяко ястие! Различни форми: кръгли, сливовидни, чушковидни, крушовидни. Камерата за семена е малка, когато се нарязва, от нея практически не изтича течност.

Череша– двойно по-малко от коктейл, шампиони на сладък вкус. Съдържанието на захар в тях е близко до това на плодовете, някои сортове имат подчертан аромат, понякога дори с горски нотки. Формата на плода най-често е правилна сферична, удължените капковидни форми са по-малко популярни. Цветът е най-често наситено ален или жълт, но има и оранжеви, розови и кафяви разновидности. Кожата е лъскава.

По-голямата част от декоративните стайни сортове принадлежат към една и съща група: нискорастящи, с компактни къдрави храсти, окачени с гроздове от многоцветни плодове.

Клайстер - гроздови домати, които се разпределят отделно. Плодовете им са красиво разположени на дълги клони, узряват почти едновременно и не се напукват. Нарязват се и се транспортират директно върху четките.

Касис домати– последната стъпка в миниатюризацията. На дълги, дълги, до един метър, гроздове узряват голямо разнообразие от плодове с размерите на голямо френско грозде. В същото време самите храсти обикновено са високи и не са подходящи за отглеждане на закрито. Вкусът им е доста добър, но отстъпва на черешовите. Този вид домати все още остава екзотичен за любителите.

КОКТЕЙЛНИ ДОМАТИ	Медени маслини, Розов сняг, Слънчева захар, Лилав яспис, Иришка, Сладко (захарно), Италиански лед, Мармадис, Целувка от здравец, Лебедов пух, Зелено грозде, Казашка, Шоколадов куршум
БОНБОНИ (КЛИСТЪРИ)	Чио-чио-сан, Самара, Цуно, Кристал, Домат Дирк, Черниченска череша, Биково око
ЧЕРЕША	Черешовидна, Мъниста, Медена капка, Сладка китка, Палави, Розов кварц мултифлора, Zlf, Жълта фурма, Слънчоглед, Снежанка, Черна череша
ЧЕРЕША ДЕКОРАТИВНА	Winter Cherry, Balcony Miracle, Minibel, Cherry Lisa, Jamaica, Bonsai Micro, Miracle on the Window
КАСИС	Сладка пия, касис, "диви" домати

Мини домати - отглеждане в домашни условия, в оранжерия, на открито

Индетерминантни и детерминантни домати - разликата

Разбира се, най-вкусните домати растат на открито. В този случай те избират предимно средно големи сортове със средно големи пискюли. Сред тях има малко ранозрели и в по-голямата си част това са сортове домашна селекция: дача деликатес, Червена шапчица, Жълта шапчица, Оранжева шапчица. Отглеждат се чрез разсад, семената се засяват в началото на март.

Търговските продукти се добиват главно в оранжерии. Тук се отглеждат високи сортове с неопределен (неограничен) тип растеж (вижте фигурата). Тези растения са доста капризни по отношение на условията на отглеждане, изискват поддържане на строго определена температура, влажност и светлина. Но те могат да се събират през цялата година, което е ценно за тези, които доставят домати в магазините.

Вътрешните или декоративни сортове се отличават с нисък растеж, ярка гъста зеленина, чисти четки и способност да понасят липса на светлина. За нормален растеж и плододаване такива домати се нуждаят от саксия от 3-5 литра. Обикновено семената от домати на закрито се засяват в средата на лятото, така че растенията да растат и да започнат да дават плодове на естествена светлина. Тогава едно възрастно растение вече може да се задоволи с изкуствено осветление през цялата есен и зима, украсявайки первазите на апартаментите не по-лошо от екзотичните цветя.

ЗАБЕЛЕЖКА! Сушените домати са много популярни в средиземноморската кухня. И най-добрият се считат тези, които са сушени на слънце.

Домат стафиди

Смлените дребноплодни домати могат да бъдат консервирани по необичаен начин - чрез сушене. Плодове с диаметър 2-3 см, сладки, с тънка кожа и малко количество свободна течност вътре са най-подходящи за него. Има дори специален хибрид „сушени плодове“ – Raisin F1.

Доматите се разполовяват и се нареждат на един слой върху тавите на електрическа сушилня за плодове. След 5-6 часа сушене, когато парчетата са повяхнали, те се поръсват леко със сол, смлян пипер или ароматни билки. Можете да загреете растително масло в тиган, без да го довеждате до кипене, със ситно нарязан чесън и след това да го поръсите малко върху доматите. След това изсушете още 4-5 часа, а готовият продукт трябва да е малко пластмасов, като добра синя слива. Този препарат се добавя към супи, яхнии и неподсладени домашно приготвени печива.

Разпространение "червена боровинка"

Между Бери домати не само сортове паста, образувайки спретнати пискюли, но притежаващи и разперени пискюли тип „метла“, на които са вързани до няколкостотин малки домата.

Тези разновидностите се наричат ​​още сложни пискюли, тъй като техните четки се разклоняват многократно на десетки дълги резници. Когато плодовете вече узряват на някои резници, цветята може все още да цъфтят на други.

Ценят се заради високата си продуктивност и продължителен период на плододаване. При тегло на един плод 20-30 g общият добив от един грозд може да бъде 2-3 kg. Най-известните сортове от този тип: Cio-Cio-san, Розов кварц мултифлора, Илди, Принцеса, Жълта череша, Червена череша. Един от най-екзотичните - Cascade Village Blueс тъмнолилави плодове.

Отглеждането на такива сортове има свои собствени характеристики. Всички те са високи, така че е необходим жартиер на многоетажна пергола.

Храстът обикновено се оформя в едно или по-рядко в две стъбла, на всяко от които се оформят 2-3 четки, след което короната се прищипва. Всяка четка е отделно вързана за пергола; понякога четките са поставени в рядка мрежа. Предотвратяването на късна болест и гниене, които могат да унищожат цялата реколта наведнъж, е много важно. Растенията изискват увеличена площ за хранене (около 0,5 кв. М на храст), добро осветление и торене.

Градинска пръскачка Бутилка с въздух под налягане Открита почва Поливане на растения…

Дребноплодните сортове домати придобиват все по-голяма популярност заради своята красота, продуктивност и отличен вкус.

Западът по едно време започна да се занимава със селекцията на дребноплодни сортове домати с цел получаване на постоянно добра реколта на възможно най-малката площ за засаждане. Това може да се постигне само чрез компактно засаждане. Кога растенията могат да бъдат засадени плътно? Когато растенията са нискорастящи стандартни храсти, които нямат високи изисквания към светлината и искат да растат рамо до рамо едно с друго.

Сега разполагаме с огромен избор от дребноплодни домати от собствена домашна селекция с различни свойства и предназначение. Нека да разгледаме някои видове.

Мини домати

Много мини домати са ниско растящи, до 40 см височина. По принцип това са сортове, предназначени за балконско или первазно отглеждане. На външен вид: набит и клекнал с голям брой плътно разположени странични издънки, върху които са разположени малки, но МНОГО вкусни плодове на гроздове.

Тъй като плодовете са малки, става ясно, че мини доматите узряват най-бързо: от пълното поникване до началото на техническата зрялост отнема само 85-95 дни. Малките домати узряват точно на лозата.

Тъй като доматите са стандартни, няма нужда да ги засаждате, няма нужда да ги връзвате, защото те могат да се поддържат заедно с многобройни потомства.

Накратко имат много предимства!!!

• за компактно засаждане на нискорастящи домати в открита земя, не е нужно да правите това, просто хвърлете филм или покриващ материал върху цялото легло
• те могат да се отглеждат в саксии като стайни растения на перваза на прозореца или балкона
• в условия на липса на свободна земя те могат да бъдат засадени в саксии и поставени на верандата или окачени на оградата
• се чувстват страхотно във висящи саксии
• идеален за засаждане в саксии
• като декоративно растение в цветна леха

Без значение как или къде засаждате мини домати, те ще растат и ще дадат прилична реколта с минимални грижи.

Сортове балконски домати

Балконските домати са чудесни за тези, които нямат собствени градини, но са щастливи да отглеждат зеленчуци на балкона.

Сорт домати Балконски захарен нискорастящ стандарт

Най-популярният сорт балконски домати се нарича „Балконско чудо“.

Но сега закупих сорта „Балконска захар“ и засях семената още през януари. Ще пиша за това как се чувстват в отделна статия.Това като цяло е частен случай, защото се получиха интересни резултати както при засяването на семена, така и при отглеждането на разсад и при засаждането им в саксии. Но всички истории ще бъдат на различни теми. Прочети.

„Балконска захар“ (стандартна височина до 40 см, плодове до 40 г) - от Premium Seeds LLC, Московска област. Производителят препоръчва засаждане на 7-9 храста на m2 от тези домати, засаждане в градинско легло.

Ако имам легло с ширина 0,5 м, тогава се препоръчват само 4 растения за дължина на леглото от 1 м. Ако изчислите, тогава при засаждане в шахматен ред разстоянието между мини доматите ще бъде толкова като 600мм.Не е ли дебело...аз бих го садил и по-плътно,с разстояние 400мм. Тогава ще получите 0,5 м ширина било за 1 м дължина - 7 шука... Да видим според обстоятелствата на място.Засега растат в саксиите ми, скоро ще започнат да цъфтят. Пролетта е още далече, но тогава ще видим: изнесете ги в саксии или ги засадете в градината...

Чери домати

Има много сортове чери домати и, колкото и да е странно, не всички от тях са дребноплодни. Но има много мини чери домати:

• за балкони - ниска
• за оранжерии - индетерминантни
• за открит терен - стандартен

Разбира се, и преди бях чувал за чери доматите, но никога не ги бях садил. И тогава ги видях с очите си в оранжерията на един приятел, невероятно е колко са вкусни! Берете малък червен домат направо от растението и го слагате в устата си. Сладка! Реших, че трябва да се опитам да засадя такова чудо.Приятелката ми не си спомни сорта, но със сигурност знаеше, че това е череша.

Не напразно Елена Малишева винаги хвали чери доматите: те са не само вкусни, но и много полезни, с високо съдържание на витамин С.

Има много сортове от различни производители.Например сортове от един и същи доставчик Premium Seeds LLC: „Златни ябълки F1“ - неопределен хибрид със златисто оцветени плодове от 45 g всеки, „Шоколадови ябълки F1“ - неопределен хибрид с маса чери домати по 40 гр. шоколадови, “Медена сметана F1” - детерминиран вид Чери домати с китки 15-20 домата по 30 гр.

Чери домати Шоколадови ябълки

От други доставчици можете да изберете подобни сортове чери домати, не само от неопределен тип за оранжерии, но и стандартни, нискорастящи за открит терен.

Има безброй разновидности на дребноплодни домати, например:

• Шоколадово зайче
• Черешово мънисто
• Капка мед
• казашка жена
• Череша
• Розови стафиди
• Иришка
• Киш-миш
• Сладурче

Всеки летен жител трябва да избере сорт в зависимост от възможностите и предпочитанията си за градинарство: като зеленчукова култура в оранжерия и в градината или като домашно растение в саксии и саксии. И кой каза, че не можете да направите миксбордер от мини домати, например ...

Дребноплодните домати имат следните свойства:

• устойчиви на неблагоприятни условия
• имунизиран срещу късна болест и други вирусни заболявания
• се различават по гроздовото плододаване
• приятелско връщане на реколтата
• универсални по предназначение: за консервиране и за салати и само за уста
• Идеален за мариноване и консервиране по рецепта “Пръстите да оближеш”
• добре съхраняван

Особено в този списък с предимства, аз като домакиня съм привлечена от това да запазя такива малки доматчета цели, без да ги нарязвам. Един буркан от тези домати изглежда АПЕТИТЕН и се изяжда на УРА.

Тагове: